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1、值班人员每天中午必须提前到食堂按就餐顺序安排好学生排队，不准学生乱插队。
2、值班人员保证学生在食堂就餐的纪律、安全，就餐期间不得乱跑，按班级就座。
3、午餐实行配餐制，值班人员负责陪餐，并对午餐的质量等做好及时反馈，食堂根据反 反馈信息及时调整食堂菜谱。
4、值班人员必须认真履行职责，并对当日值班工作负责。
职责：
按安排表各班提前安排好值日学生，早、午自习下课后到食堂清扫食堂卫生，
各班学生必须认真打扫卫生，始终保持食堂的清洁，学校值日领导每日负责检查值日
情况并及时反馈信息。
每天最后的班级负责打扫食堂卫生。
2017秋学期。
周一（值日人：彭微）
中午：红萝卜加青椒炒肉芹菜加青椒炒肉冬瓜清炒
晚上：蘑菇加青椒炒肉油豆腐加青椒炒肉大白菜清炒
周二（值日人：况庆）
中午：土豆加青椒炒肉鸡肉加青椒炒菜心清炒
晚上：黑木耳加青椒炒肉苦瓜加青椒炒肉丝瓜清炒
周三（值日人：小象）
中午：萝卜干加青椒炒肉蒜苔加青椒炒肉冬瓜清炒
晚上：腐竹加青椒炒肉鸭肉加青椒炒肉黄瓜清炒
周四（值日人：李俊、小李）
中午：卤肉加青椒炒茄子加青椒炒肉水瓜清炒
晚上：黄豆加青椒炒肉番茄炒蛋空心菜清炒
周五（值日人：彭微、邝建星）
中午：红萝卜加青椒炒肉芹菜炒加青椒炒肉鸡肉加青椒炒晚上：蘑菇加青椒炒肉油豆腐加青椒炒肉丝瓜清炒周六（值日人：邝四星中午，吴少华晚上）
中午：腐竹加青椒炒肉苦瓜加青椒炒肉茄子清炒
晚上：莲花血鸭大白菜清炒菜心清炒
周日（值日人：贺剑文）
中午：鸡肉加青椒炒蒜苔加青椒炒肉黄瓜清炒
晚上：土豆加青椒炒肉萝卜干加青椒炒肉空心菜清炒。
公司员工餐厅值日表
要求：1、值日人员负责公司每天一日三餐餐厅内餐桌、公共餐具、地面的卫生清洁，桌子、凳子等物品摆放整齐。
2、负责打扫洗漱间不锈钢水池及地面卫生，严禁将剩菜剩饭茶叶等倒入水池内。
3、值日人员将餐盘收集到厨房洗碗池内，不负责清洗。
餐具的清洗、消毒工作由厨师负责。
4、如遇特殊情况或请假的，由负责部门自行调换，如有发现不按值日规定打扫卫生的，一次处罚当天值日人员现金100元。
请大家共同遵守，共同营造一个良好的就餐环境。
三门峡鸿瑞置业有限公司
办公室
二〇一九年六月十七日。
