商场新员工培训资料

超市部新进员工培训手册第一章：公司简介欢迎加入我们的团队！我们是一家专注于为客户提供高质量产品和优质服务的超市部门。

在这个手册中，你将会了解到我们的公司背景以及我们的核心价值观。

公司使命我们的使命是为客户提供优质的商品和服务，让每一位顾客都体验到舒适和便捷的购物体验。

公司愿景我们的愿景是成为当地社区的首选超市，成为顾客信赖和喜爱的品牌。

第二章：员工福利与规定员工福利作为公司的一员，你将享有以下福利待遇：1.薪酬福利：公司提供具有竞争力的薪资待遇。

2.健康福利：公司为员工购买全面的健康保险，包括医疗和人身意外保险。

3.员工培训：公司定期开展员工培训课程，帮助员工提升个人技能和职业发展。

4.节假日福利：员工享有带薪年假、法定节假日和其他假期待遇。

员工规定为了保障公司的正常运转及员工利益，我们制定了以下员工规定：1.准时上班：员工需要按时到岗，遵守公司的考勤制度。

2.工作服装：员工需要按照公司规定着装，保持整洁和专业形象。

3.服务态度：员工必须热情周到地为顾客提供服务，遵守公司的服务准则。

第三章：部门概况部门目标超市部的核心目标是提供丰富多样的商品选择和优质的购物体验，满足顾客的购物需求。

部门流程1.采购流程：包括商品选购、供应商协商等环节。

2.库存管理：保证商品库存充足、管理商品质量和过期清理等。

3.收银流程：进行结账、退款和打折等操作。

第四章：部门职责员工职责作为超市部的员工，你的主要职责包括：1.负责商品陈列和货架整理。

2.协助顾客寻找商品并提供购物建议。

3.维护收银台秩序，进行准确结账操作。

第五章：培训计划为了帮助新员工快速融入工作状态，我们制定了以下培训计划：1.产品知识培训：学习不同商品的特点、使用方法和销售技巧。

2.服务技巧培训：学习如何与顾客进行有效沟通、解决问题等。

3.系统操作培训：熟悉收银系统、库存管理系统等操作方法。

结语希望这份员工培训手册对你有所帮助，我们相信在你的努力和学习下，你将成为我们团队中不可或缺的一员。

一、前言为了提高商场员工的安全意识，增强商场安全管理水平，预防和减少安全事故的发生，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我商场实际情况，特制定本安全教育培训三级卡。

二、培训对象1. 商场全体员工2. 商场外包服务人员3. 商场各部门负责人三、培训内容1. 安全生产法律法规（1）讲解《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等法律法规的基本内容和要求。

（2）解读商场安全管理相关制度、规定。

2. 安全生产基础知识（1）介绍商场安全生产的基本概念、目标和原则。

（2）讲解商场安全生产的基本任务和内容。

（3）分析商场安全生产的现状和存在的问题。

3. 安全生产规章制度（1）讲解商场安全生产责任制、安全生产操作规程等规章制度。

（2）分析商场安全生产规章制度执行过程中存在的问题和不足。

4. 安全生产应急预案（1）介绍商场安全生产应急预案的种类、编制和实施。

（2）讲解商场常见事故的应急处理措施。

5. 消防安全知识（1）讲解火灾的危害、预防措施和扑救方法。

（2）介绍消防设施、器材的使用方法和注意事项。

（3）讲解火灾逃生自救和互救知识。

6. 交通安全知识（1）讲解交通安全法规和交通安全常识。

（2）介绍交通安全标志、标线的识别和使用。

（3）讲解交通事故的预防措施和应急处置方法。

7. 职业健康知识（1）讲解职业病危害因素和预防措施。

（2）介绍职业健康检查和职业病报告制度。

（3）讲解职业病患者的权益保障。

8. 应急逃生和自救互救技能（1）讲解应急逃生和自救互救的基本原则和方法。

（2）介绍应急逃生和自救互救的器材和设备。

（3）组织应急逃生和自救互救演练。

四、培训方式1. 课堂教学：邀请专业讲师进行授课，讲解安全生产知识。

2. 视频教学：播放安全生产相关视频，提高员工安全意识。

3. 案例分析：结合商场实际案例，分析事故原因和教训。

4. 实操演练：组织应急逃生、消防器材使用等实操演练。

商场新进员工怎么培训商场新进员工怎么培训(一)对公司我们是提供\”商品与办事\”的公司,当然需要有能力并能创造高效益的推销员,不准有无能力的推销员存在。

为了使新进员工早日成熟,让他跟在优秀的前辈身边,这是最有效果的教育方法。

(二)对新进员工虽然接受了人事管-理-员的基础教育,可是到了售货现场,不知道的事还是不少。

另一方面,客人又不知你是新来的,很不客气地向你问这问那。

当你不安,真想哭出来时,能有一位细心而可*的前辈教导协助你,对新进员工是何等的可贵。

(三)对你人是需要教,才能学成的。

要教人,就得先学习要教的事。

又经由教学,你会由对方相反的学到你不会的,或未曾注意过的许多事。

同时,你也会学到较好的指导方法。

对你而言,可谓千载难逢的好机会,趁这时学习指导的方法吧,绝不是浪费的。

(一)工作常识有关一般常识已于集中教育时学过,为此,不必从头开始学习。

(二)生活指导新进员工的最大特征是\”本公司的新面貌\”,同时也是\”社会人的新面孔\”。

为了早日成为成熟的社会人,请以您的丰富经验给与生活指导。

(三)经由工作做销售实务教育个别教育中,是希望各位授给新进员工\”销售实务\”,也就是\”销售方法\”。

一般的销售知识都学过了,现在开始请站在店面,面对着客人,教给售货实务,使其早日成为能干的推销员。

具体的指导项目与其教学法之重点,请看第二大项。

不外,这只是最少限度的资料,请自行视其情况,扩大其范围。

(四)两个月应有之成长必需具备在繁忙期内,能独当一面,学习最少限度之知识、技能、态度、解决问题之能力。

教导的项目与教法的重点(一)教导工作的四个重点如何工作,都有其教导挨次。

\”让他看,说给他听,让他做,夸奖他\”,不然人是不会动的。

1.首先让他有心工作说明工作内容、意义,让他发生兴趣。

\”你必然会......\”这句话给他自信,让他发生兴趣。

\”这工作就因为......所以很重要,也许稍微复杂一些,不外你必然能上能马上就学会的。

女人世界购物中心员工培训资料一、培训大钢：1、公司简介及各项管理规定；（1）员工守则；（2）百货部卖场管理细则；（3）专柜管理相关规定；2、员工的仪容仪表要求；（1）仪容仪表；（2）言谈举止；3、营业员的工作规范；4、安全防盗；二、培训细则1、百货商店营业服务规范大体可分为：营业前准备工作、营业中的服务工作、营业结束的收尾工作程序，在零售商品企业中，只有依据这些服务程序，并按照一定的规范要求运作，才能有条不紊的做好经营服务工作，缩短交易过程，提高劳动效率，更好的为顾客服务。

第一节营业前的准备工作一、员工必须要营业前15分钟打卡，打卡后，参加早班例会，早班例会由部门管理人员主持，内容包括：前一天的信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关事项，并鼓励员工。

（早会）二、营业员开完早会进入营业场地，首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点。

对重点商品及有要求清点的商品清点数量（包括周转仓的商品），如发现异常，应及时向领导汇报，查明情况。

（检查过夜商品）三、清洁、拖洗地面，擦抹柜台、货架、商品及有关设施，做到干净、整齐、无灰尘。

（清洁卫生）四、对货架上摆放的及以各种形式陈列的商品进行归类、整理，做到整齐、饱满、美观大方，不得有空位。

（整理商品）五、营业员检查商品价格，要逐个商品进行检查，要求做到货价符合，货签对位，全部商品要做到一货一签；对花色品种较复杂、挑选性较大的商品，应做到一件一签，以防止在销售时发生价格差错。

标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符，如有不符，要重新制作，货签不对位，要立即更改；没有标签的，要及时补上。

商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品，则应用电脑统一制作打印规范；价格标签如果是用于促销的商品或价格波动较大的生鲜商品时，可用手写，以适应并吸引顾客。

（检查商品价格标签）六、经过前一天的销售、货架、柜台等处所陈列的商品会出现不饱满、不全或缺货的现象，营业员必须及时进行补货。

商场员工培训的主要内容及形式培训是根据实际工作的需要，为提高劳动者素养与能力而对事实上施培养与训练。

毫无疑问，新雇员在公司的最初一段经历，将对其今后的职业生涯产生重大的影响。

因而对新员工的培训就显得十分重要；(一)新员工培训新员工不再是企业的局外人，但还并没有完全被企业接纳，如今他们会感到一种很大的心理压力。

为了减少这种压力感，交流是非常重要的途径。

企业在这个阶段通过向他们传递各类信息，帮助他们完成由非员工向员工的转变，由此决定了下列各项培训内容：1．企业文化培训(1)文化精神层次的培训。

这类培训是让员工认识企业的理念。

通过熟悉进展史，熟悉企业宗旨、企业哲学、企业精神与企业作风。

新员工应清晰地明白：企业提倡什么；反对什么；应以什么样的精神风貌投入工作；应以什么样的态度进行人际交往；如何看待荣辱得失，如何做一名优秀的员工。

(2)企业文化制度层次的培训。

组织新员工认真学习企业一系列的规章制度，如考勤、奖励、财务、福利、晋升制度等等；与与企业经营活动有关的业务制度与行为规范，如站姿、礼貌用语、如何接待顾客、如何接电话、服务禁忌等。

在学习的基础上组织新员工讨论与练习，以求正确地懂得与自觉地遵守这些行为规范。

(3)企业文化物质层次的培训。

让新员工熟悉商场的内外环境、各部门与单位的地点与性质、本商场的经营范围及各类视觉识别物及其含义。

总之，通过企业文化培训，使新员工形成一种与企业文化相一致的心理定势，以便较快地与企业的共同价值观相协调。

2．业务培训。

(1)参观商场运营的全过程，请熟练的工作人员讲解要紧的工作流程。

(2)请企业的业务经理给新员工上课，讲解企业中最基本的理论知识。

(3)根据各人的不一致岗位，分类学习本部门的有关的业务知识、工作流程、工作要求及操作要领。

3．案例研究及模拟实习。

由企业领导以案例形式讲解本企业在经营活动中的经验与教训，使新员工掌握一些基本原则与工作要求(如售货员开发票时，一定要注意商品名称与实际售出产品的一致性，特别是贵重商品等)。

百货新员工入职培训百货新员工入职培训『××百货有限公司』新入职营业员职前营业知识培训第二阶段（课时：1小时）一、准备工作1、保持精神抖擞，仪态端庄、大方，态度热忱。

2、早班统一在9：00之前按公司规定着装，经员工出入口进出。

3、准时打卡后，在员工入口处各楼层指定位置前集合点名、参加晨会，晨会后方可进入柜位。

4、会后，回到柜位先将盖布取下折好放回柜位，再进行货物清点，核对交接班表。

清点完毕，仔细完成柜位地板及柜台的清洁工作，准备好销售日报表，填写好厂编、收银键号、日期、柜位等，准备开店。

二、开店迎宾1、听到播音信号预备，播音员预备播音时，所有员工必须放下手上的工作，以正确的礼仪站姿在柜位指定位置聆听晨间播音。

2、礼仪站姿：左脚跟靠右脚窝处成３０－４５度角，双手平放在小腹前。

腰直肩平，抬头、挺胸、收腹、两眼平视前方，面带微笑。

3、当迎宾曲响起，有顾客从柜前经过，必须３０度鞠躬，微笑对顾客礼貌招呼：“您好，欢迎光临！”，说礼貌用语要面带微笑，语音清脆嘹亮，直至迎宾曲结束或有顾客选购，才能回柜位。

三、销售日报表的填写(一).表头的填制:1.楼别:填定本柜位所属哪一楼层2.柜名:填写本柜位的名称,名牌3.柜位编号:填写本柜位收银键号(二).表体的填制:1.商品品名栏:填写本柜位所售商品的名称;2.单位栏:填写所售商品的计量单位个盒件等;3.数量栏:填写所售同一规格商品的原价;4.原价栏:填写所售同一规格商品的原价;5.折数栏:填写顾客所购商品,营业员应收货款折数;6.实售价栏:该栏数据=定价栏折数栏;7.现金合计栏:该栏数据=数量实售价栏(该栏填写信用卡交易额)8.信用卡合计栏:该栏数据=数量实售价栏(该栏填写信用卡交易额)9.外栏:顾客用公司可受理之国外信用卡交易时在该栏打作的标记;10.销货退回栏:根据顾客退回商品的规格,类别分别填制(最好用红笔填写);11.收银台签章栏:由收银员收完每一笔货款后签章;12.信用卡\\贵宾卡号及签章:填写执VIP卡卡号.如交易方式为信用卡同时应填写信用卡卡号.(三).本页合计栏的填制:本页合计栏=现金合计+信用卡交易合计-销货退回合计（四）、注意事项1、如果顾客持有××的ＶＩＰ卡，则只有不打折的商品可以打九折，并在支付方式栏内注明卡号。

新职工培训内容第一章理货员的角色商场的理货员，经过自己的勤劳奋动，为顾客创建舒坦的购物环境，他们的工作是沉重的，大到商品的报货、验货、陈设，小至商品的货架、地面的卫生洁净，还要时时的按顾客的需要随时为其供给服务。

一个合格的理货员，不单要有掌握商品的报货机遇的能力，做到既不造成商品缺货，又不致造成库存积压，奇妙的陈设商品以达到销售商品自己的成效，进而最大化的提高销售，同时又要整理商品，实时办理残损，还要担当起防盗员的角色，尽最大努力使消耗降到最低，以保证企业的利益。

理货员不单肩负实在现销售的任务，仍是表现风采的窗口，他（她）的言行举止直接影响着顾客对商场的印象，所以，“为顾客服务，全部以知足顾客需求为标准”是理货员当仁不让的责任。

第二章理货员的岗位职责一、岗位职责1、负责商品的上架工作2、负责商品、地面、货架、设备的卫生工作3、负责商品的保质期工作4、负责商品的价钱标签工作5、负责检查商品条形码、店内码工作6、负责达成好顾客服务工作7、负责热卖、滞销商品的上报工作8、负责异样商品的上报工作9、负责实行盘点工作10、负责商品的安全工作11、负责缺货的上报工作12、听从上司领导、对上司负责二、工作要求1、商品补货上架要做到先进先出、丰满陈设等原则。

2、禁止过期、损坏、变质、污垢等商品上架陈设。

3、每天按期做好商品、地面、货架、设备的卫生工作。

4、讲卫生器具搁置在隐蔽地方，禁止放在顾客能看到的地方。

5、每天检查商品的保质期，对保质期超出企业规定的商品实时登记上报。

6、要做到一物一签，每天按期查察，禁止货架陈设的商品无价签。

7、卖场陈设的商品无国际条形码的，一定要有粘贴的店内码，禁止无码上架销售。

8、对没法销售的商品，要追踪究竟。

9、为顾客做好服务工作，为顾客供给购物筐、车，要认真耐心、认真地介绍商品，禁止诽谤其余商品。

10、认真认识商品知识好适用（食用）方法，提高业务技术好工作水平。

11、对热卖、滞销、异样、缺货商品要实时上报。

引言概述：百货商场作为当今零售行业的重要组成部分，为满足消费者的多样化需求，不断更新产品和服务。

为了提高员工的专业水平和服务质量，百货商场重视培训工作，不断提供培训资料来提升员工的技能和知识。

本文将深入探讨百货商场培训资料的内容和意义，并从五个大点入手，分析其内部细节。

正文内容：一、产品知识培训1.1产品分类和特点1.2产品品牌和背景1.3产品功能和使用方法1.4产品优势和竞争对手1.5产品销售策略和促销方法二、销售技巧培训2.1接待客户的技巧和礼仪2.2主动推销和解决客户疑问2.3适应不同客户的销售策略2.4处理客户投诉和矛盾的技巧2.5团队合作和销售业绩考核三、服务质量培训3.1对待客户的态度和语言表达3.2快速高效地解决客户问题3.3产品售后服务和反馈机制3.4客户满意度调查和改善方法3.5提升服务质量的内部培训和激励机制四、品牌形象培训4.1公司文化和品牌理念4.2品牌形象塑造和传递4.3品牌价值和品牌故事4.4品牌保护和品牌建设4.5品牌推广和市场营销策略五、管理技能培训5.1团队管理和沟通技巧5.2目标设定和绩效管理5.3管理决策和问题解决5.4时间管理和工作效率5.5领导力发展和组织优化总结：百货商场培训资料在提高员工素质和服务质量方面发挥着重要作用。

通过产品知识培训，员工可以更好地了解产品，提供专业的销售服务。

销售技巧培训可以提升员工的销售能力，帮助他们更好地与客户沟通和推销产品。

服务质量培训可以提高员工对客户的服务态度和解决问题的能力，提升客户满意度。

品牌形象培训有助于员工正确认识和传递品牌理念，提升品牌影响力。

管理技能培训可以培养员工的团队管理能力和领导力，提升组织绩效。

因此，百货商场培训资料的内容丰富多样，助力员工个人成长和企业发展。

第一章职业道德一、名词解释：职业道德职业道德是调整人与人之间，人与社会之间的行为规范的总和，是判断人们行为的标准，是我们从事一种职业应该尊守的准则。

二、职业道德的特点良好的道德不能用强用制的方法或武力来解决，要靠社会与人们及长期社会实践中形成的道德观念、习惯和内心信心来维持。

三．职业：社会生活中，对社会所承担的一定职责和所从是的专们业务。

四．职业道德的特点与范围：1、具有职业性和多样性2、具有稳定性和继承性3、适用性——侧重对实践的要求4、成人性五．如何培养良好的职业道德首先要明确职业责任：从业者对社会，对集体和服务对象所承担的社会责任和义务，各行各业的职业责任就是忠于职守，尽心尽力。

（比如：促销员促商品时，另一促销员不得同时上前促销商品。

）六．职业纪律：从事各种行业的人们要共同遵守的行为规则，包括组织纪律、劳动纪律、财政纪律、行为特殊纪律。

七．职业理想1．理想：人们对美好未来的向往和追求2．职业理想：是人们对某种职业的向往和追求。

八、职业道德的基本原则1、职业道德的基本原则：集体主义原则（团队精神）。

2、社会主义职业道德基本原则的具体表现是：我为人人，人人为我，每个人既是服务者，也是被服务者。

3、基本规范A、忠于职守，热爱本职——爱B、热诚服务，文明服务——诚C、讲究质量，注重信誉——优D、钻研业务，提高能力——精E、遵纪守法，谦洁奉公——严F、积极进取，勇于竞争——搏G、锐意改革，开拓创新——创H、艰苦奋斗，厉行节约——俭J、团结协作，互相友爱——协4、全国职工守则A、热爱祖国，热爱共产党，热爱社会主义。

B、热爱集体，勤俭节约，爱护公物，积极参加管理。

C、热爱本职，学赶先进，提高质量，讲究效率。

D、努力学习，提高政治、文化、科技、业务水平。

E、遵纪守法，廉洁奉公，严格执行规章制度。

F、关心同志，尊师爱德，和睦家庭，团结邻里。

G、文明礼貌，整洁卫生，讲究社会公德。

用人原则：德、才兼备，不可只取偏面。

商场新员工培训计划书一、培训目的为了使新员工尽快融入商场工作环境，熟悉公司文化和业务流程，提高员工服务质量和销售技能，特制定此培训计划。

二、培训对象商场新员工，包括销售人员、客服人员、仓库人员等各个部门人员。

三、培训时间和地点培训时间：首次入职后的第一个月，每周一次培训培训地点：公司培训室四、培训内容1. 公司文化- 公司介绍- 公司愿景和使命- 公司核心价值观- 公司业务范围和发展目标2. 产品知识- 了解公司主要产品种类和特点- 掌握产品的使用方法和保养知识- 学习区分产品的质量和价格，提高销售技巧3. 销售技巧- 了解销售基本流程- 学习销售礼仪和语言技巧- 掌握顾客导购技巧和服务技能4. 客户服务- 客户服务意识培养- 学习处理客户投诉的方法- 了解顾客需求，提高服务质量5. 仓库管理- 了解仓库的货物存放和管理流程- 掌握货物的收发和盘点操作- 学习仓库货物的分类和保管方法6. 团队合作- 团队合作意识培养- 学习与同事的有效沟通和协作- 掌握团队配合与协调能力五、培训方法1. 讲课- 由公司内部资深员工或管理层进行相关课程讲解，让员工全面了解公司文化和业务知识。

2. 模拟操作- 安排实际操作环节，让员工亲身参与，掌握产品知识和服务技能。

3. 角色扮演- 安排角色扮演活动，让员工模拟与客户沟通情景，培养销售技巧和客户服务技能。

4. 培训考核- 培训结束后进行考核，对员工的培训成绩进行评定，优秀者进行表彰和奖励。

六、培训目标1. 融入公司文化- 让新员工了解并接受公司的企业文化，愿景使命和价值观。

2. 掌握产品知识- 让新员工全面了解公司的产品知识，提高销售技能和服务水平。

3. 提高销售技能- 提高员工的销售技巧，增加销售额和客户满意度。

4. 加强客户服务- 培养员工的客户服务意识，提高服务质量，满足客户需求。

5. 学习团队合作- 增强员工的团队合作精神，提高整个团队的协作和配合能力。

七、培训评估培训结束后，根据培训效果和员工表现进行评估，制定进一步的培训和提升计划。

一、培训目的为了提高商场员工的安全意识，加强商场安全管理，预防安全事故的发生，保障商场员工和顾客的生命财产安全，特制定本培训卡。

通过三级培训，使员工掌握商场安全知识，提高安全技能，形成良好的安全习惯。

二、培训对象1. 商场全体员工；2. 新入职员工；3. 转岗员工；4. 安全管理人员。

三、培训内容1. 商场安全管理制度（1）商场安全管理组织机构及职责；（2）商场安全管理制度及操作规程；（3）商场安全检查及隐患排查；（4）商场安全事故处理及应急响应。

2. 消防安全知识（1）火灾的危害及预防；（2）火灾报警及疏散逃生；（3）灭火器的使用方法；（4）消防设施及器材的检查与维护。

3. 防盗安全知识（1）商场盗窃案件特点及防范措施；（2）顾客财物保护；（3）员工个人防范；（4）安全防范设施的使用。

4. 职业病防治知识（1）职业病危害及预防；（2）职业病防治措施；（3）职业病报告及处理。

5. 交通安全知识（1）交通安全常识；（2）交通安全警示标志；（3）交通事故处理及应急响应。

6. 应急疏散演练（1）应急疏散预案；（2）应急疏散演练流程；（3）应急疏散演练注意事项。

四、培训方式1. 讲座：邀请专业讲师进行授课，讲解商场安全知识；2. 案例分析：通过实际案例，分析事故原因，提高员工安全意识；3. 视频教学：播放安全知识视频，增强员工安全技能；4. 实操演练：组织员工进行消防、防盗等安全技能实操演练；5. 考试评估：对员工培训效果进行考核，确保培训质量。

五、培训时间1. 新入职员工：入职前进行一级培训，考核合格后方可上岗；2. 转岗员工：转岗前进行二级培训，考核合格后方可上岗；3. 安全管理人员：定期进行三级培训，考核合格后方可担任安全管理职务。

六、培训考核1. 考核方式：笔试、实操、案例分析；2. 考核标准：达到培训要求的80%以上为合格；3. 考核不合格者，需重新参加培训，直至合格。

七、培训记录1. 培训记录应包括培训时间、培训内容、培训对象、培训讲师、培训考核结果等信息；2. 培训记录应妥善保管，以备查阅。

商场员工安全培训规程一、培训目的1、增强员工的安全意识，使员工充分认识到安全工作的重要性。

2、让员工熟悉商场的安全规章制度和操作流程，提高员工遵守安全规定的自觉性。

3、使员工掌握基本的安全知识和技能，能够应对常见的安全事故和紧急情况。

二、培训对象商场内所有员工，包括管理人员、销售人员、收银员、保安人员、保洁人员等。

三、培训内容1、商场安全规章制度（1）详细讲解商场的各项安全规章制度，如消防安全制度、电气安全制度、食品安全制度、防盗安全制度等。

（2）强调违反安全规章制度的后果，使员工明白遵守制度的重要性。

2、消防安全知识（1）介绍火灾的成因、危害和预防措施。

（2）教授员工如何正确使用消防器材，如灭火器、消火栓等。

（3）组织员工进行火灾逃生演练，让员工熟悉商场的疏散通道和安全出口。

3、电气安全知识（1）讲解电气设备的正确使用方法和注意事项。

（2）教育员工如何避免触电事故，以及发生触电时的应急处理方法。

4、食品安全知识（1）向员工传授食品采购、储存、加工和销售过程中的安全卫生要求。

（2）强调食品从业人员的个人卫生和健康要求。

5、防盗安全知识（1）指导员工如何识别可疑人员和行为，提高防盗警惕性。

（2）教授员工应对盗窃事件的方法和措施。

6、应急处理知识（1）培训员工在遇到突发安全事故时的应急处理程序，如报告流程、现场保护等。

（2）进行常见意外伤害的急救知识培训，如心肺复苏、止血包扎等。

四、培训方式1、集中授课由专业的安全培训师进行课堂讲解，通过 PPT、视频等多媒体资料辅助教学。

2、现场演示在商场内的实际场所，如消防设施存放处、电气设备房等，进行现场操作演示，让员工更直观地学习。

3、案例分析通过分析实际发生的安全事故案例，让员工从中吸取教训，提高安全防范意识。

4、模拟演练组织员工进行火灾逃生、防盗应急等模拟演练，增强员工的实际应对能力。

五、培训时间和周期1、新员工入职时，进行不少于 8 小时的安全培训。

2、在职员工每年进行不少于 4 小时的安全复训。

新员工培训1、仪容仪表的规范1）胸卡:上班时间必须佩戴员工胸卡，上面填好姓名柜台，并贴好照片，有损坏及时更换. 2）头发：过肩长发必须全部束起，男员工头发不过颈和耳，不得将头发染成怪异的颜色。

3）着装:要穿工作服，不允许穿前卫装，如短裙、超短裙、吊带衣、超短衣等上岗,不得佩戴夸张的饰品，如超大耳环、佩戴多副耳环或多只戒指。

店内营业员要统一工装,保证店内形象的一致性。

4)提倡穿黑皮鞋上岗,要保持鞋面清洁光亮，不允许穿拖鞋或赤脚上岗。

5) 男营业员不允许留胡须，女营业员不得过分化妆或浓妆艳抹，提倡化淡妆，指甲要修剪整齐并保持干净. 不允许留长指甲，涂怪颜色的指甲油。

2、日常营业行为规范1）上下班打卡时间:9：00之前打卡，9:10排队开晨会,开晨会时手机一律调成震动,如有特殊情况早会晚来的，请事先跟楼管请假。

下班打卡时间：营业结束后方可打卡，否则视为早退。

迎宾规定：听到迎宾音乐响起,站在迎宾位置，准备迎宾.2）每位员工必须专心听晨会内容，并快速做好晨会记录，并把晨会内容准确无误的与对班交接，并签字确认。

3)工作时间不得无故擅离岗位，不得聚堆或串岗闲聊。

4）不得在店内就餐、吃零食或嚼口香糖，不得在店内明显处摆放食品、饮料或吃饭、喝水用的容器及报刊杂志等于工作无关的物品5)阳光购物广场为无烟商场，广场内和商铺内一律禁止吸烟。

6）不准强买强卖。

禁止搞不正当竞争，禁止以大声叫囔、击掌、拉扯等方式招揽顾客。

绝对不允许有自收银，如果一经发现直接开除。

7）离岗规定:柜台建立用餐本，不管是调货，吃饭外出必须要有登记.8)卫生：每天晚上清理柜台地面及层板，衣架等基本卫生工作，一周清理一次橱窗玻璃,模特层板，每个星期二下午检查柜台整体卫生。

3、日常营业管理1）到岗3天内办理入职手续流程：到营运办公室拿员工资料表填写→带好身份证、健康证原件及复印件、1寸照片找楼管签字→带好上述资料及30元钱（10元胸卡工本费,20元工具箱押金）到3楼办公室前台办理手续→凭收据到楼管处领取工具箱钥匙时间：每周一—周五上午9：00到12：002）退职：按规定提前书面通知公司流程：到营运办公室拿员工交接表→详细填写表格→公司签字同意→店长确认后在表格及收据背面签字→找楼管签字→带好收据到3楼办公室前台办理手续时间：每周二下午13：00-17：004、售货服务要求1)当顾客进店时，要主动的使用“您好，欢迎光临”等规范的迎宾用语和顾客打招呼，然后让顾客轻松的浏览和挑选商品,并加以介绍。

商场安全知识培训尊敬的各位商场员工，大家好！今天，我们在这里聚集，共同学习与提升我们的安全知识，这是我们保障顾客与自身安全的重要一环。

商场作为人流密集的公共场所，安全问题始终处于首位。

因此，我们特别邀请了安全专家为大家带来一场全面而深入的安全知识培训。

首先，我们要明确一点，安全意识是预防事故的第一道防线。

每一位员工都应该时刻保持警惕，将安全视为工作的重中之重。

在今天的培训中，我们将从多个方面进行学习，包括消防知识、紧急情况处理、安全设备的使用、以及日常工作中的安全规范等。

一、消防知识在商场中，消防知识是每个员工必须掌握的基础技能。

我们要了解商场的消防设施布局，包括灭火器、消防栓、烟感报警器等的位置和使用方法。

同时，我们也要熟悉紧急疏散通道和逃生路线，确保在发生火灾时能够迅速引导顾客和同事安全撤离。

二、紧急情况处理在商场工作中，我们可能会遇到各种紧急情况，如停电、电梯故障、顾客受伤等。

对于这些情况，我们不仅要学会如何应对，还要能够冷静处理，确保事态不扩大。

例如，在停电时，我们要迅速开启应急照明系统，引导顾客有序离开；在电梯故障时，我们要立即通知专业人员进行处理，并安抚被困人员情绪。

三、安全设备的使用商场中配备了多种安全设备，如监控摄像头、防盗报警器等。

我们要学会正确使用这些设备，确保它们在关键时刻能够发挥作用。

同时，我们也要定期检查设备的完好性，及时更换损坏或失效的设备，确保商场的安全防护不留死角。

四、日常工作中的安全规范在日常工作中，我们要严格遵守商场的安全规范，如货物堆放要整齐，避免过高或过于密集；使用电动工具时要佩戴防护手套和护目镜；高空作业时要系好安全带等。

这些看似微小的细节，却是保障我们安全的重要环节。

五、安全演练与培训为了提高员工的安全意识和应对能力，商场应定期组织安全演练和培训。

通过模拟真实场景，让员工亲身体验紧急情况下的应对措施，从而提高整个商场的安全水平。

最后，我们要强调，安全不仅仅是一个人的事情，而是我们每个人的责任。