孕妇吃什么补锌?【养生食谱大全】

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孕妇吃什么补锌?
文章导读 \n \n 怀孕期间的孕妇身体的营养需求比较高,尤其是不能缺少锌元素,新闻
速递补充是为了能帮助宝宝更快的发展,并且能够帮助宝宝的身体器官可以长得更完善,
平时可以多吃些鱼类或者奶类,比较的就是猪肝瘦肉粥,猪肝鸡蛋粥,像鸡肉和鱼肉
都是能够补充锌元素的。

\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n对于大多数孕妇来说,补锌的最好
途径是饮食。

孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断,在确定需要补时则补,并且应该在
医生的指导下进行。

\n \n \n【食物选择】\n \n \n孕妇可多食用含锌较多的食物,如海
产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等,零食如核桃、瓜子等。

\n \n \n 【营养食谱】\n \n \n \n \n \n \n \n猪肝粥\n \n \n【原料】大米 l00克,猪肝l50克,
水600克,花生油 300克(约耗30克),盐 7克,味精 l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

\n \n \n【制法】大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长
方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;
另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放
入猪肝片,继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精
和余下的盐,调好口味且p可。

\n \n \n猪肝鸡蛋粥\n \n \n【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精各适量。

\n \n \n【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

\n \n \n 干贝水晶鸡\n \n \n【原料】鸡脯500克。

干贝75克,鸡蛋白3个,黄酒、盐、菱粉各适量。

\n \n \n【制法】将鸡脯开花刀,再切成方块,先用盐抓一抓,再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后,将鸡块一块块地放入开
水锅内氽一氽,使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗,加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟,约50分钟即可。

\n \n \n \n \n \n \n \n黄焖鸭肝\n \n \n【原料】鸭肝200克,鲜
木耳10克,绍酒2克,葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

\n \n \n【制法】鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净,切片;葱切段。

锅内加水,待水开时下人鸭肝,用中火稍煮一会,倒出冲洗干净;另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,下鸭肝、木耳,放入绍酒.注入少许清汤,用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味,再用湿生粉勾芡,出锅前淋上麻油即可。

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