酒吧设计论文
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中 州 大 学
毕 业 论 文
院系:中州大学特殊教育学院 姓名:季亚群 学号:201136060114 指导老师:丛永红 专业:11级古建筑绘画 完成时间:2014年5月12号
一、 相关理论研究 1(酒吧的起源与文化的诞生) 在许多人斑斓模糊的记忆里,酒吧是西方都市影集中,一幅幅频繁出现的历史老照片。十七年来一直是郑州目标酒吧的老王和留学生、外国人的聚集地,看一座座繁华的都市地平线上拔地而起。酒吧也仿佛在一夜之间成了这繁华都市炫耀展览的橱窗。然而,酒吧有着怎样的历史?它在何时出现?为何出现?又如何繁荣发展起来的? 很多事情的起源都是一个故事,酒吧也不例外。 酒吧是洋货,来自英国,法国等,这个词的本意是条、棒。原意是指一种出售酒的长条柜台,最初出现在外面附近路边小店、小客栈、小餐馆中,即在为客人提供基本的食物及住宿外,也提供使客人兴奋的额外休闲消费。随后,由于酒的独特魅力以及酿酒业的发展,人们消费水平不断提高,便逐渐从客栈、餐馆中分离出来,成为专门销售酒水、供人休闲的地方,它可以附属经营,也可以独立经营。很多美国西部片电影里都会有这样的镜头:黄沙漫天,一人一骑飞快的驰入小镇。接着,风尘仆仆的牛仔跳下坐骑,牵着马儿走到一间小店前,把疆绳系在门口横着的木头上,然后用力推开门大步进店,留下门扇在身后来回晃悠。多数情况下,牛仔们是进去喝酒的,他们所进的店就是酒吧了。本来指的是他们系马疆绳的那根木头,大概这个名字叫着响亮,大家也就用它来称呼酒吧了。 这个酒和歌舞的盛宴将鼎盛时期的艺术之都表现的淋漓尽致,那时的中国不仅诞生浮华,还诞生文学、绘画、雕塑等 2(酒吧的发展) 酒吧的诞生和发展伴随着西方现代文化的产生和发展,在现代文明的揉合下,很快风靡全球。经过不断的演变与发展。酒吧,到现在已经在它的功用性上发生了很大的变化。它不再局限于人们在累了的时候来此休息,同时,也不仅仅是人们喝酒的场所。现在的酒吧,是人们精神的栖息地,是人们心情的调味品,是人们情感的避难所,是人们品味的推进剂。 几百年的历史积淀形成了他们特有的酒文化和酒吧生活方式。与餐馆相比,酒吧没有一日三次进餐的时段性限制,全天候为人们提供服务。在法国、瑞士、德国和意大利,中国许多酒吧兼营便餐,一些酒吧除了供应酒水,也有各种小吃和小食品。在较繁华的商业区或老城区,酒店、酒馆、酒吧鳞次栉比,店面的装饰各不相同,成为城市景观的重要组成部分和现代都市中一道迷人的风景线。 现代的酒吧不但场所扩大,而且提供的产品也在不断增加,除酒品外,还有其他多种无酒精饮料,同时也增加了各种娱乐项目。尤其是酒吧内部的装饰与设计也得到越来越多的重视,从空间环境到氛围的营造、硬件设施、材料的高科技化,都是紧随着时代的发展而发展。因此,迎合了不同人群的需要,使酒吧的事业也越来越庞大起来。很多人在工作饭后之余都很热衷于去酒吧消磨时光,其目的或是为消除一天的疲劳、或沟通友情、或增加兴致。酒吧业也越来越受到人们的欢迎,成为经久不衰的服务性行业。 如今,酒吧对于都市的人们来说,不仅仅是一种时尚了,而是一种生活方式。它就像是都市人的另一个家,亲切、随意、放松而有安全感,进入了酒吧就仿佛进入了另一个世界,一切紧张、压力、烦恼都随之消失了。现在的都市里己不能没有酒吧,都市人不能缺少酒吧,时尚的潮流新人更离不开酒吧,人们需要在繁忙的空间里找到遗忘与沉醉的角落。 3(酒吧里的中国故事) 酿酒,饮酒在中国的历史悠久,源远流长,中国的酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有着独特的地位,许多政治事件,历史典故和名人轶事都与酒密不可分,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域,酒在我们的国度,在我们的生活中己形成了浓厚的酒文化。 在中国郑州,酒吧被称作“目标酒吧”这种大大小小的酒吧差不多有十万个,形态各异,遍及英国、法国城市和乡村。以中国人的眼光去看,这些酒吧既似茶馆又好似古代骚站,在欧美国家所呈现的这道酒吧风景线,实实在在地代表了西方生活的内容。在以前的年代,国人们将酒吧以及与酒吧相关的所有活动,都视为糟粕。这么多年过去了,这个属于西方生活非常普及而传统的文化现象― 酒吧,如今已遍布中国城市的大街小巷,深深地在中国扎了根,成为了国人生活方式的一部分。慢慢的本地人也开始涉足酒吧。只是最近这几十年来,“洋货”酒吧进入开放的中国内地,“泡吧”逐渐具备语言和实践的双重意义。不过,与寂静、悠闲、温文尔雅的咖啡馆相比,酒吧则具有节奏强劲、活跃躁动的特点;好像生来就与黑夜结下了不解之缘,它的存在是对深夜不归的默许;酒吧一开始就是以反叛的姿势出现的,因而使它成为夜店中最具争议的场所之一,也是最难定义的地方。 随着我国经济的迅猛发展,如今国内的酒吧业己是发展得红红火火。据不完全统计,仅在北京就有近四百个酒吧,在上海和深圳各有两百多个酒吧。先是北京的三里屯酒吧一条街,随之先后是北京城市宾馆酒吧区、后海酒吧区、工体酒吧区,上海的新天地与衡山路酒吧区,云南大理的洋人街,广州的沿江酒吧街等等,一时雀起。一般的酒吧有清吧与闹吧之分,总的而言,闹吧的量要大一些。近年来,随着酒吧业的逐渐成熟,一个非常重要的变化是,酒吧的单体规模在扩大、群体规模也在扩大,酒吧也渐渐与迪厅、夜总会、歌厅的风格整合气势。在一些城市,酒吧与酒吧区也已经被认可为城市文化的重要象征。 4(酒吧里的文化) 酒吧是西方文明的产物,西藏的文物等,它是西方大众交流的重要场所,承担起精神会馆和精神广场的作用。酒吧不单单是一个买醉的场所,它经营更多的是情调与氛围。毋庸置疑,酒吧里那神秘梦幻的灯光,个性化的装饰,前卫流行或抒情怀旧的音乐,对生活节奏紧张,工作压力大的都市人而言,有一种莫名的诱惑。在某种程度上说,酒吧更像是都市人对自我价值的追求和肯定在空间上的一种个性延展。 我们常常讲酒吧要有自己的文化,那么究竟什么是酒吧文化呢?简单的讲酒吧的文化即酒吧的特色,是一个酒吧区别于另一个酒吧的标志。酒吧的文化主要表现在两个方面:酒吧的物质文化,酒吧的精神文化。 酒吧的物质文化包括酒吧的装饰风格、布置设施、材质特点以及服务员的服饰等。装饰风格衬托酒吧气氛,可以感染顾客的心情。布置设施及材质要突出自己的个性,或民族风情或时代气息„ 服务员的服饰则是酒吧意境中的主要内容,它可以直接表现出酒吧独特的情感形式,并且代表体现酒吧文化层次的重要一景。然后是酒吧精神文化:一个酒吧的精神文化是整个酒吧文化的核心也是其本质的东西。酒吧精神代表着酒吧独特的主题思想,现代的人们泡吧就是为了感受不同酒吧所带来的精神感受,或动感激情或温馨舒适或闲情荡漾„ 总之,酒吧是以精神文化为核心,以物质层次的文化作配合,结合酒吧自身基础、特点,去指导全面的实际经营管理活动,就形成了酒吧互不相同,各具特色的酒吧文化了。 作为一种新生的娱乐文化形式,酒吧具有前卫和亚文化的双重符号色彩,它集中了年轻的人群,职业白领的数量比较大,娱乐与参与活动的形式也比较丰富,尤其是高度丰富了夜生活的内容。酒吧作为一种文化形式在社交、才艺展示、娱乐欣赏、跨文化体验、新型前卫文化表现方面都起了很重要的作用。一些酒吧也是当代艺术的展示场所,酒吧也提供了不少情人与朋友夜里交往的平台。因此酒吧文化在很大程度上是推动新型的另类文化的小发动机。可以这样说,今天我们就不能想象一个没有酒吧的大都市了,实际上现在许多中小城市也发展出来了形形色色、正规与非正规的酒吧了。 酒吧,正在以一种很“文化,,的方式存在着,是我们的城市对深夜不归的一种默许,它悄悄地却是越来越多的成为青年人的天下,亚文化的发生地。说到酒吧文化,我们是可以这样认为的:酒吧文化是一个城市文化的具象代表,是一个城市文化的缩影。城市文化特征的表现是看透一个城市的标准,走进不同城市的酒吧,我们会真实的感受到不同城市的独特文化氛围。以北京、上海和深圳这三个具有一定代表性的城市为例,我们可以看到北京的酒吧品种多多,上海的酒吧情调迷人,交友聚会活动等。 二、酒吧中的风格与流派 1、风格、样式和流派对于酒吧的氛围营造同样很重要。 风格是抽象的,通过向观看者传递信息,唤起观看者的经验认识和理解。风格可以创造情调,提高观看者的兴趣,增加人的愉悦程度。风格具有感染力,可感染周围,调动人们的情绪。风格也具有某些神秘性,使不少人对某种风格的理解要花上相当长的时间。风格和样式有着密不可分的关系,因风格要通过造型样式来体现,有形才有貌,有貌才有风度,才会形成风格。 流派是多层面的,文学、喜剧、电影、音乐、美术、景观设计、建筑设计等各类艺术设计均有流派存在。流派是无国界的。流派是经过历史的考验,长期受到人们的喜爱,以及在发展中不断得以充实完善,就可能成为经典风格样式。 2、超现实主义派 在室内设计中追求所谓超现实的纯艺术,通过别出心裁的设计,设计奇形怪状的令人难以琢磨的室内空间形式;五光十色,变幻莫测的灯光效果;浓重,强烈的色彩;室内空间造型具有流动的线条以及运用抽象的图案;陈设与安放造型奇特的家具和设备。 3、主题酒吧的设计 随着酒吧设施与文化的逐渐完善与成熟,泡吧族们的要求也是越来越高,品味也越来越独特,人们不仅仅需要一个单纯喝酒的地方,还要找到符合自己情感认可的环境与地标。于是,主题酒吧逐渐发展起来并得到了大家的认可。主题酒吧有,音乐主题酒吧,本色音乐酒吧,交友文化主题酒吧,电影主题酒吧,旅游主题酒吧,足球酒吧等等形式各异。 三、项目分析 1、设计概况 节能低碳理念;这是人与自然和谐的表现,也是设计发展的方向,我们可以充分利用自然景观资源,但不能破坏他。从能源、用材等各方面都主张节能、环保。 自然为标;尊重自然,爱护自然,自然的景观以最大视角展现在室内,自然的元素,以艺术与提炼的方式巧妙借用到室内;因为自然是最美的,也是最重要的! 2、酒吧环境营造 设计酒吧就是在设计环境、氛围和情调。所有的设计思路和设计目的都要围绕着如何营造令人舒适、满意的酒吧气氛,展示酒吧主人独特的风格与魅力,传播什么样的主题文化等。
酒吧方案设计酒吧作为一种娱乐场所,逐渐成为现代社会人们放松心情、交流思想的场所。
因此,一个好的酒吧方案设计对于吸引顾客、提升用户体验至关重要。
本文将从酒吧的布局、装饰、音乐选择以及经营策略等方面,对酒吧方案设计进行探讨。
1. 酒吧布局酒吧布局需要根据场地面积和人流量来合理安排。
首先,应确定入口的位置,选择一个显眼、易于寻找的位置。
然后,根据不同功能区域,如吧台、舞池、休息区等,将场地划分为不同的区域。
在吧台区域,要考虑顾客与酒保之间的互动,确保顾客能够享受到优质的酒水服务。
此外,需要合理安排座位,既要保证顾客的私密性,又要考虑顾客之间的互动。
2. 酒吧装饰装饰是酒吧方案设计中不可忽视的一部分。
酒吧的装饰应根据定位和目标顾客群来决定。
比如,如果酒吧的目标顾客群是年轻人,装饰可以选择时尚、现代的风格,使用明亮的灯光和吸引人的色彩。
而如果目标顾客群是商务人士,装饰可以选择简约、高雅的风格,给人以专业、稳重的印象。
此外,音乐海报、艺术品等的悬挂也是提升装饰效果的重要手段。
3. 音乐选择音乐作为酒吧的重要元素,能够直接影响到顾客的情绪和体验。
因此,在酒吧方案设计中,需要合理选择音乐类型和播放设备。
音乐类型可以根据目标顾客群的喜好和酒吧的定位来选择,如流行音乐、电子音乐、爵士乐等。
播放设备一般包括音响、麦克风等,要确保音质清晰、音量适中。
此外,还可以考虑引入DJ或乐队演出,为顾客带来更多的娱乐享受。
4. 经营策略在酒吧方案设计中,经营策略是至关重要的一环。
首先,需要确定酒水种类和价格,包括选择酒品的品牌、种类和价格范围。
其次,应考虑建立会员制度,通过会员积分等方式促进顾客的回头率和忠诚度。
此外,还可以考虑提供一些特色活动,如主题派对、艺术展览、品酒活动等,吸引更多的顾客。
综上所述,一个成功的酒吧方案设计需要从布局、装饰、音乐选择和经营策略等多个方面进行考虑。
只有综合考虑各个环节,才能创造出一个有吸引力、舒适、回头率高的酒吧环境,为顾客带来最好的娱乐体验。
酒吧设计方案概述酒吧作为一种休闲娱乐场所,在近些年来备受欢迎。
酒吧的设计方案直接影响着顾客的消费体验,因此一个好的设计方案对于酒吧的发展至关重要。
环境氛围的营造一个好的酒吧需要能够给人们带来轻松、愉悦、舒适的感觉。
通过选择恰当的灯光、装饰物、音乐等元素可以创造出不同的氛围感。
例如:选择合适的灯光不同种类的灯光可以创造出不同的氛围。
比如,柔和的黄色暖光灯可以创造出亲切而舒适的环境,而明亮的白光则有利于顾客欣赏酒吧内的装饰和艺术品等。
合理选择音乐适量的音乐可以营造出活力和欢乐的氛围,同时也不要让音量太大影响顾客交流。
合适的装饰物装饰物在搭配上应以简约、实用、并且别致为最佳选择,能够即满足摆饰功能,又有点睛之笔的饰品会使得氛围的显示更加轻松和悠然。
布局与空间设计酒吧的空间设计应该合理并且舒适。
这就需要考虑到一系列因素,比如:座位布局座位的摆放要合理,并且避免座位间的距离太近,以及视线不畅或阻挡的情况,同时也不能让座位太过疏松,显得过于空洞。
吧台设计吧台是酒吧的核心,设计要密切与酒品展示需求结合在一起,同时要考虑到迎合不同人群的需求。
功能区域划分酒吧的功能区域要合理划分才能更好的满足不同的顾客需求。
比如,有看电视、下棋的区域,还有音乐演出、舞蹈等区域。
饮品展示饮品不仅来源于多元化的品种,更源于其呈现方式。
在酒吧的环境氛围之下,通过饮品独有的外观、气味、质感等进行展示,从而又为环境升华出了一种复杂的成分——美食体验。
设计不仅体现在酒吧的摆设上,更在于服务的体验上,满足不同人群的需求。
总结好的酒吧设计方案可以提升整个酒吧的品牌价值和吸引力,同时也是顾客选择酒吧的关键因素之一。
优秀的设计团队不仅有广泛的专业知识和酒吧行业的经验,还必须拥有对顾客需求的深刻理解和解决问题的能力,这也是实现酒吧可持续发展的重要保证。
酒吧设计方案在现代社会,酒吧已经成为了年轻人社交和娱乐的重要场所之一。
因此,一个舒适、独特的酒吧设计方案对于吸引顾客并保持其忠诚度至关重要。
本篇文章将讨论酒吧的设计方案,从材料、颜色、灯光、音乐等细节入手,为读者提供一些酒吧设计的参考和建议。
设计风格首先,酒吧的设计应该根据自身定位和目标顾客来决定设计风格。
不同的设计风格可以吸引不同的顾客群体,例如,欧式复古、美式工业、日式简约、中式风格等。
在确定酒吧的设计风格后,需要考虑以下几个方面:材料材料对酒吧的设计风格有着重要的影响。
不同的材料可以营造出不同的氛围感,例如,原木、石材、水泥、金属等。
选择材料时要注意其质量、结构是否稳定、是否符合安全标准等问题,以保证酒吧的安全和持久性。
颜色颜色是酒吧设计中的重要元素之一,它不仅能够影响顾客的情绪和感受,还可以传达酒吧的主题和氛围。
不同的颜色有着不同的作用,例如,红色可以增加活力和热情,蓝色可以营造出冷静、优雅的感觉,绿色可以增加自然和生机的感觉。
灯光灯光是酒吧设计中不可忽视的重要元素。
灯光可以改变空间的氛围、调整顾客的情绪和提高室内环境的舒适性。
因此,选择适合酒吧设计的灯光是非常重要的。
选择的灯光应该能够补充整个空间的气氛和特点,并提高整个坐区的视觉美感。
音乐选择适合酒吧的音乐是非常重要的。
音乐可以改变顾客的情绪和提高顾客的乐趣。
酒吧的音乐应该与其设计风格相匹配,并且应该考虑顾客的年龄、性别和文化背景等因素。
功能布局设计酒吧的功能布局也是酒吧设计的重要方面之一。
这涉及到酒吧各个部分如何组织,以及如何使其最大化地为顾客提供服务。
下面是几个建议:入口酒吧的入口是许多顾客进入酒吧的第一印象,因此要设计一个吸引人的入口,以吸引顾客进入。
吧台酒吧的吧台是其最重要的部分之一。
它需要能够提供饮料、食物和其他服务。
因此,设计一个适合酒吧的吧台是非常重要的。
区域酒吧应该设计不同的区域,以满足不同的顾客需求。
例如,为独立和浪漫的情侣设计一个私人的坐区、为聚会和会议设计一个独立的空间、为宴会和饮食选择合适的区域。
酒吧的艺术装饰与空间设计研究酒吧作为一个集休闲娱乐、聚会交流于一身的场所,其艺术装饰与空间设计起着至关重要的作用。
一个优雅、独特、舒适的装饰与设计,能够为顾客带来愉悦的感受,提升整体的消费体验。
本文将就酒吧的艺术装饰与空间设计进行深入研究。
1. 主题与氛围的建立酒吧的装饰与设计需要通过合理的主题构建和响应的氛围营造来打造独特的环境氛围。
酒吧的主题可以从文化、历史、地域等多个方面入手,通过墙面装饰、灯光设计、家具配置等手段来诠释主题。
同时,良好的音乐选择也是氛围营造的重要环节,通过不同音乐风格的选择,为顾客带来不同的感受与体验。
2. 艺术装饰的运用艺术装饰在酒吧设计中起到画龙点睛之效。
墙面艺术装饰可以通过绘画、壁画或者装饰画来展现,不仅可以增加酒吧的美观度,还可以表达出独特的主题与风格。
此外,摆放一些艺术雕塑或者摄影作品,也能够与酒吧内的装饰元素呼应,营造出独特的艺术氛围。
3. 空间布局与功能划分酒吧的空间布局与功能划分是保证顾客流线以及活动顺畅的关键。
合理的空间布局可以将空间利用到最大化,提供更多的座位和舒适的区域。
酒吧的功能划分可以根据不同需求进行划分,例如酒吧区、舞池区、休息区等,使得顾客可以根据自己的喜好与需求选择合适的区域。
4. 照明设计的重要性照明设计是酒吧装饰中的关键因素之一,能够为整个场所创造出独特的氛围和效果。
通过合理的照明设计,可以营造出温馨、浪漫、欢快等不同的氛围。
在酒吧的吧台、舞池、休息区等不同场所使用不同形式的照明设备,如吊灯、壁灯、射灯等,能够使得整个场所更加吸引人,为顾客带来愉悦的感官体验。
5. 艺术家合作与活动主题酒吧的艺术装饰与空间设计可以与艺术家合作,通过艺术家的作品展示或者创作来增加酒吧的艺术氛围。
与此同时,在酒吧举办不同主题的活动也是吸引顾客的有效手段。
例如,举办音乐表演、绘画展览、时装秀等活动,能够吸引更多的顾客参与,并且为酒吧带来更多的关注度。
综上所述,酒吧的艺术装饰与空间设计对于提升顾客的体验与满意度起着至关重要的作用。
酒吧设计说明范文1. 简介酒吧是一种休闲娱乐场所,通常提供酒类饮品和小吃,以及音乐、舞蹈等娱乐活动。
在酒吧设计中,需要考虑到顾客的需求和舒适度,同时也要考虑到酒吧的经营和管理。
本文将介绍酒吧设计的一些基本要素和注意事项,以及一些范例,希望能够对酒吧设计有所帮助。
2. 酒吧设计要素2.1 空间布局酒吧的空间布局应该考虑到顾客的需求和舒适度,同时也要考虑到酒吧的经营和管理。
一般来说,酒吧的空间布局应该包括以下几个区域:•入口区:酒吧的入口应该明显,方便顾客进出。
入口区也可以设置一些装饰和展示,吸引顾客进入酒吧。
•吧台区:吧台是酒吧的核心区域,顾客可以在这里点酒、聊天、观看表演等。
吧台应该设计得宽敞明亮,同时也要考虑到顾客的隐私和舒适度。
•座位区:座位区是顾客休息和聊天的地方,应该设计得舒适、安静、私密。
座位区可以根据顾客的需求和喜好设计不同的风格和布局。
•表演区:表演区是酒吧的娱乐区域,可以设置舞台、音响、灯光等设备,吸引顾客观看表演和参与互动。
•厨房区:厨房区是酒吧的后台区域,应该设计得干净、整洁、安全。
厨房区也可以设置一些展示和装饰,增加酒吧的特色和品味。
2.2 色彩搭配酒吧的色彩搭配应该考虑到顾客的心理和情感需求,同时也要考虑到酒吧的主题和风格。
一般来说,酒吧的色彩搭配应该具有以下特点:•色彩鲜艳:酒吧的色彩应该鲜艳、明亮、活泼,能够吸引顾客的注意力和兴趣。
•色彩对比:酒吧的色彩应该具有对比性,能够产生强烈的视觉冲击和感受。
•色彩协调:酒吧的色彩应该协调、和谐、统一,能够产生整体美感和品位。
2.3 灯光设计酒吧的灯光设计应该考虑到顾客的情感和氛围需求,同时也要考虑到酒吧的主题和风格。
一般来说,酒吧的灯光设计应该具有以下特点:•灯光柔和:酒吧的灯光应该柔和、温馨、浪漫,能够营造出舒适的氛围和情感。
•灯光变化:酒吧的灯光应该具有变化性,能够根据不同的场景和活动进行调整和变化。
•灯光配合:酒吧的灯光应该配合音乐、表演、装饰等元素,产生整体效果和感受。
酒吧方案设计在现代社会,酒吧已经成为了城市夜生活中不可或缺的一部分。
无论是忙碌一天后的放松,还是与朋友共享欢乐时光,酒吧都能给人带来愉悦的体验。
然而,要打造一个独特且吸引人的酒吧并不容易。
从室内布局到音乐氛围,细节决定了酒吧的成功与否。
本文将探讨一些酒吧方案设计的要点,以帮助酒吧业主打造一个独一无二的场所。
首先,在酒吧的室内布局中,空间规划是至关重要的。
酒吧的空间应该分为不同的区域,为顾客提供不同的体验。
例如,一个舞池区域可以提供给喜欢跳舞的人,而一个舒适的休息区则适合那些想要静静享受一杯酒的人。
此外,一个独立的VIP区域可为高端客户提供更加私密的体验。
通过合理的空间分配,使得每个人都能在酒吧中找到适合自己的场所,进而提高酒吧的魅力和吸引力。
除了空间规划,光线设计也是酒吧方案设计中的一个重要考虑因素。
光线能够营造出不同的氛围,从而为酒吧的整体体验增添更多的情感元素。
例如,在舞池区域,明亮的灯光配合跳动的音乐可以创造出热情洋溢的氛围;而在休息区域,柔和的灯光则可以带来放松和温馨的感觉。
此外,灯光设计还可以使用色彩的变化来打造个性化和主题化的效果,吸引不同类型的客户。
除了室内布局和光线设计,音乐是酒吧体验中不可或缺的一部分。
音乐可以引起人们的情绪共鸣,加强享乐时光的感受。
酒吧应该根据自身的主题和客户群体选择适合的音乐风格。
例如,对于年轻人来说,流行音乐和电子音乐可能更能激发他们的热情;而对于更加成熟的客户,爵士乐和轻音乐可能更符合他们的口味。
此外,酒吧还可以邀请DJ或乐队演奏现场音乐,为客户带来更加丰富的体验。
除了上述方面,酒吧的装饰和氛围也是吸引客户的关键。
酒吧的装饰应该与主题相呼应,并要注意细节的处理。
例如,若酒吧主题是复古风格,应该选择具有复古感的家具和装饰品;若酒吧主题是现代风格,可以选择简约而时尚的家具和装饰品。
此外,适当使用植物和艺术品也能为酒吧增添自然和艺术气息。
氛围的营造还可以通过选择高品质的酒水和美食来实现,给人们带来更好的味觉体验。
酒吧文化论文模板(10篇)20世纪80年代以来,随着科技的发展和资本在世界范围内的流动,全球化问题日益凸显,并引起学者的关注。
全球化对旅游的影响是双向的:一方面,全球化促进了交通、信息等产业的发展,在心理上缩短了旅游目的地与客源地之间的距离,使游客出行更加便利;另一方面,全球化冲击了旅游目的地的地方文化,对旅游目的地的社会文化造成较大影响。
但全球化对旅游目的地的影响仍然缺乏相应的理论解释。
美国社会学家乔治•里茨尔(GeorgeRitzer)在《虚无的全球化》中建立了“虚无(nothing)”与“实在(something)”的理论框架,用“虚无”与“实在”作为分析全球化的理论工具。
他认为:“在全球化背景下,‘虚无’越来越成为各种社会生活的特征,并从消费领域的购物中心、连锁店、快餐饮食等,扩张到社会的其他领域”[1]。
在旅游领域,全球化带来的便利性促使游客大量地进入旅游目的地,从客观上促进了“虚无”的扩张。
但旅游领域又不同于纯粹的消费领域,旅游者追求的是异质化体验,相对“实在”的地方性是旅游目的地持续发展的前提,因此,旅游目的地中“虚无”与“实在”的相互作用关系应更为复杂。
作为世界文化遗产的丽江大研古城,自旅游发展至今吸引了来自世界各地的大量游客,是较为成熟的旅游目的地。
旅游业的发展和游客的大量进入使古城吸纳了越来越多非本土的“虚无之物”,这加速了古城原生文化的变迁,其中较为典型的代表是古城酒吧。
然而,现在的古城酒吧却成为丽江旅游符号之一,并集中体现着古城的旅游文化,从这一层面讲,古城酒吧又是相对“实在”的。
古城酒吧这种“虚无”与“实在”的转换和交织体现了丽江古城文化变迁的特征。
在旅游发展背景下,古城文化内涵发生了怎样的变化“虚无”与“实在”之间如何转换转换的表征有哪些促使其转换的动因是什么等等。
这些是本文需要探究的问题。
国内外学者在旅游对目的地社会文化影响方面的研究是一个逐渐探索、逐步深入的过程[2-4]。
酒吧空间方案策划书3篇篇一酒吧空间方案策划书一、项目概述本酒吧旨在打造一个独特而充满活力的娱乐空间,为顾客提供优质的酒水、音乐和社交体验。
二、市场分析目前,酒吧市场竞争激烈,但仍有很大的发展潜力。
我们的目标客户主要是年轻人群体,他们追求时尚、个性和社交互动。
三、空间布局1. 入口区:设置独特的招牌和装饰,吸引顾客进入。
2. 吧台:设计宽敞且具有现代感,方便调酒师操作。
3. 卡座区:提供相对私密的空间,适合朋友聚会。
4. 舞池区:配备优质音响和灯光系统,营造热烈氛围。
5. 休息区:供顾客休息和交谈。
四、装饰风格采用时尚、潮流的元素,结合灯光效果,打造出充满动感和现代气息的氛围。
例如,使用个性的墙面涂鸦、独特的灯具等。
五、酒水与服务1. 提供丰富多样的酒水选择,包括各类鸡尾酒、啤酒、葡萄酒等。
2. 培训专业的服务人员,确保提供优质、高效的服务。
六、音乐与娱乐1. 邀请知名 DJ 定期驻场,播放流行、电子等多种音乐风格。
2. 定期举办主题活动、派对等,增加顾客的参与度和趣味性。
七、营销推广1. 利用社交媒体、线下传单等方式进行宣传推广。
2. 推出会员制度,提供优惠和特权。
3. 与周边商家合作,进行联合推广。
八、预算分配包括场地租赁、装修装饰、设备采购、人员工资、营销费用等方面的预算。
九、盈利预测根据市场调研和经营计划,对酒吧的盈利情况进行预测和分析。
十、风险评估与应对分析可能面临的风险,如市场竞争、经营管理等,并制定相应的应对措施。
篇二《酒吧空间方案策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和社交需求的增加,酒吧作为一种休闲娱乐场所越来越受到大众的青睐。
为了满足市场需求,打造一个独具特色的酒吧空间,特制定本策划书。
二、目标定位1. 目标客户群:主要针对年龄在 20-40 岁之间,追求时尚、潮流、个性化的年轻人群。
2. 酒吧定位:打造一个集音乐、美酒、社交于一体的时尚酒吧。
三、空间布局1. 酒吧入口:设计一个独特的入口,吸引顾客的注意力。
“蛋托休闲酒吧”商业空间设计一、前言在经济日益繁荣的今天,都市生活节奏越来越快。
科技的飞速发展,环境的恶化,使得人们对精神的需求越来越高,对大自然的呼唤越来越强烈。
生活在都市的人们更多的渴望自己的心灵得到放松,呼吸更多新鲜的空气。
紧张、焦躁的情绪渴望能够在一个合适的场所得到释放和缓解,同时寻求一种共鸣,到达心灵与心灵之间的沟通与理解。
酒吧由于没有消费阶层上的局限,是一种更具个性、亲和力、容易沟通而没有拘束感的交际方式。
所以国外的酒吧遍地开花,多不胜数,各具特色。
在中国,酒吧更是结合城市文化与庞大的消费需求得到了迅猛的发展。
它不再是贵族的消费,而是适合于社会各阶层消费群体的娱乐场所,所有对酒精不过敏的人都可能成为酒吧的常客。
它为急躁、烦闷的现代生活开启了一扇窗户,为人们提供了一个暂时“放松与自由”的归属空间。
一、创作灵感来源2008年奥运会建造的鸟巢体育馆的框架结构具有虚实比照、骨架展现的强烈视觉冲击,给人带来无比的震撼。
〔如图一〕鸟巢的建筑形式成为本次设计的主要灵感来源,在构成上采用减法原理,去掉繁复的装饰和华美的表皮,直接展现艺术朴素的一面。
无独有偶,在今年的上海世博会场馆中,以色列展馆也是采用框架的结构进行构建的。
〔如图二〕本次方案正是把这种建筑的框架结构形式运用到家具设计中。
图一图二二、设计思想〔一〕初期设计思想一个好的设计应该做到尽善尽美,拥有自己的魅力和吸引力。
在创意上,要有独特之处;在造型上,要做到简约大方,减掉过分的复杂装饰。
此次设计定位为虚实比照的框架结构,整体更多的带有主观因素,表达出自己的艺术观点和看法。
〔二〕设计创作过程本方案为两把椅子和一个茶几的组合,整体造型融合中式古典元素,线条有疏密、曲直比照,在变化中求统一,到达均衡与稳定。
一个设计从方案到最终的实物成品,整个过程的每个环节都很重要。
每个环节都要求完美,最终方案才能被完美的表现出来。
本方案的实物产品要求在线框的形式下到达一定的承重能力。
地下室酒吧设计独特氛围与优雅品味的结合地下室酒吧设计:独特氛围与优雅品味的结合地下室酒吧作为一种独特的休闲场所,近年来越来越受到人们的喜爱。
与传统的酒吧相比,地下室酒吧在设计上更加注重营造独特的氛围,融合了优雅的品味。
本文将探讨地下室酒吧设计中独特的氛围与优雅品味的结合,从布局、灯光、装饰等方面进行讨论。
一、布局设计地下室酒吧的布局设计是营造独特氛围与优雅品味的重要因素之一。
在地下室空间有限的情况下,如何合理利用每一寸空间,创造出宽敞、舒适的环境是设计师需要考虑的问题。
首先,合理的区域划分是关键。
在地下室酒吧设计中,可以将酒吧区、休息区、舞池区等区域划分开,以满足不同顾客的需求。
例如,酒吧区可以设置在地下室的正中央,休息区可以设置在角落处,舞池区可以位于酒吧的一侧。
其次,创造舒适的用餐空间。
在地下室酒吧中,合理设计的用餐空间可以使顾客感到舒适和愉悦,为他们提供一个优雅的用餐环境。
可以使用舒适的座椅、桌子和配套的餐具,以及合理的间距和光线,营造出独特的用餐氛围。
二、灯光设计灯光设计是地下室酒吧设计中营造独特氛围与优雅品味的重要手段之一。
通过合理运用灯光,可以为地下室酒吧创造出不同的氛围,打造出令人难忘的用餐和休闲体验。
首先,利用柔和的灯光营造温馨的氛围。
选择能调节亮度的灯具,可以根据不同的用途和时段来调整灯光的亮度,营造出温馨、舒适的用餐和休闲环境。
例如,在用餐时可以使用柔和而温暖的灯光,增加就餐的情调。
其次,运用多彩的灯光创造动感氛围。
地下室酒吧通常是夜晚活动的场所,色彩鲜艳、变化多样的灯光可以营造出充满活力和动感的氛围。
例如,在舞池区域可以设置一些彩色灯光,通过灯光的变化和旋转,加强舞池区的氛围。
三、装饰设计装饰设计是地下室酒吧设计中表达独特氛围与优雅品味的重要元素之一。
通过巧妙选择和搭配各种装饰物,可以打造出独特的酒吧风格,引起顾客的视觉冲击和舒适感。
首先,利用墙壁装饰营造个性化氛围。
可以使用不同材质和颜色的壁纸、壁画或装饰画,将酒吧的墙壁打造成一个艺术品,营造出独特的空间感。
一、绪论在许多人斑斓模糊的记忆里,酒吧是西方都市影集中,一幅幅频繁出现的历史老照片。
伴随工业革命的高歌猛进,从18世纪到19世纪,一座座繁华的都市从西方的地平线上拔地而起。
酒吧也仿佛在一夜之间成了这繁华都市炫耀展览的橱窗。
随着我们生活节奏的加快,酒吧文化业逐渐融入在宁夏人的生活中,成为我们释放压力、沟通情感的主要场所。
在酒吧中休憩,其实是享受一种文化,享受一种亲切自然的气氛。
人们来酒吧就是要寻找一种心灵的释放和情绪的宣泄。
情绪对于生活是很重要的,如果没有乐趣和愉快、兴奋和激情,那生活将变得枯燥乏味而不完整。
美国心理学家阿诺德(情绪认知理论的代表)强调外部环境的影响是情绪产生的直接原因。
环境对于主体心理及行为有着举足轻重的作用,环境能给人们提供各种各样的感官刺激,如光照、噪音、色彩、温度等。
人对这些刺激能产生相应的心理反应,抓住这种心理反应,从人的心理角度进行环境的规划与设计,才能真正把握住人的需求。
酒吧设计就要迎合人们的情感,通过运用各种色彩和节奏的变化以及各种明暗对比手法,来营造酒吧合适的氛围。
宁夏青年酒吧鲜明的设计风格,在研究宁夏地区酒吧设计方面,具有代表性,能给我们一些启发。
二、酒吧的概念①酒吧①(Bar,Pub,Tavern)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。
Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。
而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧。
酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。
三、文化风格的定位㈠酒吧风格的概述与分类设计风格是空间设计的灵魂,每一个酒吧空间设计都应该有自己的风格。
具体风格的选择,应该与我们酒吧的定位、市场、服务群体相关,从不同的角度去考虑,选定适合自己的风格,这样才能让酒吧有更好的发展前景,也让酒吧更适合人们的消费。
1.后现代风格后现代酒吧设计风格强调空间应具有历史的延续性,但又不拘泥于传统的逻辑思维方式,探索创新造型手法,讲究人情味,常在室内设置夸张、变形的柱式和断裂的拱券,或把古典构件的抽象形式以新的手法组合在一起,采用非传统的混合、叠加、错位、裂变等手法和象征、隐喻等手段,以期创造一种溶感性与理性、集传统与现代、揉大众与行家于一体的酒吧环境。
2.乌托邦风格乌托邦式酒吧设计,强调的是一种理想的生活状态,空间设计中充满了对理想的憧憬与幻想。
乌托邦是人类思想意识中最美好的社会,在设计上,也强调这种美好的体现,让空间具备独特的流动性、开发性、透明性、艺术性,通过对不同的布局、不同的装饰来体现人们对美好生活的向往。
3.现代时尚风格对于不少青年人来说,事业的压力、繁琐的应酬让他们需要一个更为简单时尚的环境给自己的身心一个放松的空间。
不拘小节、没有束缚、时尚现代,是现代消费群体的主要追求。
需要注意的是,现代时尚风格对材料的质感要求较高,如果在选材方面过于仓促,就会很容易沦为简单的设计。
4.古典欧式风格古典欧式风格的主要特点是“形散神聚”。
在注重装饰效果的同时,用现代的手法和材质还原古典气质,古典风格具备了古典与现代的双重审美效果,完美的结合也让人们在享受物质文明的同时得到了精神上的慰藉。
设计的时候要注重线条的搭配以及线条与线条的比例关系。
5.时尚混搭风格这种风格的酒吧设计,在室内空间布置中也有既趋于现代实用,又吸取传统的特征,在装饰与陈设中溶古今中西于一体,是追求个性时尚的人们的首选。
该风格强调小呆群体的个性和喜好,但在设计时要注意适合目标群体的生活方式和行为习惯,切勿华而不实。
㈡文化风格的组成因素酒吧文化由很多方面组成,如音乐、人、环境、品酒、氛围等,所以酒吧文化本身就是多种精神和文化的融合。
在不同的酒吧里,人们不但能感受到各种各样的文化,而且他们也是各种文化的参与者。
这里酒只是一种背景,文化才是主题,才是同人们心灵产生共鸣的事物。
酒吧文化在现代都市中,已成为人们心理的一种抒写、一种释放。
㈢不同地区的酒吧文化酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,不同地区的发展不同,所以酒吧的文化各不相同。
北京的酒吧品种多多,上海的酒吧情调迷人,深圳的酒吧最不乏激情。
1.北京酒吧文化北京是全国城市中酒吧最多的一个地方。
北京的酒吧一般装饰讲究,服务周到,而酒吧的经营方式更是形形色色,各有特色。
从音乐风格,装饰风格的区别也决定了消费对象的情趣选择。
北京的酒吧是国内最多种多样的:利用废弃大巴士的"汽车酒吧";与足球相关的"足球酒吧";能在里面看电影的“电影酒吧”;充满艺术情调的“艺术家酒吧”,还有挂满汽车牌照的“博物馆酒吧”,当然,能连上Internet的“网吧”更是遍地春风。
北京的酒吧有大有小,生意也有好有坏,大的像“MIX”有六七百平方,小的如“年华”只有二十来平方米。
2.上海酒吧文化上海的酒吧已出现基本稳定的三种格局,三类酒吧各有自己的鲜明特色,各有自己的特殊情调,由此也各有自己的基本常客。
第一类酒吧就是校园酒吧,集中在上海东北角,以复旦、同济大学为依托,江湾五角场为中心,如“HardRock”、“单身贵族”、“黑匣子”、“亲密伴侣Sweet heart”等。
从吧名就能嗅出其中的气味。
这批酒吧最大的特色就是前卫,前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题。
变异夸张的墙面画,别出心裁的题记,大多出于顾客随心所欲的涂写。
第二类是音乐酒吧,这类酒吧主要讲究气氛情调和音乐效果,都配有专业级音响设备和最新潮的音乐CD,时常还有乐队表演。
柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美的音乐,吸引着不少注重品位的音乐爱好者。
第三类是商业酒吧,这类酒吧无论大小,追求的是西方酒吧的温馨、随意和尽情的气氛。
3.深圳酒吧文化深圳的最早出现的是一间名叫“红公爵”的酒吧,它没有表演,也没有卡拉OK,人们只是在里面喝酒、聊天和跳DISCO。
它的地方不大、装修也较随意,但却很受人欢迎;座位很拥挤,但使人更亲近;舞池很小,但DJ播出来的音乐却使人跳得很疯狂。
酒吧成为一种急速发展的亚文化现象,开始受到深圳社会的关注,并吸引不同年龄、不同阶层的人去尝试和参与。
各式各样的酒吧和DISCO开始在深圳流行起来,这种新的娱乐概念开始成为深圳生活的主流。
深圳的酒吧最主要的特点是大型的音乐Party(DISCO)及疯狂的电子音乐。
那种强劲节拍的牵引和身处人群的参与感,令许多人几乎忘了自己。
四、宁夏青年酒吧设计的探索㈠文化背景酒吧的存在,离不开社会经济的发展,所以面对社会大众的需求,酒吧也必须符合当下的社会文化背景。
宁夏位于“丝绸之路”上,历史上曾是东西部交通贸易的重要通道,作为黄河流经的地区,这里同样有古老悠久的黄河文明。
近几年,宁夏的发展有了翻天覆地的变化,人们对精神文化的追求逐渐提高。
鉴于此,宁夏的酒吧文化也在不断加深。
宁夏青年酒吧是简单古朴的古木整体造型,并不大但很有特色,主要以卡座散座为主。
宁夏相对北京而言相对闭塞,宁夏人比较收敛的个性让大家不善于在酒吧内热情的舞蹈,结合这样的社会背景,所以并未设计舞池,但这依旧不妨碍酒吧热络的气氛和高涨的人气。
青年酒吧代表的是一种浓重的乌托邦主义文化,在酒吧的设计中, 乌托邦设计往往具有高度复古的设计风格,强调以历史风格为鉴,采用折中手法取得强烈的装饰效果。
朴实无华的屋顶裸露着红色的砖头,80年代嬉皮士的海报随处可见,好像一个沉寂多年的老古堡突然在举行着鬼魅的舞会。
灯光柔和,音乐在流动,身体依然摇摆,不管屁股是否被搁在凳子上。
高高的房顶下人头攒动,放眼望去,似乎全世界的青年,今夜聚集于此,分享着这里最便宜的酒水,和最热闹的气氛。
精神、风格是酒吧文化的核心,也是其最本质的东西。
青年酒吧以乌托邦这一是人类思想意识中最美好的社会概念的酒吧装修风格,突出体现了颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术的特点。
这里表现的颓废是一种艺术化的精神状态,是一种精神活动,只是这种活动撇开了一般意义上的价值标准,追寻着不同于流行价值的价值,用非升华的方式来获取解除来自社会压抑的可能,用艺术化的酒吧来实现人生的精神,营造一种世外桃源,乌托邦式的爱情般的美好氛围。
㈡空间结构的设计1、酒吧空间形式酒吧的空间形式的确定,是空间设计的首要问题。
酒吧的形式是多种多样的,这同酒吧的立意密切相关,酒吧的空间形式非常活泼多样。
而且以空间的形式特点体现酒吧的风格,比较突出的是音乐酒吧。
酒吧的布局,陈列,装饰等,都和乐器的形状符号有关系。
从入口到吧内处处都是乐器的形象,人们进入其中,感觉就像进入一个音乐世界。
2、酒吧空间功能划分酒吧空间功能的合理划分,是空间设计成功的重要一环,如何有效的利用空间,布置平面,在有限的空间内最大限度的容纳客人,而且不影响客人和服务人员的通道,这是每一位酒吧老板的愿望。
而且必须要考虑酒吧的趣味变化和客人的私密性,既要有相对封闭与开阔的平面布局,也要有“曲径通幽”的空间感受。
来酒吧的人有的是与好友相约聊天,有的则是想寻找一个独立放松身心的地方,或是情侣之间想体现几分的浪漫。
因此在功能划分时,要考虑以上客人的心理需求,封闭与半封闭的心理功能,这是酒吧空间设计的关键所在。
青年酒吧从消费者的情感分析出发,在设计中以情感互动,通过人们的心理空间来划分酒吧的功能空间,如在平面规划中以中心吧台为核心,呈发散状分布各功能区域。
依据功能要求,分别设置通道区、散台消费区、卡座消费区、吧台区、DJ台区、卫生间区和游艺区等,并根据人流动线形成环绕中心吧台的热点区域。
与此同时,青年酒吧力求创造空间的丰富变化,如升高卡座的地面;将散座区域适度抬高,以区分和公共通道的关系;将主入口往外斜向延伸,在外部建造阳台式休闲区,更增强进入室内时的神秘感;洗手间里的墙绘将相对狭小的空间进行了丰富的装饰,令人在进入卫生间时也有不同的时尚感受。
青年酒吧也十分注重处理细节来营造氛围,无论是墙面,还是室外的门头处理都很特别。
几块彩色个性手绘字木板挂在门头,让人未进门就能感受到时尚气息,墙面贴着各类嬉皮士摩登海报,让喜欢摇滚的青年在这里找到共鸣。
总之,所有的这些细节处理都让人产生了丰富的联想。
㈢材料的选用从一定意义上来说,材质是酒吧的表情。
在营造酒吧氛围的众多因素中,各界面材料的质感对环境的变化起着重要的作用,材料和质感能让人通过不同肌理的视觉、触觉进行感知对比,从而延伸出人们微妙的心理感受。
在酒吧设计中,要营造具有特色的、艺术性强的、个性化的空间。
往往需要将若干种不同的材料组合起来,把材料本身具有的质地美和肌理美充分地展现出来。
各界面的设计在选材时,既要组合好各种材料的肌理,又要协调好各种材料质感的对比关系。