灵活多样的教学方法
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灵活多样的教学方法
引入项目化教学,使课堂教学更加情景化、场景化。打破传统的“一言堂”教学,注重学生实训,采取灵活
多样的教学方法,培养学生灵活运用的能力。在课程教学中采取理论教学与实践教学相结合的形式,配合以教师制作的课件和收集的音、视频教学资源,采用多种教学方法: 1、讲授法:教师精讲礼仪知识的重点和难点。
2、情景法:让学生根据教师设置的具体情景进行实践训练。
3、互动法:教师示范与学生练习相结合。
4直观感受法:利用录像资料、情景演示、教师示范等,让学生通过直观感受,进一步理解、掌握技能技
巧。 5、讨论法:组织学生对录像资料、案例、教师演示以及学生展示进行讨论,明辨是非,明确要点。
6、对比互评法:采用师生对比、学生相互对比的展示,组织学生相互评论、评价,以求得共同提高。
7、观察分析法:教师讲述生活现象,或要求学生在课外认真、细致地观察社会生活、各行业服务中礼仪能
力的表现,并做好观察记录,再回到课堂中介绍,然后组织学生们分析现象,获得实践经验,从而增强个人能力。 8、课内外结合法:以课堂学习带动课外训练 。 创设校园企业文化氛围,让学生们逐步完成从学生角色到
职业角色的转变。
真实情境的实践教学
程注重培养学生的实践能力,在理论必须够用的基础上,大量进行实践,实践教学的内容包括仪表训练、仪态训练、常用礼节训练、餐饮服务训练、交谈技巧训练、求职面试礼仪六大模块,通过情景模拟、角色
演练、案例分析、项目教学等多渠道、多方面的训练,使抽象的知识变成实际的技能。在课堂教学中采取
多种形式有步骤、有针对性地进行训练。充分利用校外实习实训资源。让学生到档案馆、地产公司、玻璃
厂等单位见习,组织学生参加校外礼仪服务活动,让学生将课堂所学理论知识与实际应用结合起来,在真
实情境当中体验到课堂教学中学不到的知识,提升学生的综合素质;在每次实习活动之后,和学生一起反思活动中的各种问题,通过情境重演、课堂讨论、范例展示等方法,弥补学生知识技能的缺陷,并且促进
学生有意识地改善自己的学习方法。注重将课内知识延伸向课外,注重学生良好习惯的培养,要求学生坚
持上下课都保持良好的礼仪习惯,让学生真正掌握礼仪基本功,提高其综合素质。例如,刻意关注训练学
生的站姿、坐姿、手势、表情等仪态动作、文明语言等礼貌习惯。
强调能力的考试改革针对以往卷面考试难以反映学生真实应用能力的弊病,课程组结合教学大纲拟进行以强调应用能力为导向的考试改革方案。
考核形式:
平日成绩(20分)。其中出席与课堂表现(10分),平时作业(10分)。
期末成绩(80分)。笔试和综合检测结合进行,笔试占40分,综合检测占40分,综合检测以每位学生抽
签口试答题的形式进行。 考核标准:
(1)笔试侧重考查学生对礼仪理论知识的掌握能力,让学生在掌握基本礼仪知识的基础上,通过一定的总
结归纳来解决问题,一般以问答题和案例分析题为主。
(2)综合检测由学生抽取题签答题,每签一题,教师与学生一对一考核,以学生回答问题的准确性及学生
参加考试全过程的外在表现进行评分。 每题包括三项知识点,每点10分,共计30分。考试题签附后。
学生回答问题时的综合表现10分,其细则如下:
仪容、仪表(5分):面部干净整洁(1分),发式整齐(1分),妆容适度(1分),着装干净整洁(1分),
佩戴得体(1分)。
站姿(3分):站立时头、眼、颌(1分),胸、腹、臀、双臂、脚(1分),站立整体形象(1分)。 坐姿(3分):落座时(1分),坐时体态、双腿的要求(1分),坐姿的整体形象(1分)。 行姿(3分):行走时的头、眼、背(1分),行进间的双臂、行走时步幅(1分),行走的整体形象(1分)。
举止(3分):小动作(1分),手势(1分),表情(1分)
语言(3分):普通话使用(1分),表达流畅、清晰(1分),回答问题的逻辑性(1分) 针对实际的教材建设
这部教材本着适度、实用原则,明确了社交礼仪的根本不在于对条条框框的规范的“量”的了解,而在于
对社交礼仪本身和根本原则的“质”的深刻认识;有意识地强化了实际生活中必须的而又往往容易被忽视
的一些知识,如:接待、拜访礼仪;馈赠礼仪;求职礼仪等;选用了大量的案例,适合教学举例和学生自
学理解。更加适合高职教育教学实际,现已被多个高职院校用作礼仪课程的教材。 摘 要:社交礼仪的教学改革是培养高素质学生的需要,本文介绍了科学设计教学内容、
改革教学模式、充分利用现代化教学手段、转变考试方式和评分办法等方面做的探索,为社
交礼仪的教学提供参考。
关键词:社交礼仪课程;教学改革;探索
中图分类号:H191 文献标识码:A文章编号:1006-4117(2011)06-0221-01 本文结合近几年的礼仪教学实践与探索,对社交礼仪课教学的改进谈一些想法。
一、社交礼仪教学内容、方式的改革
(一)社交礼仪的教学内容,应始终贯穿“礼”文化知识。礼是中国文化的核心,是中国
人文精神的体现。大学生的礼仪教育,由于学生已达到较高的文化水平,并且具备了一定的
理论把握水准,因此大学生礼仪教育应重在理论知识的积累上,包括礼仪的历史传统及现代价值,礼仪的内涵、原则和特征,礼仪的基本精神和礼仪的修养途径等,同时也要重视具体
规范的分析和讲解。我们现在礼仪教学都是以国际礼仪通则为标准,大量讲述西方礼仪的基
本知识,对中国传统礼仪文化知识探讨和说明很少,使我们的学生不能完全理解礼仪,更不
能正确的判断中国传统礼仪中哪些是可以继承的,哪些是应该摒弃的;国外的礼仪规范中哪
些是需要学习的,哪些是不用借鉴的。(剩余1847字)