超声波法提取欧洲鳞毛蕨中总黄酮的研究

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的作用 。目前 中国对 于欧洲鳞毛蕨黄酮类 化合物研 究 较少。本文采 用单因素和正交试 验方法研 究超声波
e ta t gfu me o 0mi t 0℃ wi 0t so 0% eh n 1 T eyed c n r a h 4 .6 mggu d rt e xr ci o rt sfr5 na n i 6 t 2 me f h i 8 ta o. h il a e c 7 8 / n e h
摘 要: 采用正交优 化试验 , 以总黄 酮得 率作 为考察 指标 , 对影响欧洲鳞毛蕨 总黄 酮超声波提取 的因素进行 了研 究。
结果表明 , 欧洲鳞毛蕨 总黄酮的最佳提取 工艺条.  ̄: f 在超声处理温度为 6 ℃的情况下 , - ' t - 0 乙醇浓度 8 0%, 料液比 1 0 :, 2
基础研 究
食品研究与并发
F o s a c d De eo me l o d Ree r h An v lo n
21 0 1年 6月
第3 卷第6 3 == 2 期 l I
超声波法提取欧洲鳞毛蕨中总黄酮的研究
何春 霞 , 文尧 曹
( 犁师范学院 生命与资源环境系 , 伊 新疆 奎屯 830 ) 320
t e o t o o a e ti h s p p r h rh g n ts n t i a e .Th e ut h we h tte o tmu e ta tn o d t n r s M lws l e r s l s o d ta h p i m xr ci g c n i o s wee a o : s i
蕨类植 物又名羊 齿植 物 , 是一 群在种质 和代 谢 产 物方面都具有多样性 的孢子植物 。 据新疆植物志记载 ,
昌吉米泉林场 ( 厂沟 )干燥 , 铁 , 用粉碎机粉碎 , 7 过 5目 筛 ; 丁(ui, 芦 R t 生化试剂 , 药品检 验所) n 上海 。
7 2型紫外 一可见 分光光度计 :上海第三分析仪 5
AbtatT e at s f laoi et x o t aoo srm D ype ̄ l - a Sh tw s tde y s c: h c r o t snc x atno t a fvn i o rot  ̄ i m s cot a s i b r f o ur r i fo l l df rf x i u d
超声 处理 时间 5 i, 0mn 超声 次数 4次。在 最佳提取条件下 , 其得率可达 4 . /。 78 mg 6 g 关键词 : 欧洲鳞毛蕨 ; 总黄 酮; 声波法 超
R sac nU tao i E tat no oa l o od o D ypeif i- a c o eerho l snc xrci f tl a n is r m rot s l m sSh  ̄ r o T Fv f r x i
氧化 、 消除 自由基 、 延缓 衰老和增 强免疫力方面有重要
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1 . 标准 曲线的制作[ .1 2 6 1
精 密称 取 干燥 至恒 重 的芦 丁对 照 品 2.m , 6 g加 4
9 5%乙醇溶解 , 转入 10m 0 L容 量瓶 中 , 释 至刻 度 。 稀
分 别 吸 取 0 、.、.、.、.、. m . 05 1 1 2 30 L入 1 L容 量 0 0 5 0 0m 瓶 , 0 %亚硝酸钠 , 加 .mL5 3 静置 6 i, 03 L1 n a r 加 _m 0% 硝酸 铝 , 置 6ri, 9 静 n 用 5%乙醇定 容, 置 1 i, a 静 5m n于 5 0 m处测 吸光度 。以浓度() 吸光度 ) 1 n C与 进行 直线 回归 , 得方程 : = . 8 C 0 1 , 0 9 。具有 良好的 A O0 + . 8 r . 7 04 0 =9
o t m xr cigc n i o s pi mu e ta tn o dt n . i K e r s Dr o e i l —mo c ot ttlf v n is uta o i xrxin y wo d : y pt r i s x ¥S h t;oa a o od ; l s n ce ta t l r o
HE u - i, Ch n xa CAO W e - a n yo
( e a m no i d eore ni n etI om l nvrt K i n 3 2 0 X n ag C i ) D pr et f f a suc v o m n,lN r a U i sy u u 3 0 , i i , h a t Len R E r i e i, t 8 jn n
新疆蕨类植 物有 l科 2 属 5 余 种 , 6 3 0 主要分 布于天 山
山脉 和阿勒 泰 山山脉【 1 ] 。欧洲鳞 毛蕨 ( rot i l — D ype s i rf x i m .Sh t 系鳞 毛蕨科 鳞 毛蕨属植 物 , o cot s ) 广泛 分 布于新
器 厂 ;超 声波 提 取仪 :上 海新 芝 生 物技 术 研究 所 ;
R 2 1 转蒸发 器 : ~0 旋 上海 亚荣生 化仪器 厂。
1 方 法 . 2
疆, 成群落分布, 资源丰富四 其作 为驱虫药有着悠久 的 。
历史 ,从 15 7 0年在 欧洲 开始 应用 ,85年 后广 泛生 12 产 , 相继收载 于英 、 、 土 、 后 德 瑞 日本 和美 国药典 , 为 作 对 绦虫及十二指肠虫驱除药网 。 黄酮类化合 物是植物 的次级代谢产 物 , 具有 抗炎 症 、 细菌 、 抗 抗病 毒等生理活性 , 在保 护心血管系统 、 抗