第二章东亚地区国家第一节日本一、日本的概况1、地理位置日本全名为日本国(Japan)，位于亚洲东部的太平洋西侧，是一个从东北向西南延伸的弧形岛国。
由北海道、本州、四国和九州4个大岛及其他数千个小岛屿组成。
陆地面积约37．78万平方千米。
西临日本海、东海，北接鄂霍次克海，与中国、朝鲜、韩国、俄罗斯相望。
2、人文习俗截至2013年3月底日本人口总数为1.26亿人，比2012年减少26.6万人，连续4年减少。
为世界人口密度较大的国家之一。
主要民族是大和族，通用日语。
主要宗教为神道教和佛教，信仰人口分别占宗教人口的49．6％和44．8％。
国花是樱花，首都东京。
东京比格林尼治时间早9个小时，比北京时间早1个小时。
3、美食日本的主食以大米为主、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点。
特色风味菜：寿司、拉面、生鱼片（一定要配上酱跟芥茉）生鱼片的吃法：生鱼片是日本料理中最具特色的食品。
它的原料包括白色的贝类、虾类、鲷鱼、鲈鱼等，以及红色的三文鱼、鲣鱼。
吃时要以绿芥末和酱油作佐料，既杀菌、又开胃，同时还能抵消生鱼片的寒凉。
生鱼片盘中还经常点缀着白萝卜丝、海草、紫苏花等，体现出日本人亲近自然的饮食文化。
（1）、若盘中有几种种类时，应注意一下吃的顺序。
首先该吃的是味道较淡的白肉鱼，而脂肪较多的则留在最后吃（从白到红的顺序）。
（2）、在吃生鱼片时，稍不留意就很容易把酱油溅在衣服上（若不慎溅上,应用湿毛巾擦拭）。
为避免这种意外状况发生，可以将调味盘拿至胸前,或以棉纸权充托盘。
（3）、吃生鱼片时不可沾太多酱油。
如果整块生鱼片都泡入酱油内，当然酱油很容易滴下；而酱油沾得过多，则会使生鱼片的原味尽失。
（4）、为了使生鱼片更加美味，应将芥茉直接涂抹在生鱼片中央，再将生鱼片对折，沾少许酱油吃，如此才能保持芥茉的原有香味。
（一）、用餐礼仪1、不进食时，筷子须横放与客人平行并放在筷座上。
2、不可将筷子竖直插在白饭中央，因在死者灵前的供桌上往往筷子才摆成这种形式。
亚洲第一节自然环境1、亚洲是世界上面积最大的、跨纬度最广、东西距离最长的洲。
亚洲大部分在东西半球中的东半球，南北半球中的北半球。
2、亚洲与欧洲的分界线为乌拉尔山、乌拉尔河、里海、大高加索山、黑海、土耳其海峡;亚洲与非洲的分界线为苏伊士运河;亚洲与北美洲的分界线为白令海峡。
3、亚洲分为六个地区;东亚、南亚、西亚、北亚、中亚、东南亚4、亚洲最大的平原为西西伯利亚平原;世界最大的湖泊，且为咸水湖的为里海;世界最深和蓄水量最大的淡水湖为贝加尔湖;世界上最大的半岛为阿拉伯半岛;世界最大的群岛为马来群岛;世界最高大的山脉为喜玛拉雅山;世界最高峰为珠穆朗玛峰;世界最高的高原为青藏高原;世界陆地最低点为死海5、亚洲地势特点;中间高、四周低;河流发源于中部山地、高原，呈放射状流向四周海洋6、亚洲气候具有复杂多样，季风气候显著和大陆性气候广布的特点。
第二节人文环境1、亚洲人口稠密区是东亚、南亚和东南亚。
亚洲大小民族有1000个左右，人口最多的是汉族。
2、亚洲的三个人类文明发源地是黄河—长江中下游地区、印度河流域和美索不达米亚平原。
我们邻近的国家和地区第一节日本1、日本位于亚洲东部，太平洋西北部。
邻土有四个大岛及附近小岛屿组成，其中最大的为本州岛。
日本附近著名渔场为北海道渔场，著名的山峰富士山为火山，日本的国花为樱花。
2、日本国情为地域狭小，资源贫乏，依靠进口原料与能源形成了加工贸易为主的发达经济，贸易对象主要有美国、中国和欧洲。
3、日本地形以山地和丘陵为主，气候为温带海洋性季风气候。
由于在亚欧板块与太平洋板块交界处，所以多火山和地震。
民族以大和民族为主，日本文化为典型的东西方文化兼容。
4、① 北海道岛，②四国岛，③本州岛，④九州岛，⑤东京城市，⑥横滨城市，⑦名古屋城市，⑧太平洋，⑨日本海。
日本的工业主要集中在太平洋沿岸和濑户内海沿岸。
日本的主要工业区名称是京滨工业区、名古屋工业区、阪神工业区、濑户内工业区、北九州工业区。
