郎酒
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原料:纯净水、高粱、小麦香型:酱香型净含量:500ml储存方法:避光保存,恒温,恒湿。
郎酒,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是目前中国唯一一家仍坚持采用山泉水酿造的白酒企业。
酱香郎酒的酿造工艺采用多轮次发酵工艺,是中国白酒酿造工艺中最为复杂的酒种:即采用高温大曲,两次投粮,高温堆积,石窖发酵,九次蒸煮、八次加曲发酵,七次蒸馏取酒,每月一个次别,各次酒单独长期贮存。
这一生产工艺十分强调时令季节:端午踩曲,重阳下沙(投粮),端午扔糟,其间需一年时间方能生产一批沙。
具体说来就是:每年端午节前后开始用小麦高温制曲,重阳前结束。
因为伏天气温高,湿度大,空气中的微生物种类、数量多且活跃,有利于网络空气中的微生物,并且在培养过程中曲温可高达65℃以上,在这一时节制曲能很好的保证高温大曲的质量。
郎酒在生产用料上十分讲究,它根据自身的工艺特点和长期的经验积累,特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料。
1、53°百年郎酒3668ml,价格168000.2、53°五十年青云郎998ml,价格18000.3、53°五十年青云郎500ml,价格9800.4、53°三十年红运郎998ml,价格8000.5、53°三十年红运郎500ml,价格4800.6、53°二十年青花郎500ml,价格1438.7、53°十五年红花郎500ml,价格868.8、39°十五年红花郎500ml,价格788.9、53°十年红花郎酒500ml,价格498.10、39°十年红花郎酒500ml,价格418.11、53°郎酒紫砂郎500ml,价格358.12、53°老郎酒1898 500ml,价格208.13、53°老郎酒1956 500ml,价格168.14、53°老郎酒2002 500ml,价格98.15、50°郎酒自在如意郎500ml,价格88.16、50°郎酒红心如意郎500ml,价格86.17、52°郎酒金满斗500ml,价格48.18、53°老郎酒1898 100ml,价格38.19、53°老郎酒1956 50ml,价格29.20、50°郎酒金如意郎500ml,价格168.。
郎酒产业发展现状随着人们对品质生活追求的不断提升,酒类消费也逐渐成为了一种时尚和社交的象征。
在酒类市场中,郎酒作为中国优秀的白酒品牌之一,在近年来展现出了强劲的发展势头。
本文将从郎酒产业的市场规模、产品创新、品牌建设以及市场竞争四个方面,来探讨郎酒产业的发展现状。
首先,郎酒产业的市场规模呈现出快速增长的态势。
根据中国酒业协会的数据显示,郎酒在2019年的销售额达到了60亿元人民币,同比增长了10%左右,在国内白酒市场中保持了较快的增长速度。
同时,郎酒的销售网络也在不断拓展,产品已经覆盖了全国30个省、市、自治区,并进军了海外市场,形成了较为完善的销售网络体系。
其次,郎酒产业在产品创新上也取得了显著的成就。
近年来,郎酒不断推陈出新,开发了多系列、多款式的产品,以满足不同消费者的需求。
例如,郎酒推出了以郎酒43度为基础酿造的美丽说系列,通过与时尚品牌的合作,将白酒与时尚元素相融合,为消费者提供了一种独特的消费体验。
此外,郎酒还注重技术创新,不断提升产品的品质和口感,通过精耕细作来提高产品的陈酿度和口感质量,赢得了消费者的认可。
第三,郎酒产业在品牌建设方面也取得了较好的成果。
郎酒注重品牌推广,通过大力投入广告宣传和推介活动,提高了品牌知名度和美誉度。
同时,郎酒还注重社交媒体的运营,通过在微博、微信等平台上开展互动,与消费者建立了良好的互动关系。
此外,郎酒还加强了与商业合作伙伴的合作,与一些知名企业合作推出特别版酒品,进一步提升了品牌价值。
最后,郎酒产业也面临着激烈的市场竞争。
随着白酒市场的不断发展,各个白酒品牌都在加大市场推广力度,争夺消费者的眼球和市场份额。
在这种竞争的环境下,郎酒需要不断提高自身的产品质量和服务水平,加强品牌形象的塑造,以保持市场竞争力。
综上所述,郎酒作为中国著名的白酒品牌,在产业发展方面取得了显著的成绩。
然而,郎酒产业仍面临着市场竞争的压力,需要继续努力提升产品品质,加强品牌建设,以保持市场竞争力。
郎牌郎酒生产工艺郎牌郎酒是一种传统的中国白酒,以其独特的风味和口感而受到广泛的喜爱。
下面是郎牌郎酒的生产工艺的相关描述,总计约700字。
郎牌郎酒的生产工艺主要包括原料处理、糖化发酵、蒸馏、陈化等几个主要的步骤。
首先,原料处理是郎牌郎酒生产工艺的第一步。
原料主要包括高粱、大米和小麦等。
这些原料需要进行清洗和磨碎,以去除杂质,并让淀粉更容易被酵母发酵。
清洗和磨碎后的原料可以用来进行后续的发酵和蒸馏工序。
接下来是糖化发酵过程。
在这个阶段,淀粉会被转化为糖,然后糖再被酵母发酵产生酒精。
这个过程需要进行恒温发酵,通常在35-40℃的温度下进行。
在这个阶段,需要加入适量的水和酵母,以促进发酵的进行。
糖化发酵需要持续一段时间,通常在3-4天左右。
完成了糖化发酵后,接下来就是蒸馏过程。
蒸馏是酒精的纯化过程,通过升温使酒精汽化,然后通过冷凝使其重新凝结。
郎牌郎酒使用的是传统的锅式蒸馏法,即将发酵好的醪液放入蒸馏锅内进行蒸馏。
蒸馏过程中,需要控制好温度和压力,以保证酒精的纯度。
通常经过两次蒸馏,分为初次蒸馏和复蒸馏,可以获得更高的酒精度。
蒸馏完成后,就是陈化阶段。
陈化是酒体形成和口感改善的重要过程。
在这个阶段,蒸馏好的酒需要储存一段时间,使其慢慢地与空气中的氧发生反应,产生香气和独特的风味。
郎牌郎酒通常使用陶坛、敞口槽和罐装等不同容器进行陈化,以获得不同口感和品质的酒。
综上所述,郎牌郎酒的生产工艺包括原料处理、糖化发酵、蒸馏和陈化等几个主要步骤。
每个步骤都非常关键,对最终的酒质和口感都有很大的影响。
通过这些工艺,郎牌郎酒才能够被制作成一种独特的传统中国白酒,给人们带来丰富的味觉体验。
郎酒祥介与鉴别法我爱名酒 / 2009-06-26中国名酒郎酒,产于四川省古蔺郎酒厂,地处川黔交界的赤水河畔二郎镇。
郎酒是以优质红梁和小麦制成的高温曲药为主要原料,采用"两次投粮,八次加曲,堆积糖化,连续固态发酵,七次蒸馏取酒,天然岩洞贮存三年以上精心勾兑"而成。
以得天独厚的自然条件和精湛的酿造工艺,赋予了郎酒"酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久"的独特风格。
郎酒自1984年评为国家名酒,荣获金质奖章,以后多次蝉联国家名酒称号和获得国内、国际各种大奖,先后又获得方圆质量认证、国际质量认证、绿色食品认证标志,郎酒商标评为中国驰名商标,并在俄、日、法等十多个国家和地区注册,知名度与日俱增,产品声誉不断提高,倍受消费者喜爱。
郎牌商标政策赋予保护范围郎牌郎酒商标属全注册商标(指定字体、颜色等),全注册的目的是谨防仿冒侵权,根据商标法第三十八条第(3)项和实施细则第四十一条第(2)项所述,及国家工商局(1987)工商标字第55号《关于处理侵犯郎酒商标专用权案件几点意见的通知》和商标函字(1990)第008号《关于"郎"酒商标问题的复函》文件,明确规定凡利用仿大"郎"字书写体或与之相似或相近命名的商标均属商标侵权行为。
郎牌商标酱香型郎酒及包装规格系列介绍酒度:53°、39°、43°、28°,包装规格:复膜普通礼盒、复膜精制礼盒、珠光精品盒、磨砂盒、五年陈包装礼盒、精品礼盒、十二年陈包装礼盒、十年陈包装礼盒、五年陈豪华盒、八年陈豪华盒、十年陈豪华盒(普华盒)、珍品金丝绒豪华盒。
郎牌商标浓香型系列产品(突出大"郎"字商标)有:(1) 郎泉酒(酒度52°、50°、45°、38°、30°、28°),包装规格有:普通包装、精制包装、星泉"(隶书体)1-4星"五角星"符号标注质量等级(注:1星没有"五角星"符号):(2)天宝洞藏酒(50°、45°、38°)包装规格有:普通包装、精制包装、豪华包装、丝印包装;(3)喜郎喜酒(50°、45°、38°、28°)磨砂盒装、豪华盒装(1×2),星级"喜郎"(隶书体)1-4星"五角星"符号标注质量等级(注:1星没有"五角星"符号);(4)福郎福酒(50°、38°)普通包装,磨砂精品盒装;(5)健郎健酒(45°、38°)普通包装、精品盒装;(6)酒仙酒(52°、50°、45°、38°)普通包装、精品盒装;(7)新郎酒(52°、46°、38°)普通包装、豪华对开盒、精品盒装;(8)狼中狼(50°、45°)普通包装。
郎酒宣传语
1. 郎酒,品质卓越,口感纯正。
2. 传承百年技艺,郎酒是中国白酒的代表之一。
3. 郎酒深受消费者喜爱,是国内外知名品牌。
4. 郎酒以“清香型”为主打,口感细腻、回味悠长。
5. 郎酒拥有丰富的产品线,满足不同消费者的需求。
6. 选用优质原料和严格的生产工艺,保证了郎酒的高品质。
7. 郎酒历经百年沉淀,散发出浓郁的文化底蕴和历史气息。
8. 郎酒以其独特的风味和高品质闻名于世界各地。
9. 品尝郎酒,体验中国传统文化和美食之旅。
10. 郎酒一直秉承着“品质至上”的理念,在业内享有很高声誉。
11. 作为中国白酒行业的佼佼者,郎酒不断创新发展,引领行业潮流。
12. 选择郎酒,选择健康生活,享受纯正的美味。
13. 郎酒注重环保和社会责任,积极回馈社会,成为行业的模范企业。
14. 郎酒拥有专业的研发团队和完善的质量管理体系,确保产品品质稳定可靠。
15. 郎酒以其独特的风味和文化内涵,成为中国白酒文化的重要代表之一。
16. 郎酒一直致力于推广中国白酒文化,让更多人认识和喜爱这种传统美食。
17. 郎酒深入人心的口感和丰富多彩的产品线,满足了消费者对白酒品
质和口感的不同需求。
18. 品味郎酒,品尝中国传统文化与美食之美。
19. 选择郎酒是选择品质、健康、文化、责任和信赖。
20. 郎酒将继续秉承“品质至上”的理念,不断创新发展,在世界范围内推广中国白酒文化。
郎牌郎酒营销策划方案1. 背景分析郎牌郎酒作为中国酒业的知名品牌,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,广受消费者喜爱。
然而,在当前激烈的市场竞争中,郎牌郎酒面临着挑战。
因此,制定一套切实可行的营销策划方案,推动郎牌郎酒进一步提升知名度和市场份额,具有重要意义。
2. 目标定位郎牌郎酒将以提升品牌知名度、扩大市场份额和增加销量为主要目标。
具体目标包括:- 提高10%的品牌知名度;- 增加销量15%;- 扩大市场份额5%。
3. 目标市场针对目标市场进行深入分析,以精确把握消费者需求和市场动态。
主要目标市场包括:- 一二线城市中年轻白领和新中产阶级;- 三四线城市中潜在消费者,以及农村地区中的中产阶级。
4. 产品定位郎牌郎酒将以其品质、历史和传承文化为特点,强调高品质、纯正的酿造工艺和独特的风味。
产品定位为高端白酒品牌,以满足消费者对于高品质白酒的需求。
5. 市场竞争分析分析竞争对手的优势和劣势,了解竞争对手的营销策略和产品特点,从而找到差异化的市场定位,制定相应的营销策略。
6. 市场营销策略6.1 品牌与形象建设- 打造独特的品牌形象,强调传统文化和历史底蕴;- 加强品牌宣传,提高品牌知名度;- 与知名设计师合作,定期推出限量版包装,提高产品的奢华感和收藏价值。
6.2 渠道拓展- 加大对经销商和代理商的培训和支持力度,确保产品的流通渠道畅通;- 开展网络销售,与知名电商平台合作,提高线上销售渠道的覆盖面;- 在具有潜力的三四线城市和农村地区设立销售网点,以拓展市场份额。
6.3 市场定价策略- 郎牌郎酒将采取高品质和高性价比的定价策略,根据消费者的购买力和市场需求进行定价;- 通过折扣和促销活动来提升销量;- 推出高端限量版产品,提高品牌溢价和收益。
6.4 市场推广活动- 开展市场调研,了解消费者需求和反馈,从而调整产品和营销策略;- 与知名媒体合作,开展品牌宣传活动,包括电视广告、电子媒体、户外广告等;- 开展线下市场推广活动,如品鉴会、展览和文化活动,增强消费者与品牌的互动。
赞美郎酒的句子赞美郎酒的句子第一部分:引言和背景介绍作为中国传统的名酒之一,郎酒凭借其独特的口感和浓郁的文化内涵而备受赞誉。
郎酒是一款以高粱为主要原料,经过多年陈酿而成的优质白酒。
它不仅在国内市场享有盛誉,而且在国际市场上也备受推崇。
本文将深入探讨郎酒的品质特点、制作工艺和文化意义,并分享我对这一酒品的观点和理解。
第二部分:郎酒的品质特点郎酒以其独特的香气和口感而著称,具有以下几个品质特点:1. 香气浓郁:郎酒的香气来自于陈酿过程中高粱中的香味释放。
郎酒的香气幽雅而复杂,散发着独特的韵味。
2. 口感柔和:与其他白酒相比,郎酒的口感更为柔和,入口细腻顺滑。
它既不过于刺激,也不会给人留下沈重的感觉。
3. 余味悠长:郎酒的余味持久而悠长,回味无穷。
品饮郎酒后,余香在口腔中久久不散,带来一种愉悦的体验。
第三部分:郎酒的制作工艺郎酒的制作工艺独特而精细,经历了多个环节:1. 材料准备:选用优质的高粱作为主要原料,经过蒸馏和发酵等工序进行初步处理。
2. 发酵:将经过处理的高粱与纯净水和曲粉混合,放入发酵池中,经过合理的温度控制和时间调控,使其成为醪糟。
3. 蒸馏:将醪糟进行蒸馏,提取出酒精。
蒸馏过程中要注意控制温度和流速,以确保酒的质量。
4. 陈酿:经过蒸馏的酒精要进行陈酿,通常需要数年以上的时间。
在陈酿过程中,酒液与木桶内壁持续接触,吸纳木桶中的香气。
第四部分:郎酒的文化意义郎酒作为中国的传统名酒,蕴含着浓厚的文化意义。
1. 文化传承:郎酒的制作工艺代代相传,体现了中华酿酒技艺的博大精深,也见证了中国酿酒文化的发展历程。
2. 礼尚往来:在中国传统文化中,郎酒代表着对客人的尊敬和热情款待。
在重要的场合,如婚礼或商务宴请中,人们常常斟满酒杯,以表达善意和友好。
3. 营养保健:郎酒作为一种白酒,含有一定的维生素和多种微量元素,适量饮用有助于促进血液循环和身体健康。
第五部分:个人观点和理解作为写手,我对郎酒的品质和文化内涵深感赞赏。
第五代青花郎风味品鉴观色环节一、概述青花郎,作为我国白酒中的名酒之一,其历史悠久,文化积淀丰厚。
作为国人酒桌上的瑰宝,青花郎酒自然也是备受瞩目和追捧的对象。
而在品鉴青花郎酒的过程中,观色环节是不可或缺的一部分。
观色不仅仅是品尝的前奏,更是对酒的品质和酿造工艺的初步了解。
在第五代青花郎酒中,观色环节更是承载了浓厚的文化底蕴和工艺精髓。
二、第五代青花郎风味品鉴观色环节意义的意义1. 了解酒的基本特征观色环节是品鉴酒的第一步,通过观察酒的颜色和透明度,可以初步了解酒的年代、工艺和原料。
在第五代青花郎酒中,其色泽明亮清澈,透着淡淡的琥珀色,这与其精湛的酿造工艺和优质的原料有着密切的关系。
2. 融入文化传承观色环节不仅仅是对酒的品质的了解,更是对酒文化的传承和理解。
第五代青花郎酒作为我国酒文化的代表之一,其观色环节更是承载了丰富的文化内涵,展现了自古豪饮的豪迈和国粹的博大。
3. 提高品鉴者的专业水平通过观色,不同的品鉴者可以得出不同的感受和体会。
在第五代青花郎酒的观色环节中,专业的品鉴者可以通过颜色的细微变化,来判断酒的年代和酿造工艺,从而提高自己的品酒水平。
三、第五代青花郎风味品鉴观色环节的技巧1. 选择适合的光线在观色酒的时候,光线的选择非常重要。
一般来说,自然光或者柔和的灯光都是比较适宜的环境。
光线过强或者过暗都会影响观察者对酒色的判断。
2. 观色角度观色的时候,应该将酒杯斜45度倾斜,并且视线与杯口平行,这样可以更清晰地观察到酒的颜色和透明度。
3. 用心观察观色是一个需要用心去体会的过程。
在观色的时候,尽量将自己的思绪和杂念排除,用心去观察酒杯中的颜色和质地。
四、第五代青花郎风味品鉴观色环节的体会与心得在品鉴第五代青花郎酒的观色环节中,我深刻感受到了我国传统酒文化的博大精深。
清澈明亮的色泽,仿佛展现出了酒的纯粹和酿造工艺的精湛。
在观察过程中,我不仅仅是在了解酒的质地和色泽,更是在感受和传承我国酒文化的精髓。
郎酒人行为准则
郎酒集团是一家中国著名的白酒企业,其行为准则主要体现在以下几个方面:
- 诚信为本:郎酒人始终坚持诚信为本,秉持真诚待人的原则,不欺骗、不隐瞒,以诚信赢得客户和市场的信任。
- 品质至上:郎酒人高度重视产品品质,始终追求卓越,严格执行生产标准和检测流程,确保每一瓶郎酒都是高品质的佳品。
- 团队协作:郎酒人强调团队精神,鼓励员工相互支持、协同合作,共同为实现企业目标而努力。
- 创新发展:郎酒人秉持创新发展的理念,积极研发新产品,不断提升企业技术水平和创新能力,以适应市场的变化和满足消费者的需求。
- 文化传承:郎酒人重视企业文化的传承,积极弘扬中国传统酒文化,传承郎酒独特的酿造技艺,为社会传播郎酒的文化价值。
- 社会责任:郎酒人秉持企业社会责任,关注环保、公益事业,积极参与社会慈善活动,为社会和谐发展贡献力量。
- 学习进取:郎酒人倡导终身学习,不断提高自身素质和能力,以适应企业和社会的发展需求。
总之,郎酒人的行为准则聚焦于诚信、品质、团队、创新、文化传承、社会责任和学习进取等方面,旨在为企业的发展和市场的繁荣做出贡献。
郎酒培训总结
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郎酒培训总结
一、郎酒的基本知识
1.郎酒的分类
郎酒可以分为白酒、黄酒、红酒和朗姆酒。
白酒是以玉米、大麦、小麦、糯米、高粱、薏仁、芡实等为原料,经过发酵、焙炒、蒸馏等工艺制成的醇香酒类;黄酒一般以糯米为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的清香酒类;红酒以葡萄为原料,经过发酵、熟化等工艺制成的醇厚酒类;朗姆酒以朗姆花为原料,经过发酵、焙炒、蒸馏等工艺制成的芳香酒类。
2.郎酒的饮用方法
郎酒的饮用方法有两种:温饮法和冷饮法。
温饮法表示将郎酒稍加加热,以饮用温度饮用;冷饮法表示将郎酒冷藏后,再直接饮用。
二、郎酒的保养方法
1.将郎酒置于阴凉通风的地方存放,避免长时间暴晒。
2.郎酒瓶口应该正确放置,蓝瓶盖及泡沫保护装置应保持清洁,尽量不要沾染污染物。
3.郎酒尽量不要被动态的震动或者被容易破坏郎酒质量的物质
污染,避免非正常的口感。
郎酒文化价值观
郎酒文化是中国传统酒文化的重要组成部分,承载了丰厚的历史积淀和文化内涵。
它不仅是一种饮品,更是一种生活态度和价值观的体现。
郎酒文化注重传承和发展,以传统的酿造工艺和独特的口感征服了无数消费者的味蕾。
郎酒的酿造过程严谨细致,需要经过多道工序,耗时耗力,体现了制作者对品质的追求和工艺的精湛。
这种对品质的追求也是郎酒文化的核心价值观之一。
郎酒酿造的过程中,制作者需要细心观察每一步酒液的变化,掌握恰到好处的时间和温度,以确保酒的品质。
这种注重细节的态度也在郎酒文化中得到了体现,鼓励人们在生活中追求极致的品质,不达目的不罢休。
郎酒文化还注重与人的交流和分享。
在中国传统文化中,饮酒是一种社交方式,也是一种表达情谊的方式。
郎酒作为一种传统的中国酒品,常常被用于庆祝喜事和团圆聚会。
人们在饮酒的过程中,可以借机与亲朋好友畅谈人生,分享喜怒哀乐,加深彼此的感情。
这种重视人际交往和情感沟通的价值观也贯穿于郎酒文化中。
郎酒文化还强调节制和克制。
在中国传统文化中,饮酒是有一定礼节和规矩的,人们要学会适度饮酒,不沉迷于酒精,保持身心的健康。
这种克制的态度也是传统文化中的重要价值观之一,教导人们在享受人生的同时要保持理性和自控。
郎酒文化作为中国传统酒文化的重要组成部分,承载了丰富的历史和文化内涵。
它以追求品质、重视人际交往、注重节制和克制为核心价值观,体现了中国人民对生活的热爱和追求。
郎酒文化不仅是一种饮品,更是一种生活态度和价值观的体现,它在不断传承和发展中,将继续为人们带来无尽的快乐和品味。