韩中风俗对比论文
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目录一.中韩饮食文化1.1 韩国饮食文化 (3)1.2 中国饮食文化 (4)二.中韩服饰文化2.1 韩国服饰文化 (4)2.2 中国服饰文化 (5)三.中韩礼仪文化3.1 韩国礼仪文化 (6)3.2 中国礼仪文化 (6)摘要:大韩民国历史上受我国唐代文化影响很大,受我国佛学、儒学影响很深。
韩国文化是东西方文化的交融体。
本文通过对中韩两国的饮食、服饰、礼仪等传统文化进行对比,找出两者的相同点与不同点,并对两国传统文化的保留程度进行深入探讨。
关键词:饮食,服饰,礼仪大韩民国位于东亚朝鲜半岛南部,面积 9.9万平方公里,人口4,000多万。
全国人口均为单一朝鲜民族,通用朝鲜语。
历史上受我唐代文化影响很大。
国旗为太极旗,白地中央为红、蓝两色太极图案,周围有四组八卦符号。
白色代表土地,太极图和八卦由我国传人,象征宇宙永恒运动、均衡和协调,反映我国"易经”代表的东方哲理。
受我国佛学、儒学影响很深,居民多信奉佛教、基督教和儒教,首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。
韩国的经济增长速度居世界前列,经济发展水平居亚洲前列,外向型经济较发达。
韩国文化是东西方文化的交融体,本篇主要就中韩文化进行了对比,,既比较了相同之处,又比较了不同之处。
一、中韩饮食文化中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。
国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、XX信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
1.1 韩国饮食文化韩国饮食的主要特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。
韩国的食品以辣为一大特色,它的辣和中国XX的麻辣不同,属于只辣不麻的类型,且常多"冷辣”。
即使是冬天,饭店里冷面的生意也还是相当好。
韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
韩国食品的另一特色是少油。
韩国人自古以来把米饭当做主食。
韩国米饭白而且香软,很有黏性,吃的时候如果包上一X撒盐的紫菜,饭本身的黏性会把紫菜包紧,吃起来又香又糯,十分可口。
中韩用餐礼节对比毕业论文目录一、中韩传统用餐礼节的对比(一)中国传统文化 (3)(二)中国传统用餐礼节 (3)(三)韩国传统文化 (4)(四)韩国传统用餐礼节 (4)(五)中韩传统用餐礼节对比 (6)(六)结论1、中韩传统用餐礼节的相同点 (6)2、中韩传统用餐礼节的不同点 (6)二、中韩现代用餐礼节对比(一)中国现代文化 (8)(二)中国现代用餐礼节 (8)(三)韩国现代文化 (8)(四)韩国现代用餐礼节 (8)(五)中韩现代用餐礼节对比 (9)(六)结论 (9)总结 (10)参考文献 (11)一、中韩传统用餐礼节的对比礼仪是由一个国家的文化孕育而生的。
不同的时代,不同的历史文化,因而产生的礼仪也有所不同。
文化孕育礼仪,礼仪也反作用于文化,礼仪是文化的基础,是文化的精髓,他们密切联系着,不可分割。
(一)中国传统文化中国传统文化是中华民族在中国古代社会形成和发展起来的比较稳定的文化形态,是中华民族智慧的结晶,是中华民族的历史遗产在现实生活中的展现。
这个思想体系蕴涵着丰富的文化科学精神,主要体现在三个方面:一是凝聚之学,中国传统文化是部凝聚力的文化,这种文化的基本精神是注重和谐,把个人与他人、个人与群体、人与自然有机地联系起来,形成一种文化关系;二是兼容之学,中国传统文化并不是一个封闭的系统,尽管在中国古代对外交往受到限制的条件下,但最终还是以开放的姿态实现了对外来佛学的兼容,三是经世致用之学,文化的本质特征是促进自然、社会的人文之化,中国传统文化突出儒家经世致用的学风,它以究天人之际为出发点,落脚点是修身、治国、平天下,力求在现实社会中实现其价值,经世致用是文化科学的基本精神。
中国传统文化的主体是孔子的儒学文化,儒学的重要容之一便是礼。
礼仪涉及社会的方方面面,容非常丰富,那我仅就小的方面进行论述-用餐礼节。
(二)中国传统用餐礼节1、入座的礼仪。
先请客人入座上席,再请长者在客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。
中韩饮食文化差异论文通用多篇一、中国饮食文化我国不仅是具有数千年历史文化的国家,而且幅员辽阔,资源丰富。
气候、风土、生活习惯的差别导致饮食习惯也有很大差异。
各地的大城市,产业文化中心,各大,城市,每个地方都有独特的饮食特点。
(一)中国饮食的历史背景(二)中国饮食一般性特征我国饮食的特点:色.香.昧.形。
按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。
我国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。
我国烹饪很早就注重品位情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。
(三)中国饮食的地域性特征我国地大物博,饮食习惯差异很大,有些地方爱吃酸。
有些地方爱吃辣,有些地方爱吃咸,喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关,我国东部地处沿海,东北的朝鲜族当地气候也湿润多雨,冬春阴湿寒冷,而四川地处盆地,更是潮湿多雾,一年四季少见太阳,这种气候导致人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当,难以排出汗液,令人感到烦闷不安。
时间久了,还是易使人患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症,吃辣椒浑身出汗。
汗液当然能轻而易举地排出,经常吃辣可以驱寒祛湿,养脾健胃,对当地人健康极为有利,另外,东北地区吃辣也与寒冷的气候有关,因为吃辣可以驱寒。
(四)中国的饮食礼仪我国地域辽阔,礼仪繁多而且不同,但有些用餐礼仪是通用的。
如主人长辈先食,不伏碗吃饭,应端碗吃饭,使用匙。
不举碗喝汤,不用筷子搅拌热汤,不伏汤而饮。
如果盘中的菜已不多.你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见。
不狼吞虎咽,不用嘴送食他人的让菜。
不用舌头舔食餐具。
用餐时不大声说话。
吐出的骨头鱼刺等饭渣,应放到指定的的地方。
如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。
如果有长辈,那么应礼节性的让菜或斟酒。
筷子不可对夹,如果用餐时一双筷子因为夹菜而夹到另一双筷子,称为筷子打架,这是非常不礼貌的事情。
中韩礼仪差异篇一:中韩文化差异对比中韩文化差异对比摘要:大韩民国历史上受我国唐代文化影响很大,受我国佛学、儒学影响很深。
韩国文化是东西方文化的交融体。
本文通过对中韩两国的饮食、服饰、礼仪等传统文化进行对比,找出两者的相同点与不同点,并对两国传统文化的保留程度进行深入探讨。
关键词:语言文字,历史文化,现代文化一、中韩语言文字的差异对比(一)语言属系1.汉语属于汉藏语系汉藏语系的诸语言主要分布在亚洲东南部,西起克什米尔,东至我国东部边界。
主要包括汉语、侗台、苗摇和藏缅三个语族。
汉藏语系的特点:一般都有声调而没有词的重音;多用词序、虚词表示语法关系;虚词中还有一类特殊的类别词——量词。
2.韩语的系属问题学术界至今无定论韩国语的系属问题:历史上主要有过四种不同的主张,即所谓的北方系统说,所谓的南方系统论,韩日语同系论;所谓的印欧同系论;另外,还有一些学者认为韩国语应归属为包括蒙古语、满语在内的“东北亚语系”这样一个新的语系;目前多数学者倾向于韩国语属于阿尔泰语系。
(二)在语言方面差异1.元音(1)国际音标相同的元音,读音有细微差别,且发音方法略有差异。
(2)韩国语分为阳性元音和阴性元音,汉语无此分类。
但日语和韩国语的元音性质不完全对立。
2.辅音(1)韩国语中的清辅音与浊辅音无对立。
(2)韩国语的辅音是由松音、送气音、紧音形成对立。
(3)韩国语“r”和“l”不分,而汉语中区别明显。
3.音节(1)都可以由一个元音单独构成。
(2)都有“辅音+元音”的组合形式。
(3)汉语无复辅音;韩国语有,以复韵尾的形式出现。
(4)韩国语无复合元音;汉语有。
如“买”4.音节构造(1)韩国语属闭音节语言,汉语属于居于开音节语言和与音节语言之间的语言,二者既有开音节,又有闭音节,音节构造闭日语复杂。
(2)汉语和韩语音节可由4个音素组成6.声调(1)汉语高低声调发生在音节内,即所谓四声。
(2)韩国语的高低声调发生在音节和音节之间。
因此,有些词虽然发音相同,但根据声调分布的不同会产生不同的意思。
中韩民俗文化对比与对韩民俗文化教学以《中国语1》为例一、本文概述随着全球化进程的加速和中韩两国在政治、经济、文化等领域的交流与合作日益频繁,对韩国民俗文化的理解和欣赏在中国社会逐渐普及。
特别是在教育领域,对韩民俗文化的教学已经成为提升两国人民相互理解、促进文化交流的重要一环。
本文旨在通过对比中韩两国的民俗文化,探讨如何更有效地在《中国语1》这样的语言教学课程中融入韩国民俗文化的内容,以期提高学习者的语言技能和文化素养。
文章首先将对中韩两国的民俗文化进行概述,包括节日习俗、饮食文化、礼仪规范等方面,分析两者的异同点。
随后,文章将深入探讨在《中国语1》课程中如何有效地进行对韩民俗文化的教学,包括教学方法、教学资源的选择和应用等。
通过具体的教学案例,分析在实际教学中如何平衡语言技能的培养和文化知识的传递,以及如何在教学中激发学生的学习兴趣和积极性。
文章将总结在《中国语1》课程中进行对韩民俗文化教学的经验和教训,提出改进策略和建议,以期为未来对韩民俗文化的教学提供参考和借鉴。
通过本文的研究,我们期望能够为中韩文化交流和教育合作贡献一份力量,推动两国人民之间的相互理解和友谊。
二、中韩民俗文化概述中韩两国地理相邻,历史交往悠久,民俗文化各具特色,同时也存在着不少相似之处。
韩国民俗文化深受中国儒家文化的影响,同时也在漫长的历史进程中形成了自己独特的风貌。
以下是对中韩两国民俗文化的简要概述。
中国的民俗文化源远流长,丰富多彩。
中国民俗文化以汉族为主体,同时融合了众多少数民族的文化元素。
在节日习俗上,春节、中秋节、端午节等传统节日是中国民俗文化的重要组成部分,这些节日蕴含着深厚的文化内涵和丰富的民俗活动。
在婚丧嫁娶方面,中国的民俗文化同样独具特色,如婚礼中的“六礼”、葬礼中的“五服”等,都体现了中国人对礼仪的重视。
中国的饮食文化、民间艺术、民间信仰等也是其民俗文化的重要组成部分。
韩国的民俗文化同样丰富多彩,既有对中国传统文化的继承,也有其独特的创新和发展。
中韩春节习俗对比中国的汉文化很早就传到了朝鲜半岛,中韩两国有着历史悠久的文化交流,受此影响,韩国的传统风俗很多与中国相同,但在中国文化与韩国人的生活习惯、思维方式相结合的过程中,又形成了许多具有本国特色的风俗习惯。
农历春节在韩国和中国的传统节日中都是最隆重、最重要的节日之一,是家人团聚、共享天伦的节日,本文将对中韩春节的由来、风俗、食俗等方面分别进行比较,探讨中韩春节的异同。
一、韩中春节的由来韩国把农历的一月一日称作“舍尔”,史上并无明确记载正月初一从何时开始成为韩国的节日,《高丽史》有记载春节是“九大俗节”之一,朝鲜时期春节与寒食(冬至后的第105天)、端午、中秋被一起被称作四大节日。
春节的传统风俗早在三国时期就已经存在,到了高丽时期趋于多样化,并一直沿袭至朝鲜时期。
但事实上,今天我们所说的春节及其他各月份的风俗在韩国得以根深蒂固是到了高丽时期,春节的风俗也受到各时期宗教的影响,高丽时期形成了“八关会”、“燃灯会”等佛教的风俗盛行,而到了朝鲜时代,重视祭祖等春节祭礼的儒教风俗则占了上风。
春节又被称作“慎日”,意为要谨言慎行,因为一年的运气都取决于新年的第一天,所以务必谨言慎行以求避邪招福。
在中国,春节是三千年来民间最隆重,最热闹的一个古老节日。
公元前104年,司马迁创造了太初历,把正月定为岁首,正月的第一天称作“元旦”,从那时起就形成了把农历正月当作节日的传统,春节在过去又被称作过为元日、元首、新元等。
辛亥革命后,1912年中国开始改用阳历,把阳历一月一日称为“元旦”,而农历正月初一则被改称为“春节”,但数千年的传统风俗使得农历的新年比阳历的新年更受重视。
二、韩中春节的食俗饮食文化包含着饮食习惯等诸多要素,每个要素都和各民族的自然条件、社会经济环境、民族特点有着密切的联系,在韩国,春节所吃的食物被统称为“岁餐”,喝的酒称作“岁酒”。
“岁餐”中最具有代表性的就是年糕。
大年初一早晨用白色的年糕片做汤来吃。
中韩风俗文化差异案例分析
中国和韩国的风俗文化存在着许多差异。
例如,在中国,人们通常会在节日期间穿上传统服装,如中式唐装或者民族服装。
而在韩国,人们则更倾向于穿上传统的韩服。
此外,中国人通常会在节日期间挂上年画,以祈求新年的好运。
而韩国人则会在节日期间挂上樱花干花来庆祝新年。
另一个明显的差异是饮食习惯。
中国人通常会在节日期间吃烤鸭、饺子和其他传统的中式料理。
而韩国人则会在节日期间吃烤肉、泡菜和其他传统的韩式料理。
此外,中国人在节日期间会进行许多传统的活动,如舞龙舞狮、观看龙舟比赛等。
而韩国人则会在节日期间进行许多传统的游戏和比赛,如踢高卢鸡、打太空鸡等。
总之,中国和韩国的风俗文化存在着许多差异,这些差异体现在服装、饮食习惯和传统活动等方面。
这些差异使得这两个国家的文化更加丰富多彩,同时也为人们带来了许多独特的文化体验。
中韩春节祖先祭祀文化比较研究中韩两国都是以传统文化为基础的国家,其中最为重要的文化之一就是春节祖先祭祀文化。
虽然中韩两国的祭祀方式相似,但在细节上还是有很大的差异。
通过对中韩春节祖先祭祀文化比较研究,可以发现两国文化之间的联系与差异,对于了解和学习两国文化都有着非常重要的意义。
一、中韩两国祖先祭祀的意义中韩两国的祖先祭祀文化都是表达尊重祖先的重要方式。
在传承祖先文化的过程中,祭祀是不可或缺的。
通过祭祀仪式,人们可以感受祖先的存在,并得到他们的保佑和庇护。
在两国文化中,祭祀不仅是一种传统礼仪,更是一种内心认同的表达。
二、中韩两国祭祀方式的差异1、祭祀时间中韩两国的祭祀时间有所不同。
中国的祭祀时间通常在农历的正月初一,而韩国的祭祀时间则在农历正月初三和初四。
韩国在正月初一通常会举行“全国大祭礼”,但不是祭祀祖先的活动。
2、祭品差异中韩两国的祭品也有所不同。
中国祭祀时通常会用到水果、肉类和米饭等食品,而韩国则会祭奠许多稻米的粥、肉类和酒。
3、祭祀场所中韩两国祭祀场所也有所不同。
中国通常会选择祠堂或庙宇作为祭祀场所,而韩国则可以选择在家中或在公共场所进行祭祀。
4、祭祀方式中韩两国的祭祀方式也存在差异。
中国通常会先点起三支香,然后献上祭品和饮料,最后向祖先祈求保佑和庇护,而韩国则通常会先放置祭品,并燃放鞭炮向天空祈求祝福与保佑。
5、祭祀仪式中韩两国的祭祀仪式也存在差异。
在中国的祭祀仪式中,通常会由家族长者领导,家庭成员按照位次依次行礼,然后唱圆仔歌、鼓梆咚噔唢呐,同时燃放鞭炮等方式表示对祖先的祭奠。
在韩国的祭祀仪式中,则为首先向祖先致意,祭拜过程中见证祖先的存在。
三、中韩两国祭祀文化的共性1、尊重祖先无论是在中国还是韩国,祭祀都是一种尊重祖先的方式。
无论是在仪式上还是表达方式上,都表现出了对祖先的崇拜和尊重。
2、家庭团聚无论是在中国还是韩国,祭祀都是家族成员团聚的时间。
根据传统习俗,祭祀通常是家庭成员一起进行的,这时候一家人会相聚在一起。
中韩两国文化的异同评析中韩两国的文化有着深厚的历史底蕴,同时也受到了自身的传统价值观和周边文化的影响。
在这篇文章中,我将探讨中韩两国文化在不同方面的异同,并分析其中的原因。
首先,在传统节日方面,中韩两国都有着丰富多彩的节日文化。
在相似之处上,中韩两国的最重要的传统节日,中秋节和秋夕节在日期上十分接近,都是团圆的象征,人们会举行庆祝活动、赏月、吃月饼等。
而在不同之处上,中秋节的焦点是家庭团聚,人们重视亲情;而韩国的秋夕节更加偏向祭祖,人们会去祭拜祖先。
这体现了中国文化重视家庭,而韩国文化则更注重传统和祭祀。
其次,在美食方面,中韩两国也有着自己独特的特色。
相似之处是两国都有许多以粮食为主的菜肴,如大米、面条等。
而不同之处则在于烹饪方式和调味方法。
中国菜以炒、煮、蒸等多种烹饪方式为主,注重调味品的使用,使得菜肴味道丰富多样;而韩国菜则以烧烤和泡菜为特色,辛辣口味更为突出。
这体现了中国文化追求和谐、均衡的原则,而韩国文化则更加强调鲜辣刺激的口味。
此外,在礼仪方面,中韩两国也存在一些差异。
中国文化中非常重视礼貌和尊重,尤其在长辈和上级面前,人们会更注重言谈举止,避免直接表达自己的意见。
而韩国文化则更注重年龄和地位的等级制度,上下级之间有着明确的规范。
韩国人在交往中会更注重敬语和尊称,以表示对对方的尊重。
这反映了中国文化注重整体和谐,韩国文化则更强调等级和秩序。
最后,在艺术和娱乐方面,中韩两国也有着自己独特的表现形式。
中华传统文化以书画、传统音乐、戏曲等为代表,注重平和、内敛的表达方式。
而韩国则发展了独特的音乐和舞蹈形式,如韩剧和韩国流行音乐(K-pop)等,更加注重明亮、活泼的艺术风格。
这体现了中国文化对内心表达的追求,而韩国文化则更注重外在形式的表现和娱乐性。
综上所述,中韩两国文化在传统节日、美食、礼仪以及艺术娱乐等方面存在着异同。
这些差异既受到了历史、地理等因素的影响,也反映了两国社会、价值观的不同。
中韩节日习俗的异同篇一:浅谈中韩文化异同浅谈中韩文化异同摘要:中韩两国深受儒家思想文化影响,并且在各自地理环境和社会背景等因素的影响下,两国文化在家庭观念、平等思想和礼仪等方面既有相似之处,也有各自独特的差异存在。
了解两国文化的异同,才能更好地做到求同存异,促进彼此的交流和合作。
关键词:;韩国;儒家思想;相似性;差异引言与韩国在地理上不仅是一衣带水的邻邦,而且在历史上同属汉文化圈,都深受以孔孟学说为代表的儒家思想的影响,在发展进程中又受到各自地理环境、社会背景等因素的影响,因此逐渐形成了既有共通点,又有各自独特差异的文化。
也正是因为有文化上的共通点,中韩两国对彼此的文化都能产生认同感,而由差异产生的独特文化又能对彼此产生吸引力,促进更多的交流。
1 家庭观念儒家思想文化强调家庭伦理、社会伦理,提倡人的自觉自律的道德,以礼待人,有和谐的人际关系。
那么中韩两国在长期接受儒家思想文化熏陶的基础上,家庭观念又有何异同呢?1.1 :传统家庭观念的逐渐淡化家庭是构成一个社会的基本单位,历来是一个家庭观念强烈的国家。
“修身齐家治国平天下”反映了传统文化中的家庭观念。
在一些重视传承的家庭中,还有家谱、家祠的存在。
而在家庭成员中,长辈特别是男性长辈是处于中心地位的,对家庭中其他成员的婚姻、学习以及生活的方方面面都有着一定的决定权。
古代的“盲婚哑嫁”是由“父母之言,媒妁之命”而决定的,而家中如有丧事则必须守孝三年才能谈婚论嫁,这些都是“孝”的体现。
但是随着经济全球化的发展,在外来文化的冲击下,我们不难看到家庭观念在年轻一代的思想中越来越淡,现在有一些人即使有能力也不愿意赡养父母,结婚后不愿意与父母同住,社会上的孤寡老人越来越多。
要不然就是有了孩子后把孩子给老人抚养,自己在外工作,可能一年都见不到几次面等等。
与传统的家庭观念相比,人们的思想观念发生了很大的变化。
1.2 韩国:传统“孝道”的传承与相比,韩国一直保留并继承了传统儒家文化,在当今韩国人的家庭中,尤其是那些上层社会的家庭中更可以明显的看到传统儒家文化的深刻影响。
韩中风俗对比
以中韩风俗为对象进行研究,从衣、食、住三个方面进行介绍,目的是能够了解认识两国风俗的各自特点及异同点。
本研究主要可以分为以下三部分:第一,在序论部分主要对本研究的研究必要性、研究目的以及研究意义进行介绍。
第二,正文部分对韩中衣、食、住方面的风俗进行对照研究。
第三,结论部分对前文的研究进行整理。
中韩风俗对比
1韩中服饰对比
1.1韩国的服饰风俗
在韩国,人们日常以穿着洋服为主,男子多穿西装,女子着连衣裙,款式很多。
但在节日和有特殊意义的日子里人们都习惯身着韩服参加。
韩服是韩民族的传统服装,韩服优雅且有品位,也是韩国优秀的传统文化之一。
韩服分很多种,有节日服、周岁服、祭祀服等等,每种韩服有着不同的穿着场合。
节日服是必需的,过年时不穿韩服会被视为无礼。
韩服着装比现代服装复杂得多,一般女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙,男性则是短褂搭配长裤,以细带缚住宽大的裤脚
周岁服是在孩子的一周岁仪式上穿着的韩服,在韩国,孩子一周岁的时候要举行祈求孩子,无病长寿的仪式。
在仪式上,男孩子穿浅色衣服,一般是蓝色边粉红色短衣、浅紫色裤子,上面穿蓝色背心,草绿色衣带。
女孩子用深绿色或黄色做短衣,穿七色彩缎长
裙,也有家庭给周岁的女孩子穿唐装。
1.2中国的服饰风俗
和韩国相比,中国传统服装并不统一。
因为我们是一个多民族大家庭,各个兄弟民族服饰不同。
另外各地差异太大。
南方的衣服薄,北方的衣服厚,衣料不同,山区和平原不同。
而且我国是一个文明古国,历史源远流长,从商朝到民国,民族的服装也在一直变化。
就目前而言,公认的汉民族服装是唐装和旗袍。
辛亥革命后,在日常生活中,国人穿着以洋服为主,但也不乏出现了一些中国特有的服饰。
下面以旗袍为例介绍一下中国服饰。
旗袍,被看作中国服饰的典型,也是带有满族风格,体现西式审美并采用西式剪裁的时装。
旗袍因为能把亚洲女性体态和曲线美充分显示出来,而备受国人喜爱,是20年代后期中国新女性的典型装扮。
1.3中韩服饰的差异
中韩两国地理位置相近,交流频繁,所以在服饰上有许多相似之处。
韩服最初主要是受中国唐代服饰的影响,服饰特点几乎与唐朝无异。
韩服的个性发展开始于李氏朝鲜中期,从那以后,女装逐渐向高腰、襦裙发展,同中国服饰的区别逐渐增大。
但朝服、官服等重要礼服,仍一直延续着较多的中国特色。
无论是汉服还是韩服,它们都非常讲究颜色和图案,在历史上都会因身份的差异,在花纹、色彩上有过很大差别。
一般皇帝穿的是象征宇宙中心的黄色服饰,而平民则多身着朴素的白色服装。
而图案方面,制作者都喜欢选择
青松、竹子、云和牡丹为花样,青松和竹子代表坚定不移的意志和君子风范,而云和牡丹则象着远离世俗的超脱境界和华丽富贵。
在当今,中韩的日常穿着都以洋服为主,样式多种多样,服饰文化之间的交流也很多。
2韩中饮食对比
2.1韩国饮食的风俗
韩国的传统饮食有很多,受中华文化的影响,中国的四大传统节日,即春节、元宵节、端午节、中秋节也随着汉文化的传播很早就传到了朝鲜半岛、日本和越南等地。
春节是韩国节日中最隆重的一个。
在韩国,新年早晨要祭拜祖先。
这意味着新一年的开始。
在这一天家家户户都要准备年糕,韩国也流行着吃饺子的习俗,另外也会做些韩国人喜欢的中国的各种零食。
韩国冬天有腌制泡菜的风俗,历经多年一直保存至今。
泡菜、海鲜酱、大酱等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。
中秋节是一年之中农业收获的季节,米和水果最为丰盛,所以在这个时候就会做年糕和制酒。
在韩国,中秋的传统饮食是松饼,使用米粉做皮,里面放上花生、红豆、栗子、枣等材料一起做成的。
中秋节的前一天晚上,明亮的月光下,全家人聚在一起做松饼。
韩国很久以前就有松饼做的越漂亮,将来的配偶就会越好的说法。
所以,还很多女子都努力将松饼做的很漂亮。
2.2中国饮食的风俗
中国是文明古国,有着悠久的饮食文化。
由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异。
长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。
中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸”之分。
春节是中华民族的第一大节,春节的前一天叫做除夕。
在这一天,北方人包饺子,南方人做年糕。
水饺和年糕都是吉祥如意的好兆头。
除夕之夜,全家人在一起吃“团圆饭”,吃团圆饭时,桌上的鱼是不能动的,因为鱼代表“富裕”。
是不是很奇怪?所以鱼不能吃。
中秋节,中秋之夜拜月赏月,月饼是必不可少的。
月饼是一种形状像圆月的面点。
月饼的面上通常印有许多图案。
是团圆的象征。
中秋之夜,人们就对圆月摆上月饼和各色水果作为供品,祭拜圆月。
拜月之后,一家人一起观赏并吃月饼。
随着人民生活水平的提高,月饼的馅儿也有新的变化。
月饼的制作材料也很多。
馅儿的味道也是非常好。
月饼同样也是中秋节走亲访友的礼品。
2.3中韩饮食风俗差异
中国和韩国在饮食文化上有很多的共同之处。
两国都是农业大国,都喜欢以大米为主食。
两国从古至今都非常重视礼节,在饮食中有很多讲究都是相似的。
比如,人们都非常尊重长者和地位高的人,不管是就座还是吃饭,都以他们为中心。
长者和地位高的人应坐在主座,只有长者和地位高的人开始动筷子之后,其他人才可以吃饭。
吃饭时不可以高谈阔论,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的
桌面上。
敬酒自己的酒杯要比别人的低,以示尊敬。
中国地大物博而各地区人们的饮食习惯上存在较大差异。
大部分地方的人吃辛辣食物,各地都有人们各自喜欢的食物。
天气冷的地方,人们喜欢辣的食物,天气炎热的地方,人们喜欢的食物清淡。
这个在韩国也一样。
3结论
中韩两国有着紧密的联系,无论从地理位置还是历史文化,都使我们具备了交流的条件,我们的沟通中共同点很多,在交流中我们要做的不是一味的讲民族主义,重要的是两种文化的相融,对中国来讲更多的是对传统文化的召回。
从中韩两国的风俗的对比中,不难看出中国人们舍弃了太多优秀的传统文化,没有发展出更好的现代文化,反而是盲目的追求所谓的时尚。
中国是礼仪之邦,但那只是过去,并不能说明现在。
所以,我们要在发展政治经济的同时,不断传承中国的文化风俗,召唤已经渐渐离开人们生活的优良传统文化,让中国成为现代的“礼仪之邦”。