第一章总则第一条为加强本厂的管理，提高生产效率，确保产品质量，保障员工权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本厂所有员工，包括管理人员、技术人员、生产工人等。
第三条本规章制度依据国家有关法律法规，结合本厂实际情况制定。
第二章组织架构与职责第四条本厂设立厂长、副厂长、生产部、销售部、财务部、人力资源部等部门。
第五条厂长负责全面领导本厂工作，对厂内各项工作负有最终责任。
第六条副厂长协助厂长工作，分管各部门，对分管工作负责。
第七条生产部负责月饼的生产、加工、包装等工作，确保产品质量。
第八条销售部负责月饼的销售工作，拓展市场，提高销售额。
第九条财务部负责厂内财务管理工作，确保资金安全。
第十条人力资源部负责员工招聘、培训、考核、福利等工作。
第三章员工招聘与培训第十一条员工招聘应遵循公平、公正、公开的原则，按照岗位需求进行。
第十二条新员工入职前需参加岗前培训，培训内容包括公司文化、规章制度、岗位职责等。
第十三条员工应积极参加各类培训，提高自身业务水平。
第四章工作时间与休息第十四条本厂实行标准工作时间，每周工作五天，每天工作八小时。
第十五条员工加班需经部门经理批准，加班工资按国家规定支付。
第十六条员工享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休息时间。
第五章生产与质量管理第十七条生产过程中，员工应严格按照操作规程进行操作，确保产品质量。
第十八条厂内设立质量检验部门，负责对生产过程中的产品进行检验，确保产品质量合格。
第十九条质量问题一经发现，立即采取措施进行整改，确保不再发生类似问题。
第六章安全生产第二十条厂内设立安全管理部门，负责安全生产的监督和管理。
第二十一条员工应严格遵守安全生产规章制度，确保自身和他人的安全。
第二十二条定期对员工进行安全教育培训，提高安全意识。
第七章薪酬与福利第二十三条员工薪酬按照国家规定和公司制度执行，包括基本工资、绩效工资、奖金等。
第二十四条员工享有国家规定的各项福利待遇，如养老保险、医疗保险、失业保险等。
