社会实践调查报告_关于食品安全的调查报告
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食品安全的暑期社会实践报告8篇篇1引言食品安全是当今社会关注的热点问题,也是保障人民群众身体健康和生命安全的重要方面。
为了深入了解食品安全现状,提高公众对食品安全的认知,我们利用暑期时间进行了一次关于食品安全的社会实践。
本次实践旨在通过实地调查和走访,了解食品安全存在的问题,探讨解决食品安全问题的有效途径,并宣传食品安全知识,提高公众的食品安全意识。
一、实践背景与目的随着经济的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到关注。
从“毒奶粉”到“地沟油”,从“瘦肉精”到“染色馒头”,食品安全事件频频发生,给人们的身体健康带来了潜在威胁。
本次社会实践的目的在于:1. 深入了解食品安全现状及存在的问题;2. 探讨解决食品安全问题的有效途径;3. 宣传食品安全知识,提高公众的食品安全意识。
二、实践方法与步骤1. 实地调查:我们通过走访食品生产、加工、销售企业,了解企业的生产流程、质量控制措施以及存在的问题。
同时,我们还前往食品监管部门,了解政府的监管措施和监管效果。
2. 问卷调查:我们设计了一份关于食品安全的问卷调查表,随机抽取了一定数量的市民进行调查,了解他们对食品安全的认知、态度以及在购买食品时的注意事项。
3. 宣传活动:我们组织了一场食品安全知识宣传活动,通过讲座、展览、互动问答等方式,向市民普及食品安全知识,提高他们的食品安全意识。
三、实践结果与分析1. 食品安全现状及存在问题:通过实地调查,我们发现一些食品生产企业存在生产流程不规范、质量控制不严格等问题。
同时,一些销售企业也存在销售过期、变质食品等违法行为。
此外,我们还发现一些监管部门存在监管不力、执法不严等问题。
2. 解决食品安全问题的有效途径:针对存在的问题,我们提出以下解决途径:(1)加强食品生产、加工、销售企业的自律管理,提高企业的质量意识和责任意识;(2)加强政府的监管力度,严格执法,打击违法行为;(3)加强公众的食品安全教育,提高公众的食品安全意识和鉴别能力。
食品安全的社会调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全调查报告在某一情况或事件需要弄清楚时,我们常常要开展全面的分析研究,并根据掌握到的材料,形成调查报告。
怎样写调查报告才规范呢?以下是小编为大家收集的食品安全调查报告,欢迎阅读与收藏。
食品安全调查报告篇1一、活动项目:食品添加剂调查二、活动目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。
而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。
群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。
这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。
三、活动过程:1.到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;2.记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。
3.采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。
4.利用网络了解食品添加剂和相关知识:(1)食品添加剂的作用:合理使用可防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
(2)使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。
另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
(3)食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,即mg/kg。
(4)不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素(做染色馒头)、吊白块(做有毒腐竹)等。
食品安全的暑期社会实践报告5篇篇1一、实践背景与目的随着食品市场的日益繁荣,食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。
为了深入了解食品安全现状,提高食品安全意识,今年暑假,我们组织了一次以“关注食品安全,共建和谐社会”为主题的暑期社会实践。
通过实践活动,旨在增强大学生的社会责任感,提升食品安全知识水平,并为食品行业的健康发展贡献一份力量。
二、实践内容1. 调研食品市场现状实践团队在本地多个超市、农贸市场进行调研,通过实地查看、访谈商家和消费者,了解食品市场的供应情况、价格状况以及消费者的认知程度。
调研发现,大部分商家能够保证食品的质量和安全,但也有部分商家存在不规范经营的现象。
2. 宣传食品安全知识为了提高公众的食品安全意识,我们在社区、学校等场所开展了食品安全知识宣传活动。
通过悬挂横幅、发放宣传资料、举办讲座等形式,向公众普及食品安全法律法规、食品安全常识以及食品选购技巧等内容。
3. 实地考察食品生产企业为了深入了解食品生产过程,我们参观了多家食品生产企业,包括食品加工、包装、储存等环节。
通过实地考察,我们对食品企业的生产流程有了更加直观的认识,也发现了部分企业存在的安全隐患。
4. 食品安全检测实践在实践期间,我们还参与了食品安全的检测工作。
通过实验室检测,对部分食品的卫生指标、添加剂使用情况等进行了检测,为食品安全的监管提供了有力的数据支持。
三、实践收获与体会1. 增强了社会责任感通过实践活动,我们深刻认识到食品安全关乎人民群众的生命健康,任何疏忽都可能造成不可挽回的损失。
作为当代大学生,我们有责任关注食品安全问题,为社会的和谐稳定贡献一份力量。
2. 提升了食品安全知识水平在实践活动过程中,我们深入了解了食品安全的法律法规、标准规范以及食品生产、加工、储存等环节的安全要求。
通过实地考察和检测实践,我们对食品安全有了更加直观的认识,提升了自身的食品安全知识水平。
3. 发现了食品安全存在的问题在调研和实地考察过程中,我们发现部分商家和企业在食品安全方面存在不规范经营、安全意识不强等问题。
食品安全的调研报告5篇大家一定要认真对待调研报告的写作哦,通过标题和摘要,读者可以快速了解调研报告的主要内容和结论,XX小编今天就为您带来了食品安全的调研报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
食品安全的调研报告篇1调研对象这次有关食品安全的社会调研以全市60名小学生为调研对象。
调研时间:20xx年11月15日调研方法调研的结果与分析本次参与调研的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。
一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;六年级学生都是12人,各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。
其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。
并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。
从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。
结论与建议从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。
在这里我要提几个建议:请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;同学们互相提醒注意食品安全问题。
食品安全调查暑期社会实践报告范文5篇篇1一、引言食品安全是关系国计民生的大事,直接影响到人民群众的身体健康和生命安全。
随着生活水平的提高,人们对食品安全的要求也越来越高。
为了更好地了解食品安全现状,我们利用暑期时间进行了一次社会实践调查。
本次调查旨在探讨食品安全方面存在的问题及其原因,并提出相应的解决措施。
二、调查方法与内容我们采用了问卷调查、实地考察和访谈相结合的方法。
在问卷调查方面,我们设计了一份详细的问卷,内容包括消费者对食品安全的认知、购买食品时的注意事项、以及食品生产、加工企业的基本情况等。
在实地考察方面,我们选择了多个食品生产、加工企业进行实地走访,观察企业的生产流程、设施设备以及管理制度等。
同时,我们还与一些食品监管部门进行了访谈,了解他们的监管措施和监管效果。
三、调查结果与分析1. 食品安全认知:通过问卷调查发现,大部分消费者对食品安全有一定的认知,认为食品安全非常重要。
在购买食品时,他们会关注食品的生产日期、保质期、配料表等信息。
但是,也有部分消费者表示对食品安全不太关心,认为只要食品没有过期、没有异味就可以食用。
2. 食品生产、加工企业:在实地考察过程中,我们发现一些食品生产、加工企业存在不规范行为。
例如,有些企业为了降低成本,采用劣质原料;有些企业缺乏必要的设施设备,导致生产过程中存在污染;还有些企业虽然有完善的管理制度,但执行不到位。
这些因素都可能导致食品安全问题。
3. 食品监管部门:通过与食品监管部门的访谈,我们了解到他们一直在积极开展食品安全监管工作。
然而,由于监管资源有限、监管手段落后等原因,导致监管效果不佳。
有些企业存在违规行为却未能及时发现和处理。
四、建议与措施针对以上问题,我们提出以下建议和措施:1. 加强食品安全宣传教育:通过各种渠道加强食品安全宣传教育,提高消费者对食品安全的认知和重视程度。
引导消费者在购买食品时多关注食品的质量和安全信息。
2. 规范食品生产、加工企业行为:建立健全食品生产、加工企业的管理制度和操作规程,加强企业内部自检自控。
关于食品安全社会实践报告优秀范文五篇【最新】在社会实践中,我们可以了解社会,在社会中学习许多书本上没有的东西,为今后走出社会做铺垫。
那关于食品安全社会实践报告有哪些呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的关于食品安全社会实践报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
关于食品安全社会实践报告(一)一、让食品安全再塑生活民以食为天。
食品安全关系到人民群众的身体健康和切身利益,关系到整个国家的发展大计,也关系到食品行业自身的健康发展。
随着改革开放的深入进行和市场经济的快速发展,社会日益复杂化,有些人道德滑坡,缺乏诚信,为了一己私利,生产销售伪劣产品,侵犯消费者合法权益,出现了日益严重的食品安全问题。
2019年9月由“三鹿奶粉事件”牵引出的食品安全事件使得全球舆论一片哗然,消费者信心大受打击,食品安全再度成为社会热点问题。
为了让食品安全再塑民众生活,我们“食品安全社区行”实践队以“流动营养站”进社区为主线,结合社区特色,通过问卷调查、现场咨询、知识竞答等形式,向社区居民积极宣传食品安全知识;采取家庭访问的特色形式,收集家庭存在的食品安全问题,结合专业知识和家庭实际提出合理饮食建议。
以“关爱民生健康”为副线,开展关爱老年人和青少年健康特色活动,宣传健康生活理念,为社会带去一份温情,一份清凉。
二、用我所学回报社会“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
我们在各个社区举行的“绿色健康”叶脉制作大赛、健康爱心行、首家食品检测系统超市宣传、夏屋食品安全知识竞答及食品安全流动宣传、华盖山“民以食为天”主题纳凉晚会等活动涉及生物技术、生物科学、环境科学、应用化学等专业知识,具有浓厚的专业性。
社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。
三、锐意进取再创辉煌参加本次社会实践对我促进了解社会、了解国情,增长才干、奉献社会,锻炼意志、培养品格,增强责任感具有不可替代的作用。
第一、在社会实践活动中不断提高自身综合素质。
食品安全综合实践报告(通用6篇)食品安全综合实践报告(通用6篇)社会实践结束了,回顾坚强地走过的这段时间,取得的成绩实则来之不易,此时需要写一份实践报告,做好总结。
那么如何把实践报告写出新花样呢?以下是小编精心整理的食品安全综合实践报告(通用6篇),希望对大家有所帮助。
食品安全综合实践报告1这些年食品安全事件的频发,不仅使“食品安全”成为家喻户晓的一个社会热点词汇,人人关注的焦点,同时,也引起社会各界人士对食品安全的重视,也极大提升了广大人民群众对食品安全的防范意识。
孩子是祖国的未来,现今的中小学生对食品安全是怎样的一个认识呢?县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。
希望通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素,获取校园相关教育情况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据,也借此提高同学们的食品安全意识。
一、调查结果及分析20XX年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。
根据统计问卷所反映的内容,主要有以下情况:(一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的知识占6%,由网络电视广播了解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如QS(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%,HACCP(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占14%。
情况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防范意识不强,对食品安全相关专用名词81%的人不知道,他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播,说明对中学生的食品安全知识教育匮乏。
目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。
食品安全问题的实践报告有关食品安全问题的实践报告(通用10篇)艰辛的社会实践又告一段落了,相信大家这段时间来吸收了不少的新思想,这时需要好好地写一份实践报告总结一下了。
那么如何把实践报告写出新花样呢?下面是小编收集整理的有关食品安全问题的实践报告(通用10篇),希望能够帮助到大家。
食品安全问题的实践报告1社会在发展,人们要进步,知识要拓展,为了加强普通人群的食品安全意识,我们走进了社区,进行了为期三天的食品安全宣传,活动分为两个不同的人群阶段进行宣传。
食品安全意识在人群中的普及程度:即使是在社会发展迅速的今天,我们任然可以发现在现在的人群中平常能够做到把安全这两个字放在心上的人很少,并不是他们不愿意去关心,而是他们不了解关于食品的一些小知识,可见对于食品安全的宣传是迫切的需要。
活动前的准备:我们专门为了普通的人群准备了一些生活小常识,比如:食品的保藏,食品如何安全营养烹调,哪些食物不能够一起食用等等的宣传海报,还有专门为小朋友准备了ppt讲解,对于组员进行分配,总共分配了两大组,分别是海报讲解组和ppt展示组。
活动过程:第一天:在开完动员大会后,大家集体赶往目的地——大花园社区,开始了紧张的布置活动,大家团结一致有条不紊的悬挂横幅,张贴海报,为围观的人们一一讲解了海报内容,告诉人们平时的一些食物要及时保鲜,对于腐烂的蔬菜水果要及时丢掉,有的熟食在保鲜时不能放在一起,有些食物在一起食用可能会让人消化不良甚至食物中毒,在烹调生食时要注意烹调时间,时间过长容易使营养物质损失时间过短食物中的细菌以及一些残留物难以去除等等日常简单的常识。
第二天:专门针对小朋友进行宣传,这次因为人群的不同,我们采用了ppt的形式,劝解小朋友们日常要注意卫生,病从口入,在吃饭是要洗手,一些好吃的东西不能多吃,食物本身没有坏处,但是量的增加会产生一些不好的影响,平时不能挑食,均衡膳食才能有利于身体的成长,同时我们利用三色法将食物分类,列举了许多食物的图片告诉他们哪些是对于身体有利的等等一些知识。
2023大学生食品安全调研报告5篇2023大学生食品安全调研报告篇1如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。
随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。
各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。
然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。
针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。
一、调查目的1.了解大学生对食品安全问题的关注程度2.提高大学生的食品安全意识二、调查对象及方法1、略2、略3、略三、调查内容(调查问卷附在最后一页)四、调查结果分析调查对象:青岛理工大学在校大学生资料收集方法:采取问卷调查方法调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的.人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。
成绩:_____________题目: 关于食品安全的调查报告学院:班级:组长:撰稿人:指导教师:组员:日期:摘要:经小组讨论,拟定本次调查以食品安全为研究的题目,民以食为天,食品安全的问题与我们人息息相关,故而本次调查旨在了解大众对食品安全的看法。
为此小组讨论拟定了调查问卷,内容涉及对食品安全的关心程度、对食品安全知识的了解程度、获得食品的渠道、遇到的食品安全问题及解决方法、对我国食品安全给出的建议等,共计21问。
以网上问卷形式发布在互联网上,方便网友回答。
小组根据问卷结果的统计,在对数据进行处理时作饼形图,柱形图,折线图和条形图,并依此作简要的分析。
最后根据分析的结果进行总结并给出建议。
关键词:食品安全网上问卷数据分析总结建议目录一.导言 (2)二.方法与步骤介绍 (3)三.数据处理与分析 (3)四.结论与建议 (24)五.附录 (25)(一)导言全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。
在此次民调涉及的124个国家当中,中国人的幸福度排名第92位;88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准,其中生活成本和房价上涨、社会保障体系不健全、让人不安的食品安全是导致民众幸福指数较低的主要原因,物价、房价和食品安全位列居民最关注的十大热门话题前三位。
如果说物价、房价只是经济运行的周期性波动反映在某个特定阶段的价格表现,那么食品安全问题却是由来已久却难以根治的痼疾。
经历过三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹,到如今的塑化剂事件,中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。
当面对这一幕幕丧失道德和法制基准的食品安全事故的时候,我们应该全面反省在食品安全方面的不足。
相比在经济和科技领域建立起来的世界瞩目的成就和光辉文明,食品安全方面的落后和差距是巨大的。
随着台湾‘塑化剂’风波的出现,食品安全再次成为老百姓关注的焦点。
近几年,我国食品安全问题频出,各种添加剂层出不穷,地沟油更是直接影响到了每个人的日常生活!面对越来越严重的食品安全问题,我们的老百姓有什么看法?是什么导致了这些问题?我们应该怎样解决这些问题?基于这些目的,我们做了这次关于食品安全的调查。
(二)方法与步骤介绍本次的调查的问卷是以网上问卷形式面向广大的网友征集的,在7月5号发出的问卷,截止到8月5号共收集了由网友发的180份回卷。
本次问卷共有21个小题,在问卷的整理过程中,我们小组根据问卷结果的统计,在对数据进行处理时作饼形图,柱形图,折线图和条形图,并依此作简要的分析。
(三)数据处理与分析第1问:您是否关注食品安全问题:[单选题]()A:关注B:一般C:不关心分析:在参加调查的人中,77.78%的人很关注食品安全问题,22.22%的人一般关注食品安全问题,没有人选择不关心食品安全问题,这说明随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们开始重视食品安全问题。
第2问:您是否关注关注日常食品的卫生状况:[单选题]()A:关注B:一般C:不关注分析:在参加调查的人中,83.33%的人选择很关注日常食品的卫生状况,16.67%的人选择一般关注日常食品的卫生状况,没有人选择不关注日常食品的卫生状况,这说明绝大多数人都会关注与我们生活息息相关的日常食品的卫生状况。
第3问:您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识:(多选项)()A:有购买经验的人B:报刊杂志等封面媒体C:电视广播D:网络E:相关知识讲座分析:在生活中人们通过多种途径得到食品安全消费的知识,在参加调查的人中,55.56%的人通过有购买经验的人得到食品安全消费的知识,44.44%的人是通过报刊杂志等封面媒体得到食品安全消费的知识,72.22%的人通过电视广播得到食品安全消费的知识,72.22%的人通过网络得到食品安全消费的知识,16.67%的人是通过相关知识讲座得到食品安全消费的知识。
这说明随着科技的进步和人民文化水平的整体上升,电视广播、网络、报纸杂志等平面媒体跟人们的生活联系的更加的紧密,我们可以从上面了解更多的有关食品安全消费的知识;从有购买经验的人那里获得知识也是人们得到食品安全消费的知识的一个主要途径;可能由于相关知识讲座并不是经常举行,并且关注的人也比较少,并没有多少人从中得到食品安全消费的知识。
如果我们要大力宣传有关食品安全方面的知识时,我们可以侧重电视广播、网络这样的人们关注较多的地方来进行宣传效果会更好。
第4问:您购买食品通常选择以下哪些场所:(多选项)()A:超市B:便利店C:农贸市场D:路边早/夜市E:其他分析:在参加调查的人中,88.89%的人选择在超市买食品,55.56%的人选择在便利店买食品,33.33%的人选择在农贸市场买食品,27.78%的人选择在路边早/夜市买食品,5.56%的人选择通过其他方式来购买食品。
随着经济的发展可供我们选择商品越来越多,大型超市、便利店逐渐走进了我们的生活,由于超市的商品价格较低,可供我们选择的商品较多,购物环境舒适,商品的质量相对可以得到保证,所以绝大多数人选择在超市来选购食品。
可能我们平时一些急需的食品去超市买起来并不是很方便,那么离我们很近的便利店就是一个很好的选择,但它的价格比超市稍贵。
还有人选择在农贸市场和路边早/夜市或其它方式来购买食品。
第5问:您选购食品时主要关心:(多选项)()A:价格B:品牌C:生产加工厂家D:生产日期,保质期和有效期E:相关检验证F:食品的色泽,外观等G:其他分析:在参加调查的人中,22.22%的人选择主要关心食品价格,66.67%的人选择主要关心食品品牌,22.22%的人选择主要关心食品的生产加工厂家,77.78%的人选择主要关心食品生产日期、保质期和有效期,27.78%的人选择主要关心食品的相关验证,50%的人选择主要关心食品的色泽、外观等,5.56%的人选择关注食品的其他方面。
大家最关心的是食品的生产日期、保质期和有效期,其次是品牌和食品色泽和外观。
第6问:您所遇到食品安全问题有:(多选项)()A:没达到国家卫生标准B:假冒知名品牌C:过了保质期还在销售D:没有明确的标识转基因,进口食品E:宣传虚假或扩大分析:在参加调查的人中,55.56%的人选择食品没达到国家卫生标准,66.67%的人选择食品假冒知名品牌,61.11%的人选择食品过了保质期还在销售,27.78%的人选择食品没有明确的标识转基因、进口食品,55.56%的人选择食品宣传虚假或扩大。
从调查人中可以看出大家遇到各种各样的食品安全问题,间接反映出食品安全问题使人们的生活受到较大影响,国家有关部门应注重食品安全问题。
第7问:您碰到的食品安全问题有没有得到解决:[单选题]()A:全部B:大部分C:有一些D:没有分析:在参加调查的人中,16.67%的人选择遇到的食品安全问题全部解决,16.67%的人选择遇到的食品安全问题大部分解决,55.56%的人选择遇到的食品安全问题只有一些解决,11.11%的人选择遇到的食品安全问题完全没有得到解决。
有大约一半的人遇到的食品安全问题只有一些被解决,甚至11.11%的人遇到的食品安全问题完全没有得到解决,这说明一方面可能消费者的维权意识不高,另一方面也说明国家的相关法律法规还有待进一步的完善,才能更好地解决食品安全问题。
第8问:您的问题是怎样解决的:(多选项)()A:与生产经营者协商B:请求消费者协会调解C:向有关部门申诉D:提请仲裁机构仲裁E:向人民法院起诉分析:在参加调查的人中,88.89%的人选择与生产经营者协商,33.33%的人选择请求消费者协会调解,11.11%的人选择向有关部门申诉,5.56%的人选择提请仲裁机构仲裁,没有人选择向人民法院起诉。
第9问:您最担心的食品安全问题是:(多选项) ()A:蔬菜中农药残留超标B:肉品中兽药残留超标C:食品中违规使用添加剂D:非食用原料加工食品E:食物中毒分析:在参加调查的人中,72.22%的人担心蔬菜中农药残留超标,55.56%的人担心肉品中兽药残留超标,88.89%的人担心食品中违规使用添加剂,83.33%的人担心非食用原料加工食品,66.67%的人担心食物中毒。
由于最近的塑化剂等问题,使人们越来越重视食品中添加剂的使用问题,其次蔬菜中的农药残留超标和食物中毒也是人们很担心的食品安全问题。
第10问:您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么:(多选项) ()A:不法生产加工企业和个人利欲心重B:对失信企业和个人的惩罚力度还不够C:各部门组管职责不明D:各执法部门沟通不畅,缺乏配合E:购买者假冒伪劣鉴别能力不够分析:在参加调查的人中,88.89%的人认为不法生产加工企业和个人利欲心重是造成目前食品安全问题的原因,61.11%的人认为对失信企业和个人的惩罚力度还不够是造成目前食品安全问题的原因,61.11%的人认为各部门组管职责不明是造成目前食品安全问题的原因,72.22%的人认为各执法部门沟通不畅,缺乏配合是造成目前食品安全问题的原因,50%的人认为购买者假冒伪劣鉴别能力不够是造成目前食品安全问题的原因。
第11问:您认为食品安全问题应该由谁负主要责任:[单选题]()A:生产加工厂家B:中间商C:物流及配送企业D:批发及零售市场E:政府相关部门分析:在参加调查的人中,50%的人认为生产加工厂家对食品安全问题负主要责任,5.56%的人认为中间商对食品安全问题负主要责任,5.56%的人认为批发及零售市场对食品安全问题负主要责任,38.89%的人认为政府相关部门对食品安全问题负主要责任。
由此可以看出食品生产加工厂家应加强规范生产的意识,坚决杜绝追求暴利而不顾及消费者的人身安全,政府相关部门应完善相关法律法规加强监督。
第12问:您通常采取什么样的措施来避免食品安全问题:(多选项)()A:不在马路市场,早/夜市上购买B:固定几家企业或几个品牌多次购买C:选择净菜或有包装的食品D:尽量选择在家用餐,减少外出用餐E:注意媒体报道,选择推荐品牌,避免购买黑名单上的品牌分析:在参加调查的人中,55.56%的人选择不在马路市场,早夜市上购买食品来避免食品安全问题,66.67%的人选择固定几家企业或几个品牌多次购买来避免食品安全问题,44.44%的人选择净菜或有包装的食品来避免食品安全问题,38.89%的人选择尽量在家用餐,减少外出用餐来避免食品安全问题,38.89%的人选择注意媒体报道,选择推荐品牌,避免购买黑名单上的品牌来避免食品安全问题。
第13问:您认为提高食品安全水平最需做的是:(多选项)()A:政府部门应该加强检查B:对销售不安全食品的市场进行查处C:对出现食品安全问题的食品加工生产企业进行惩罚D:曝光典型案件E:普及科学消费知识,提高购买者感官鉴别能力分析:在参加调查的人中,77.78%的人选择政府部门应加强检查,61.11%的人选择对销售不安全食品的市场进行查处,72.22%的人选择对出现食品安全问题的食品加工生产企业进行惩罚,44。