养猪场生物安全共69页

猪场生物安全措施良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证，因此应视其为猪场的首要工作。

对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。

传染病发生的三个方面：传染源，传播途径，易感动物一．减少和消灭传染源1． 猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品（如：火腿，香肠，熏肉等）；2． 不得从不明健康状况的猪场购买种猪，商品猪；3． 病猪应及时隔离，及时治疗，死猪应焚烧或深埋；4． 弱毒苗不得随意丢弃，必须要用火烧或灭活处理；5． 应鼓励3KM 之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序；6． 保育室应建在上风口，化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口；7． 饲料走道与运粪道要分开；二．切断传播途径1． 人员1) 所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场；2) 参加养猪会议，访问屠宰场，集贸市场的人员必须隔离3天；3) 凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴，彻底更衣后方可进入；4) 尽量减少参观人员；5) 进入各个生产区必须有脚浴盆；6) 访问时应该先看保育室，再看产房，配种，最后看育肥室；7) 各个区之间不能随意走动；8) 猪场内的所有走道，淋浴房每周消毒一次（3%火碱）；2． 车辆1) 外地的车辆一律不准进入生产区；2) 饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒；3． 工具1） 所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入；2） 给猪打针的针头必须每猪一个针头；3） 各个区的工具应单独使用，不能窜用；4） 猪舍内采用全进全出的制度，每栋必须经充分冲洗，彻底消毒干燥后方可进猪；4． 其它动物及昆虫1） 猪场内不得养狗，猫及其它的宠物；2） 猪场内不得养任何其它的家畜家禽；3） 猪场内应定时除蚊，蝇老鼠；5． 饲料1） 选择合适的饲料厂，其原料不能含有严重的污染源；2） 谨慎使用动物制品（如：肉骨粉，）3） 所购饲料必须先放仓库中干燥消毒一周后方可使用；三．降低动物的易感性1． 进行适当的免疫接种，定期进行免疫检测（口蹄疫，猪瘟，伪狂犬）；2．有病猪不能进行免疫接种，必须等动物康复后再进行；3．使用足够的免疫剂量，（细菌苗使用时不能使用抗生素类药）；4．根据猪的营养需求喂给合适的饲料和饮水；5．提供适宜的环境（包括：温度，湿度，饲养密度，空气质量）；6．病猪应及时隔离，及时治疗并使用充足的药物剂量；7．当环境突然变化时应在饲料中添加适量的抗应急药；8．严格执行PIC的隔离适应程序；9．能局部给药的不必使用全群给药，药物剂量不能随意改变；10．一栋猪舍内不能饲养年龄相差很大的猪；11．善待猪只；。

一、总则1.1 为加强猪场生物安全管理，降低疫病风险，保障猪群健康和养殖效益，根据国家相关法律法规，结合本猪场实际情况，特制定本制度。

1.2 本制度适用于本猪场所有人员、设施、设备和猪群。

1.3 本制度遵循“预防为主、综合防控、责任到人”的原则。

二、组织机构及职责2.1 成立猪场生物安全委员会，负责制定、实施、监督和评估生物安全管理制度。

2.2 生物安全委员会下设以下部门：（1）生物安全办公室：负责生物安全制度的制定、宣传、培训和监督实施。

（2）防疫部门：负责猪场疫病监测、诊断、报告和处理。

（3）消毒部门：负责猪场消毒设施设备的管理、消毒剂的采购、配制和监督实施。

（4）物资管理部门：负责猪场物资的采购、储存、分发和监督实施。

2.3 各部门职责：（1）生物安全办公室：负责生物安全制度的制定、宣传、培训和监督实施。

（2）防疫部门：负责猪场疫病监测、诊断、报告和处理。

（3）消毒部门：负责猪场消毒设施设备的管理、消毒剂的采购、配制和监督实施。

（4）物资管理部门：负责猪场物资的采购、储存、分发和监督实施。

三、生物安全管理措施3.1 猪场生物安全等级划分（1）猪场划分为红区、黄区、绿区三个等级。

（2）红区：猪舍、隔离舍、饲料库等区域。

（3）黄区：生产区、管理区等区域。

（4）绿区：办公区、生活区等区域。

3.2 人员管理（1）猪场工作人员必须接受生物安全培训，掌握生物安全知识和技能。

（2）工作人员进入猪场必须穿戴防护服、口罩、手套等防护用品。

（3）工作人员不得随意进出猪场，非必要人员不得进入猪场。

3.3 车辆管理（1）进入猪场的车辆必须进行消毒，不得携带外来物品。

（2）车辆进入猪场后，必须按照规定路线行驶，不得进入猪舍和猪场内部。

3.4 物资管理（1）饲料、疫苗等物资必须符合国家规定标准，不得使用过期、变质物资。

（2）物资储存场所必须符合生物安全要求，防止交叉污染。

3.5 消毒管理（1）猪场定期进行消毒，包括猪舍、道路、设备、工具等。

猪场生物安全猪场生物安全是指保护猪群免受疾病和病原体的侵害，确保猪场生产的正常运转和健康发展。

生物安全对于猪场的经济效益和可持续发展至关重要，因此，猪场管理者和工作人员必须高度重视生物安全工作，采取一系列措施来预防和控制疾病的发生和传播。

首先，猪场应建立健全的生物安全管理制度，明确责任分工，确保每个环节都有相应的措施和监管。

制定并执行严格的进出场管理规定，对外来人员、车辆和物品进行严格的检疫和消毒，防止病原体通过外源传播。

其次，加强疫病监测和预防工作。

定期对猪群进行健康监测，及时发现疾病病变和异常情况，采取有效措施进行隔离和治疗。

加强疫苗接种和免疫程序管理，提高猪群的免疫力，减少疾病的发生和传播。

另外，加强饲料和水源的管理。

保证饲料和水源的质量安全，防止受到污染和感染病原体。

定期对饲料和水源进行检测和消毒处理，确保猪群摄入的饲料和水源不会成为传播疾病的途径。

此外，加强环境卫生管理。

保持猪舍和周围环境的清洁卫生，定期对猪舍和设施进行消毒和清洁，防止病原体在环境中滋生和传播。

加强粪便和废弃物的处理，防止成为病原体的潜在来源。

最后，加强员工培训和意识教育。

提高员工对生物安全的重视和认识，加强员工的卫生防护意识和操作技能，确保员工不会成为病原体的携带者和传播者。

总之，猪场生物安全工作是一项系统工程，需要全面、细致地进行管理和监控。

只有做好生物安全工作，才能有效地保护猪群的健康，保障猪场的生产安全和经济效益。

希望各个猪场管理者和工作人员能够高度重视生物安全工作，共同努力，确保猪场的生物安全工作得到有效落实和持续改进。

一、目的为确保养猪场生物安全，预防动物疫病的发生和传播，保障养殖生产安全，维护公共卫生安全，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本养猪场所有员工、参观者及合作伙伴。

三、生物安全管理体系1. 生物安全组织机构设立生物安全领导小组，负责养猪场生物安全工作的全面管理，成员包括场长、兽医、生产部、防疫部等部门负责人。

2. 生物安全管理制度（1）入场管理所有进入养猪场的人员和车辆必须经过严格的消毒和登记，佩戴消毒鞋套，更换场内工作服。

（2）人员管理（1）员工需定期进行健康检查，确保无传染病。

（2）员工应接受生物安全培训，了解生物安全知识和操作规程。

（3）员工不得将个人物品带入猪舍，不得在猪舍内吸烟、饮食。

（4）员工应保持良好的个人卫生，勤洗手、剪指甲。

3. 疫病防控（1）建立猪场疫病监测和报告制度，定期进行疫病监测，及时发现并报告疫病。

（2）严格执行猪只免疫程序，确保猪只免疫率达到100%。

（3）发现疑似疫病时，立即隔离病猪，并报告兽医部门。

4. 物资管理（1）所有进入猪场的物资必须经过消毒处理。

（2）禁止从疫区引入猪只、饲料、疫苗等物资。

5. 环境卫生（1）猪舍内定期进行清扫、消毒，保持环境卫生。

（2）猪舍外环境保持整洁，及时清理粪便、垃圾。

6. 应急处理（1）制定疫病应急预案，明确疫情报告、隔离、消毒、扑杀等程序。

（2）定期开展应急演练，提高员工应对疫病的能力。

四、奖惩措施1. 对认真执行生物安全制度，有效预防疫病发生的单位和个人给予表彰和奖励。

2. 对违反生物安全制度，造成疫病传播的单位和个人依法予以处罚。

五、附则1. 本制度由养猪场生物安全领导小组负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施。

通过以上制度，养猪场将建立起一套完善的生物安全管理体系，有效预防和控制疫病的发生和传播，保障养殖生产安全，为我国养殖业的发展贡献力量。

养猪场生物安全与免疫
生物安全一般指由现代生物技术开发和应用造成的对生态环境和人体、动物健康产生的潜在威胁，及其对所采取的一系列有效预防和控制措施。

猪场生物安全：预防传染因子进入猪场生产的每一阶段及病原体传出猪场所采取的措施，是包括防止和控制传染因子从外部水平传入和猪场内部从一个猪场到另一个猪场的水平传播，以及猪群内个体间的传播;以及防止病原从猪场传出的预防原则、技术和实践。

猪场生物安全体系：严格的隔离、消毒和防疫，正确的处理尸体、污物和粪水，其关键控制点在于对人、动物和环境的控制，建立起防止病原入侵的多层屏障，使猪只生长处于最佳状态的体系，是包括对猪场外围大环境的预警和防护，猪场内小环境的控制(涉及饲养管理)，和猪体防御屏障和免疫保护系统提升的各个层级整体协同的立体防御网络。

生物安全体系应包括包含常规的生物安全措施和免疫。

免疫系统：猪场抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统。

由免疫器官(骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾等)、免疫细胞(淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸性细胞、肥大细胞、血小板等)，以及免疫分子(补体、免疫球蛋白、细胞因子等)组成。

是天然的生态免疫屏障。

一、总则为加强养猪厂生物安全管理，预防动物疫病的发生和传播，保障养猪业健康发展，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本养猪厂所有员工、参观者、供应商等相关人员，以及养猪厂内部所有生产、管理、科研等活动。

三、生物安全管理体系1. 生物安全管理体系建立养猪厂应建立健全生物安全管理体系，明确各级管理人员和员工的生物安全责任，确保生物安全措施得到有效执行。

2. 生物安全管理体系文件养猪厂应制定生物安全管理制度、操作规程、应急预案等文件，明确生物安全措施和要求。

3. 生物安全管理体系运行养猪厂应定期对生物安全管理体系进行审查和改进，确保体系持续有效运行。

四、生物安全管理制度1. 人员管理（1）员工健康管理：员工应定期进行健康检查，患有传染病的员工不得从事与动物接触的工作。

（2）人员培训：对员工进行生物安全知识培训，提高员工生物安全意识。

（3）人员进出管理：严格控制人员进出，外来人员需经严格审批，并采取必要的生物安全措施。

2. 物资管理（1）生产资料：严格执行生产资料采购、验收、储存、使用和废弃处理等环节的生物安全措施。

（2）饲料及添加剂：确保饲料及添加剂的质量安全，防止病原传播。

（3）兽药及疫苗：严格执行兽药及疫苗的采购、储存、使用和废弃处理等环节的生物安全措施。

3. 场地及设施管理（1）猪舍及附属设施：定期进行消毒、杀虫、灭鼠等生物安全措施。

（2）粪便及废水处理：严格执行粪便及废水处理规范，防止病原传播。

（3）垃圾处理：严格执行垃圾处理规范，防止病原传播。

4. 疫病防控（1）疫病监测：定期对猪群进行疫病监测，发现疑似病例及时隔离、治疗。

（2）疫病报告：发现疑似病例，及时向当地动物防疫部门报告。

（3）疫病防控措施：严格执行疫病防控措施，防止疫病传播。

5. 应急预案（1）制定疫病防控应急预案，明确应急响应程序、应急措施和应急队伍。

第一章总则第一条为加强养猪厂生物安全管理，预防动物疫病的发生和传播，保障养殖业的健康发展，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等法律法规，结合本养猪厂实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于本养猪厂所有员工、承包商及外来人员。

第三条本制度遵循“预防为主、综合防控、责任明确、措施到位”的原则。

第二章生物安全管理组织机构及职责第四条成立养猪厂生物安全管理委员会，负责全厂生物安全管理工作。

第五条生物安全管理委员会职责：1. 制定和修订生物安全管理制度；2. 组织开展生物安全培训和宣传教育；3. 监督检查生物安全措施的落实；4. 负责动物疫病的预防、控制和扑灭；5. 负责突发动物疫情的应急处理；6. 向上级主管部门报告生物安全管理工作情况。

第六条各部门职责：1. 生产部：负责猪舍的清洁消毒、通风换气、饲养管理等；2. 质量检测部：负责猪只的健康监测、疫病检测和饲料、兽药的质量控制；3. 保卫部：负责厂区安全、外来人员管理、物资进出管理等；4. 办公室：负责生物安全文件的起草、宣传和培训；5. 财务部：负责生物安全相关费用的预算、使用和核算。

第三章生物安全措施第七条疫病预防措施：1. 定期对猪舍、饲料库、设备等进行清洁消毒；2. 严格控制外来人员、车辆和物资的进入；3. 加强猪只的健康监测，及时发现和处理疫情；4. 定期进行疫病检测，确保猪只健康；5. 做好疫苗接种工作，提高猪只免疫力。

第八条饲养管理措施：1. 合理搭配饲料，确保猪只营养需求；2. 严格执行饲养操作规程，减少应激；3. 定期清理猪舍，保持环境清洁；4. 加强猪只运动，提高抗病能力；5. 做好猪只繁殖管理，提高繁殖率。

第九条人员管理措施：1. 加强员工生物安全培训，提高生物安全意识；2. 严格执行员工健康管理，确保员工健康；3. 限制员工与外来人员的接触，减少疫病传播风险；4. 对病猪和疑似病猪进行隔离治疗，防止疫情扩散；5. 做好废弃物的处理，防止环境污染。

一、总则为保障养猪公司的安全生产，预防动物疫病的发生与传播，保障员工健康，维护社会公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。

二、生物安全管理体系1. 建立生物安全管理体系，明确各级人员的生物安全职责，确保生物安全措施的落实。

2. 设立生物安全管理机构，负责生物安全工作的组织、协调、监督和检查。

3. 制定生物安全操作规程，对员工进行生物安全知识培训，提高员工的生物安全意识。

三、生物安全防控措施1. 防疫隔离（1）新引进的种猪、仔猪等动物必须经过隔离观察，确保无疫病。

（2）隔离区域应与生产区保持一定距离，设置隔离设施，防止交叉感染。

（3）隔离期间，加强环境消毒，确保动物健康。

2. 生物安全操作（1）严格执行生物安全操作规程，防止病原体传播。

（2）工作人员进入生产区应穿戴防护服、手套、口罩等防护用品。

（3）生产区内的废弃物、排泄物要及时处理，防止环境污染。

3. 环境消毒（1）生产区、隔离区、生活区等区域定期进行消毒，确保环境安全。

（2）消毒剂的选择和使用应符合国家相关规定。

（3）消毒效果应定期检查，确保消毒效果。

4. 疫病监测与报告（1）建立动物疫病监测体系，定期对动物进行疫病检测。

（2）发现疑似疫病病例，应及时上报相关部门，并采取隔离、治疗等措施。

（3）严格执行动物疫病报告制度，确保信息畅通。

四、生物安全培训与教育1. 定期组织员工进行生物安全知识培训，提高员工的生物安全意识。

2. 对新入职员工进行生物安全操作规程培训，确保其具备基本的生物安全操作能力。

3. 定期开展生物安全演练，提高员工应对突发事件的能力。

五、监督检查与奖惩1. 生物安全管理机构负责对生物安全工作进行监督检查，确保各项措施落实到位。

2. 对违反生物安全规定的行为，依法予以处罚。

3. 对在生物安全工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。

六、附则1. 本制度由公司生物安全管理机构负责解释。

猪场生物安全作业指导书是生是死看健康,是亏是赚看生产，赚多赚少在市场!牛根生说，企业的“企”把人去掉了,这个企业也就止步了。

所以人在猪场非常关键。

生物安全落实情况检查一、目的为了贯彻“预防为主，防治结合,防重于治”的原则，减少、杜绝疫病的发生,确保养猪生产的顺利进行，向客户、养户提供优质健康的种猪或合格的商品猪或合格的精液.二、范围：适用于公司所有猪场三、职责（一）猪场场长全面负责卫生防疫工作（二）猪场各级负责人组织实施卫生防疫工作（三）猪场全体员工参与卫生防疫工作，严格执行卫生防疫制度四、工作程序（一）防疫区域划分1、猪场分生产区和办公室、生活区，生产区包括生产线、更衣室、饲料、药物物资仓库、出猪台、实验室、解剖室、流水线走廊、污水处理区等，办公区到生活区建立隔离消毒室,办公区人员进入生活区必须清洗消毒更衣，生产管理人员不能随便进入办公区，外来人员如需进入猪场办公区必须经场长同意后进行消毒、换鞋方可进入。

2、加强猪场与外界的隔离（用铁丝网、围墙等），加强交界道路的消毒.3、办公区人员进入员工生活及生产区必须洗澡、消毒、更衣、换鞋，外来人员及车辆严禁进入生产区及生活区，非生产区工作人员确有需要进入者，必须经场长或专职技术人员批准（封场期间需要总经理批准）并经冲凉、更衣、换鞋、严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动.（二)车辆卫生防疫、消毒要求1、原则上外来车辆不得进入猪场区内（含生活区），饲料车及装猪车进入场区必须全面严格消毒，首先车辆停放门卫彻底消毒—-—停放20分钟-——再次彻底消毒(更换消毒液）——-方可进入场区，责任人：门卫.2、场内运猪、猪粪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒（与外来车辆消毒流程一样）3、上述车辆司机到门卫臭氧消毒15分钟，更衣、换鞋,生产线工作人员严禁进入驾驶室。

（三）生活区防疫、消毒要求1、生活区大门口消毒门岗：设外来三轮以上车辆消毒设施、摩托车消毒带、人员消毒带，洗手、踏脚消毒设施及冲凉设施。