乳牛的挤乳技术与干乳牛的饲养管理技术——乳牛的挤乳技术

《奶牛干奶期的饲养管理技术》奶牛的干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的一段时期。

低产奶牛临产前常自行停奶，高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。

高产奶牛在临产前必须进行人工干奶，以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整，同时使母牛储积营养，恢复体质，以减少产后代谢病的发生，为下一个泌乳期高产打好基础。

但在实际生产中，一些养牛户在干奶期饲养管理技术不当，常常引起奶牛乳房发病或出现胀坏乳房的现象，轻者影响奶牛生产潜力的发挥，重者造成高产奶牛提前淘汰，给养牛户造成损失。

结合以上原因，接下来我们就为大家介绍一下奶牛干奶期的饲养管理技术。

首先，我们先来看看奶牛干奶的必要性。

一、干奶的必要性干奶是胎儿发育的要求，干奶的母牛往往是妊娠后期母牛，由于胎儿增重加大，需要较多营养供胎儿发育；另外干奶期也是乳腺休整、恢复增殖、更新的需要，给奶牛一个干奶期使乳腺休整、恢复是必要的，这样在泌乳期间萎缩了的乳腺泡和损伤了的乳腺组织，在干乳期间也能得到修复更新。

干奶期也是妊娠母牛增重的需要，妊娠母牛在妊娠后期的基础代谢比同体重空怀母牛高，妊娠后期母牛热能代谢增加，适当调整营养水平可使母牛蓄积一定贮备，为迎接下一个泌乳期的大量泌乳奠定基础。

但是广大养殖户应注意，不能把干奶牛喂得过肥，否则易出现难产和代谢病。

二、干奶技术看来奶牛的干奶期非常的重要，那么，在这个期间需要我们广大养殖户掌握哪些干奶技术，才能使奶牛平安的度过这个时期呢？首先，我们先来看看处于这个时期的奶牛都有哪些特点。

奶牛干奶期的特点奶牛经过长期的泌乳和妊娠期间的胎儿生长，体内消耗了大量营养物质，身体处于极度疲劳的状态。

如果能在干奶期间得到充分休息，加强营养，则可提高母牛体质，并为胎儿的迅速生长和获得体大健壮的犊牛提供了保证条件。

奶牛在干奶期的另一特点是：这个时期是奶牛乳腺停止泌乳活动进行修复、修整的时期，也是母牛进一步改善营养状况，为下一泌乳期更好、更持久地生产准备必要的条件。

技能操作题1．牛的体尺测量与体重的估算操作：1）用测杖测量体高、荐高、体斜长、体直长；2）用圆形触测器测量胸宽、腰角宽、尻长；3）用卷尺测量胸围、管围、体斜长。

问题：1）进行体尺测量时，对被测牛有何要求？答：被测牛要求端正站立于宽敞平坦的的场地上，四肢直立，头自然前伸，姿势正常。

2）乳用牛主要测量哪几个部位？答：乳牛测量的主要部位：体高、体斜长、胸围、管围、荐高。

3）用牛主要测量哪几个部位？答：肉牛测量的主要部位：体高、体直长、胸围、管围、腿围。

4）怎样估算奶牛的体重？答：奶牛体重（kg）=[胸围（m）]2 ×体斜长（m）×90相关知识：1）体高：从鬐甲最高点到地面的垂直距离。

2）体直长：肩端前缘与坐骨结节后缘之间的水平距离。

3）体斜长：肩端前缘至坐骨结节后缘之间的距离。

4）荐高：两腰角连线中点至地面的垂直距离。

5）胸宽：沿两侧肩胛软骨后缘量取最宽处的水平距离。

6）腰角宽：两腰角外缘之间的距离。

7）尻长：腰角前缘至坐骨结节后缘的距离。

8）胸围：肩胛骨后缘处体躯垂直周径。

9）管围：前肢管骨上1/3处水平周径（最细处）。

2．乳牛的手工挤乳技术答：操作：1）用温水清洗乳头及乳房。

挤乳员坐在牛右侧后1/3处的小凳上，挤奶桶夹在两大腿之间，左膝靠近牛右侧飞节，两脚尖朝内，脚跟向外侧张开。

上身稍挺直，按摩乳房后即可挤乳。

2）用压榨法挤乳，挤乳员用拇指和食指握住乳头基部，其余，各指依次落下挤压乳头，左右手有节奏地一紧一松地连续进行。

先挤后两个乳区，再挤前两个乳区，挤乳时，四个乳区的第一把乳汁应丢弃。

3）挤乳中间进行第一次按摩，要一个乳区、一个乳区分别进行。

4）挤乳结束进行第三次按摩，方法同上。

并以手握乳头，连续向上轻撞数下，以便将剩余乳汁全部挤出。

5）牛乳称重、过滤、记录。

6）用热碱水洗涤乳房及其他用具。

提问：1）挤奶前做好哪些准备工作？答：①打扫牛床、刷拭牛体。

②挤乳员穿戴工作衣帽、剪短磨光指甲。

奶牛干奶期如何饲养管理以及干奶的方法-奶牛养殖为了养好干奶期的奶牛，一般又把干奶期划分为干奶前期和干奶后期两阶段进行饲养。

从干奶开始到产犊前15天之前的整个阶段称为干奶前期，产犊前2周至分娩常称为干奶后期（亦称为围产前期）。

下面具体来了解一下：奶牛干奶期如何饲养管理以及干奶的方法。

1、干奶期饲养管理为了保证下一个胎次奶牛的产奶期出现新的高峰值，把干奶期的奶牛饲养好，一般情况下干奶期分为干奶前期、干奶中期和干奶后期。

从干奶开始到分娩期全部称为奶牛干奶期，产犊前15天为干奶前期，干奶45天至分娩前称为干奶中期，产犊至围产期为干奶后期即围产期。

干奶前期。

在距离干奶一星期开始调整奶牛的饲喂方法，同时每天控制饮水，改自由式饮水变为定时定量饮水。

产奶量特别低的奶牛停喂青贮饲料，减去全部的精料，改喂干草，干草自由采食，挤奶的此次由每天2次变为每天挤奶1次，且要打乱挤奶的时间，保证每天至少挤奶1次，对于产奶10kg以上的要适当喂2.5kg的精料，但前三天改变挤奶的时间，每天挤奶2次，第四天改为挤奶1次。

一般情况下干奶前期要看奶牛的膘情而定，每天饲喂量青贮饲料为10kg、干草3kg、精饲料2kg，精饲料要饲喂低钙高磷的全价日粮饲料，矿物质、维生素要均衡，体况要体态丰满，被毛有光泽，对于偏瘦的要增加营养，体态评分在4.0分左右。

同时在干奶一个星期要观察乳房的变化，如发现乳房肿大，有红肿现象，且有硬块，如手触有疼痛感要及时处理，把乳房内的牛奶要再一次性清空，在进行治疗带好后继续干奶。

要给牛饲喂没有腐败变质的优质饲料，还要给予10℃左右的温水，冬季不要饮凉水。

干奶中期。

首先要观察奶牛的膘情，一般情况下体态评分在4.5分左右，一般情况下日饲喂量精料饲喂量在3kg、青贮在8kg、干草在4kg，同时精料要饲喂低钙高磷低盐的全价日粮饲料，同时矿物质、维生素要均衡。

干奶后期。

产犊后要给产奶牛饲喂产后汤，即红糖500g、麸皮2.5kg、氢氧化钙200g、温水20kg，一次性饮完，同时用37℃热水反复擦洗、按摩，同时饲喂优质柔软的干草，青贮和精料停喂，第三天开始饲喂青贮和精料，每天饲喂青贮5kg、精料3kg，如牛饮食正常，特别是采食干草正常的，每天增加1kg 精料和青贮，直至青贮日饲喂20kg、精料10kg，适当增加精饲料，要达到三奶一料的比例，但最多精料日饲喂量不能超过13kg。

Y a n g z h i j i s h u在奶牛饲养管理中，应针对不同时期奶牛的生理需求，采取相应的饲养和管理手段，为牛奶产量的提高打好基础。

本文就奶牛干奶期的饲养管理技术进行了分析。

奶牛在临产前会有一段时间停止泌乳，此阶段即为奶牛的干奶期。

干奶期可以为奶牛怀孕后期积蓄足够的能量和营养物质，为分娩做好准备。

另外，干奶期还可以使奶牛的乳腺在经过长时间的泌乳后得到一段时间的休整，使下一个泌乳期继续保持良好的状态。

一、奶牛干奶期持续时间由于奶牛年龄、膘情及产奶量不同，奶牛干奶期持续的时间也会有所差异。

一般来说，奶牛的干奶期持续时间为50-70天。

如果干奶期过长，会对泌乳期的牛奶产量产生影响，使饲养成本增高，并引发某种疾病。

而干奶期如果过短，奶牛不能得到良好的调整和充分的休息，会对其健康产生不良影响，还会导致下个泌乳期的产奶量降低。

对于高产奶牛、年龄较大的奶牛、体质较差的奶牛来说，可以将干奶期延长至70-75天，而对于膘情好、产奶量低的奶牛，可将干奶期缩短至45-50天。

经试验证明，如果不经历干奶期，与干奶期为60天的奶牛比较，下一个泌乳期的产奶量下降20%以上，再下一个泌乳期产奶量下降近40%。

对于青年母牛来说，由于自身仍处于生长发育之中，因此第二胎比以后各胎更加重要。

从母牛泌乳生理的角度来看，其不会自然停止正常泌乳。

应在奶牛泌乳量下降时，采取人工措施使其停止泌乳，使奶牛进入必要的干奶期，这是奶牛生产周期中的重要管理措施。

二、干奶的措施干奶的方法包括快速干奶和逐渐干奶两种，应采取停止挤奶，控制精料、青绿多汁饲料和饮水供应等措施，在奶牛产奶量明显下降时使其停止泌乳。

1、快速干奶对于产奶日期过长，产奶量很低，挤奶时无明显泌乳反射的奶牛，可采取快速干奶的方法。

具体做法是，突然停止挤奶，使奶牛的乳汁不再继续分泌。

2、逐渐干奶对已经到了干奶期，但日产奶量仍保持在10公斤以上的奶牛，可利用逐渐干奶的方式使其停止泌乳。

奶牛干奶期的饲养管理方法奶牛干奶期的注意事项-奶牛养殖干奶母牛是指在妊娠最后2个月停止泌乳的母牛。

很多养牛户认为干奶期母牛不产奶，不重视其饲养管理。

其实，母牛干奶期饲养管理，直接关系到胎儿正常发育和分娩，关系到产后母牛的健康和生产性能的发挥，应予以高度的重视。

在奶牛生产中，为了保证母牛妊娠后期体内胎儿的正常发育，并使母牛在泌乳期后能有充分的休息时间，使其体况得以恢复，乳腺得以修补与更新，在母牛妊娠的最后2个月采用人为的方法使母牛停止产奶，称为干奶。

下面一起来了解一下：奶牛干奶期的饲养管理方法奶牛干奶期的注意事项。

1、干奶的意义干奶期是指奶牛在妊娠后期停止挤奶至产犊的这一段时间。

奶牛的泌乳期较长可达305天，母牛经历了长期的泌乳以及妊娠，身体需要一段时间来休息和恢复。

另外，因奶牛在怀孕后，尤其是在妊娠后期，胎儿的生长发育迅速，尤其是胎儿体重的增加大部分都是在妊娠中、后期，并且母牛为了产犊后能分泌更多的乳汁以哺乳犊牛，需要大量的营养物质来满足胎儿生长发育的需求和产奶需求，因此母牛必须停止挤奶，进入干奶期。

科学合理的干奶可以保证胎儿正常的生长发育，还可以让乳腺组织得以休息和整顿，另外，奶牛在于奶期还可以累积更多的营养，不但可以减少产后一些代谢性疾病的发生，如产后瘫痪等，还可为下一个泌乳期打下良好的基础。

奶牛的干奶期一般为50～70天，干奶前期为45天左右，干奶后期为15天左右，但是实际的干奶时间要根据奶牛实际的体况来确定，对于一些配种过早、体质虚弱、胎龄较大、高产、停奶困难或者饲养条件不好的母牛可以适当延长干奶期；而对于膘情和体质较好，产奶量较低的奶牛则可适当缩短干奶期。

2、干奶的时间和方法奶牛到了干奶期后并不会自动的停止泌乳，需要人为的干预使其停止泌乳。

在于奶时必须采用适宜的方法。

干奶时要根据奶牛泌乳的生理规律进行。

在实际的养殖生产中干奶的方法主要有逐渐干奶法、快速干奶法和骤然干奶法。

要根据奶牛的实际情况采取合适的方法，一般对于高产奶牛可采用逐渐干奶法，中产和低产奶牛则可采用快速干奶法，而当奶牛到了干奶期前产奶量较低时则可采用骤然干奶法。

第五章牛的生产第四节乳牛的饲养管理一、教学目标：1.知识目标：掌握犊牛的消化特点；熟悉乳用犊牛、育成牛、泌乳牛、干乳牛的饲养方法。

2.技训目标：能合理制定犊牛的培育方案，掌握各阶段牛的饲养管理要点，挤奶干乳、技术。

二、教学重点与难点1.教学重点：掌握各阶段牛的饲养管理要点，挤乳、干乳技术2.教学难点：奶牛的干乳技术三、教学方式：讲授四、教学课时：16课时五、教学内容（一）犊牛的饲养管理1. 犊牛培育的意义（1）提高牛群品质与生产水平（2）从病牛群中获得健康的牛群（3）力争全活全壮，不断扩大牛群数量2．犊牛的消化特点初生牛犊瘤胃容积很小，皱胃容积相对较大。

缺乏胃液分泌反射。

三周后开始反刍。

2.乳用犊牛的饲养（1）哺喂初乳①初乳的特殊作用：营养丰富、防病免疫②哺喂初乳量及方法：初生30～60分钟内，1～1.5㎏，每日体重的1/7～1/6。

用乳瓶。

（2）哺喂常乳①每日体重的1/10 ②哺喂期：3～4月（3）提早喂给植物性饲料①干草②精饲料③多汁饲料④青贮饲料（4）供给充足的饮水：1～2周温开水，2周以后用清洁的凉水4.乳用犊牛的早期断乳（1）早期断乳的主要优点①节约商品乳②降低犊牛培育成本③节约过去力④促进犊牛消化器官发育⑤提高成活率（2）早期断乳的措施①代乳料的配制与饲喂方法②早期断乳的方法：初乳期3～7天；人工乳：7天～断乳（45～60天）。

（3）犊牛早期断乳的饲养方案级同上5.犊牛正常断乳饲养110天断乳（全乳）；45～60天断乳（初乳、代乳料、人工乳等）--目前钓竿这用6.乳用犊牛的管理（1）哺乳卫生（2）犊栏卫生：（3）运动10天后每天2小时以上（4）刷试1～2次每天（5）保健护理消毒、清洗、添加乳酸（二）育成牛的饲养管理（6月龄以后）1.育成牛的饲养（1）6月龄～1周岁是性成熟期（2）12月龄～18月龄消化器官更加扩大（3）128月龄～24月龄交配受胎，生长速度减慢 2.育成牛的管管理公母分群，刷拭、运动、配种、乳房按摩（三）乳用牛的饲养管理1. 乳用牛的生产力评定（1）影响乳用牛生产性能的因素①品种和个体②年龄和胎次③体型大小④初产年龄与产乳间隔⑤泌乳阶段⑥干乳期长短⑦挤乳与乳房按摩⑧疾病与药物⑨饲养管理⑩产犊季节和环境温度（2）乳牛的生产性能测定主要指标：产乳量、乳脂率、乳蛋白率、饲料转化率、排乳速度、前乳房指数等。

奶牛干奶期的饲养管理干奶期是奶牛产后至下一胎前的休养周期，通常持续60到70天。

这一时期对于奶牛的饲养管理至关重要，因为它直接影响着奶牛的健康和生产性能。

在干奶期间，奶牛的身体需要充分休息和恢复，以备下一次的泌乳期。

本文将介绍奶牛干奶期的饲养管理，以确保奶牛的健康和生产能力。

一、饲料管理1. 完成高产期后的适时切换奶牛在高产期需要较高营养水平的饲料，以满足泌乳的需求。

然而，在干奶期，奶牛的营养要求会逐渐下降。

因此，饲养管理者应根据奶牛的产奶量和营养需求，适时切换饲料种类和配方。

在干奶期初，应逐渐减少高能饲料（如玉米）的供给，并增加粗纤维饲料（如青贮料和干草）的比例。

2. 确保充足的水源干奶期奶牛对水的需求与泌乳期相似，甚至更为重要。

饲养管理者需要确保奶牛随时有充足的饮水量，以维持其正常代谢和消化功能。

新鲜、干净的饮水应始终供应在干奶期奶牛的饮水设施中。

3. 合理控制饲料摄取量过度摄取饲料可能导致奶牛在干奶期增重过多，进而影响下一胎的生产性能。

因此，饲养管理者应合理控制奶牛的饲料摄取量，以保持其体重在适当范围内。

此外，对于肥胖奶牛，适量限制饲料供应，以防止其出现代谢性疾病。

二、环境管理1. 提供舒适的居住环境干奶期是奶牛休养的关键阶段，因此，提供一个舒适的居住环境至关重要。

饲养管理者应确保奶牛住所的卫生和通风，以预防疾病的传播和呼吸道问题的发生。

此外，适当的温度和湿度控制也对奶牛的健康至关重要。

2. 提供充足的活动和休息空间奶牛在干奶期可获得更多的自由活动和休息时间，以帮助其恢复体力和减少疲劳。

饲养管理者应确保养殖场提供足够的活动空间和舒适的躺卧区，以满足奶牛的行为需求。

此外，定期检查躺卧区的干净度和舒适度，并及时清理和换草垫，以保持其干燥和清洁。

三、健康管理1. 预防疾病的发生干奶期是奶牛较为脆弱和易患疾病的时期，因此，饲养管理者应加强疾病预防措施，以维护奶牛的健康状况。

这包括定期检查奶牛的身体状况和行为，并进行必要的兽医检查和接种疫苗。

2015年第9期（下半月）农民致富之友Nong Min Zhi Fu ZhiYou科研◎畜牧兽医奶牛的挤奶技术及注意事项赵旭光（获嘉县农牧局动物卫生监督所，河南新乡453000）[中图分类号]S823.4[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2015)09-0274-01在同样的饲养管理条件下，挤奶技术的好坏对奶牛的泌乳量和乳房炎的发生率影响很大。

正确而熟练的挤奶技术科显著提高泌乳量，并大幅度减少乳房炎的发生。

目前，通用的挤奶方式主要有两种：一是手工挤奶，二是机械挤奶。

1手工挤奶技术手工挤奶程序：准备工作—挤奶—药浴—清洗用具。

1.1准备工作挤奶前，要将所有的用具和设备洗净、消毒，并集中在一起备用。

挤奶员要剪短并磨圆指甲，穿戴好工作服，用肥皂洗净双手，将躺卧的奶牛温和地赶起；清洗牛床后1/3处的垫草和粪便，栓牛尾，将乳房上过长的毛剪掉；用温水将后驱、腹部清洗干净，准备好挤奶桶、滤奶杯、乳房炎诊断盘和诊断试剂、给药杯、干净毛巾、盛有55℃的温水和水桶等。

然后，再次洗净双手，用50℃的温水清洁乳房。

擦洗时，先用湿毛巾依次擦洗乳头孔、乳头和乳房，再用干毛巾自下而上擦净乳房的每一个部位。

每头牛所用的毛巾和水桶都要做到专用，以防止交叉感染。

立即进行乳房按摩，方法是用双手抱住左侧乳房，双手拇指放在乳房外侧，其余手指放在乳房中沟，自下而上和自上而下按摩2～3次，同样的方法按摩对侧乳房。

然后，立即开始挤奶。

1.2挤奶首先，将每个乳区的头两把奶挤入带面网的专用滤奶杯中，观察是否有凝块等异常现象。

同时，触摸乳房是否有红肿、热痛等异常现象，以确定是否患有乳房炎。

检查时，严禁将头两把奶挤到牛床或挤奶员手上，以防止交叉感染。

对于发现患病的牛，要及时隔离单独饲喂，并积极进行治疗。

对于检查确定正常的奶牛，挤奶员坐在牛一侧后1/3～2/3处，两腿夹住奶桶，精力集中，开始挤奶。

挤奶时，最常用的方法为握拳法。

该法具有乳头不变形、不损伤、挤奶速度快、省力方便等优点。

奶牛干乳期的饲养管理作者：熊伟来源：《现代畜牧科技》 2018年第3期摘要：在牛的妊娠后期，即在下一胎分娩前2个月左右，要停止挤奶，使乳腺组织不再泌乳的牛叫做干乳牛。

由停止挤乳到下一胎分娩前的这段时间叫干乳期，干乳期应不少于60天。

奶牛干乳的方法可分为快速干乳法、逐渐干乳法和骤然干乳法三种。

要保证干乳牛对蛋白质、矿物质及维生素的需要，现介绍其饲料配方和饲喂方法。

关键词：奶牛；干乳；方法；营养；饲养；管理中图分类号：S823.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2017)03-0014-011 干乳的方法快速干乳法。

产乳牛在计划干乳前，如日产量在15 kg时，应实行快速干乳，即在4-6天内完成乳牛的干乳工作。

从饲粮中去掉全部多汁料，将精料减到干乳牛的喂量以下，喂给干草，控制饮水量，停止乳房按摩，减少挤乳次数（如由2次减为1次，或隔日1次），到第六天时停止。

此时应加强运动，使母牛迅速干乳。

目前，乳牛场多用此法干乳。

最后一次挤乳时，要将乳汁全部挤出，然后将乳房及乳头擦洗干净。

为预防乳腺炎，应由乳头管向乳房注入抗生素等，此后即使乳房膨胀，也不再挤乳，经4-7天乳房中的乳汁被吸收而不再分泌，处于休止状态。

乳头注入药物参考配方：①青霉素20万IU，链霉素lg．用蒸馏水20 mL将抗生素溶解，再加入20 mL甘油，每个乳头注入10 mL。

②花生油或大豆油40 mL，青霉素20万IU，链霉素100万IU，磺胺粉适量（用甘油稀释），每个乳头中用注射器注入10 mL。

③金霉素眼膏或干乳灵膏，注入乳头或封闭乳头。

逐渐干乳法。

在计划干乳前10 - 20天，逐渐减少饲粮中的多汁饲料和精料，限制饮水，并逐渐减少挤乳次数，不按平常时间挤乳，打乱牛的生活规律，并加强运动使母牛逐渐干乳。

这种方法较安全，不易得乳腺炎，对有乳腺炎病史的牛多用此法。

但时间长，且减料减水，影响母牛健康及胎儿的生长发育，故较少采用。

骤然干乳法，又称一次性干乳法。

奶牛干奶期的饲养管理技术要点作者：张旭来源：《当代畜禽养殖业》 2019年第5期张旭(甘肃省合作市卡加曼乡畜牧兽医站，甘肃合作 747001)摘要：奶牛干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的时期，是奶牛饲养过程中极为关键的一段时期。

科学合理的干奶期管理，能够延长奶牛的使用年限，使奶牛保持最佳状态，为下一个周期的泌乳和繁殖等生产性能的充分发挥打好基础，促使奶牛产出最大的经济效益。

关键词：奶牛；干奶期；干奶方法；饲养管理中图分类号：S815.4文献标识码：B文章顺序编号：1005-5959（2019）05-021-02干奶期是指两个相邻泌乳期之间的一段时期，是母牛在产奶10个月后恢复体质、供母牛休息并能专心怀小牛、促进胎儿生长发育、修补泌乳后期未完成修补的体组织，蓄积营养和供下胎产奶需要的时期。

1 干奶的时间与方法1.1干奶时间奶牛的干乳期依奶牛的年龄、体况和泌乳性能而定，一般为50～70 d，平均为60 d。

某些低产母牛或体弱、老龄母牛的泌乳期较短，因此这类乳牛的干乳期较长，往往超过2个月以上。

而高产母牛则恰恰相反，当达到干乳时间时，日产奶量仍然较高。

研究表明，干乳期过短对下一个泌乳期的产奶量有明显的影响。

因此应把干乳时间控制在50～70 d为宜。

1.2 干奶方法1.2.1 一次干奶法。

在预定的干奶日期后不再挤奶，使其自己后将乳汁干回去。

一次干奶法适用于产奶日期过长、日产奶量极低和挤奶时泌乳反射不明显的个体。

1.2.2 逐渐干奶法。

该方法需要数日使产奶量逐渐减少，最后停止挤奶的干奶方法。

逐渐干奶法适用于到了干奶日期产奶数量仍然较多的奶牛。

采取逐渐干奶时，除了控制精料和多汁饲料的供给外，还要打乱奶牛的产奶规律，减少挤奶次数，以破坏在正常挤奶过程中形成的泌乳反射。

一般经3～5 d的时间可完成干奶。

2 干奶期奶牛的饲养技术2.1 干奶前期干奶前期的日粮营养调控措施以满足营养需要和体况为前提，干物质采食量为11～13 kg （占体重的1.8%～2.5%），粗蛋白水平为12%～13%，奶牛能量单位为1.84、钙0.6%、磷0.26%、产奶净能5.77兆焦/kg、精粗比以30∶70为宜，混合精料每头每天2.5～3 kg，维生素、部分微量元素必须足量添加。

奶牛养殖做好干乳牛的养管工作
①干乳时间：
一般在产乳10个月末进行，干乳期以45-60天为宜。

②干乳方法：
减少挤奶次数法是由每天3次改为1天2次，再改为1天挤1次，隔天挤l次，最后停止挤乳，一般4-7天即可干乳;快速干乳法是在最后1次挤乳时，把乳济干净，每个乳头内注入10毫升干乳软膏，使乳汁快速吸收，并能防止乳房炎发生。

干乳软膏的配方为：花生油或豆油40毫升，青霉素20万单位，链霉素100万单位，磺胺粉适量并用甘油拌匀。

③配合干乳的其他措施：
从干乳前5天起，停止按摩乳房，控制饮水到最低给水量，减少或停止多汁饲料、精饲料。

加强运动，增加到日行6小时以上。

④干乳期内的饲养：
干乳后3-4天注意观察牛的消化情况及乳房状态，如无异常，可在几天内把饲料过渡到正常标准给量，但加精料、多汁料不宜过快，要逐渐进行。

干乳期间供给的干物质一般相当于体重的1.5%-2.0%，以干物质为基础，粗精料之比为8：2或7：3，同时注意补充钙磷及无机盐。

奶牛干奶期饲养管理技术刘吉昌/河北省保定市顺平县动物防疫监督站蒲阳分站 072250摘 要：本文就奶牛干奶时间以及方法进行了介绍，提出了其饲养管理技术要点，分析了干奶期的注意事项，希望能够为我国奶牛养殖产业提供参考以及借鉴，促使奶牛产出最大的经济效益。

关键词：奶牛；干奶期；饲养管理；技术干奶期是两个相邻泌乳期间的一段时间，通常是母牛产奶后10个月恢复体质，供母牛休息、促进胎儿生长发育、修补泌乳后期未完成修补的体组织，蓄积营养和供下胎产奶需要的时期。

在奶牛整个饲养管理过程中干奶期占据着非常重要的位置，其管理水平的高低直接影响着胎儿的生长发育，决定着奶牛的健康水平以及生产性能，因而必须要做好奶牛干奶期的饲养管理工作。

1 干奶时间以及方法1.1 干奶时间 奶牛干奶期的长短会受到奶牛年龄、体况以及泌乳性能的影响，通常为50～70d，平均为60d。

对于低产、体弱以及老龄母牛，其泌乳期较短，因而具备较长的干奶期，通常其干奶期可以超过两个月。

与此相反，高产母牛即使达到干乳时间，其仍然具备较高的日产奶量。

相关研究表明，如果干奶期过短，往往会显著影响下一个泌乳期的产奶量。

因而，将干奶期控制在50～70d为最佳。

1.2 干奶方法1.2.1 一次干奶法 在母牛达到预订干奶日期后，不再对其进行挤奶，其乳汁往往会自行干回去。

一次干奶法通常适用于具备过长产奶日期，或者日产奶量极低，在挤奶时不存在明显泌乳反射的奶牛。

1.2.2 逐渐干奶法 逐渐干奶法是需要连续数日逐渐减少产奶量，最终停止挤奶的一种干奶方法，主要适用于在干奶日期仍然具备较多产奶数量的奶牛。

在逐渐干奶法使用过程中，不仅需要对精料以及多汁饲料的供给进行有效控制，同时需要将奶牛的产奶规律打乱，将其挤奶次数减少，破坏其正常挤奶过程中所建立的泌乳反射。

通常经过3～5d即可完成干奶。

2 干奶期奶牛的饲养技术2.1 干奶前期 在干奶前期对日粮营养进行调控过程中，必须结合奶牛的体况，以其营养需求得到满足作为前提。

奶牛干乳期的管理
进入泌乳后期和干乳期的奶牛，不仅需要贮存一部分营养物质来补偿营养消耗、蓄积体力和恢复体质，而且还需要适当的营养来满足胎儿的迅速生长的需求，因此要在产犊前的一段时间里停止产奶，即干乳。

干乳奶牛的管理要注意如下几方面。

1.快速停乳：在2―3天内使泌乳完全停止的方法。

日产奶13公斤以下的奶牛，只要停喂精料并立即停止挤奶，2―3天后彻底挤最后一次奶就可以完成；高产奶牛，应采取停喂精料、限制饮水等方法使其产奶量减少，当产奶量下降后，立即停奶。

最后一次挤奶后，用4%次氯酸钠或0.3%洗必泰溶液浸泡乳头。

2.预防乳房炎：奶牛在泌乳期存在着隐性或亚临床乳房炎感染，很多牛在产后常常发生乳房炎。

为此，在干乳期应进行药物治疗。

在最后一次挤奶后，4个乳区都要用专治乳房炎的抗生素药物注入乳房。

3.控制精料量，防止过肥：研究证实，泌乳期奶牛的饲料利用率比干乳期高，因此改善奶牛体况应该在泌乳期进行，而不要采用在干乳期多喂精饲料的方法。

母牛产犊前后容易出现乳房炎、酮病、产褥热、肥胖母牛综合征和真胃移位等病症。

这些都与干乳期饲喂能量饲料过多和粗饲料不足有关。

因此，日粮中应限制精饲料量，同时要增加粗饲料（优质干草）、低水分青贮料喂量，这对于体况极好的停奶母牛尤为重要。

4.做好产前准备：当孕牛腹围不随妊娠月龄增大时，应及时进行检查，防止出现妊娠中断而引起产犊间隔延长现象。

当母牛腹围过大，乳房水肿时，应减少其站立时间，提前将母牛放出棚外，令其自由活动。

临近分娩时，应设专人看护，加强分娩前兆观察与做好接产准备。

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