(观察记录)幼儿园大班观察记录吃饭

幼儿园进餐活动观察记录
标题：幼儿园进餐活动观察记录
一、观察时间：2023年4月15日
二、观察地点：XX幼儿园小班教室
三、观察对象：小班全体幼儿
四、观察内容：进餐活动
1. 观察记录：
（1）上午10:30，进餐时间开始。

老师首先引导孩子们洗手，并且在老师的帮助下将餐具摆放在桌子上。

（2）在进餐过程中，大部分孩子能够自己吃饭，但有少部分孩子需要老师或同学的帮助。

所有的孩子都表现出了良好的餐桌礼仪，如不说话、慢慢吃等。

（3）进餐结束后，孩子们在老师的指导下将餐具归位，并且再次洗手。

五、观察分析：
（1）通过观察发现，大多数孩子已经掌握了基本的自我照顾能力，比如独立吃饭和清洁双手。

这说明他们在家庭和学校的教育中，得到了良好的生活习惯训练。

（2）从孩子们的表现来看，他们对于餐桌礼仪的理解和执行情况较好，反映出老师们在日常教学中的良好引导。

（3）少部分需要帮助的孩子可能是因为手部协调能力或者注意力集中度不够，需要在以后的教学中给予更多的关注和指导。

六、建议：
（1）对需要帮助的孩子，教师可以适当增加一些相关的游戏活动，提高他们的手部协调能力和注意力集中度。

（2）为了进一步培养孩子们的自我照顾能力，可以在家庭和学校之间建立更好的沟通机制，让家长也能参与到孩子的习惯养成中来。

以上就是本次幼儿园进餐活动的观察记录和分析，希望对今后的教学工作有所帮助。

xx进餐活动观察记录10篇xx进餐活动观察记录（一）：xx观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。

观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。

我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。

等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。

我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。

分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。

今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。

很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。

措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。

孩子是需要鼓励的。

而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。

其次，模仿是小班幼儿的主要学习式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。

所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。

教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。

xx进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。

当教师把饭盛在碗里时，我发现她有现金账，接下来进餐时她的速度异常慢，有时还把嘴里的饭塞得很满很满，叫着叫着就吐了出来，感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。

幼儿园午餐观察记录在幼儿园的午餐时间，我进行了一次观察记录，以下是我观察到的情况。

一、用餐环境午餐时间，幼儿园餐厅里整洁明亮，桌椅整齐摆放，每个孩子都有自己的座位。

餐厅里有足够的空间供孩子们活动，还有安全防护措施，确保孩子们用餐时的安全。

二、餐具摆放和准备在每个孩子的座位上，摆放有一套餐具，包括碗、勺子、筷子和杯子。

这些餐具都是专门为幼儿设计的，大小适宜，易于抓握。

每个孩子的餐具都放在一个小盒子里，方便管理。

餐盘里已经摆放好了食物，有主食、蔬菜和水果。

三、食物种类和营养午餐的食物种类丰富多样，包括米饭、面条、鱼肉、鸡肉、豆腐、蔬菜、水果等。

这些食物都是经过合理搭配和烹饪的，保证了孩子们摄入各种营养素。

比如，米饭提供了碳水化合物，鱼肉和鸡肉提供了蛋白质，蔬菜和水果提供了维生素和矿物质。

四、孩子们的饮食行为观察发现，孩子们在用餐时表现良好。

他们按照老师的指导，用勺子和筷子吃饭，尽量不用手。

他们会自己动手添菜，尝试各种不同的食物。

有的孩子吃得很快，有的孩子吃得比较慢，但大家都很专注地享用着美味的午餐。

五、饭后清洁用餐结束后，每个孩子都会将餐具放回盒子里，并将盒子放在指定的位置。

然后，他们会用湿巾擦拭桌面，保持整洁。

餐厅工作人员会收集餐盘和残余食物，进行处理和清理。

六、午睡前的准备午餐结束后，孩子们会进行午睡前的准备。

他们会刷牙漱口，然后整理床铺，准备午睡。

老师们会帮助孩子们进行这些准备工作，确保每个孩子都能有一个舒适的午睡环境。

通过这次观察，我发现幼儿园午餐的安排非常周到和科学。

孩子们可以在良好的用餐环境中享用有营养的食物，培养良好的饮食习惯和卫生习惯。

幼儿园不仅注重孩子们的学习和智力发展，也关注他们的身体健康和生活习惯的养成。

这样的午餐安排对孩子们的成长和发展有着积极的影响。

幼儿园进餐活动观察记录(10篇)幼儿园进餐活动观察记录第1篇：幼儿观察记录:让幼儿愉快的进餐观察对象：杰杰观察时间：2014年12月6日观察环境：教室观察目的：让幼儿愉快的进餐观察实录：我班杰杰在学习各方面都还不错，但吃饭让人费神，问题表此刻对食物不感兴趣，胃口不好，食欲差，吃饭时不但吃的慢，还经常边吃边玩，把饭菜含在嘴里，不咽下去，别的小朋友两碗都吃完了，他还在吃第一碗，这让教师很着急。

观察分析：幼儿在家都是独生子，爷爷奶奶都比较溺爱，养成了在家吃放要喂的坏习惯，并且经常吃零食多，吃饭少。

措施：1，与家长沟通，培养孩子吃饭的良好习惯2，与孩子交流，让幼儿明白吃饭多才能长得高，长得快幼儿园进餐活动观察记录第2篇：大班进餐时个案记录下个星期就轮到我们班的小朋友当升旗手了，为了激励小朋友，我就向他们说了一些当升旗手的骄傲与自豪，并鼓励他们为当升旗手而努力。

第二天一回来，胡淑韩的妈妈就跟我说，胡淑韩想当升旗手，要我选她，刚好胡淑韩也在那里站着。

分析、措施与效果：胡淑韩一向以来，几乎都没有惹教师生过气，无论是上课还是游戏，无论是晨锻还是午睡都表现很出色。

她又很好强，想了的东西就必须会努力去争取。

于是我就看着胡淑韩说：是这样吗？淑韩？她有些害臊点点头。

升旗手不仅仅上课很认真(幼教smtxjs.)，爱思考，会帮教师收拾玩具，并且吃饭速度快，不挑食，你能做到吗？她又点了点头。

那教师就要看看了，如果你能做到的话，教师就选你当升旗手了。

果然，之后几天她吃饭的速度更快了，平时不吃的菜也能尝试着吃了。

幼儿园进餐活动观察记录第3篇：又迎来了小班的新朋友。

点点是其中一个，来园时她没有像其他孩子一样哭闹不止，还能在教师的陪伴下参与到各项活动中。

就在我们都认为这个小丫头能较快的适应入园的生活时，她却哭闹起来，原因是她不愿意在幼儿园吃饭。

点点看到餐桌上的饭菜瞬间就大声哭闹起来：我不想吃饭，我要回家，我要外婆。

为了安抚她的情绪，教师就坐在她的身旁喂她吃饭，没想孩子却哭闹得更厉害了，说什么也不肯吃。

幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录（一）：幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。

观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。

我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。

等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。

我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。

分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。

今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。

很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。

措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。

孩子是需要鼓励的。

而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。

其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。

所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。

教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。

幼儿园进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。

大班观察记录与分析精选范例【三篇】导读：本文大班观察记录与分析精选范例【三篇】，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。

【范例一】今天，我们吃的是面条。

小磊小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用筷子夹起面条汤，放在嘴边吹一吹放入嘴中。

他喝了无数口汤可是就是不吃面条。

我这是走过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，回家可没有以前那么多好吃的了，吃的多身体好，长的高的。

”听完后，他说：“妈妈说了我好好吃饭会长很高很高的。

”我说：“对!我们小磊小朋友可棒了，现在都自己吃饭了!”听完，他开始用筷子挑起一根面条放入嘴中。

这时，我拿起碗夹了一大口面条放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的筷子什么时候往他嘴里放。

喂了几口他说：“我要自己吃。

”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗面条就吃完了。

拿着碗来到我面前大声说：“老师，我都吃完了。

”我表扬了他，发给他一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。

他点点头，非常高兴，不时拿着小红花给别的小朋友看，一副很自豪的表情。

分析记录从今天观察的情况看来，小磊小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯，他并不是很挑食，只是懒得自己吃饭。

他吃饭时对他人存在着依赖性，这与他长期由父母喂养要一定关系。

但是在今天老师的喂饭过程中，他是比较有目的性的在吃饭，并且主动要求自己吃饭，这比过去有很大的进步。

当老师表扬他时候，他非常高兴，说明奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。

采取措施继续采取第一阶段的措施方法，及时与家长进行沟通、反馈，掌握明明小朋友在家的吃饭情况。

奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。

刚由中班升上大班的大一班，38名幼儿，活泼聪明可爱，幼儿的自我意识很强，大胆创造，各方面的能力都很强。

【范例二】观察时间：20xx年x月观察地点：大班教师观察对象：张xx观察目的：正确了解和解决幼儿之间的冲突，鼓励、引导幼儿正确与同伴交往。

观察实录：不管是在教学活动中还是在游戏活动中，张煜沈小朋友都会频繁与其他小朋友发生冲突，而小朋友们也不愿意和他交往，在我的观察中，张煜沈其实特别喜欢和小朋友交往，也很乐意与他们一起玩，每次教学活动他也能积极参与，表现自己，但是他与人交往的方法不是很正确，所以经常导致一些不愉快的事发生，也总是有小朋友告他的状。

【导语】认真观察、分析幼⼉在游戏中的⾏为，能够帮助教师认识幼⼉的认知和社会性发展等信息，进⽽采取⾏之有效的引导策略，帮助幼⼉解决问题、提升经验、获得进步。

那么，教师应该怎样做好观察记录呢？今天⽆忧考为您推荐了幼⼉园⼤班观察记录与分析措施【精选篇】，欢迎⼤家的参考借鉴。

幼⼉园⼤班观察记录与分析措施【⼀】 观察记录： 幼⼉进⼊午餐时间，⼩朋友们都在低头吃饭，有的⼩朋友爱吃⾁，所以把⾁先吃完了，然后⼜和⽼师要⾁，⽽有的⼩朋友不爱吃⾁，便把菜都吃了。

⼤壮壮最爱吃今天的鸡腿了，⼀会就吃完了，然后眼睛⼀直盯着⽼师看，可能还想吃，但他并没有向其他⼩朋友⼀样去向⽼师要，我⽤眼神暗⽰了好⼏次让他表发他的想法，可是他依然瞪着眼睛注视着⽼师，我⾛进去问他怎么了，他只是简单的说了句“要⾁”。

分析原因： ⼤壮壮的⽗母因都忙着⾃⼰的事业，平时很少照顾孩⼦，更没有时间来接送孩⼦上幼⼉园。

他从⼩由爷爷奶奶带⼤，爷爷奶奶都不会说普通话，带孩⼦的⽅法只是让孩⼦吃饱穿暖别⽣病就是了，导致孩⼦平时很少和其他⼩朋友交流、游戏，总是⼀个⼈独来独往，在同伴眼⾥是⼀个被冷落的⼈，⽽他偶尔说⼀句话就会引起其他⼩朋友的嘲笑，时间⼀长，他便更加难以启齿了。

采取措施： 1.利⽤多种资源，缩短他与⽼师的距离 ⾸先，我们向他介绍了班⾥的三位⽼师，多给他创造与⽼师接近的机会，并让⽼师有意的多和他聊天，慢慢⾛进他的内⼼世界。

2.创造条件，让他多开⼝说话 ⼤壮壮有时冒出⼀句话，都会引来⼩朋友的笑料，有的⼩朋友觉得有意思还会模仿他，但经过⼀段时间在⼩朋友⾯前表扬、⿎励以及情感渗透，孩⼦们的笑声少了。

平⽇，⽼师抓住与他多接触的任何机会和他多说话：“⼤壮壮，你会⾃⼰穿⾐服吗？”“会⾃⼰挽袖⼦吗？还想再吃点......？”“⼤壮壮，拉上⼩朋友的⼿我们⼀起做游戏吧！”渐渐地，⼤壮壮勇敢多了，并且也交到了⼏个⾃⼰要好的朋友。

幼⼉园⼤班观察记录与分析措施【⼆】 张**坐在阅读区的垫⼦上翻看着《⼤卫不可以》。

幼儿园进餐活动观察记录
标题：幼儿园进餐活动观察记录
日期：2022年4月15日
地点：小天使幼儿园
观察者：张老师
一、进餐前的准备
11:30，孩子们在老师的引导下洗手并坐到餐桌旁。

每个孩子都有自己的位置，餐桌上放着他们的小碗和勺子。

食堂阿姨们将饭菜端上桌，每道菜都色彩丰富，看起来非常诱人。

二、进餐过程
孩子们拿起自己的勺子开始吃饭，大部分孩子都能独立用餐，只有少数孩子需要老师帮忙。

在进餐过程中，孩子们互相交谈，气氛愉快。

老师不时地提醒孩子们慢慢吃，咀嚼食物，不要说话。

有的孩子吃得快，有的吃得慢，但大部分孩子都能吃完自己碗里的饭。

三、进餐后的整理
进餐结束后，孩子们在老师的指导下把自己的碗和勺子放到指定的地方，然后去洗手。

有些孩子主动帮助清理餐桌上的食物残渣，表现出良好的团队合作精神。

四、观察总结
通过这次观察，我看到孩子们在进餐活动中表现出了良好的自我照顾能力和社交能力。

他们能独立完成吃饭的过程，并且懂得分享和互助。

同时，我也注意到一些需要改进的地方，比如有些孩子吃饭速度过快，可能会影响消化；有些孩子挑食，需要注意营养均衡。

这些问题我会在后续的教学中进行针对性的指导。

五、建议
1. 在进餐过程中，可以适当增加一些关于健康饮食的知识教育，让孩子们了解不同食物对身体的好处。

2. 对于吃饭速度快的孩子，可以通过游戏等方式让他们学会慢慢吃饭。

3. 对于挑食的孩子，可以尝试用不同的烹饪方式来吸引他们的食欲。

以上就是我对今天幼儿园进餐活动的观察记录，希望对我们的教学工作有所帮助。

大班幼儿进餐观察记录观察时间：2024年9月10日上午观察地点：大班幼儿园餐厅观察对象：大班幼儿（20名）观察目的：观察大班幼儿在进餐过程中的行为表现和食物偏好，了解他们的进餐习惯和饮食习惯。

观察记录：1.观察开始前，餐厅里的空气散发出米饭和菜肴的香气。

幼儿们陆续进入餐厅，老师们一边引导他们就座，一边提醒幼儿们自己取餐盘和筷子。

2.一些幼儿坐在靠窗的位置，期待地望着窗外，而其他一些幼儿则热闹地和周围的同伴交谈。

3.餐厅里的环境整洁，餐桌擦拭干净，食材新鲜，卫生意识教育得到贯彻。

4.食堂工作人员把米饭和各种菜肴分别放在自助餐台上。

蔬菜、水果、蛋糕等均摆放整齐，颜色鲜艳。

餐厅外墙上张贴了一张《合理膳食搭配》的海报，其中标注了每天的食物摄入量限制，提醒幼儿健康饮食的重要性。

5.幼儿们自觉地排队领取餐盘和筷子。

在等待的过程中，他们互相交谈，有的还会帮助手中物品掉落的同伴捡起来。

6.幼儿们拿起自己的餐盘，仔细选取自己喜欢的菜肴。

一些幼儿会犹豫地来回看橱窗里的菜，而另一些则迅速地做出选择。

7.幼儿们在用餐过程中，有的静静品尝，有的津津有味地吃着，还有的会把自己喜欢的菜肴优先吃完。

他们的表情愉悦，不时会发出“好吃！”的赞叹声。

8.有的幼儿吃饭速度较慢，细细咀嚼之后再咽下。

而有的幼儿则吃得较快，口中不停地咀嚼，很快就把饭菜吃光了。

他们或是在食物中找到乐趣，或是更关注与同伴们的交流。

9.在用餐过程中，一些幼儿会有些挑食，将自己不喜欢的菜肴分出来。

然而，这些食物很快被老师的引导下放回餐盘中，以养成良好的饮食习惯。

10.部分幼儿吃完饭后，主动起身去清理餐具，放入垃圾箱。

其他幼儿则选择留在座位上和同伴交流，享受有趣的聊天时光。

11.整个用餐过程持续了约30分钟后，幼儿们放下自己的餐盘和筷子，老师们带领他们排队离开餐厅。

观察总结：通过观察，发现大班幼儿在进餐过程中的表现基本上是良好的。

他们在排队、领取餐具等方面表现出自主性和积极性。