养生专家陈允斌话血虚 血瘀血寒血热调理

陈允斌：“吃对了饭就是大补！”俗语有云：民以食为天。

湖南卫视大型生活智慧脱口秀节目——百科全说，再次请来了出身中医世家，简易食疗的推广者陈允斌女士。

陈允斌女士力挺吃对了饭就是大补的养生理念，还一一列举了许多常见的补品吃法，她说补品并不一定谁吃都好，吃对了是补药，但不适合你的东西就是毒药。

☆人参是最佳的保健品——绝对不是保健品，而是药。

平常人是绝对不能擅自服用的，如果滥用，甚至是可以致命的。

只有在医生的指导下才能吃的。

小妙用：如果考试，或者进行什么重大事情的时候的人，可以取一小指甲盖人参，含在舌下，有提神，提气，集中注意力的作用。

☆西洋参大补——是凉性的，补气的作用很小，主要是养阴清热，生津止渴，有内热的、咳嗽带血、口干舌燥的人可以吃，夏天可以吃。

体内有湿气的人不论寒湿还是湿热绝不能吃。

☆胖大海泡茶治咽炎——非常寒凉的一味药，不能日常保健用。

只有肺热重、干咳、嗓子干痛、大便干燥者可以用。

脾虚的人，爱拉肚子的人不能用。

替代方法：治疗咽炎可以用罗汉果替代。

方法：冷水下锅，煮20-30分钟，煮完了当茶喝，可以填三次水。

☆百合治咳嗽——是润肺的，干咳或者带血丝才可以用。

风寒咳嗽禁服。

虚寒体质的人吃了会便溏。

☆天麻补脑——天麻不是补的，是平肝熄风的。

主治长期的头晕。

方法：天麻炖鱼头具体做法：大鱼头一个，下油锅微煎，烹入黄酒，加水、姜片、天麻一起，文火炖煮半个钟左右，炖到汤白，加入胡椒粉和盐，起锅。

☆贫血吃红枣——什么人都不适合多吃红枣。

痰湿体质的人就更不能多吃了，吃多了伤脾，更贫血。

伤牙、生痰、生湿热。

痰多的人不能吃，夏季不宜多吃，小孩、产妇不宜多吃。

胖人越吃越胖，胃火重的人吃多了口臭。

只有形体比较瘦弱的，脸色偏黄的，但还要没有内火的人，适合吃，但也不能多吃。

这些平常所见的补药都要谨慎吃，需要补身体的时候该吃什么呢？一：喝对了粥就是大补（☆米汤、☆陈皮粥、☆花生粥）☆米汤（强调糙米更好）——穷人的人参汤。

米汤和米粥是不一样的作用：大补中气，健脾胃。

陈允斌介绍的十八种食疗方法1、吃了油腻的东西就腹泻。

说明脾虚。

食疗方法是山药莲子羹，在此注意一下，一定要用淮山药，20克淮山药、12个莲子，冷水下锅煮1小时2、经常腹泻也是隐患，有可能是肠道癌的前兆。

症状：大便很稀，拌有肠鸣。

说明肠道有寒湿食疗方法：生姜泡绿茶（将生姜带皮切丝和绿茶一起泡水）3、肝气郁结型腹泻。

大便时干时稀，腹部窜痛。

屁多，说明肠气郁结。

食疗方法是酸梅甘草汤。

食疗方子：酸梅干草汤。

注意：这里使用乌梅。

4、山楂甘草茶的制作方法血瘀型黄褐斑的调理方法，就是要活血化瘀。

食疗方法就是山楂甘草茶。

喝山楂甘草茶加按摩，可以去老年斑5、茯苓粥的做法：把茯苓打成粉与大米一起煮，或将茯苓粉拌在粥里。

脸黄的主要原因是气血循环不畅，病根是肝郁和脾虚食疗方法是茯苓粥（阴虚的人不适合）6、长期口渴并很爱热水是寒症食疗方法是姜枣茶。

治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。

一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意效做法：生姜150克（去皮洗净），红枣加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每剂可煎3次），加白糖适量，一日内服完，当茶饮。

连服半个月为1疗程。

a 红枣用温水泡发后去核。

b 红枣和生姜放锅内，加水两碗。

c 大火煮至滚后，转中小火。

d 水收至只有一碗水时，加红糖，再煮五分钟即可。

姜枣茶的药理解释：具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。

饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。

此方可长期饮用。

7、盗汗，是阴虚的表现，食疗方法是酸梅大枣汤。

乌梅（用草木灰烟熏梅子制成，）在药店，超市均可买到。

9个乌梅，3个大枣（掰开去核），煮10--15分钟，加入适量冰糖即可。

8、罗汉果茶制作方法：连核连皮一起压碎，冷水下锅，水开后煮20分钟以上，当茶喝。

百科全说陈允斌补血调血食材功效全集2010年12月6日、7日、8日，简易食疗推广者陈允斌女士第三次走上湖南卫视百科全说的舞台，为全国电视观众继续介绍她的食疗经验。

在12月6日的节目中，她重点介绍了血虚、血瘀、血寒和血热四种类型的体质，分别应该如何有针对性地进行食疗。

■20101206－生活中的补血妙方简易食疗推广者－陈允斌本期话题：生活中的补血妙方不同体质的人，养生的方法也是不同的生活中的健康误区，第一，女人没事要常补血肥妈说，煲汤时放红枣是补血，其实放枣的作用如何甘草，解毒和调和脾胃的功效血虚、血瘀、血寒和血热，四种血液问题要分别对待血虚，重点要调脾补血血虚的症状血虚的食疗方法：当归黄芪茶达到气血双补当归黄芪茶的制作方法当归黄芪茶的制作方法血虚的人，把此茶当茶喝但阴虚火旺之人，尽量少喝得大病之人不要喝感冒的病人，也不要喝气血虚的人，宜用此茶当归各部位的功效是不同的当归煮蛋，男女皆可食用第二种类型，血瘀血瘀的症状血瘀的人易得心血管病，发胖血瘀的食疗方法，桂圆核桃茶此茶的作用桂圆核桃茶的制作方法血寒人的症状血寒人的食疗方法，姜枣茶姜枣茶的制作方法姜枣茶的制作方法一定要在上午之前趁热喝掉妇女下巴长痘，属于血寒姜枣茶的功效从立夏喝到入伏，驱邪第四，是血热血热的症状血热症状血热的食疗方法，凉拌马齿苋马齿苋平时不宜生吃，要用热水焯一下拉痢疾时，反而可以吃马齿苋，可以止泻马齿苋还可以治小儿手足口病治疗肠炎治少白头■20101207－简单食材的大功效在12月7日的节目中，陈允斌继续讲食疗方法。

主要针对实火、虚火的人，如何进行调理。

她说，80%的人都是虚火，因此，不能用清凉的药，会伤到元气，要引火归元，暖肾是最重要的。

在下一节中，她讲了几个饮食上的误区，包括吃鱼去鳞、腐乳、咸鸭蛋等问题。

实火的症状虚火引发的原因之一是阴虚阴虚的症状虚火上浮的症状胡椒炖鸡蛋，是治疗虚火上浮的方法胡椒炖鸡蛋具体的做法缓解口腔溃疡痛疼的方法长期口腔溃疡的调理方法陈允斌说，80%的人都是虚火气滞是引起虚火上浮的原因之一气滞人的症状调理气滞的具体方法气虚也是引起虚火上浮的原因之一气虚的症状气虚的食疗方法，黄芪粥黄芪粥的做法最好早上喝，一周见效气虚的人，不要过度的运动，出大量的汗血汗同源，汗出多了，会伤及血气血要平衡剧烈运动之后，不要马上洗澡，休息30分钟以后再洗饮食误区之一，做鱼去鳞带着鳞吃，就不会上火吃鱼鳞可以养颜鱼鳞的烹调方法为了让鱼鳞软化，可放点陈皮和山楂饮食误区二，腐乳吃了多致癌腐乳上的金黄色毛，对人体有益具有天然抗生素的作用腐乳肉很有营养腐乳是中国的奶酪腐乳的营养要比豆腐好饮食误区三，吃咸鸭蛋不健康咸鸭蛋可以滋肾阴吃咸鸭蛋的益处做咸鸭蛋的方法■20101208－不同体质人补水减肥方法在12月8日的节目中，陈允斌针对不同类型的水肿和肥胖问题的人，也开出了食疗的方法。

葱根：中药，葱须，散风寒，消炎，杀菌，预防感冒、支气管炎。

最大功效是通，疏通鼻塞、感冒引起的头痛。

感冒光喝姜汤，鼻塞的情况不会很快缓解，因为姜是散寒的，只有葱根能通鼻塞，煮姜汤时放两个葱根可消除鼻塞、感冒。

平时可以切葱根凉拌，冬天吃预防流感、支管炎、开胃。

葱根洗干净，用盐腌十分钟 (没有那么辣) 根据口味拌佐料，一般拌糖和醋缓解辣味，不会刺激到胃。

重感冒时用，水开后煮 3-5 ( 占感冒大多数，嗓子不疼还痒，咳嗽有白痰)大多数风热感冒是由风寒感冒转化(嗓子疼，咳嗽有黄痰)，冬瓜偏于消热性的水肿(比较寒凉)萝卜皮消水肿较平和，腿浮肿，脸浮肿都可以用萝卜皮来消。

孕妇脚肿用萝卜皮炖汤，消水肿得单独吃萝卜皮，因为萝卜肉是补水的，萝卜皮才是去水的，连肉一起吃就不补也不去。

白萝卜主要作用于肺，胡萝卜作用于脾，助脾阳，提升消化系统功能。

白萝卜是凉性的，与胡萝卜放在一起作用互相冲突。

，干咳无痰，痰里有血丝，嗓子特别干。

除此之外有痰的情况用冰糖炖梨越吃痰越多，因为梨肉润肺，给肺增加水分，造成痰越来越多。

只有阴虚火旺，老年人干咳无痰可以吃冰糖炖梨。

补能练邪，闭门留寇。

吃多了梨较寒凉。

普通体质的人用，寒凉与温热平衡。

男女老少都可以吃。

好处是润肤润肺祛斑，冬天吃帮助消痰火，消积食，预防冬天咳嗽感冒。

非常平和。

用面粉水来洗桔皮，水中加一点面粉，水果放进去泡十分钟可溶解农药的残留。

洗菜，水果，碗，洗洁精界面活性剂容易残留。

盐有固浊作用不要用来洗水果，衣服易掉色用盐水泡 15 分钟后晾干，颜色很鲜艳。

，吃的时候一小勺。

拌在粥里吃，走胃大肠小肠，是天然食物，好处是可以补钙，弥补吃鸡蛋的后遗症，，蛋壳粉可溃疡面止血，一二星期就好，每天吃一勺。

用温水冲服，成年人最多十克。

蛋壳洗净上蒸锅蒸 10 分钟消毒。

鸡蛋是全价营养，鸡蛋蛋白质焦后会产生致癌，煮三分钟，糖心蛋不能吃。

鸡蛋煮开后 3 分钟等水变温后捞出，最易吸收。

用白质，特别好消化。

陈允斌食疗法1.血虚：补血重点是调脾血虚的症状血虚的症状：脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠血虚的食疗方法：当归黄芪茶当归黄芪茶的做法：黄芪和当归的份量是5：1的比例，如黄芪30克、当归6克; 将黄芪和当归三煎三煮，然后将三次煮好的水倒在一起喝当归黄芪茶中黄芪补气，当归补血，能达到补血补气同时进行血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈，老年人都可以喝；阴虚火旺，体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶，身体有大病的时候，不要喝当归黄芪茶，感冒期间不要吃黄芪补血的时候用当归身煮蛋、保健的时候可用整只当归煮蛋，男女都可食用，有很好的补气作用2. 血瘀血瘀的症状：脸色暗沉、唇色深发乌发紫、身体局部疼痛血瘀的人易得心血管疾病、易发胖血瘀的食疗方法：桂圆核桃茶桂圆核桃茶的做法：一份桂圆（有头晕症状最好不要去壳）加两份核桃冷水下锅，开锅后煮20分钟，每天把这个水当茶喝，把桂圆和核桃都吃下去失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病3. 血寒血寒的症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉血寒的食疗方法：生姜红枣茶生姜红枣茶的做法：取五六个红枣与生姜片一起放入锅中，把水煮沸，起锅前加红糖当茶饮。

生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午、必须喝热的,喝生姜红枣茶的最佳时间：从立夏到入伏的头一天，每天都喝生姜红枣茶的功效：治疗女性下巴长痘，治疗消化不良，风寒感冒，调和消化系统和呼吸系统的功能4. 血热血热症状：1. 身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血 2. 白头发、心烦气燥、情绪不稳定血热的食疗方法：凉拦马齿苋凉拦马齿苋的做法：用热水焯一下、加调料凉拌着吃平时不宜生吃马齿苋，治疗疾病时可以生吃马齿苋马齿苋可以预防治疗小孩子的手中口病;治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛;可以明目、治疗少白头。

在本期的节目中，陈允斌女士继续讲食疗方法。

主要针对实火、虚火的人，如何进行调理。

虚、血瘀、血寒、血热的问题解决办法1.血虚：补血重点是调脾血虚的症状血虚的症状：脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠血虚的食疗方法：当归黄芪茶当归黄芪茶的做法：黄芪和当归的份量是5：1的比例，如黄芪30克、当归6克; 将黄芪和当归三煎三煮，然后将三次煮好的水倒在一起喝当归黄芪茶中黄芪补气，当归补血，能达到补血补气同时进行血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈，老年人都可以喝；阴虚火旺，体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶，身体有大病的时候，不要喝当归黄芪茶，感冒期间不要吃黄芪补血的时候用当归身煮蛋、保健的时候可用整只当归煮蛋，男女都可食用，有很好的补气作用2. 血瘀血瘀的症状：脸色暗沉、唇色深发乌发紫、身体局部疼痛血瘀的人易得心血管疾病、易发胖血瘀的食疗方法：桂圆核桃茶桂圆核桃茶的做法：一份桂圆（有头晕症状最好不要去壳）加两份核桃冷水下锅，开锅后煮20分钟，每天把这个水当茶喝，把桂圆和核桃都吃下去失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病3. 血寒血寒的症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉血寒的食疗方法：生姜红枣茶生姜红枣茶的做法：取五六个红枣与生姜片一起放入锅中，把水煮沸，起锅前加红糖当茶饮。

生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午、必须喝热的,喝生姜红枣茶的最佳时间：从立夏到入伏的头一天，每天都喝生姜红枣茶的功效：治疗女性下巴长痘，治疗消化不良，风寒感冒，调和消化系统和呼吸系统的功能4. 血热血热症状：1. 身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血 2. 白头发、心烦气燥、情绪不稳定血热的食疗方法：凉拦马齿苋凉拦马齿苋的做法：用热水焯一下、加调料凉拌着吃平时不宜生吃马齿苋，治疗疾病时可以生吃马齿苋马齿苋可以预防治疗小孩子的手中口病;治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛;可以明目、治疗少白头。

在本期的节目中，陈允斌女士继续讲食疗方法。

主要针对实火、虚火的人，如何进行调理。

陈允斌补血方一，血虚（贫血），气血不足需要补血，血虚是脾胃吸收不好引起的，所以补血应先补脾胃。

血虚的症状一般有下列现象：脸色发白，嘴唇发白，舌苔发白。

指甲盖发白等。

，方法1, 补血用：当归黄芪茶。

（当归补血，黄芪补气，两者放在一起三煎三煮当茶喝，达到气血双补的效果）。

（1）一般贫血者：当归6克，黄芪30克。

（2）严重贫血者：当归12克，黄芪60克。

（先把黄芪用冷水泡一泡，然后和当归一起放到锅里煎煮三次，将三次煎煮的药水混合到一起当茶喝）。

注意：1，阴虚火旺者不宜用黄芪。

2，感冒，女性经期不能服用。

3，身体瘦弱者慎用黄芪。

方法2，当归煮鸡蛋（因鸡蛋也相当于食物中的黄芪）。

也可以达到气血双补的效果。

二，血瘀：嘴唇发紫，发乌，脸色发黑，头部阵痛有淤血（血管性头痛）等症状就是血瘀引起的，血瘀还可以造成发胖，失眠，心神不宁等。

方法：活血用：桂圆，核桃茶。

将一份桂圆，两份核桃一起冷水下锅煮，开后20分钟起锅服用。

（将桂圆肉和核桃一起吃掉，桂圆带皮还有治疗头晕的作用）。

高血脂者还可以服用桂圆核桃茶，可以一定程度降低血脂。

三，血寒，手脚凉，腿部疼痛，身上某些部位酸刺痛等症状都是血寒引起的。

方法：暖血用：生姜，红枣茶。

将三片生姜和5到6粒红枣一起下锅煮，开后5分钟加红糖煮至红糖化关火。

（红糖久煮易起化学反应，最好用块状红糖）。

注意：生姜红枣茶一定要上午喝，趁热喝。

生姜红枣茶如果从立夏开始服用至入伏（三伏）头一天，可以预防感冒，驱除体内病毒。

四，血热，体温高，易出血（流鼻血，牙龈出血，尿血，咳血），少年白发，心烦，情绪不稳等症都是血热引起的。

血热又是肝脏不好引起。

所以应先从调肝做起。

方法：凉血用：马齿苋（菜市场有卖，又名：五行菜，长寿菜），洗净后用开水烫一下起锅，凉拌着吃（根据自己口味凉拌）。

注意：不能生吃，生吃会拉肚子。

不过治疗小孩手足口病可以生吃马齿苋（手足口病就是肠胃有病菌引起的)手足口病症状就是手心和口腔长疹子。

陈允斌说治疗血寒
原文作者：抽象的红
血寒血寒的最大特点是怕冷并且他容易在有些地方灰痛比如说腿会痛肚子会痛这种是典型的血寒这种痛是冷痛冰凉冰凉的那种感觉寒症热治就用生姜红枣茶
对于血寒的人是有帮助的其他的人要注意一下因为这个比较生热治疗血寒的操作方法3片生姜然后5到6个红枣把红枣先冷水下锅煮开了以后5分钟在把姜放进去再煮5分钟可以加点红糖这样效果会更好然后可以吃了红糖是不能久煮的否则它会产生化学反应一般都是起锅以后放进去原汁红糖最好原汁红糖不只经过精练的它是块状的大方块有点像冰糖的形状一坨一坨的圆圆的这种红糖买回来储存的时间特别长这种茶必须是热着喝要早上喝时间不要超过中午晚上吃姜等于吃砒霜下巴长痘痘吃红枣生姜茶特别好因为下巴长痘痘它往往是在人体的下焦有这个寒气造成了这个地方会长痘所以这是一个气血不足的表现不是我们认为的火大呀所以用生姜红枣茶这个暖气把它寒气驱赶出去用枣补气血姜本来是治感冒的那如果加上红枣就更好因为感冒以后通常都会波及到那个肠胃肠胃会有消化不良的症状对于感冒后肠胃不适的喝生姜红枣茶喝了以后肠胃就会舒服了它还调和呼吸系统的功能我们不血寒的人也可以喝生姜红枣茶但是有时间性有季节性从立夏开始喝生姜红枣茶一直喝到入伏的头一天就把体内的那个病气都给驱赶光了那个时候是最需要喝生姜红枣茶的为什么立夏要喝那个姜枣茶呢是因为那个时候人经过一个冬天一个春天你体内积聚的邪气会比较多一些冬天的时候因为寒病邪都藏在身体里面而春天的时候流行病比较多我们很容易感染病邪所以在立夏的时候喝那个红枣生姜茶把邪气驱赶出去姜有驱邪作用枣是用来保护肠胃的避免那个姜太刺激肠胃冬天别喝生姜红枣茶因为冬天我们要收藏我们要保护自己的这个精气不要外泄冬天你要是喝姜精气都往外散而且老让你的毛孔
张着那不是让寒气都很容易进去从中秋节开始喝银耳羹。

一、《百科全说》陈允斌食疗养生笔记失眠的病根是阳不归阴，心神不宁就容易失眠。

有一下几种情况：一是痰湿这种情况是失眠伴有胸闷痰多，有的想咳，通过杏仁化热痰。

食疗方法：杏仁露中国的小杏仁，加水打成汁，加热后饮用。

二是肝火这种情况是心烦意乱，烦躁，爱做梦，严重的会口苦。

食疗方法：玫瑰花茶玫瑰花泡水喝，不加糖，降肝火还理气。

三是阴虚火旺这种情况的症状是头晕耳鸣，手脚心发热，严重的人睡觉出汗食疗方法：小麦糯米粥用一半的小麦，一半的糯米一起煮粥。

四是血虚，血不养心表现为入睡慢，睡眠轻，也叫亚失眠，需补血养心。

食疗方法：桂圆莲子茶两份带壳桂圆一份带芯莲子冷水下锅，煮开30分钟以上，起锅放红糖。

五是交感神经问题心里有事、过份紧张导致失眠，需要放松。

食疗方法：喝适量红酒红酒养心。

睡前少吃。

枕边放一盘青苹果或熏衣草，有利于放松。

以上各种方法是通过调理脏腑来治失眠，需要一段时间配合良好的生活习惯把心神调理的安定了才起作用。

关于失眠失眠一天一个月都补不回来，造成失眠的病根多在心上，心神不宁容易失眠，同时交感神经问题也会导致失眠，所以治疗失眠应养心。

失眠的三种类型：1.热痰扰乱心神的失眠。

2.肝火扰乱心神的失眠。

3.阴虚火旺导致的失眠。

【一】亚失眠的症状：入睡慢、睡眠轻。

造成亚失眠的原因：血虚、血不养心食疗方法：桂圆莲子茶做法：桂圆与莲子2:1的比例，冷水下锅，水开后半小时即可，起锅加入适量红糖。

【二】阴虚火旺型失眠。

食疗方法：小麦糯米粥做法：小麦与糯米一比一的比例煮粥喝即可【三】肝火型失眠。

食疗方法：玫瑰花茶做法：用玫瑰花泡水喝，注意不要加糖了。

【四】热痰型失眠吧。

热痰型失眠在治疗时要着重化痰。

食疗方法：杏仁露做法：去超市购买中国甜杏仁，用杏仁加水打成汁，煮开了喝，或者加热一下饮用。

喝少量红酒有助于治疗失眠。

陈允斌老师认为汗血同源，出汗多伤血，伤元气，伤心。

做桑拿汗蒸只适用于祛寒，如果频繁做则会伤元气，那么经常出汗又分哪些症状呢？下面我们就一起看看吧。

【名医秘方】女人养颜补血秘方（陈允斌百科全说笔记）【名医秘方】女人养颜补血秘方（陈允斌百科全说笔记）陈允斌百科全说养生讲座笔记女人养颜补血秘方湖南卫视百科全说20101206期内容是中医养生世家、简易食疗专家陈允斌养生讲座，告诉您生活中的补血秘方，陈允斌女士向我们重点讲解了了引起血液问题的四种类型：血虚、血瘀、血寒、血热。

1、陈允斌百科全说笔记：引起血液问题的类型之血虚血虚：补血，重点是调脾。

它的症状有脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠。

治疗血虚的食疗方法：当归黄芪茶。

其中黄芪是大补气，当归补血，能达到气血双补的功效。

当归黄芪茶的食用方法，陈老师还建议大家血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶水当茶喝。

气血虚弱、久病初愈、手术恢复期的人都可以喝，但是阴虚火旺、瘦弱和处于感冒期间的人应尽量少喝，男生女生可以用当归身煮蛋来补血。

2、陈允斌百科全说笔记：引起血液问题的类型之血瘀血瘀：血淤即血液运行不畅，有瘀血。

其症状有脸色暗沉、唇色深、局部疼痛，同时血瘀的人也容易发胖和患心血管疾病。

治疗血瘀的食疗方法：桂圆核桃茶，可以治疗失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的症状。

3、陈允斌百科全说笔记：引起血液问题的类型之血寒血寒：指寒邪入血，寒凝气滞，血行不畅的病理状态。

其症状有手足冷痛，肤色紫暗，少腹冷痛，月经延期，经色紫暗，夹有瘀块，喜暖恶寒，得温痛减。

治疗血寒的食疗方法：生姜红枣茶，最好是早上喝热的，不能超过到中午，才能体现最大效果。

生姜红枣茶的有治疗女性下巴长痘、消化不良、风寒感冒、调和消化系统和呼吸系统的功效。

喝生姜红枣茶的最佳时间是从立夏到入伏的头一天，每天都喝。

4、陈允斌百科全说笔记：引起血液问题的类型之血热血热：血热会造成少白头。

其症状有身体发热、有出血现象（流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血）、白头发、心烦气躁、情绪不稳定。

治疗血热的食疗方法：凉拌马齿苋，不宜生吃马齿苋，会引起腹泻，必须先用水焯一下再吃是最好的。

来源：湖南卫视百科全说，陈允斌教你生活补血妙法引起血液问题的四种类型：血虚、血瘀、血寒、血热1、血虚，补血，重点调脾1〕症状：脸色发白，没有血色〔唇色发白、舌头发白〕，夏天怕热〔血液能调节身体热量〕，冬天怕冷，心悸〔血养心〕，头晕，失眠2〕方法：当归黄芪茶〔黄芪补气当归补血，气血双补〕3〕用量：黄芪与当归5：1，一般体质黄芪30g，当归6g，血虚厉害可以加倍用量4〕做法：三煎三煮法a) 用冷水先泡一下黄芪b) 将黄芪和当归煮开后再煮30分钟，倒出，然后再加水煮开再煮20分钟，倒出，再加水煮开再煮20分钟，进行三煎三煮，最后把三次煮好的水混合在一起喝5〕食用：血虚的人可以每天将煮好的当归黄芪水当茶喝6〕注意：a) 阴虚火旺，瘦弱的人，尽量少喝当归黄芪茶b) 经期、身体有大病的时候不能喝c) 感冒一定不能喝黄芪，黄芪固表，会把邪气锁住7〕适合人群：气血虚弱、久病初愈、手术恢复期的人8〕其他方法：当归煮蛋是温和黄芪当归茶，当归头止血，当归身补血，当归尾活血2、血瘀，活血1〕症状：脸色发黑发暗，唇色深发乌发紫，局部疼痛〔刺痛的感觉〕，容易有心血管疾病，易发胖，2〕方法：桂圆核桃茶〔桂圆活血，核桃养心〕3〕治疗：失眠、心神不宁，产妇失血过多、痛经、血脂高、血管堵4〕做法：桂圆肉1份，核桃仁2份，〔如果头晕最好桂圆带壳，核桃不需要捣碎〕桂圆核桃仁冷水下锅，煮开后20分钟就可以喝了，同时吃下桂圆和核桃3、血寒，暖血1〕症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉、下巴长痘痘〔说明气血不足〕2〕方法：生姜红枣茶3〕做法：a) 五六个红枣冷水下锅煮b) 水开后5分钟c) 加三片生姜煮5分钟d) 起锅前可以加红糖〔红糖是不可以下锅久煮，但是由于红糖可能有螨虫，所以需要过一下热水；最好用原汁红糖，方块状，能长时间储存，组织比较紧密不容易有螨虫〕e) 最好早上喝，不要超过中午，保温喝4〕其他成效: 治疗消化不良、风寒感冒、调和消化系统和呼吸系统的功能5〕最正确时间：从立夏到三伏的头一天，每天喝，可以去除春冬积聚的邪气，一般体质的人冬天不要喝，会张开血管，反而容易入寒4、血热，凉血，重点调肝1〕症状：身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血、少年白头、心烦气躁、情绪不稳定2〕方法：凉拌马齿苋3〕做法：洗净后，用热水焯一下，加调料凉拌吃4〕成效：a) 长寿菜，杆红叶绿花白籽黑，五味五色，五行菜，滑肠b) 可以明目，治疗少白头c) 最好焯一下，不要生吃，但是如果肠道有病菌可以生吃，可以预防小孩的手足口病d) 可以治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子疼，可以加速肠道排毒引起血液问题的四种类型血虚：补血，重点是调脾血瘀：血淤是指中医辨证中的一种证型。

陈允斌方法收集△葱十姜十陈皮治感冒△砂竹茹陈皮水来退烧（一个陈皮十30g蚕砂十30g？竹茹（竹茹量太大，寒冷），冷水下锅煮5分钟即可喝，3小时一次，一般3次即可退烧。

起病的原因无论是风寒还是风热，到了高烧阶段，都要用蚕砂竹茹陈皮水来退烧了。

允斌提醒，葱须煮水这个方法是针对风寒感冒的。

如果感冒鼻塞，同时还感觉嗓子疼痛，那就不要放姜了，而要放白菜根和萝卜皮，再加一个陈皮。

春天容易上火可以喝这道茶饮来提前防范散热排浊茶原料：竹茹3克，陈皮半个加味：喜欢饮茶的人可以配白茶6克有炎症：可配鱼腥草茶做法：1. 把竹茹、陈皮用水泡一下2. 冷水下锅，煮开后再煮10分钟左右关火3. 把汁滤出来，用它来冲泡白茶或鱼腥草茶这杯茶适合内热重的人，可以散热排浊、清利头目。

如果已经得了“温”病，并且发高烧，可以把这道茶的原料（陈皮、竹茹）加上蚕沙来退烧，用量需要增加。

我家的退烧秘方竹茹（入三焦系统，功性像防己）有清热凉血的作用，而且主要清上焦的火——清肺火，化痰；清心火，凉血；清肝火，除烦；清胃火，止吐。

散热排浊茶还有化痰止咳的作用。

如果您在冬天感冒发热之后留下一点咳嗽的尾巴，喝这道茶正合适。

如果每年夏天，喝姜枣茶会感觉上火的人，现在可以提前喝这道茶饮来清清内热。

用葱（干了的葱叶也行）泡脚可通阳，通鼻窍，十艾十花椒△立春节气吃豆芽，助生发之气厶惊蛰食方：黄豆萝卜汤为了预防春季流行病，惊蛰节气这个月可以常喝黄豆萝卜汤，来提高身体的抵抗力。

原料：生黄豆1两、白萝卜带皮半斤、葱白连须1根(大葱)或3根(小葱) 生吃萝卜，抗呼吸道病毒做法：1.黄豆用清水泡两个小时。

清水加面粉将白萝卜(带皮)和葱白(留根须）洗净；将黄豆加水煮开，后小火煮半小时。

2.放入葱白和切成片的白萝卜，加少量的盐、胡椒粉起锅。

功效：健脾、清肺、排毒，助消化、利肠胃、提高抵抗力△当归生血汤做法：1.先把黄芪煮三遍取药汁，再先后放入当归与鸡蛋炖熟2.加入红糖，调匀服用有贫血的人，还可以加上10到30克党参一起煮.△失眠需要长期调理，在这个调理过程中，如何用一些小方法来应急，缓解失眠呢？以前介绍过“睡前三件事”。

[转载]陈允斌食疗养生笔记（一）补血妙方《百科全说》陈允斌食疗养生笔记（一）引起血液问题的四种类型1、血虚2、血瘀3、血寒4、血热这四种类型都可能引起贫血问题那么针对这四种问题相应的血虚要补血、血瘀要活血、血寒要暖血、血热要凉血。

血虚血虚就是血少，这个是真正需要补血的，但大多数女性并不是血虚。

血虚跟脾关系最大，脾是管我们身体运化营养的，如果营养吸收不好就很容易引起血虚，所以血虚的人重点就是调脾。

血虚的症状：脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠。

血虚的食疗方法：当归黄芪茶：（黄芪补气当归补血，能达到气血双补的功效）1、黄芪和当归的比例非常重要为5：1 （如黄芪30克，当归6克）2、将黄芪和当归三煎三煮，然后将三次煮好的水倒在一起当茶喝。

阴虚火旺，瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶，感冒和经期不要喝，最适合大病初愈，手术后喝。

当归煮蛋也是补血的良方，但当归的每个部位功效不一样，当归头止血、当归身补血、当归尾活血，所以补血的时候要用当归身，如果是保健的时候就可以用整只当归煮蛋。

血瘀血淤是指中医辨证中的一种证型。

血淤即血液运行不畅，有瘀血。

血虚的人一般脸色暗沉，嘴唇发乌发紫，局部有疼痛。

血瘀的人易得心血管疾病、易发胖。

血瘀首先要先活血，推荐的食疗方法：桂圆核桃茶适应人群：失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人。

（尤其是痛经的人，热的桂圆核桃茶可以迅速起效）1、一份桂圆加两份核桃冷水下锅2、开锅后煮20—30分钟。

3、将桂圆核桃喝汤当茶喝掉血寒血寒的症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉。

血寒的食疗方法：生姜红枣茶1、五六个红枣冷水下锅煮2、水开后煮5分钟3、加三片生姜煮5分钟4、可加一点红糖生姜红枣茶最好早上喝不能超过中午且必须热饮。

功效：女性下巴长痘、消化不良、风寒感冒、调和消化系统和呼吸系统最佳时间：从立夏到入伏的头一天每天都喝。

（如果不是血寒的人，冬天最好不要饮用）血热血热的症状：1、身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血2、白头发、心烦气躁、情绪不稳定血热主要调肝血热食疗方法：凉拌马齿苋马齿苋又叫“长寿菜”“五行菜”使用方法非常简单将洗净的马齿苋用热水焯一下、加调料凉拌着吃。

百科全说陈允斌谈饮食保健一、你扔掉的治病良药葱须、萝卜皮、梨子皮、鸡蛋壳、橘子皮、桂园壳和皮一、葱须：功效是散风寒，消炎杀菌，预防伤风和支气管炎，通闭塞。

医治初期伤风：葱根加葱须煮水，一日三次。

凉拌葱须的方式：切下葱须清洗干净、用盐腌10分钟、加糖和醋就能够够食用了。

医治风寒重伤风的方式：葱须连葱白整个切下，加几片生姜、一个陈皮煮水，水开后煮3-5分钟(上火、风热伤风不能放姜)。

如何区分风热、风寒伤风——风热伤风：嗓子疼、痰是黄色；风寒伤风：嗓子不疼，较痒、痰是白色。

二、白萝卜皮：一、含有芥辣素。

能够消炎、杀菌，二、有顺气、化痰、止咳作用；能够医治风热伤风，3、能够消水肿（妊妇也能够消脚肿，消水肿必需单独吃萝卜皮）白萝卜皮要紧作用于肺；红萝卜要紧作用于脾胃红萝卜皮的功效：帮忙小孩开胃，助消化，化痰红萝卜和白萝卜不能混在一路吃，放在一路吃，功效就抵消了。

所有的生的食物都是阴性的，煮熟能够增加阳性，但可不能改变食物本身的属性3、梨子皮功效：止腹泻，医治风热咳嗽，冰糖炖梨的方式：梨子去核加川贝、冰糖一路炖。

适用于:1、肺燥咳嗽。

2、阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小小孩吃,一样人适合吃红酒煮梨。

3、肺缺乏滋润，体质属于阴虚心火红酒煮梨做法：梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中，倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就能够够吃红酒煮梨的功效：能够润肺、祛斑美容养颜，冬季可消痰火、积食祛除水果表皮农药的方式：在清水中加入少量的面粉，将水果放入浸泡10分钟后洗净，不能用盐洗水果，盐有固浊的作用4、鸡蛋壳吃蛋壳可不能得结石。

吃法，先把鸡蛋壳洗干净，再在锅里煮10分钟，再用粉碎机打成粉，加温水或和粥一路食用鸡蛋壳的功效：补钙，弥补吃鸡蛋带来的后遗症，调理胃溃疡，持续吃一两周能够排除胃溃疡。

蛋壳粉的用量：1岁小孩1克，2岁小孩2克，以此类推，10岁以上都用10克，成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。

陈允斌食疗养生全集葱根、白萝卜皮、梨子皮、鸡蛋壳、橘子皮、桂圆壳1. 葱根葱根的功效：散风寒，消炎，杀菌，预防感冒和支气管炎，通闭塞。

治疗初期的感冒：葱根加葱白煮水，一日三次。

凉拌葱根的方法：切下葱根清洗干净、用盐腌10 分钟、加糖和醋腌一会。

治疗风寒重感冒的方法：葱根连葱白整个切下，加几片生姜，一个陈皮煮水，水开后煮3-5 分钟（上火、风热感冒不能放姜）。

如何区分风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼、痰是黄色；风寒感冒：嗓子不疼，较痒、痰是白色。

2. 白萝卜皮白萝卜皮的功效：含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳作用；可以治疗风热感冒，可以消水肿（孕妇也可以消脚肿，消水肿必须单独吃萝卜皮）。

白萝卜皮主要作用于肺；胡萝卜主要作用于脾胃。

胡萝卜皮的功效：帮助小孩开胃，助消化，化痰。

胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。

所有的生的食物都是阴性的，煮熟可以增加阳性，但不会改变食物本身的属性。

3. 梨子皮梨子皮的功效：止腹泻，治疗风热咳嗽，冰糖炖梨的方法：梨子去核加川贝、冰糖一起炖。

适用于: 肺燥咳嗽，阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小孩子吃, 一般人适合吃红酒煮梨。

红酒煮梨做法：梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10 分钟就可以吃。

红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。

祛除水果表皮农药的方法：在清水中加入少量的面粉，将水果放入浸泡10 分钟后洗净，不能用盐洗水果，盐有固浊的作用。

4. 鸡蛋壳鸡蛋壳吃法：先把鸡蛋壳洗干净，再在锅里煮10 分钟，再用粉碎机打成粉，加温水或和粥一起食用。

吃蛋壳不会得结石鸡蛋壳的功效：补钙，弥补吃鸡蛋带来的后遗症，调理胃溃疡，连续吃一两周可以消除胃溃疡。

蛋壳粉的用量：1 岁小孩1 克，2 岁小孩2 克，以此类推，10 岁以上都用10 克，成年人一次只能吃10 克鸡蛋壳粉。

吃鸡蛋的禁忌：鸡蛋烹煮时间过长，鸡蛋煎成焦黑会致癌，鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟，鸡蛋烹煮时间过短如糖心蛋，可能会致命。

1、吃了油腻的东西就腹泻。

说明脾虚。

食疗方法是山药莲子羹，在此注意一下，一定要用淮山药，20克淮山药、12个莲子，冷水下锅煮1小时2、经常腹泻也是隐患，有可能是肠道癌的前兆。

症状：大便很稀，拌有肠鸣。

说明肠道有寒湿食疗方法：生姜泡绿茶（将生姜带皮切丝和绿茶一起泡水）3、肝气郁结型腹泻。

大便时干时稀，腹部窜痛。

屁多，说明肠气郁结。

食疗方法是酸梅甘草汤。

食疗方子：酸梅干草汤。

注意：这里使用乌梅。

4、山楂甘草茶的制作方法血瘀型黄褐斑的调理方法，就是要活血化瘀。

食疗方法就是山楂甘草茶。

喝山楂甘草茶加按摩，可以去老年斑5、茯苓粥的做法：把茯苓打成粉与大米一起煮，或将茯苓粉拌在粥里。

脸黄的主要原因是气血循环不畅，病根是肝郁和脾虚食疗方法是茯苓粥（阴虚的人不适合）6、长期口渴并很爱热水是寒症食疗方法是姜枣茶。

治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。

一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意效做法：生姜150克（去皮洗净），红枣加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每剂可煎3次），加白糖适量，一日内服完，当茶饮。

连服半个月为1疗程。

a 红枣用温水泡发后去核。

b 红枣和生姜放锅内，加水两碗。

c 大火煮至滚后，转中小火。

d 水收至只有一碗水时，加红糖，再煮五分钟即可。

姜枣茶的药理解释：具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。

饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。

此方可长期饮用。

7、盗汗，是阴虚的表现，食疗方法是酸梅大枣汤。

乌梅（用草木灰烟熏梅子制成，）在药店，超市均可买到。

9个乌梅，3个大枣（掰开去核），煮10--15分钟，加入适量冰糖即可。

8、罗汉果茶制作方法：连核连皮一起压碎，冷水下锅，水开后煮20分钟以上，当茶喝。