高一生物细胞中的糖类和脂质课件

细胞中的糖类和作用 细胞中的脂质和作用 生物大分子以碳链为骨架
1.医生给低血糖休克病人静脉注射质量分数为50%的葡萄糖溶 液，其目的是（ ）
B
A、供给全面营养 C、维持渗透压
B、供给能源 D、供给水份【解析】低血糖是指血液中的葡萄糖含量过低，所以使病人体内的能源物质 不足，氧化释放的能量不能满足各种生命活动的需要，病人休克。给病人静 脉注射葡萄糖正是为了及时补充能源物质。
2.下列组成生物体的化合物中，对生物体的生殖过程起调节 作用的是（ ）
D
A、无机盐离子 C、类脂
B、核糖和脱氧核糖 D、固醇
【解析】脂质包括脂肪、类脂（如磷脂）和固醇。其中固醇类物质中的性激 素对生物体的生殖过程起调节作用。
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这席可吃。我们那儿没加你名字啊！哪房带你呢？”乐韵被噎住了。“真羡慕你。”筱筱拍着她的肩，吃吃的嘲笑，“你们房里，一定是第一 清闲省事的了！”苏四 明秀在花荫那边略微驻足，似有回眸。筱筱顿时不敢笑了，忙过去服侍四 ，乐韵没情没绪的收拾起将近空了的花篮子， 也要回去。苏四 着筱筱搀着，却往她这边来，温和而担忧垂询一句：“笙妹妹身体，还是那样么？”乐韵赶紧的屈膝行礼，礼毕后方答道： “托您的福，今儿已然大有起色了！”苏四 道：“那就好。”顿了顿，“这篮子是你攒的？攒得不错。花也好，比平常芙蓉都端整些。”乐韵 何等的面上增辉！苏四 何许人也？长房嫡出！大少爷苏明远，才华闻天下、风流冠锦城，是她亲哥哥。二 苏明诗，贤淑秀美，及笄入宫，如 今已封为贵人，是她的亲姐姐。一人得道，鸡犬升天，像苏家这种大家族，但凡出一个半个人材，众亲眷同叨余沥，倒也罢了，独这同父同母 的亲，那可是亲中的亲！外人问起，哟，苏大才子、苏贵人的嫡嫡亲的妹子，四 苏明秀，够多么有面子！岂是远道来投病歪歪的“笙妹妹”韩 玉笙能比。着她夸一句，乐韵轻飘飘要飞上天了。对啦对啦她攒花篮儿的手是多巧，四 都夸赞！还有这花儿多美……当然芙蓉花开得好不是她 乐韵的功劳。但这也是四 当着她的面夸赞的！四 就快订下亲事了，想必不是嫁入侯门、就是同二 一样进宫去，到时乐韵夸耀一句：某某夫人、 某某娘娘，当面夸赞过我！够多体面！甚至，倘若四 看上了她，点名叫她挪个屋子，到四 身边服侍……苏四 去得远了，乐韵才从云端飘下来， 挽了那篮子回表 屋里去。太阳已过中天，宝音睡了一上午，又饮了一剂药，精神更好了些，不必洛月搀扶，都能自己靠着枕头歪在床头了，见 乐韵回来，忍不住心跳，问她：“会上有什么新鲜事？”乐韵就从时新栽出来的玲珑四色菊花说起，说到仿天上云彩般飘逸形态的新样糕点， 那本是宝音亲自监制的，听得一阵心痛，打断乐韵道：“你见到大家……都还好？”“好！”乐韵以为宝音查问她当差当得怎么样，“我全替 姑娘问上好了！”看她的神情，青天白日，一切正常，宝音头皮一阵阵发麻：“老太太身边嘉颜、宝音，想必也给老太太准备礼物了？”第十 章 故纵倾颜成一怒（2）“宝音姐姐听说落了水，呛到了肺，正养着呢，我没见着。”乐韵担心道，“姑娘您看起来不大好呢，躺会儿罢！” 躺着、睡着，不用噜嗦，那末乐韵也可以吃个午饭、打个午后的小盹儿去了……“姑娘！”洛月端了 的中饭来，见着宝音面色，心里一沉，急 扶宝音睡下，狐疑的看着乐韵，恐怕她说了什么，气着了 。乐韵翻个白眼，退下，用饭去。婢女也要吃饭。婢女的饭也是很重要的！可
细胞中的脂质 胆固醇 胆固醇是构成细胞膜的 重要成分，在人体内还 参与血液中脂质的运输.
固醇 性激素 性激素能促进人和动物 生殖器官的发育以及生 殖细胞的形成. 维生素D 维生素D能有效地促 进人和动物肠道对钙 和磷的吸收.
生物大分子以碳链为骨架
多糖、核酸、蛋白质等都 是生物大分子，由许多基本的 组成单位连接而成，这些基本 单位称为单体，这些生物大分 子又称为单体的多聚体。
糖类的种类
单糖
不能够再水解的糖，可被细胞直接吸收 的糖类。 单糖按所含碳原子的多少可分为五碳糖（核 糖和脱氧核糖）和六碳糖（葡萄糖、果糖和 半乳糖）。其中葡萄糖是细胞生命活动所需 要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃 料”。
二糖（C12H22O11）
由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须水 解成单糖才能被细胞吸收。如植物细胞中的蔗 糖和麦芽糖，动物细胞中的乳糖。
多糖（（C6H10O5）n）
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存 在。多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。 植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素，动物细胞 的多糖则主要是糖元（储存在肝脏中的肝糖元 和储存在肌肉中的肌糖元）。
几种多糖的分子组成示意图
构成这些 多糖的基本单 位都是葡萄糖。
1．糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜 味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？ 糖尿病人饮食中，米饭和馒头等主食都需定量摄取，是因为其 中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。
第4节 细胞中的糖类和 脂质
问题讨论
1、这些食物含有的热量一 样吗？ 不一样
2、当你在学校参加运动 会消耗了大量体力时，你 认为图中能尽快为你补充 能量的物质是什么？说明 你的理由？
膳食宝塔
糖类，因为糖类是主要的能源物质
细胞中的糖类
糖类（carbohydrate）分子都是C、H、 O三种元素构成的。因为多数糖类分子中 氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子， 因而糖类又称为“碳水化合物”。
脂肪含量较多的食物
脂质存在于所有细胞中，是组成细胞 和生物体的重要有机化合物。
细胞中的脂质
脂肪
脂肪是最常见的脂质。
脂肪的功能:
1.细胞内良好的储能物质; 2.是一种很好的绝热体; 3.具有缓冲和减压的作用，可以保护内 脏器官。
细胞中的脂质
磷脂
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成 多种细胞器膜的重要成分。