敬老院行政管理制度

敬老院安全管理制度

㈠ 预防火灾事故

1、建立消防领导小组，配齐消防器材，经常检查消除火灾隐患。

2、加强易燃、易爆物资的管理。

3、燃气灶具使用应符合安全要求。

4、电源线路、用电设备应经常检修。严禁私接电线和擅自使用电炉。

㈡ 预防溺亡事故

严禁工作人员和供养老人到江、河、水库、水塘、水渠等处游泳、洗澡、捕鱼。雨雪天禁止老人外出，禁止请假。

㈢ 预防触电和雷击事故

1、按规定安装避雷设施，有专人管理，经常检修。

2、雷雨时，不得站在室外突出的高处，不得在大树、电杆和高压线下避雨或者逗留。

㈣ 预防食物中毒事故

1、严禁采购和食用发霉变质、污染的食物，不得食用未经化验鉴定许可的野生植物，严禁食用病死的家禽、家畜。

2、制做油荤食品应当烧熟煮透，制做凉拌食品应当严格消毒，生熟食品分开存放，剩菜剩饭应当妥善保管，食用前仔细检查，充分加热。

3、食品储藏处应当保持干燥、阴凉、通风，防止霉烂变质，严禁将有毒物品与食品存放在一起。

4、水井、蓄水池应当加盖加锁，防止污染和不法分子投毒。

㈤ 预防煤气中毒事故

1、使用燃气灶前应当认真检查和试烧；使用过程中应当经常检查，发现漏气，及时修理。

2、查铺时应当认真检查室内通风情况。

㈥ 预防中暑事故

1、炎热季节，敬老院应制定合理的外出活动安排，适当控制老人的活动量，尽量缩短在烈日下的活动时间。

2、暑期每天供应饮用水和适量淡盐水，室内注意通风。

㈦ 预防冻伤事故

1、严寒来临前，应准备御寒的被装和防冻药品，注意保持衣、帽、鞋、袜、手套的干燥和清洁，注意手、脚、耳、鼻的保护。

㈧ 严防智残和患有老年痴呆的供养老人走失。

1、为全体供养老人佩戴写有照片、姓名和联系方式的卡片，以便供养老人走失后的查找工作。

2、对患有精神病且病情不稳定的老人有约束保护措施和处理突发事件的措施。

友邻乡敬老院安全管理制度

一、加强领导，实行安全管理，院长负责制。

二、搞好安全保卫工作，管理好院内的财产、物品。

三、加强饮食卫生管理，严防食物中毒。

四、加强消防安全教育，熟练掌握使用消防器材。

五、不私自拆装电器或电器设备。

六、无事不外出，外出需办理请销假手续，注意人身安全 。

七、对电、火、燃（油气） 、食品定期测验，严格把关。

八、每月开好一次例会，进行安全教育，增强院民的安全防范意识。

友邻乡敬老院工作人员值班制度

一、凡规定的值班对象，都必须自觉按照值班规定时间接班、值班，确因特殊情况当天不 能值班者，必须事先向院长或分管院长请假，并自找代班人后方可离院。

二、值班人员负责值班期间的护理工作和院内安全，全面掌握居住老人在院人数、当日去 向、身体状况，负责生病老人的护理工作，如发现老人有急病、重病要及时通知家属 或单位，同时组织力量，护送医院进行抢救。

三、值班人员必须在值班时间据实记好当日大事记和值班记录，并由值班人员自己签名， 不得代签或补签。

友邻乡敬老院食堂管理制度

一、厨房的厨具和公物用品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗 的物品需经院长同意方可报损。

二、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记， 并做到账物相符。

三、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就餐。

四、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布。

五、经常听取院民意见，逐步改进伙食。

友邻乡敬老院炊事员职责

一、炊事员工作时间要保持良好的个人习惯，保证一日三餐按时开餐。

二、注意餐具的清洗、消毒及厨房的公共卫生。餐桌每餐一小洗，一天一大洗。

三、加强安全防范意识，制止无关人员进入厨房，防止意外事故发生，一旦发生食物中毒 要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品。以待查清原因。

四、注意营养，合理配餐，根据对象的包含特点或医嘱安排好伙食。

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精品 敬老院膳食管理制度

1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。

2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。

3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。

4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。

5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。

6、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。

7、敬老院应做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。

8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。

9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。

10、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。

11、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。

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敬老院行政信息公开制度

一、导言

随着我国人口老龄化进程不断加速，敬老院作为为老年人提供居住、生活、医疗、康复、文化娱乐等服务的机构，承担着越来越重要的社会责任。为了保障敬老院的公平、公正、公开运行，更好地服务老年人，制定并严格执行敬老院行政信息公开制度，是十分必要和重要的。

二、基本概念

1.行政信息公开指的是政府和公共部门主动向社会公开政府信息、政府决策和政府工作的制度。

2.敬老院行政信息指敬老院的行政管理、财务、人事、服务项目等方面的信息内容。

三、行政信息公开的原则

1.公开原则。敬老院的行政信息原则上应当公开，对不符合公开条件的信息要依法有所保留。 2.平等原则。敬老院行政信息公开应当平等对待各方利益相关者的请求，不得歧视申请者。

3.便民原则。敬老院应当便利社会公众查询行政信息、获取行政权利、履行行政义务。

4.真实性原则。公开的敬老院行政信息应当真实可靠，不得歪曲、隐瞒事实。

5.法制原则。行政信息公开应当符合相关法律法规的规定，并尊重法律的制约。

四、行政信息公开内容

1.敬老院的基本情况：包括单位名称、机构代码、成立时间、地址、联系方式等基本信息。

2.行政管理：包括负责人信息、办公室设置、基本管理制度等。

3.财务信息：包括年度预算、财务收支情况、会计报表等。

4.人事信息：包括人事制度、人员编制、招聘录用、人员待遇等。

5.服务项目：包括服务内容、服务对象、服务标准、服务流程等。 五、信息公开的方式

1.主动公开。敬老院定期向社会公开相关信息，通过单位网站、单位公告栏、新闻媒体等形式公开。

2.依申请公开。社会公众可以根据需要提出申请，敬老院应当依法依规及时公开相关信息。

六、信息公开的程序

1.申请方式。社会公众可以书面、口头或者电子邮件等形式向敬老院提出信息公开请求。

2.受理程序。敬老院应当及时受理申请，对于符合公开条件的信息要在规定的时间内予以公开。

3.处理方式。对于申请公开的信息，敬老院应当按照相关法律法规的要求进行审查，确定是否予以公开。