咖啡事业部人事制度

星巴克人事制度星巴克人事制度，是星巴克公司为了提高员工工作积极性和满意度而建立的一套管理制度。

该制度关注员工的发展和福利，并体现了公司对员工的尊重和关爱。

首先，星巴克注重员工的培训和发展。

新员工加入星巴克后，会接受为期两周的入职培训，该培训内容包括产品知识、服务技能、团队合作等。

而在入职后，员工还可以参加不同的培训课程，提升自己的专业素养和领导力。

星巴克还设立了多种员工发展计划和晋升机制，员工通过不断学习和发展自己的能力，有机会在公司内部晋升到更高的职位。

其次，星巴克提供给员工良好的工作环境和福利待遇。

星巴克的店铺都设有休息区和员工食堂，员工可以在工作间隙休息和用餐。

此外，星巴克还为员工提供灵活的工作时间安排和公平的薪酬制度，员工可以根据自己的需要和能力选择合适的工作时间段，并得到合理的薪资待遇。

再次，星巴克积极倡导员工的参与和意见反馈。

星巴克定期组织员工参与各种团队活动和员工会议，鼓励员工表达自己的观点和建议。

而在店铺运营方面，星巴克也鼓励员工参与到店铺决策中，例如新产品推广策划、店内布置等，让员工感受到自己的工作重要性和被重视。

最后，星巴克还为员工提供了丰富的福利待遇。

星巴克为员工购买了员工医疗保险，员工可以享受到优质的医疗服务。

此外，员工还可以享受到带薪年假、丧假、产假等福利，并且享有购买公司产品的折扣待遇。

这些福利待遇不仅提高了员工的生活质量，也增加了员工的归属感和忠诚度。

综上所述，星巴克人事制度通过培训和发展、提供良好的工作环境和福利待遇、倡导员工参与和给予丰富的福利，体现了公司对员工的关爱和重视。

这种人事制度不仅提高了员工的工作积极性和满意度，也为公司的发展提供了有力的支持。

咖啡馆工作制度一、总则第一条为了规范咖啡馆的运营管理，提高服务质量，确保员工权益，创造良好的工作环境，制定本制度。

第二条本制度适用于咖啡馆的全体员工，包括管理人员、服务员、厨师等。

第三条咖啡馆坚持以人为本，注重员工培训和激励，提升员工综合素质和工作效率。

第四条咖啡馆遵循国家法律法规，严格执行各项政策规定，确保合法经营。

二、工作时间第五条咖啡馆实行标准工时制，每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过44小时。

第六条咖啡馆根据营业需要，安排员工轮休，确保员工休息权益。

第七条咖啡馆在法定节假日期间，按照国家规定支付加班费或安排员工调休。

三、员工招聘与培训第八条咖啡馆招聘员工时，应遵循公平、公正、公开的原则，择优录用。

第九条咖啡馆对新入职员工进行必要的岗前培训，确保员工熟悉各项工作流程和规范。

第十条咖啡馆定期组织员工培训，提升员工的专业技能和服务水平。

第十一条咖啡馆鼓励员工参加外部培训和职业技能鉴定，提高个人素质。

四、员工薪酬与福利第十二条咖啡馆按照国家和地方规定，为员工缴纳社会保险和住房公积金。

第十三条咖啡馆根据员工工作表现和业绩，实行绩效考核，合理调整薪酬。

第十四条咖啡馆为员工提供良好的工作环境，确保员工身心健康。

第十五条咖啡馆按照国家规定，为员工提供带薪年假、病假等休假待遇。

五、员工行为规范第十六条咖啡馆员工应遵守国家法律法规，诚实守信，遵守职业道德。

第十七条咖啡馆员工应尊重领导，团结同事，相互配合，共同完成工作任务。

第十八条咖啡馆员工应遵守咖啡馆的各项规章制度，服从管理。

第十九条咖啡馆员工应保持良好的工作态度，热情服务，礼貌待人。

第二十条咖啡馆员工应爱护咖啡馆财产，节约用水、用电、用物。

六、安全管理第二十一条咖啡馆应建立健全安全管理制度，确保员工的人身安全和咖啡馆的财产安全。

第二十二条咖啡馆定期对员工进行安全培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。

第二十三条咖啡馆应制定应急预案，确保在突发事件发生时能够及时妥善处理。

咖啡厅员工作制度一、总则第一条咖啡厅员工作制度是为了规范咖啡厅员工的言行举止，提高服务质量，确保咖啡厅的正常运营，依据国家相关法律法规和公司规章制度，结合咖啡厅实际情况，制定的员工行为规范和工作制度。

第二条咖啡厅员工应当遵循以人为本、公平公正、诚实守信、服务至上的原则，认真履行工作职责，努力提高自身素质，为顾客提供优质服务。

第三条咖啡厅员工应当尊重和遵守国家的法律法规，严格执行公司的各项规章制度，自觉接受公司领导和同事的监督。

二、岗位职责第四条咖啡厅员工的岗位职责主要包括：（一）接待顾客：热情接待顾客，耐心解答顾客疑问，为顾客提供优质的服务。

（二）制作咖啡：按照配方和要求制作各种咖啡，保证咖啡的口感和品质。

（三）维护环境：保持工作区域整洁卫生，维护咖啡厅的良好环境。

（四）商品销售：积极向顾客推荐咖啡厅的商品，提高商品的销售业绩。

（五）团队协作：与同事保持良好的沟通与协作，共同完成咖啡厅的工作任务。

第五条咖啡厅员工应当熟悉咖啡厅的各项业务操作，积极参加公司组织的培训和学习，提高自己的业务能力和服务水平。

三、工作规范第六条咖啡厅员工应当遵守以下工作规范：（一）仪容仪表：保持良好的个人卫生，穿着整洁的工作服，佩戴工作牌，保持良好的精神面貌。

（二）工作态度：对待工作认真负责，积极主动，耐心细致，注重效率。

（三）服务流程：按照服务流程和规范为顾客提供服务，确保服务质量。

（四）沟通协作：与同事保持良好的沟通，积极协作，共同完成工作任务。

（五）保密原则：保守咖啡厅的商业秘密，不得泄露给外部人员。

四、考勤管理第七条咖啡厅员工应当遵守公司的考勤管理制度，按时上下班，不得迟到早退，有事提前请假。

第八条咖啡厅员工应当参加公司组织的各项活动，不得无故缺席。

五、奖惩制度第九条咖啡厅员工在工作中表现优秀，有突出成绩的，公司给予表彰和奖励。

第十条咖啡厅员工违反规章制度和工作规范的，公司给予相应的处罚，情节严重者，予以解聘。

六、附则第十一条本制度自发布之日起实施，解释权归公司所有。

咖啡厅工作制度一、总则第一条为了规范咖啡厅的运营管理，提高服务质量，确保员工权益，依据国家相关法律法规，制定本制度。

第二条咖啡厅应以诚信为本，守法经营，积极营造温馨、舒适的环境，为顾客提供优质的服务。

第三条咖啡厅员工应具备良好的职业素养，遵守工作制度，共同努力，实现咖啡厅的可持续发展。

二、人员管理第四条咖啡厅工作人员应具备以下基本条件：（一）年满18周岁，具有完全民事行为能力；（二）身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准；（三）具备良好的职业道德，无不良记录；（四）具备相关岗位所需的技能和知识。

第五条咖啡厅应建立健全员工培训制度，对新入职员工进行必要的培训，提高员工的专业技能和服务水平。

第六条咖啡厅应定期组织员工参加业务培训和技能考核，鼓励员工提升个人素质和职业技能。

第七条咖啡厅应建立健全员工福利制度，保障员工合法权益，包括：（一）依法为员工缴纳社会保险；（二）提供合理的薪酬待遇；（三）保障员工休息休假；（四）为员工提供职业发展机会。

三、营业管理第八条咖啡厅应按照相关法律法规，办理营业执照、食品经营许可证等证件，并定期进行年检。

第九条咖啡厅应建立健全食品安全管理制度，确保食品卫生和安全。

第十条咖啡厅应加强原材料采购管理，确保原材料质量，并建立进货查验记录制度。

第十一条咖啡厅应建立健全从业人员个人卫生管理制度，要求员工保持个人卫生，穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩等。

第十二条咖啡厅应定期对设备、设施进行维护和保养，确保其正常运行。

第十三条咖啡厅应建立健全突发事件应急预案，提高应对突发事件的能力。

四、服务管理第十四条咖啡厅应提供文明、热情、周到的服务，尊重顾客，耐心解答顾客疑问，满足顾客合理需求。

第十五条咖啡厅员工应掌握咖啡制作、饮品调配、点心制作等基本技能，保证服务质量。

第十六条咖啡厅应建立健全顾客投诉处理机制，及时处理顾客投诉，提高顾客满意度。

第十七条咖啡厅应加强饮品、点心等产品的创新，不断提高产品品质和口感。

酒吧咖啡管理规章制度内容第一章总则第一条为规范酒吧咖啡管理行为、保护客户权益、维护公司利益，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒吧咖啡所有员工，凡以任何形式进入酒吧咖啡工作的人员均应遵守本规章制度。

第三条酒吧咖啡的员工应遵守公司规章制度、尊重客户、服从管理，提高自身素质，不断完善自己，积极为公司做贡献。

第四条酒吧咖啡作为一家公共场所，员工应当遵守相关法律法规，保护好客人的人身财产安全。

第五条酒吧咖啡的员工应当保守公司商业秘密，不得泄露公司机密信息，不得传播不实信息。

第二章咖啡师管理规定第六条咖啡师应当具有专业技能和实践经验，并定期接受培训，不断提升自己的咖啡制作水平。

第七条咖啡师在工作期间应保持仪表整洁、言行举止得体，对客户友好，耐心解答客户提出的问题。

第八条咖啡师应当按照公司规定的操作流程，制作咖啡，确保咖啡的质量和口感。

第九条咖啡师在工作期间不得私自泄露公司商业机密，不得私自接收客户电话、微信等联系方式。

第十条咖啡师在工作期间不得擅自调动原有的咖啡制作流程，应当听从主管的管理和安排。

第十一条咖啡师在工作期间注意卫生，保持工作环境整洁，保证咖啡设备的清洁和消毒。

第十二条咖啡师在工作期间不得私自为客人添加调料、药物等物质，保证咖啡的原味。

第十三条咖啡师应当熟悉咖啡菜单，能够灵活调配各种口味的咖啡，取得客户的信任和好评。

第三章服务员管理规定第十四条服务员应当具有良好的服务意识和服务技能，能够熟练地为客户服务，解决客户问题。

第十五条服务员在工作期间应保持仪表整洁、礼貌待人，对客户热情周到，主动帮助客户解决问题。

第十六条服务员应当遵守公司制定的服务流程，执行服务标准，确保客户的满意度。

第十七条服务员在工作期间应当耐心倾听客户的意见和建议，及时跟进客户反馈的问题，并向管理层反馈情况。

第十八条服务员在工作期间不能随意更换客户的座位，应当尊重客户的选择，提供良好的用餐环境。

第十九条服务员应当遵守公司的培训计划，提升自己的服务水平，不断完善自己。

第一章总则第一条为加强咖啡店人员管理，提高服务质量，确保咖啡店运营的顺利进行，特制定本制度。

第二条本制度适用于咖啡店全体员工，包括咖啡师、服务员、收银员等。

第三条咖啡店人员管理遵循公平、公正、公开的原则，注重员工个人发展与团队协作。

第二章岗位职责第四条咖啡师职责：1. 熟练掌握咖啡制作工艺，保证咖啡品质；2. 负责咖啡设备的使用与维护；3. 提供专业的咖啡知识咨询，满足顾客需求；4. 协助服务员处理顾客投诉，提升顾客满意度。

第五条服务员职责：1. 接待顾客，引导顾客入座；2. 提供菜单介绍，协助顾客点单；3. 保持咖啡店卫生整洁，负责桌椅擦拭、垃圾清理等工作；4. 负责咖啡店氛围营造，提升顾客体验。

第六条收银员职责：1. 负责顾客消费结算，确保账目清晰；2. 掌握现金、信用卡等支付方式，提高支付效率；3. 处理顾客退款、找零等事宜；4. 定期盘点库存，确保库存准确。

第三章培训与考核第七条咖啡店定期对员工进行培训，包括专业技能、服务意识、团队协作等方面。

第八条培训内容：1. 咖啡制作工艺及技巧；2. 服务礼仪与沟通技巧；3. 团队协作与冲突解决；4. 咖啡店规章制度及安全知识。

第九条咖啡店设立考核制度，定期对员工进行考核，考核内容包括：1. 专业技能；2. 服务质量；3. 团队协作；4. 工作态度；5. 考勤纪律。

第四章奖惩制度第十条咖啡店设立奖惩制度，对表现优秀的员工给予奖励，对违反规定的员工进行处罚。

第十一条奖励措施：1. 优秀员工奖；2. 优秀团队奖；3. 优秀新人奖；4. 表彰大会。

第十二条处罚措施：1. 警告；2. 记过；3. 离职。

第五章工作时间与休息第十三条咖啡店实行标准工作时间，根据季节和业务需求适当调整。

第十四条员工享有国家规定的法定节假日、休息日及带薪年假。

第十五条咖啡店为员工提供必要的休息设施，确保员工休息质量。

第六章附则第十六条本制度由咖啡店管理层负责解释。

第十七条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由咖啡店管理层根据实际情况予以补充和修订。

行政部办公室咖啡吧服务员考核制度为提升咖啡吧服务水平和服务质量，调动员工工作积极性，现根据公司考核制度，结合咖啡吧服务员岗位特点，特制定本考核制度。

一、考核方式：每月底由咖啡吧主管对咖啡吧服务员当月考核情况进行通报，每年年底由考核小组对服务员年度进行综合考核，考核小组成员由咖啡吧主管，办公室主任及行政部经理担任。

二、考核指标：月考核实行日常管理考核，分为仪容仪表10分、礼节礼貌10分、区域卫生20分、服务技能20分、服务质量20分、工作纪律20分等六个方面，并设加分项。

年度考核实行综合考核，由月考核平均得分及综合指标考核组成，其中月考核平均得分60分，综合指标分为工作态度15分、工作能力15分、工作业绩10分等三个方面。

三、日常管理考核细则：（一）仪容仪表10分1．按规定着工作服、黑皮鞋，并穿戴整齐，不得有明显破损或污迹。

2．男服务员不得留长发，蓄有胡须；女服务员不得披头散发，长发要求戴发夹或发网。

3．指甲修剪整齐，不得涂有指甲油。

以上项目发现一次违规，责令当即改正，考核扣1分。

（二）礼节礼貌10分1．主动站立迎送客人，使用礼貌用语。

发现一次违规扣1分。

2．为客人服务时做到微笑服务，使用服务手势和敬语。

发现一次违规扣1分。

3．给客人做好引导服务，通道上要侧身让客人先行。

发现一次违规扣1分。

4．耐心、热情地为客人服务，不得与客人发生口角。

如发生违规现象，责令当场道歉，并视情节扣考核2-5分。

5．不得与同事之间引起争执，不得言语顶撞上级。

如发生违规现象，责令当场道歉，并视情节扣考核2-5分。

（三）区域卫生20分1．玻璃窗、镜面洁净，窗台无灰尘、污迹。

2．工作台、餐台台面整洁，客椅无灰尘、污迹。

3．地面无垃圾碎屑，无明显水迹，墙角线无污迹。

4．家俱及电器设备上无灰尘、污迹。

5．工作柜内物品摆放整齐有序，无私人物品。

6．花卉、盆景及时修剪，叶片及盆体无灰尘、污迹。

7．报刊架、书报柜整洁，定期清理。

8．灯具、电器等应定期检查，如有故障，及时报修。

咖啡事业部人事制度一、引言咖啡事业部作为公司的一个重要部门，担负着生产和销售咖啡产品的重要任务。

为了保证咖啡事业部的顺利运作和持续发展，需要建立完善的人事制度，以便有效管理和激励员工，提高部门整体绩效和个人工作表现。

本文将从招聘与选拔、员工培训与发展、薪酬福利和绩效考核四个方面，详细介绍咖啡事业部人事制度的具体内容。

二、招聘与选拔1.招聘渠道丰富多样，包括线上招聘平台、校园招聘和猎头公司合作等；2.设立招聘团队，负责筛选简历、面试候选人，并根据岗位要求进行笔试、面试和考核；3.招聘程序透明公正，遵循公平竞争原则，不以性别、年龄、婚姻状况等歧视因素为依据进行选拔；4.执行试用期制度，对新员工进行全面的考核和评估，合格后正式录用。

三、员工培训与发展1.提供系统化的培训方案，将新员工和在职员工分别进行培训，以满足不同阶段员工的需求；2.培训内容包括咖啡知识、产品宣传、销售技巧、团队合作等方面；3.定期组织内外部专家进行培训，提升员工的专业能力和工作技能；4.鼓励员工参加行业会议、培训课程和学习交流活动，提供相应的经济支持。

四、薪酬福利1.采用绩效工资制度，将员工的薪酬与绩效挂钩，通过工作目标和完成情况来确定薪酬水平；2.提供有竞争力的薪酬待遇，并根据工作成果和个人贡献进行适当的奖励；3.提供全面的福利待遇，包括社会保险、商业保险、住房公积金等；4.设立员工激励计划，如年度优秀员工奖、团队协作奖等，以鼓励员工的积极表现和工作贡献。

五、绩效考核1.设立明确的绩效考核指标，包括工作目标完成情况、销售业绩、行为表现等；2.定期进行绩效评估和绩效面谈，与员工沟通和协商绩效评定结果；3.根据绩效评定结果制定激励措施，包括薪酬调整、晋升、培训和发展机会等；4.通过绩效考核建立健康的竞争氛围，激励员工积极进取和不断提升自我能力。

六、总结咖啡事业部人事制度的建立和实施，是为了更好地管理和激励员工，提高部门整体绩效和个人工作表现。

咖啡店员管理规章制度第一章总则第一条为了规范咖啡店员的行为和管理工作，维护咖啡店的正常经营秩序，特制定本管理规章制度。

第二条本规章制度适用于所有咖啡店员，包括全职员工、兼职员工和临时员工。

第三条咖啡店员应当遵守国家法律法规、公司规章制度和职业道德准则，恪尽职守，忠诚履行岗位职责。

第四条咖啡店员应当尊重客户，礼貌待人，提供高质量的服务，营造良好的工作氛围。

第二章入职管理第五条咖啡店员入职前须经过面试、试用期等程序，经公司同意后方可正式上岗。

第六条入职时，咖啡店员需提交入职申请表，提供真实资料，按规定办理入职手续。

第七条入职时，咖啡店员需接受公司的入职培训，了解公司的规章制度和业务流程。

第八条入职后，咖啡店员需按时上班，服从工作安排，认真完成工作任务。

第九条入职后，咖啡店员需严格遵守公司的工作纪律，不得迟到早退，不得旷工请假。

第十条入职后，咖啡店员需保持职业操守，不得对客户和同事进行辱骂、侮辱等行为。

第三章岗位职责第十一条咖啡店员应按照公司的业务流程和规定，完成所负责的工作任务。

第十二条咖啡店员应提供优质的咖啡和服务，保持店面的整洁和卫生。

第十三条咖啡店员应积极向顾客推销产品，提高销售额，为公司创造价值。

第十四条咖啡店员应维护店面形象，遵守装饰、陈列和销售规范，确保产品的质量和安全。

第四章工作纪律第十五条咖啡店员不得私自接受客人的小费，不得借机故意推销商品。

第十六条咖啡店员不得私自以公司名义或者店面的形象进行活动，不得在工作时间泄露公司机密。

第十七条咖啡店员不得滥用职权，不得擅自变更工作流程，不得私自利用公司资源谋取私利。

第十八条咖啡店员不得在工作时间使用手机、吃零食、聊天等影响工作效率的行为。

第十九条咖啡店员如有违反工作纪律的行为，将按公司规定进行处理，轻者警告，重者辞退。

第五章绩效考核第二十条咖啡店员的绩效考核将以业绩、服务态度、团队精神等方面进行评定。

第二十一条咖啡店员的绩效考核结果将直接影响薪酬待遇和晋升调动机会。

公司咖啡管理制度第一节总则为了促进员工的工作效率和增强公司内部团队合作氛围，公司特制定本管理制度，统一管理公司咖啡事宜。

咖啡是一种重要的办公室文化，能够提高员工的工作热情和减轻工作压力，因此公司将会提供高品质的咖啡设备和原料，并建立完善的管理制度。

第二节咖啡设备及原料1. 公司将会在每个办公区域设置专门的咖啡机，员工可随时使用。

2. 公司提供优质的咖啡豆、糖和牛奶等辅助原料。

员工可根据自己的口味自行添加。

3. 公司为员工提供专门的咖啡杯和杯托，并设立咖啡休息区域，供员工休息放松。

第三节咖啡使用规定1. 每位员工每天可享用两杯公司提供的咖啡，超过次数的需自行准备咖啡豆及辅助原料。

2. 使用咖啡机时，请先仔细阅读使用说明书，避免使用不当引起事故。

3. 使用完咖啡机后，请务必清理干净，确保下一位员工可以正常使用。

4. 不得擅自添加其他液体或物质到咖啡机中，以免影响其正常运作。

第四节管理及监督1. 公司将会指定专人负责咖啡设备的维护和保养。

2. 定期检查咖啡设备的使用情况，并根据需要进行维护及更换。

3. 员工若有对咖啡设备或原料的建议或意见，可随时向咖啡管理人员反馈。

4. 公司将定期进行员工满意度调查，以评估公司咖啡管理制度的实施效果。

第五节处罚及奖励1. 对于故意破坏咖啡设备或浪费原料的行为，公司将追究责任并依照公司规定进行处罚。

2. 对于积极参与公司咖啡活动以及提出有效建议的员工，公司将给予相应的奖励和表彰。

第六节附则1. 本管理制度由公司人事部负责解释。

2. 本管理制度自发布之日起生效，并对全体员工执行。

3. 公司有权根据实际情况进行调整和修订，员工将会收到相应通知。

以上即为公司咖啡管理制度，希望每位员工共同遵守并积极参与，共同营造一个愉快的工作环境。