番石榴

番石榴栽培技术简介番石榴，学名Psidium guajava，是一种常见的果树，被广泛种植于热带和亚热带地区。

它是一种多年生常绿乔木，果实味美，营养丰富，含有丰富的维生素C和纤维素，被誉为热带水果之王。

番石榴栽培技术的掌握对于提高番石榴产量和品质至关重要。

本文将介绍番石榴栽培的关键技术，包括品种选择、土壤要求、种植方法、施肥管理、病虫害防治等。

品种选择选择适合当地气候和土壤条件的番石榴品种对于栽培的成功至关重要。

以下是几种常见的番石榴品种推荐：1.红肉番石榴：果肉鲜红，味道甜美，是最受欢迎的番石榴品种之一。

2.白肉番石榴：果肉呈白色，口感清爽。

3.黄皮番石榴：果皮呈黄色，果肉酸甜可口。

4.红皮番石榴：果皮呈红色，果肉酸甜适中。

根据不同的市场需求和个人喜好，选择适合的品种进行栽培。

土壤要求番石榴对土壤的要求较低，但适宜的土壤对于植株的生长和果实的发育仍然十分重要。

以下是番石榴的土壤要求：1.pH值：番石榴适宜生长的土壤pH值范围为5.5-7.5。

2.疏松排水：土壤应具备良好的疏松性和排水能力，以避免根部积水。

3.富含有机质：番石榴生长需要充足的有机质供给，可通过施用腐熟的有机肥料来增加土壤的有机质含量。

在选择种植地点时，应尽量避免低洼地区和重黏土土壤，以确保番石榴的良好生长。

种植方法番石榴的种植方法包括苗木选植、开沟栽培和播种。

1.苗木选植：选购健壮的番石榴苗木，注意根系是否发达，无病虫害的苗木品质更好。

2.开沟栽培：按照适当的间距开挖坑沟，将苗木栽植于坑沟中。

根据具体地区的气候条件和土壤情况，可选择单行栽植或多行栽植方式。

3.播种：将番石榴种子清洗干净后，在育苗盘或育苗箱中进行播种。

保持适当的湿度和温度，待幼苗长到一定程度后，进行移植。

在种植过程中，要注意保持适宜的栽植深度、浇水和补水，以及及时进行除草工作。

施肥管理番石榴的施肥管理对于提高产量和品质至关重要。

以下是番石榴施肥的要点：1.底肥：在番石榴栽植前，将适量的有机肥料和基础肥料施入土壤中，以提供充足的养分。

2023-11-06•种植环境选择•番石榴品种选择•种植技术要点•病虫害防治•收获与储存目•番石榴的营养价值与食用方法录01种植环境选择砂质土壤番石榴适合生长在砂质土壤中，这种土壤具有良好的排水性和透气性，有利于植株的生长。

土壤pH值最适合番石榴生长的土壤pH值范围为6.0-7.5。

pH值过高或过低都会对番石榴的生长产生不利影响。

土壤选择水分需求番石榴需要充足的水分，但过多的水分会导致根部腐烂。

在干旱季节，应确保每周浇水一次，而在雨季则需要注意排水。

灌溉方式可以采用滴灌或喷灌的方式进行灌溉，这不仅可以节约水资源，还能使水分更均匀地分布到土壤中。

水分条件番石榴需要充足的日照，每天至少需要6-8小时的阳光照射。

在光照不足的情况下，可能会导致果实发育不良。

日照时间在高温天气下，应避免番石榴受到长时间的阳光暴晒，这可能会导致果实晒伤。

可以通过适当修剪枝叶来避免暴晒。

避免暴晒光照条件02番石榴品种选择果实较大，果皮薄，果肉多汁，口感清脆，适合鲜食和加工。

*番石榴泰国番石榴菲律宾番石榴果实较小，果皮厚，果肉白色，口感软糯，适合鲜食和加工。

果实中等大小，果皮薄，果肉黄色，口感甜美，适合鲜食和加工。

03主要品种介绍0201适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，生长速度快，产量高。

*番石榴适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，果实较小，但口感更好。

泰国番石榴适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，果实较大，但口感稍差。

菲律宾番石榴品种特性比较选择标准与方法根据市场需求选择不同品种。

根据当地气候条件选择适宜的品种。

选择健康的种子和幼苗。

根据用途选择不同品种。

03种植技术要点选择健康、丰产、抗病性强的番石榴品种。

种子处理种子选择将种子表面的杂质清理干净，然后进行消毒处理，以减少病害的发生。

种子处理将处理过的种子进行催芽，以促进种子萌发。

催芽处理播种方式采用点播或条播的方式进行播种，注意控制播种密度。

播种时间一般在春季或秋季进行播种，以保证种子的成活率。

番石榴收藏35121583番石榴编辑[fān shíliú] 番石榴，拉丁文名：Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。

叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。

浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

[1] 图片取自中国植物图库[2] 中文学名番石榴拉丁学名Psidium guajava Linn.别称芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴二名法Psidium guajava界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目桃金娘目科桃金娘科亚科桃金娘亚科族桃金娘族属番石榴属种番石榴分布区域原产美洲热带，现中国台湾、广东、广西、福建等省均有栽培。

英文名guava目录1形态特征2生长习性3地理分布4分类学5属下种类6栽培技术种植方法管理养护病虫害防治7主要价值食用价值药用价值1形态特征编辑乔木，高达13米；番石榴[2]树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。

叶片革质，长圆形至椭圆形，长6～12厘米，宽3.5～6厘米，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉12～15对，常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。

花单生或2～3朵排成聚伞花序；萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7～8毫米，不规则裂开；花瓣长1～1.4厘米，白色；雄蕊长6～9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。

浆果球形、卵圆形或梨形，长3～8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

[1] 植物形态中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑番石榴全株(3张)番石榴根茎(3张)番石榴枝叶(5张)番石榴花果(40张)2生长习性编辑生于荒地或低丘陵上；[1] 适宜热带气候，怕霜冻，一般温度-1℃～-2℃时番石榴[2]，幼树即会冻死。

番石榴种植地区有哪些番石榴是一种热带水果，主要分布在许多温暖潮湿的地区，包括亚洲、非洲、美洲和大洋洲。

下面是一些番石榴主要种植地区的详细介绍：1. 亚洲地区：印度：番石榴是印度的传统水果之一，印度的热带气候非常适宜番石榴的生长。

喀拉拉邦和西孟加拉邦是印度番石榴种植的主要地区。

泰国：泰国是一个重要的亚洲番石榴种植地区。

泰国广大的红土高原提供了适宜的土壤和气候条件，使得番石榴种植得以大规模开展。

中国：在中国，番石榴主要分布在广东、海南、福建等地，这些地区的气候湿润，温度较高，非常适宜番石榴的生长。

2. 非洲地区：坦桑尼亚：坦桑尼亚是非洲最大的番石榴种植国家之一，其良好的气候条件和土壤质量促进了番石榴种植业的发展。

南非：南非也是非洲重要的番石榴种植地区之一，特别是在西开普省和昆士敦省，番石榴种植业已经取得了巨大的成功。

3. 美洲地区：巴西：巴西是世界上最大的番石榴生产国，种植面积广阔，不仅满足国内需求，还出口到世界各地。

墨西哥：墨西哥也是番石榴的主要种植地区之一，墨西哥的气候条件十分有利于番石榴的生长，番石榴种植业对于墨西哥的农业经济做出了重要贡献。

4. 大洋洲地区：澳大利亚：澳大利亚的北部地区是番石榴主要的种植区域，如昆士兰、北领地和西澳大利亚州。

澳大利亚的气候条件非常适合番石榴的生长，使得该国成为重要的番石榴生产国之一。

总结起来，番石榴主要种植地区包括印度、泰国、中国、坦桑尼亚、南非、巴西、墨西哥和澳大利亚等。

这些地区的气候条件和土壤质量非常适合番石榴的生长，因此番石榴在这些地区的种植业发展得非常成功。

此外，番石榴也在其他一些国家和地区进行栽培，但规模较小。

希望这些信息对您有所帮助！。

番石榴的种类及药用价值1.台湾番石榴台湾番石榴是福建的主栽品种。

果实圆形，单果重70～100克，果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。

宜种植。

2.草莓番石榴草莓番石榴为六倍体，果实紫红色或黄色，供鲜食或加工果汁、果冻等，较耐寒，可作番石榴砧木。

3.巴西番石榴巴西番石榴为四倍体，果小，丰产，品质较好，较耐寒。

4.哥斯达番石榴哥斯达黎加番石榴为6倍体，果圆形，肉薄，味带酸，无香气，种子少，成熟果含果胶量高，抗线虫及凋萎病，可作番石榴砧木。

5.黄沙罗番石榴黄沙罗番石榴果小，淡黄色，微酸，稍有草莓香气。

未充分成熟果可制优质果冻，幼苗耐寒性差，易受根线虫危害，可作番石榴砧木。

1.叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效。

2.具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。

实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。

在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。

3.大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。

4.若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

5.但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。

此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。

一、生吃鲜果洗净免削皮即可食用，整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

陈皮拌番石榴材料：番石榴130g、陈皮25g、番石榴汁适量做法：番石榴洗净去皮可不去，切丁;陈皮取出，撕小块;两者混在一起;加两勺番石榴汁;搅拌一下，即可食用。

这种做法有更简单的版本，直接在切好的番石榴块上撒陈皮粉即可。

二、泡酒番石榴酒材料：番石榴、九江双蒸、冰糖做法：番石榴洗净，切小块;放进无油无水的玻璃瓶中;装入适量的冰糖;九江双蒸浸过面;耐心等待3个月;3个月之后，过滤装瓶三、榨汁根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。

番石榴是什么
番石榴是一种高营养的水果，果实口感酸甜，汁水丰富，还含有大量的营养物质。

长期食用番石榴，能够补充人体所缺的营养物质，对人体健康有益。

番石榴是温性水果，要适量食用，过量食用会使人上火，要注意不适合与凉性水果一起食用。

番石榴是水果
番石榴是桃金娘科番石榴属乔木植物的果实，果实呈圆球状或卵圆状，颜色为青绿色或黄绿色，果肉为白色或淡红色，果皮有光泽。

番石榴含有果糖、氨基酸、维生素C、纤维素和胡萝卜素等多种营养元素成分，经常食用有利于人体健康。

番石榴树属于乔木植物，植株的高度在12米左右，树皮较为光滑，枝干上长有细毛。

叶片翠绿，多呈卵圆状或椭圆状，脉络清晰，叶尖较为尖锐。

花单生，花瓣为白色，雄蕊和花柱等长，花期在8～9月之间，种子在果实内部，数量较多。

番石榴是热带水果，树木多生长在荒地和低矮的丘陵上，原生长在热带美洲地区，后被引进到热带和亚热带地区，在许多国家都有栽培。

植株生长温度在15度以上吗，适应能力较强，主要的繁殖方式为嫁接繁殖、扦插繁殖和压条繁殖。

番石榴含有大量的营养成分，可以鲜食，长期食用，能够促进肠胃消化。

番石榴也可以加工制成水果罐头、果酱和果汁饮料等食品，营养价值和经济价值较高。

番石榴的叶片和果实采收后，洗净晒干，可用于制药，药用范围较为广泛。

2023-11-04CATALOGUE目录•番石榴概述•水晶芭乐概述•番石榴与水晶芭乐的营养成分比较•番石榴与水晶芭乐的口感特点及食用方法•番石榴与水晶芭乐的选购、储存及注意事项•番石榴与水晶芭乐的健康益处及食疗功效01番石榴概述番石榴的原产地为美洲热带的墨西哥及古巴一带，在亚洲我国、马来西亚及印尼等地均有分布。

番石榴树属于桃科番石榴属的植物，性喜向阳及土层深厚之地，耐旱且适应性颇强，一般丘陵及平地都可种植，但以排水良好的沙质壤土生长最佳。

番石榴在*的栽培历史颇为悠久，因此*的水晶番石榴名闻遐迩，被誉为“水晶芭乐”。

*的番石榴以台南县的栽培面积最广，品质也最佳。

产地分布与生长环境食用价值与药用价值番石榴的果实味涩而酸，古人虽不以食用为主，但也可加工成果汁、果酱等食品。

此外，因番石榴具有收敛止泻的作用，所以也可入药。

中医学认为：番石榴性平味酸、涩、淡，功能收敛止泻、消炎止血，可治泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等症。

因果实含有丰富的维他命C、矿物质及蛋白质等营养成分，可增强人体免疫功能，常食用可防癌、抗衰老，并可使人面色红润、皮肤皱纹减少，是养颜美容的理想水果。

番石榴在我国的栽培历史悠久，分布范围广泛，具有丰富的食用和药用价值。

在*，番石榴被视为一种具有地方特色的水果，有着深厚的文化内涵和历史渊源。

在*的民间传说中，番石榴有驱邪避凶的作用。

据说在昔日横行乡里的八脚怪兽被赶走后，乡人们将之归功于番石榴。

因怪兽只要一闻到番石榴的味道就会逃之夭夭。

至今*的民宅多在后院种植番石榴辟邪避凶之用。

文化与历史背景02水晶芭乐概述分布原产于南美洲，现在在中国南方，如广东、广西、福建等地都有栽培。

生长环境喜欢温暖湿润的环境，耐旱也耐涝，对土壤的要求不严格，但以肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。

产地分布与生长环境食用价值与药用价值食用价值果肉清甜多汁，口感非常好，既可以鲜食，也可以加工成果汁、果酱等食品。

药用价值具有收敛止泻、消炎止血、祛痰止咳等功效，还可以用于治疗泄泻、痢疾和小儿消化不良等病症。