几种胆甾醇酯的合成与表征
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DCC法合成胆甾醇酯
陈经佳;汪朝阳;郑绿茵;李雄武;陈秋妹;王少玲
【期刊名称】《浙江化工》
【年(卷),期】2005(036)002
【摘要】研究以二环己基碳二亚胺(DCC)作脱水剂,分别用4-二甲胺基吡啶(DMAP)和N,N-二甲基苯胺作除水促进剂,胆甾醇与丙酸、苯甲酸在室温下反应合成液晶材料胆甾醇丙酸酯和胆甾醇苯甲酸酯的方法.该方法反应条件比较温和,用DMAP作除水促进剂时,胆甾醇酯产率比较高.发现用N,N-二甲基苯胺作除水促进剂也可以合成胆甾醇丙酸酯,这有利于降低胆甾醇丙酸酯合成成本,但合成胆甾醇苯甲酸酯时没有成功.
【总页数】3页(P17-19)
【作者】陈经佳;汪朝阳;郑绿茵;李雄武;陈秋妹;王少玲
【作者单位】华南师范大学化学系,广东,广州,510631;华南师范大学化学系,广东,广州,510631;华南师范大学化学系,广东,广州,510631;华南师范大学化学系,广东,广州,510631;华南师范大学化学系,广东,广州,510631;华南师范大学化学系,广东,广州,510631
【正文语种】中文
【中图分类】TQ2
【相关文献】
1.DCC/DMAP法合成二茂铁基苯甲酸胆甾醇酯 [J], 韩相恩;张术兵;屈崎超;杨利华
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3.胆甾醇酯的合成研究进展 [J], 宋秀美;汪朝阳;毛郑州;罗玉芬;赵海军
4.二氢胆甾醇酯衍生物的合成及液晶性能研究 [J], 李瑞;周艳梅;刘金;程晓红
5.高效酰化催化法合成新型胆甾醇酯液晶 [J], 饶华新;张子勇
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植物甾醇酯植物甾醇酯一般由植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应或转酯化反应制得。
由于可以用于制造植物甾醇酯的甾醇和脂肪酸种类都较多,因此可以得到多种不同理化性质的植物甾醇酯,三种主要植物甾醇酯为β-谷甾醇酯,豆甾醇酯,菜油甾醇酯。
甾醇酯能够在人体内转化成甾醇和脂肪酸,所以其生理功能包括植物甾醇和脂肪酸两部分所具有的生理功能,具有与游离植物甾醇同等的减低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的效果,在某些方面甚至效果更好。
以晶体形式存在的植物甾醇在应用中存在以下两方面的问题,一方面结晶形式在人体内的溶解性和生物可利用性比较差,因此导致治疗高脂血症时的高剂量以及由此引发的高植物甾醇血症,即血清中的植物甾醇浓度明显升高。
另一方面,植物甾醇在油中的溶解度很小,给应用于食品中带来困难。
植物甾醇具有显著的降血脂功能,这一点己被大量研究证实。
但是,植物甾醇不溶于水,在油相中的溶解度也相当有限,这一缺点限制了它的应用。
多年来,人们一直试图将植物甾醇改性,以拓展其应用范围。
国外自90年代初就已开始探索植物甾醇应用的途径,通过纯化、改性己开发出植物甾醇产品多种。
其中将植物甾醇酯化为甾醇酯是最重要的改性手段之一。
酯化产物甾醇酯作为降血脂功能因子可广泛应用于人造奶油、涂抹油和冰淇淋等产品中,同时可减少乳化剂的使用。
大多食品中均可添加植物甾醇酯以改善营养价值,且又不影响食品本来的质构,这就大大扩大了植物甾醇酯的应用范围。
为便于在食品加工中应用,就要求在不影响植物甾醇的生理功能前提下改变植物甾醇的形式。
而植物甾醇脂肪酸酯符合这一要求,它大大改善了植物甾醇的脂溶性,从而可以将其添加到含油的食品中。
植物甾醇酯是通过胰胆固醇脂酶水解成为游离型甾醇被吸收的,这是游离甾醇和酯型甾醇在代谢上的仅有差别,因此植物甾醇酯同样具有植物甾醇的生理功能。
植物甾醇酯被誉为“生命钥匙”1、植物甾醇,起着有效维持体内胆固醇平衡的作用,被科学家们誉为生命的钥匙。
那么植物甾醇是如何“打败”坏胆固醇的呢?北京大学公共卫生学院李可基教授打了个很有趣的比方。
粮食与油脂0414ls01-012014年第27卷第1期13植物甾醇酯制备方法研究进展邓 涛1,黄 岩1,何本桥1,李建新1,曹玉平2(1. 天津工业大学材料科学与工程学院, 天津 300387;2. 中粮天科生物工程(天津)有限公司, 天津 300457)摘 要:植物甾醇酯作为一种能够改善植物甾醇油溶性、降低胆固醇、降血脂和预防动脉硬化的新型功能性食品添加剂,近年来在国际食品行业中得到广泛应用和关注。
该文对植物甾醇酯制备方法进行归纳总结,分析和对比了各种制备方法优缺点,为高催化效率、易分离、无残留、低成本的催化体系研究及高效、绿色植物甾醇酯合成工艺研究提供参考。
关键词:植物甾醇酯;植物甾醇;催化剂;制备Investigation progress of preparation methods of phytosterol estersDENG Tao 1,HUANG Yan 1,HE Ben-qiao 1,LI Jian-xin 1,CAO Yu-ping 2(1. College of Material Science and Engineering ,Tianjin Polytechnic University ,Tianjin 300387,China ;2. COFCO Tech. Bioengineering (Tianjin ) CO.,Ltd ,Tianjin 300457,China )Abstract :Phyt o ster o l esters are kinds o f n o vel fun c ti o nal f oo d additives with impr o ving o il–s o lublity ,l o wering serum c h o lester o l and preventing arteri o s c ler o sis . In re c ent years ,phyt o ster o l esters have been widely used and co n c erned in the internati o nal f oo d industry . We summarize vari o us preparati o n meth o ds o f phyt o ster o l esters . The main synthesis o f phyt o ster o l esters are bi o l o gi c al and c hemi c al c atalyti c synthesis . The prin c iple ,te c hn o l o gy and appli c ati o n c hara c teristi c o f these meth o ds and the advantages and disadvantages o f the meth o ds are dis c ussed in o rder t o o ffering co nsults f o r the synthesis and appli c ati o n resear c h o f phyt o ster o l esters .Key words :phyt o ster o l esters ;phyt o ster o ls ;c atalyst ;preparati o n 中图分类号:TS221文献标识码:A文章编号:1008―9578(2014)01―0013―05收稿日期:2013–10–14作者简介:邓涛(1989~ ),男,研究生,主要从事有机催化合成研究。
含胆甾基元的聚碳酸酯液晶材料的合成与表征由于在生物医学领域具有广泛的应用前景,可生物降解高分子材料尤其是含功能基团的脂肪族聚酯得到越来越多的关注。
众所周知,胆淄醇存在于动物体内,不仅与细胞膜具有高的热力学亲和力,还能够改变膜的渗透性和流动性,这些特性使胆甾醇成为令人感兴趣的具有生物活性的液晶材料成分。
本研究的设计思想就是在含羟基的聚碳酸酯材料中引入胆甾基元,以获得性能优良且具有重要应用价值的生物降解高分子材料。
论文的第2章,合成了环状脂肪族碳酸酯5-苄氧基-三亚甲基碳酸酯,并分别在辛酸亚锡的催化下进行均聚,以聚乙二醇单甲醚(mPEG)作为引发剂,辛酸亚锡催化聚合,并与己内酯(CL)共聚,分别得到5-苄氧基-三亚甲基碳酸酯均聚物(PBTMC),聚乙二醇封端的聚5-苄氧基-三亚甲基碳酸酯(mPEG-PBTMC),5-苄氧基-三亚甲基碳酸酯-己内酯嵌段共聚物(mPEG-PBTMC-PCL)。
然后通过Pd/C和Pd(OH)2/C共催化剂催化加氢得到侧链含羟基官能团的三亚甲基碳酸酯聚合物,并利用FT-IR和1H NMR表征了其结构,利用DSC和TG表征了其热稳定性。
结果表明:与PBTMC相比,mPEG链段与PCL链段的引入,使对应聚合物mPEG-PBTMC与mPEG-PBTMC-PCL的玻璃化温度和热分解温度均有所降低。
论文的第3章,首先将胆甾醇分别与丁二酸酐、己二酸、辛二酸和癸二酸反应,合成了四种含胆甾基元的液晶中间体,4-胆甾基-4-羰基丁酸(C1),6-胆甾基-6-羰基己酸(C2),8-胆甾基-8-羰基辛酸(C3),10-胆甾基-10-羰基癸酸(C4),并将四种中间体分别与聚乙二醇封端的聚5-羟基-三亚甲基碳酸酯(mPEG-PHTMC)进行成酯反应得到侧链含液晶基元的脂肪族聚碳酸酯。
所得的液晶中间体和聚合物的结构通过FT-IR和1H NMR进行表征,热性能和液晶性通过DSC、TGA和POM、XRD进行表征,并探讨了亚甲基长度对中间体和接枝聚合物相转变行为的影响。
几种胆甾醇衍生物的合成工艺研究
熊去氧胆酸是当前世界上惟一能治疗原发性胆汁性肝硬化和原发性硬化性胆管炎的药品。
获取该化合物的传统方法是从熊胆中提取,来源有限,且有违动物保护,因而熊去氧胆酸的人工合成成为研究的热点。
通过分析大量的文献,本课题组提出从廉价易得的甾醇出发合成熊去氧胆酸的方法。
其中3位羟基的构型反转和双键的立体选择性还原是合成熊去氧胆酸的关键步骤。
文中分别以3α-胆甾醇和四种3,5位异构的二氢甾醇的合成来呈现上述两个反应,这5个甾体化合物同时也是其它甾体药物合成中的重要中间体。
本文在总结3α-胆甾醇现有合成工艺的基础上,设计并尝试了三种3α-胆甾醇的合成路线。
最终确定了以3β-胆甾醇为原料,经甲磺酰化、SN2乙酰化、水解三步反应合成3α-胆甾醇的方法。
文中首次对乙酰化反应进行了系统的研究,分别考察了乙酰化试剂、相转移催化剂、反应溶剂等对反应的影响。
其中乙酰化试剂分别尝试了碱金属、碱土金属、过渡金属的乙酸盐以及HOAc-R3N体系。
四种二氢甾醇的合成:两种5位氢为α型的二氢甾醇5α-胆甾-3β-醇(4)和5α-胆甾-3α-醇(5)分别由3β-胆甾醇和3α-胆甾醇在Pd/C催化加氢下还原生成,产物经1H NMR进行了结构确认。
两种5位氢为β型的二氢甾醇5β-胆甾-3β-醇(8)和5β-胆甾-3α-醇(9)通过还原5β-胆甾-3-酮得到,最终获得二者的混合物,1H NMR分析结果表明n(8):n(9)=1:3。
酯的合成方法研究刘 聪东北大学理学院高分子化学与物理羧酸酯是一类重要的化工原料 ,它的用途相当广泛 ,可用作香料、溶剂、增塑剂及有机合成的中间体;同时在涂料、医药等工业中也具有重要的使用价值[1]。
作为液晶化合物最基本和最重要的中心桥键之一,酯基的合成具有十分重要的意义。
在过去很长一段时间里,酯的合成主要是采用一些经典的方法,如酸催化、酰氯法、酯交化法等;随着对各种新的催化剂和有机反应机理的研究,出现了一些新颖的合成方法,如Mitsunobu 反应、Steglich 酯化法、CAN 催化法、Me 3SiCl 催化法、DBU 催化法等等[2]。
对这些新的合成方法进行研究,有助于在实验室推广采用更简单、更有效、更温和的方法合成羧酸酯,并进一步实用于工业化生产。
一、经典酯化反应1、酯化反应机理:羧酸与醇在催化剂作用下生成酯。
例如:CH 3COOH + HOC 2H 5 CH 3COOC 2H 5 + H 2O H 酯化反应是可逆反应。
为了提高酯的产率,可采取使一种原料过量(应从易得、 价廉、易回收等方面考虑),或反应过程中除去一种产物(如水或酯)。
工业上生产乙酸乙酯采用乙酸过量,不断蒸出生成的乙酸乙酯和水的恒沸混合物(水6.1%,乙酸乙酯93.9%,恒沸点70.4℃),使平衡右移。
同时不断加入乙酸和乙醇,实现连续化生产[3]。
羧酸的酯化反应随着羧酸和醇的结构以及反应条件的不同,可以按照不同的机理进行。
酯化时,羧酸和醇之间脱水可以有两种不同的方式:R C O O H HO R'R C OH H OO R'R ,R ’分别是烷基。
(Ⅰ)是由羧酸中的羟基和醇中的氢结合成水分子,剩余部分结合成酯。
由于羧酸分子去掉羟基后剩余的是酰基,故方式(Ⅰ)称为酰氧键断裂。
(Ⅱ)是由羧酸中的氢和醇中的羟基结合成水,剩余部分结合成酯。
由于醇(Ⅰ) (Ⅱ)去掉羟基后剩下烷基,故方式(Ⅱ)称为烷氧键断裂。
当用含有标记氧原子的醇(R 18OH)在酸催化作用下与羧酸进行酯化反应时,发现生成的水分子中不含18O ,标记氧原子保留在酯中,这说明酸催化酯化反应是按方式(Ⅰ)进行的。
胆固醇酯的合成
胆固醇酯的合成
细胞内游离胆固醇在脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)的催化下,生成胆固醇酯;
血浆中游离胆固醇在卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT)的催化下,生成胆固醇酯和溶血卵磷酯。
细胞内游离胆固醇在脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)的催化下,生成胆固醇酯;
血浆中游离胆固醇在卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT)的催化下,生成胆固醇酯和溶血卵磷酯。
细胞内游离胆固醇在脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)的催化下,生成胆固醇酯;
血浆中游离胆固醇在卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT)的催化下,生成胆固醇酯和溶血卵磷酯。
含胆甾醇基团季胺盐类液晶离聚物的合成与表征液晶离聚物(LC1)是一类带有离子,并拥有液晶性质的聚合物,它是在液晶聚合物和离聚物的基础上发展起来的一类离子型聚合物。
与传统液晶分子相比,液晶离聚物综合了一定程度的离子液体(ILs)的特点和功能性,具有光变色性、热变色性、导电性、电变色性、压电效应、力学性能的光照可变性、电磁学以及良好的机械性能和化学稳定性等特性。
同时,作为一种新型功能高分子材料,液晶离聚物不仅在物理学、化学、材料学及电子学等多学科交叉中得到应用,而且在信息、军事、印制、光学、复合材料、膜材料等领域也具有潜在的应用前景。
本文设计合成了两种单体:十一烯酸胆甾醇酯(M1)、4-吡啶甲酸胆甾醇酯(M2)。
将单体M1、4-溴-1-丁烯、聚甲基含氢硅氧烷(PMHS)进行接枝共聚,得到P1系列的液晶聚合物。
将P1系列的液晶聚合物分别与单体M2、N-甲基咪唑进行反应,得到P2系列和P7系列的季胺盐。
然后将P2系列和P7系列的季胺盐分别与四氟硼酸溶液、六氟磷酸溶液、三氟乙酸、三氟甲磺酸进行置换反应,得到液晶离聚物P3-P6、P8-P11系列。
其中液晶单体、两个系列季胺盐和八个系列液晶离聚物在国内外均未见报道,因此本论文的研究具有原创性。
采用红外光谱仪(FT-IR)、核磁氢谱分析(1H NMR)、核磁碳谱分析(13C NM R)对所有的单体、季胺盐和液晶离聚物进行结构表征;采用旋光测试仪对所有的季胺盐和液晶离聚物进行光学特性表征;采用差示扫描量热仪(DSC)、偏光显微镜(POM)和X-射线衍射分析仪(X-RD)等对所合成的液晶单体、季胺盐和所有的液晶离聚物进行了热性能和液晶织构的表征;采用电导率测试仪对所有季胺盐和液晶离聚物进行电学性能的表征。
结果表明:所有合成的单体、季胺盐和液晶离聚物的化学结构都符合分子设计,并且都具有液晶性、光学活性以及很好的电学性能。
本文研究内容不仅具有重要的理论意义,而且也为进一步研究液晶离聚物的应用提供了一定的理论基础和必要的技术支持。
胆甾型液晶显示的研究及进展摘要胆甾相液晶是一种在一定温度范围内呈现液晶相的胆甾醇衍生物,其分子内具有手性碳原子和周期性螺旋结构。
在液晶相状态下具有独特的光学特性,因此在功能材料领域具有广阔的应用前景。
本文系统阐述了其在光学显示领域的研究进展关键字:胆甾相液晶,用途,特性,进展1.胆甾型液晶简介液晶是处于固态和液态之间具有一定有序性的有机物质,具有光电动态散射特性;它有多种液晶相态,例如胆甾相,近晶相,向列相等。
由于液晶分子的有序排列,使得其呈现有选择的散射,也因此使其具有显示功能的潜力。
胆甾相液晶是一种在一定温度范围内呈现液晶相的胆甾醇衍生物,其分子内具有手性碳原子和周期性螺旋结构。
在液晶相状态下具有独特的光学特性,类似一维光子晶体,具有选择性布拉格反射,因此在功能材料领域具有广阔的应用前景[1]。
2.胆甾型液晶组成及排列2.1.胆甾型液晶组成单一成分的胆甾型液晶:此类胆甾相液晶分子本身就具有旋光性,大部分是胆甾醇的卤化物、脂肪酸或碳酸酯等衍生物,分子结构通式如图2-1所示,其中-R1为饱和碳链, -R2为任意原子团[2]。
图2-1 胆甾醇酯分子通式此外对氧化偶氮苯甲醚类、对正甲氧基苯甲醛类化合物,具有不对称碳原子,呈长棒状的化合物等通常都可能成为胆甾相液晶。
多组分的胆甾型液晶:为满足液晶各方面性质的要求,故用于显示的胆甾相液晶一般是混合物,可以由胆甾型液晶与胆甾型液晶互混而成,也可以通过向具有不对称碳原子、存在相互成对应体的旋光异构体的向列相液晶分子中添加手性掺杂剂来获得[3]。
2.2.胆甾型液晶分子排列胆甾型液晶具有层状的分子排列结构,层与层间相互平行,其分子细长,长轴具有沿某一优先方向取向,相邻两层分子间的取向不同,一般相差15°左右,且该优先方向取向在空间沿螺旋轴(光轴方向) 螺旋状旋转。
这种特殊的螺旋状结构使得胆甾相晶体具有明显的旋光性、圆偏振光二向色性以及选择性布拉格反射。
乳酸胆固醇酯的合成与表征
李雄武;汪朝阳;曾育才;赵海军;侯晓娜
【期刊名称】《化学研究与应用》
【年(卷),期】2007(019)007
【摘要】乳酸酯广泛应用于化妆品、药剂、乳化剂等方面。
胆固醇(胆甾醇)酯
是一种具有液晶相的化合物,其在一定条件下,会随温度、磁场、电场、机械应力、气体浓度变化,而发生色彩的变化,可用于制作液晶温度计、气敏元件、电子元件、变色物质等,还可用于无损伤探伤、微波测量、治病诊断、定向反应等化学、化工、冶金、医学等领域。
【总页数】3页(P823-825)
【作者】李雄武;汪朝阳;曾育才;赵海军;侯晓娜
【作者单位】华南师范大学化学与环境学院,广州,510006;华南师范大学化学与环
境学院,广州,510006;嘉应学院化学系,梅州,514015;华南师范大学化学与环境学院,广州,510006;华南师范大学化学与环境学院,广州,510006
【正文语种】中文
【中图分类】O623.624
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1.醋酸纤维素接枝聚乳酸共聚物的合成与表征 [J], 骆宁;齐暑华
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