各种饼干制作详细说明

【安装工程】各种管道连接方式超级详细说明！

PPR(无规共聚聚丙烯管)与PE管道连接

PE管道与PPR连接，黑色部分是PE变径弯头前面接PE管道，黄色的部分后接PPR管道。

上图分解，黑色的配件为外螺纹直接，一边与PE热熔连接，一边螺纹连接。 阀门上方为PE管道DN50，下方为PPR管道，中间通过一个阀门连接，采用的配件均为两个外螺纹直接。

PE与法兰阀门连接，使用管径较大的管道连接，法兰两边可连接两种不同的管道，或同种管道。

PE与UPVC管道连接，所用的配件与图2相似。 镀锌钢塑管与阀门连接。

上图局部放大，闸阀与止回阀连接。 消防信号阀与DN150镀锌钢管连接。

水泵接合器与消防管道采用法兰连接。 DN100的消火栓管用机械三通分支。

机械四通，DN150主管两边接喷淋支管。 消防管道中大于100的管道采用沟槽配件（卡箍）连接。

消防管道的卡箍连接。

对夹式蝶阀与消防管道采用法兰连接。

铜管与阀门连接，铜管一般采用焊接。

PE钢丝管网采用电容连接，图示电熔机。

热熔机。

彩铝檐沟管（铝管）属于金属管道，接口用承插打胶。

湿式报警阀连接。

水泵吸水管阀门连接。

HPDE双壁波纹管。

HPDE双壁波纹管采用橡胶圈连接，留意橡胶圈。 下面是详细的说明：

1 管道丝扣连接(镀锌钢管、衬塑镀锌钢管)

1 断管：根据现场测量绘草图，在选好的管材上画线，按线断管。

a 用砂轮锯断管，应将管材放在砂轮锯卡钳上，对准画线卡牢，进行断管。断管时压手柄用力要均匀，不要用力过猛，断管后要将管口断面的铁膜、毛刺清除干净。

b 用手锯断管，应将管材固定在压力案的压力钳内，将锯条对准画线，双手推锯，锯条要保持与管的轴线垂直，推拉锯用力要均匀，锯口要锯到底，不许扭断或折断，以防管口断面变形。

2 套丝：将断好的管材，按管径尺寸分次套制丝扣，一般以管径15-32mm者套丝2次，40-50mm者套丝3次，70mm以上者套丝3-4次为宜。

各种系统架构图

与详细说明

2012.07.30

1.1. 共享平台逻辑架构设计

如上图所示为本次共享资源平台逻辑架构图，上图整体展现说明包括以下几个方面：

1 应用系统建设

本次项目的一项重点就是实现原有应用系统的全面升级以及新的应用系统的开发，从而建立行业的全面的应用系统架构群。整体应用系统通过SOA面向服务管理架构模式实现应用组件的有效整合，完成应用系统的统一化管理与维护。

2 应用资源采集

整体应用系统资源统一分为两类，具体包括结构化资源和非机构化资源。本次项目就要实现对这两类资源的有效采集和管理。对于非结构化资源，我们将通过相应的资源采集工具完成数据的统一管理与维护。对于结构化资源，我们将通过全面的接口管理体系进行相应资源采集模板的搭建，采集后的数据经过有效的资源审核和分析处理后进入到数据交换平台进行有效管理。

3 数据分析与展现

采集完成的数据将通过有效的资源分析管理机制实现资源的有效管理与展现，具体包括了对资源的查询、分析、统计、汇总、报表、预测、决策等功能模块的搭建。

4 数据的应用

最终数据将通过内外网门户对外进行发布，相关人员包括局内各个部门人员、区各委办局、用人单位以及广大公众将可以通过不同的权限登录不同门户进行相关资源的查询，从而有效提升了我局整体应用服务质量。

综上，我们对本次项目整体逻辑架构进行了有效的构建，下面我们将从技术角度对相关架构进行描述。

1.2. 技术架构设计

如上图对本次项目整体技术架构进行了设计，从上图我们可以看出，本次项目整体建设内容应当包含了相关体系架构的搭建、应用功能完善可开发、应用资源全面共享与管理。下面我们将分别进行说明。

1.3. 整体架构设计 上述两节，我们对共享平台整体逻辑架构以及项目搭建整体技术架构进行了分别的设计说明，通过上述设计，我们对整体项目的架构图进行了归纳如下：

综上，我们对整体应用系统架构图进行了设计，下面我们将分别进行说明。

酥性饼干的生产工艺(总4页)

酥性饼干是以脂肪为主要原料制作而成的饼干，具有松脆、香酥的口感，广泛应用于休闲食品和糕点等领域。下面介绍酥性饼干的生产工艺流程。

一、原材料的准备

酥性饼干的主要原料包括面粉、白砂糖、胡萝卜素、鸡蛋、起酥油等。其中，起酥油是酥性饼干的关键原料，它能够使饼干具有松脆的口感和丰富的香味。因此，在制作酥性饼干时，需要测定起酥油的含油率、含水率等指标，以保证制品的品质。

二、制粉工艺

1、面粉筛选：将面粉经过筛网筛选，去除杂质和颗粒，确保面粉的纯度和质量。

2、面粉和糖的混合：将筛选出来的面粉和糖充分混合，以确保混合度均匀。

3、添加胡萝卜素：胡萝卜素是起到颜色调节作用的添加剂，可以使饼干具有鲜艳的颜色。

4、添加鸡蛋：鸡蛋是制作饼干必不可少的原料之一，它能够使面粉和糖充分粘合在一起。

1、制作起酥油：将淡奶油和黄油以一定比例混合，然后膨化、干燥、过滤即可制成起酥油。

2、牛油的加热：将起酥油在一定的温度下熔化，使之变成液态。

3、加水调制：在牛油的基础上，加入适量的水和酵母，充分搅拌均匀。

4、冷藏发酵：将调制好的液态牛油放入冷藏室中，使之在一定的时间内进行发酵，以增加酥性饼干的蓬松度和口感。

四、成型工艺

2、高速混合：将预粉筛选后的面粉和糖加入制脂工艺中的液态牛油中高速混合均匀。

3、分割成团：将混合好的面糊分割成小团，以便后续加工。

4、擀平压制：将分割好的小团用擀面杖擀平，然后用模具压制成所需要的形状。

5、烘焙制作：将压制好的饼干放入烤炉中进行烘焙，烘焙的温度和时间可以根据饼干的品种和大小进行调整。 以上就是酥性饼干的生产工艺流程，通过严格的工艺流程和质量控制，可以生产出口感细腻、香酥可口的酥性饼干。

压缩饼干的制作方法

压缩饼干是一种口感特别脆脆的饼干，以下是一种常见的制作方法：

所需材料：

- 250克低筋面粉

- 100克无盐牛油

- 100克砂糖

- 1个鸡蛋

- 适量香草精

步骤：

1. 将无盐牛油室温软化，并加入砂糖，用打蛋器搅打至均匀。

2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

3. 加入适量香草精调味，再次搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，用刮板轻轻拌匀至面团成形。

5. 将面团放入保鲜膜中，冷藏至面团稍微硬化。

6. 预热烤箱至180摄氏度。

7. 取出冷藏的面团，将其分割成适当大小的小块，然后用手掌压成扁平形状。

8. 将压扁的面团放在烤盘上，适量间距，然后用叉子在面团表面压上花纹。

9. 将烤盘放入预热好的烤箱，烤约10-12分钟，或直到饼干边缘变金黄色。

10. 取出烤好的饼干，放凉后即可食用。

以上是一种基本的压缩饼干制作方法，你可以根据个人口味的喜好加入巧克力颗粒、坚果等其他配料，增加口感和风味。