关于冬至吃饺子的故事传说：张仲景与饺子_600字

冬至吃饺子由来的故事
冬至吃饺子的习俗源于中国的传统文化，有一个与之相关的故事。

相传在很久很久以前，有一位医学家叫张仲景。

他生活在东汉
末年，是一位非常聪明和善良的人。

有一年的冬至前夕，他在外行
医时发现很多人患有冻疮，手脚冻痛，痛苦不堪。

张仲景非常心疼，决定想办法帮助他们。

经过调查研究，张仲景发现冬至这一天天气最为寒冷，人们在
户外工作或行走时容易冻伤。

他决定研发一种食物，能够帮助人们
增强抵抗寒冷的能力，从而减少冻疮的发生。

经过多次试验，张仲景最终发明了一种食物，即现在所说的饺子。

他用面粉做皮，包入各种馅料，再煮熟食用。

他发现饺子有温
热的特性，可以增强人体的阳气，有助于抵抗寒冷。

他将这个发现
告诉了当地的居民，并建议在冬至这一天食用饺子。

于是，人们开始在冬至这一天吃饺子，并将这一习俗代代相传。

饺子因其形状像元宝，也寓意着富贵和财富的象征。

因此，冬至吃
饺子的习俗逐渐成为中国民间的传统。

除了这个故事，还有其他一些关于冬至吃饺子的传说。

比如，有人说冬至这一天是阴气最重的时候，吃饺子可以驱邪避凶，保佑家人平安。

还有人说吃饺子可以象征团圆和祈福，因为饺子的形状像团圆的月亮，寓意着全家人团聚在一起。

总之，冬至吃饺子的习俗是中国传统文化的一部分，它源于古老的传说和医学家张仲景的贡献。

这个习俗不仅丰富了中国的饮食文化，也寄托了人们对健康、团圆和吉祥的美好祝愿。

饺子的由来(总结5篇)冬至吃饺子的来历建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。

这时正值数九隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。

他一到家，登门求医者便蜂拥而至。

但是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。

冬至到了，他让弟子替他看病，他在南阳东关空地上搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。

他把羊肉、辣椒和去寒的药材放在锅里，熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。

人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。

从冬至起，张仲景天天舍药，直舍到大年三十。

乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。

从此以后，每到冬至，人们就想起张大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做娇耳的办法，做起了食品。

为了区别娇耳汤的药方，就改称为饺耳。

因叫着别嘴，之后人们就叫它饺子了。

天长日久，构成了习俗，每到冬至这天，家家都吃饺子。

饺子的来源饺子源于古代的角子。

早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。

《广雅》也是最早记载饺子的古籍。

其中记载，那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和此刻的饺子形状基本类似。

到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一齐盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。

这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和此刻的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃了。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世饺子一词的词源。

这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“粉角”“扁食”“饺饵”等等名称。

《冬至日里的饺子》高二作文
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。

在这一天，人们通常会吃饺子，以纪念医圣张仲景。

你知道冬至吃饺子的来历吗？这背后还有一个感人的传说。

据说，医圣张仲景在回家乡时，看到乡亲们饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

他心中十分不忍，于是决定用羊肉、药物等食材熬制一种特殊的汤羹。

他将羊肉、药物等食材放入锅中，慢慢炖煮，直到食材煮烂，汤汁浓稠。

然后，他将汤汁捞出来，切碎，用面皮包裹成耳朵的形状，就像我们今天吃的饺子。

这种食物被称为“娇耳”，寓意着为人们驱散寒冷，保护耳朵。

乡亲们吃了张仲景的“娇耳”和汤羹后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵也都治好了。

人们为了纪念张仲景，便在每年的冬至这一天吃饺子，以表达对他的感激之情。

这就是冬至吃饺子的来历。

俗话说得好：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

”这句话虽然带有一些诙谐的味道，但也反映了冬至吃饺子的习俗在人们心中的重要性。

在寒冷的冬日里，吃一碗热气腾腾的饺子，不仅可以温暖身体，还能让人感受到浓浓的节日氛围。

冬至的到来，也标志着一年中最寒冷的日子即将来临。

在这个时节，我们应该更加注重保暖和保健，同时也要珍惜身边的亲人和朋友。

正如饺子的寓意一样，一家人围坐在一起，共同分享美食，分享温暖，才能更好地度过这个寒冷的冬天。

冬至日里的饺子，不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承，一种情感的寄托。

它让我们在忙碌的生活中，停下脚步，回归家庭，感受传统节日的魅力。

让我们一起品尝这美味的饺子，共同迎接冬至的到来吧！。

张仲景饺子的由来作文张仲景饺子的由来作文篇一“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语，南方朋友可能对此有些迷惑。

其实很简单，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。

据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。

直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。

冬至吃饺子的由来要追溯到东汉末年。

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。

他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景，据说在冬天张仲景看到百姓因寒冷冻坏了耳朵，故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体，起名“娇耳”，在冬至那天煮熟让人们连汤吃下，保护耳朵。

时至今日，人们把包饺子的习俗沿袭了下来。

每到冬至日，人们就模仿张仲景做“娇耳”煮食并和热汤，积久成俗，“娇耳”传久生变，又有了“饺子”、“扁食”、“水饺子”、“水点心”等地方性名称。

冬至日吃饺子的习俗就这样一代一代流传下来。

张仲景饺子的由来作文篇二东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。

他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。

张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。

他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。

他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。

舍的药叫“祛寒娇耳汤”，是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬。

等煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。

然后分给来讨药的人，每人1大碗汤，两只娇耳。

人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生熟。

关于冬至吃饺子的故事【篇一】说起饺子，那可是中国老百姓餐桌上不可缺少的一道主食，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

”说到冬至吃饺子的由来，那是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他有：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。

”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病。

其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

北方寒冷，自小就听到冬至这天必须吃一碗热腾腾的饺子，否则会被冻掉耳朵的歌谣，那时新疆的冬季确实寒冷，零下30℃多度是常有的事，手脚生冻疮是那时候孩子冬季的专利，我也不例外，年年冬季手都会肿得像面包，脚裂满张嘴笑的口子，我自然也就信了这歌谣。

冬至吃饺子是让人兴奋的一天，进入冬季早早就惦记这一天了，提前几天就开始琢磨这一天包什么馅的，是白菜大肉、皮牙子羊肉、还是芹菜牛肉……，一般都会征求我们的意见在去准备肉和菜。

等到了这一天，一大早父亲和面，母亲拌馅，我们这些个馋嘴的孩子就围在桌前，眼睛睁的大大的期盼着热气腾腾的肉饺子尽快端到自己的面前，好狼吞虎咽的享受冬至这一天的美食--饺子。

上大学的时候也是冬至，为了让我们这些个异乡的学生能够吃上热乎的饺子，感受到家的温暖，学校跟食堂联系义务给每个班级下饺子，于是乎我们全班的同学在教室铺开了摊子，揉面的、切面纪子的、擀皮的、包的、送往食堂的，忙的不亦乐乎，时不时传来尖叫声和笑闹声，原来总有那捣蛋的家伙把面抹在了他人的脸上，样子又滑稽又好笑，自然免不了引来打闹和追赶。

历史典故之饺子的由来作文3篇历史典故之饺子的由来作文1我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。

尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。

“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。

当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！饺子源于古代的角子。

早在三国时期，魏张揖所着的《广雅》一书中，就提到这种食品。

据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。

和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。

清朝有关史料记载说；‘元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。

“又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。

富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。

”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。

近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角————而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。

”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。

唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”————现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。

北方人叫“饺子”。

南方不少地区却称之为“馄饨”。

饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

饺子的来历，除史载外，民间还另有一则传说。

从前有一个，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。

关于冬至吃饺子的小故事【三篇】导读：本文关于冬至吃饺子的小故事【三篇】，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。

【关于冬至吃饺子的小故事一】每年的冬至都有吃饺子的习惯，冬至吃饺子是有故事的，和张仲景有着很大联系。

有着什么样的联系呢?有一年冬天格外寒冷，很多人身染寒疾，张仲景整天忙着四处为人治病，没空休息。

有一天张仲景治疗完病人回家，一路上寒风刺骨，大雪纷飞，尽管身上穿着厚厚的棉衣，张仲景也冻得哆嗦起来。

路过小镇街道时，他看见一些穿得破破烂烂的穷人，由于没有棉衣，穿的太单薄，他们身上脸上都生满了冻疮，很多人的耳朵被冻得通红，甚至溃烂发脓。

张仲景心地善良，见到眼前的情景十分难受。

张仲景回到家后，心里还惦记着那些冻烂耳朵的穷苦人。

他想用自己的医术来帮助他们，于是买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天带领自己的弟子，在小镇东关的一块空地上搭起一个大棚，支起一口大铁锅，把羊肉、辣椒和那些驱寒药材放进锅里熬。

熬好后，又捞出来切碎，用面皮包住，仿着耳朵的样子捏成面食，最后再放进锅里煮，煮成的面食香嫩可口。

这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它取名叫“祛寒娇耳汤”。

香味吸引来很多人，张仲景吩咐弟子分给每人一大碗汤，两个娇耳。

人们吃下娇耳，再喝下祛寒汤，只觉得浑身发暖，两耳发热，马上就不冷了，仿佛喝了热酒一样，大家都十分感谢张仲景。

更让大家没有想到的是，破烂的耳朵不出半个月竟都神奇般的好了。

后来每年的冬至，人们都会效仿张仲景，仿照“娇耳”的样子做成面食来吃，“娇耳”也渐渐变成了今天人们常说的饺子。

民间流传说，只要吃了冬至的饺子，冬天就不会再冻伤耳朵了。

【关于冬至吃饺子的小故事二】【女娲造人】在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说，上古时期，女娲在神农山抟土造人。

到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。

于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。

一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。

吃饺子张仲景的故事
张仲景是中国古代著名的医学家，也是我国古代医学之父之一。

他在医学领域
的贡献非常突出，被尊称为“医圣”。

然而，他的成功背后隐藏着一个关于吃饺子的故事。

据传说，在很久以前的一个寒冷的冬天，张仲景在家中研究医书，苦思冥想。

正在此时，他的母亲为了鼓励儿子，亲手做了一碗热腾腾的饺子，放在他的书桌上。

张仲景闻到了饺子的香气，忍不住停下手中的工作，品尝了一口。

令他惊奇的是，这道简单的食物竟然让他感到温暖和满足，疲惫的身心得到了放松。

从那天起，张仲景开始对饺子产生了浓厚的兴趣。

他发现饺子的食材组合和制
作方式非常有利于人体健康。

面粉和水制成的皮薄而富有弹性，里面的馅料则含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。

这种搭配使得饺子成为一种营养均衡的食物。

张仲景深思熟虑后，将与饺子有关的原材料以及制作方法运用到了他的医学研
究中。

他发现，饺子中的一些食材可以用于治疗一些疾病，并且具有很好的效果。

他将这些经验整理归纳，写成了著名的医学著作《金匮要略》。

《金匮要略》是一部总结了张仲景医学研究成果的巨著，被誉为古代医学宝典。

它包含了许多有关诊断、治疗以及预防疾病的宝贵知识。

这本书的出版不仅对古代医药学的发展做出了重要贡献，也成为了后来医学教育的重要基础。

所以说，吃饺子的故事不仅让人联想到家的温暖和母爱的美好，而且也提醒我
们每一种食物都可能蕴含着健康的力量。

张仲景的故事告诉我们，人们应该重视日常饮食中的营养价值，并认识到食物与健康之间的密切关系。

冬至吃饺子的故事在我国的传统习俗中，冬至是一个非常重要的节气，而在这一天吃饺子更是一种深入人心的传统。

每到冬至，一家人围坐在一起，热热闹闹地包饺子、吃饺子，温馨的氛围弥漫在屋子里。

说起冬至吃饺子，这里面还有不少有趣的故事呢。

据说，饺子的起源可以追溯到东汉时期。

那时候，有一位名叫张仲景的名医。

他告老还乡之时，看到家乡的百姓在寒冬中饱受折磨，很多人的耳朵都被冻烂了。

张仲景心生怜悯，决心要为百姓们解决这个问题。

经过一番思索，他想到了一个巧妙的办法。

他用面皮包裹上一些驱寒的食材，如羊肉、胡椒等，将其做成耳朵形状的食物，称之为“娇耳”。

然后，他在街头支起一口大锅，免费为百姓们煮这种食物。

百姓们吃了之后，身体渐渐暖和起来，耳朵上的冻疮也逐渐好了。

从那以后，每逢冬至，人们就会模仿张仲景的做法，包饺子吃，希望能够在寒冷的冬天里保持身体的温暖，免受冻疮之苦。

渐渐地，这一习俗就流传了下来。

在过去的岁月里，饺子对于普通人家来说，可算是一种难得的美食。

特别是在物资匮乏的年代，只有在重要的节日或者特殊的日子里，才能吃上一顿饺子。

所以，冬至吃饺子，也承载着人们对美好生活的向往和期待。

小时候，我生活在农村。

每到冬至，家里就会变得格外热闹。

母亲一大早就会去集市上购买新鲜的食材，父亲则忙着准备包饺子所需的工具。

而我和兄弟姐妹则在一旁兴奋地等待着，盼望着能早点吃上那美味的饺子。

母亲包饺子的手艺堪称一绝。

她先将面粉倒入盆中，加入适量的水，然后开始用力地揉面。

面团揉好后，放在一旁醒一会儿。

接下来，她开始调制馅料。

将韭菜洗净切碎，把鸡蛋炒熟捣碎，再加入适量的盐、香油、味精等调料，搅拌均匀。

准备工作完成后，一家人就围坐在一起开始包饺子。

母亲熟练地擀着饺子皮，父亲则小心翼翼地包着饺子。

我和兄弟姐妹也不甘示弱，纷纷动手帮忙。

虽然我们包的饺子形状各异，有的甚至还会“露馅”，但大家都乐在其中。

饺子包好后，父亲就会把它们放进锅里煮。

不一会儿，锅里就会传来“咕嘟咕嘟”的声音，饺子的香气也随之弥漫开来。

冬至吃饺子的来源作文冬至吃饺子的来源作文在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。

相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编收集整理的冬至吃饺子的来源作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

冬至吃饺子的来源作文篇1今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。

妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。

可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。

我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。

一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。

传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。

张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。

”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，。

便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。

“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。

这都不知道!”我得意地说。

妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。

从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。