玉木耳成本测算
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做账实操-海鲜成本核算一、采购成本1. 海鲜种类及价格:假设采购了螃蟹,每斤价格为50 元,采购了100 斤,成本为50×100 = 5000 元。
虾每斤价格为30 元,采购了200 斤,成本为30×200 = 6000 元。
贝类每斤价格为10 元,采购了300 斤,成本为10×300 = 3000 元。
二、运输成本1. 物流费用:假设运输海鲜的物流费用为1000 元。
如果按照采购重量分摊,螃蟹的运输成本为1000×(100÷(100 + 200 + 300))≈167 元;虾的运输成本为1000×(200÷600)≈333 元;贝类的运输成本为1000×(300÷600)≈500 元。
三、存储成本1. 冷藏设备费用:如果购买冷藏设备花费10000 元,预计使用5 年,每年折旧费用为10000÷5 = 2000 元。
假设存储的海鲜总量为600 斤,每斤的冷藏设备折旧成本约为2000÷600≈3.33 元。
螃蟹的冷藏成本为100×3.33 = 333 元。
虾的冷藏成本为200×3.33 = 666 元。
贝类的冷藏成本为300×3.33 = 999 元。
2. 电费:假设每月电费为500 元,存储海鲜时间为一个月,每斤海鲜的电费成本约为500÷600≈0.83 元。
螃蟹的电费成本为100×0.83 = 83 元。
虾的电费成本为200×0.83 = 166 元。
贝类的电费成本为300×0.83 = 249 元。
四、销售成本1. 销售人员工资:假设销售人员每月工资为3000 元,预计一个月销售海鲜总量为600 斤,每斤海鲜的销售人员工资成本约为3000÷600 = 5 元。
螃蟹的销售成本为100×5 = 500 元。
黑木耳种植可行性研究报告一、市场需求分析1.1 食用菌市场概况我国是食用菌生产和消费大国,食用菌产业一直以来都是农业产业中备受重视的一个重要产业。
据统计,中国每年消费的食用菌达到了3000多万吨,其中黑木耳、香菇等食用菌一直是市场上热销的品种之一。
随着人们饮食习惯的转变和健康饮食理念的兴起,食用菌市场需求将持续增长。
1.2 黑木耳市场需求黑木耳含有丰富的胶质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,有调节体内脂肪代谢、降低胆固醇、抗癌等多种保健功能,深受消费者的喜爱。
据预测,未来黑木耳市场需求将继续增长。
因此,选择黑木耳种植具有良好的市场前景。
二、黑木耳种植技术分析2.1 生产基地选择黑木耳种植要选择气候湿润、土壤肥沃、光照充足的地区进行。
一般来说,选择地势较高、水质清洁、环境优美的山区或丘陵地带进行种植较为合适。
2.2 种植技术要点黑木耳种植需要有一定的技术支持,主要包括菌种筛选、培养基配制、菌种接种、发酵培养、采收加工等环节的技术。
其中,菌种的培养和接种技术是决定黑木耳生长效果的关键。
2.3 病虫害防治黑木耳在生长过程中容易受到一些真菌、细菌和害虫的侵害,影响产量和品质。
因此,要加强病虫害的防治工作,合理选择防治措施,确保黑木耳的健康生长。
三、环境条件分析3.1 气候条件黑木耳生长温度适宜是15-25摄氏度,相对湿度要求在80%以上的环境下生长。
在高湿度的环境中,黑木耳更容易生长和繁殖,确保黑木耳的产量和质量。
3.2 土壤条件黑木耳对土壤的要求不严格,一般来说,在PH值为6-8的土壤中生长效果较好。
在种植黑木耳前可根据土壤情况进行施肥、松土等土壤改良工作,提高土壤肥力和透气性。
四、经济效益分析4.1 投资成本黑木耳种植的主要投资成本包括土地租赁、设施建设、原材料采购、人工费用、管理成本等。
根据不同的规模和地区,投资成本有所差异,但总体来说,相对于其他农产品种植,黑木耳的投资成本较低。
揭秘黑木耳增重内幕揭秘黑木耳增重内幕黑木耳,是餐桌上很受欢迎的菜品之一。
或许正因为畅销,有人打起了歪主意:将黑木耳裹上面粉、盐、白糖等增加重量后再出售。
原本500克的黑木耳,披上加工的“外衣”后,重量就会增加约十分之二甚至更多。
黑木耳是如何人为增重的呢?4月17日至23日,本报“好奇实验室”栏目组记者进行了调查采访,并按照业内人士提供的办法,做了黑木耳增重的“还原”实验。
■报料黑木耳增重已成公开秘密近日,市民朱先生反映,他从集市上买的黑木耳,回家一泡,水竟然变成了乳白色,水中还有类似沙子的沉淀物。
“黑木耳为什么能泡出白色的水来,这是怎么回事?”朱先生百思不得其解。
据朱先生介绍,这些黑木耳是他近日从农贸大集上买来的,回家后,发现用水泡过的黑木耳的颜色有点不大对劲,尝了一下泡过黑木耳的水,有点咸。
朱先生怀疑,他买的黑木耳被人动了“手脚”。
据从事批发零售黑木耳的一名业内人士报料,给黑木耳加工并人为增重,已成为业内不公开的秘密。
他介绍,1斤黑木耳经过加工后,能变成1斤2两甚至更重。
这名业内人士说,商贩在加工黑木耳时,所掺杂进去的材料并不都一样,有的用盐,有的用糖,也有的用淀粉。
“还有的黑心商贩在木耳中掺杂进硫酸镁或硫酸铜增重,人吃后很有可能中毒。
”这名业内人士说。
■暗访黑木耳竟然也“怕冷”时间:4月17日地点:羊亭大集目前,市场上的黑木耳价格不菲,每斤售价在50元至90元不等。
4月17日,记者在环翠区羊亭大集走访发现,十多个摊位上都摆有黑木耳,那样子看上去很厚实,难道真的掺假了吗?面对询问,一名摊贩开玩笑地说,黑木耳也怕冷,所以就穿上了“衣服”御寒。
“你这些木耳手感有点粗糙,是不是掺假了呢?”记者问一名摊主。
“你尽管放心,从我这里买的木耳根本就不会有假。
”这名摊主信誓旦旦地说。
记者从摊位上随手拿起一个黑木耳,尝了一下,味道有点涩,略带咸味。
“黑木耳怎么会有咸味呢,是不是加盐了?”记者又问。
“不可能的,黑木耳本身就有点咸味。
做账实操-珍珠棉成本核算一、原材料成本1. 聚乙烯(PE)原料:珍珠棉主要由聚乙烯制成。
假设中等质量的聚乙烯原料每吨价格为12000 元。
生产一吨珍珠棉大约需要1.05 吨聚乙烯原料,那么原材料成本为12000×1.05 = 12600 元。
二、加工成本1. 发泡工艺费用:珍珠棉的生产需要经过发泡工艺。
假设发泡工艺费用为每吨珍珠棉1500 元。
2. 切割和成型费用:将发泡后的珍珠棉进行切割和成型。
假设切割和成型费用为每吨珍珠棉1000 元。
加工总成本为发泡工艺费用加上切割和成型费用,即1500 + 1000 = 2500 元。
三、人工成本1. 生产工人工资:假设生产一吨珍珠棉需要的人工工时为4 小时,工人平均每小时工资为35 元。
则人工成本为4×35 = 140 元。
四、设备折旧及维护成本1. 珍珠棉生产设备购置成本较高,需要进行折旧计算。
假设设备总购置成本为600 万元,预计使用年限为10 年,采用直线折旧法,每年折旧为600 万元÷10 = 60 万元。
每月折旧约为60 万元÷12 = 50000 元。
2. 假设一个月生产100 吨珍珠棉,每吨珍珠棉的设备折旧成本为50000 元÷100 = 500 元。
3. 设备维护成本每月假设为15000 元,那么每吨珍珠棉的设备维护成本为15000 元÷100 = 150 元。
设备折旧及维护成本总计为500 + 150 = 650 元。
五、其他成本1. 仓储费用:假设每吨珍珠棉的仓储费用为100 元。
2. 运输费用:假设运输一吨珍珠棉的费用为250 元。
其他成本总计为100 + 250 = 350 元。
六、总成本核算将上述各项成本相加:原材料成本12600 元+ 加工成本2500 元+ 人工成本140 元+ 设备折旧及维护成本650 元+ 其他成本350 元= 16240 元。
七、成本分析与控制1. 成本分析:从上述成本核算可以看出,原材料成本和设备折旧及维护成本在珍珠棉总成本中占比较大。
农村饲料加工的成本核算在农村,养殖业的发展离不开饲料的供应,而饲料加工则成为了保障养殖业稳定发展的重要环节。
对于从事农村饲料加工的生产者来说,清楚地了解和准确核算成本是至关重要的,这不仅有助于控制生产投入,提高经济效益,还能为决策提供有力依据。
饲料加工的成本构成较为复杂,涵盖了多个方面。
首先是原材料成本,这是成本中的大头。
常见的饲料原材料包括玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、骨粉等。
这些原材料的价格会随着市场供需关系、季节变化以及政策等因素而波动。
在核算成本时,需要准确记录采购原材料的价格、数量以及运输费用等。
比如,玉米作为主要的能量饲料,其价格在不同地区和不同季节可能会有较大差异。
在采购时,还需要考虑质量因素,优质的玉米价格相对较高,但可能会对饲料的品质和养殖效果产生积极影响。
其次是加工过程中的直接人工成本。
这包括了参与饲料加工的工人工资、福利以及相关的劳动保护费用等。
工人的工作效率和工作时间会直接影响到人工成本的高低。
如果加工设备自动化程度较低,需要大量人工操作,那么人工成本就会相对较高。
反之,如果采用了先进的自动化设备,人工需求减少,人工成本也会相应降低。
设备及厂房的折旧和维护成本也是不可忽视的一部分。
饲料加工需要用到粉碎机、搅拌机、输送机等设备,这些设备在使用过程中会逐渐磨损和老化,需要定期进行维护和保养,以确保其正常运行。
同时,厂房的租赁或建造费用也需要按照一定的折旧方法分摊到成本中。
设备的更新换代也会带来额外的成本支出,需要在成本核算中予以考虑。
能源成本也是饲料加工成本的重要组成部分。
加工过程中需要消耗电力、煤炭、燃油等能源。
能源价格的波动会对成本产生直接影响。
例如,在用电高峰时段,电费可能会较高,这就需要合理安排生产时间,以降低能源成本。
此外,还有包装成本。
饲料需要进行包装才能销售和储存,包装材料的费用以及包装过程中的人工成本都需要计入总成本。
而且,不同规格和质量的包装材料价格也有所不同。
在核算成本时,需要建立详细的成本记录和账目。
蔬菜的种植核算成本的方法想知道一亩地的蔬菜大棚种植利润,必然就要先知道成本问题,下面是店铺精心为你整理的蔬菜的种植成本,一起来看看。
蔬菜的种植成本一般的每亩地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右,为了节省造价及延长大棚的使用时间,比较经济的建造大棚的方法是,用菱镁大棚骨架以及塑料纸;如此一来既降低了建设成本,也便于日常的使用维护。
这样的大棚可以使用5年,每年只需要更换塑料纸就可以了。
每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约为700元,土地租用费每年800元左右。
结合以上的计算,大棚蔬菜种植成本为,每亩地初期的投入为7000元左右,蔬菜大棚以5年的使用期算,每亩地每年的均摊成本为2500元左右。
大棚蔬菜种植利润可以达到150%-250%,每年可以出2-3季的蔬菜,如果是种植一般的蔬菜,1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本,这样第一年就可以实现盈利,平均利润为100%-150%;以后的年份每年的成本就是换些塑料纸。
1、6米宽装配式钢架大棚。
此棚型已推广应用多年,是主要以直径22毫米、厚1.2毫米的镀锌薄壁钢管为大棚骨架材料的钢棚棚型,棚宽6米,顶高2.2-2.5米,肩高1.2米,土地利用率80%,使用寿命10年以上,每平方米造价10-30元,每亩建造成本7000-20000元。
适合种植蔬菜、花卉等,缺点是棚宽较小,操作管理效率较低,冬季保温性较弱。
2、简易竹架大棚。
是广泛应用的一种类型,棚型一般宽5-6米,顶高2-3.2米,侧高1-1.2米,拱杆间距1-1.1米。
优点是造价低、取材方便、建造容易,每亩成本约3000元(连薄膜),缺点是,大棚内柱子多,遮光率高,作业不方便,使用寿命短,抗风、雪性能差。
其中有一种俗称“地滚龙”式的棚型,跨度宽4-6米,顶高及肩高低,采用一膜到底的覆盖方式,比普通毛竹蔬菜大棚更节约成本,适宜爬地作物栽培,大棚西瓜栽培普遍采用。
3、钢竹混合大棚。
棚型结构与简易竹架大棚相同,间隔用钢管和竹竿做拱杆,具有节约钢材,降低造价,操作便利等优点,有一定的应用面积;性能与成本介于钢架大棚和竹架大棚之间。
木耳种植创业计划书范文木耳(学名:Auricularia auricula-judae)是一种食用和药用价值非常高的真菌。
它的品质优良、市场前景广阔,因此吸引了很多人参与木耳种植创业。
下面,我将详细阐述一个木耳种植创业计划,包括市场分析、种植技术、财务预测等等,希望能为有意从事木耳种植创业的人提供一些有益的参考。
一、市场分析木耳是一种非常受人们喜爱的食材,具有低脂肪、高蛋白质、丰富的维生素和矿物质等特点,对于调节体内血压、血脂和健康提供了很大的帮助。
随着人们对健康生活的追求,木耳市场需求逐年增长。
根据相关数据统计,中国木耳市场的年销售额超过10亿元人民币。
与此同时,木耳的国际市场也在扩大,出口量逐年增加。
二、种植技术成功的种植需要掌握合适的种植技术。
首先,选择优质种苗是非常重要的。
木耳种植的初级阶段最好采用菌丝块或栽培植物来繁殖。
在种植过程中,保持适宜的温度、湿度和通风条件。
木耳喜欢温暖湿润的环境,适宜的温度为20-25摄氏度。
针对害虫和疾病,及时采取防治措施,确保木耳的健康生长。
三、生产规模和成本预测木耳种植的生产规模和成本预测对于创业者非常重要。
根据市场需求和自身实际情况,创业者可以合理规划种植区域和数量。
一亩地大约可以种植1000袋土耳全部菇。
在成本方面,创业者需要考虑种苗购置、施肥、用工、设备维护等各方面的支出。
根据市场调研和数据计算,预计整个项目的投资额度在10万元左右。
四、销售渠道和盈利模式根据木耳的实际情况,创业者可以选择多种销售渠道,如农贸市场、超市、餐馆等。
同时,还可以考虑利用电子商务平台和社交媒体进行推广和销售。
盈利模式方面,可以采用直接销售、批发或合作社的方式。
此外,还可以开发木耳制品的深加工产业,增加附加值,提高利润空间。
五、风险及应对措施在木耳种植创业过程中,难免会遇到一些风险。
例如,气候变化、病虫害的侵袭、市场需求的波动等。
创业者应保持警惕,制定相应的风险预案。
例如,建立防虫虱制度、加强与供应商的合作,进行市场调研与预测等。
试析玉木耳新品与传统黑木耳营养成分检测及分析发表时间:2020-09-24T07:07:02.402Z 来源:《中国科技人才》2020年第14期作者:李晓燕[导读] 本文结合现代木耳品种培育中的玉木耳产品,采用试验方法,使其与传统黑木耳的营养成分对比,分析其营养价值。
大兴安岭地区质量技术监督检验检测中心摘要:随着时代的发展,木耳的培养过程中,新品种越来越多,既利于木耳生产效率的提升,也利于种植单位经济效益的增长。
本文结合现代木耳品种培育中的玉木耳产品,采用试验方法,使其与传统黑木耳的营养成分对比,分析其营养价值。
关键词:玉木耳;黑木耳;营养成分;检测分析木耳是人们生活中一种常见的食材,具有丰富的营养价值,对人们的健康具有重要意义。
为了能够有效培养木耳产品,提升木耳的产量,满足市场对木耳数量的需求,木耳培养中,培养了一种玉木耳产品。
而只有对其营养价值进行研究,才能够证明该木耳产品是否值得大量生产,基于此,本文结合黑木耳营养成分的检测方法,对玉木耳进行有关营养物质含量的测定,对比于传统黑木耳,希望能够为有关单位提供参考。
1.黑木耳简介黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。
100克黑木耳的营养成分为:含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。
黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。
自2018年-2020年新建30000平方米工厂化厂房,形成周年生产玉木耳1000万棒,年产值5000万元。
一、效益分析
农场目前有大棚180个,2个为一亩。
(1)玉木耳经济效益分析,按照90户农民,每户一亩2大棚。
一亩用1万棒。
每棒成本:元,每户购棒成本3万元
每棒销售收入:元
每棒纯收入:元
总获利: 元*90万棒=180万元
农户收入:亩产干玉木耳2000斤,公司回收价格50元每斤,每亩农户收入7万元。
(2)社会效益分析
1、填补市场空白,丰富人民的菜篮子。
2、经济效益显着,农民积极性高。
生产项目可示范带动本村及周边农户投资玉木耳生产。
青岛市西海岸林业资源丰富,可发展群众规模生产,使食用菌产业成为农民增收的重要产业。
3、促进林业结构调整,发展高效林业。
100公斤木材用于栽培玉木耳利用价值600元,玉木耳的生产发展,提高了林木的利用价值,可促进麻栎树木的生产发展,改善山区林业结构,促进山区林业发展。
(3)生态效益分析
玉木耳生产所用的原材料都属于农副产品,主要是利用木屑、麦麸、玉米杆等,无需化肥、农药,是无污染、无残留的绿色食品。
制干加工也很简单,残余木屑是上好的有机肥料,可作花肥和蔬菜的有机肥,塑料袋
有专人回收,是一种清洁、环保的生产。
原料来自当地林场,修剪整枝下来的树枝和轮伐的木料,又可促进当地林业生产。
该项目的开发建设,对提高当地秸秆的利用率、合理利用现有秸秆资源,减少环境污染、净化空气,对于改善生态环境起到重要的作用。
二、技术路线及目标、组织方式与课题分解
1、技术路线:
麸皮、玉米杆等温度、湿度
↓↓
栽培料配制→装袋→灭菌→冷却→接种→发菌管理→出菌管理↑↑
木屑、玉米芯等光照、通气
2、技术目标
工厂化栽培
进行2-3种珍稀菌种、每天都有菌类出产的周年栽培。
对一些自然条件下不能周年栽培的菇类进行规模化、工厂化栽培,主要解决菌类车间内影响菇类生长的各种温、光、气、湿条件,以实现周年栽培。
三、计划进度安排
四、现有工作基础和条件
五、经费预算
整个项目建设需投资约2100万元,工厂化厂房及配套设施建设费用约2000万,设计实验费50万,专家咨询费20万。