第1章物流与物流管理概述(现代物流管理,夏文汇)

现代物流管理第一章物 流与物流管理概述
2020/11/23
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
目录
n 第一节 物流的基本概念 n 第二节 物流机能 n 第三节 物流系统与物流管理 n 第四节 现代物流管理组织创新
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
第一节 物流的基本概念
n 传 统 物 流 （ Physical Distribution ） 的概念
n 物流系统的构成 物流设施网络子系统 物流作业子系统 物流信息子系统 物流组织子系统
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
二、现代物流管理
n 现代物流以创造顾客价值为第一目标 有效的顾客定位 适当的标准服务水平 强大的信息支持 良好的企业形象
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
二、现代物流管理
n 现代物流是一种以信息为基础的反应型物流 在供应链管理的体系下，各个企业之间的联
系更加紧密，对信息的共享、快速流转要求 更高，因此供应链之间往往采用VPN、EDI技 术 通 过 Internet 连 接 在 一 起 。 激 烈 的 市 场 竞 争也要求供应链上的企业能够快速了解市场 的变化而采取不同的策略来应对这种变化。
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
三、现代物流的分类
n 按照物流活动覆盖的范围分类 国际物流 国民经济物流 区域物流
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
三、现代物流的分类
n 按照物流在供应链中的作用分类 供应物流 生产物流 销售物流 回收物流 废弃物物流
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
现代物流管理第一章物流与物流管理 概述
二、现代物流（Logistics）的概念
n 改名后的美国物流协会对物流（Logistics） 的定义为：“物流是为满足消费者需求而进 行的对原材料、中间库存、最终产品及其相 关信息从起始点到消费地的有效流动，以及 为实现这一流动而进行的计划、管理和控制 过程。”

（4） “森林”说 （5）供应链理论 （6）“第三利润源”说 ▪ “第三个利润源”说法主要出自日本。从历史发展来看，人
类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域。第一个是资源 领域，第二个是人力领域。在前两个利润源潜力越来越小， 利润开拓越来越困难情况下，物流领域的潜力被人所重视， 按时间序列排为“第三个利润源”。
▪ 物资：我国专指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品 生产资料。
▪ 物料：生产企业习惯将最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料 ， 燃料，零部件，半成品，外协件以及生产过程中必然产生的边、角、
余料，废料及各种废物统称为“物料”。
▪
货物：交通运输领域将其经营的对象分为两大类，一类是人，一类是
物，除人之外，“物”的这一类统称为货物。
▪ 商品：商品中的一切可发生物理性位移的物质实体，也即商品中凡具
有可运动要素及物质实体要素的，都是物流研究的“物”，有一部分商
品则不属于此。因此物流学的“物”有可能是商品，也有可能是非商品 。商品实体仅是物流中“物”的一部分。
▪ 物品：在生产领域中，一般指不参加生产过程，不进入产品实体，而 仅在管理、行政、后勤、教育等领域使用的与生产相关的或有时完全无
（2 ）物流管理的内容 ▪ 对物流活动过程诸要素的管理。包括诸如采购、运输
、储存、搬运、包装、流通加工、配送、回收等实体 环节的管理。 ▪ 对物流各活动过程中诸要素的管理。即对其中人、财 、物、设备、方法和信息等六大要素的管理。 ▪ 对物流活动中具体职能实施的管理。主要包括对物流 计划、质量、技术、经济等职能的管理等。
1.4 现代物流的作用
1)物流保障再生产过程 （1）物流是生产过程的基本保证 （2）物流是实现从生产到消费的重要环节 2) 以尽可能低的物流成本，给顾客以尽可能好的物流服

一、物流概论
（二） 物流的基本概念 1、物流科学：以物的动态流转过程为主要 、物流科学： 研究对象， 研究对象，揭示了物流活动之间存在相互 关联、相互制约的内在联系， 关联、相互制约的内在联系，认定这些物 流活动都是物流系统的组成部分， 流活动都是物流系统的组成部分，是物流 系统的子系统。 系统的子系统。
三、现代物流的作用
使生产、运输、保管、搬运、包装、 使生产、运输、保管、搬运、包装、流通加工等不同 过程一体化、系统化，节约和合理利用资源。 过程一体化、系统化，节约和合理利用资源。 从接受订货到发货和配送，信息通畅， 从接受订货到发货和配送，信息通畅，使物流成本最 小。
3. 提高效益，增加销售和盈利。 提高效益，增加销售和盈利。
开篇案例—德尔菲公司的现代物流 开篇案例 德尔菲公司的现代物流
德尔菲公司认识到它需要重新分析其现有设 施的地点位置。其建议是，除一家外， 施的地点位置。其建议是，除一家外，关闭 所有在美国的仓库， 所有在美国的仓库，它们将从仅为当地顾客 服务转变为向全球顾客服务。 服务转变为向全球顾客服务。单一的地点位 于靠近美国的制造工厂现场，成为一个世界 于靠近美国的制造工厂现场， 性的“处理中心” 性的“处理中心”，充当着德尔菲公司产品 的物流交换所。 的物流交换所。虽然这种单一的中心概念有 可能要花费较高的运输成本， 可能要花费较高的运输成本，但是德尔菲公 司认为，这种代价将会由增加的效率来补偿。 司认为，这种代价将会由增加的效率来补偿。 在过去，意想不到的需求问题导致更高的存 在过去， 以弥补不确定性和维持顾客服务。 货，以弥补不确定性和维持顾客服务。
2. 以尽可能低的物流成本，给顾客以尽可 以尽可能低的物流成本， 能好的物流服务。 能好的物流服务。
准确地按期将商品送交顾客，满足市场需求， 准确地按期将商品送交顾客，满足市场需求， 及时产生价值。 及时产生价值。 尽可能减少商品供应的断档， 尽可能减少商品供应的断档，保持生产经营中 资金流的连续性。 资金流的连续性。 适当安排物流结点，提高配送效率， 适当安排物流结点，提高配送效率，保持合理 库存水平以实现动态平衡。 库存水平以实现动态平衡。

部物质资料，较多指工业品生产资料。其 与物流中“物”的区别在于：“物资”中 包含相当一部分不能发生物理性位移的生 产资料，这一部分不属于物流学研究的范 畴，例如建筑设施、土地等。另外，属于 物流对象的各种生活资料，又不能包含在 作为生产资料理解的“物资”概念之中。
2.物料
• 生产企业习惯将最终产品之外的，在生产
在同一场所内，对物品进行水平移动 为主的物流作业。
——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》 （GB/T 18354-2001）
概念涵义： 物品以水平方向为主的空间位移
物流的活动要素及其设施
包装（package/packaging ）
为在流通过程中保护产品、方便运输、促 进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目 的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一 定技术方法等的操作活动。
1.2 物流与物流机能
• 1.2.1物流机能与流通 • 现实的经济活动可以划分为生产活动、流
通活动和消费活动3个方面。物流活动是 归于流通活动之中的。流通从机能上来看， 可以分为商流和物流两类。 • 商流是一种以货币为媒介的买卖交易、其 最终目的是实现商品的价值，与此相对照， 物流是一种追加的生产过程，它通过时间 和空间等非物质形态的服务来创造效用。
主要有职能型组织(functional organization)和 事业部制组织(divisional organization)两类。
• 职能型组织的优缺点表现在： • 第一,从经营者机能看,在组织规模较小的阶段易从事有 • •
效地经营，也利于实现管理活动的一致性，但同时， 在职能型组织中，经营管理者易陷入事务性活动中， 而且管理责任缺乏明确性； 第二，从经营者培养的角度看，由于职能型组织涉及 生产、销售、物流、计划等各个方面的活动、以及不 同产品、市场间的协调，因此，对经营管理者素质培 养的要求很高； 第三，在企业统一性方面，职能型组织是一种集权式 的领导，易发挥整个企业的力量，保持管理经营的一 致性和统一性；