细胞的基本结构和功能第2课时

展平
保证一层细胞，便于观察
新知探究
01 制作人口腔上皮细胞临时装片
05 五盖
⑤
① 用镊子夹起盖玻片 ② 一侧接触液滴 ③ 缓慢盖在液滴上
一侧触液缓慢盖
防止装片上出现气泡
新知探究
01 制作人口腔上皮细胞临时装片 06 六染
⑥
① 在盖玻片的一侧滴一滴碘液 ② 用吸水纸在另一侧引流
一侧滴碘另侧吸
小结
01 制作人口腔上皮细胞临时装片
一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染
①
②
③
④
⑤
⑥
新知探究
02 观察细胞的结构
打开光源
对光
放置标本
观察
收放
新知探究
02 观察细胞的结构
新知探究
02 观察细胞的结构
① 右侧注字 ② 下方注图名和放大倍数 ③ 画图用线和点 ④ 用细点表示暗处
新知探究
02 观察细胞的结构
随堂练习
1.观察人的口腔上皮细胞时，为什么要将取出的口腔上皮细胞放在生理盐
水中（ D ）
A.正常生理状态
2.在动物细胞中起保护作用的是（ B ）
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞壁和细胞膜 D.细胞质
3.“种瓜得瓜，种豆得豆”，这种现象与细胞中有关的结构是（ D ）
01 制作人口腔上皮细胞临时装片 02 二滴
②
讨论
为什么要滴加生理盐水？ 保证细胞不变形
新知探究
01 制作人口腔上皮细胞临时装片 03 三刮
③
① 清水漱口，去除食物残渣 ② 用牙签在口腔侧壁轻刮
新知探究
01 制作人口腔上皮细胞临时装片 04 四涂
④
将牙签上附着的碎屑放在载玻片 的生理盐水中涂抹几下。

保持细胞活性，维持细胞形态
5.用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片 上的液滴，然后缓缓盖在液滴下，盖片时要 防止装片上出现气泡。
6.在盖玻片的一侧滴一滴 碘液 ，用 吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩 散到整个标本。（染）
顺序：擦→滴→取→放→盖→染
实验：制作人体口腔上皮细胞临时装片
不同类型的动物细胞
√ √ 细胞质、
√
√ 细胞核、
叶绿体
×
√ 线粒体
液泡
×√
不同点
植物细胞有 细胞壁、 叶绿体、 液泡；动物 细胞无
回答下列问题：
1.洋葱表皮细胞比人的口腔上皮细胞多了 细胞壁、液泡 结构。
2.在水稻的根和叶的细胞中，都含有的结构
是 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体 ， 但水稻叶的细胞中含有叶绿体而根尖细胞中不含有。
并不是所有的植物都含有叶绿体，如：洋葱表皮 细胞，番茄果肉细胞、大部分植物的根。
尝试制作细胞结构：
当堂训练
1.在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞是比较规则的长多 面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构 的作用？__（__细__胞_壁__）___ 2.能让有利的物质进入，而有害的物质不能进入的结构 是什么？___（_细__胞__膜__）
西瓜汁主要来自细胞结构的哪一部分？
液泡：内有细胞液，里面溶解 有多种物质和色素.
液泡中的花青素 叶绿体中的叶绿素
动植物细胞的异同
叶绿体 植物细胞
液泡
细胞核 线粒体 细胞质 细胞膜
细胞壁
动物细胞
细胞结构 动物细胞 植物细胞 相同点
细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 线粒体
×√
√
√
Байду номын сангаас

（四）高倍镜观察
移动装片，在低倍镜下使需要放大的部分移动到视
野中央。 转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜。 缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰。 调节光圈，使视野亮度适宜。
换上高倍物镜后禁止向下转动粗准焦
螺旋。
(五)收镜
转动粗准焦螺旋，升高镜筒，取出玻片。 用擦镜纸揩净目镜和物镜，用清洁纱布揩净镜
3、植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小液泡
汇集成一个大液泡。
4、动植物细胞的比较：
小结与反馈
生物一般是由 细胞 组成的。其基本结构包 括 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 等。 细胞膜 的 作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内 的 DNA 与生物的遗传有密切的关系。 动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 线粒体 。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞 具有 细胞壁 和 叶绿体 ，成熟的植物细胞还具 有 中央大液泡 。
细胞膜 细胞质 细胞核
线粒体
构成植物体的细胞
（以洋葱表皮细胞为例）
细胞壁 细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
问题：
1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长 多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要 是什么结构的作用？（细胞壁） 2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能 进入的结构是什么？ （细胞膜） 3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞 中的哪个结构？ （细胞液，液泡） 4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与 植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的 结构是什么？ （细胞质，叶绿体，线粒体） 5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？ （细胞核）
胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用， 为细胞的生命活动提供能量，所以有人称

第3章细胞第1节细胞的基本结构和功能（第2课时）安徽淮南龙湖中学郁洪涛一、教学目标1．练习制作人口腔上皮细胞临时装片。

2．用显微镜观察人口腔上皮细胞的形态结构。

3．说出人和动物细胞的基本结构，初步学会画细胞结构图。

二、教学重点与难点（一）教学重点1．练习制作人口腔上皮细胞临时装片。

2．识别人和动物细胞的基本结构。

（二）教学难点尝试绘制细胞结构简图。

三、教学过程教学内容教师活动学生活动引入新课回顾复习：上节课我们初步学会了使用显微镜，回忆并思考一下：生物材料需要经过怎样的处理才能看清细胞？把一片叶片放在显微镜下能看到细胞吗？常用的玻片标本有哪几种类型？引入新课：今天我们就可以用显微镜来观察和识别构成生物体的细胞了。

构成动物体的细胞是多种多样的，那么，这些细胞的结构是怎样的呢？为了弄清这个问题，这节课我们首先来观察人和动物细胞的基本结构。

（板书：思考、回答，思维快速进入到学习状态。

第1节细胞的基本结构和功能一、观察人口腔上皮细胞）活动：观察人和动物细胞的基本结构1．制作人口腔上皮细胞临时装片要观察人和动物细胞，要先制作人和动物细胞的临时装片。

活动：观察人和动物细胞的基本结构首先我们来制作人口腔上皮细胞的临时装片。

介绍实验目的和材料用具。

明确实验目的，查看本组的实验材料和器具是否齐全。

步骤演示：（1）擦：区别载玻片和盖玻片的擦拭方法。

注意：载玻片和盖玻片都是易碎品，擦拭时要防止扎伤手指。

（2）滴：用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水。

讨论：制作人和动物细胞的临时装片时为什么不能用清水，而要用生理盐水？（3）刮：清水漱口，清除口腔中的食物碎屑，用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁上轻轻地刮几下。

注意：消毒和卫生。

（4）涂：把牙签放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。

注意：涂抹均匀，防止细胞重叠。

（5）盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓盖在液滴上。

目的：避免盖玻片下出现气泡。

（6）染：在盖玻片的一侧滴加碘液，用吸水纸从盖玻片的对侧引流，使碘液扩散到整个标本。