多品种种猪扩繁场2003~2006年生产水平分析
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生猪生产情况及发展对策一、生猪产业发展回顾1978年改革开放以来,我省养猪生产得到了快速发展,生猪出栏量由1978年的403.7万头,增加到2008年的2350万头,年均增长6.05%。
2008年养猪实现产值392亿元,占畜牧业产值46.3%。
养猪做为全省最大的养殖产业,可大致划分为三个发展阶段。
1、恢复发展时期(1978—1985年)。
这一阶段,我省畜牧业由计划经济体制逐步实现了向社会主义市场经济体制的转变。
2、快速发展时期(1985—2000年)。
我省生猪市场的放开是从1986年开始的,主要采取“管放结合,逐步放开”的方式,到1990年基本实现了省内猪肉自给。
这一阶段,主要是深入贯彻“科技兴牧”方针,在全省各地大力推广以“经济杂交、配合饲料、塑料棚暖舍、综合防疫”等四项为主要内容的瘦肉型猪直线育肥综合技术,解决寒地养猪成本较高的问题,大幅提高了养猪生产水平。
3、稳定发展时期(2000年至今)。
我省大力推行了生猪饲养技术标准化工作,进一步修订生猪标准化和生猪饲养管理技术规程,加强了种猪场的建设,在望奎、绥化、巴彦、双城等养猪重点市县推广良种猪鲜精大倍稀释配种技术。
2003年前后,按照养猪标准化的要求,各市(地)进一步加强了猪舍的改造,对母猪、育肥猪分别了推行“平面养、不限位、半关闭”、和“全价料,生干拌、自由采食、自动引水”的饲养方式,进一步提高了养猪生产水平。
同时生猪产业化经营有了新突破,培育和引进了一批名牌企业,初步形成了初级加工与精深加工相配套,地方名牌与驰名品牌竞相发展的格局。
2005—2008年,针对全国性生猪产业波动,国家和省政府先后出台了一系列稳定生猪产业发展的政策措施,我省生猪产业开始进入提质增效新的发展时期。
二、生猪产业发展现状1、生猪生产能力稳步提高。
2008年末,我省生猪存栏和出栏分别达到1788万头和2350万头,分别比上年增长35.6%和24.0%。
全省猪肉产量182.7万吨,占肉类总产量的60.3%,产业产值占牧业总产值的46.3%,居各畜种之首。
大理州生猪产业发展情况调研报告为掌握生猪产业发展情况,解决产业发展中存在的问题,根据州农业局[2007]128号文件的要求,按照《大理州重点畜牧产业调研方案》,分别赴弥渡、祥云、宾川、鹤庆等生猪重点县进行实地调研,通过听取畜牧部门的情况汇报,深入6家加工企业,4个县良种猪场,18户规模养殖户,26户农户进行调研,基本掌握了生猪发展状况。
现将调研情况总结汇报如下:一、产业发展现状1、生猪存栏和出栏。
全州2006年末生猪存栏237.3万头,其中能繁母猪26.1万头,肥猪出栏293.2万头,猪肉产量25.6万吨,分别比2005年增1.34%、8.7%、6.23%、和6.23%。
2007年一季度全州生猪存栏233.2万头,其中能繁母猪24.64万头,出栏肉猪86.94万头;同比基本持平,减3.75%,增18.6%。
据鹤庆县分析2007年第一季度末生猪存栏17.14万元,其中能繁母猪2.06万元,出栏肉猪8.75万头,同比分别减0.13%、增10.12%和增14.62%,生猪产业保持持续健康发展的良好态势。
据20户农户调查生猪存栏590头,同比减少18.2%(06年同期722头),出栏240头,同比减少65.2%(06年同期690头),其中6户还未出栏,1户不养猪。
2规模化养殖:全州饲养肉猪10—50头的有16026户,同比减少10.38%,主要是20头以下的减少;100—500头的340户,1000头以上的9户;饲养母猪5头以上的3750户,同比减12.9%,20头以上357户,同比减1.9%,50头以上107户,200头以5户,500头以上1户。
据18户(30—50头)规模养殖户调查,存栏1114头,同比增10.6%(06年同期1233头),出栏602头,同比减少2.5%(06年同期617头),其中1户未出栏。
鹤庆新登村委会规模养殖户(出栏30—100)273户,年出栏肥猪12655头,户均出栏46头;规模户饲养的种公猪以约克和杜洛克为主,母猪以二元杂为主,商品猪以三元杂为主;改造圈舍,安装饮水器,98%以上的养殖户圈舍均是卫生圈。
应用指标管理种猪生产提高规模化养猪场效益2000年初,我们对省内外的同行进行了认真地考察和学习,在深入研究和考察学习的基础上,确定在猪场的种猪生产部分实行指标化管理。
为了便于考核,确定了月断奶仔猪数、饲料消耗、药费等考核指标。
从2000年2月实行指标考核到2000年6月一个生产周期的生产情况看,情期受胎率提高5%,分娩率提高4.2%,母猪窝均产活仔数由原来的9.37头提高到10.10头。
断奶成活率由88.4%提高到93.5%,断奶天数由35天降到28天,种猪(含所产仔猪)每月每头治疗药费由1.5元降到0.9元,月饲料消耗降低15%。
1.生产定员种母猪240-280头、种公猪7-12头为一组,定员5人。
其中配种岗1人,妊娠岗2人,分娩岗2人。
2.考核指标2.1月断奶仔猪数分群母猪每365个饲养日断奶两窝。
由于原饲养管理较差,2000年2-4月份母猪每窝断奶成活8头,2000年5-6月份母猪每窝断奶成活8.5头。
每周转群一批,断奶重7公斤以上。
每多1头奖15元,每少1头扣15元。
必须提供健康仔猪,对于断奶可能死亡或形成僵猪的(如因饲养管理形成的腿跛、去势不完全以及严重拉痢等),虽然达到7公斤,计算头数以公司核定数为准。
2.2饲料公猪料每月每头1、4季度2.9公斤,2、3季度2.6公斤。
母猪料每日每头1、4季度2.8公斤,2、3季度2.7公斤。
仔猪料为每月断奶仔猪数*1.2公斤。
饲料费节约或超支的部分按饲料金额的5%奖扣工资。
2.3药费每头母猪(含怕产仔猪)每月治疗药费1.5元。
药费节约或超支的部分按金额50%奖扣工资。
2.4去势公猪处理2.4.1去势公猪标准公司不留作种用注公猪,饲养员必须在仔猪出生后10日龄左右去势。
以断奶时伤口完全愈合为标准。
否则,不予以下产床。
2.4.2去势应激死亡标准按月断奶总数的1%计算,计入月断奶总数中。
2.5母猪淘汰规定2.5.1淘汰标准经产母猪年淘汰率18%,即月淘汰率1.5%。
种猪行业分析一、行业概况在农业中,养猪生产占有极其重要的地位,是国民经济的重要组成部分。
可以说养猪业的发展标志着人民生活水平的提高,标志着市场繁荣和社会的稳定。
尤其是近年来,随着生活水平的提高,人们对产品又有了新的需求。
为了满足人们的需求,世界各国都致力于对原有品种的保存和新品种的培育工作,利用优良品种进行杂交等现代生物技术手段以达到选育新品种的目的。
因此了解世界猪品种概况及其进展显得尤为重要。
1. 世界养猪现状及发展规律趋势猪肉是世界人民生活中的主要肉食品,因而养猪业能够蓬勃发展是理所当然的。
2001年世界养猪存栏数为92752.21万头,比1982年76381.3万头,增加16370.91万头。
2003年世界各国猪存栏量为952899.7千头,尤其是我国为470010.0千头。
我国养猪业历史悠久,具有许多特色猪种资源,据联合国粮农组织统计,1999年我国生猪存栏4.291亿头,屠宰5.094亿头,猪肉产量3985万吨,分别占全世界的47.01%、44.74%和45.07%,均居世界之首。
近几年在猪种的资源开发利用,猪种的遗传育种与繁殖等方面均有了长足的发展,为以后养猪业的迅速发展提供了充足的条件,因此,今后养猪业发展趋势会上升。
据有人估计,近50年来养猪业发达的国家,如美国:2010年末生猪存栏数将达到6393万头,比2002年末的5890万头增加了503万头。
2. 世界猪品种(1)世界猪品种概况世界猪的品种,文献报道过的共约300个,其中我国猪品种153个约占全世界的一半。
育成品种主要产于欧美两洲,特别是英国、美国、丹麦、苏联等国的猪种,数量较多,历史较久,影响较大。
但目前,在国际上分布广而影响较大的只有十多个品种,其中又以长白猪、约克夏、汉普夏、杜洛克、皮特兰、拉康白等几个品种较为突出。
[5]在亚洲,各国有不少适应于当地自然条件的地方猪种。
尤其是我国,我国拥有地方猪品种64个,为世界之首,包括东北民猪、香猪、太湖猪、金华猪、莆田黑猪、西北八眉猪、荣昌猪、藏猪等。
扶持方式:财政补贴项目类别:种养基地项目(畜牧养殖)项目代码:1052016年陕西省****市汉滨区年存栏1000头纯种母猪扩繁场新建项目可行性研究报告项目单位(盖章):****市汉滨区阳晨牧业科技有限公司项目建设地点:****市汉滨区晏坝镇可研报告编制时间:二○一五年十二月目录目录第一章总论........................... 错误!未定义书签。
1.1项目名称及项目承办单位.......... 错误!未定义书签。
1.2项目承办单位概况................ 错误!未定义书签。
1.3项目提出的背景.................. 错误!未定义书签。
1.4可行性研究的编制依据............ 错误!未定义书签。
1.5编制原则........................ 错误!未定义书签。
1.6项目概况........................ 错误!未定义书签。
第二章产品的市场预测.................. 错误!未定义书签。
2.1产品的技术经济特征.............. 错误!未定义书签。
2.2产品的市场需求.................. 错误!未定义书签。
第三章项目建设的有利条件和必要性...... 错误!未定义书签。
3.1项目建设有利条件................ 错误!未定义书签。
3.2项目建设必要性.................. 错误!未定义书签。
第四章厂址选择与建设条件.............. 错误!未定义书签。
4.1厂址 ........................... 错误!未定义书签。
4.2自然条件........................ 错误!未定义书签。
4.3社会经济状况.................... 错误!未定义书签。
4.4原材料供应...................... 错误!未定义书签。
全国养猪形势周评----2006年12月23日-12月29日孙德林赵海燕中国种猪信息网中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好的为本行业服务,特将本中心采集统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布。
我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括1.1统计部门:中国种猪信息网养猪数据统计中心1.2统计日期:2006年12月29日星期五1.3统计目标区域:21省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)1.5统计单位:元/斤2. 统计数据分析图(1)本周:全国仔猪价格、生猪价格、猪肉价格、玉米价格、豆粕价格柱形图(2)本周仔猪价格、生猪价格、猪肉价格、玉米价格、豆粕价格同上周环比分析图:如图所示:本周全国各地仔猪平均价格比上周略有回落,本周全国仔猪平均价格在8.190元/斤左右;较上周环比下降0.498%(上周全国仔猪平均价格为8.231元/斤)。
从全国范围来看,北京、河南、福建、广东、江苏、江西、安徽、湖北、广西等地区本周仔猪价格均有不同程度增长;天津、河北、山东、四川、浙江、广西等地区本周仔猪价格与上周基本持平;上海、黑龙江、吉林、辽宁、山西、甘肃、湖南等地区本周价格则出现不同程度的下跌,并且山西、甘肃、湖南等地区跌幅较大。
东北地区:本周黑龙江地区仔猪价格比上周有所回落,价格在5-10元/斤;吉林地区本周价格在5.5元/斤到7.5元/斤不等,与上周相比,平均价格有所回落;本周辽宁地区仔猪价格亦出现回落,平均价格由上周的8.84元/斤左右下跌到本周的8.62元/斤左右;北京、天津、上海地区:北京市本周仔猪价格有所上涨,天津市本周价格与上周基本持平,上海市本周仔猪价格较上周有所回落,平均价格分别为:北京市7.5元/斤左右;天津市8元/斤左右;上海市9元/斤左右;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北地区仔猪价格与上周基本持平,平均价格在5.14元/斤左右;山东地区本周仔猪价格与上周亦大致相同,平均价格维持在6.11元/斤左右;河南地区本周仔猪平均价格为8.4元/斤,比上周有较小幅度增长;安徽地区本周仔猪价格亦出现上涨态势,平均价格上涨到5.7元/斤,涨幅不小;四川、山西和甘肃地区:本周四川地区仔猪价格与上周基本保持相同,仍维持在3.55-6元/斤;山西地区本周价格较上周有所回落,仔猪平均价格本周在7.25元/斤左右;甘肃地区本周仔猪价格开始下跌,平均价格回落到7.5元/斤左右;南方及东南沿海地区:本周除湖南省仔猪价格有所回落,浙江、广西两地价格基本持平外,其他地区仔猪价格本周较上周均有不同程度的回升,其中福建省本周仔猪平均价格在10.8元/斤左右;广东地区本周仔猪平均价格在12.9元/斤左右;江苏、江西地区的价格分别在4.1-8.7元/斤、10.67-14元/斤;浙江省本周价格与上周持平,平均价格在8.4元/斤左右;广西地区的平均价格维持在10.17元/斤,与上周基本相同;湖南省本周仔猪价格比上周有所回落,平均价格为10.6元/斤;湖北省则出现小幅上涨,平均价格为10.1元/斤。
2006年猪肉市场形势分析■llneindustrvEconomics2006年猪肉市场形势分析聂凤英(中国农业科学院农业信.E--研究所,北京100081)2006年生猪出栏和存栏均有一定程度增加.猪肉产量增加.尽管上半年生猪产品价格低迷.导致上半年养猪亏损,但是由于下半年生猪产品价格上涨幅度大.猪粮比价合理.养猪效益大幅度提高.1国内猪肉进出口形势分析2006年,我国生猪产品(包括鲜冷冻猪肉,加工猪肉,猪杂碎和活猪)出口额为9.83亿美元.同比增加了3,84%.其中,鲜冷冻猪肉出口额占生猪产品出口的40.79%,加工猪肉占36,20%.活猪占22.91%.我国生猪产品出口大于进口,呈现贸易顺差.生猪产品进口额为1,60亿美元,同比减少10,46%.其中,猪杂碎进口额占生猪产品进口的83.86%,鲜冷冻猪肉占13,29%.1.1鲜冷冻猪肉出口额,进口额均减少1.1.1出口额减少2006年.我国鲜冷冻猪肉出IZl量为26.89万吨,同比增加7,37%;出IZl 额为4.01亿美元,同比减少1,26%.鲜冷冻猪肉主要出口国家和地区有:我国香港地区,朝鲜和越南.出2004—2006年我国生猪产品贸易额口出口额日进口额口量合计为20.50万吨,占猪肉出口总量的76.23%.同比,出IZ1分别增加了18.10%,22.24%和33,84倍.鲜冷冻猪肉出口额排名前5位的省份是:四川,湖南,黑龙江,山东和河南,合计为3-39亿美元,占猪肉出口总额的84,65%.四川和湖南同比增加,其他省份同比减少.从贸易方式看.一般贸易出口额为3.91亿美元,占鲜冷冻猪肉出口总额的97,61%:进料加工和边境小额方式出口额很少.1.1.2进口减少2006年,我国鲜冷冻猪肉进IZl量为2.38万吨.进口额为2129.76万美中国猪业咽2007年第2期元.同比分别减少23.20%和26.02%. 加拿大和法国是我国猪肉进口主要来源国,进口量合计为2,0万吨,占进IZl总量的84.09%;同比,加拿大减少17,75%,法国增加6.46倍.猪肉进口排名前5位的省市为:广东,江苏,上海,辽宁和天津,进口额合计为1952.46万美元,占全国进IZl总额的91.68%;同比,广东进IZl增加,其他省市进口减少.一般贸易方式进口2015,80万美元,占鲜冷冻猪肉进口的94,65%.1,2加工猪肉出口,进口均增加2006年,我国加工猪肉出口量为14,99万吨.出IZl额为3.56亿美元,同元.胰锄■l嚣_ SwineindustrvEconomics比分别增加10.53%和13.94%.加工猪肉主要出口国家和地区有:El本,我国香港地区和菲律宾,出口量分别为7.91万吨,2.96万吨和1.21 万吨.合计占加工猪肉出口总量的80.61%;同比,分别增加了15-22%, 0.61%和30.59%.加工猪肉出口排名前5位的省市为:山东,上海,福建,广东和河北,出口额合计为2.65亿美元,占加工猪肉出口总额的74.54%.同比,除了广东出口减少.其他省市都有不同程度的增加.从贸易方式看.一般贸易出口额为2.67亿美元,占加工猪肉出口总额的75.12%:进料加工出口额为8807.59 万美元,占加工猪肉出口的24.75%.加工猪肉进口量为67.41吨,同比增加1.01倍;进口额为31.09万美元, 同比增加47.79%.我国加工猪肉主要来源于法国和El本.加工猪肉进口较多的省市是上海和山东.1.3猪杂碎出口量,进口量均增加2006年.我国出口猪杂碎573.83吨.出口额为50.41万美元,同比分别增加60.65%和70.17%.主要出口地是泰国.猪杂碎进口量为19.49万吨,同比增加15.55%:进口额为1_34亿美元, 同比减少7.75%.法国,美国和加拿大是我国猪杂碎的主要进口来源国.占我国猪杂碎进口总量的90.36%:同比,法国增加了2.54倍,美国和加拿大分别减少了13.60%和11.77%.猪杂碎进口排名前5位的省市为:辽宁,广东,上海,天津和江苏,进口额合计为1.18亿美元,占我国猪杂碎进口的87.89%.元/kg10.509.508.507506505.504502000年1月~2006年12月我国生猪价格ggg2ggg2ggg2ggg2;g9r"-2ggg2ggg2言言言言言莒莒蓉莒莒莒莒莒童童童童资料来源:农业部畜牧业司.1.4活猪出口减少2006年.我国活猪出口量为171.96万头,出口额为2-25亿美元,同比分别减少2.40%和0.73%.活猪主要出口到我国香港和澳门地区.出口额分别为2.08亿美元和1740.97万美元;同比香港减少0.92%,澳门增加0.80%.活猪出口排名前5位的省份是:广东,湖南,湖北,浙江和河南,出口额合计为1.88亿美元,占我国活猪出口的83.59%.同比,广东和湖南出口减少.其他省份出口增加.2国内猪肉市场价格分析2.1生猪价格在一年内大跌大涨.最低与最高价格都创近年来历史记录;产区跌涨幅度大于销区根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析,2006年我国生猪的平均价格为7.20元/kg.比上年同期下降9.02%.其中,1~5月份我国生猪价格连续下降,在5月份跌至近期历史最低点(5.96元/kg),比1月份价格下跌19.46%.6月份生猪价格开始上扬. 12月份达到年内最高点.也是2004年中国猪业_囵2007年第2期9月以来的最高点,为9.18元/kg,同比提高32.09%.第四季度生猪的平均价格为8.48元/kg.比上年同期上涨23.02%,比第三季度上涨18.44%.从主产区(包括湖南,四川I,河南,山东和河北)来看,2006年生猪平均价格为7.01元/kg.其中,1~5月份生猪价格连续下降,从1月份的7.39:~/kg降至5月份的5.64:~/kg,是2004年以来生猪价格最低点.6月份后生猪价格持续上涨,12月份时价格已达到9-29元/kg,同比上涨幅度高达42.70%.从主销区来看,2006年北京,天津,上海,福建和广东生猪平均价格为7.83元/kg.比上年同期下降了10.83%.其中,1~5月份生猪价格连续下降,5月份是谷底价格,为6.49元/ .之后价格上涨,到12月份价格达到9.96元/kg,同比提高31.75%.总的看来,主产区与主销区生猪价格变化趋势基本一致.在跌人低谷之后,从6月份开始价格均迅速回升,且上升幅度较大.2.2猪肉价格比生猪价格跌入低谷和反弹滞后一个月.涨幅低于生猪价格2000年1月~2006年12月我国猪肉零售价格量量量LO垦堡量量堡量LO垦昌88000ggg兽兽兽ggg雹害害害罟昌资料来源:农业部畜牧业司.跌涨幅度2006年我国猪肉平均零售价格为12.11元/kg,比上年同期下降7.77%.其中,在6月份猪肉价格跌至最低点,为1O.58元/kg,比1月份下跌14.88%.7月份开始价格恢复性上涨.12月份达到14.4O元/kg.同比提高20.50%.第四季度我国猪肉平均零售价格为13.58元/kg.比上年同期上涨12.70%,比第三季度上涨13.55%.猪肉价格与生猪价格走势一致,但是跌幅和涨幅均低于年内生猪价格的跌涨幅度.主产区平均价格为11.96元/kg.比上年同期下降8.14%;主销区平均价格为12.67元/kg,比上年同期下降10.84%.主产区与主销区变动趋势一致.产区价格回升速度大于销区.近期我国生猪产品价格上涨到较高水平的主要原因:一是前期我国生猪和猪肉价格的连续下跌,导致效益下降.养猪企业和农户调整生产,降低母猪存栏数量,上市的猪肉产品数量增长幅度小于同期消费的增长幅度, 猪肉产品供给小于有效需求,导致猪肉产品价格上涨:二是玉米价格上升, 使猪饲料价格提高,使养猪成本增加, 推动生猪产品价格上涨;三是传统节日临近.对生猪等畜产品的需求增加, 拉动价格上升.3国内猪肉消费状况分析根据国家统计局资料.2006年我国城镇居民猪肉人均购买量为每月1.646kg.与上年同期比提高了2.61%, 占肉禽类消费比重的55.69%.从各省市来看,广西城镇居民每月人均猪肉购买量达到2.70kg,居全国之首;其次是广东省,为2.45kg.全国共有18个省市城镇居民人均猪肉消费数量低于全国平均水平,而新疆, 宁夏,西藏,青海,内蒙古等五省的■E曼}隧F葡_ SwineindustrvEconomics每月人均消费量还不到lkg.从肉类消费结构来看.江西城镇居民猪肉消费比重最大,占肉禽类消费的67.40%,贵州,湖北,云南,四川,湖南和福建等省猪肉消费比重超过60%,高于全国平均水平.新疆,宁夏,西藏和青海等地区猪肉消费比重低于45%,特别是新疆,宁夏和西藏等西部地区由于受饮食习惯,生产结构和宗教等因素的影响,牛羊肉消费比重较大.而猪肉消费比重较小.4国际猪肉市场分析4.1价格分析4.1.1美国美国2006年猪肉切块的批发价格比上年同期下降3.19%.腰肉(14-19磅)批发价格下降7.69%,腹肉(带皮,12-14磅)批发价格上涨O.73%,腿肉(20-23磅)批发价格上涨O.55%,猪肉碎屑(72%新鲜)批发价格下降12.23%.美国2006年第四季度猪肉切块的批发价格比上年同期下降O.10%.腰肉(14-19磅)批发价格下降3.02%,腹肉(带皮,12-14磅)批发价格下降2.55%,腿肉(20-23磅)批发价格上涨7.71%,猪肉碎屑(72%新鲜)批发表1我国猪肉消费数量和消费比重较低的省市单位:kg 资料来源:国家统计局.表2我国猪肉消费数量和消费比重较高的省市单位:kg 资料来源:国家统计局.中国猪业囤2007年第2期∞∞∞∞∞∞∞∞一兀Mu∞0I霖■neindustntEconom价格上涨3.85%.4.1.2加拿大2006年加拿大猪肉产量预计为188.5万吨,比上年同期下降1.5%.主要原因是安大略省和魁北克省发生猪疫,以及美国猪肉产量的增加.预计2007年加拿大猪肉产量仍将小幅下降. 2006年上半年猪肉价格比上年同期下降19%.作为加拿大主要的猪肉出口国,美国的猪肉产量预计不断增加.这对加拿大猪肉市场价格造成一定的压力.1-6月份安大略省猪肉价格比上年同期下降20.48%:马尼托巴省猪肉价格同比下降18.33%.4.2生产与贸易分析2006年全球猪肉产量预计将达到1.08亿吨.比2005年增长3.85%.由于近几年谷物价格较低.许多国家调整养猪产业.使猪肉产量大幅增加.巴西,墨西哥,越南和中国等国家猪肉产量增长.使发展中国家猪肉产量占全球份额提高至63%.增长1个百分点.在发达国家中,美国猪肉产量稳定增长;由于加元升值,以出口为主的加拿大(猪肉产量每年50%以上出口)猪肉产量将受到影响,出现小幅下降;与加拿大类似,欧盟猪肉产量增长缓慢.2006年猪肉贸易量预计达到480万吨.与上年基本持平.加拿大猪肉产业在国际市场上竞争力有所下降.与上年相比,猪肉出口量仅增长1%.而汇率的变化对美国猪肉出口产生了积极地影响.1~9月份美国猪肉出口量同比增长12%.52007年展望5.1我国生猪产品价格小幅上涨表3美国猪肉批发价格单位:美元/英担.% 资料来源:美国农业部经济研究局.2006年上半年我国生猪存栏首次出现下降,生猪出栏和猪肉产量增长幅度趋缓,改变了供求关系,导致下半年猪肉价格开始回升.随着玉米等饲料价格开始上升,将会进一步推动中国猪业目团2007年第2期生猪价格的上涨:我国的传统节日春节的临近,对猪肉需求不断增加,节日效应也将推动猪肉价格上涨.预计春节前我国猪肉价格将持续上涨.2006年下半年随着生猪产品价格上涨.不断创新梅里亚(MERIAL)是美国默克制药公司和法国赛诺菲一安万特集团的下属相应子公司于1997年8月1日正式对等合并而成的合资公司.新成立的梅里亚集团总部设于英国伦敦,两个全球性的营运中心分别位于美国新泽西洲和法国里昂.并在全球设有超过三十家子公司.其产品行销150多个国家和地区,2006年营业额超过20亿美元.为同业之首.梅里亚(MERIAL)公司作为一个全球动物保健行业的领导者,始终以创新为驱动力,致力于创新性兽用化学药品和生物制品的开发,生产和销猪粮比开始逐渐增加,11月份猪粮比达到5.95:1,高于盈亏平衡点,养猪效益开始好转,农户养猪积极性提高, 出栏增加.预计春节过后我国猪肉产品价格将以下跌为主要趋势."梅里亚梅里亚动物■—鲴WhoSWho售.它通过提供高质量的产品,全方位的技术服务及对兽医从业人员,畜牧业者和宠物饲养者的培训.保障和促进全球所有动物的健康,福利并提高其生产性能.梅里亚(MERIAL)在全球约有5000名雇员.业务遍及150多个国家.作为一个以研发创新为驱动力的动物保健行业的领导者,梅里亚投入了最庞大的研发经费,在全球投资共设立了5个研发中心和15个制造厂.梅里亚正不断致力于研制开发具有最高质量标准,最高安全性能以及最高效率的化学药品和生物制品.稳站全球动物保健事业领先地位的梅里亚集团在中国已有十多年的发展历史.并已在中国大陆建立了一家合作企业和二家合资企业,即梅里亚动物保健有限公司,梅里亚南京动物保健有限公司和北京梅里维通实验动物技术有限公司.梅里亚集团目前在中国设有七家分公司,分别位于济南,上海,北京,沈阳,广州,郑州,成都.10余年来,梅里亚产品在中国家禽饲养业及养猪事业中均产生了深远影响.在国内外高度竞争的环境中,梅里亚(Meria1)利用自己的资源优势,人才优势和技术优势不断开发和研制具有高质量,-+一+-+-+一+一+一—?-—?一—?一—?一—?-—?-—'卜一—?一—'卜-—'卜一—'卜一—'卜5.2国际市场价格上升受汇率走势的有利影响,美国猪肉出口量会进一步增长,国内产量将会进一步增加:但是汇率对欧盟和加拿大的影响不利.可能会降低猪肉贸中国猪业团2007#-g2期易量和产量的增长幅度.亚洲非传统市场和俄罗斯市场对猪肉需求旺盛,再加上玉米等饲料价格的上涨,会推动国际市场猪肉价格略有上涨.。
2006年中国养猪行情分析孙德林,赵海燕中国种猪信息网,北京,1001021 2006年全国养猪行情总体报告众所周知,2005年8月份以前,由于全国生猪价格持续了30多个月的高价位,生猪市场出现了严重的供大于求的局面,生猪的供大于求给养猪生产者带来了不好的信号,生猪市场终于在2005年9月份出现大的震荡,生猪价格开始出现狂跌,虽然进入2006年1月份,春节来临,给生猪价格带来了一次涨幅,但好景不长,春节过后,生猪价格继续走低,养猪生产者再度陷入亏损局面(见下图),从2006年1月份至12月份全国养猪(猪粮比价)行情走势图中可以看出:1月份猪粮比价达到了6.27:1,各地养猪生产者暂时脱离亏损状态,实现了赢利;但进入二月份,猪粮比价跌至5.63:1,养猪生产者基本保持微利营业;进入三月份,猪粮比价跌到了5.02:1,养猪生产者开始出现亏损,5月份跌到本年度的最低点4.62:1,进入6月份,尽管猪粮比价有所提升,但仍未达到5.5:1,猪粮比价偏低一直持续到8月底,进入9月份,猪粮比价开始抬头,达到了5.76:1,突破了5.5:1,养猪生产者开始了新一轮的赢利周期,截止12月份,全国猪粮比价达到了6.55:1,其中河南、黑龙江、吉林等地区已经超过7:1,黑龙江省拿到了本年度的最高点7.73:1,至此,全国养猪生产者开始全面实现赢利。
2 2006年全国仔猪行情走势分析自去年生猪价格出现下跌以来,仔猪价格也出现了一路走跌的局面。
由于前期全国母猪存栏量大,仔猪数量过剩,曾经出现了大量宰杀母猪的现象,但最终由于养殖户补栏积极性不高,仔猪价格出现一路狂跌;与猪粮比价图一样,1月份至4月份,仔猪价格持续下滑,从1月份的5.88元/斤,跌至4月份的3.62元/斤,部分地区为了急售仔猪,甚至按头售猪,有的把刚刚出生的仔猪,活活的致死,可见仔猪价格跌到了极点,5从上图可以看出,第二季度仔猪价格徘徊在3.6-3.8元/斤,进入7月份以来,由于受到南方无名高热疫情的影响,养殖户不敢补栏,多数地区仔猪处于有价无市的状态,8月份时情况有所好转,尤其是进入第四季度,受生猪价格的拉动,仔猪价格一路上涨。
全国能繁母猪情况分析能繁母猪是指已经达到配种年龄并能够进行配种繁殖的母猪,通常指8-48月龄之间能够进行配种繁殖的母猪。
包括生产母猪和后备母猪。
最基本的标准是:体重达到成年体重的70%以上;能定期正常发情,配种,受孕,生产;身体健康,没有影响繁殖的疾病。
一、关于全国的母猪生产情况(一)1995~2000年全国能繁母猪情况1、1995年末全国能繁母猪数3660万头,占年末存栏量的8.29%;2、1996年末全国能繁母猪数2694万头,占年末存栏量的7.42%;3、1997年末全国能繁母猪数3268万头,占年末存栏量的8.16%;4、1998年末全国能繁母猪数3495万头,占年末存栏量的8.27%;5、1999年末全国能繁母猪数3544万头,占年末存栏量的8.24%;6、2000年末全国能繁母猪数3866万头,占年末存栏量的8.65%;六年间,全国生猪年均存栏量为41740万头,全国生猪年均出栏量为46737万头,全国能繁母猪年均数为3421万头,全国能繁母猪占年末存栏量的比率为8.17%。
(二)2001~2006年全国能繁母猪情况1、2001年末全国能繁母猪数4364万头,占年末存栏量的9.5%;2、2002年末全国能繁母猪数4327万头,占年末存栏量的9.46%;3、2003年末全国能繁母猪数4455万头,占年末存栏量的9.56%;4、2004年末全国能繁母猪数4605万头,占年末存栏量的9.56%;5、2005年末全国能繁母猪数4893万头,占年末存栏量的9.73%;6、2006年末全国能繁母猪数4700万头,占年末存栏量的9.59%;六年间,全国能繁母猪年均数为4557万头,全国能繁母猪占年末存栏量的比率为9.57%。
1、存栏量和出栏量的定义存栏量:是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着.出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量.年出栏100万头猪的猪场年存栏量约为50到60万头,这样的猪场是超级大了.年出栏1500万只鸡的鸡场年存栏量约为200万只左右,这个规模也是超级大了.2、从存栏与出栏量关系看生猪供给弹性假如商品肉猪自出生到出栏分为两大阶段,即:仔猪、育肥猪。
第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位☆☆☆☆☆☆良种养殖场,位于☆☆☆☆☆☆镇☆☆☆☆☆☆脚下, 2005年10月开始筹建,已建成标准“150模式”猪舍4栋,添置标准化养猪设施285台套,面积2000平方米,沼气池2口,开挖精养鱼池3口,面积35亩,制订了“统一规划、分步实施、标准化生产、产业化经营”的目标,按“地面建舍养猪、地下建池产气、荒滩开池养鱼、水面围栏养鸭”生态养殖模式,实现资源的合理配置。
1.1.2财务状况2007年12月31日,项目单位资产总额158.00万元,固定资产原值99.95万元,固定资产净值99.95万元,流动资产58.05万元,负债总额36.70万元,所有者权益121.30万元,实收资本105.00万元。
2007年度营业收入111.27万元,净利润16.30万元。
净资产收益率13.44%,投资报酬率10.47%,资产负债率23.23%。
2008年12月31日,项目单位资产总额230.21万元,固定资产原值165.89万元,固定资产净值150.13万元,流动资产80.08万元,负债总额50.66万元,所有者权益179.55万元,实收资本140.00万元。
2008年度营业收入168.46万元,净利润23.25万元。
净资产收益率12.95%,投资报酬率10.26%,资产负债率22.01%。
1.1.3法人代表基本情况项目单位法人代表###同志,#####,先后从事过饲养员、技术员、副场长、场长,2001年被☆☆☆☆☆☆渡镇党委、政府授予“2000年度科技致富带头人”荣誉称号,2009年被☆☆☆☆☆☆渡镇党委、政府评为“2008年度三个文明建设先进个人”。
1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆区1万头优质仔猪繁殖场改扩建项目。
建设性质:改扩建。
建设地点:☆☆☆☆☆☆区☆☆☆☆☆☆镇。
1.2.2建设规模及经营方案建设规模:总投资450.73万元,其中,土建工程费242.16万元,设备投资费87.00万元,科技措施费用支出42.70万元,流动资金50.00万元,其他费用28.87万元。
不同胎次对不同品种猪产仔数的影响孟庆利1,周海深1,王朝军1,徐利1,胡文琴2,杨光1【摘要】选择北京养猪育种中心某种猪场5 697窝大白母猪和2 226窝长白母猪的总产仔数和产活仔数按照胎次进行统计分析,结果表明,在大白和长白母猪中胎次对产仔数影响显著。
大白母猪产仔高峰在第4胎次,总产仔数为(12.37±2.52)头,产活仔数为(11.74±2.86)头;长白母猪产仔高峰也在第4胎次,总产仔数为(12.57±2.41)头,产活仔数为(11.83±2.44)头,胎次对产仔数的影响在大白母猪和长白母猪中规律基本一致。
【期刊名称】养猪【年(卷),期】2015(000)003【总页数】2【关键词】胎次;产仔数;品种1 材料与方法1.1 材料统计北京养猪育种中心某种猪场2005—2014年5 697窝大白母猪和2 226窝长白母猪的产仔记录,分析了胎次对不同品种种猪产仔数的影响。
1.2 饲养管理该种猪场是一座现代化的种猪场,具有公猪舍、配种舍、产房、保育舍和中大猪舍,保育、产房以及中大猪采取单元式全进全出的模式。
分娩栏和保育栏为高床饲养、水帘降温;育成肥育舍采用地暖饲养,妊娠母猪单栏饲养。
1.3 选种选配每周母猪断奶后,对种母猪进行遗传评估,繁殖指数高的种猪进入核心群,繁殖指数低的猪离开核心群;实行“高配高”的策略即繁殖指数高的公猪配繁殖指数高的母猪。
每天进行2次发情鉴定,上午、下午各1次,确认母猪发情后进行人工授精,每头母猪配2~3次,两次配种间隔12小时以上。
2 结果与分析2.1 不同胎次对大白母猪总产仔数和产活仔数的影响由表1可知,1胎和2胎大白母猪产仔数逐渐增加,大白母猪的总产仔数和产活仔数持续高峰出现在3、4和5胎,在第4胎达到最高峰,随后逐渐下降。
3、4和5胎总产仔数和产活仔数与8胎、9胎之间差异极显著(P<0.01),说明8胎以上的大白母猪繁殖机能已经开始下降,提示我们在生产管理中要优化母猪的胎龄结构,使母猪发挥最佳的生产性能。
增加单产和出栏率提高养猪生产总体经济效益随着市场经济的发展,在不断优化猪品种结构,利用全价配合饲料,推广先进饲养管理和疫病防治技术的基础上,无论是家庭养猪、规模饲养,还是现代化养猪企业,都必须向经济效益型方向发展。
一、我国养猪生产水平在不断提高据有关资料统计,2000年出栏商品猪(含种猪)为59068.18万头(上年存栏45862.75万头),商品猪出栏率128.79%,年初和年末母猪平均存栏头数为4019万头,平均每头母猪年提供出栏猪14.76头(概念性计算),均有大幅增长。
但与发达国家相比仍有很大的差距。
在当前养猪微利,甚至亏损的严峻形势下,养殖业面向国内外市场的机遇和挑战,必须采取有效措施,迅速增加母猪单产和商品猪出栏率以提高养猪生产的总体水平和经济效益。
二、增加母猪单产的几项措施1、精心饲养,适时配种针对后备、待产、妊娠、哺乳母猪各阶段不同生理特点的营养需要,必须按饲养标准进行饲养,保证母猪具有良好的体况。
同时饲养好种公猪,保证精液品质优良,准确观察母猪发情,适时配种,提高一次配种妊娠率,这是获得母猪高产的首要条件。
2、组织同步生产在工厂化养猪场中,其生产工艺要求常年均衡,有节律生产。
因此,必须按计划组织同步配种、分娩、断奶、转群和上市。
在100头母猪的生产场中,每周有4头母猪分娩产仔,为增加一次配种妊娠的可靠性,在1周内必须有5头母猪参加配种(按一次配种率80%计算)。
为达到母猪同步发情的目的,曾有采用氯前列烯醇控制母猪分娩时间的实验(多数母猪可以在白天产仔),效果明显。
但实践证明,一般在哺乳母猪营养状况良好时,采用同步断奶,完全可以使母猪达到同步发情配种的目的,不必采用其他方法。
按计划同步分娩,不仅可以实现“全进全出”的先进生产工艺,还因为在同一批分娩母猪中必然有产仔多、产仔少的个体差异,这就有条件按照母猪有效乳头数的哺育能力进行调整。
当仔猪吃完生母初乳后,在分娩后48H内实行仔猪寄养,或将产仔少的母猪其仔猪实行拆离、并窝,使母猪每个有效乳头均能哺育一头乳猪,被拆窝、并养、不参与哺乳的母猪立即回到配种舍等待再次发情配种。