食品企业进货台账统计表模板

幼儿园食物采购与进货验收台账表
登记说明：
1、规格是指预包装食物的田址、体积的包装规格，给农户购买的产品不用标出规格。

2,保留条件分为：冷冻、冷藏、常温，
3、验收情况包括：包装是否完整，标识是否齐全，色香味等感官性状是否正常，食物与购物证明是否一致。

如有处置情况应注明，如退货.
4.台账与产品检验或检疫合格证，购物凭证或其余食物安全证明、依据按进货时间先后顺序，一并附于本表后以备查.
5、填表可按需要依据实际采购时的情况进行登记，在商店买的食物必须按要求填写附据，但给农户购买的食物需要填写的内容可省略规格，填写时依据实际情况认真登记，确保每次进货食物安全。

封面
食品进货台账
进货者名称：
管辖工商所：
年月日至年月日（总数张）
制作要求
采用粘贴、装订、电子化等方式制作成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。

注：此制作要求印在封面的背面。

食品进货凭证№：0000001 ⑴供货者（盖章）：电话：⑵进货日期：年月日
⑶供货者地址：市县（区市）路（街或市场）号（摊位）
⑷进货者：电话：
粘贴装订区
第
二
联
由
进
货
者
建
立
进
货
台
账合格证或质量检验合格报告或进口食品商检证，应当要求供货商对应如实填写其编号。

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包括：1.供货商的生产许可证（含明细）的复印件4.采购产品的合格证明（出厂检验报告、自行检验报告或委托检验报告）。

进货验证记录采购验证材料附后。

包括：1.供货商的生产许可证（含明细）的复印件4.采购产品的合格证明（出厂检验报告、自行检验报告或委托检验报告）。

从业人员健康体检一览表宿州市创新生态农业科技有限公司注：附从业人员健康证明复印件一份食品生产企业安全隐患自查登记表宿州市创新生态农业科技有限公司食品生产企业安全隐患自查登记表排查时间：年月日企业负责人签字：企业排查人员签字：出厂检验报告及检验原始记录：企业根据自己的产品按照产品标准及产品换（发）证实施细则的要求自行设计。

原辅料进
配料记
车间入口卫
车间入口卫生检查记录
消毒剂使用
防蝇防鼠防虫害
装置使用记录
宿州市创新生态农业科技有限公司
防蝇防鼠防虫害装置使用记录
原辅材料出
关键控制点
关键控制点控制记录
环境监测记
环境监测记录表
设备维修保
设备维修保养记录
产品留样记
产品留样记录表
不合格品及
不合格品及纠正措施处理单
产品出入库
产品销售明
产品安全自
食品安全自查表企业名称产品名称生产地址自查日期
不安全食品
不安全食品召回及处置记录
年度培训计
（）年度培训计划
学习培训记
学习培训记录
进货验证记
进货验证记录
供采购验证材料附后。

包括：1.供
货商的生产许可证（含明细）的复印件4.采购产品的合格证明（出厂检验报告、自行检验报告或委托检验报告）。

从业人员健
食品生产企业
食品生产企业安全隐患自查登记表排查时间：年月日
企业负责人签字：企业排查人员签字：
出厂检验报告及检验原始记录：企业根据自己的产品按照产品标准及产品换（发）证实施细则的要求自行设计。

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幼儿园食品采购与进货验收台账表
登记说明：
1、规格是指预包装食品的重量、体积的包装规格，给农户购买的产品不用标出规格。

2、保存条件分为：冷冻、冷藏、常温。

3、验收情况包括：包装是否完整，标识是否齐全，色香味等感官性状是否正常，食品与购物证明是否一致。

如有处理情况应注明，如退货。

4、台账与产品检验或检疫合格证，购物凭证或其他食品安全证明、依据按进货时间先后顺序，一并附于本表后以备查。

5、填表可按需要根据实际采购时的情况进行登记，在商店买的食品必须按要求填写附据，但给农户购买的食品需要填写的内容可省略规格，填写时根据实际情况认真登记，确保每次进货食品安全。

附1：食品进、销货台账封面及凭证（规格32开）食品销货台账供货者名称：管辖工商所：年月日至年月日（总数张）填写要求1.食品批发者应当如实、完整、规范、清晰地填写；2.食品供货者、进货者的名称应当与营业执照或者单位名称一致；3.采用粘贴、装订、电子化等方式制作成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。

食品进货台账进货者名称：管辖工商所：年月日至年月日（总数张）制作要求采用粘贴、装订、电子化等方式制作成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。

注：此制作要求印在封面的背面。

食品销货凭证№：0000001⑴供货者（盖章）：电话：⑵销货日期：年月日⑶供货者地址：市县（区市）路（街或市场）号（摊位）⑷进货者：电话：粘贴装订区⑸品牌及食品名称⑹规格⑺生产批号⑻保质期⑼数量⑽单价⑾金额⑿备注第一联由供货者建立销货台账⒀合计金额：万仟佰拾元角分￥：注：第⑴至⑼项为必填项目。

第⑽、⑾、⑿项为选填项目。

其中，第⑿项如没有查验并索取食品出厂检验合格证或质量检验合格报告或进口食品商检证，应当要求供货商对应如实填写其编号。

食品进货凭证№：0000001 ⑴供货者（盖章）：电话：⑵进货日期：年月日⑶供货者地址：市县（区市）路（街或市场）号（摊位）⑷进货者：电话：粘贴装订⑸品牌及食品名称⑹规格⑺生产批⑻保质期⑼数量⑽单价⑾金额⑿备注第二联由进货者区号建立进货台账⒀合计金额：万仟佰拾元角分￥：注：第⑴至⑼项为必填项目。

第⑽、⑾、⑿项为选填项目。

其中，第⑿项如没有查验并索取食品出厂检验合格证或质量检验合格报告或进口食品商检证，应当要求供货商对应如实填写其编号。

附2：食品添加剂进、销货台账封面及凭证（规格32开）食品添加剂销货台账供货者名称：管辖工商所：年月日至年月日（总数张）填写要求1.食品添加剂供货者应当如实、完整、规范、清晰地填写；2.食品添加剂供货者、进货者的名称应当与营业执照或者单位名称一致；3.采用粘贴、装订、电子化等方式制作成册并存放于经营场所内，保存期不得少于二年。