ACA手持搅拌机食谱

ACA电烤箱可以烹制的美味食谱包括24份菜肴，分别是芝士海鲜焗饭、香酥薄片、瑞士卷、香蕉小松饼、咖喱土豆、烤全鸡、芥末三文鱼、咸味香肠面包、烤红薯、超绵肉松面包、苹果派、广式月饼、巧克力蛋糕、香烤鸡翅、美味叉烧肉、微笑蛋糕、咖喱鸡肉塔、水果圣诞饼干、玛格丽特小饼干、PIZZA、烤平鱼饭、烤鳗鱼、蔬菜培根焗饭、菠萝培根焗饭等。

01-芝士海鲜焗饭食谱介绍：用料：米饭 100g 青椒 1/4个红椒 1/4个香菇 2个虾仁 5个橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐适量胡椒粉适量做法： 1. 将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。

米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。

2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。

3. 烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

小贴士：为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。

02-香酥薄片食谱介绍：用料：奶油 120g 白糖 90g 鸡蛋 1个低筋面粉 120g 酵母粉 2.5g 牛奶 100ml 杏仁片适量做法： 1. 将奶油和糖打发，再加入鸡蛋搅打均匀。

将面粉和酵母粉过筛，加入牛奶搅拌成面糊，然后继续加入打发好的奶油搅拌。

2. 将面糊装入挤花袋，在烤盘上挤成小圆堆，之间要有相当大的空间。

将烤盘用力一震下，使圆堆扩张。

3. 在每一堆上放一些杏仁片。

烤箱预热到170℃。

将烤盘放在烤箱上层，烤约10~15分钟。

小贴士： 1．若是不用杏仁片，也可以用泡过水的葡萄干。

2．烤好后立刻刮下，否则饼一冷可能会粘在烤盘上，喜欢的话还可以撒一些黑芝麻。

03-瑞士卷食谱介绍：用料：鸡蛋 5个白糖 100g 低筋面粉 125g 盐 1.5g 奶油 100ml 油少许做法： 1. 将鸡蛋和糖混在一起打发至起泡。

将面粉、盐混合，慢慢加入到鸡蛋糊中，用木勺由下往上搅拌。

2. 在方型烤盘中铺一层油纸，上面刷油。

把搅拌均匀的面粉糊倒入模具并抹平（高约1cm）。

手持搅拌机食谱蜂蜜牛奶果汁原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。

制作：香蕉、苹果去皮去核切成小块，将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。

功效：开胃利肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

苹果萝卜汁原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。

制作：将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。

功效：富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品黄瓜猕猴桃汁原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。

做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。

而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。

其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

苹果汁原料：苹果、柠檬、蜂蜜、凉开水做法：苹果和少量柠檬洗净去皮切块，将苹果、和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。

苹果去皮，切成小块，不要核，加水放入榨汁机里搅拌，榨出来的汁加一点蜂蜜或白糖或冰糖(本人认为加冰糖最好)，就很好喝了。

香蕉汁：取香蕉肉+少量冰糖或是+1袋牛奶。

梨汁不能加水，否则容易腹泻。

香梨奶昔材料：香梨，鲜奶1杯，香草味冰淇淋，冰块做法：香梨去皮、切粒，将所有材料一起放入搅拌机里搅拌。

芒果奇异果奶昔材料：小芒果1个，奇异果2个，牛奶1杯，柠檬汁2匙做法：芒果去皮，切块，奇异果削片后，保留一小片，将所有材料一起放入搅拌机里搅拌，奇异果片放在奶昔表面装饰。

香橙柠檬奶昔材料：香橙1个，柠檬1个，酸奶1杯，冰块，蜜糖2汤匙做法：香橙、柠檬剥皮切小碎块，将所有材料一起放入搅拌机里搅拌。

香蕉西瓜奶昔材料：香蕉1根，西瓜1小块，酸奶1杯，冰块做法：把香蕉和酸奶倒入搅拌机搅拌；把冰块打碎，放一半的冰与香蕉糊倒入搅拌机搅拌，倒入杯子；把剩下的冰倒入香蕉糊上；把西瓜打成汁，倒入冰上。

搅拌机食谱篇一：搅拌机食谱集锦一、核桃杏仁琼浆材料：黄豆100克、核桃仁100克、杏仁80克、白砂糖适量即可。

做法：先把黄豆浸泡4小时以上，这样便于搅拌机打碎研磨，沥干后把黄豆同其它食材核桃、杏仁及白砂糖放入搅拌机的杯中搅成泥状原汁后，加冷开水稀释煮滚就可以了。

核桃杏仁琼浆既可以冷饮也可做热饮。

功效：核桃杏仁琼浆富含丰富的蛋白质、脂质、钙质、维他命B，能够帮助降低胆固醇，可以预防乳癌、腺癌等恶性肿瘤。

当然也能够帮助减肥亲改善体内环境，促进脂肪合成与分解的平衡，核桃杏仁都是有利于减肥的坚果哦！二、米糊及芝麻糊材料：大米、芝麻、燕麦、开水及白糖适量。

做法：1、取大米、芝麻和燕麦适量，先清洗干净，再加上一些白糖装入研磨杯，用一字刀装上电机研磨一分钟左右，把以上食材磨成细细的粉状就可以啦。

2、接着把磨好的细粉装入奶昔杯中，根据个人需要加上适量开水，搅拌40秒以上。

这款家庭搅拌机减肥营养食谱特别适合做早餐用，燕麦含有维生素B1、B2、还有叶酸，配上大米芝麻等能够帮助降低血糖，改善血液循环、促进消脂，经常喝还可以帮助消除疲劳。

减肥，有时候还需要一定的节食，但是所需要补充的各种营养成份一样还是不能少的，所以巧用家庭搅拌机，做出各种流质类减肥营养食谱，真的非常简单有效，如果有兴趣你不乏试试。

飞利浦搅拌机食谱介绍水果奶昔：原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量。

1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁；2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处，放入香蕉丁。

继续倒入酸奶，并缓缓加入草莓汁，至杯体2/3处。

在液体表面放上菠萝丁，如小山状，切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。

杏仁苹果奶昔：这是一种冬天的非凡补品，容易做、好营养、美味、提神、暖胃。

■材料：˙杏仁1/3杯˙苹果1个（切皮切开）˙生姜2-5片（视乎口味）˙亚麻子1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亚麻子油）˙蔗糖／蜜糖／麦芽糖酌量˙水约2杯■做法：1.用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。

ACA面包机做花色面包的经典配方Echo的博客面包机做花色面包的经典配方：一:1杯水（或牛奶）3杯面一个鸡蛋1或2小勺糖1小勺橄榄油一点盐一小勺酵母4小勺面筋粉（gluten）先放液体和糖盐，再加面粉，酵母，面筋粉，启动面包机，二 : 1.油2大勺2.盐1/3小勺3.糖3大勺4.奶或水110ML（我用的是水，可能用奶会更好吃）5.鸡蛋1个6.高筯面粉250G（12/3杯）7.酵母1小勺面包机设置(本人的机器是东菱1228,有自设程序)烧色:浅重量:900G时间:第一次搅拌14min,第一次发酵20min，第二次搅拌20分钟，第二次发酵1h30min,第三次发酵1h30min,烘烤60min.五个小时以后，怀着激动的心情，拿出来吧！三:面粉（高筋粉）：280克牛奶：110克水：100克奶油：30克酵母：4-5克（我放了5克）糖、盐适量（看你喜欢吃咸的还是甜的）做出来很好。

很松软。

酵母分量在说明书里的方子都不太足。

另外：酵母我没有照说明书写的在面粉中间挖个坑放进去。

把面粉放完后。

均匀撒在面粉的上面。

在面粉里和些炒熟的黑芝麻会比较提味。

跟人学来的奶油用放碗里用个锅放少量水。

把碗座水里。

水热了。

油就华了。

然后倒进面包机。

高筋粉是去静安庄那边一个淘宝店买的。

不过说沃尔玛有卖的。

四:高筋面粉 600克牛奶 300克鸡蛋 2个（实际需要1个半，另外半个留下刷面包表面）酵母 2.5ML的勺3勺色拉油 60克白糖 80克盐 4克步骤见下图：图一：牛奶加温至30度左右，加入酵母，2分钟后搅拌均匀。

图二：将融化酵母的牛奶放进面包机内胆，一并放入鸡蛋、色拉油，然后放进面粉，上面放上白糖、盐。

图三：面包机发面团程序，进行搅拌，这个搅拌过程大概需要30分钟左右，等搅拌程序结束后，立刻拔掉电源，再次进行发面团程序，这次一直要进行到程序结束。

（这点很关键，经过我总结多次，这个搅拌程序只进行一次，根本不能使面团完全出筋，必须要再进行一次搅拌，也就是说`要经过2次搅拌，一次发酵），但是我个人觉得如果用面包机做普通的大方面包（土司），一般来说，烤出来的面包皮都比较厚比较硬，你可以试试用“甜面包”（Sweet)那一档试试，这一档烤的温度比较低，而且时间也比较短，烤出来的面包皮就比较软。

工具’俱备只欠‘材料’--DIY面包入门材料你想自己在家做出比面包店更美味，更干净，更安全的面包吗？准备好了工具，接着来看看需要什么材料吧~…面包‟之行始于…工具‟--DIY面包入门工具做面包必不可少的面粉，记得啦，不是普通面粉，是…高筋面粉‟有些方子会加要求加些低筋面粉。

没他不行的…酵母‟面包的发酵膨胀都靠它。

记得看酵母的说明书，你买到的是直接用的酵母，还是要先溶于水的酵母，如果你是在淘宝买面包机应该有送，如果没有，就上淘宝买吧~一袋打开之后，放密封罐密封保存在冰箱糖很重要，面包怎么能没有糖。

不但是味道，更帮助发酵。

盐也很重要，平衡糖的甜味，也抑制糖的过度发酵，也增进面团的弹性和韧性。

水最常用最普遍的溶合剂。

面包一般用自来水就可以了，因为自来水含有矿物质，介于软水和硬水之间，硬度都比较适中。

无盐黄油经常在我的面包帖子里看到写…后油法‟什么是后油法，就是面团的其他材料都和好之后，加入黄油，接着揉至面团出筋，拓展阶段，面团才算和好。

有了它，面包也更加香了。

鸡蛋万能的鸡蛋鲜奶油有些方子会用到鲜奶油，它让面包更松软，更香浓。

也增加了面包的营养价值。

其实还有牛奶，奶粉都是很常用的材料，只是最近估计没人会用吧~有了工具，有了材料，go。

开始你的面包之旅吧！不要怕失败，多尝试才能有进步，别人的经验永远是别人的，我们要在实践中总结出自己的经验！当自己做出松软的面包，当看到家人吃到自己的面包而赞不绝口，我想你会爱上diy，这就是diy的乐趣。

祝你玩面团愉快！∙∙面包的分类面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。

面包一般可按以下方式分类：1．按风味分类(1)主食面包：主食面包，顾名思义，即当作主食来消费的。

主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。

根据国际上主食面包的惯例，以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10％，油脂低于6％。

其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用，所以本身不必要添加过多的辅料。

搅拌器食谱大全[整理版]简介搅拌器（blender）是厨房中常见的一种电动小家电，可以用来搅拌、打碎、混合食材，制作各种美食。

本文整理了一些常见的搅拌器食谱，希望能给您带来灵感和帮助。

健康饮品蔬果汁- 食材：苹果、橙子、胡萝卜、芹菜- 步骤：1. 把苹果、橙子、胡萝卜和芹菜分别剥皮洗净切块。

2. 将所有食材放入搅拌器中，搅拌至均匀。

3. 根据个人口味加入适量冰块或蜂蜜调味即可。

坚果奶昔- 食材：香蕉、牛奶、坚果（如杏仁、核桃、腰果）- 步骤：1. 将香蕉剥皮切块。

2. 把香蕉、牛奶和坚果放入搅拌器中，搅拌至顺滑。

3. 加入适量冰块，继续搅拌均匀。

4. 倒入杯中即可饮用。

调味酱马约那黄油酱- 食材：黄油、蛋黄酱、柠檬汁、盐- 步骤：1. 将黄油软化至室温。

2. 在搅拌器中加入黄油、蛋黄酱、柠檬汁和盐。

3. 搅拌器慢慢打到酱汁细腻顺滑即可。

蒜蓉辣椒酱- 食材：蒜瓣、干辣椒、盐、食用油- 步骤：1. 将蒜瓣剥皮切碎。

2. 把蒜瓣、干辣椒、盐和食用油放入搅拌器中。

3. 搅拌器搅拌成细蓉状即可。

甜点香草冰淇淋- 食材：鸡蛋、牛奶、砂糖、香草精- 步骤：1. 将鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精放入搅拌器中。

2. 搅拌器搅拌至均匀。

3. 倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作即可。

巧克力蛋糕- 食材：鸡蛋、黄油、砂糖、面粉、可可粉- 步骤：1. 将鸡蛋、黄油、砂糖、面粉和可可粉放入搅拌器中。

2. 搅拌器搅拌至面糊顺滑。

3. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。

结语以上是一些常见的搅拌器食谱，您可以根据个人口味和食材的可获得性进行调整和创新。

使用搅拌器能够帮助您快速制作美味的饮品、调味酱和甜点，享受健康的家庭美食。

祝您烹饪愉快，美食胃口！。

aca面包机食谱简介aca面包机是一种智能厨房电器，可以用来制作各种美味的面包。

本文将介绍一些常见的aca面包机食谱，帮助您在家中制作美味的面包。

基础面包食谱以下是一个简单的基础面包食谱，用于展示aca面包机的基本操作步骤和面包的基本原料和比例。

材料•高筋面粉：400克（3杯）•白砂糖：20克（2汤匙）•酵母：5克（1茶匙）•盐：5克（1茶匙）•温水：240毫升（1杯）•牛奶：30毫升（2汤匙）•植物油：30毫升（2汤匙）步骤1.将高筋面粉、白砂糖、酵母和盐混合在一起。

确保材料充分混合均匀。

2.慢慢加入温水，同时搅拌面粉。

在搅拌的过程中，逐渐加入牛奶和植物油。

3.使用aca面包机的面包模式将面团揉成光滑的面团。

这个过程通常需要10-15分钟。

4.将面团放入一个大碗中，用湿布盖住，让面团发酵1-2小时，或者至其大小翻倍。

5.发酵完成后，将面团倒在一个平面上，排出多余的气体。

6.将面团切割成适当的大小，并用手揉成想要的形状。

您可以揉成小面包、长条状或者圆形。

7.将揉好形状的面团放在aca面包机的面包模具中，盖上面团，让其继续发酵30-60分钟。

8.在aca面包机中选择合适的模式，设置时间和温度，并按下开始按钮。

9.稍等片刻，您就可以享受自制的面包了！其他面包食谱除了基础面包食谱之外，还有一些其他口味的面包食谱可以尝试。

芝士面包材料•高筋面粉：400克（3杯）•白砂糖：20克（2汤匙）•酵母：5克（1茶匙）•盐：5克（1茶匙）•温水：240毫升（1杯）•牛奶：30毫升（2汤匙）•植物油：30毫升（2汤匙）•芝士：150克，切成小块步骤1.按照基础面包食谱的步骤将面团制作好。

2.将面团揉平后，将芝士块均匀地分布于面团上。

3.将面团揉折几次，以确保芝士块均匀分布于面团中。

4.将揉好的面团放在aca面包机的面包模具中，按照基础面包食谱的步骤操作即可。

巧克力面包材料•高筋面粉：400克（3杯）•可可粉：50克（1/4杯）•白砂糖：30克（3汤匙）•酵母：5克（1茶匙）•盐：5克（1茶匙）•温水：240毫升（1杯）•牛奶：30毫升（2汤匙）•植物油：30毫升（2汤匙）•巧克力颗粒：100克步骤1.按照基础面包食谱的步骤将面团制作好。

米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g，黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g，奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g，酵母3g操作步骤:1、把所有材料准备好。

2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。

3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“7米面包”，重量“750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。

4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。

5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料:纯牛奶一袋（220ML）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML），一小勺高活性干酵母。

步骤：1 将半小勺盐倒入面包桶2 将2大勺糖倒入面包桶3 将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5 将2大勺色拉油倒入面包桶6 将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7 将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离,其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8 将面粉表面挖一个小坑9 将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。

2、外皮应硬实、较厚且呈金黄色。

面包屑应松软适口。

法式面包：原料：高筋面粉300克、酵母6克、水170克、盐5克步骤：1、将170克水倒入面包桶2、将5克盐倒入面包桶3、将300克高筋面粉倒入面包桶4、将面粉表面挖一个小坑5、将6克酵母倒入4的小坑里特点：1、膨松轻柔，蜂窝气孔较大，面包表皮又薄又脆，味道偏淡，沾食法国料理中的精炖肉汁，恰到好处。

2、法式面包最基本的材料是面粉、水、酵母和盐。

这种基本配方，完全不添加油脂的硬式面包，正式法国最具代表的面包类型。

搅拌机食谱大全[整理版]搅拌机是现代厨房中不可或缺的工具之一，它能够将各种食材快速混合在一起，制作出美味可口的食物和饮品。

以下是一份搅拌机食谱大全，希望能够为您的饮食增添一些新的创意和灵感。

健康饮品1. 坚果奶昔- 配料：1杯牛奶、1/4杯坚果（如杏仁、核桃、腰果）、1根香蕉、1勺蜂蜜- 步骤：将所有材料放入搅拌机中，搅拌至均匀顺滑即可享用。

2. 蔬果汁- 配料：1杯水果（如苹果、梨、柠檬）、1杯蔬菜（如胡萝卜、芹菜、青菜）、适量水- 步骤：将所有材料放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌至材料完全混合。

3. 绿色能量饮- 配料：1杯菠菜、1杯青椒、半杯香蕉、适量水或椰奶- 步骤：将所有材料放入搅拌机中，加入适量的水或椰奶，搅拌至顺滑。

美味甜品1. 水果冰淇淋- 配料：2杯冰冻水果（如草莓、蓝莓、___）、1/2杯酸奶、1/4杯蜂蜜- 步骤：将冰冻水果和酸奶放入搅拌机中，慢慢搅拌，加入蜂蜜调味，继续搅拌直至混合均匀成冰淇淋状。

2. 巧克力坚果慕斯- 配料：1杯巧克力酱、1/2杯坚果（如榛子、核桃、腰果）、1根香蕉、适量酸奶- 步骤：将巧克力酱、坚果、香蕉放入搅拌机中，慢慢搅拌，加入适量酸奶使其顺滑，继续搅拌至慕斯状。

3. 香草奶油果冻- 配料：1/2杯果汁（如橙汁、葡萄汁）、2杯水、1包果冻粉、适量香草提取物、适量奶油- 步骤：将果汁、水、果冻粉放入搅拌机中，加入适量香草提取物和奶油，搅拌至材料完全混合，倒入模具冷藏凝固。

创意小食1. 素食饺子馅- 配料：1杯豆腐、1根胡萝卜、1/2颗玉米、适量蘑菇、1/4杯油菜花- 步骤：将所有材料放入搅拌机中，搅拌至均匀成饺子馅。

2. 花生酱果酱- 配料：1杯花生、适量椰糖、适量盐、适量水- 步骤：将花生、椰糖和盐放入搅拌机中，慢慢搅拌，逐渐加入水调节质地。

3. 蔬菜千层饼- 配料：2杯面粉、适量水、适量蔬菜（如洋葱、胡萝卜、西兰花）、适量调味料- 步骤：将面粉和水放入搅拌机中，慢慢搅拌，加入调味料，将蔬菜搅拌成馅料，制作成饼状烹饪至金黄。

1、3个鸡蛋，蛋清，蛋黄分离2、蛋清中加入1-2大勺白砂糖，用自动打蛋器打到泡沫倒放掉不下来。

3、放入蛋黄，3-4大勺蛋糕自发粉，一小勺油，顺时针方向轻轻的搅拌。

所有材料都放入面包桶后，按菜单烘烤功能，启动键，等待30-35分钟的烘烤时间。

果酱的制作方法：1、将适量的水果先用搅拌机绞碎，尽量控干水分。

2、将搅好的水果和等比例的生粉放入面包桶中，启动果酱键即可。

3、根据个人口味可适当加些蜂蜜和柠檬汁。

烤鸡翅的制作方法：1、根据个人口味先将鸡翅进行腌制。

2、放入2、3大勺色拉油，将鸡翅放入面包投中，启动烘烤键，时间显示3:30分钟，可用“ + ” “一”减少时间，一般4个鸡翅只需要20分钟即可。

米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g,黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g,奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g,酵母3g操作步骤：1、把所有材料准备好。

2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。

3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“ 7 米面包”，重量“ 750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。

4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。

5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料：纯牛奶一袋（220ML ）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML ），一小勺高活性干酵母。

步骤：1将半小勺盐倒入面包桶2将2大勺糖倒入面包桶3将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5将2大勺色拉油倒入面包桶6将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离，其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8将面粉表面挖一个小坑9将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。

ACA面包机改良配方以及一些食谱（首页更新100%成功的面包配方）忽然收到发放的分，觉得汗颜，没有什么贡献。

刚刚在某越买的ACA面包机，大特价很便宜，希望以后不用再去面包房。

言归正传，下面就是到处找的资料，希望大家喜欢～============================================== ==== 以下是同事实践后写的配方，昨天我照着方子做了，终于让我走出了失败的阴影。

我稍微编辑了一下，破折号后是我自己的经验，一起分享给大家，祝各位成功做出好吃又健康的面包哈。

用ACA MB500机器做面包程序(用料按默认的750g面包): 1、放鸡蛋一枚。

——如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿。

否则影响发面效果。

2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内. 另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔. 3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。

——我放了2大勺白砂糖，甜度没有面包房里买来的甜。

不过自己觉得这样的甜度就可以了。

4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起. 5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点. 6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.——我们这里目前白天气温20度左右，我放了大半勺酵母，发的很好，差不多3～4倍大。

ACA婴儿辅食机之6个月宝宝辅食食谱蛋黄土豆泥材料准备鸡蛋黄一个、土豆一个、牛奶ml制作步骤1、土豆洗净，削皮切成小块；2、熟蛋黄、土豆块放进婴儿辅食机的玻璃碗中，盖上玻璃盖；3、选择菜单“3”，“蒸+搅拌”；按“开始”键，机器开始工作；4、当程序工作完成，倒出搅拌好的蛋黄土豆糊；5、加入牛奶混合，稍微煮开，搅拌均匀即可。

原味南瓜糊材料准备南瓜100g，开水适量制作步骤1、南瓜去皮，去籽洗净2、切成小块，放进婴儿辅食机的玻璃碗里，盖上碗盖；3、选择菜单“3”，“蒸+搅拌”；按“开始”键，机器开始工作；4、当程序工作完成，倒出搅拌好的蛋黄土豆糊；5、加入适量的开水把南瓜糊稀释到宝宝食用的程度，放凉即可。

牛奶木瓜泥材料准备木瓜半个，牛奶适量制作步骤1、木瓜洗净，去皮，去籽，切成小块；2、放进辅食机的玻璃碗中，盖上碗盖；3、选菜单“2”，“蒸+搅拌”；按“开始”键，机器开始工作；4、当程序工作完成，把木瓜泥倒出碗中；5、倒入适量的牛奶搅拌均匀，放凉即可给宝宝享用。

胡萝卜苹果泥材料准备胡萝卜1根、苹果1个制作步骤1、将胡萝卜洗净去皮，切成小块；2、将苹果洗净，去皮去核，切成小块；3、放入婴儿辅食机的玻璃碗中，盖上碗盖；4、选择“3”菜单，“蒸+搅拌”；按“开始”键，机器开始工作；5、当程序工作完成，把搅拌好的胡萝卜苹果泥倒出放凉即可。

香浓土豆泥材料准备土豆150g，开水适量制作步骤1、土豆洗净后削皮，切成小块放入玻璃碗中，盖上碗盖；2、选择菜单“1”“蒸+搅拌”，按“开始”键，机器开始工作；3、当程序工作完成，倒出搅拌好的土豆泥；4、加入适量的开水稀释，放凉即可给宝宝享用。

猕猴桃泥材料准备猕猴桃3个，开水适量制作步骤1、将猕猴桃洗净，去皮，对半切开；2、把猕猴桃放入婴儿辅食机玻璃碗中，盖上碗盖；3、按“搅拌”键把材料搅碎即可。

胡萝卜牛奶糊材料准备胡萝卜1根、冲泡好的配方奶1/2杯制作步骤1、胡萝卜洗净，去皮切成小块；2、放进婴儿辅食机的玻璃碗中，盖上碗盖；3、选择菜单“1”，”蒸+搅拌”;按“开始”键，机器开始工作；4、当工作完成，把搅拌好的胡萝卜泥倒出碗里；5、加入冲泡好的配方奶，搅拌均匀即可。

aca面包机好用的几个食谱今天继续来说下有关aca面包机的食谱，现在在网络上找寻aca 面包机食谱的人士还是不少，但网络上找这个食谱还是比较麻烦，即使提供你可以下载有些还是需要你有一定的财富值才可以，我便找到了一些提供给那些喜欢的爱好者。

⑦快速全麦面包配料 750克水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺盐 1小勺红糖 4大勺奶粉 3大勺面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序：快速面包⑧健康面包配料 750克水 1杯+3大勺全麦粉 2/3杯植物油 2大勺盐 1小勺红糖 1大勺面包粉 2+1/2杯干酵母 1+1/2小勺适用程序：全麦面包⑨、玉米面包配料 750克玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5杯面包粉 7/8杯干酵母 2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包十、菠菜包配料 750克鸡蛋 1个盐 1小勺糖 1/4杯奶粉 2大勺面包粉 1+1/4杯干酵母 1+1/2小勺黄油 3大勺面粉改良剂 2小勺菠菜糊 2/3杯菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。

与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。

适用程序：普通面包十一、咖啡包配料 750克水加鸡蛋（一个） 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺速溶咖啡粉 1/5杯适用程序：甜面包十二、提子面包配料 750克水加鸡蛋（一个） 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺香蕉 1/3根黄油 2+1/2大勺葡萄干 1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中适用程序：甜面包十三、香蕉面包配料 750克水加鸡蛋（一个） 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺香蕉 1/3根黄油 2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。

aca面包机食谱[精华]ACA面包机食谱-甜面包用料:水、白糖、盐、食用油和酵母做法: 第一步:1平杯水(约310-320ML)第二步:3大勺糖第三步:半小勺盐第四步:1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜第五步:3平杯面第六步:1.5小勺酵母小贴士:1. 可以用牛奶取代水，1平杯水=两个鸡蛋+牛奶，此时面粉用量为2平杯+2/3平杯2. 烘烤程序结束15分钟时，打开面包机盖子，刷1层黄油。

3. 烘烤程序结束后，闷10-15分钟。

4. 取出的面包用保鲜膜包上。

5. 冬天的时候，水最好用温水。

奶: 210ml(水也可以) 鸡蛋: 挑最小小的一个盐:半小勺糖: 2大勺(可酌增酌减) 色拉油:2大勺(黄油也不错，或者一半黄油一半色拉油) 面包粉:3杯半酵母粉:一小勺甜面包程序，中色，750克面包。

注意: 其一，开机20分钟后要关掉程序，重来一次，这样绞面程序就大大增加了时间。

基本上所有的面食要想好吃，多揉是关键。

其二:天气特别热的时候，面团容易发过了，所以在揉面阶段要打开上盖，这样面团就不会一边揉一边发酵了。

剩余时间为2小时10分钟时开始发酵，需盖上上盖。

具体制作的过程中，在“香蕉面包”配方的基础上注意以下几点:1、先要提醒一些粗心的朋友们，一杯面粉，并不是满满的一杯，请注意杯子上面的刻度，1CUP的位置才是书上所指的一杯面粉;2、用色拉油替换黄油，色拉油要在步骤2之后，放入蜂蜜之后放入;3、面粉在2+2/3杯的基础上再加1大勺因为加入液体的色拉油就等于多加了水，所以要再加1大勺面粉;4、最后放酵母，而且不可以让酵母碰到其它配料，可以在面粉中间挖个小坑，香蕉放在四周(如图)5、因为之前用小勺量过食盐，所以在用小勺量酵母之前一定要把小勺清理干净，不然会影响酵母发酵;6、不要在这个配方的基础上直接用鲜牛奶替换水+奶粉，除非另外计算好要加的面粉的重量，因为奶粉会吸收水分，而替换后就等于在水量不变的情况下，少加了奶粉，这样一来会导致面团变稀变软，这都是实践中总结出来的泪的教训～7、最最关键的一步:发酵～当屏幕显示:2:05时开使进入发酵阶段，在发面的过程中要随时观察面团发酵的情况，发到什么程度算好呢,这个问题对于像我一样的菜鸟来说真的太难判断了～所以我用最土的方法:当面团的最高处超过原料桶口的时候就算发好了。

BBQ鸡翅材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉，BBQ酱（烧烤酱）、蜂蜜做法：1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉，BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。

2、烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸（方便清理）来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟（期间翻几次面），刷上蜂蜜和BBQ酱，撒一点起士粉（起士粉作用让皮变得更脆），再烤5--10分钟。

出炉。

上桌。

小水心得：鸡肉很香鸡皮很脆，和奥尔良烤翅差不多哦！可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。

所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。

========================烤香菇这是个制作简单又美味的东东。

香菇洗净凉干。

花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟即可。

蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。

：）========================千层鸡肉材料：鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。

将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1茶匙（盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了），腌10分钟入味起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。

洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。

8寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。

摆盘：抹了奶油的派盘，先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉，撒上一半的起司，再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉，撒上剩余的起司。

赫赫，放了多多的起司！烘烤：烤箱200摄氏度预热10分钟，放进去烤20分钟，起司溶化，表面变金黄色即可。

烤好出炉，切开看看，表面有点酥酥香香的，里边的鸡肉嫩嫩的，带着奶油和洋葱的香味，还有拉出的丝==============================曲奇饼干1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。

搅拌机养生食谱大全1. 蔬果平衡汁- 将青菜、胡萝卜、苹果、橙子和姜放入搅拌机中搅拌均匀即可。

2. 芒果奇异果冰沙- 将芒果、奇异果、香蕉、柠檬汁和少许蜂蜜放入搅拌机中搅拌成冰沙状。

3. 绿意满满汁- 将菠菜、香蕉、黄瓜、柠檬汁和蜂蜜放入搅拌机中搅拌均匀即可享用。

4. 三色千层冰沙- 将蓝莓、草莓、香蕉、奇异果、牛奶和蜂蜜分别搅拌成三层，叠加在一起即可。

5. 草莓蛋白冰沙- 将草莓、蛋白粉、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中搅拌成冰沙状，健康美味。

6. 果蔬顺畅汁- 将西瓜、芹菜、青苹果、柠檬汁和蜂蜜放入搅拌机中搅拌均匀即可。

7. 奶香杂果冰沙- 将香蕉、苹果、葡萄、牛奶和少许蜂蜜放入搅拌机中搅拌成冰沙状。

8. 菠萝椰子奶昔- 将菠萝、椰子肉、香蕉、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中搅拌成奶昔状。

9. 纤体紫薯汁- 将紫薯、香蕉、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中搅拌成顺滑的饮品。

10. 红枣黑芝麻冰沙- 将红枣、黑芝麻、香蕉、牛奶和少许蜂蜜放入搅拌机中搅拌成冰沙状享用。

11. 清爽西瓜薄荷汁- 将西瓜、薄荷叶、柠檬汁和蜂蜜放入搅拌机中搅拌均匀，消暑解渴。

12. 健康胡萝卜苹果汁- 将胡萝卜、苹果、柠檬汁和少许蜂蜜放入搅拌机中搅拌成健康饮品。

13. 蒜蓉花椰菜酱- 将蒜蓉、花椰菜、柠檬汁和少许橄榄油放入搅拌机中搅拌成酱状，可作为低卡的酱料。

14. 意式番茄酱- 将番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、香草和少许盐放入搅拌机中搅拌成顺滑的番茄酱。

15. 香蕉花生奶昔- 将香蕉、花生酱、牛奶和少许蜂蜜放入搅拌机中搅拌成奶昔状，香甜可口。

16. 青瓜西柚汁- 将青瓜、西柚、薄荷叶和蜂蜜放入搅拌机中搅拌均匀，清新怡人。

这些是一些没有标题相同文字的搅拌机养生食谱，供您参考。

米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g，黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g，奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g，酵母3g操作步骤:1、把所有材料准备好。

2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。

3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“7米面包”，重量“750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。

4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。

5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料:纯牛奶一袋（220ML）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML），一小勺高活性干酵母。

步骤：1 将半小勺盐倒入面包桶2 将2大勺糖倒入面包桶3 将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5 将2大勺色拉油倒入面包桶6 将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7 将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离,其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8 将面粉表面挖一个小坑9 将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。

2、外皮应硬实、较厚且呈金黄色。

面包屑应松软适口。

法式面包：原料：高筋面粉300克、酵母6克、水170克、盐5克步骤：1、将170克水倒入面包桶2、将5克盐倒入面包桶3、将300克高筋面粉倒入面包桶4、将面粉表面挖一个小坑5、将6克酵母倒入4的小坑里特点：1、膨松轻柔，蜂窝气孔较大，面包表皮又薄又脆，味道偏淡，沾食法国料理中的精炖肉汁，恰到好处。

2、法式面包最基本的材料是面粉、水、酵母和盐。

这种基本配方，完全不添加油脂的硬式面包，正式法国最具代表的面包类型。