QZH 0005 S-2015 山东中惠生物科技股份有限公司 酸水解植物蛋白调味粉

河南农业2020年第3期（中）农药的发明和使用,对提升农产品产量作用显著,被认为是农业生产安全的关键保证。

但是大量及长时间使用农药,将影响到生态环境和人体健康。

针对常见蔬菜和水果的农药残留,在我国多个城市中,国际绿色和平组织曾经检测出50种农药残留。

所以有效、及时地检测农药残留极其关键。

因农民喷洒农药的不规范以及使用农药的种类繁多,造成农药定量及定性分析有很大不确定性。

而样品前处理和仪器检测,是农药残留分析包含的两部分。

样品前处理过程,直接关系着分析结果的准确性,是整个农药残留分析的关键步骤。

基质固相分散、超临界、液液、固相萃取等,是常用的农残样品前处理方法,不利于农药事件的应急处理以及农残样品的大批量处理,后续仍需繁琐净化步骤,溶剂消耗量大。

选择QuEChERS 方法仍需花费大量时间实施样品净化,简化了样品前处理过程,多选择N-丙基乙二胺做净化材料,会造成酸性农药的回收率偏低,对酸性农药有吸附作用。

当前主要有高效液相色谱(HPLC )法、毛细管电泳(CE )法、高效液相色谱—质谱联用(HPLC -MS )法等,是农药残留的检测方式。

其中作为首选的,就是具有抗干扰能力强、选择性好、分离效果好、灵敏度高等优点的液相色谱—三重四极杆串联质谱(HPLC -MS /MS )技术。

本研究选择减少进样体积减小基质效应,抗干扰能力强、灵敏度高的优点,在检测蔬菜农药残留中,通过建立超高效液相色谱—串联质谱(UHPLC-MS/MS )进行检测。

一、实验部分(一)仪器及设备上海安谱仪器公司的氮吹仪;天津药典标准仪器厂的自动漩涡混合器;广州智真生物科技有限公司的SC-8L-150数控固相萃取仪;R-210,BUCHI 公司的旋转蒸发仪;上海卢湘仪离心机仪器有限公司的TG16-WS 高速离心机;Waters 公司的Quattro Premier XE 质谱仪、ACQUTTYTM 超高效液相色谱仪。

(二)试剂及材料250种农药标准品:无水乙酸钠、乙酸(CH 3COONa )、色谱纯,Merck 公司的甲醇、乙腈;无水硫酸钠、甲酸铵、硫酸钠(Na 2SO 4)、Sigma 公司的纯度≥95%;无水硫酸镁(MgSO 4);天津光复精细化工研究院的甲酸,均为分析纯。

QZH 0005 S-2015 山东中惠生物科技股份有限公司酸水解植物蛋白调味粉Q/ZH山东中惠生物科技股份有限公司企业标准Q/ZH 0005S-2015酸水解植物蛋白调味粉2015-06-4公布2015-06-10实施山东中惠生物科技股份有限公司公布前言按照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。

本标准严格按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。

本标准由山东中惠生物科技股份有限公司提出并起草。

本标准自公布之日起有效期限3年，到期复审。

酸水解植物蛋白调味粉1 范畴本标准规定了酸水解植物蛋白调味粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于以大豆为要紧原料，经盐酸水解、过滤、氢氧化钠中和、过滤、脱醇、调配、检验、喷雾、干燥、包装等要紧工艺加工制成的酸水解植物蛋白调味粉。

2 规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 191包装储运图示标志GB 1352 大豆GB 1897 食品添加剂盐酸GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.191 食品中氯丙醇含量的测定GB/T 5009.39 酱油卫生标准的分析方法GB 5175 食品添加剂氢氧化钠GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范SB 10322 pH值测定法JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督治理方法》3 技术要求3.1 原辅料3.1.1 大豆应符合GB 1352的规定。

专利名称：一种预防畜禽腹泻的微生态制剂及其应用专利类型：发明专利
发明人：王娇,李慧芬,袁江
申请号：CN201410719593.7
申请日：20141203
公开号：CN104397353A
公开日：
20150311
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种预防畜禽腹泻的微生态制剂及其应用，主要成分为：酪酸菌
2×10CFU/g、嗜酸乳杆菌4×10CFU/g、壳寡糖15%、载体。

本发明所述微生态制剂可以抑制致病性大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖；可有效降低畜禽的腹泻率，减少抗生素的使用，提高产能节约成本。

申请人：青岛根源生物技术集团有限公司
地址：266736 山东省青岛市平度市南村镇友谊大道42号青岛海峡两岸农业合作试验区
国籍：CN
代理机构：青岛致嘉知识产权代理事务所
代理人：王晓晓
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专利名称：一种紧致皮肤的保健食品及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：王业煌
申请号：CN201610961349.0
申请日：20161104
公开号：CN108013374A
公开日：
20180511
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种紧致皮肤的保健食品，其特征在于由以下重量份的原料制成：薏仁米120~150、红花6~8、大枣15~20、冰糖4~8、甘草4~6、蜂蜜20~30、柚子10~15、山药20~25、牛蹄筋
20~30、芦荟15~20、浆果10~15、秋葵20~25、黄瓜8~12、柠檬汁8~15、胶原蛋白粉15~20、助剂4~5、水700~850；本发明是一种紧致皮肤的保健食品，含有多种对皮肤有益，抗氧化的物质，比如具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒等作用的芦荟，植物中抗氧化作用极强的浆果等等，在制作过程中巧妙地用胶原蛋白粉搅拌在各种果粒表面，使其入水后可以有一个很好的锁水功能，这样使果肉的味道得以保存，味道纯正；本发明中的牛蹄筋经过高压锅炖煮，不仅不油，还入口即化，据了解还有很好的润肤紧致功效。

申请人：威海御膳坊生物科技有限公司
地址：264205 山东省威海市经济技术开发区青岛中路-128号-C02108
国籍：CN
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专利名称：一种适用于草鱼养殖的饲料及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：王统高,王秀芹
申请号：CN201910072839.9
申请日：20190125
公开号：CN109601776A
公开日：
20190412
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开一种适用于草鱼养殖的饲料及其制备方法，属于饲料技术领域。

本发明饲料是由以下重量份的原料制备而成：10‑20份猪肉粉、10‑20份玉米粉、10‑20份豆腐渣、10‑20份黄豆粉、10‑20份鱼骨粉、10‑20份蚕豆粉、菜粕5‑10份、中草药粉0.1‑0.3份、微生物制剂3‑5份和聚乳酸/羟基乙酸纳米微球2‑5份。

本发明通过添加纳米微球，使得中草药粉药效稳定而持久，大大减少了中草药的使用量，同时配合微生物制剂的使用，可提升草鱼自身免疫力，在提升产量的同时，改善草鱼肉质水平。

本发明配方合理，用量精准，极大程度的减少了对水体营养环境的破坏，且制备工艺简单，操作方便，效果显著。

申请人：山东中牧兽药有限公司
地址：276000 山东省临沂市莒南经济开发区大西环路南段
国籍：CN
代理机构：济南泉城专利商标事务所
代理人：石运芹
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专利名称：改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法专利类型：发明专利
发明人：崔球,刘冰,宋晓金,程琦,周晓峰,王彦超申请号：CN201910366029.4
申请日：20190505
公开号：CN110199943A
公开日：
20190906
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：针对现有技术中蛋壳的破损问题，本发明首次提供了EM菌在促进饲料中钙溶出上的新用途。

在此基础上本发明提供了一种提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，包括光刺激与饲料强化两个方面。

（1）采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天；所述光刺激采用的光源为波长
450‑500nm的光与白光的混合光源，两者的功率比为1:25‑30。

（2）按重量份，分别称取热纤梭菌干粉40‑60份，EM菌干粉30‑50份，裂壶藻多糖5‑20份和产朊假丝酵母粉5‑20份；混合均匀，得到提高鸡蛋蛋壳品质的饲料强化剂。

将所述饲料强化剂5‑10%的重量分数添加在鸡饲料中，混合、孵育后，每天分两次投喂蛋鸡。

所述方法促进蛋鸡对于钙的吸收与在蛋壳中的富集，强化蛋壳的质量，减少鸡蛋破损率，将大大促进养殖业的发展。

申请人：青岛中科慧丹生物科技有限公司
地址：266000 山东省青岛市莱西市水集街道办事处环湖路27号
国籍：CN
代理机构：青岛合创知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：傅培
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专利名称：一种高色价红曲米制作方法专利类型：发明专利
发明人：赵吉兴
申请号：CN200710016078.2
申请日：20070619
公开号：CN101073394A
公开日：
20071121
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种高色价红曲米制作方法，采用9903A菌种通过诱变分离得到两株菌株，两株菌株混合发酵，接种比例为1∶0.8－1∶1.2，通过液体种子发酵的，再通过固体发酵获得红曲米产品。

本发明的积极贡献在于：使红曲米的色价达到了较高的水平，经检测色价可达5500－
5800μ/g，比同行业最高数值高出3倍左右，并且产品质清脆，无霉变，光热稳定性高，各项生化指标均符合国标要求，整个工艺中的原料价廉，制造成本低，消耗低，大幅度提高了产品出品率，一般达到55％左右，产品色彩丰富。

改变了公知技术中对培养基要求严格的不足，保持了较好的生产稳定性。

而且原料的成本低廉，杂粮利用率高大于50％，使产品的成本大幅度降低等。

申请人：山东中惠食品有限公司
地址：250014 山东省济南市历下区文化东路121号
国籍：CN
代理机构：山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司
代理人：宋永丽
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