《燃烧与灭火》 学习任务单
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《燃烧与灭火》 学习任务单
一、学习目标
1、 理解燃烧的条件和灭火的原理。
2、 能够通过实验探究燃烧的条件，并对实验现象进行分析和解释。
3、 学会运用燃烧和灭火的知识解决实际生活中的相关问题。
4、 增强消防安全意识，提高自我保护能力。
二、学习重点
1、 燃烧的条件
（1）可燃物
（2）与氧气（或空气）接触
（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）
2、 灭火的原理和方法
（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下
三、学习难点 1、 对燃烧条件的探究实验设计和分析。
2、 理解灭火原理在实际生活中的应用。
四、学习方法
1、 实验探究法：通过实验观察燃烧现象，探究燃烧的条件。
2、 讨论交流法：针对实验结果和实际问题，与同学交流讨论，加深对知识的理解。
3、 归纳总结法：对所学知识进行归纳整理，形成系统的知识体系。
五、学习过程
（一）知识回顾
1、 回顾生活中常见的燃烧现象，如蜡烛燃烧、木柴燃烧、煤气燃烧等。
2、 思考：燃烧有什么共同特征？
（二）燃烧的条件
1、 实验探究
实验一：分别将小木条和小石块放在酒精灯上加热，观察现象。
现象：小木条燃烧，小石块不燃烧。
结论：燃烧需要可燃物。
实验二：将两支蜡烛点燃，其中一支用玻璃杯罩住，观察现象。 现象：罩住的蜡烛逐渐熄灭，另一支正常燃烧。
结论：燃烧需要与氧气（或空气）接触。
实验三：在两片相同的铁片上分别放上一小团棉花，用酒精灯加热其中一片铁片，观察现象。
现象：加热的铁片上的棉花燃烧，另一片铁片上的棉花不燃烧。
结论：燃烧需要达到可燃物的着火点。
2、 着火点
着火点是可燃物燃烧所需的最低温度，是物质的固有属性，一般不会改变。不同物质的着火点不同。
（三）灭火的原理
1、 思考：根据燃烧的条件，如何灭火？
2、 灭火的方法及原理
（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
例如：森林火灾发生时，设置隔离带，将未燃烧的树木与火源隔离开来。
（2）隔绝氧气（或空气）
例如：油锅着火，用锅盖盖灭，使锅内的油与空气隔绝。
（3）使温度降到着火点以下 例如：房屋着火，用水灭火，水蒸发吸热，使温度降低到可燃物的着火点以下。
（四）灭火器材
1、 常见的灭火器材
（1）干粉灭火器
适用范围：可用于扑灭一般火灾，还可用于扑灭油、气等燃烧引起的火灾。
（2）二氧化碳灭火器
适用范围：主要用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等的火灾。
（3）水基型灭火器
适用范围：适用于扑灭固体或非水溶性液体的初起火灾。
2、 灭火器的使用方法
（1）手提式灭火器
① 拔掉保险销。
② 握住喷管前端。
③ 按下压把，对准火焰根部喷射。
（2）推车式灭火器 ① 展开喷管。
② 一人逆时针方向转动手轮，将螺杆升至最高位置，使瓶盖开足。
③ 另一人将筒体向后倾倒，使拉杆触地，并将阀门手柄旋转 90 度，即可喷射灭火。
（五）火灾逃生自救
1、 保持冷静，迅速判断逃生方向。
2、 用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前行，避免吸入浓烟。
3、 不要乘坐电梯，选择楼梯逃生。
4、 如果无法逃生，应关闭门窗，用湿布堵塞门缝，向窗外呼救。
（六）知识应用
1、 分析下列灭火实例的原理：
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。
（2）堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭。
（3）扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。
2、 生活中遇到下列情况，应该如何处理？
（1）电器着火。
（2）图书馆内图书着火。 （七）拓展延伸
1、 了解新型灭火技术和材料。
2、 探究燃烧与环境保护的关系。
六、学习评价
1、 完成课后练习题，检测对燃烧和灭火知识的掌握程度。
2、 进行小组讨论，分享生活中遇到的燃烧和灭火的实例，并分析其原理。
3、 撰写一篇关于燃烧与灭火的科普小文章，加深对知识的理解和应用。
七、学习资源
1、 教材相关章节。
2、 网络资源：科普视频、相关网站等。
3、 实验器材：酒精灯、铁片、棉花、蜡烛等。
八、注意事项
1、 实验过程中要注意安全，遵守实验规则。
2、 学习过程中要积极思考，勇于提问，与同学和老师共同探讨。
3、 关注生活中的燃烧和灭火现象，将所学知识与实际生活相结合。
