生物膜的流动镶嵌模型时间：45分钟满分：100分一、选择题(每小题5分，共60分)1．生物膜的“三合板式”静态结构不能解释下列哪一种现象( )A．溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜B．变形虫的变形运动C．细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间D．细胞膜是细胞的边界解析：生物膜的“三合板式”静态结构把膜结构描述成静止的、不变的，无法解释变形虫的变形运动。
答案：B2．科学家将细胞膜中的磷脂成分提取出来，并将它在“空气—水”界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。
这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是( )A．单层排列B．均匀稀疏排列C．双层排列D．均匀紧密排列解析：由于构成细胞膜的磷脂呈双层排列，因此将细胞膜中的磷脂成分提取出来铺成单分子层，单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。
答案：C3．下列有关生物膜的说法正确的是( )A．磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，磷脂分子种类和数目就多B．磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，磷脂分子种类和数目就一样C．蛋白质分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，蛋白质分子种类和数目就多D．蛋白质分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，蛋白质分子种类和数目就一样解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，其中蛋白质的种类和数量是决定不同生物膜功能的主要因素。
功能越复杂的生物膜，其上的蛋白质分子种类和数目就多。
答案：C4．下列有关膜的叙述，错误的是( )A．细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成B．核膜和内质网膜在结构上有密切联系C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D．细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的解析：线粒体膜和叶绿体膜具有不同的生理功能，两种膜中含有不同的蛋白质分子。
答案：C5．将酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子药物用磷脂制成的微球体包裹后，更容易运输到患病部位的细胞中，这是因为( )A．生物膜具有选择透过性，能够允许对细胞有益的物质进入B．磷脂双分子层是生物膜的基本支架，且具有流动性C．生物膜上的糖蛋白起识别作用D．生物膜具有半透性，不允许大分子物质通过解析：生物膜由磷脂双分子层构成基本支架，根据相似相溶原理，用磷脂制成的微球体包裹后，磷脂分子易与细胞膜融合，并将药物运至患病部位。
答案：B6．对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是( )A．主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本支架C．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同D．内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同解析：生物膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，糖类较少，约占2%～10%。
其中脂质主要是磷脂双分子层，是构成膜的基本支架。
蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。
因此，不同生物膜的蛋白质种类和数量不同。
内质网膜和高尔基体膜的功能不同，二者所含的蛋白质种类和数量不同。
答案：D7．如图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错误的是( )A．①表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合为糖蛋白B．②和③大都是运动的C．③构成细胞膜的基本支架，与物质进出无关D．细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境解析：此题主要考查构成细胞膜的结构成分及其相应功能。
图中①为多糖与蛋白质结合而成的糖蛋白，与细胞识别有关，参与细胞间的信息传递。
②代表细胞膜中的蛋白质分子，它们可镶在膜的表层或嵌插、贯穿于磷脂双分子层中，大多是运动的。
③是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本支架，脂溶性物质容易进入细胞与细胞膜的脂质成分——磷脂分子密切相关。
细胞膜使每个细胞与周围环境隔离开，维持着相对稳定的内部环境，保证了细胞内各项生命活动的顺利进行。
答案：C8．下列关于生物膜结构和功能的叙述正确的是( )A．细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，所以它们的通透性是相同的B．因为生物膜具有流动性，所以组成膜的各种化学成分在膜中是均匀分布的C．所有生物膜的结构由外到内依次由糖被、蛋白质、磷脂双分子层组成D．生物膜在结构和功能上的紧密联系，是细胞成为有机整体的必要条件解析：不同的膜结构蛋白质种类和数量不同，功能也不同，通透性不同。
生物膜的基本支架是磷脂双分子层，蛋白质镶嵌在磷脂双分子层中。
答案：D9．下列有关生物膜的结构特点的叙述正确的是( )A．构成生物膜的磷脂分子可以运动B．构成生物膜的蛋白质分子可以运动C．构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的D．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动解析：细胞膜的流动镶嵌模型认为，构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以在一定范围内运动，因而细胞膜具有流动性。
答案：D10．下列有关膜结构的蛋白质—磷脂—蛋白质模型的论述错误的是( )A．构成膜结构的磷脂分子和蛋白质具有流动性B．蛋白质覆盖在磷脂分子内外表面C．蛋白质在膜中的分布是均匀的D．不同膜的厚度没有明显差异解析：膜结构的蛋白质—磷脂—蛋白质模型认为：①蛋白质均匀分布在脂双层的两侧，不同膜的厚度没有明显差异。
这和电镜下看到的膜结构构象不相符合。
②构成膜结构的磷脂分子和蛋白质是静止的。
这显然和膜功能的多样性相矛盾。
构成膜结构的磷脂分子和蛋白质具有流动性是流动镶嵌模型的内容。
答案：A11．下列有关细胞膜的流动镶嵌模型的叙述正确的是( )A．蛋白质覆盖在磷脂分子表面B．细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性C．细胞膜两侧的分子性质和结构相同D．磷脂分子的疏水端朝向两侧，亲水端朝向内侧解析：在细胞膜的流动镶嵌模型中，磷脂分子和蛋白质构成膜结构的主要成分，磷脂双分子层构成膜的基本支架，其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧。
蛋白质或分布在膜表面，或部分或全部镶嵌在磷脂双分子层中，其中外侧的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白与细胞识别、细胞间信息交流等有密切联系，因此细胞膜两侧的分子性质和结构并不相同。
构成膜结构的磷脂分子和蛋白质并不是静止的，而是在膜中可做多种形式的移动。
答案：B12．用红色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，将两种细胞融合后，放入0 ℃的恒温箱中培养40 min，其结果和说明的问题是( )A．两种荧光点均匀分布，细胞膜具有一定的流动性B．两种荧光点均匀分布，细胞膜流动性不受环境影响C．两种荧光点不均匀分布，细胞膜具有选择透过性D．两种荧光点不均匀分布，细胞膜流动性受温度影响解析：0 ℃时，细胞膜受温度影响流动性很小，因此荧光点不能混合均匀。
答案：D二、非选择题(共40分)13．(12分)右图为细胞膜结构示意图，A、B表示细胞膜的两侧。
请回答下列问题。
(1)图中1表示____________。
(2)人体器官移植时，植入的器官常常被排斥，引起这种反应与图中[ ]________具有识别功能有关。
(3)线粒体双层膜的结构及化学成分与细胞膜类似，但在线粒体内膜上，图中3的含量远远高于细胞膜，因为线粒体是细胞________的主要场所，完成这一过程需要膜上的多种酶的参与。
(4)若该图表示人的红细胞膜，则与血浆接触的一侧为________(填“A”或“B”)侧。
解析：细胞膜主要由磷脂双分子层和蛋白质构成，少量和细胞识别与信息传递等有关的糖蛋白分布在细胞膜的外侧面。
答案：(1)磷脂双分子层(2)2 糖蛋白(3)有氧呼吸(4)A14．(15分)生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用，请回答下列相关问题。
(1)细胞核的________使细胞核与细胞质在物质上分开，细胞核和细胞质之间通过________实现生物大分子的转运。
(2)脂溶性物质易通过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有________。
通常分泌到细胞膜外的蛋白质需经过________的加工和修饰后，以分泌小泡的形式排出。
(3)红细胞膜内K＋浓度是膜外的30倍，膜外Na＋浓度是膜内的6倍，K＋、Na＋的这种不均匀分布是由膜上的________所控制的；红细胞膜上糖蛋白的糖支链具有高度的特异性，若去掉这些糖支链，就不会发生红细胞的凝集反应，说明细胞膜表面的这些糖蛋白是______。
(4)(多选题)人工生物膜的主要用途是________。
A．污水处理B．食品保存C．海水淡化处理D．人造器官材料解析：生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，具有选择透过性。
细胞的所有膜结构构成生物膜系统。
各种生物膜在结构上有直接或间接的联系，在功能上既有明确分工，又有紧密的联系(如分泌小泡形成过程中，内质网和高尔基体的加工修饰)。
细胞膜上的载体具有专一性，体现出细胞膜的选择透过性；细胞膜上糖蛋白的糖支链具有高度的特异性，与细胞表面的识别有关。
在工农业生产和医学实践等方面，生物膜也有重要用途，如生物膜用于污水处理、海水淡化及作为人造器官的材料等。
答案：(1)核膜核孔(2)脂质高尔基体(3)载体蛋白抗原(4)ACD15．(13分)物质通过细胞膜与细胞膜的流动性有密切关系，为了探究温度对细胞膜流动性的影响，做了下述实验：分别用红色、绿色荧光剂标记人和小鼠细胞膜上的蛋白质，然后让两个细胞在37℃下融合，40分钟后，发现融合后细胞膜上的红色和绿色均匀相间分布。
有人认为该实验没有完成，请你继续完成该探究实验：(1)补充未完成步骤：____________。
(2)请指出可以从哪些方面来观察实验结果：①相同时间之后，观察红色和绿色荧光物质在细胞膜上分布的情况。
②________________________________________。
(3)请预测该实验最可能得出的结论：__________________。
解析：该实验主要探究温度对细胞膜流动性的影响，在设计实验时要注意温度为自变量，而其他无关变量应保持一致。
对照实验设计的步骤一般有四步：第一步：分组编号：取若干人和小鼠细胞，并分别用红色和绿色荧光剂标记，平均分为两组，编号为A、B。
第二步：设置对照实验：将A、B两组分别置于不同温度下，让两种细胞发生融合。
第三步：观察并记录实验结果：注意设置观察标准，即相同时间内荧光物质的分布情况或荧光物质分布均匀所需要的时间。
答案：(1)分别将细胞放在温度低于37 ℃(如0 ℃)、高于37 ℃(如60 ℃)的条件下重复上述实验(2)比较红色和绿色荧光物质在细胞膜上均匀分布时所需要的时间(3)在一定温度范围内，随着温度的升高，细胞膜的流动性增强。
