【新版】浙教版科学八年级下册《氧化与燃烧》第一课时【创新教案】

3.2氧化与燃烧(第一课时)一、教材分析《氧化与燃烧》是浙教版八年级下科学第三章第二节的内容。

该内容在前面已学习的氧气的性质的基础上通过大量的生活现象概括物质与氧气发生的反应，如苹果变色、钢铁生锈、物质燃烧等反应都属于氧化反应。

氧化反应是日常生活中最常见、最普遍的反应，许多氧化反应与氧气的参与有关，因此要引导学生用科学的观点来了解日常生活中遇到的多种多样的氧化现象。

但教材对氧化反应的定义是物质与氧发生的反应，并不是物质跟氧气的反应，这里势必给学生一个困扰。

如果这里定义为物质跟氧气发生反应，就会给以后的教学带来一定的困难，因此如何让学生理解氧化反应的概念是本节课的一个难点。

本节课的一大重点内容就是对燃烧条件的探究与应用。

教材通过两个探究活动让学生自行归纳出物质燃烧的条件，但是学生在小学的时候已学习过燃烧所需的条件，如果再让学生从提出问题、建立假设、设计实验方案、进行实验获得证据、得出结论等一系列探究过程来探究燃烧的条件，显得太流于形式，且深度不够，因此在教学时可让学生利用生活经验与生活实例概括得出燃烧的条件，再从已知的燃烧条件入手分析教材中实验过程及实验现象，从而得出实验结论，提升实验的解读与分析能力。

运用已知的燃烧条件去尝试解释一些实验实例或科学知识，突显科学来源于生活而又高于生活、服务于生活的认识。

本节教材中介绍了各种不同的氧化现象，如缓慢氧化、剧烈氧化、燃烧、爆炸、自燃等，几种氧化现象既有一定的相关性，又有一定的区别性，在教学中还要注重几个相似概念的理解与辨析。

二、学情分析学生由于之前的学习以及生活经验对自然界中的一些氧化反应是具有一定的认识的，但学生熟悉的是一些氧化反应的实例现象，如苹果变色、钢铁生锈等现象，而对这些现象背后的本质的认识并不全面深刻。

同样的，学生在小学时已学过燃烧的现象及所需的条件，对生活在各种氧化现象也有初步的认识，但缺乏科学的认识与辨析。

鉴于以上认识，在教学在可采用学生自学、小组讨论实验与教师点拨提升的方法进行教学，该课例比较适合于采用小组合作学习的模式教学。

《氧化与燃烧》第一课时教学目标一、知识与技能1、认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象，了解氧化反应及其概念，知道剧烈氧化和缓慢氧化的过程。

2、知道燃烧的条件，并具有安全意识。

二、过程与方法1、学会用对比的方法学习概念；参与实验和交流，完善对实验现象的观察和记录方法。

2、通过活动，学习控制变量的方法，通过实验、探究燃烧的条件、能用科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。

三、情感、态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法，培养严谨的科学态度。

2、培养学生收集和处理信息的能力、树立安全意识和社会责任感。

学情分析学生学习本课之前已经有了一定的知识积累（已经学习了氧气的性质、用途）对碳、磷、铁等物质燃烧的现象也有一定的了解。

另外学生对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣，并具有一定的实验探究能力。

本课的重点是燃烧的条件，教师可以创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究实验。

以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程，通过分析总结得出结论。

教学重点和难点重点：氧化反应、燃烧的条件难点：燃烧条件的探究实验准备教师演示：白磷、开水、大试管、氧气袋学生探究：棉花、水、酒精、酒精灯、火柴、镊子、铜片、蜡烛、玻璃杯教学过程：【预习交流，引入新课】小组讨论预习案《实验一》，汇报，其余小组可补充、质疑。

结论：引起苹果的“生锈”和铁生锈原因一样，都是与空气中氧气作用的结果。

物质与氧发生的反应叫氧化反应。

提问：1、你还能举出一些现象吗？这些现象的产生是某些物质与氧气发生氧化反应的结果。

……2、比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。

【探究燃烧的条件】活动一：小组讨论预习案《实验二》，教师提供一些实验器材，学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛。

学生根据现象，做出一些猜想：猜想1.燃烧必须……2.燃烧必须……3.燃烧必须……活动二：学生实验探究燃烧的条件1、用镊子分别夹取蘸有酒精和水的小棉球，放到酒精灯上加热片刻，观察现象并记录。

3.2 氧化和燃烧林蓁教学目标1、认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象，了解氧化反应及其概念，从得氧的角度了解氧化反应。

2．了解燃烧的概念、燃烧的条件和灭火原理。

3．了解燃烧和爆炸、缓慢氧化、自燃等现象之间的区别和联系。

4．培养学生的分析综合能力，并使学生逐步了解内因和外因之间的辩证关系。

重点燃烧的条件和灭火的原理难点燃烧的条件和灭火的原理教学预设:〔复习提问〕1．说出氧气的物理物质。

2．写出木炭、硫、磷、铁、镁、蜡烛在氧气中燃烧的文字表达式。

（可请二位同学上黑板写，其他同学写在作业本上。

）一、氧化和氧化反应(比较)图片：苹果变色和铁生锈的共同点。

特点：是一种缓慢的氧化反应过程，消耗有机物，逐渐放出热量（比较）上述复习题六个反应，讨论得出氧化反应定义。

〔板书〕物质与氧发生的化学反应叫氧化反应。

〔讨论〕l．为什么定义中无“剧烈”二字？举例加以说明。

（铁生锈、人呼吸等实例说明物质与氧发生化学反应不一定都是剧烈的氧化反应。

）2．为什么说是与“氧”反应，而不说与“氧气”反应呢？（教师可说明氧还有其它存在形态，物质与氧反应，不一定都是氧气。

）二；燃烧〔板书〕燃烧和缓慢氧化〔引导讨论〕由上述各反应，概括出物质燃烧的共同特征和反应实质。

特征——发光、发热实质——剧烈的氧化反应那么，什么是燃烧呢？1、燃烧：可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。

〔讲述〕燃烧与人类的关系非常密切，从古人的照明、取暖到现在的生产、生活等许多方面，都离不开可燃物在燃烧中发出的光和热。

〔引导提问〕试通过上述化学反应的分析，可燃物在什么条件下才能够燃烧？（根据学生分析，划出虚线，得出曲线以下结论。

附表1）〔板书〕2、燃烧的条件和灭火的原理。

（一）燃烧的条件：(1)可燃物与氧气接触；(2)可燃物达到燃烧时所需的最低温度——着火点。

〔设问〕若缺少一个条件，可燃物能否燃烧？我们通过实验来加以说明。

〔实验1－1〕（课本实验）实验后打出投影附表2，学生填表。

第二节氧化和燃烧第一课时一、教学目标：1.使学生了解氧气的物理性质；使学生掌握氧气的化学性质。

2．通过对实验现象的观察和描述，逐步培养学生严谨的科学态度。

二、教学重点和难点：氧气的化学性质及其现象的描述。

【问题引入】空气的成分按体积算，最多的是，其次是，还有和等，为什么一定要通过实验才能知道空气中存在着氧气？而不是用肉眼去看？（思考得出结论：氧气是无色的。

）氧气是无色的气体，这是氧气的什么性质？（是物理性质）红磷能在氧气中燃烧，这又是氧气的什么性质？【板书】一、氧气的性质。

【问题讨论】出示两瓶无色气体：一瓶是空气，一瓶是氧气①请学生观察并描述其物理性质。

②想一想，空气和氧气有味吗？③如何区别这两瓶气体？（用燃着的木条分别伸入瓶中，发现一瓶燃烧得更旺，这是氧气；另一瓶基本不变，这是空气；所以可以用这种方法来区别氧气和空气）提问：鱼在水中靠什么呼吸？它呼吸的氧气来自哪里？由此可推知氧气的溶解性如何？【板书】（一）物理性质：1．无色、无味的气体。

2．密度比空气大（同一条件下）。

3．不易溶于水。

4．液态、固态均为淡蓝色。

【问题讨论】氧气有哪些化学性质提问：什么叫化学性质？（）【板书】（二）化学性质【演示实验】木炭在氧气中燃烧1．将木炭放在燃烧匙中伸入氧气瓶中。

（为什么没有变化？）2．将木炭加热至红，放入氧气瓶中。

提问：为什么加热后可剧烈反应，不加热时没有变化呢？3．在集气瓶中加入少量澄清的石灰水、振荡。

提问：石灰水变浑浊说明瓶中产生了什么气体？【演示实验】硫在氧气中燃烧1．将硫粉放在燃烧匙中加热至燃烧。

2．将燃着的硫粉伸入氧气瓶中。

观察并描述现象：（）二氧化硫对空气会造成严重污染。

烟花、爆竹中的火药是由木炭、硫磺等物质组成的，为什么禁止燃放烟花爆竹？请写出此反应的表达式：【演示实验】磷在氧气中燃烧将红磷放在燃烧匙中点燃伸入氧气瓶中。

观察并描述现象（）结论：磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷。

【演示实验】铁丝在氧气中燃烧：观察这瓶氧气与前几瓶有何不同？为何要这样做？（集气瓶底放有少量水，防止集气瓶炸裂）将铁丝绕成螺旋状，一端系一根火柴，一端系在燃烧匙的铁丝端，点燃火柴，当火柴将要烧完时立即伸入氧气瓶中，观察现象。

浙教版八年级科学下册《氧化和燃烧》教案教学目标：1.了解灭火和火灾自救的一半方法2.指导在化学反应中伴随能量的变化教学过程：复习：物质燃烧需要哪些条件？(1).有可燃物；(2).有助燃剂(通常为氧气)；(3).温度达到着火点。

思考：根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？你能说出下图分别是用什么方法灭火，及各种方法的灭火原理？1、隔离法：移走（或隔离）可燃物2、窒息法：隔绝氧气（或空气）3、冷却法：将可燃物的温度降到着火点以下。

灭火：消除燃烧发生的条件的任何一个。

灭火时，常采用下列方法：①使可燃物的温度降低到着火点以下；②清除或移开可燃物；③将可燃物与空气隔绝。

练习：将所采取的灭火方法的标号填入括号内。

（1）草原着火时，在燃烧的草场周围割除草，打出一条防火道。

（）（2）油锅着火时，加上锅盖灭火。

（）（3）房屋着火时，喷洒大量冷水。

（）（4）将沙土铺洒在燃烧的化学药品上。

（）思考：水是否在任何情况下都能用来灭火？油库着火时应怎样灭火？当电器或电线着火时，应当如何灭火？讲授：灭火器适用于油制品、油脂等无法用水来施救的一般火灾。

泡沫灭火器具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。

主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。

适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾。

二氧化碳气体可以排除空气而包围在燃烧物体的表面，隔绝氧气。

干粉灭火器扑灭图书，档案，贵重设备，精密仪器及油类的初起火灾二氧化碳灭火器自学：生火灾时如何自救？交流展示。

下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？（放出热量）其他化学反应也能放出热量吗？有没有能使反应物温度降低的化学反应呢？演示1：温度升高，放热反应温度降低，吸热反应演示2：如图3-41所示，将锌片和铜牌组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。

在这个化学变化过程，化学能转化成了_______能。