【最新2018】大学生酒店实习工作总结-推荐word版 (7页)

大学生酒店实习工作总结（原创）6篇篇1在酒店实习的这段时间里，我学到了很多有关酒店管理和服务的知识，也感受到了酒店行业的魅力和挑战。

通过这次实习，我不仅提升了自己的专业技能，还加深了对行业的理解和热爱。

下面是我实习期间的详细工作总结。

一、实习基本情况我所在的酒店是一家五星级酒店，位于市中心的繁华地段。

酒店设施完善，服务一流，在业界有着良好的口碑。

我担任的是客房部服务员的角色，主要负责客房的清洁、整理以及为客人提供优质的服务。

二、实习工作内容1. 客房清洁与整理：每天早上，我会按照酒店的清洁标准，对所负责的客房进行仔细的打扫和整理。

这包括床单、被套的更换，浴室的清洁，以及客房内设施的维护和保养。

确保每一间客房都达到酒店的卫生标准。

2. 提供优质服务：在实习期间，我始终以微笑服务为宗旨，用心去接待每一位客人。

无论是客人有疑问咨询，还是需要帮助，我都会第一时间给予回应和处理。

通过我的努力，赢得了不少客人的好评和赞扬。

3. 参与部门培训：在实习过程中，酒店会定期组织员工进行培训和学习。

我积极参与这些培训活动，不仅提升了自己的专业技能，还加深了对酒店行业的理解和认识。

4. 处理特殊情况：在实习期间，我也遇到了一些特殊情况，比如客人遗失物品、客人投诉等。

面对这些情况，我始终保持冷静和耐心，及时与相关部门沟通协调，最终成功解决了问题。

三、实习心得体会1. 提升专业技能：通过这次实习，我不仅学会了酒店管理和服务的基本知识，还提升了自己的专业技能。

这些技能将对我未来的职业发展产生积极的影响。

2. 培养服务意识：在实习过程中，我深刻认识到服务意识的重要性。

只有用心去服务每一位客人，才能赢得客人的信任和满意。

我会继续努力培养自己的服务意识，提升服务质量。

3. 加强团队合作：在酒店工作环境中，团队合作是非常重要的。

只有与同事们紧密合作，才能确保工作的顺利进行。

我会继续加强与同事们的沟通和合作，共同为酒店的发展贡献力量。

一个大学生的酒店实习总结7篇篇1酒店实习心得总结踏入酒店的大门，对我来说是一种全新的挑战。

作为一名大学生，我带着期待与好奇的心情开始了这次实习之旅。

实习期间，我在前台接待、客房服务以及餐饮部等多个岗位进行了实践学习，这段经历不仅让我对酒店运营有了直观而深入的了解，更让我收获了宝贵的社会经验和职场技能。

一、实习概况我的实习时间从XX月XX日至XX月XX日，共为期三个月。

在这期间，我先后在酒店的各个关键部门轮岗学习。

我的主要工作内容包括：接待来访客人、办理入住手续、解答客人疑问、提供客房服务以及参与餐饮部的日常服务工作。

通过实习，我逐渐掌握了酒店服务的基本流程和专业技能，并在实践中不断磨合提高自己的服务水平。

二、重点成果1. 熟练掌握前台接待流程：通过实习，我深入了解了前台接待的工作流程和标准操作程序。

我能够熟练地办理客人入住和离店手续，具备良好的沟通能力和服务意识。

在应对突发情况时，我也能冷静应对，迅速寻求解决方案。

2. 客房服务技能得到提升：在客房部实习期间，我学会了如何整理客房、清洁卫生以及布置房间等基本技能。

同时，我也了解了客房服务的细节要求，如确保客人的隐私、提供个性化的服务等。

3. 餐饮部工作经验：在餐饮部的学习过程中，我掌握了餐厅服务的流程和礼仪规范。

通过实践，我学会了如何引导客人、推荐菜品以及处理用餐过程中的突发情况。

此外，我还参与了餐饮活动的策划与执行，提高了自己的组织协调能力。

4. 团队协作能力提升：在实习过程中，我积极参与团队工作，与同事共同完成任务。

通过与不同部门的同事沟通交流，我的团队协作能力得到了很大的提升。

三、遇到的问题和解决方案1. 沟通难题：在与外国客人交流时，由于英语表达能力有限，我遇到了沟通障碍。

为解决这一问题，我利用业余时间加强英语学习，提高自己的口语表达能力。

同时，我也积极向同事请教，学习如何与不同背景的客人沟通。

2. 服务标准把握不准：在服务过程中，由于对服务标准的把握不够准确，我偶尔会犯一些小错误。

2018年酒店实习总结【三篇】----WORD文档，下载后可编辑修改----【范文引语】近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

作者为大家整理的《2018年酒店实习总结【三篇】》，希望对大家有所帮助！篇一地点：西安市长安区惠宾饭店一.企业介绍：惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。

现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。

近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业企业.AAA级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。

董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。

CCMC特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。

餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种中华名优小吃深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。

可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。

适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内，旅游,度假的消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!企业精神:求实创新;开拓进取!员工精神:爱岗敬业;积极奉献!服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!二、实习岗位与内容：实习部门：前厅部实习目的：掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。

大学实习生酒店工作总结范文8篇篇1一、引言作为一名大学实习生，我在酒店行业进行了为期三个月的实习工作。

这段时间里，我不仅学到了专业知识，还锻炼了自己的实际操作能力和团队协作精神。

以下是我对这次实习工作的总结。

二、实习期间的主要工作和成果1. 岗位适应与技能提升在实习初期，我主要从事基础工作，如客房清洁、餐饮服务等。

通过这些工作，我逐渐熟悉了酒店行业的运作流程，并提升了自身的服务意识和专业技能。

在客房清洁方面，我学会了如何高效地清洁客房，确保客房的整洁度和舒适度；在餐饮服务方面，我掌握了基本的餐饮礼仪和操作技能，能够熟练地为顾客提供优质的服务。

2. 团队协作与沟通能力在实习过程中，我深刻认识到团队协作的重要性。

酒店的工作环境复杂多变，需要各部门之间密切配合，共同应对各种挑战。

我积极参与团队讨论，与同事共同商讨解决方案，并在实际工作中不断调整自己的工作方式和沟通技巧，以更好地适应团队需求。

3. 服务创新与顾客满意度为了提高顾客满意度，我积极参与服务创新工作。

通过收集顾客反馈和建议，我不断改进自己的服务流程和方法，努力提升服务质量。

同时，我还主动学习新知识、新技能，以不断创新服务手段，为顾客提供更加优质、便捷的服务体验。

三、实习期间的收获与感悟1. 专业知识与实践能力的结合通过这次实习，我将所学专业知识与实践能力紧密结合在一起。

不仅巩固了专业知识，还提升了实际操作能力和解决问题的能力。

我深刻认识到，只有将理论知识与实践相结合，才能更好地适应市场需求和工作需求。

2. 团队协作与沟通能力的提升实习期间，我深刻体会到团队协作与沟通能力的重要性。

在未来的工作中，我将继续加强这方面的学习和锻炼，以更好地适应工作需求和挑战。

3. 服务创新与顾客满意度的追求我始终将服务创新和顾客满意度作为自己工作的追求目标。

通过不断学习和改进服务流程和方法，我努力提升服务质量，为顾客提供更加优质、便捷的服务体验。

同时，我也意识到，只有不断创新和改进，才能更好地满足市场需求和顾客需求。

毕业生酒店个人实习总结一、实习单位介绍____酒店：____酒店坐落于____区____开发区。

地理位置优越，交通方便，____分钟的车程至____机场，____分钟的车程至____机场。

毗邻商业区，地铁一号线可达市中心各繁华商业区。

酒店四周环境幽雅，是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间三、实习岗位介绍就读于学院的我在学习了____年多的理论知识后，终于有踏上社会进行实习的机会了。

我于____年____月28在学校的安排下进入____酒店实习，三个月先后在前台和商务中心进行学习。

____月____号抵达酒店，和酒店负责人见面，办了一些相关手续。

____月____号开始进行收银工作的简单培训，直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责，说实话当时我比较害怕，收银员工作不累但得万分细心，因为收银工作直接和钱打交道，不容一丝马虎。

前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，业务。

另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

四、实习收获这次实习让我明白了很多道理：在工作岗位上要有强烈的责任感，对自己的岗位负责，对自己的工作负责。

当天的工作必须当天完成，如果出了差错，必须为自己的失误负责。

在工作中要不怕辛苦，不怕困难，要有毅力，有耐心，才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。

实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历，让我们在实践中了解社会，让我们学会了很多在课本上没有的东西，长了见识……1、服务意识的提高对于饭店等服务行业来讲，服务质量无疑是其核心竞争力之一，是它的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立良好的品牌和形象。

大学生酒店专业工作实习总结5篇篇1在大学期间，我选择了酒店管理专业，希望通过这次实习机会，将所学理论知识与实践相结合，提升自己的专业技能和综合素质。

在实习过程中，我不仅学到了酒店管理的专业知识，还培养了团队协作、沟通协调和解决问题的能力。

现在，我将对这次实习进行全面总结，以供大家参考。

一、实习基本情况本次实习单位为某知名酒店集团，地点位于某旅游城市。

我担任的职位是酒店前台接待员，实习期限为三个月。

在实习期间，我主要负责接待来宾、办理入住手续、处理客房问题以及与各部门协调沟通等工作。

二、实习内容与体会1. 前台接待工作在前台接待工作中，我学到了如何以微笑服务来迎接每一位来宾，如何礼貌地与来宾交流，并为其提供帮助。

通过实践，我深刻体会到，前台接待工作不仅仅是简单的接待，更是酒店形象和服务质量的重要体现。

因此，在接待过程中，我始终保持高度的热情和专业的态度，努力为酒店赢得良好的口碑。

2. 客房问题处理在实习过程中，我遇到了各种客房问题，如客房清洁、设施维修等。

通过与相关部门沟通协调，我学会了如何高效地解决问题，并确保客人的满意度。

同时，我也明白了酒店管理中的团队协作的重要性，只有各部门之间密切配合，才能提供优质的服务。

3. 沟通协调能力的提升在实习过程中，我不仅需要与客人沟通，还需要与各部门之间进行协调。

这锻炼了我的沟通协调能力和解决问题的能力。

通过不断的实践和学习，我逐渐掌握了如何有效地与他人沟通，如何建立良好的人际关系，以及如何在遇到问题时迅速找到解决方案。

4. 专业技能的掌握在实习过程中，我不断学习和掌握酒店管理的相关知识，如酒店营销、客房管理、财务管理等。

这些知识为我提供了理论基础和实践指导，使我能够更好地完成实习任务。

同时，我也通过阅读相关书籍和参加培训课程，不断提升自己的专业技能和综合素质。

三、实习总结与反思通过这次实习，我不仅学到了专业知识，还培养了团队协作精神和沟通能力。

在未来的学习和工作中，我将继续努力提升自己的专业技能和综合素质，为酒店行业的发展贡献自己的力量。

大学生酒店专业实习总结范文5篇篇1一、实习背景与目标我是一名酒店管理专业的大学生，为了更好地将理论知识与实践相结合，提升自己的专业技能和综合素质，我选择了在某酒店进行为期三个月的实习。

本次实习的目的是通过亲身实践，加深对酒店管理理论知识的理解，提高自己的实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实习过程与体验在实习期间，我先后参与了酒店的客房、餐饮、前台等部门的日常工作。

通过轮岗实习，我全面了解了酒店各部门的职责和运作流程，掌握了酒店管理的核心技能。

在实习过程中，我遇到了许多挑战，比如如何处理客人的投诉、如何提升服务质量等。

面对这些挑战，我积极向老员工请教，虚心学习他们的经验和技巧，逐步克服了困难。

在实习过程中，我也深刻体会到了团队合作的重要性。

酒店各部门之间需要紧密协作，共同为客人提供优质的服务。

我在实习中学会了如何与同事沟通协作，共同完成任务。

此外，我还积极参加了酒店组织的各类培训和学习活动，不断提升自己的专业素养和综合能力。

三、实习成果与收获通过三个月的实习，我取得了显著的成果和收获。

首先，我加深了对酒店管理理论知识的理解，能够将理论知识与实践相结合，更好地指导自己的工作实践。

其次，我提高了自己的实际操作能力，掌握了酒店管理的核心技能，能够熟练地处理酒店的日常事务。

此外，我还学会了如何与客人沟通、如何处理投诉等技巧，提升了自身的服务质量和客户满意度。

在实习过程中，我也结识了许多志同道合的朋友，我们共同学习和成长。

同时，我也得到了领导的认可和表扬，这让我更加自信地面对未来的职业生涯。

我相信，这次实习经历将为我未来的发展奠定坚实的基础。

四、反思与建议虽然这次实习取得了显著的成果和收获，但我也意识到自己还存在一些不足之处。

在未来的学习和工作中，我会继续努力提升自己的专业素养和综合能力。

首先，我会加强理论知识的学习，不断拓宽自己的知识面和视野。

其次，我会注重实践能力的培养，多参加实践活动和培训课程，提升自己的实际操作能力。

大学生在酒店实习总结7篇篇1一、实习背景与目标当我踏入酒店的大门，成为一名酒店实习生时，我充满了期待与好奇。

这次实习的目的是为了将所学理论知识与实践相结合，提升自己的专业技能和服务意识。

通过实习，我期望能够深入了解酒店行业的运作流程，提升自己的沟通能力和团队协作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实习内容与经历在实习期间，我主要负责客房部和餐饮部的相关工作。

客房部的工作让我学会了如何整理客房、清洁卫生以及提供优质的客房服务。

通过实践，我掌握了客房服务的流程和标准，并学会了如何与客人进行有效的沟通，提供个性化的服务。

此外，我还参与了餐饮部的日常工作，包括餐具摆放、菜品准备以及餐饮服务流程等。

在餐饮部的工作中，我不仅提升了自己的专业技能，还学会了如何应对各种餐饮服务中的突发情况。

在实习过程中，我遇到了许多挑战。

例如，有时客人会对服务提出较高的要求，需要我灵活应对；有时工作量大，需要我加班加点完成；还有时需要与团队成员密切配合，共同完成任务。

然而，通过不断努力和团队成员的帮助，我逐渐克服了这些困难，提升了自己的工作能力和团队协作能力。

三、实习感悟与思考通过这次实习，我深刻认识到酒店行业的不易。

每一位工作人员都需要用心去服务每一位客人，为他们提供最好的体验。

同时，我也学到了许多宝贵的品质，如耐心、细心和责任心等。

这些品质将伴随我未来的职业生涯，让我成为一名优秀的酒店从业者。

在实习过程中，我还发现自己的不足之处。

例如，有时我会因为粗心而犯错，有时我会因为缺乏经验而不知所措。

但是，我坚信通过不断学习和实践，我会逐渐克服这些缺点，成为一名更加优秀的酒店从业者。

此外，这次实习还让我意识到团队协作的重要性。

在酒店工作中，每个人都是团队的一员，我们的工作需要相互配合、相互支持。

只有通过团队协作，我们才能提供优质的服务和完美的体验。

因此，我会在未来的工作中更加注重团队协作和沟通，为团队的成功贡献自己的力量。

四、结论与展望总的来说，这次实习让我受益匪浅。

大学实习生酒店工作总结范文6篇篇1一、实习背景与目的作为大学实习生，我在本酒店进行了为期一个学期的实习工作。

本次实习旨在将所学的理论知识与实际工作相结合，通过实践了解酒店行业的运作模式和业务流程，提升个人职业素养和实际操作能力。

实习期间，我担任了酒店前台接待员、客房服务员和餐饮部助理等多个岗位，全面接触并深入体验了酒店服务行业的日常工作。

二、实习内容1. 前台接待工作在实习期间，我主要负责前台接待工作。

工作内容包括为客人办理入住手续、解答客人问题、提供旅游信息、处理客人投诉等。

通过实际操作，我掌握了接待工作的流程和技巧，学会了如何与不同背景的客人有效沟通，提升了处理突发情况的能力。

2. 客房服务在客房服务方面，我参与了客房清洁、布草更换、设施检查等工作。

通过实践，我了解了客房服务的标准和要求，学会了如何高效完成清洁工作，同时提升了对客房设施设备的维护意识。

3. 餐饮部工作我还参与了餐饮部的服务工作，包括协助点餐、送餐、布置餐厅等。

通过实习，我了解了餐饮服务的流程，学会了如何为客人提供优质的服务，同时提升了团队合作能力。

4. 专业技能提升除了基础服务工作外，我还参加了酒店组织的培训课程，学习了酒水知识、礼仪礼节、客户服务技巧等专业知识，为提升个人专业素养和技能水平打下了坚实基础。

三、实习收获与体会1. 对酒店行业有了更深入的了解：通过实习，我对酒店行业的运作模式和业务流程有了全面的了解，对酒店各部门的工作有了更深入的认识。

2. 提升了实际操作能力：实习过程中，我通过实际操作，掌握了酒店服务的基本技能，提升了处理突发情况的能力。

3. 增强了沟通能力：在与客人和同事的沟通中，我学会了如何有效表达、倾听和理解他人需求，提升了沟通能力。

4. 增强了团队合作精神：在团队中工作，我学会了如何与他人协作，共同完成任务，增强了团队合作精神。

5. 职业规划更加明确：通过实习，我对自己的职业规划有了更清晰的认识，明确了自己的职业发展方向和目标。

大学生酒店专业实习总结7篇篇1在大学四年的学习生涯中，我有幸在酒店行业进行了为期一年的实习。

这次实习不仅让我更加深入地了解了酒店行业的运作与管理，也为我提供了一个将理论知识与实践相结合的机会。

现在，我将对这次实习进行全面的总结，以期为未来的学习和工作提供有益的参考。

一、实习背景与目标在大学期间，我学习的专业是酒店管理。

通过系统的学习，我掌握了酒店管理的基本理论和实践技能。

为了更好地将所学知识运用到实际工作中，我选择了在酒店行业进行实习。

实习的目标是提升自己的实际操作能力，加深对酒店行业的理解，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实习过程与体验在实习过程中，我先后在酒店的客房部、餐饮部和前台等部门进行了轮岗实习。

每个部门的工作内容和职责都各不相同，这让我有机会全面了解酒店的整体运营。

在客房部实习期间，我负责客房的清洁、整理和布草更换等工作。

通过实际操作，我学会了如何提高客房服务质量和客户满意度。

同时，我也意识到团队协作在酒店工作中的重要性。

餐饮部实习是我印象最为深刻的一段经历。

在餐饮部，我不仅学到了如何制作各种美食，还了解了餐饮服务的流程和技巧。

在与同事们的共同努力下，我们成功举办了多次大型宴会和活动，得到了酒店领导和客户的高度评价。

前台是酒店的门面，也是客户接触最多的部门。

在前台实习期间，我负责接待客户、办理入住手续以及解答客户咨询等工作。

通过前台工作，我锻炼了自己的沟通能力和应变能力，也提升了对酒店整体运营的理解。

三、实习收获与成长通过一年的实习，我获得了宝贵的实践经验，也深刻认识到自己的不足之处。

在实习过程中，我不断提升自己的专业技能和综合素质，为未来的职业生涯奠定了坚实的基础。

在专业技能方面，我熟练掌握了酒店各部门的业务流程和操作技能，能够独立完成各项工作任务。

同时，我也学会了如何运用现代管理工具和技术提高工作效率和质量。

在团队协作方面，我深刻认识到团队协作在酒店工作中的重要性。

通过与同事们的共同努力和相互支持，我们取得了许多优异的成绩。

大学生酒店实习工作总结（原创）5篇篇1引言大学生酒店实习工作，对于我们这些即将毕业的学生来说，既是一个挑战，也是一个难得的机会。

通过实习，我们可以将所学理论知识与实践相结合，提升自身专业技能和综合素质。

在这份工作中，我不仅学到了关于酒店管理的专业知识，还深刻体会到了团队协作、沟通能力和解决问题的能力的重要性。

以下是我对这次实习工作的总结。

一、实习基本情况本次实习工作是在某五星级酒店进行的，我担任的是客房部实习生。

实习期间，我主要负责客房的日常清洁、维护和整理工作，同时协助前台和餐厅进行日常运营。

在实习过程中，我严格遵守酒店的规章制度，认真完成每一项工作任务，并积极参与酒店组织的各项培训和学习活动。

二、实习收获与体会1. 专业技能的提升通过这次实习，我掌握了客房部的基本操作技能，如客房清洁、维护和整理等。

同时，还学会了如何使用各种清洁设备和工具，提高了工作效率和质量。

此外，我还了解了一些酒店管理和服务方面的知识，为今后的工作奠定了基础。

2. 团队协作能力的增强在实习过程中，我深刻体会到了团队协作的重要性。

酒店的客房部、前台和餐厅等部门是相互关联的，需要密切配合才能确保酒店的顺利运营。

通过与同事们的共同努力和协作，我不仅完成了自己的工作任务，还为酒店的整体运营做出了贡献。

3. 沟通能力的提高在实习期间，我需要与不同部门、不同岗位的同事进行沟通和协作。

这锻炼了我的沟通技巧和能力，使我能够更好地与他人交流和合作。

同时，在处理客人投诉和解决问题时，我也学会了如何以礼貌、耐心的态度与客人沟通，提高了酒店的服务质量。

4. 解决问题的能力的增强在实习过程中，我遇到了一些问题和困难。

例如，有时客人会对房间设施提出投诉或建议，这时我需要及时与工程部门联系进行维修或改进；有时也会遇到一些紧急情况需要处理，如客人醉酒后无法自行返回房间等。

通过这些经历，我锻炼了自己的应变能力和解决问题的能力。

三、实习建议与展望1. 加强对实习生的培训和管理酒店应该为实习生提供更加系统和全面的培训计划，包括专业知识、操作技能、团队协作和沟通能力等方面的培训。

酒店实习报告总结（3篇）酒店实习报告总结（通用3篇）酒店实习报告总结篇1 经过两年多的学习积累，终于在__年，开始了人生的一个新的历程——实习。

作为文秘专业的学生，我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。

刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面，是先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，ta_i外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。

虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。

当时很气愤，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。

除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。

其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。

关于精选优秀大学生酒店实习总结5篇实习时期是每个大学生都要经历的过程，这段时间可以让学生自己适应工作，磨炼意志，下面是小编为大家带来的有关关于精选优秀大学生酒店实习总结5篇，希望大家喜欢。

关于精选优秀大学生酒店实习总结【篇一】一、实习目的为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识，培养学生的基本工作技能，我们在大三下学期进行了为期四个月的实习。

我们从实际生产中获得知识和技能，培养劳动观念和务实作风，最重要的是通过实习锻炼己的能力，学到在课堂中学不到的东西，以及将理论联系实际，巩固在学校中所学的知识，提高理实际问题的能力，了解一些关于服务实操的主要内容，这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用，也让己在毕业后能够较快适应社会，理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。

二、实习时间三、实习地点我们实习的单位是__国际酒店。

它位于__开发区，由__集团投资兴建的一家大规模的四酒店，由__集团旗下专业公司__酒店管理有限公司全权经营管理。

酒店占地6万平方米，含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万平方米的生态园等设施。

__国际酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四知名旅游酒店。

酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务，倡导以客为本和服务贴心。

主打健康、绿色、时尚、温馨概念，限度满足多层次客户需求。

酒店实行部门经理负责制，由经理统筹安排，各分部主管管理本部门事务，与其它部门密切配合，合作完成工作。

四、实习内容作为一名刚刚走校园的实习生，我深知己要学习的东西有很多很多，面对即将踏入的工作岗位，又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾的心理的促使下，我满怀着信息和期待去迎接它。

刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜，毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的，多有一股儿使不完的劲，都把酒店看成是施展己才华的舞台，想把己的理论知识和己的想法付诸实践中，那时负责人对我说：“在客房做服务员是体力活，为何不选择餐饮呢”我是这样回答的：“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过，我想尝试没做过的事，是因为好奇，也是因为感兴趣。

大学生酒店实习总结范文（精品12篇）大学生酒店实习总结范文1酒店服务宗旨服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。

酒店服务宗旨追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的' “超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

酒店服务宗旨敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。

宾客至上：以宾客为中心，一切围追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是“宾客提供最优。

大学生酒店实习总结范文2一、实习单位概况本次实习我有幸进入了___酒店进行为期两个月的实习。

该酒店位于市中心地带，是一家拥有多年历史的知名五星级酒店，拥有完善的设施和优质的服务。

作为一名大学生实习生，我有机会全面接触和了解酒店管理的方方面面，尤其是客房部门和前台部门的运营管理，给予我很多宝贵的实践经验。

二、实习工作内容在实习期间，我主要被安排到客房部门进行实习。

我的.主要工作是协助客房服务员打扫客房、更换床上用品、整理客房用品和协助客人解决各类问题。

在前台部门，我也有机会参与接待客人、办理入住和退房手续等工作。

通过这些实习工作，我不仅学会了如何高效地完成工作任务，还深刻体会到了酒店服务行业的挑战和乐趣。

三、实习收获和体会在实习期间，我从同事和领导身上学到了很多宝贵的经验和技能。

大学生在酒店实习总结7篇篇1时光荏苒，转眼之间，我的酒店实习生涯已经结束。

回首这段时间，我收获颇丰，不仅学到了许多专业知识，还提升了自己的综合素质。

以下是我对这次实习的总结。

一、实习基本情况我本次实习的酒店是一家五星级酒店，位于市中心的黄金地段。

酒店设施完善，服务一流，是我市乃至全省的知名酒店。

我担任的职位是客房部实习生，主要负责客房的日常清洁、整理以及为客人提供优质的服务。

二、实习内容及收获1. 专业知识的运用与提升在实习过程中，我运用所学的专业知识，如酒店管理、客房服务流程等，顺利完成了各项工作任务。

同时，我也学到了许多新知识，如如何更好地与客人沟通、如何处理客人的特殊需求等。

这些知识的学习和应用，不仅提升了我的专业技能，还为我的职业发展打下了坚实的基础。

2. 团队协作与沟通能力在酒店实习期间，我深刻认识到团队协作的重要性。

通过与同事们的共同努力，我们完成了许多大型接待任务，如婚礼接待、大型会议接待等。

在团队协作中，我学会了如何与不同背景的人有效沟通，如何处理团队内部的矛盾和冲突。

这些经历不仅锻炼了我的团队协作能力，还提升了我的沟通能力。

3. 服务意识与工作态度在五星级酒店实习，我深刻认识到服务意识的重要性。

酒店的成功源于优质的服务，而优质服务的核心是服务意识。

在实习过程中，我始终以客户为中心，以提供优质服务为己任。

通过不断努力和积极工作，我得到了许多客人的认可和赞扬，也获得了酒店领导的表扬和鼓励。

4. 解决问题能力与应变能力在实习过程中，我遇到了一些复杂的问题和挑战，如客房设备故障、客人投诉等。

面对这些问题，我始终保持冷静和理智，运用所学的知识和经验进行排查和解决。

同时，我也学会了如何与相关部门协调沟通，共同解决问题。

这些经历不仅锻炼了我的解决问题能力，还提升了我的应变能力。

三、实习总结与反思总的来说，这次酒店实习对我有着深远的影响。

我不仅学到了许多专业知识，还提升了自己的综合素质。

在未来的学习和工作中，我将继续发扬酒店实习期间的优点，不断改进自己的不足之处。

大学生酒店专业工作实习总结8篇篇1一、实习目的与背景本次实习旨在将所学酒店专业知识与实际工作相结合，提升个人职业素养与实践能力。

背景在于酒店行业的迅猛发展与就业前景广阔，我怀揣对酒店管理的热爱与憧憬，选择进入某知名酒店进行为期三个月的实习工作。

在此期间，我得到了充分的锻炼与成长，现将实习经历做如下总结。

二、实习单位及岗位介绍本次实习单位是一家五星级酒店，位于市中心繁华地段，拥有完善的设施与优质的服务。

我所在的岗位是前台接待员，主要工作职责包括客人登记入住、客房预订管理、解答客人咨询及处理特殊需求等。

三、实习内容1. 接待工作实践：在实习期间，我学习了如何高效地为客人办理入住手续，掌握了一系列接待技巧。

通过实际操作，我了解到服务中需保持热情、耐心与细致，为客人提供宾至如归的体验。

2. 客户关系管理：遇到不同类型的客人，我学会了如何灵活应对和处理各种问题。

通过与客人的沟通，我了解到客户需求的多样性，并努力提供个性化服务。

3. 团队合作与沟通：在岗位上，我与其他同事紧密合作，共同维护酒店的运营效率与服务品质。

通过与同事的沟通交流，我学会了团队协作的重要性及如何高效沟通。

4. 酒店专业知识应用：运用所学的酒店管理理论知识，对实际工作中遇到的问题进行分析和解决。

如遇到特殊情况，能够灵活应用所学知识妥善处理。

5. 岗位职责外的实践与体验：除了基本岗位职责外，我还参与了酒店举办的各项活动及项目筹备工作，拓宽了视野并积累了实践经验。

四、实习收获与成长1. 专业技能提升：通过实际操作，我掌握了酒店前台工作的基本流程与技能，提升了服务质量和效率。

2. 理论与实践结合：将所学知识应用于实践中，加深了对酒店行业的理解，明确了职业发展方向。

3. 职业素养培养：实习期间，我懂得了职业精神的重要性，学会了如何面对工作中的压力与挑战。

4. 团队协作能力：通过与同事的合作，提高了团队协作能力，学会了在团队中发挥自己的长处。

5. 心态与态度转变：面对工作中的困难与挑战，我学会了积极应对，不断调整自己的心态与态度。

大学生酒店实习总结6篇篇1一、实习背景与目的在大学期间，为了将理论知识与实际工作相结合，提高个人职业素养，我选择了在一家酒店进行为期三个月的实习。

本次实习旨在通过实践，深入了解酒店行业的运作流程、管理模式和服务标准，为今后的职业生涯打下坚实的基础。

二、实习单位与岗位介绍我实习的酒店位于市中心繁华地段，集客房、餐饮、会议等多项服务于一体。

我在酒店的前厅部实习，担任前台接待员与客房预订员。

三、实习内容1. 前台接待工作：在实习期间，我主要负责前台接待工作。

工作内容包括为客人办理入住手续、离店手续，解答客人问题，提供旅游咨询服务等。

在接待过程中，我逐渐学会了如何与不同背景的客人沟通，提高了自己的沟通能力和应变能力。

2. 客房预订管理：我还负责客房预订管理工作，包括接听预订电话、处理网上预订请求等。

在此过程中，我了解了客房预订的流程，学会了如何处理突发事件和客人特殊要求。

3. 婚宴与会议服务：在实习期间，我还参与了酒店婚宴和会议的服务工作。

包括布置会场、安排座位、提供茶水服务等。

通过这些工作，我了解了婚宴和会议服务的流程和标准，提高了自己的团队协作能力和组织能力。

四、实习收获与成长1. 提高了职业素养：通过实习，我了解了酒店行业的职业规范和服务标准，提高了自己的职业素养。

2. 增强了沟通能力：在与客人和同事的沟通中，我学会了如何表达自己的想法，理解他人的需求，提高了自己的沟通能力。

3. 拓宽了视野：通过参与酒店各项工作，我了解了酒店行业的运作流程和管理模式，拓宽了自己的视野。

4. 提高了应变能力：在实习过程中，面对突发情况和客人特殊要求，我学会了如何灵活应对，提高了自己的应变能力。

5. 增强了团队协作能力：在团队中工作，我学会了如何与他人合作，共同完成任务，提高了自己的团队协作能力。

五、存在问题与建议1. 存在问题：在实习过程中，我发现自己在处理一些复杂问题时，缺乏经验和技巧。

此外，由于酒店工作较为繁忙，有时难以兼顾学习和工作。

大学生酒店专业实习总结范文8篇篇1一、实习背景与目的作为酒店管理专业的大学生，我在本学期的暑假期间，有幸进入XX酒店进行为期两个月的实习。

本次实习旨在将所学理论知识与实际工作相结合，通过实践了解酒店业的运作流程和管理模式，为未来的职业生涯发展打下坚实的基础。

二、实习单位简介XX酒店是一家集客房、餐饮、会议、娱乐为一体的综合性酒店。

酒店地理位置优越，服务周到细致，自开业以来一直受到广大客户的青睐。

三、实习内容与过程1. 岗前培训在实习初期，酒店人力资源部组织了一系列岗前培训，让我对酒店的基本概况、规章制度、服务标准有了全面的了解。

2. 实习岗位分配根据我的专业背景和实习需求，我被分配到前台接待岗位进行实习。

3. 前台工作实践(1)客人接待：实习期间，我参与了客房预订、客人入住登记、询问解答、行李寄存等前台日常工作。

(2)客户服务：及时为客人提供周到的服务，如协助安排行程、推荐特色餐饮等，积极回应客人反馈，提升客户满意度。

(3)销售推广：参与酒店的促销活动和优惠政策推广，了解市场动态，提高酒店产品的市场竞争力。

4. 餐饮部实践此外，我还参与了餐饮部的服务工作，包括餐厅迎宾、菜品介绍、用餐服务等，深入了解了餐饮服务的流程和餐饮管理要点。

5. 内部管理学习在实习过程中，我还参观了酒店的内部管理部门，如人力资源、财务、市场营销等，了解了酒店的内部管理体系和各部门职能。

四、实习收获与体会1. 专业知识的实际应用通过本次实习，我将所学的专业知识应用到了实际工作中，对酒店业的前台操作、客户服务、餐饮服务等有了更深入的理解。

2. 职业素养的提升实习期间，我接触到了形形色色的客人，学会了如何以礼貌、热情的态度为客人提供优质服务，增强了自己的沟通能力和应变能力。

3. 对酒店业的认识加深通过实践，我对酒店业的竞争态势、市场需求、经营管理模式等有了更全面的认识，为我未来的职业发展提供了宝贵的经验。

4. 团队合作的重要性实习过程中，我积极参与团队工作，深刻体会到了团队合作的重要性，学会了如何与同事协同工作，共同完成任务。

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==应届毕业生酒店实习总结精选范文:应届毕业生酒店实习总结 (共2篇)"十年树木,百年树人。

"一年前,我以学生的身份踏入社会。

走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。

转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。

11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。

从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。

自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。

所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。

我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。

从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。

在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。

在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 "年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。

在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。

现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。

大学生酒店实习总结（6篇）大学生酒店实习报告篇一实习地点：__酒店实习目的：本次实习本应是在大二时进行的，但因为种种原因而推迟到大三。

这次实习是服务实习，通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。

更重要的是让我们学会一种服务精神，培养服务意识。

实习时间：__企业介绍：____酒店是国内首家中外合作经营的大型五酒店，____。

工作内容：我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的Waitress工作。

开档，为客人倒茶/咖啡，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。

工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。

实习心得：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。

对于从事酒店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。

实习这一个多月，确实使我们的服务意识有一定的提高。

多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是提供优质服务的来源。

于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。

客人并非职业人，而是追求享受的自由人，且是具有优越感的最爱面子的人。

所以，其往往以自我为中心，思维和行为大都具有情绪化的特征，对酒店服务的评价往往带有很大的主观性，即以自己的感觉加以判断。

在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是的“武器”。

有时候面对比较不讲理的客人，不要试图去和他理论，而是用你的微笑和耐心去打动他。

事实上，人非圣贤，孰能无过，客人并不一定总是对的，但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位，自觉、热情地为客人做好服务工作，也就把客人当成了“皇帝”，客人也能得到满意。