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无公害蔬菜种植基地项目建议书尊敬的××领导：我根据市场需求和经济发展趋势，结合××地区的农业资源情况，向您提出一个“无公害蔬菜种植基地项目”的建议。
一、项目背景和目的随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对无公害食品的需求逐渐增加。
而现有市场上无公害蔬菜供不应求，价格高昂。
因此，建设无公害蔬菜种植基地，满足市场需求，提供消费者健康安全的蔬菜，具有重要意义。
二、项目内容和规模本项目拟建一个面积为××亩的无公害蔬菜种植基地，采取大棚种植技术，主要种植绿叶蔬菜和瓜果类蔬菜。
其中，绿叶蔬菜主要包括菠菜、油麦菜、生菜等，瓜果类蔬菜主要包括西红柿、黄瓜、茄子等。
基地将严格按照无公害农产品生产标准进行管理，采用绿色防控措施，确保产品质量安全。
三、投资和资金筹措本项目总投资××万元，具体资金用途如下：1.土地租赁费：××万元；2.建设大棚及设施费用：××万元；3.种植设备购置费用：××万元；4.运营资金：××万元。
资金筹措方式包括自筹资金、银行贷款和政府扶持资金。
其中，政府可提供对土地租赁费用的一定优惠政策，银行贷款可提供一定的利率优惠。
四、经济效益分析本项目的年收入预计为××万元，年净利润预计为××万元。
项目建成后，可创造就业岗位××个，为当地农民提供了稳定的就业机会。
同时，项目辐射带动周边农民发展无公害蔬菜种植，推动农业产业升级。
五、风险及应对策略本项目的主要风险包括市场风险、自然灾害风险和技术风险。
为减少风险，我们采取以下应对策略：1.市场风险：建立健全的市场调研体系，了解市场需求和竞争情况，制定灵活的销售策略；2.自然灾害风险：建设标准化大棚，加强设施防御能力，购买保险；3.技术风险：建立专业的技术团队，定期培训员工，与专业机构合作，提供技术支持。
有机蔬菜种植基地建设方案一、基地选址。
1. 远离污染源。
咱得找个干净的地儿，离那些工厂、垃圾处理场、繁忙的交通要道远远的。
这些地方的污染物，像废气、废水、废渣啥的，要是飘到咱的菜地里，那咱的有机蔬菜可就没法“有机”了。
就好比你不想住在垃圾站旁边一样，蔬菜也不想在脏地方生长。
2. 土壤条件。
土壤得肥沃、疏松，就像给蔬菜们准备的柔软舒适的床。
检测一下土壤的肥力、酸碱度啥的，要是土壤太酸或者太碱，蔬菜可就会闹脾气，不好好长了。
最好是那种之前没被过度使用化肥农药的土壤，这样咱改造起来也轻松点。
3. 水源充足且优质。
水是蔬菜的生命源泉啊。
得找个水源丰富的地方，而且这个水得干净、没污染。
要是水不干净，就像给蔬菜喝脏水，它们肯定会长得病恹恹的。
二、规划布局。
1. 种植区划分。
根据蔬菜的种类和生长习性来划分区域。
比如说，叶菜类的，像生菜、菠菜，就可以种在一块儿，因为它们对光照、水分啥的要求可能比较相似。
瓜果类的，像黄瓜、西红柿，又可以单独划个区，它们可能需要更多的空间来爬藤结果。
就像给小朋友分宿舍一样，把习性相近的蔬菜安排在一起，方便管理。
2. 配套设施区。
（1）仓库。
建个仓库用来存放农具、种子、肥料啥的。
这个仓库得干燥通风，不然种子受潮发霉了，那可就种不出好菜了。
就像咱们的储物间一样，要保持整洁干净。
（2）灌溉设施。
得有一套好的灌溉系统，像是滴灌或者喷灌设备。
滴灌就像给蔬菜一滴一滴地喂水，精准又节约；喷灌就像给蔬菜下一场小雨，均匀又舒服。
（3）道路系统。
修一些小路在基地里，方便咱们运菜、运肥料啥的。
这些小路就像基地里的小血管，让整个基地的运转更顺畅。
三、品种选择。
1. 市场需求。
先看看市场上大家都喜欢吃啥菜。
要是种了一堆没人买的菜，那可就白忙活了。
像现在流行吃健康的绿叶菜，那咱就可以多种点生菜、油麦菜之类的。
这就好比开饭店，得先看看顾客爱吃啥菜，咱就做啥菜。
2. 适合本地气候。
选择那些适合本地气候的蔬菜品种。
有机蔬菜的创业计划书6一、项目背景随着人们健康意识的提高，有机蔬菜在市场上受到越来越多消费者的关注和喜爱。
有机蔬菜比普通蔬菜更加健康、营养丰富、口感更佳，对人体健康有益。
然而，市场上有机蔬菜的供应量并不足以满足消费者的需求，因此有机蔬菜种植具有巨大的发展潜力。
二、项目介绍本项目是一家专注于有机蔬菜种植和销售的公司，公司主要经营有机蔬菜的种植、加工、销售及相关配套服务。
公司将采用现代化的种植技术和管理模式，生产出高质量、有机的蔬菜产品，以满足消费者对有机健康食品的需求。
三、市场分析当前，有机蔬菜市场需求日益增加，消费者对有机蔬菜的认可度也在不断提升。
有机蔬菜的售价相对较高，但人们对健康的追求让他们愿意为更健康的食品支付更多的费用。
在城市化和工业化的进程中，有机蔬菜的供应量却相对不足，市场需求与供应之间存在一定的缺口。
四、经营模式1. 供应链管理：与有机农场合作，确保有机蔬菜的原料供应充足且质量可靠。
2. 产品线丰富：推出各种有机蔬菜产品，包括生鲜蔬菜、加工蔬菜制品等，满足不同消费者的需求。
3. 渠道拓展：通过线上线下销售渠道，将有机蔬菜推广至更多的消费者群体。
4. 品牌建设：注重产品质量和品牌形象的塑造，树立有机蔬菜的良好口碑。
五、市场推广1. 营销活动：开展各类促销活动，吸引消费者关注和购买。
2. 社交媒体：利用互联网平台进行宣传推广，提高品牌知名度和影响力。
3. 合作伙伴：与餐饮企业、超市等渠道合作，拓展销售渠道。
六、财务规划1. 初期投资：预计项目初期投资约XX万元，用于设备采购、原材料采购、场地租赁等。
2. 盈利预测：项目初期可能面临一定亏损，但随着市场推广和销售量增长，预计将在X年内实现盈利。
3. 回报机制：实行严格的成本控制和效益评估，确保企业健康发展，为投资者提供合理的回报。
七、风险预测1. 市场风险：有机蔬菜市场竞争激烈，市场变化较大，需谨慎把握市场动态。
2. 生产风险：天气、自然灾害等因素可能影响有机蔬菜种植和生产，需做好风险控制和应对措施。
保密精品项目咨询有机蔬菜种植基地新建项目计划书项目名称、编制单位及负责人项目名称：2011年广东省XXX农场有机蔬菜种植基地新建项目项目主管部门：项目建设单位：广东省韶关市XXX农场项目建设地点：广东省韶关市XXX农场有机蔬菜种植基地总负责人：经济负责人：技术负责人：1目录第一章总论 (1)1.1 项目单位基本情况 (1)1.1.1概况 (1)1.2 项目基本情况 (1)1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 (1)1.2.2 产品方案及规模 (1)1.2.3 品种、技术、设备方案 (1)1.2.4 土建工程 (2)1.2.5 建设期限 (2)1.3 项目效益 (2)1.4 综合评价 (3)第二章项目选址与建设条件 (4)2.1 建设地点选择 (4)2.2 自然条件 (4)2.2.1 地形地貌 (4)2.2.2 土壤环境 (4)2.2.3 水资源 (4)2.2.4 气候条件 (4)第三章市场分析与销售方案 (6)3.1 市场分析 (6)3.1.1 市场供求现状及前景分析 (6)3.1.2 市场竞争优势分析 (7)3.2 营销策略、方案、模式 (8)3.3 市场风险分析 (8)第四章建设方案 (10)4.1 产品方案和建设规模 (10)4.2 建设规划和布局 (10)4.3 项目建设标准和产品标准 (10)4.4 技术（工艺）方案 (11)4.4.1、油豆角栽培技术 (11)4.4.2、番茄栽培技术： (13)4.4.3、菜心栽培技术 (17)4.5 实施进度安排 (18)第五章项目组织与管理 (20)5.1 组织机构与职能划分 (20)25.1.1 项目建设期组织机构与职能划分 (20)5.1.2 项目竣工后组织机构设置 (20)5.2 劳动定员 (20)5.3 管理措施 (21)5.3.1 建设阶段管理措施 (21)5.3.2 竣工投产后管理 (22)5.4 技术培训 (23)第六章投资估算与资金来源 (24)6.1 投资估算 (24)6.2 资金来源 (24)6.3 财政资金的使用范围 (24)3第一章总论第一章总论1.1 项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称：XXX农场所有制形式：XXX农场地处广东省北部韶关市境内。
乐安区田园有机蔬菜生产基地建设项目建议书二〇〇七年五月目录1.项目基本情况2.项目区基础条件3.实施的必要性可行性4.项目建设的基本原则5.建设内容6.阶段计划7.投资概算8.效益分析9.保证措施乐安区田园有机蔬菜生产基地建设项目建议书一、项目基本情况项目名称：乐安区田园有机蔬菜生产基地建设项目实施单位：乐安区田园街道办事处田园村项目建设地址：乐安区田园街道办事处田园村东项目计划投资：2200万元二、项目区基础条件1、乐安区地处中纬度，背陆面海，属暖温带大陆性季风气候，气候温和，四季分明。
全区年平均降水量760 毫米左右，年平均日照时数2605.4小时，全年无霜期为231天。
可以满足多种露地菜的生长发育需求。
由于日照时间较长，日光温室在春、秋、冬三季充分利用太阳光能，生产各类蔬菜。
同时，利用投入少、效益高的拱棚在春、夏、秋生产叶菜供应市场，保证市场供应品种齐全。
2、项目区位于乐安区东西城区之间，区政府驻地南2公里，紧邻田园水源，总占地1600亩，土地平坦，土质较好，水、路、沟、渠等基础设施已基本配套。
交通十分便利，地理位臵十分优越。
3、乐安区科技力量雄厚，境内有乐安农校、乐安农科所等多家涉农科研院所，农业科技进步贡献率已达58%，对于实施项目有可靠的技术保证。
基地农民由于长期种植蔬菜，加上多年的系统技术培训，对蔬菜种植技术掌握较全面，接受新技术的能力较强，实施项目有良好的群众基础。
4、项目协作单位发电厂将在水、电、暖气等基础设施建设及使用方面将给予大力支持。
三、项目建设的必要性和可行性长期以来，农民按传统生产方式进行蔬菜生产，过量施用化肥和农药，片面追求产量造成品质下降，污染严重，市场销售弱，导致收入降低，制约了经济的快速发展。
发展有机蔬菜增加市场供应，同时使农民农闲变农忙，解决了农民再就业问题，增加农民收入，促进了社会稳定，是经济快速发展的现实选择。
（一）必要性分析1、乐安区是市中区，辖区内常住人口60多万，年消费蔬菜1亿公斤以上，夏秋两季能够基本满足供应，但春、冬两季绝大多数需要依赖外埠蔬菜，每年约有4000万公斤的蔬菜需外进，约1亿资金外流。
有机蔬菜种植项目创业计划书封面有机蔬菜种植项目创业计划书目录1. 项目背景1.1 行业概述1.2 市场分析1.3 项目优势2. 项目概述2.1 项目名称2.2 项目描述2.3 项目目标3. 技术与流程3.1 种植技术3.2 产品流程4. 运营与管理4.1 企业架构4.2 人力资源4.3 质量管理5. 市场营销5.1 目标群体分析5.2 品牌推广5.3 销售渠道6. 财务计划6.1 初始投资6.2 预计收入6.3 预计支出6.4 预计盈利7. 风险分析与对策7.1 市场风险7.2 生产风险7.3 金融风险8. 总结与展望8.1 项目总结8.2 发展展望正文1. 项目背景1.1 行业概述：介绍有机蔬菜种植行业的发展状况和前景。
1.2 市场分析：分析市场上有机蔬菜的需求和竞争情况。
1.3 项目优势：说明本项目在市场上的竞争优势，如有机蔬菜的健康优势、消费者对有机产品的偏好等。
2. 项目概述2.1 项目名称：给出项目的名称。
2.2 项目描述：描述项目的具体内容，包括种植的蔬菜品种、种植面积等。
2.3 项目目标：阐述项目的长期目标和短期目标，如扩大市场份额、提高年产量等。
3. 技术与流程3.1 种植技术：介绍有机蔬菜种植所需的技术，如土壤准备、有机肥料使用等。
3.2 产品流程：详细描述从种子到成品蔬菜的种植流程，包括播种、生长、收获等。
4. 运营与管理4.1 企业架构：说明企业的组织结构和各部门职责。
4.2 人力资源：介绍所需的员工数量和招聘计划。
4.3 质量管理：阐述项目中的质量控制措施，包括检验、认证等。
5. 市场营销5.1 目标群体分析：明确项目的目标消费群体，并分析其特点和需求。
5.2 品牌推广：制定品牌推广策略，包括广告宣传、线上活动等。
5.3 销售渠道：确定项目的销售渠道，如超市、农贸市场等。
6. 财务计划6.1 初始投资：列出项目启动阶段所需的资金投入和资金来源。
6.2 预计收入：估计项目的年度收入，包括销售额、其他收入等。
蔬菜种植项目建议书开设综合实践活动课程是新一轮基础教育课程改革中的一大亮点。
下面是小编为大家整理的蔬菜种植项目建议书，欢迎参考~蔬菜种植项目建议书xx镇位于319国道沿线，距县城仅9公里。
全镇辖64个村（居、场），3个办事处，总面积560.5平方公里。
总人口6.5万余人,其中，农业人口5.8万余人。
稻田面积4.2万余亩。
近年来,该镇按照县委、县政府“四个加快”发展思路，充分利用等村水质无污染、土质肥沃、公路贯穿全村、基地集中连片等资源优势和地理优势, 大力种植无公害大棚蔬菜，推进了农业产业化进程，实现了经济社会又好又快发展。
先后成立了两家蔬菜公司，并以此为龙头，带动周边农民发展蔬菜产业。
截止到年月，该镇投入150多万元，种植蔬菜20多个品种共500多亩。
其中大棚200口，年产鲜菜1150吨，总产值达130万元，菜农户平纯收入达9000元。
一、强化宣传发动。
针对当地群众素有良好的种植蔬菜习惯这一特点，该镇为提高蔬菜的安全和质量，改善人们膳食结构，满足县城蔬菜市场供求的需要。
在县蔬菜办的支持下，镇党委、镇政府率先在刘家坝村创办特色蔬菜试点。
为了切实将这一工作落到实处，镇村两级干部进村入户，大力开展宣传发动工作，积极举办技术培训班，充分调动群众参与蔬菜种植的积极性。
今年上半年，全镇仅在刘家坝村就举办了实用技术培训10余次，召开相关会议近10次，找党员、村组干部谈心40多人次。
针对群众存在一些思想顾虑，县蔬菜办及镇政府积极组织刘家坝村村组干部30余人到辰溪县龙头奄参观大棚蔬菜种植基地，学习先进经验，极大地提高了群众种植大棚蔬菜的热情。
二、加强示范带动。
镇政府通过引进辰溪龙头奄村两户蔬菜种植大户落户刘家坝村的方式，起到了良好的示范带动作用。
目前仅刘家坝村就已规划蔬菜基地350亩，其中20亩为标准无公害大棚蔬菜示范基地，已有蔬菜种植面积120亩，高标准的蔬菜大棚80个，蔬菜产业年产值达160万元，人平仅此一项就年增收130元，蔬菜产业也名符其实成为刘家坝村继运输业后农民脱贫致富的又一支柱产业。
有机蔬菜创业计划书一、项目概述。
有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成农药和化肥，以天然有机物质为主要肥料的蔬菜。
随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求不断增加，有机蔬菜市场需求也在逐渐扩大。
本项目旨在利用现代农业技术，打造有机蔬菜种植基地，为消费者提供优质、安全的有机蔬菜，满足市场需求。
二、市场分析。
当前，有机蔬菜市场需求日益增长，消费者对食品安全和健康的关注度不断提高。
有机蔬菜以其绿色、健康、营养丰富的特点备受青睐。
随着城市化进程的加快，土地资源日益紧张，传统农业面临着土壤污染和农药残留等问题，这也为有机蔬菜的发展提供了机遇。
三、项目优势。
本项目选址优越，地处交通便利、气候适宜的地区，便于蔬菜种植和销售。
同时，我们将引进先进的有机种植技术和管理经验，确保有机蔬菜的生产质量和产量稳定。
此外，我们还将建立完善的销售渠道，与超市、餐饮企业等建立长期合作关系，确保产品畅销。
四、发展规划。
在项目初期，我们将投入资金建设有机蔬菜种植基地，引进先进的设施和技术，确保蔬菜的生长环境优良。
随着市场需求的增加，我们将逐步扩大生产规模，开发更多的有机蔬菜品种，丰富产品线。
同时，我们还将加强品牌宣传和推广，提升产品知名度和美誉度，开拓更广阔的市场空间。
五、风险分析。
有机蔬菜种植面临着气候、病虫害等自然因素的影响，这将对产量和质量造成一定的影响。
同时，市场竞争激烈，价格波动较大，需要及时调整经营策略。
此外，有机蔬菜生产周期较长，资金周转速度较慢，需要有一定的资金储备。
因此，我们需要制定合理的风险应对措施，降低经营风险。
六、经济效益。
有机蔬菜的市场需求旺盛，价格相对较高，具有较好的盈利空间。
通过科学管理和精细化生产，我们可以提高产量和质量，降低生产成本，实现良好的经济效益。
同时，有机蔬菜的市场前景广阔，具有较好的发展潜力。
七、总结。
有机蔬菜创业计划书是对有机蔬菜创业项目的全面规划和布局，旨在引领有机蔬菜产业的发展方向，提高有机蔬菜的生产质量和市场竞争力。
现代农业设施蔬菜示范园建设项目项目建议书尊敬的领导：我司在经过多次研究和实地考察后，获得了一块农用地，并计划建设一座现代农业设施蔬菜示范园。
为了更好地推动农业现代化，提高农产品质量和产量，增加农民收入，我们特向贵单位提交了该项目建议书。
一、项目背景与意义农业是我国重要的基础产业，但目前农业生产方式仍停留在传统种植模式上，效益低下，质量不稳定，且面临土地资源短缺、环境污染和劳动力不足等问题。
而现代农业设施技术的快速发展为农业生产提供了新的机遇和条件。
通过建设现代农业设施蔬菜示范园，能够为广大农民提供技术指导和示范，提高农业生产水平，增加农民收入，实现可持续发展。
二、项目内容和规划1.建设规模和内容本项目计划占地100亩，主要建设温室、配套设施和用于种植的设备。
温室的建设采用现代化技术，能够智能化调控温度、湿度和光照等条件，以提供最适宜的种植环境。
而配套设施、设备和物资则包括灌溉系统、肥料系统、自动控制系统、病虫害防治设施和种植用的育苗机等。
2.农产品种植本示范园主要种植热带和亚热带蔬菜，如番茄、黄瓜、辣椒、西瓜等。
根据市场需求和销售前景，种植蔬菜的品种可根据当地气候、土壤条件等进行适当调整，以确保生产的顺利进行和产品的市场竞争力。
四、项目实施计划1.前期准备阶段（2个月）规划土地选址、制定项目计划、办理相关手续、筹集资金等。
2.设计和建设阶段（10个月）完成土地平整、温室规划设计、建设设施和灌溉系统等。
3.试种和调试阶段（2个月）进行试种和设备调试，确保设备和环境的稳定性。
4.正式投产阶段（持续运营）开始蔬菜的正式种植并进行物资采购、人员培训等。
五、市场前景和经济效益目前，现代农业设施蔬菜在市场上的需求量很大，并且相比传统种植方式，有更高的质量和产量保障。
本项目建设的现代农业设施蔬菜示范园，将成为农民学习先进农业技术的重要场所，同时还将为城市居民提供优质蔬菜，具有很大的市场潜力。
根据市场需求和规模预期，预计项目的年销售收入将超过500万元，并且逐年稳定增长。
安徽芜湖有机蔬菜种植基地项目案例”（原创实用版）目录一、项目背景二、项目实施三、项目成果四、项目意义正文一、项目背景随着人们生活水平的提高，对于食品安全和健康的关注也逐渐增加。
有机蔬菜因其无化学残留、无公害、无污染的特点，越来越受到市场的欢迎。
我国在近年来也加大了对有机农业的政策支持力度，推动有机农业健康发展。
在这样的背景下，安徽芜湖有机蔬菜种植基地项目应运而生，旨在满足市场需求，提高当地农民的收入水平，促进农业可持续发展。
二、项目实施安徽芜湖有机蔬菜种植基地项目位于芜湖市某乡村，占地约 500 亩。
项目主要包括有机蔬菜种植区、农业科技培训中心、农产品加工和储藏设施等。
项目采用现代化农业技术，如智能温室、无土栽培、滴灌等，以保证蔬菜的品质和产量。
项目在实施过程中，积极吸纳当地农民参与，为他们提供技术培训、生产指导和销售支持。
这不仅有助于提高农民种植有机蔬菜的技能，还可以增加他们的收入来源。
三、项目成果安徽芜湖有机蔬菜种植基地项目自启动以来，取得了显著的成果。
首先，项目成功种植出多种有机蔬菜，如菠菜、生菜、西红柿等，并通过了国家有机认证，产品质量得到了市场的认可。
其次，项目帮助当地农民提高了收入水平，助力乡村振兴。
最后，项目推动了当地农业产业的升级，为农业可持续发展提供了有力支撑。
四、项目意义安徽芜湖有机蔬菜种植基地项目的成功实施，具有重要的现实意义。
首先，项目响应了国家对有机农业的政策导向，为推动我国有机农业发展提供了有力支持。
其次，项目提高了当地农民的收入水平，助力乡村振兴，体现了农业产业扶贫的效果。
最后，项目推动了农业产业结构调整，有助于实现绿色、可持续发展。
有机蔬菜种植基地项目建议书(此文档为word格式，可任意修改编辑！）第一章项目概述1.1项目概况1.1.1项目名称有机蔬菜种植基地项目1.1.2项目建设地点xx1.1.3建设规模和内容有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。
1.1.4投资估算和资金筹措本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。
第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。
1.1.5经济效益和社会评价全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。
1.2编制依据（1）中华人民共和国国家标准《有机产品》；（2）《江西东江生态农业科技园总体规划》；（3）有关蔬菜栽培技术资料第二章项目建设背景和必要性2.1建设背景有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。
它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。
现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。
有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。
有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。
联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。
这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。
在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。
中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。
从市场份额看，有机蔬菜目前在国内的市场份额几乎为零，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。
从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。
国内有机蔬菜食品在未来10年内也有望达到4-5%的市场份额，市场前景非常乐观。
2.2项目建设的必要性2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要定南是以山地为主的山区县，山地面积占国土面积80%以上。
长期以来，农业种植以水稻为主，结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。
建设有机蔬菜基地，发展有机食品产业，对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
第三章市场分析3.1国际市场到20世纪90年代末，欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。
据有机市场观察机构(OrganicMonitor)估计，2006年全球有机产品的销售额达到了386亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亚。
美国的有机食品销售额逐年上升。
1990年的销售额为10亿美元，1996年上升到33亿美元，2002年销售额达110亿美元，2005年的销售额已接近146亿美元，占美国食品销售总额的2.5％。
从2000年有机食品销售额的产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占30％。
欧洲的有机产品销售额在2005年已经达到142亿欧元，增长率为10％～15％。
大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果，英国和德国的增长率最高。
其中德国市场在2004～2005年间，有机销售额达到约39亿欧元，平均增长11％，其中有机蔬菜销售增长21％，显著高于平均水平。
日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场，也是中国有机蔬菜出口的主要市场之一。
日本有机农产品的进口额约为9000万美元，其中65％～75％为有机水果和蔬菜。
2001年日本国内生产的有机蔬菜总产量为1.97万t，约占国内蔬菜生产比重的0.11％，有机蔬菜进口量为2.38万t。
由于有机食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显增加，所以有机食品的市场价格通常高出同类常规产品价格的40％，有的甚至高出1倍以上。
欧洲市场的有机食品大部分依赖进口，德国、荷兰、英国每年进口的有机食品分别占有机食品消费总量的60％、60％和70％，价格通常比常规食品高20％～50％，有些品种高出1倍以上。
有机食品的价格是影响消费者购买的重要因素之一，但在人们越来越关心食品安全的时代，有机食品必将有着广阔的市场。
据调查，73％的法国人和60％的丹麦人经常购买有机蔬菜，56％的美国公民认为有机食品更为健康。
美国人愿意买有机蔬菜的原因首先是健康与营养：有机蔬菜的营养成分较高；其次是支持环境保护和生态平衡；再者有机蔬菜的口味好，芳香物质和可食用纤维素多。
消费者对高质量的有机食品的需求将稳步增长，特别是市场份额较高的有机食品如蔬菜和水果、婴幼儿食品、粮食类、奶制品等。
美国有机食品主要有3个销售渠道，即天然食品商店、常规超级市场及农产品直销市场。
2000年以前大部分的有机食品通过天然食品商店销售。
其次是常规超级市场，2000年常规超级市场销售额占全美的49％，超过天然食品商店的销售份额(48％)，直销市场仅占3％。
欧洲有机食品的营销市场比较发达，大多数国家的有机食品营销渠道有普通超市、有机食品专卖店、直接销售和其他销售等4种，其中在普通食品超市中销售的有机食品所占比例较大。
德国、丹麦、奥地利、瑞士等国家的有机产品畅销率是最高的。
日本有机农产品流通的最大特征是直销，其流通的主要形式有6类：一是通过建立产销联合组织，实行直销；二是由专业流通配送组织实行宅配化；三是由生产协会组织配送；四是大型连锁超市、大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售；五是设立连锁专卖店进行销售；六是加工企业与有机农产品基地实行订单直销。
目前一些有机农产品生产大国，如阿根廷、巴西、中国等，国内有机消费市场也正在逐步形成，有机产品将进军主流销售渠道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的中上层人士。
一些大型食品公司，如麦当劳、雀巢公司也已进入有机领域。
所有这一切都预示着有机农业正在全世界范围内不断发展，有机产品会越来越多的出现在世界各地的商店和餐桌上。
3.2国内市场在亚洲国家中，中国有机农产品的种植面积最大，为30.1万hm2，暂居世界第13位，种植有机蔬菜的农户数为2 910户，但中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
我国目前已经形成了规范的有机食品生产和认证体系，以《中华人民共和国认证认可条例》的正式颁布实施为起点，到2010年底，我国有机蔬菜的认证机构已有100多家，有机蔬菜的实际种植面积约2 000 hm2，其中还不包括已经认证而没有实际种植的面积。
在有机蔬菜出口方面，1995年全国有机蔬菜出口值为30万美元，到2010 年就达到2.42 亿美元。
从出口量来看，截止到2010 年底，中国有机蔬菜的出口量约为4.5万～6万t左右，出口国家主要以日本、美国和欧盟为主。
其中，出口到日本的有机蔬菜量约占总出口量的2/3。
可以说，中国有机农产品生产的发展潜力较大，其推动力主要是来自合资企业对有机农业的投资和有机加工制造厂的设立。
正是在外资的推动之下，国内有机蔬菜的生产和出口正在不断增加。
国内仅在大城市的超级卖场中有有机蔬菜的出售，而且销售价格远远高于传统蔬菜的销售价格。
据实地调查的结果，国内市场没有有效开拓的原因主要有2个方面，一方面是获得国外有机认证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订单，没有能力为国内市场进行加工；另一方面是有机蔬菜的出口价格远远高于国内销售价格。
根据笔者在北京家乐福超市（中关村店）的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出18.6元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。
从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国内居民的购买力也是一个重要的限制因素。
今后开拓和建立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立、消费习惯的形成以及物流设施、识别标志的完善等还需要进一步提高和加强。
3.3市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为2.4亿美元，约占世界有机农产品市场450亿美元的0.56 %，可谓是冰山一角。
虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在1.7 %～13 % 的比重。
所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的国际空间依然很大。
世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度。
中国蔬菜种植面积已经达到1 756 万hm2 的水平，而有机蔬菜的种植面积仅占0.011 %。
另外，有机蔬菜生产的劳动成本相对较高，而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中国发展有机蔬菜生产的一大优势。
中国有机农产品认证体系也已基本规范，虽然获得美国、欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获得认证。
根据有机观察（O g a n i cMonitor）的资料，目前世界有机农产品的消费有近一半是在欧洲消费，与2001 年相比扩大了8 %，达到110亿欧元，可以说一些欧洲国家的有机食品消费已经进入成熟期。
其中，德国的消费量最大，约占整个欧洲消费的30 %，法国、英国、奥地利和意大利的年消费额均超过10亿欧元。
第四章地理位置和建设条件4.1定南县的地理位置和自然条件4.1.1地理位置定南县地处江西最南端，是东江发源地之一，东径114°46′～115°23′，北纬24°33′～25°05′。
境内南北宽56.2公里，东西长58.4公里，南宽北窄，呈不规则三角形状。
境内山峦起伏，属于江南丘陵山区。
东邻安远、寻乌，南接广东龙川、和平，西连龙南，北靠信丰，自古就是赣粤两省交通的咽喉要地、商贾要道，素有江西“南大门”之称。
下辖6个乡镇，土地总面积1318.72平方公里。
由于地质构造关系和受成土诸因素影响，形成了土地类型地域性强，土地利用差异明显；山地多、平原少，耕地面积小。
2008年末实有耕地面积105701亩，其中水田91034亩，旱地14667亩；果园面积52573亩，茶园面积3174亩。
2008年现有人口20.4万，其中农业人口16.5万，占全县总人口数的80.6%。
4.1.2土壤（1）水稻土。
水稻土是定南县农业的主要土壤，分布广，面积98936亩，占耕地面积的93.6%。
淹育型水稻土：分布于镇田、九曲、龙塘、老城、历市等地，面积415.53亩，占水稻土面积的0.42%。
潴育型水稻土：全县均有分布，面积85678.58亩，占水稻土面积的86.6%。
