高中生物研究性学习选题

高中生物开展课外探究性学习的选题指导1.选题途径1.1 结合课堂教学进行选题在新课程“人教版”高中生物教材中，安排了大量的“实验”、“探究”和“进一步探究”的内容，而这些活动大多数是要求学生在课后完成的，因此，这些课题自然而然成为学生课外探究性学习的课题首选。

如：《探究生物对环境的影响》、《探究种子萌发的条件》、《探究动物的行为》、《光对绿色植物生活还有什么影响》等。

在实际教学中，同学们通过对书本知识的学习和领悟，对实验现象的观察和分析，往往会提出一些老师所忽略的问题、教材内容延伸的问题、探究方法上存在缺陷或难以实现的问题、与书本结论不一致的观点，理论与实际相矛盾的问题等等。

所有的这些，只要老师能敏锐的抓住契机，从中都可能提炼出值得去进一步探讨和研究的课题。

这样就能做到课堂教学与课外探究相结合，不仅能使知识得到补充和延伸，提高学生学习和探究的兴趣，而且为他们提供了创造性思维萌发的土壤和能力展现的舞台。

例如，《三明八中绿化状况调查》、《洋葱表皮装片制作方法改进》、《空气因素对种子萌发的影响实验改进》等我校学生课题的选定，都是师生共同对课堂教学资源的挖掘过程中获得的。

1.2 在对自然界、周围事物的观察中选题观察是生物学探究的主要方法之一，是人类认识世界的重要窗口，是积累知识的开端，是科学发现的起点，大多学习活动和科学探究都始于对自然和周围事物的观察。

自然和身边的事物赋予与人们千丝万缕的联系，其中蕴含着丰富的科学道理，必然包含了学生探究活动的诸多素材。

组织学生到自然中去，通过仔细观察，从中发现一些自己所不知道的问题和现象，进而指导学生选择合适的探究课题。

例如，在一次带领兴趣小组学生外出调查中，学生偶然听到了青蛙求偶的鸣叫，观察到了青蛙抱对的景象。

在老师介绍了有关青蛙繁殖行为的一些知识之后，学生们产生了极大的兴趣，于是萌发了对青蛙繁殖习性进行观察研究的想法,在查阅了有关资料后，最后指导学生们确定了《***娃繁殖习性的观察研究》的课题。

高中生物研究性学习课题报告
探究二氧化碳浓度对大豆光合作用强弱的影响
这个生物课题报告主要是研究二氧化碳对大豆光合作用强弱的影响。

二氧化碳作为植物光合作用的原料，其浓度的高低必然会影响着植物光合作用的强弱。

研究大气二氧化碳浓度的增高对植物，尤其是经济作物的影响已成为国内外农业研究的热点。

二氧化碳浓度的增加对植物和作物光合作用、生长发育及产量形成的正效应已有大量的报道。

研究表明，二氧化碳浓度变高导致叶片气孔开度减小，叶面积增大，光合速率提高，生物量增大。

本文以大豆为研究对象，在常温下验证二氧化碳浓度的升高对大豆光合作用强弱的影响，从而进一步证明二氧化碳浓度的增高对植物、作物的产量及生长有着很大的作用以及为大豆高产优质栽培提供科学依据。

接下来向大家展示的便是个别实验数据。

注：实验中控制光照、温度及其他变量不变，只改变二氧化碳浓度。

通过以上实验，可以证明二氧化碳是可以增加大豆光合速率的。

以上实验证明了二氧化碳浓度可以提高植物、作物的光合速率。

因此在农业栽培上尽量提高二氧化碳浓度以提高作物光合速率。

研究性学习报告学科：生物课题名称：酸奶的制作与作用》《组长：成员：指导老师：日期：研究性学习课题开题报告99 / 29/ 3酸奶的制作原理一．）给酸IDF、世界卫生组织（WHO）与国际乳品联合会（FAO联合国粮食与农业组织（），在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳奶做出定义为：酸乳（即酸奶），由于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵而制成的凝乳状产品，或浓缩乳）成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。

进一步在乳酸首先将乳糖分解为2分子单糖，乳糖在乳糖酶的作用下，酸奶形成原理：从而使菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙，时，酪蛋白发生凝集沉淀，形成酸奶。

．7酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在PH4．6 -4酸奶的制作过程二．酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、（搅拌：用于搅拌型酸奶）、包装和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系：1．配料：根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。

变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。

考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性极强的高分子物质，混合添加时最好与适量砂糖拌匀，在高速搅拌状态下溶解于热奶（55℃—65℃，具体温度的选择视变性淀粉的使用说明而定），以提高其分散性。

2．预热：预热的目的在于提高下道工序——均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜（避免淀粉糊化后在均质过程中颗粒结构被破坏）。

3．均质：均质是指对乳脂肪球进行机械处理，使他们呈较小的脂肪球均匀一致地分散在乳中。

在均质阶段物料受到剪切、碰撞和空穴三种效应的力。

变性淀粉淀粉由于经过交联变性耐机械剪切能力较强，可以保持完整的颗粒结构，有利于维持酸奶的粘度和体态。

4．杀菌：一般采用巴氏杀菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的杀菌工艺，变性淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。

求高中生物研究性学习选题！！（最好是实验类）生化研究性学习课题1、酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究2、无污染氯气装置的研究3、关于含碘食盐的日常保存的研究4、无磷洗衣粉为何难以推广的探研5、某城区生活垃圾处理状况的调查6、厨房生活垃圾能再利用吗7、处处可见的动态平衡8、用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色范围的测试9、绿色能源离我们多远10、有机消毒剂应用的初探11、化肥对土壤的影响12、农药污染的影响13、部分废品的回收利用14、石材石粉尘污染的调查15、本市工业废水污染情况16、废电池的危害和处理方法17、农村生活用水调查18、工厂密集度和生活环境的关系19、某河水的污染情况调查（湖的污染情况调查）20、大气污染对农作物的影响21、生活中的化学22、生活垃圾23、居室污染24、厨房里的化学25、化妆用品的副作用26、食品污染27、基因改造生物带给人类巨大的收益还是危害28、植物标本的制作29、生态环境的保护30、关于营养饮食31、植物组织培养32、细菌33、免疫系统疾病——艾滋病34、流行疾病预防35、干细胞与人体组织合成36、另眼看克隆37、学生的行为习惯对其自身的影响38、关于免疫系统疾病及预防的研究39、免疫疾病40、基因药物41、基因工程的现状及其发展42、生命的起源43、生物体的免疫系统44、植物的克隆45、DNA与遗传疾病46、调查学校生物种类（植物、动物、真菌）47、当前世界能源状况的调查分析48、（某地）环境污染及物种保护49、影响现代社会生活质量的重要生化物质50、新型建筑材料的开发利用51、家庭水果酿酒可行性研究（石榴酒等）52、废弃定影液回收的方案设计53、高中学生生物学习状况调查54、碘与人类健康55、生活垃圾的处理和回收利用56、某地）自来水厂净化流程的参观调查57、淮河污染调查与对策58、农用生物肥59、对化妆品成分的研究60、方便面可食性内分装61、纯净水是否“纯净”62、维生素王国探秘63、浅淡当今社会之健康饮食64、修正液对人体的危害65、竹制品代替木制品的可行性研究66、中学生营养与健康67、浅谈食盐与人体健康68、研究高一高二学生早上的饮食69、深圳市工业废水污染情况70、农村生活用水调查71、居室污染72、学校食堂与学校周边摊点饮食服务状况调查73、校园草坪的护养问题74. 学校动植物调查。

高中生物研究性学习课题报告塘沽区第一中学高二、一班二00一年十一月实验研究课题：植物极性现象的观察实验思考：生物课本在第四章第一节《植物的激素调节》中提到“生长素在生物体内的运输，主要是从植物形态学的上端向下端运输，而不能倒转过来运输。

”为了验证这一理论，我们组设计了这个证明植物极性生长的实验。

实验原理：植物的生长是有极性的。

生长素（对植物的生长有调节作用）在茎内总是按一定方向从形态学上端（原长叶的一端）输送至形态学下端（原生根的一端），无论将茎怎样放置，给予怎样的外部条件，如果能生长，则必在形态学上端长叶，形态学下端生根。

实验材料：绿箩的茎，吊兰的茎，红线，培养盘，剪刀。

实验步骤：1、剪取绿箩和吊兰茎，将原有根、叶除去。

2、把绿箩和吊兰的茎在节处用剪子沿斜着的方向剪断，以确保每节茎上都留有待生根处和待长叶处。

3、在原长叶一端（形态学的上端）用红线系了几圈，作为标记，以备实验证明。

4、接着把作好标记的一节节茎平躺着放在盛有水的培养盘中，使其两端都泡在水中。

5、将培养盘放在阳光、温度等适宜的条件下。

6、 1到3天换一次水。

不能直接用自来水，因为其中有消毒用的氯气对植物生长不利，要在阳光下晒一晒，既可以保证水的质量，又可以保证水的温度适宜，观察其生长情况。

实验改进：* 将一部分茎放在琼脂中培育，因为琼脂营养丰富，但效果不佳。

* 剪吊兰茎时，把以前剪绿箩时每一节剪一段改为每两节剪一段，有助于成活率提高，实际效果良好。

* 培养盘面积大，水蒸发得快，尤其是双休日两天不方便换水，植物常处于缺水状态，为解决此问题我们每天晚上把透气性好的沙布盖在培养盘上，减慢其蒸发。

结果起到了一定作用。

实验结果：七根绿箩茎和两根吊兰的茎在系红线一端长叶；三根绿箩茎和十根吊兰的茎在远离红线一端生根；其余的未生根或长叶。

实验结论：证明植物确实具有极性生长现象。

参加实验人员：组长：秦雯组员：李慧、马秋玉、曲静洋、卢小川、文诣炜、王林重力对根的影响的验证实验思考：尽管这项实验周期较长，但实验操作简便，实验现象明显易于观察，小组成员对此项实验有浓厚的兴趣。

高中研究性学习课题参考高中研究性学习是一种培养学生综合素质的教育模式，通过学生自主选择课题、设计研究方案、开展实验观察、分析数据和撰写报告等一系列科学研究过程，培养学生的创新思维和科学素养。

下面是一些高中研究性学习课题的参考，供学生选择。

1.空气污染与健康问题：通过采集不同地点的空气样品，分析其中的污染物浓度，探究空气污染与人体健康的关系，并提出相应的改善措施。

2.食品安全与营养问题：调查食品市场上常见的食品添加剂，并使用不同方法检测食品样品中的添加剂含量，评估其对人体健康的影响，并提出相应的食品安全与营养改善建议。

3.植物生长与环境因素关系：选取不同的植物，探究光照、温度、水分等环境因素对植物生长的影响，并分析其生长规律，为植物栽培提供科学依据。

4.环境污染与生物多样性：研究某一特定环境污染物对当地生物多样性的影响，通过野外调查和实验室观察，分析不同污染物对生物种群结构和生态平衡的影响。

5.精神健康与学习成绩：调查学生的精神健康状况，分析与学习成绩的关系，并探索心理健康教育对学生成绩的影响，为学校的心理健康教育提供科学依据。

6.能源利用与环境保护：研究不同能源的利用情况，分析其对环境的影响，比较不同能源的优缺点，并提出可持续能源利用的方案。

7.生物技术与农业发展：调查农业领域中常见的生物技术应用，分析其对农业生产的影响，并探讨生物技术在农业发展中的前景和挑战。

8.社会问题与公共政策：选取某一社会问题（如贫困、环境污染等），调查相关的公共政策措施，并分析其效果和问题，提出相应的政策建议。

以上仅是一些高中研究性学习课题的参考，学生可以结合自己的兴趣和专长，在老师的指导下进行深入研究。

在研究过程中，要注重科学实证和数据分析，提高科学素养和创新能力，同时也要注重实践操作和团队合作，培养实际能力和合作精神。

希望以上参考能够对学生选择高中研究性学习课题有所帮助。

高一年级研究性学习参照课题序号课题名称1 中学生花费观2 中学生网络应用状况检查3 47 中学生课外活动检查报告4 烟草中的有害成份和戒烟方法检查研究5 研究实验中的碘元素6 城市垃圾问题及对策7 手机辐射问题研究8 如何选择蓄电池和发电机9 环境问题－大气污染10 合理饮食与肥胖11 中国传统节目12 抽烟危害的检查13 对于城市中小学生压岁钱及流向的检查报告14 生活中的电磁辐射15 商业广告词对青少年的影响16 牛仔裤的过去、此刻和未来17 一次性木筷的危害18 水垢的主要成分的研究19 传基因产品的发展状况20 浪费水现象的检查21 中学生上网利与弊22 白色污染的检查报告23 中学生花费检查24 狂人鲁迅25 绿色化学与食品加工26 食品污染27 生活中的化学28 近来中日关系的构造的转变及未来展望29 商业广告用语检查30 家庭教育方式对中学生的影响31 学新手机适用状况检查32 大蒜根尖细胞微核技术检测香烟浸出液的致突变性33 荒弃电池的危害及可行性方法34 研究大蒜延缓食品氧化的功能35 生活垃圾的分类和办理36 新能源和可重生能源在建筑中应用的远景37 我校校区及周边环境检查38 干细胞和人类健康39 酸雨的危害与预防40 酸雨的产生和防治41 生活中的化学－对于合磷洗衣粉的检查报告42 对于中华姓氏文化检查及发展远景报告43 地震与海啸44 对于使用泡沫塑料一次性用品的检查报告45 南京大屠戮46 对于中学生使用 MP3、手机等的检查报告47 大气污染和人体健康的检查研究48 营养饮食与身体健康49 对于浪费粮食的检查报告50 可连续发展中的能源问题的研究51 第一、第二次工业革命对人类社会发展的影响52 对于某某班同学饮食健康的检查53 宋词婉约派词风的商讨54 对于中学生学习心理的检查报告55 学生对学习和学习环境的自我认识的检查56 浅谈王羲之及书法《兰亭序》对中国书法的影响57 宗教改革对西方近代政治学的影响58 中国古典诗词的月文化的研究59 中国古代专制主义－中央集权制度的演变60 传统节日的现代生计状况61 古典文学62 研究高中生学习最有效率的时间段63 英文歌曲对学习的帮助64 禁用、限用塑料袋的意义及对人们生活的影响165 研究适合的课外活动对学生身体健康的意义66 中学生身体素质与体育锻炼的关系167 校园垃圾的回收和利用68 今世高中生的金钱观、花费观和享福观的检查69 氢气在氯气中焚烧的实验改进70 银行存款利息和利税的检查71 酸雨的危害和防治72 高考备考过程中学生忧虑问题及对应方法73 红绿灯时间科学设臵的研究74 我校学生月均花费状况检查75 中学生如何对待早恋问题76 学生的自信程度和成绩之间的关系的研究77 中学生作息时间的检查78 中学生最喜爱的课程检查及原由研究79 高中生睡眠质量的检查和研究80 中学生的运动状况检查81 中学生对考场作文的态度检查高中研究性学习课题参照一、依据研究性学习学科分类为：（1）自然环境类：主要从研究人与自然关系的角度提出的课题，如环境保护、生态建设、能源利用、农作物改进、动物保护、天文研究等方面与人人生活背景有关的课题。