最常用的生活常识

生活中必备的100种常识

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口

4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤

8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

生活常识大全(最佳实用版)

引导语:有人说“不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛”！不是缺少技巧生活的方法，而是木有发现下面这N条！史上最全的生活常识分享给大家！赶紧看看吧！一、做菜须知1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。

5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。

6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。

8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。

9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质。

二、生活巧用醋1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

30个不得不知的生活小常识

1.喝水不要太猛，一次最好不要超过200毫升。避免直接喝掉一整瓶水，会对肾脏造成负担。

2.禁止用湿的抹布擦拭电视机、显示器等家电产品屏幕，应该使用专用的防静电擦拭布。

3.蔬果要洗净后再切开，不然切开时刀具可能将细菌带入蔬果内部。

4.用切割工具切水果，最好先在水果上方划一刀，然后再由下往上切割，避免手部受伤。

5.纸巾、抽纸等纸制品不可以再次利用来储藏食品或者洁具，容易滋生细菌。

6.避免用脏手触摸眼睛、鼻子和口腔，是预防感染的重要措施。

7.避免在潮湿的环境中放置食物，潮湿环境容易滋生霉菌。

8.车内放置香薰物品，如香水等会使得驾驶员的注意力分散。 9.锅具不宜过热，以免产生致癌的物质。

10.布料病毒最耐洗，普通的洗涤消毒不能有效杀灭病毒，最好是使用高温煮沸。

11.饮品勿超过60℃，维持舌尖为准的温度最好。

12.雨天尽量避免乘坐电梯，容易引发事件。

13.洗发水、沐浴露要完全冲洗干净，否则残留在皮肤上容易引发过敏。

14.昆虫叮咬后，用手轻轻抚摸叮咬处，不要用力挠抓，以免病菌蔓延。

15.随身携带的手提包、书包等，要定期清洗，以免滋生细菌。

16.长时间保持站立姿势不动，容易造成脑、心脏和血管疾病。

17.夏季饭后不要立即喝冷水，容易引起胃肠功能紊乱。

18.晾晒衣物时要避免阳光直射，以免衣物因晒色而缩水。

19.在厨房用电时要注意安全，不要将电线乱放。

20.孕妇戒烟，怀孕期间吸烟会影响胎儿发育。 21.晚上睡觉前用温水洗洗手，能帮助放松身心，提高睡眠质量。

22.接电话时，不要长时间将手机贴在耳朵上，以免持续辐射对身体造成伤害。

23.确保住房通风，保持空气流通，避免室内空气污染。

24.夏天购买海鲜等易腐食品时，最好将其使用冷冻袋密封再放入冷藏室。

25.在高温地区使用风扇时，要注意保持室内湿度，以免空气过于干燥对身体造成伤害。

26.家居装修后要勤通风，排出有害气体，减少对人体的伤害。

生活常识题库及答案500

1、地球上海洋面积与陆地面积哪个比较大？（海洋）

2、金字塔位于哪个国家？（埃及）

3、什么支架不但牢固稳定，而且用料最少？（三角形）

4、怎样证明人呼出的是二氧化碳气体？（澄清的石灰水变混浊）

5、水表是用来干什么的？(测量用水量）

6、我们用的书本主要是由什么材料制作的？（木材）

7、为什么一年内有春、夏、秋、冬四季变化？（由于地球的公转）

8、花是不是都在阳光下才能开放？（不是。如：昙花在夜间开放）

9、光和声的传播速度哪个比较快？（光速） 10、桃花是在每年的几月开放？（三月）

11、热的传递方式有哪三种？（传导、对流、辐射）

生活常识题库及答案

1、不能喝已反复煮沸的水吗

可以喝。有人认为：反复开水，亚硝酸盐超标，就会引发癌症。实际上，虽然经过几次加热后水确实会产生一些亚硝酸盐，但实验室的数据表明，经过几次煮沸后，自来水中的亚硝酸盐含量仍远低于不错饮用水标准。无需担心“氮中毒”和“致癌性”。

2、过多的水会增加肾脏的负担吗

相反，只要肾功能和心脏功能正常，就鼓励多喝水。饮用水是补充水分。每个人的身体需要和运动量都不一样。可以根据自己的情况每天饮用1.5至2升水，尿液颜色为亮黄色。多喝水，可以改善便秘，减少尿酸，冬天干燥气候，喝水也可以滋润口腔和喉咙。 3、剩下的食物要冷却放冰箱吗

与“将热菜直接放入冰箱”相比，当温度降低到相同温度时，细菌会在食物中产生更多的细菌。如果冰箱中的储存时间不长，那么增加的细菌仍然在可接受的范围内。但是，建议将食物直接用保鲜膜包裹在冰箱中，不要等待它冷却。这样做会增加细菌数量，但只会增加一点电量。

4、塑料包装可以加热吗

有一些类型的保鲜膜，有些只能用于包装低温或常温食品，有些具有更好的性能，可以承受微波加热的高温。请查看包装上的“公差温度”和“适用范围”。只要塑料包装上标有“微波加热”，请随意使用。

5、发烧时不能吃鸡蛋吗

可以吃。有传言说鸡蛋蛋白质含量高，吃饭时发烧，会增加体内热量，这不利于疾病的恢复。目前没有研究证明这一说法。吃完东西后，不同的食物会给身体带来不同的热量。但是吃一两个鸡蛋的额外热量对体温几乎没有影响。