下载文档原格式
乳品产品策划书模板3篇篇一乳品产品策划书模板一、项目概述1. 产品名称：[具体名称]2. 产品定位：[目标市场和消费群体]3. 产品特点：[独特的卖点和优势]二、市场分析1. 市场规模：[行业现状和发展趋势]2. 竞争情况：[主要竞争对手和市场份额]3. 消费者需求：[目标消费群体的需求和偏好]三、产品策略1. 产品设计：[包装、口味、规格等]2. 产品线延伸：[考虑推出相关产品或系列]3. 品牌建设：[品牌定位、品牌形象和品牌传播]四、价格策略1. 定价目标：[利润最大化、市场份额扩大等]2. 价格定位：[高端、中端或低端]3. 价格调整策略：[根据市场情况和成本变化进行调整]五、渠道策略1. 销售渠道：[选择合适的销售渠道，如超市、便利店、电商等]2. 渠道拓展：[考虑开拓新的销售渠道]六、促销策略1. 促销目标：[提高知名度、增加销量等]2. 促销方式：[广告、促销活动、公共关系等]3. 促销预算：[合理安排促销预算]七、生产与供应链管理1. 生产计划：[根据市场需求制定生产计划]2. 原材料采购：[确保原材料的质量和供应稳定性]3. 生产流程优化：[提高生产效率和产品质量]4. 物流配送：[建立高效的物流配送体系，确保产品及时送达]八、风险管理1. 市场风险：[市场需求变化、竞争对手等]2. 产品风险：[产品质量问题、消费者投诉等]3. 供应链风险：[原材料供应中断、物流配送延误等]4. 应对措施：[制定相应的风险应对措施，降低风险影响]九、财务预算1. 收入预算：[预计销售收入]2. 成本预算：[包括生产成本、营销成本、管理成本等]3. 利润预算：[预计利润]4. 资金预算：[资金需求和资金来源]十、项目实施计划1. 项目时间表：[明确项目的各个阶段和时间节点]2. 责任分配：[确定项目团队成员的职责和任务]3. 监控与评估：[建立监控和评估机制，及时调整项目计划]篇二乳品产品策划书一、产品概述1. 产品名称：[具体名称]2. 产品类型：[如牛奶、酸奶、奶酪等]3. 目标受众：[明确产品的主要消费群体]4. 产品定位：[例如高端、健康、有机等]二、市场分析1. 市场规模：分析乳品市场的总体规模和增长趋势。
【精品】营销策划方案(牛奶乳业)一、背景牛奶乳业是一家国内的大型乳制品企业，其产品包括牛奶、酸奶、乳饮料、婴幼儿配方奶粉等。
近年来，随着人民生活水平的提高和健康饮食意识的增强，乳制品消费市场呈现出快速增长的趋势，而牛奶乳业也始终保持着稳健的发展态势。
二、目标1.提高牛奶的市场占有率。
通过开展各种宣传活动，提高消费者对牛奶的认识和了解度，增加消费者购买牛奶的意愿，提高牛奶的市场占有率。
2.促销新品上市。
结合公司新品上市的时间，选择合适的促销方式，使新品在市场上迅速占有领先地位。
3.加强公司形象宣传。
将公司的文化理念、企业愿景以及企业形象通过各种形式传递给消费者，增强企业的品牌感知度，提升企业品牌价值。
三、策略1.产品定位策略。
针对不同的消费人群，将牛奶进行深度细分，并通过差异化的宣传方式和定价策略来满足不同消费需求，为消费者提供更加个性化和差异化的产品服务。
2.品牌提升策略。
通过多渠道广告投放，定期举办厂家活动等，提高消费者对于品牌牛奶乳业信任度，增强品牌知名度。
3.新品促销策略。
在新品上市之前，通过线上线下多种方式预告新品上市、邀请明星代言等形式吸引消费者关注，在新品上市时选择适合的促销方式，以达到产品快速在市场上迅速占有领先地位的目的。
4.企业形象宣传策略。
通过举办赛事、公益活动、健康讲座等多种形式提高公众对公司的关注度，建立公司的形象识别感和品牌忠诚度。
5.微信公众号营销策略。
开设牛奶乳业官方微信号，通过发布新闻资讯、发布产品介绍、参与抽奖互动等形式，来获取粉丝，进而与粉丝互动，提高牛奶乳业品牌知名度。
四、实施方案1.产品定位策略(1) 针对不同消费人群的需求，对牛奶进行深度细分，包括男性饮料、女性饮料、老年人饮料、孕妇饮料、体型调节饮料、高端厨房调味品等。
(2) 使用不同的包装形式、配比和营销手段，为不同的消费者提供个性化和差异化的产品，满足他们的消费需求。
2.品牌提升策略(1) 多渠道广告投放，包括电视媒体、报纸杂志、官方网站、SNS等。
乳业产品营销策划方案范文一、背景介绍乳制品是消费者日常生活中不可或缺的一部分。
随着人们对健康和安全的关注增加，乳制品市场竞争日益激烈。
本文针对乳业产品的营销策划，旨在提出一套有效的方案，以推动乳业产品的销售和品牌知名度。
二、市场分析1. 市场规模：乳制品市场规模庞大，迅速增长。
据统计，中国乳制品市场在未来几年内将继续保持稳定增长。
2. 消费者需求：消费者的需求不仅仅局限于传统的乳制品产品，更倾向于购买安全、营养丰富且创新的乳制品产品。
3. 市场竞争：乳业市场竞争激烈，大品牌乳制品企业的市场份额占据绝对优势，小企业往往需要做出创新和差异化来获得竞争优势。
三、目标群体定位1. 主要目标群体：家庭主妇、年轻上班族以及儿童和老年人。
2. 消费特点：对产品的质量、安全性和营养成分有较高的要求。
四、产品定位1. 安全和营养：产品以安全、健康和营养为前提，确保乳制品的品质。
2. 品牌知名度：通过提供高品质的乳制品产品，塑造乳业品牌的知名度和美誉度。
3. 创新：不断推出新产品和新口味，满足消费者对创新和个性化的需求。
4. 定价策略：根据产品的品质和市场需求，合理定价，并提供一定的优惠政策。
五、市场推广策略1. 媒体宣传：在电视、广播、杂志等主流媒体上播放乳制品广告，以提高品牌知名度。
2. 线上推广：通过社交媒体平台、电子商务平台等进行线上推广，并与网红或明星签订合作，提升产品的吸引力。
3. 产品陈列：与大型超市、便利店等建立合作关系，提高产品的曝光率，并定期进行产品陈列和促销活动。
4. 参与品牌活动：组织或参与与乳制品相关的活动，如健康讲座、美食展览等，提升品牌形象和产品认知度。
5. 满意度调查：定期进行消费者满意度调查，以了解消费者对产品的评价和需求，进一步改进产品和营销策略。
六、营销渠道1. 批发和零售商：与各大批发商和零售商建立合作关系，确保产品能够稳定供应并迅速进入市场。
2. 建立专卖店：在一些重要城市建立乳制品专卖店，提供专业的咨询和品尝体验，吸引更多消费者。
一、活动背景随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求日益增长，奶制品作为健康食品的代表，市场潜力巨大。
为了提升品牌知名度，扩大市场份额，增强消费者对产品的认同感，特制定本次奶业促销活动方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度，扩大品牌影响力。
2. 提升产品销量，增加市场份额。
3. 增强消费者对产品的认知度和忠诚度。
4. 激发潜在消费者，提高品牌竞争力。
三、活动主题“健康生活，从一杯好奶开始”四、活动时间2022年10月1日至2022年10月31日五、活动对象全国范围内18-45岁的消费者六、活动地点线上线下同步进行，线上以电商平台为主，线下以超市、便利店、专卖店等为主。
七、活动内容1. 线上活动（1）优惠券发放在各大电商平台设立专区，消费者可领取限量优惠券，满减优惠力度大。
（2）限时抢购在活动期间，每天设定特定时间段，消费者可享受秒杀优惠，抢购限定量产品。
（3）互动游戏开展线上互动游戏，如“猜猜我是哪款奶”、“奶制品知识问答”等，参与互动即有机会获得奖品。
（4）晒单活动消费者购买产品后，在指定平台晒单，晒单成功者可获得精美礼品。
2. 线下活动（1）新品上市发布会举办新品上市发布会，邀请媒体、消费者、经销商等参与，现场展示产品，宣传品牌。
（2）超市促销活动在各大超市设立专区，开展限时优惠、满减、赠品等活动。
（3）社区推广活动在社区设立临时摊位，发放宣传资料，现场品鉴，提供试饮。
（4）经销商培训对经销商进行培训，提高销售技巧，增强销售能力。
八、活动宣传1. 利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）进行宣传，发布活动信息、优惠活动、产品介绍等。
2. 制作宣传海报、易拉宝等物料，在活动地点、超市、便利店等场所进行张贴。
3. 与媒体合作，进行新闻报道、专题报道等。
4. 邀请网红、明星等参与活动，提高活动曝光度。
九、活动预算1. 线上活动预算：优惠券制作及发放费用、互动游戏开发费用、网红/明星合作费用等。
2. 线下活动预算：新品发布会场地租赁费用、促销活动物料制作费用、社区推广费用、经销商培训费用等。
乳业产品营销策划方案一、市场分析1.1 行业概况乳制品是现代生活中不可或缺的食品之一，具有较高的营养价值和广泛的市场需求。
行业内主要产品包括鲜牛奶、乳酸菌饮品、高钙乳品、婴幼儿配方奶粉等。
1.2 市场需求随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，乳制品市场呈现出稳定增长的趋势。
消费者对乳制品的需求不仅仅是基本的饮食需求，更追求其营养、健康、美味等方面的特点。
1.3 市场竞争乳制品市场竞争激烈，主要竞争对手有国内外乳制品品牌和其他相关品牌。
国外品牌凭借其较长历史、成熟技术和强大的品牌实力占据了一定市场份额，国内品牌则借助本土优势和营销创新寻找突破口。
二、产品定位2.1 目标市场针对目标市场进行细分，我们选择定位在中等收入家庭和年轻人群体中，这部分人群具有较高的健康意识和消费需求。
2.2 产品特点和卖点我们的产品以天然、健康、美味为特点，致力于提供优质的乳制品。
重点推广产品的营养价值和品质标准，以满足消费者对健康的追求。
2.3 品牌形象建立具有强调健康形象的品牌形象，通过营销宣传和包装设计等手段突出产品的绿色、天然、健康属性，塑造消费者对品牌的认同感。
三、市场营销策略3.1 产品生命周期管理针对不同阶段的产品生命周期，采取相应的营销手段，如在产品创新阶段进行产品研发和推广，增长阶段注重渠道建设和市场推广，成熟阶段则关注产品质量和品牌形象的维护。
3.2 渠道建设与各大超市、便利店、电商等渠道建立长期稳定的合作关系，加强对渠道商的培训和支持，提供必要的促销帮助，同时通过开展线下活动增加产品的曝光度。
3.3 市场推广通过传统媒体和新媒体的结合，进行全方位地市场推广，包括电视广告、户外广告、社交媒体营销、微信小程序等。
在广告中突出产品的健康、营养、美味等特点，吸引消费者的注意。
3.4 促销活动定期举办优惠促销活动，如买一赠一、折扣销售等，以及其他特殊活动，例如与健康机构合作，举办健康讲座和体验活动，吸引消费者参与并购买产品。
乳业公司营销策划书一、公司简介本乳业公司是一家专注于乳制品生产、销售的知名企业，拥有多年的乳制品生产经验，致力于为广大消费者提供安全、健康、美味的乳制品。
二、市场分析当前乳制品市场前景广阔，消费者对于高品质乳制品的需求日益增长。
我们公司所处的市场环境良好，竞争对手虽然较多，但我们的产品质量和品牌知名度较高，具有一定的竞争优势。
三、营销目标本乳业公司的营销目标是在未来一年内，提高品牌知名度和美誉度，扩大市场份额，增加销售额，实现利润增长。
四、营销策略1. 产品策略：我们将继续生产高品质的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪等，保证原材料的品质和生产过程的卫生安全。
2. 价格策略：根据市场调研和竞争情况，我们将制定合理的价格策略，确保产品性价比高，满足不同消费者的需求。
3. 渠道策略：我们将加强与零售商的合作，扩大销售渠道，同时加强线上销售渠道的建设，提高线上销售额。
4. 促销策略：我们将开展各种促销活动，如折扣、赠品、积分兑换等，吸引消费者购买我们的产品，提高品牌知名度和美誉度。
5. 品牌推广：我们将通过广告、社交媒体、线下活动等多种方式进行品牌推广，提高品牌知名度和美誉度。
五、实施计划1. 确定宣传主题：根据市场情况和营销目标，确定每季度宣传主题，如“健康生活从一杯好奶开始”、“美味奶酪，尽在XXX乳业”等。
2. 制定宣传计划：根据宣传主题，制定具体的宣传计划，包括宣传渠道、宣传内容、宣传时间等。
3. 落实宣传资源：根据宣传计划，落实宣传所需的资源，如广告投放、人员配备、场地租赁等。
4. 实施宣传活动：按照计划逐步实施宣传活动，及时调整策略，确保宣传效果。
5. 评估效果：对宣传活动进行效果评估，总结经验教训，为今后的宣传活动提供参考。
六、预算及效果评估我们将根据实际情况制定详细的营销预算，并在实施过程中对预算使用情况进行监控和调整。
同时，我们将对营销效果进行评估，及时调整营销策略，确保实现营销目标。
乳业产品营销策划方案一、背景分析乳业是一个庞大而竞争激烈的行业，消费者对乳制品的需求不断增加。
然而，在激烈的市场竞争中，乳业企业需要制定合适的营销策略来提高产品的竞争力和市场份额。
二、目标1.进一步提高乳业产品的品牌知名度与消费者满意度；2.提高销售额和市场份额；3.拓展新的市场和消费群体。
三、目标群体1.家庭消费者：注重健康、营养和品质的家庭主妇和家长。
2.学生群体：注重营养均衡和身体健康的学生及其家长。
3.老年人群体：关注养生和健康的老年人及其家庭成员。
四、营销策略1. 产品差异化在竞争激烈的乳业市场中，产品差异化是吸引消费者的关键。
我们将注重产品的品质和创新，引入高品质的原材料和生产工艺，确保产品的口感和营养价值处于行业领先地位。
我们还将不断推出新品种和新口味，满足消费者多样化的需求。
2. 品牌建设一个强大的品牌是吸引用户的核心竞争力。
我们将投资于品牌建设，建立一个独特的品牌形象和品牌故事。
通过提供高品质的产品和专业的服务来赢得消费者的信任和认可。
我们将在各种媒体上进行广告宣传，包括电视、网络、报纸和户外广告，提高品牌的曝光率和认知度。
3. 渠道拓展为了更好地推广和销售产品，我们将拓展多个销售渠道。
首先，我们将建立自己的专卖店和连锁店，以提供高品质的产品和个性化的购物体验。
其次，我们将与超市、零售商和电商平台合作，扩大产品的销售范围。
最后，我们还将根据实际市场需求，开展企业团购和线下推广活动，直接面向目标用户推销产品。
4. 价格定位价格是消费者购买产品时的重要考量因素之一。
根据市场情况和竞争对手的定价策略，我们将制定合理的价格策略。
我们将注重产品的性价比，确保产品在竞争中具有一定的优势。
对于高端市场，我们将提供高品质的产品，并相应调整价格。
对于中低端市场，我们将提供多样化的产品和经济实惠的价格。
5. 促销活动促销活动是提高产品销量和市场份额的有效手段。
我们将通过组织各种促销活动来吸引消费者。
乳业产品营销策划方案摘要本文探讨了乳业产品营销策划方案的制定和实施，分析了目标市场、竞争情况、营销渠道和营销活动等方面，提出了一系列策划方案。
在市场竞争日益激烈的情况下，乳业企业需要定期进行市场调研，不断调整和改进营销策略，以提高市场占有率和顾客满意度。
1. 市场分析1.1 目标市场乳制品市场包括婴幼儿配方乳粉、成人奶粉、牛奶、酸奶、乳饮料等多个细分市场。
本文主要关注的是牛奶、酸奶和乳饮料市场。
根据市场调研，目前乳制品市场的消费人群主要集中在20岁至40岁之间，以白领和学生为主。
其中，女性的消费比例较高。
因此，本文的营销策划方案主要针对该人群。
1.2 竞争情况乳制品市场竞争激烈，市场上已经有多个知名品牌，例如蒙牛、伊利、光明等。
这些企业的产品品质和口碑都很高，市场占有率较大。
同时，还存在一些小型乳业企业，其产品品质和知名度并不如大品牌企业，但在一些区域市场具有竞争力。
2.1 线上渠道线上渠道是当前乳制品企业宣传和销售产品的主要方式之一。
线上营销可以通过电商平台、微信公众号、视频网站等多个渠道进行展开。
2.2 线下渠道线下渠道包括零售店、超市、便利店等。
在选择线下渠道时，要考虑到目标市场的购买习惯和消费场所，以确定合适的销售点位置和销售方式。
2.3 体验店体验店是乳业企业向消费者提供产品体验的一种营销方式，通过在特定的地点设立乳制品体验店，提供免费产品试喝或者小份量的产品销售，吸引消费者的注意。
3. 营销活动3.1 促销活动促销活动是销售乳制品的重要方式之一。
可以通过满减、赠品、礼品卡等方式进行促销。
通过与其他行业或品牌的合作，增加对产品的曝光度和影响力，例如与婴儿用品、母婴店合作，为消费者提供优惠礼包等。
3.3 品牌活动品牌活动可以增强消费者对乳业企业品牌的认识和好感度，例如与公益事业合作、线上或线下有奖问答等。
4. 结语通过以上分析，本文提出了乳业产品营销策划的方案。
乳业企业可以根据自身情况和特点，选择合适的营销渠道和营销活动方式，提高品牌知名度和市场占有率。
乳业品牌牛奶营销策划方案一、背景分析随着人们生活水平的提高和健康观念的增强，牛奶作为一种健康营养食品备受关注。
然而，在目前市场上，各种牛奶品牌琳琅满目，竞争激烈。
因此，如何设计一套有效的营销策划方案，提升品牌知名度和市场份额，成为当前乳业品牌牛奶营销工作亟待解决的问题。
二、目标设定1. 品牌知名度提升：通过广告宣传、推广活动等方式，提高消费者对品牌的认知和好感度，使品牌成为消费者首选的牛奶品牌。
2. 提高市场份额：增加销售渠道，拓展市场，争夺更多的消费者。
3. 建立品牌形象：通过产品质量保证和阳光形象塑造，树立品牌形象，赢得消费者的信任。
三、目标市场定位1. 根据市场调研情况，确定目标消费群体为25-40岁的年轻白领。
这一群体注重生活品质和健康饮食，具有一定的消费能力和消费意愿。
2. 针对目标消费群体的特点，牛奶产品将以低脂、高钙、无添加等特点为卖点，满足消费者对健康和品质的需求。
四、市场调研1. 调查目标消费群体的偏好和需求，了解其对牛奶品牌的认知和态度。
2. 进行竞争对手的分析，了解他们的产品特点、市场定位和推广策略，为品牌差异化提供参考。
3. 通过在线调查、面对面访谈等方式，获取消费者对品牌的反馈和意见，了解消费者购买决策的影响因素。
五、产品策划1. 定位：以高品质、健康、安全为核心价值，满足目标消费群体的需求。
2. 品牌命名：根据目标消费群体的喜好和市场需求，选择一个简洁、易记、符合品牌形象的名称。
3. 包装设计：根据品牌定位和目标消费群体的喜好，设计出时尚、简约、具有辨识度的包装。
4. 产品线扩展：根据市场需求，逐步推出不同口味和类型的牛奶，满足不同消费者的需求。
六、品牌推广策略1. 广告宣传：1）利用电视、广播、互联网等多种渠道进行品牌宣传；2）制作品牌形象广告，突出品牌理念和产品特点；3）与知名健康媒体进行合作，提供健康饮食知识，增加品牌曝光度。
2. 促销活动：1）组织线下推广活动，如品牌体验会、赠品活动等；2）与其他品牌合作，举办联合促销活动，如搭配销售、优惠券等；3）引入明星代言人，提高品牌知名度和好感度。
某乳业公司产品营销策划任务书题目：年级、班级：小组成员姓名及学号：叫我文2 0322222222时间：成绩：某乳业公司产品营销策划任务书摘要：随着我国经济的不断发展，人民生活质量不断改善。
人们对于绿色，健康、营养的食品的需求日益增加。
乳制品富含各种氨基酸和大量的钙质，是一种营养丰富的理想食品，已成为人们非常喜爱的日常食品之一。
中国乳业起步晚，起点低，但发展迅速。
特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世界平均水平。
中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，已逐渐吸引了世界的眼光。
某地某乳业公司是一家在当地及周边地区规模及影响力较大的食品加工企业。
但由于企业产品定位以及由定位所采取的营销策略的失当导致该产品在行业竞争中处于不利地位，存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。
关键词：乳产品营销分析目录1、企业背景及策划目的1.1 企业背景该乳业公司是经过10余年发展，已成为全省的农业产业化经营“龙头”企业，公司所属产品商标曾连续几年被认定为全省省著名商标。
从2006年至今，该公司的乳业产品的产、销量每年均以40%以上的速度递增。
专业人士认为，该公司乳业产品品牌已成为区域性品牌，具备了相当好的市场基础和品牌优势。
该品牌响亮，寓意好，基础好，培养成中国驰名商标的可能性极大；该公司乳产品与目前市场上的同类饮料相比，独具特色、口感纯正，竞争力较强；该公司拥有大型奶牛养殖基地，再加上当地周边地区农村的奶牛养殖量很多，原材料供应有保障。
1.2 策划目的本策划方案的目的是推广某公司乳业系列产品，拓展其产品销路，并在一定程度上提升产品品牌知名度。
在对乳产品市场及自身产品分析的基础上，对产品的定位进行改良，并结合特定的4PS策略对产品实施推广。
策划案站在该公司乳产品的立场上，通过对市场营销环境的分析，预测乳产品市场在既定目标市场的市场前景，并在对该公司的现实状况、消费者和行业内竞争者的综合考量后制定具体可行的营销策略。
具体目的：充分发挥其原有优势，继续保持区域内取得的既有成绩；巩固企业原有的行销渠道和客户群，并改进原有行销模式；在合并后，在改革和调整经营的同时，相应的调整行销模式；在各大乳业知名品牌发生各种安全事故的情况下，根据市场特征和行情变化，设计新阶段方案；开发了新产品，对其进行产品推广；在巩固原有市场的基础上，扩大市场份额，产生品牌效应；拓宽营销渠道，增大铺货量。
2、营销现状分析2.1 市场背景中国作为拥有13亿人口的大国，目前年人均奶类消费量还很低。
据悉，国家有关部门提出，2010年人均饮奶量达到16公斤。
另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大，如果我国2亿学生中有20%的学生每天喝奶，这个消费量是不可想象的。
农村消费市场也不可轻视，今后较长一段时期，我国对牛奶的需求量将持续增加，市场前景十分广阔。
近年来，我国乳品加工业已成为食品工业中发展最快的产业。
乳品企业经济总量大幅增长，乳制品产量持续增长，产品结构逐步优化，已占世界年产量的 4.6%。
尽管我国年人均奶占有量上升很快，但与世界平均水平相比仍有很大差距。
同时，城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡。
目前，城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%，广大农村乳品市场潜力巨大，有待挖掘。
随着农村乳制品消费量的逐步增长，我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间。
经过一段时间调整后，中国乳业还会快速发展。
2.2 竞争者分析该地区牛奶市场汇聚着三股不同等级的势力：一股是以本土化的“四大家”为代表的品牌奶，几乎统一了订户奶的天下；一股是以伊利、蒙牛、旺仔等为代表的著名的品牌奶，以零售奶开路，几乎抢占了当地奶市的半壁江山；还有一股是以统一、佳宝等为代表的新生品牌，处于前两股势力的夹击中，同时在订户奶与零售奶这两条战线上拼搏，争生从也求发展。
液态奶行业，伊利、蒙牛、光明三强在液态奶领域的市场占有率已经高达65%；在奶酪和酸奶上，光明、蒙牛的市场占有率已超过50%。
2.3 消费者分析消费者对液态奶的品种需求呈多样化趋势。
由于液态奶属奶类饮品，具有饮品的消费征并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异，人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势，各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现，以满足不同消费群体的多样化的需求。
顾客对乳制品的质量要求提高，购买趋向于名牌产品。
人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”，更加关心其营养成分及功能性、安全性，对品质的要求不断提高，具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。
对于广大的乳制品消费者而言，乳制品是日常消费品。
消费者对乳制品习惯于计划性消费、定量性消费的方式。
2.4 存在问题（1）品牌知名度不高，宣传促销力度不够。
乳品作为一种日常消费品，市场竞争正日渐激烈，尤其是正处于蓬勃发展阶段的液态奶市场，品牌忠诚度高，这就要求乳业公司在推广销售时，必须在广告宣传上下多功夫，提高知名度，树立品牌形象。
而该公司在销售中未采取积极的宣传措施树立公司的企业形象和产品形象，知名度不高。
（2）渠道缺乏维护。
乳品销售网络的健全是至关重要的。
该公司在周边建立的服务中心少，辐射区域小，不能满足消费者的需要。
经销商积极性不高，网络铺设不足，而公司也未采取有效的管理激励措施，以至在经销商这一渠道上失去了竞争力。
（3）没有建立一套完善的市场监控机制。
该公司的销售由于没有建立一个有效的监控机制，使得很多营销活动没有彻底实施到位。
信息收集不及时，导致对市场反应极为被动。
3、该公司乳产品销售策划的SWOT分析3.1 优势（1）奶源规模。
该公司在当地全市拥有2处大型奶牛养殖基地，全部用现代化、规模化管理，2000多头奶牛每日向加工厂提供40多吨新鲜、优质的原奶。
（2）饲养质量领先。
牧场的饲养质量处于领先水平，年投入300余万元，定期检测奶牛体细胞，提前防病治病，改善奶牛品质；选择TMR(全混合日粮)饲养，饲料调频锌、钙、钾、铁等微量元素，营养技术居国际前沿。
（3）严格控制产品质量。
该公司引进欧洲进口机械挤奶及冷藏设备。
全机械操作，无人工污染，因此保证了牛奶的新鲜、纯正、无污染；原奶挤出后，鲜奶即刻在“冷链”中冷藏降温，保证了牛奶在储存运输过程中的营养不丢失。
（4）营销渠道。
该乳业公司依据功能设置销售通路，通过市内6大中转站，省内4条销售渠道，网络遍布全省10多个城市和多个省外城市，销售通路遍及全市各大商场超市、酒店及学校，更好地满足了消费者的需求。
3.2 劣势（1）我国乳业市场的潜力主要在农村，因为农村人口占大多数，我国目前农村奶类消费水平极低，人均消费水平只有城镇的约1/10，中国农村乳品市场是一个空白，该乳业公司进军农村市场依然是个难题。
（2）中国的乳品产业是一个新兴的产业却也是相对传统的产业，这不仅是由于生产企业在设备、技术、品种和包装等方面比较落后和单一，而且营销观念也相当陈旧，处于营销发展更高阶段的品牌战略和目标营销尚未在这个行业中形成气候，该乳业公司也存在这些问题。
（3）我国乳业行业的基础研究工作还是薄弱。
目前，我国乳业经济研究缺乏系统资料、缺乏中外乳业的比较研究、乳品企业的发展战略研究，该乳业公司作为一个区域性品牌这方面还是很欠缺。
3.3 机会（1）国内乳品市场蕴藏着巨大的市场潜力。
就该市而言，人均占有奶量数字远远落后于全球水平。
如果全市500万市民人均占有量达到全球水平的一半，将需要年产乳品30万吨，价值达15亿元人民币，存在巨大的空间和潜力。
（2）国家政策支持。
国家在产业政策上把奶业确定为重点支持产业，列入“菜篮子”规划的重要内容，已着手落实全国奶业基地的开发工作。
液态奶更会得到重点扶持。
（3）消费者更新消费观念。
随着消费需求中健康保健因素的增强，消费者开始由普通鲜奶向多种、多功能奶产品分流。
有越来越多的消费者依据各自的身体健康状况来挑选奶产品。
3.4 威胁（1）我国乳业市场正在进行新一轮的“洗牌”，各大乳业品牌加快了市场扩张的步伐。
有专家预测，在未来几年内我国乳业将发展成为3-5家全国性品牌主导国内市场的格局，而大部分不具备规模优势，品牌优势的中小乳品厂家则难逃被兼并甚至破产的命运。
（2）乳品业的竞争将不断升级，尤其是价格战将愈演愈烈，该公司乳品向上面临着全国性品牌的降价冲击，向下面临着地方弱势品牌低质产品的低价拦截，价格将不再成为企业的显著优势。
4、该公司乳产品销售策划的STP分析4.1 市场细分企业要找出自身的优势,前提是要进行市场细分，在细分的基础上发掘企业的市场机会。
具体的细分市场：根据年龄细分：适用学生食用的学生奶、适用老年人食用的高钙低脂奶；根据性别细分：适用男孩食用的纯牛奶、适用女孩食用的酸酸乳；根据具体功能细分：适用于增强胃功能，疏通肠道，促进消化的功能奶；根据口味细分：不同口味；根据食用时间细分：早餐奶、正餐奶、晚餐奶、睡前奶、休闲奶。
4.2 目标市场目标市场选择是指在细分市场的基础上，找到与本企业相匹配的一个或者两个细分市场，以便为进一步研究和制定蒙牛的市场策略，设计和管理渠道模式提供依据。
根据以上的市场细分来看，应把各大中小学生和白领市场中的消费者作为我们的目标市场。
而作为家庭主妇的女性又是一个家庭购买力的把关者，针对各个年龄不同人群的需求进行细分。
4.3 市场定位该乳业公司主要是为了满足本地区居民奶的需要，首先应立足于本市。
根据当地的鲜奶市场，把市场分为学生（小学生，高中生，以及高校学生）市场，上班族（白领，蓝领）市场，因为学生大多都是因身体成长的和学习费脑力，需要及时补充营养以及上班族特别是白领收入阶层压力大常处于亚健康状态，牛奶市场需求很大；而新鲜牛奶是最好的选择，选择的目标市场主要有：学生奶、高钙低脂奶、纯牛奶、酸酸乳（不同的口味）、功能奶。
5、该公司乳产品销售策划的4PS分析5.1 产品策略根据产品新鲜的特点，强调优质奶源和设备为消费者透明化的生产线和牛奶的出厂过程，保障消费者的健康，消除消费者对乳业的疑虑，将鲜奶作为一个切入口，大力宣传，另辟蹊径，进行差异化营销。
（1）学生奶系列：有针对儿童和青少年设计的多口味、增添多种营养成分的调味奶，可类似于蒙牛伊利的营销方案，在做出品牌后进驻超市大量铺货。
产品富含优质活性益生菌，菌群加倍，免疫升级，蛋白质含量丰富，更含有天然维生素满足学生每天成长营养需求。
（2）纯牛奶系列：采用软包装，方便携带，产品100%牧场自产鲜牛奶，搭配甘爽晶糖，清甜口感，风味怡人。
（3）酸酸乳系列：酸酸甜甜，又富含水果的好营养，针对爱漂亮的时尚女性，加入时尚元素。
产品100%牧场自产鲜奶，搭配果粒和多种益生菌，美味嚼得到、美丽喝出来。
（4）功能奶系列：属于添加益生菌的酸奶，开辟在各大高校的市场，强调它的易吸收好消化的功能，100%牧场自产鲜奶，增强胃功能，疏通肠道，促进消化的功能奶。
