温室大棚育苗培育技术

旬邑县烟草分公司

智能温室连体育苗大棚建设项目

施

工

组

织

设

计

编制单位：陕西达禹建设工程有限公司旬邑项目部

编制日期：二零一二年三月十日

智能温室连体育苗大棚施工组织设计

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目 录

第一章 编制依据........................................3

第二章 工程概况........................................3

第三章 施工布署........................................6

一、组织机构管理.........................................6

二、施工管理机构的设置...................................8

三、项目部主要成员及其职责分工 ..........................8

四、项目施工管理目标.....................................9

五、施工前准备 ..........................................9

六、施工进度保证措施 ...................................15

七、建立质量保证体系和质量保证措施......................16

八、建立安全保证体系和安全技术措施 .....................18

第四章 主要施工方法及顺序.............................19

一、施工测量............................................19

二、施工顺序....................... ....................20

三、土建工程............................................20

现代农业科技１２００８年第４期　园艺博览　大棚蔬菜育苗技术　沈磊章照停　（安徽省宣城市宣州区菜篮子工程办公室，安徽宣城２４２０００）　摘要　以早春和冬季蔬菜育苗技术为例．介绍了大棚育苗技术概况。总结了大棚蔬菜育苗关键技术，包括种子处理、营养土配制、播　种、苗期管理和病虫害防治。对促进保护地蔬菜生产有积极的指导意义。　关键词　大棚蔬菜；培育壮苗；技术　中图分类号８６０４＋．３　文献标识码Ｂ　文章编号　１ｏ０７—５７３９（２ｏ０８）Ｏ４一ｏ０６Ｏ—Ｏ１　大棚蔬菜育苗技术是大棚蔬菜生产的基础和技术关　键。塑料大棚不仅可以用来进行冬季和早春蔬菜育苗，而且　配套遮阳降温措施利于高温季节蔬菜育苗和生产。　１大棚蔬菜育苗技术概况　１．１大棚蔬菜育苗的种类越来越广泛　传统的大棚蔬菜育苗种类主要以茄科、葫芦科、豆科等　喜温蔬菜品种的育苗为主体。随着市场和消费的变化，其他　多种类的蔬菜也逐渐利用大棚进行育苗，如早春花椰菜、早　熟春甘兰、芦笋、西芹等。　１．２覆盖材料及保温措施逐步改进　大棚外覆盖材料以长寿无滴膜取代了普通聚乙烯膜．　增加了使用寿命，改善了内环境，增强了保温性能。多层次　内覆盖材料及保温方法得到改进，遮阳网加塑料膜的多层　覆盖、无纺布加塑料膜的覆盖及二道棚加小拱棚的覆盖等　保温措施取代了草帘加小棚膜的２层覆盖方法。　１．３护根技术在大棚蔬菜育苗上广泛应用　直播和营养钵育苗是传统护根育苗方式。近几年来，各　地广泛推广穴盘育苗、基质营养块育苗、轻基质营养液育　苗，大棚蔬菜育苗又发展到一个新阶段。这为机械化、规模　化蔬菜生产提供了条件。　１．４温床育苗技术的应用有较广的前景　在沿江及长江以南地区，大多采用冷床育苗，即使用大　中小棚等自然增温来进行育苗。沿淮及淮河以北地区大都　使用温室和电热等加热保温措施进行育苗，即温床育苗，传　统的温床育苗常用酿热法和火道散热法：现在则应用电热　加温和热水管加温为主。热水管加温适合于规模化、工厂　化育苗，电热加温适合于分散和农户小规模育苗。由于加温　育苗能够提高土温，形成“头冷脚热”，控制徒长，促进根系　发育，能够培育出质量较高的壮苗，与冷床育苗相比，具有　缩短苗龄、有效地调节地温、出苗快而齐、防止种苗腐烂、促　进早熟丰产等优势，冬季育苗可被广泛采用。　１．５嫁接育苗技术在大棚瓜类蔬菜上得到应用　瓜类蔬菜嫁接育苗能有效防止因重茬引起枯萎病等土　传病害。嫁接苗还具有根系发达、生长势旺、抗低温能力强、　光合作用强、作物生育期延长、产量高等优点。　１．６其他现代育苗技术在大棚育苗中的应用　无土育苗是采用基原配合营养液进行育苗的方法，培　收稿日期２００８—０１—０３　６０　育出工厂化商品苗；试管育苗能够加速繁殖系数，大规模生　产和培育脱毒苗。　２壮苗及其苗龄　２．１壮苗的概念　广义上说，壮苗是指生产力高及对大田环境条件适应　性强的秧苗；秧苗定植后成活快、还苗早、发棵旺，能够达到　高产或早熟高产。蔬菜壮苗的形态特征一般是：幼苗的高度　与开展度基本相当，叶片较大，生长舒展，叶色正常，呈深绿　色；根发达、侧根多，短白根密布于育苗土块及钵土周围；苗　生长整齐，不徒长和老化，无病虫害。早熟栽培的果菜类苗，　花芽分化早，发育良好，营养生长和生殖生长协调。　２．２壮苗的苗龄　不同品种的蔬菜壮苗，具有不同的苗龄，不同阶段壮苗　的标准也不一样。苗龄是苗的生育阶段和育苗期的总称，通　常用叶龄和日历龄来表示。短龄小苗具有吸肥力强，比长龄　大苗适应性稍强；长龄大苗，早熟性强，但必须配以更高的　水肥条件，才能获得高产。一般说来，在长江流域，春季保护　地茄果类蔬菜的苗龄，番茄现花蕾需９０￣１００ｄ，黄瓜４叶１　心３５￣５０ｄ，辣椒已现花蕾甚至第１对侧枝上现花蕾需１２０￣　１５０ｄ。这样我们就可以根据育苗条件和当地的气候条件、果　菜类的不同苗龄确定大棚果菜类的最适种期。培育定植所　需的适龄苗，以利于营养生长和生殖生长的平衡。　３大棚蔬菜育苗的关键技术　３．１种子处理　种子处理有干热处理、温烫浸种、低温或变温处理、药　剂消毒、浸种催芽等。干热处理和温烫浸种对种子表面具有　较好的杀菌作用；药剂消毒是利用化学办法防止种子带病　菌或病毒进入苗床，特别是防止检疫性病虫的传人；有些喜　凉蔬菜如芹菜、大蒜、等作物种子，在低温条件下易发芽，超　过２５＂（２就难以发芽，所以要进行低温处理；有些蔬菜（如茄　子）等种子发芽时给予变温条件，有利于种子发芽。浸种催　芽是种子处理最常用的办法，温烫浸种是在５５＂（２水温条件　下浸种１５ｍｉｎ，浸种时要不断搅拌以供给种子呼吸所需足够　的氧气。由于不同品种的蔬菜种子吸水力不一样，也就是说　达到发芽时的吸水量所用的时间不一样。因此浸种使用时　间也不一样。催芽主要是把握好温度和换气，一般喜温蔬菜　在２５￣３０￣条件下发芽较快，出芽较齐。在催芽的过程中要　（下转第６２页）

瓜类蔬菜大棚温室育苗技术

摘要 从靠接育苗、插接育苗两方面介绍了黄瓜等瓜类蔬菜大棚温室育苗技术，以期为种植户培育壮苗、科学育苗提供技术参考。

关键词 瓜类蔬菜；大棚温室；靠接育苗；插接育苗

中图分类号 s642.04+.3文献标识码b文章编号1007-5739（2008）23-0039-01

培育壮苗是温室蔬菜成功栽培的一项极为重要的技术措施。但长期以来，人们习惯于传统的育苗方式、方法，即便是采用现代工厂化育苗，由于育苗规程、技术不科学，培育出的蔬菜秧苗多为弱苗，抗性、适应性较差。花芽分化质量存有严重缺陷，定植后萎蔫、缓苗慢，易感病害，生长发育迟缓，进入结果期晚，难以获取高产高效益。

温室栽培育苗中存在的问题主要表现在3个方面：一是营养土或基质中掺加化学肥料多，基质土壤溶液浓度高，种子播种后容易发生烧种、烧苗，出苗慢，出土时间参差不齐，苗相整齐度差，缺苗现象严重。二是苗床浇水仍然采用在基质表面喷水或漫水灌溉，不但用水量多，引起肥料流失，浪费肥水，而且还会积压排除土壤中的空气，造成土壤板结、缺氧，影响根系发育、降低根系活性和吸收合成能力、传染病害等。三是单株秧苗营养面积小，苗龄时间长，培育的秧苗多为高腿、细茎的弱苗。温室栽培黄瓜应实行嫁接育苗，嫁接要在拱棚内进行。因为此时正处在初秋季节，温室内夜间温度较高，室内嫁接，幼苗极易旺长，形成徒长弱苗，不利于丰产栽培。针对以上问题，现将黄瓜等瓜类蔬菜大棚温室科学育苗技术介绍如下。

1靠接育苗

黄瓜等瓜类蔬菜从8月底至10月上旬均能播种，此期间播种越早操作越难，但效益越高。若以靠接法嫁接，应先播种黄瓜，5~7d后再播种黑籽南瓜；若以插接法嫁接，应先播种黑籽南瓜，3d后再播种黄瓜。

1.1搭建拱棚

棚高1.7m左右，棚宽5m左右，棚长根据育苗数量而定，棚外覆盖无滴膜。

1.2建造播种畦

1hm2温室建播种畦30个，分别种南瓜与黄瓜，苗畦宽1.0~1.2m、长8~10m，灌足底水后，填入营养土。营养土用充分腐熟的粪面1份，壤土9份，过细筛充分掺匀，土厚7~8cm。整平耙实，灌透水，播种。

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温室蔬菜育苗技术

作者：王贵斌 郝淑杰 蒋立志 丁宝成

来源：《农村科学实验》2016年第06期

一、育苗营养土的准备

蔬菜育苗要有良好的土壤条件，适宜的育苗用土是经过人工调制的混合土壤，我们称之为营养土或者培养土。一般配制比例为田土5份，腐熟农家肥4份，陈炉灰或者河沙1份，三者过筛，混拌均匀。根据粪肥的质量在每方营养土中添加0.5-1千克的二铵或者硫酸钾复合肥1-2千克，生物菌肥2-3千克。

田土最好选用比较肥沃的沙壤土，连续3年未种过茄果类、瓜类及十字花科蔬菜的大田土壤，同时应该了解地块的除草剂使用情况，在前茬超量使用除草剂阿特拉津的地块不能取土（一般每667平方米38%的阿特拉津使用量超过300克的就视为超量使用），以及三年内使用过除草剂咪唑乙烟酸的地块也不能取土。取土时要注意选择13-17厘米以内的表层土。为防止土壤带菌带虫卵传播病害和虫害，可对床土进行消毒处理，其常用的消毒处理的方法是：每方营养土加50%的多茵灵可湿性粉剂50克，50%的福美双可湿性粉剂30克，90%的晶体敌百虫80克，处理时先把农药配成水溶液，喷洒在营养土上，拌匀后用塑料薄膜严密覆盖，2-3天即可杀死土壤中的多种病原菌和虫卵。

二、种子处理

1种子消毒种子带菌是造成某些病害发生的初侵染源，为防止种子带菌，我们通常要对其进行消毒处理，生产中常用方法有两种：

温水浸种

浸种水温应根据蔬菜种类不同而不同，如黄瓜适宜浸种温度是50-55℃，茄子种皮较厚浸种水温是70-75℃，浸种时间是15-20分钟，为安全起见，最好将种子用冷水浸湿。处理时要不断搅拌，使种子受热均匀。

药剂浸种可以用40%的福尔马林300倍浸种30分钟，10%的磷酸三钠浸种20-30分钟，可有效的杀死附着在种子表面的病原菌。