植物生长调节剂对果实品质的影响研究

花期喷施果树促控剂PBO对库尔勒香梨果实品质的影响

亚合甫·木沙

【摘 要】为了解果树促控剂PBO对库尔勒香梨果实品质的影响,以15年生的库尔勒香梨为试验材料,调制浓度分别为200、300和400倍的PBO,分别在库尔勒香梨的初花期、盛花期和落花期进行喷施,研究了在不同花期里喷施PBO对库尔勒香梨果实突顶果率及果实品质的影响情况.结果表明:喷施PBO能够提高库尔勒香梨的综合品质,减少突顶果率,改善果形,提高果实含糖量.在库尔勒香梨的不同花期里喷施不同浓度的PBO,其突顶果率比对照组有明显的降低;在库尔勒香梨盛花期里喷施300倍的PBO后,突顶果率最低为18.84％,平均单果质量最高可达114.03 g,果实硬度为12.9 kg·cm2,果实含糖量最高可达12.08％,果形指数为1.09,明显优于对照组.

【期刊名称】《经济林研究》

【年(卷),期】2013(031)003

【总页数】5页(P121-125)

【关键词】库尔勒香梨;花期;PBO;果实品质

【作 者】亚合甫·木沙

【作者单位】巴音郭楞职业技术学院,新疆库尔勒841000

【正文语种】中 文

【中图分类】S661.2

库尔勒香梨（Korla Fragrant Pear）简称香梨，原产于新疆南部，是我国著名的梨品种之一，具有果型独特、皮薄肉细、香味浓郁、汁多渣少、酥脆爽口、营养丰富和耐贮藏等特点，是新疆“名、特、优”水果之一，在国内外都享有盛誉。新疆库尔勒地区香梨种植业发展迅速，截止2011年库尔勒香梨的种植总面积已达到61 553.33 hm2，香梨已成为新疆地区出口创汇的主要果品之一[1]。

近几年库尔勒香梨出现了突顶果、粗皮果等果形品质问题，不仅使库尔勒香梨果形不能达到特级梨中突顶果率低于5%、一级梨中突顶果率低于10%的国家库尔勒香梨包装标准，还出现了果肉肉质变硬、含糖量降低、汁少渣多等现象，这大大降低了库尔勒香梨的品质和市场竞争力。因此，在生产上提高库尔勒香梨果肉品质，降低库尔勒香梨的突顶果率，对库尔勒香梨优质栽培、丰产高效具有重要意义。在生产中，使用人工掐、剪萼和化学脱萼等方法都能降低果实的突顶果率，但在可操作性和食品安全性等方面存在一定的限制作用[2-4]，而选择合适的授粉果树和通过喷施果树促控剂PBO来提高水果品质的技术相比人工掐萼或化学脱萼方法而言具有不可比拟的优势 [5-7]。而目前关于喷施PBO以降低库尔勒香梨突顶果率、提高果实品质方面的研究报道较少。为此，文中从库尔勒香梨不同花期授粉方面，探讨了喷施不同浓度的PBO对果实突顶果率及果实品质的影响问题，以期为提高库尔勒香梨的果实品质提供理论依据。

陕西农业科学

2021,67(03) ：83-85Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

1.8%

复硝酚钠水剂对番茄生长和果实品质的影响

张毅1,杨非2

(1.西安市农业技术推广中心，陕西西安710061 ；2.蓝田县农业技术推广中心，陕西蓝田710500)

摘要：

开展1.8%复硝酚钠水剂调节番茄生长田间药效评价。试验结果表明，在番茄苗

期、花蕾期和幼果期喷施1.8%复硝酚钠水剂3 mg - kg-1 ,6 mg - kg-1 ,9 mg - kg-1三次，

番茄叶色浓绿，生长势好,3mg • kg-1 ,6 mg • kg-1 ,9 mg • kg-1处理比0 mg "kg-1对照株

高分别增加6 cm,9 cm,11 cm,单株绿叶数分别增加1片、1片和3片，茎基粗分别增加

0.1 cm、0.3 cm、0. 4 cm,座果率提高3.35% ,4. 53%和6. 1%。可溶性固形物、可溶性总

糖、Vc均比对照高，可滴定酸基本持平。果实圆润，色泽较好,3 mg • kg-1 ,6 mg • kg-1、

9 mg -kg

"1处理比0 mg -kg

"1对照产量分别增加161.7 kg,395. 6 kg和578. 4 kg,提高

1.32% ,3.22% 和 4.71%。

关键词:

番茄；1.8%复硝酚钠水剂；生长；药效评价

中图分类号：

S436 文献标识码:

A 文章编号：

0488 -5368(

2021)

02 -0083 -03

Effect of Sodium Nitrophenolate 1.8 % AS on

Tomato Growth and Fruit Quality

ZHANG Yi1 , YANG Fei2

(1. Xian Agro 一

Tech Extension Center,Xian, Shaanxi 710061 , China ；

2. Lantian Agro 一

植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄膨大及果实品质的影响

沈建华;蔡红玲;顾巧;宋献策;张伟达;彭莲花

【摘 要】以3年生阳光玫瑰葡萄为试材,研究不同浓度GA3和CPPU及其组合对阳光玫瑰葡萄坐果率、果实膨大及品质的影响.试验结果表明,在阳光玫瑰葡萄末花期用一定浓度的GA3和CPPU处理,对阳光玫瑰葡萄坐果率、果实膨大和果实品质有明显的影响.在末花期用25 mg/L GA3加2 mg/L CPPU进行蘸穗处理,效果较好.

【期刊名称】《园艺与种苗》

【年(卷),期】2017(000)006

【总页数】3页(P4-5,14)

【关键词】阳光玫瑰葡萄;品质;GA3;CPPU

【作 者】沈建华;蔡红玲;顾巧;宋献策;张伟达;彭莲花

【作者单位】上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422;上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422;上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422;上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422;上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422;上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海奉贤 201422

【正文语种】中 文

【中图分类】S482 阳光玫瑰是日本果树试验场安芸津支场通过[（Steuben×Muscat of Alexandria）×白南（katta Kourgan×甲斐路）]杂交选育，属中晚熟葡萄品种，2009年底，上海市农工商现代农业园区开发有限公司从日本植源葡萄研究所引进试种。该品种果穗大，果粒长圆形，平均单粒重12 g；果皮中厚，黄绿色，果粉少，果皮与果肉不易分离。幼果至成熟果都有光泽。果肉硬脆，香甜可口，无涩味，有浓郁的玫瑰香，无核，可溶性固形物含量19.4%，品质极佳。果刷长，果粒排列紧密，耐运输。大棚促成栽培在上海8月下旬成熟。

近年来，无核、大粒己经成为国际鲜食葡萄品种生产和消费的总趋势。果粒大小对葡萄销售价格有着较大的影响，生产中人们经常利用植物生长调节剂促进葡萄果粒膨大。GA3和CPPU在葡萄无核化处理上是应用最多的2种植物生长调节剂，然而，生长调节剂的使用效果因品种和环境条件的不同也存在着较大差异，果农在实际应用中若使用不当易造成果实品质和色泽的大幅度下降。该试验旨在上海生态气候条件下探讨不同浓度GA3和CPPU组合处理对阳光玫瑰葡萄果实膨大及品质的影响，以期筛选出最佳的组合，为广大果农科学合理使用生长调节剂提供科学的技术支持和参考。

塑　篁箜　兰塑　ＱＱ　至！旦　｝编号：１００５—３４５Ｘ（２００８）０４—０００７—０２　山西果树ＳＨＡＮＸＩ　ＦＲＵＩＴＳ　Ｎｏ．４　Ｊｕ１．　

Ｃ献标识码　Ｂ　

植物生长调节剂对库尔勒香梨果实性状的影响　

李林　。苏柳芸　。覃伟民。。马存仁　。向永枢　。井春芝　。袁必真。　

（１．新疆库尔勒市巴州林业技术推广中心，新疆库尔勒８４１０００）２．巴州沙依东园艺场；３．巴州农科所）　

摘要：以库尔勒香梨为试材，进行了在初花期、盛花期、末花期喷施不同浓度ＰＢＯ和ＰＰ。。。对库尔　

勒香梨果实性状影响效果的试验。结果表明，以盛花期喷ＰＢＯ　１００倍液，初花期喷ＰＰ。。。５００　ｍｇ／Ｌ的综　

合效果较为理想，脱萼率分别达到５３．５％和３９．８％；ＰＢＯ有提高香梨坐果率的效应，而ＰＰ。。。在一定程　

度上降低了香梨的坐果率；ＰＢＯ和ＰＰ。。。均可降低香梨的果形指数；喷施ＰＢＯ和Ｐ　。。后，香梨平均单果　

重有随着脱萼率的提高而降低的趋势。　

关键词：库尔勒香梨；植物生长调节剂；萼片；果形指数　

库尔勒香梨果实香味浓郁、皮薄肉细多汁，　

品质优良，目前已经出口到美国、欧盟、加拿大、　

澳大利亚等多个国家，已经成为新疆巴州地区　

的重要支柱产业。但是，由于受到遗传特性的　

影响，宿萼果率高，果形不规则是其最大的缺　

点。为此，我们开展了植物生长调节剂对库尔　

勒香梨果实性状的影响试验研究，旨在寻求促　

进库尔勒香梨萼片脱落的有效途径，从而改善　

其果形和品质。现将试验结果简报如下。　

１材料与方法　

１．１　试验园的基本情况　

试验设在巴州沙依东园艺场十分场。试验　

园土层深厚，土壤质地为砂质壤土，肥力中等，　

ｐＨ值８．２，管理水平中等。香梨树龄１３年生，　

砧木为杜梨，株行距３　ｍ×５　ｍ，疏散分层形或　

小冠疏层形树形，树势中强。授粉树均为砀山　

梨或鸭梨，无间作物。　

１．２供试材料　

试剂Ａ为江苏省江阴市果树促控剂研究　

所提供的新型果树促控剂ＰＢＯ粉剂；试剂Ｂ为