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帕金森病患者的饮食要点作者：张继东来源：《健康博览》 2012年第6期正确的饮食营养对于帕金森病患者的健康状况能起到非常重要的作用。
饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之一，目的在于维持患者较佳的营养和身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。
适量吃奶类和豆类奶类含丰富的钙质。
钙是骨骼构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1 杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。
但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。
另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
蚕豆（尤其是蚕豆荚）中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物的释放时间从通常的2 小时延长至5小时。
蚕豆的这种功能可能对帕金森病的治疗有所帮助，但仍需作进一步的实验证明。
服药半小时后进餐通常服用左旋多巴药物半小时后才进餐，以便药物能更好地吸收。
但是对于初服左旋多巴药患者，可能服药后会出现恶心症状，因此可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等，喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。
另外有的患者服药后会不自主运动症状加重，可以进餐时服药，通过延缓药物吸收减轻症状。
限量吃肉类由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。
每天摄入大约50 克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
1 只鸡蛋所含的蛋白质相当于25 克精瘦肉类。
肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏用植物油烹调食物。
不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
饮食治疗个体化由于患者的病情、身体耐受以及用药情况等方面各有不同，因此饮食治疗需要个体化，并随情况的改变作相应的调整。
帕金森病患者营养需求与膳食指导的注意事项帕金森病是一种常见的神经系统退行性疾病，主要影响中老年人。
除了药物治疗和康复训练外，合理的营养支持对于改善患者的生活质量、延缓病情进展也起着至关重要的作用。
本文将详细探讨帕金森病患者的营养需求以及膳食指导的注意事项。
一、帕金森病患者的营养需求1、蛋白质帕金森病患者由于药物治疗的原因，蛋白质的摄入需要特别注意。
某些帕金森病药物（如左旋多巴）需要在空腹时服用，以提高其吸收和疗效。
如果在服药的同时摄入大量蛋白质，可能会影响药物的作用。
因此，建议将蛋白质的摄入均匀分配在一日三餐中，并与服药时间间隔开。
2、碳水化合物碳水化合物是身体能量的主要来源。
对于帕金森病患者来说，选择复杂碳水化合物（如全麦面包、糙米、燕麦等）优于简单碳水化合物（如白糖、白面包）。
复杂碳水化合物能够提供更持久的能量，同时有助于稳定血糖水平。
3、脂肪适量的健康脂肪对于帕金森病患者是必要的。
优先选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子中的脂肪。
减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，以降低心血管疾病的风险。
4、维生素和矿物质（1）维生素 D：帕金森病患者常存在维生素 D 缺乏的情况，这可能与户外活动减少、肠道吸收不良等因素有关。
补充足够的维生素 D有助于维持骨骼健康和神经功能。
（2）维生素 B 族：包括维生素 B6、B12 和叶酸等，对于神经系统的正常功能至关重要。
饮食中应包含富含维生素B 族的食物，如肉类、鱼类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜。
（3）钙和镁：有助于维持骨骼健康和肌肉功能。
奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等是良好的钙和镁来源。
5、膳食纤维帕金森病患者由于活动减少和药物副作用，容易出现便秘问题。
增加膳食纤维的摄入可以促进肠道蠕动，预防便秘。
膳食纤维丰富的食物包括蔬菜、水果、全谷物和豆类。
6、水保持充足的水分摄入对于维持身体的正常代谢和生理功能非常重要。
帕金森病患者可能由于吞咽困难或尿频等问题而减少水分摄入，应鼓励他们多喝水，特别是在炎热的天气或进行体力活动后。
帕金森病的营养素调理方法及饮食注意胡静明帕金森病是神经系统的退化性疾病,这种病在大脑中一般缺少神经递质--多巴胺.在健康人中间多巴胺与另一神经递质乙酰胆碱处于平衡状态,而帕金森病患者则缺乏多巴胺,其原因是自由基损伤了称为黑质的脑细胞,这种脑细胞受损伤后使它所产生的多巴胺降低,开始时病人手颤抖,肌肉僵直,严重时,全身颤抖,说话不清,连一只杯子都拿不住.其病因我认为与肝脏退化不能消除毒素有关,营养不良是致病的重要原因.需要补充的营养素1.蛋白质老年若缺乏色氨酸,苯丙氨酸,组氨酸,谷氨酸,酪氨酸,能导致抑郁症或神经系统疾病.它们作为蛋白质的一种成分,能活跃精神,稳定神经元的活力,抑制食欲与治疗帕金森病.食物来源于:牛奶,酸奶,鸡蛋,牛肉,鱼肉,花生,红薯,豆类,玉米,杏仁,核桃,,腰果,香蕉,南瓜子,芝麻等.2.褪黑素是一种抗氧化剂,能清除自由基,保护黑质细胞,促进多巴胺的产生,从而防治帕金森病.由合成而来,在中国产品称:美拉通宁,美乐托宁,美泰宁或美通宁.3.维生素C 是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量.食物来源于:广泛存在于新鲜蔬菜和水果中.尤其是猕猴桃,橘,柚,柠檬,苹果,草苺,酸枣,土豆,白菜,菠菜等.4.维生素E 是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量.食物来源于: 植物油、坚果、绿叶蔬菜如菠菜、花椰菜，以及花生酱、水果如芒果等中都含有维生素E。
5.硒是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量食物来源于:大蒜,洋葱,蘑菇,糙米,肝,肾海产品,蛋,肉类,小麦,芝麻,香蕉,橙子.6 钙与镁在神经活动的传导中需要钙和镁,这两种矿物质需要一起服用,才能发挥镇静和舒缓神经的作用.钙的食物来源于:奶及奶制品,鸡蛋,海米,虾皮,海带,芝麻酱,大豆及大豆制品,骨粉,绿叶蔬菜(西兰花,青菜,小油菜)镁的食物来源于:糙米,绿叶蔬菜,坚果(花生,杏,核桃),燕麦,豌豆,大豆,肉类,海产品.营养素调理方法:蛋白质每天 60-75克,一日三餐,睡前一小时加服.褪黑素每天服用5毫克最高每天 300毫克维生素C 每天1500-2500毫克分数次服用维生素E 每天3次, 每次100毫克硒每天 200微克钙与镁钙 1000毫克镁 500毫克作为如今常见的疾病之一,帕金森病给患者的生活带来很多困扰,也常常折磨着心理.平常的饮食问题非常关键,关系着患者的疾病治疗, 那帕金森病患者饮食有哪些要注意的呢?1. 多吃谷类和蔬菜瓜果.从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养,并能获取身体所需的能量.碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效.2. 多饮食一些含钙的食物,因为钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说非常有益.3.维生素B6为辅助酵素，主要功能是帮助氨基酸的合成及分解，帮助色氨基酸转变为烟碱酸。
帕金森病例讨论嘿，你知道帕金森病吗？这病可挺复杂的，今天咱们就来聊聊帕金森病例讨论那些事儿，就像解谜一样，超级有意思哦！先说说症状表现吧，那可真是五花八门。
比如说有个王大爷，他最近走路的时候总是觉得腿不听使唤，步子迈得特别小，而且还越来越慢。
手也老是抖个不停，拿东西都拿不稳。
他的家人一开始还以为是他年纪大了，没太在意。
后来去医院检查，才发现是帕金森病。
你身边有这样走路姿势奇怪或者手抖的人吗？诊断过程也不简单哦，就像侦探破案一样，要仔细寻找线索。
比如说医生在给王大爷诊断的时候，问了他好多问题，像有没有感觉身体僵硬啊，睡眠怎么样啊，情绪有没有变化等等。
还给他做了各种检查，比如脑部的CT、核磁共振，还有一些神经系统的检查。
最后综合这些信息，才确定了是帕金森病。
有个实习医生就感慨：“诊断帕金森病可真不容易，要考虑这么多因素，一点都不能马虎。
”你觉得医生的诊断工作难吗？治疗方法也有很多种呢。
比如说药物治疗，有个李奶奶，她被确诊为帕金森病后，医生给她开了一些药物。
刚开始吃的时候，效果还挺明显的，手抖的症状减轻了，走路也稍微好点了。
她高兴地跟邻居说：“这药还真管用，我感觉自己又能正常生活了。
”但是随着时间的推移，药物的效果可能会逐渐减弱，或者出现一些副作用。
这时候就需要医生根据她的情况调整药物剂量或者更换药物。
你知道药物治疗要注意什么吗？除了药物，还有康复训练也很重要哦。
就像锻炼身体能让我们更强壮一样，康复训练能帮助帕金森患者提高生活质量。
比如说有个张爷爷，他每天都会按照康复治疗师的指导做一些简单的运动，像伸展手臂、抬腿、走直线等等。
慢慢地，他的身体协调性好了一些，生活也能自理了。
他笑着对家人说：“我要坚持做康复训练，不能让这病把我打倒。
”你觉得康复训练有效果吗？在病例讨论中，医生们还会关注患者的心理状态呢。
因为得了帕金森病，很多患者会感到焦虑、抑郁。
比如说有个赵大爷，他自从知道自己得了这个病，就整天闷闷不乐的，觉得自己是个累赘。
神经内科疾病的营养支持与膳食建议在神经内科疾病的治疗中，除了药物和其他治疗方法外，适当的营养支持和膳食调节也起到了重要的作用。
本文将探讨神经内科常见疾病的营养支持措施和膳食建议，帮助患者更好地管理和控制疾病，提高生活质量。
一、帕金森病帕金森病是一种慢性进行性神经系统退行性疾病，主要症状包括肌肉僵硬、震颤和运动功能障碍。
以下是帕金森病患者的营养支持和膳食建议：1. 摄入充足的蛋白质：蛋白质是身体维持肌肉和神经功能的重要组成部分，帕金森病患者需要保持适度的蛋白质摄入，以减少肌肉损失。
可以选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类和坚果等富含蛋白质的食物。
2. 高纤维饮食：帕金森病患者常伴有便秘问题，摄入足够的膳食纤维可以改善排便情况。
建议增加水果、蔬菜、全谷物和豆类等高纤维食物的摄入。
3. 控制膳食中的脂肪摄入量：高脂肪饮食可能增加帕金森病患者的患上心血管病的风险，因此需要适度限制食物中的脂肪含量。
选择低脂肪或心脏健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。
4. 补充维生素D：帕金森病患者通常缺乏维生素D，维生素D不仅与神经系统和骨骼健康相关，还可能对帕金森病的病情产生影响。
可通过晒太阳、补充维生素D的食物或维生素D补充剂来满足身体对维生素D的需求。
二、癫痫癫痫是一种常见的神经系统疾病，患者会出现反复发作的癫痫发作。
以下是癫痫患者的营养支持和膳食建议：1. 确保充足的维生素B6摄入：维生素B6在癫痫的防治中起到重要的作用。
良好的饮食摄入蛋白质、肝脏、蛋类和坚果等富含维生素B6的食物，有助于改善癫痫的症状。
2. 适度限制饮食中的刺激品和致敏食物：对于那些容易诱发癫痫发作的患者，应避免摄入咖啡因、酒精和辛辣食物等刺激性食物。
如果患者存在对某些食物过敏，应尽量避免摄入。
3. 控制体重和血糖：保持适度的体重和血糖对于癫痫的控制非常重要。
建议癫痫患者遵循均衡的饮食，避免暴饮暴食和过度饥饿。
4. 饮食多样化：合理搭配各类食物，确保摄入足够的营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
帕金森病护理常规
一、评估和观察要点
1.评估患者的病情、意识、生命体征、认知能力、自理能力、营养状况及心
理状态。
2.评估震颤、肌强直、运动减少和体位不稳的程度。
二、操作要点
1.适当参加轻度活动，对肌僵直肢体坚持按摩，改善肌张力，严重震颤麻
痹和肌强直者应卧床休息，加用床挡以防坠床。
2. 加强安全管理，防止病人跌伤或撞伤等躯体损害，有精神症状者不可单
独离开病区活动.
3. 加强皮肤护理，注意个人清洁卫生，协助洗头、洗澡，更换衣服。
4. 对于吞咽困难者,注意避免误吸,进食时取半卧位和侧卧位，进食高热量、
高维生素的少渣食物,缓慢进食,必要时鼻饲流质饮食。
及时补充水分,保持大便通畅.
5.对服用左旋多巴类药物者，应密切观察其副作用，如出现舞蹈样动作、
手足徐动症、直立性低血压、呕吐以及幻觉燥狂等症状时，应向医生报
告给予处理。
6。
心理护理：加强与病人交流,给予关心和鼓励,使之克服自卑心理，增加治疗的信心。
7.根据患者的生活自理程度,给予生活帮助.
三、指导要点
1。
指导合理饮食,加强营养，提高体质。
2。
遵医嘱坚持用药,并使之了解副作用，有不良反应时及时就医。
3。
指导病人进行适当活动和生活自理能力训练。
四、注意事项
保持生活规律，外出时有人陪伴,定期到门诊复查.。
帕金森病患者的运动疗法与生活质量帕金森病，这一常常困扰中老年人的神经系统退行性疾病，给患者的生活带来了诸多不便和挑战。
随着医疗技术的不断进步，除了药物治疗外，运动疗法逐渐成为改善帕金森病患者生活质量的重要手段。
帕金森病主要影响患者的运动功能，表现为震颤、肌肉僵直、运动迟缓以及姿势平衡障碍等。
这些症状不仅限制了患者的日常活动能力，还对他们的心理和社交生活产生了负面的影响。
然而，科学合理的运动疗法可以在一定程度上缓解这些症状，提高患者的生活自理能力和生活质量。
运动疗法对于帕金森病患者的益处是多方面的。
首先，它有助于改善患者的肌肉力量和柔韧性。
通过针对性的力量训练和伸展运动，可以减轻肌肉僵直，增加关节的活动范围，使患者的动作更加灵活。
例如，简单的上肢伸展运动，如双手向上伸直并尽量伸展，或者腿部的屈伸练习，都能在一定程度上缓解肌肉的紧张。
其次，运动能够提高患者的平衡能力和协调能力。
帕金森病患者常常因为姿势平衡障碍而容易摔倒，通过平衡训练和协调练习，如单脚站立、走直线等，可以增强身体的稳定性，降低摔倒的风险。
这对于患者的日常生活安全至关重要，减少了因摔倒而导致受伤的可能性。
再者，运动还有助于改善患者的心肺功能。
适当的有氧运动，如散步、慢跑、骑自行车等，可以增强心肺的耐力，提高身体的整体健康水平。
良好的心肺功能可以让患者在日常活动中更加轻松，减少疲劳感。
此外，运动对于帕金森病患者的心理健康也具有积极的影响。
参与运动可以增加社交互动的机会，让患者走出家门，与他人交流和分享，减轻孤独感和抑郁情绪。
同时，运动过程中身体分泌的内啡肽等神经递质，能够带来愉悦感和成就感，提升患者的自信心和生活积极性。
那么，适合帕金森病患者的运动疗法有哪些呢？物理治疗师常常会为患者设计个性化的康复训练方案。
其中，步态训练是非常重要的一项。
通过调整步伐的大小、速度和节奏，以及加强腿部肌肉的力量，可以改善患者的行走能力。
例如，在有辅助的情况下，患者可以练习跨越障碍物、上下楼梯等动作，逐渐恢复正常的步态。
帕金森病的并发症和常见合并症帕金森病是一种逐渐进行性的神经系统疾病，以运动障碍为主要特征。
随着疾病的进展，患者可能会面临一系列的并发症和合并症。
本文将讨论帕金森病最常见的并发症和合并症及其对患者生活的影响。
一、并发症1. 姿势性低血压姿势性低血压是帕金森病患者常见的并发症之一，表现为站立或起床时血压明显下降，导致头晕、乏力和晕厥等症状。
这可能是由于神经系统的功能紊乱引起的，患者需要注意保持适当的体位转换，避免突然起立。
2. 睡眠障碍许多帕金森病患者在睡眠中会出现各种问题，如失眠、嗜睡、多梦等症状。
这些睡眠障碍可能会导致患者白天精神不振，影响日常生活和工作。
建立规律的作息习惯，避免剧烈体力活动和刺激性饮食，有助于缓解睡眠问题。
3. 抑郁和焦虑心理症状在帕金森病患者中十分常见，大约一半患者会经历抑郁和焦虑等情绪障碍。
这可能与患者神经递质的变化以及生活质量下降有关。
心理咨询、药物治疗和社交支持可以帮助患者应对这些情绪困扰。
4. 腸胃功能障礙帕金森病会影响消化系统，导致腹胀、便秘和排尿困难等问题。
这些腸胃功能障礙会给患者带来不适感，影响饮食和排便。
维持饮食规律，增加膳食纤维摄入，避免肠胀气食物有助于改善这些问题。
二、常见合并症1. 睡眠呼吸暂停综合症睡眠呼吸暂停综合症是一种常见的合并症，患者在睡眠过程中会出现呼吸暂停，严重影响睡眠质量和呼吸功能。
帕金森病患者中，由于肌肉僵硬和舌肌运动障碍，睡眠呼吸暂停的风险较高。
对于患有睡眠呼吸暂停综合症的患者，医生可能会建议进行相应的治疗，如呼吸机辅助通气。
2. 营养不良由于吞咽困难和胃肠功能障碍，帕金森病患者容易出现营养不良。
营养不足会进一步影响患者的身体状况和免疫系统功能。
饮食建议患者选择易咀嚼、易消化的食物，增加摄入营养密集食品，必要时使用膳食补充剂。
3. 嗅觉丧失帕金森病患者在疾病早期常常会出现嗅觉丧失的症状。
这是因为该疾病对嗅觉神经有损害作用。
嗅觉丧失可能会影响患者对食物的感官体验和危险物品的辨识能力。
