产品召回演练记录模板

产品召回演练记录
记录编号：一、计划制订
二、召回小组
三、召回范围
四、召回步骤和期限
五、召回原因
六、召回方法和途径
七、召回产品的处理
八、召回的公关计划
a)召回小组成员的信息，包括成员名单，24小时联系方式，代表的部门和所承担的职责。

b) 召回产品的信息：回收产品名称，代号或批号，工厂名称，生产日期等；回收的原因，回收产品分销的区域（包括地区、分销商名称和地址）；产品回收的方法、途径和时间。

c) 受召回产品的不合格影响的其他信息，如已使用待回收产品的后果和对策，与召回有关的费用和赔偿。

d) 给进口商召回收计划范本，或作为回收信息的附件，以便他们通知和协助召回。

产品召回追溯演练记录总结人：向亮日期：2016年10月25日食用油召回演练打算目的：以验证某某某公司不合格产品追溯、召回与处置制度的可行性，和公司在所销售的产品存在危害时,可否迅速有效的做出反映，将危害程度和范围排除或降低。

依据：《不合格产品追溯、召回与处置制度》及国家相关法律、法规。

职责：召回小组全面负责、各部门协助。

演练内容：2016年10月15日，质检部在对2016年10月12日生产的批号为20161012的金莱王纯正菜籽油5L/桶进行封存样品复检抽查时，发觉该批次产品酸值超标，经多次复检仍然显示酸值超标，因酸值超标会阻碍油品有效保质期，且食用酸值严峻超标的食用油，有可能使消化道受到刺激产生不适乃至显现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病症。

为幸免本批劣货物查询公司发货记录发觉，本产品已于2016年10月12日发货150件至重庆云金贸易。

该客户在2016年10月14日已将其中20件货装车送往下级经销商。

为了保护公司形象，本着对消费者认真负责的态度，公司决定予以启动产品召回程序，将本批次产品回收，并给客户从头发货，并承担相应的运输费用。

演练流程：1、公司接到化验部通知后，当即成立专项召回小组，并依照化验部报告确信这次召回缘故及产品销售范围将本次召回品级设立为二级召回。

2、召回会议：召回小组迅速召开紧急会议（总领导、销售部、化验部等平安小组参加）（1）总经理：在公司成立渠道和意识，以治理可能引发产品平安的潜在紧急情形和事故，批准召回打算的实施。

（2）质检部：负责组织相关部门对补合格产品进行确认，及对所召回的产品进行评审并提出处置意见。

（3）销售部：与客户沟通召回产品的处置；不平安产品的信息反馈；召回的综合治理。

（4）综合办：负责对文件的整理和搜集.（5）生产部：负责对不合格产品产生的缘故进行调查，将缘故及解决方法向公司汇报并解决。

3、销售部向重庆云金贸易公司致电并下发《产品召回通知单》，通知召回批号为20161012日的150件XXX纯正菜籽油5L，并告知召回缘故及危害，再取得已经有20件送往下级经销商时，当即让其致电下架并停售该产品。

产品召回模拟演练记录编号：召回产品基础信息产品名称土豆块批次号宜家产品召回原因土豆块发黑召回数量25公斤严重程度一般信息收到时间2015年11月19日信息接收人史金永情况描述订单号宜家，批数宜家。

于2015年11月19日宜家员工餐厅反馈土豆块发黑现象，涉及产品有生产批次为宜家，到货时间2015年11月19日7：00，数量25公斤。

原货发货时间2015-11-19早上6：00 到货时间2015-11-19早上7：00客户名称宜家员工餐客户区域东西湖记录：产品召回模拟演练记录编号：召回货物质量分析论证产品批次宜家名称土豆块核实产品2015-11-19 分析时间2015-11-19 涉及部门业务部、行政部、生产部、品管部、采购部部门负责人史金永分析项目造成土豆块发黑现象，主要原因如下：1、土豆去皮后没有及时分切处理；2、土豆切块后没有把表面淀粉清洗干净；3、土豆块没有及时打包，漏空时间超长导致表面氧化；4、土豆原料有机械碰伤现象，土豆内部组织结构损伤；分析结果经过查验所有生产记录单据，以及生产过程控制情况进行分析，出现土豆块发黑现象主要原因是：1、土豆原料机械损伤严重，内部组织结构破损；2、土豆采用一般封口包装，表面易氧化；总结意见1、采购部负责原料采购跟进；2、生产部负责生产过程控制；3、品控质量部负责原料验收和成品验收；记录：产品召回模拟演练记录编号：应急措施和处理方案产品批宜家实施负责史金永次人参与部门业务部、生产部、行政部、品管部实施时间2015-11-19召回方案1、市场部李步晨和宜家员工餐负责人沟通原料是否使用，并要求立即停止使用，并做好封存退货准备；2、物流部梁卫负责把不合格品全部运输回公司；3、品管部和行政部负责原料的报废处理；4、生产部负责生产25公斤新鲜土豆块给宜家，保证顾客正常开餐。

措施改进措施：1、采购新鲜的土豆原料；2、土豆去皮后立即分切，用清水冲洗3-5遍，保证表面无淀粉；3、沥水时间由原料10分钟调整为2分钟，缩短漏空时间；4、封口方式由脚踏封口调整为真空封口；有效性产品召回模拟演练记录编号：验证、改进和预防产品批次宜家召回时间2015-11-19 验证日期2015-11-19跟踪验证1、宜家产品留样1公斤；2、24小时留样观察正常；3、48小时留样观察正常；改进措施预防措施总结记录：产品召回模拟演练记录编号：溯源跟踪文件、记录产品批次宜家召回时间2015-11-19溯源体系有效性评价能够根据相关信息召回成品所文件名称所属部门文件名称所属部门涉及到的文件记录报告台帐仓存部采购计划单采购部加工制作单生产部记录：。

产品召回模拟演练记录编号1. 引言本文档旨在记录产品召回模拟演练的过程和结果。

通过模拟演练，测试公司在面对产品召回事件时的危机处理能力，以及召回流程的完整性和有效性。

本次模拟演练的编号为 [编号]。

2. 背景在现代生产和运营环境中，产品召回事件可能随时发生。

为了确保公司能够迅速、高效地应对这类事件，模拟演练是必要的。

本次演练选择的是产品召回事件，以验证公司在应对召回事件时的处理能力和流程的有效性。

3. 目标本次模拟演练的目标如下：•验证公司危机管理团队在面对召回事件时的决策和沟通能力；•演练召回流程，检验流程是否完整、清晰，并找出潜在问题；•验证公司内部不同部门之间的协调与合作能力。

4. 模拟演练概要4.1. 参与方本次模拟演练的参与方包括：•危机管理团队：负责决策和协调整个演练过程；•产品开发团队：负责提供相关产品信息和技术支持；•生产部门：负责实施召回行动；•市场部门：负责协调与公众沟通；•客服部门：负责处理客户反馈和投诉。

4.2. 时间和地点本次模拟演练计划于 [日期] 在 [地点] 进行。

4.3. 演练流程本次模拟演练的流程如下：1.模拟演练开始，危机管理团队召集各相关部门的负责人开展紧急会议；2.危机管理团队向与会人员介绍演练目标和流程，并分配各部门的任务；3.产品开发团队提供相关产品信息，包括召回原因、范围和影响等；4.生产部门协助制定召回计划，确保召回行动的顺利进行；5.市场部门制定危机公关方案，与媒体和公众进行有效的沟通；6.客服部门负责接听客户反馈并及时处理；7.危机管理团队监督整个召回过程，并进行必要的调整和协调；8.模拟演练结束后，危机管理团队组织评估会议，总结经验教训。

5. 模拟演练记录5.1. 演练开始在 [日期]，危机管理团队召集了与会人员开展模拟演练。

危机管理团队首先向与会人员介绍了本次演练的目标和流程，并分配了各部门的任务。

5.2. 产品开发团队提供产品信息产品开发团队提供了召回产品的详细信息，包括召回原因、产品范围和可能造成的影响等。