化学实验的基本方法

第1课时 化学实验安全

一．化学实验安全 知识点一 化学实验安全

1．对危险化学品要在包装标签上印上警示性标志。下列的化学药品名称与警示标志名称对应正确的是( )

A．酒精——剧毒品 B．浓硫酸——腐蚀品 C．汽油——易燃品 D．烧碱——剧毒品

知识点二 化学实验基本操作

2．下列实验操作正确的是( )

3．(1)有如下图所示A、B、C三种仪器：

请选择下列仪器名称的序号，填入相应的空格内：

①烧杯 ②普通漏斗 ③圆底烧瓶 ④锥形瓶 ⑤分液漏斗 A．____________；B.____________；C.____________。

(2)某同学用托盘天平称量烧杯的质量，天平平衡后的状态如下图，由图中可以看出，该同学在操作时的一个错误是_____________________________，烧杯的实际质量为________g。

(3)指出下图中3个实验中各存在的一个错误：

A．________________________________________________________________________；

B．________________________________________________________________________；

C．________________________________________________________________________。

第2课时 混合物的分离与提纯——过滤与蒸发

二、过滤与蒸发

1．过滤

(1)适用范围：分离不溶性固体和液体混合物

(2)实验用品：漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台(带铁圈)、滤纸等

2．蒸发

(1)适用范围：适用于从溶液中分离出固体或浓缩溶液

(2)仪器：蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳、铁架台(带铁圈)

3．粗盐的提纯

(1)粗盐成分：NaCl(主)、不溶性杂质、CaCl2、MgCl2、硫酸盐等

高中集体备课教学案

课 题 化学实验基本方法

备课组 高一化学组

组 长

主备人

时 间 2016年9月30日

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学科 化学 年级 高一 主备人 三次备课教师

课题 课型 新授课

参备人

教学目标

1、知道现实生活中常见的一些混合物分离和提纯的方法，用已有的生活经验使学生加深对混合物分离、提纯等实验的认识

2、初步学会溶解、过滤、蒸发等基本操作

3、通过创设情境，导入实验安全标识、化学品安全使用标识，进而掌握实验的基本准备常识，并形成良好的实验习惯。

教学重点

过滤和蒸发的操作方法；萃取与蒸馏的原理；萃取与蒸馏的操作及注意事项。

教学难点

萃取与蒸馏的操作

教具准备

课时安排 5课时

教学过程与策略 备课组修改意见 个人修改意见

一、新课导入：

［引言］化学是一门以实验为基础的自然科学，科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。化学研究的主要方法是实验方法，所以学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能，是学好化学的关键。那么大家高中阶段学习化学的第一章就是“从实验学化学”。

[引入]做实验前，要先读实验室规则，没有规则不成方圆，只有明确了实验室规则，我们才能更好地利用实验室。

有的同学一定认为化学实验很难并有一定的危险性，还有的同学认为做好实验很好玩。其实，化学实验是用来检验、探索物质的操作，是学术性的研究，不能依靠个人的一些喜好、情绪来做实验，实验有一定的安全要求，只要你能做到安全要求，就可以很轻松地完成实验，那么，实验的安全又有些什么内容呢？ 第 2页 共11页

二、教学过程：

［思考与交流］根据你做化学实验和探究的经验以及你在初中所学的知识，想一想在进行化学实验时应注意哪些安全问题？

第一节 化学实验基本方法

第一课时

【教学目标】

知识与技能

⑴ 树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

过程与方法

⑴ 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

情感态度与价值观

⑴ 树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

⑵ 通过实验发展学习化学的兴趣，进一步形成交流、合作、反思、评价的习惯。

【重点难点】

重点：树立安全意识。

难点：会处理实验室的突发事故。

【教学程序】

师：在初中阶段，我们已经接触了化学，知道它是一门有趣的学科，与我们的生活密切相关。美国着名化学家、诺贝尔化学奖获得者西博格教授曾说过：“化学——人类进步的关键”，也许我们对这句话的含意还知之甚少，相信随着我们知识的丰富，你一定会同意西博格教授的观点，并对化学有一个全新的认识。

从今天开始，我们将在初中化学学习的基础上，去学习更多的化学知识，并学会用它解决更多的化学问题，解释更多的实验现象。只要我们带着探究的眼光去看，带着创新的精神去想，我们就会发现高中的化学更精彩！

化学是一门实验科学，无论是学习还是研究化学经常要进行实验，因此，我们就从实验学化学。

［板书］第一章 从实验学化学

［推进新课］

师：“千里之行始于足下”，让我们就从化学实验基本方法学起吧。

［板书］一、化学实验基本方法

师：小明同学对化学实验有着强烈的好奇心，这不，他在家中进行了KMnO4制O2的实验，让我们一起来看看吧。

［多媒体设置情景］

一位学生用固体加热制气体，实验结束后，先撤去酒精灯，结果水倒吸至热试管，引起试管炸裂。

师：我们一起来分析一下，为什么会出现这样的结果呢？

生：小明未将导管先从水槽中取出就撤去酒精灯，引起水倒吸至热的试管，导致热的试管遇冷水炸裂。

师：无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，必须注意安全，这是实验顺利进行和避免受到意外伤害的保障。

化学实验基本操作步骤

1. 仪器的洗涤 玻璃仪器洗净的标准是：内壁上附着的水膜均匀，既不聚成 水滴，也不成股流下。

2. 试纸的使用 常用的有红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸、 pH 试纸、淀粉碘化 钾试纸和品红试纸等。

（1）在使用试纸检验溶液的性质时，一般先把一小块试纸 放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待测溶液的玻璃棒点试纸的 中部，观察试纸颜色的变化，判断溶液的性质。

（2）在使用试纸检验气体的性质时，一般先用蒸馏水把试 纸润湿，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把试纸放到盛有待测 气体的导管口或集气瓶口（注意不要接触） ，观察试纸颜色 的变化情况来判断气体的性质。

注意：使用 pH 试纸不能用蒸馏水润湿。

3. 药品的取用和保存

（1）实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性 或有毒的。因此在使用时一定要严格遵照有关规定，保证安 全。不能用手接触药品， 不要把鼻孔凑到容器口去闻药品 （特 别是气体）

的气味， 不得尝任何药品的味道。 注意节约药品， 严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一 般应按最少量取用：液体1〜2mL固体只需要盖满试管底部。

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实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要 拿出

实验室， 要放入指定的容器内或交由老师处理。

（2）固体药品的取用 取用固体药品一般用药匙。往试管里装入固体粉末时，为避 免药品沾在管口和管壁上，先使试管倾斜，用盛有药品的药 匙（或用小纸条折叠成的纸槽）小心地送入试管底部，然后 使试管直立起来，让药品全部落到底部。有些块状的药品可 用镊子夹取。

（3）液体药品的取用 取用很少量液体时可用胶头滴管吸取；取用较多量液体时可 用直接倾注法。取用细口瓶里的药液时，先拿下瓶塞，倒放 在桌上，然后拿起瓶子（标签对着手心） ，瓶口要紧挨着试 管口，使液体缓缓地倒入试管。注意防止残留在瓶口的药液 流下来，腐蚀标签。一般往大口容器或容量瓶、漏斗里倾注 液体时，应用玻璃棒引流。