精选最新2019大学体育健康测试题库500题(含答案)

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（ A ）以上。

A.1.%
B.1.%
C.1.%
2．从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是（）
A.同化作用大于异化作用
B.异化作用大于同化作用
C.分解代谢大于合成代谢
D.分解代谢等于合成代谢
答案：A
3．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）
A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHg
B收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHg
C.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg
4．采用间歇训练法时，两次组练习中间歇时间的依据时，开始下一次练习时每分钟心律应降为：( B )
A.100次左右
B.120次左右
C.150次左右
5．长时间重复训练法主要适用于哪种供能系统条件下的供能：( C )
A.无氧磷酸原供能系统
B.无氧糖酵解供能系统
C.无氧有氧混合供能系统
6．钙磷的吸收与代谢都由_____和_____调节。

（B）
（A）维生素A；肾上腺素（B）维生素D；甲状旁腺素
（C）维生素E；胰岛素
7．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。

（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
8．控制体重的两个主要因素是（ A ）。

A.进食量与体力活动
B.饮水量与体力活动
C.排泄量与体力活动
9．鱼肉中蛋白质的利用率为（ B）
A.67%
B.83%
C.87%。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的____发病率高。

（B）
（A）脂肪肝（B）心肌梗死（C）贫血
2．下列不属于静力性力量项目的是( B )。

A.鞍马
B.游泳
C.举重
3．每天进行适当的体育锻炼.对增强体质增进健康最为有利，每次锻炼时间安排为早锻炼( B )分钟，课外活动40—50分钟，晚饭后轻度活动10—20分钟，睡眠前轻松运动10分钟左右。

A:15；B:20； C:25；
4．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。

（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
5．（ C ）在一般人的膳食中宜占1.%左右。

A.粮谷类
B.蔬菜水果类
C.油脂类
6．（ C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。

A 维生素A
B 维生素BC维生素D
7．鱼肉中蛋白质的利用率为（ B）
A.67%
B.83%
C.87%
8．血浆游离脂肪酸常在运动____分钟后，分解为甘油和脂肪酸的速度才达到最大，浓度达到最高水平。

（C）
（A）开始～10（B）10～40（C）30～60
9．给高水平运动员补糖大多补充____。

（A）
（A）低聚糖（B）葡萄糖（C）淀粉
10．（A ）能为机体提供能量。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．成人（ C ）的供给量为每天4~12克。

A.水
B.矿物质
C.食物纤维
2．下列属格斗性体育类锻炼项目的是：( A )。

A.拳击
B.骑自行车
C.艺术体操
3．一般来讲，每天进行适当的体育锻炼对身体是有好处的，适宜晚饭后20分钟和临睡前10分钟的活动有（C ）。

A.篮球
B.排球
C.散步
4．据国内外科研成果表明，每次进行（ C )min的耐力性运动锻炼是比较适宜的。

A：10—40；B：15—50； C：20—60；
5．下列哪种运动对于降低血脂效果更好（ B ）。

A 力量练习
B 有氧运动
C 柔韧性练习
6．跳推杠铃训练属于：( A )
A.全身周期性练习
B.局部周期性练习
C.全身混合性练习
7．下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ）
A：蛋白质B：脂肪C：糖
8．从实用营养的观点看，比较容易缺乏的无机元素只有。

（C）
（A）钙.镁.钾.钠（B）镁.钾.钠.磷
（C）钙.铁.锌和碘
9．大强度剧烈运动可导致血红蛋白的____。

中.小强度有氧运动有利于血红蛋白的____，有利于健康。

（A）
（A）下降；增加（B）下降；不变（C）增加；下降
10．牙龈肿胀.海绵状出血，属于缺乏（ B ）
A.蛋白质.热量.钙.磷.铁等
B.维生素C
C.维生素A.铁..蛋白质等。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．脂肪供能的能量占总能量的百分比，青少年以（ B ）为宜。

A.10%—15%
B.25%—30%
C.20%—30%
2．健步行走类似于军人之步，每分钟达( B )步，步幅在40-50厘米。

A.110～120步
B.125～130步
C.130～140步
3．在运动锻炼身体的过程中，把减少运动量或停歇下来降低负荷的方法叫( C )。

A.负重锻炼
B.循环锻炼
C.间歇锻炼
4．下列属格斗性体育类锻炼项目的是：( A )。

A.拳击
B.骑自行车
C.艺术体操
5．国内外科研成果表明，最适宜的锻炼强度在65%～75%，即心率在( C )之间。

A:120～130次/min； B:110～140次/min；C:130～150次/min；
6．采用间歇训练法时，两次组练习中间歇时间的依据时，开始下一次练习时每分钟心律应降为：( B )
A.100次左右
B.120次左右
C.150次左右
7．下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ）
A：蛋白质B：脂肪C：糖
8．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。

（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
9．给高水平运动员补糖大多补充____。

（A）
（A）低聚糖（B）葡萄糖（C）淀粉
10．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）
A.40%.30%.30%
B.60%.20%.20%
C.60%.10%.30%。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．骨折和脱位，均是（ C ）。

A.轻伤B.中度损伤C.严重损伤2．生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____。

（A）（A）糖.脂肪和蛋白质（B）水.无机盐和维生素（C）糖.无机盐和维生素3．脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的____。

（C）（A）10％（B）15％（C）20％4．蛋白质的利用率为77%的食物是（ B ）A.鸡蛋B.虾C.鱼肉5．蛋白质的利用率为76%的食物是（ B ）A.猪肉B.牛肉C.羊肉6．（ B ）在抗动脉粥样硬化和预防癌症中起着重要作用。

A.维生素BB.维生素EC.维生素7．（ C ）是运动人群从事耐力运动的主要能源。

A.水B.蛋白质C.脂肪8．（ C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。

A 维生素AB 维生素BC维生素D9．三餐分配要合理。

一般早.中.晚餐的能量分别占总能量的（ B ）为宜。

A.20％﹑50％﹑30％B.30％﹑40％﹑30％C.10％﹑50％﹑40％10．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHgB收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHgC.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg11．慢跑能消除种名为( C )的应激激素。

A.胰岛素B.生长素C.儿荼酚胺12．据研究，高强度运动一般在食后（）分钟后进行，中度运动一般在（）分钟后进行，轻度运动一般在（）分钟以后进行最合理。

（C）A 60；30；1.B120；60；1.C120；60；3013．最容易导致低血糖症状发生的运动时间段是（ A ）。

A.早晨时间段B 上午时间段 C下午时间段14．在赛前补充糖时，每千克体重约补充____克糖为宜，一次补糖的总量应控制在____克之内，补糖量不超过____克/千克体重。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．微量元素锌被称为生命之花，它主要来源于（ B ）。

（A）粮谷类（B）动物肝脏类（ C）蔬菜类
2．在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应（ B ）。

A 8:2B7:3C6:4
3．( A )是构成蛋白质的基本单位。

A.氨基酸
B.卵磷脂
C.A TP
4．维生素（ A）促进糖代谢。

A.B1
B.B1.
C.A
5．食物能量的来源是（ A ）。

（A）碳水化合物（B）酒精（C）矿物质
6．大米中蛋白质的利用率为（ B ）
A.67%
B.77%
C.87%
7．成人（ C ）的供给量为每天4~12克。

A.水
B.矿物质
C.食物纤维
8．出现消化不良.腹泻食欲不振.动脉硬化.还将引起冠心病的病症，属于（ B ）
A.蛋白质过剩
B.脂肪过剩
C.维生素C过剩
9．（ B）占体重的18%。

A.水
B.蛋白质
C.脂肪
10．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于（）
A.脂肪
B.磷脂
C.葡萄糖
D.蛋白质
答案：C
青年学生应该关注生活.关注社会.关注科技，回答32题。

11．油脂类在一般人的膳食中宜占（ A ）左右。

A.1.%
B.1.%
C.1.%。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）A.40%.30%.30%B.60%.20%.20%C.60%.10%.30%2．健步行走类似于军人之步，每分钟达( B )步，步幅在40-50厘米。

A.110～120步B.125～130步C.130～140步3．下列（A ）是体育锻炼固有的特点。

A.具有良好的习惯性B.全面增进身体健康C.提高身体素质4．( B )是针对某些身体有缺陷或运动功能障碍的人所进行的专门性体育锻炼。

A.医疗体育B.矫正体育C.康复体育5．对体育锻炼进行自我监督时，测安静时脉搏的方法是（A）A.每天早晨醒后，先不起床而立即仰卧测1分钟的脉搏数B.运动后休息一会，然后测1分钟的脉搏数C.午睡醒来后，不起床仰卧测1分钟的脉搏数6．采用间歇训练法时，两次组练习中间歇时间的依据时，开始下一次练习时每分钟心律应降为：( B )A.100次左右B.120次左右C.150次左右7．排球运动员大力发球中的击球动作是一种 ( C )A.最大力量B.力量耐力C.快速力量101.发展灵敏素质主要采用:( C )A.持续训练法B.间歇训练法C.变换训练法8．运动训练强度过大且时间较长时，导致蛋白质大量____，引起血尿素氮____。

（C）（A）合成；上升（B）合成；下降（C）分解；上升9．蛋白质的利用率为77%的食物是（ A ）A.大米B.猪肉C.牛肉。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．运动中每隔____分钟可以补充含糖饮料或容易吸收的含糖食物。

（C）（A）15～30（B）60～1.（C）30～602．从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是（）A.同化作用大于异化作用B.异化作用大于同化作用C.分解代谢大于合成代谢D.分解代谢等于合成代谢答案：A3．小重量.超高次数.高组数.长间歇.配合合理节食的力量练习锻炼目的( A ）。

A.减肥B.突出肌肉线条C.增加肌肉围度4．一般来讲，每天进行适当的体育锻炼对身体是有好处的，适宜晚饭后20分钟和临睡前10分钟的活动有（C ）。

A.篮球B.排球C.散步5．健身锻炼的运动量一般用运动强度与( C )的乘积来表示。

A：运动量；B：运动负荷； C：运动时间；6．下午课外活动一般在4-6时，是一天最好的运动时间。

较适合的运动包括（A ）等。

A.打篮球 B.散步C.打台球7．跳推杠铃训练属于：( A )A.全身周期性练习B.局部周期性练习C.全身混合性练习8．缺____的人高度过敏，情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进。

（C）（A）钙（B）锌（C）镁9．连续锻炼时间的长短，要根据负荷价值有效范围而确定，通常认为在140次/分左右心率下连续锻炼( B )，可使机体的各个部位都长时间地获得充分的血液和氧的供应，因而能有效地发展有氧代谢能力。

A.10-20分钟B.20-30分钟C.30-40分钟10．人体所需能量来源依次是（C）（A）脂肪；糖类；蛋白质（B）糖类；蛋白质；脂肪。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．正常人吃普通混合膳食时，蛋白质.脂肪.糖类物质平均吸收率为_（A）（A）92％；95％；98％（B）98％；95％；92％（C）95％；92％；98％2．下列不属于静力性力量项目的是( B )。

A.鞍马B.游泳C.举重3．下列不属于动力性力量的项目是( C )。

A.田径B.游泳C.吊环4．据国内外科研成果表明，有氧锻炼心率控制在( A ）次/min范围内锻炼价值不大。

A：110以下； B：120； C：130；5．钙磷的吸收与代谢都由_____和_____调节。

（B）（A）维生素A；肾上腺素（B）维生素D；甲状旁腺素（C）维生素E；胰岛素6．缺____的人高度过敏，情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进。

（C）（A）钙（B）锌（C）镁7．运动员在运动过程中会失去大量的水分的器官是____。

（C）（A）皮肤（B）肺（C）皮肤和肺8．大强度长时间运动中肝糖原分解供应血糖可比安静时分解速率提高76倍。

照此推算，肝糖原在____分钟将被耗尽。

（A）（A）20-1.（B）30-40（C）40-509．长期适宜的体育锻炼使血糖的____，有助于预防高血糖或低血糖的发生，对相关的疾病有防治的作用。

（C）（A）可变性增加（B）稳定性降低（C）稳定性增加10．（2分）与2004年雅典奥运会相比，2008年奥运会新设了一些竞赛项目，包括( )①女子3000米障碍赛②女子花剑和长剑团体赛③男女10000米马拉松游泳赛④武术。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．肌肉中最丰富的游离氨基酸是____。

（A）（A）谷氨酰胺（B）赖氨酸（C）半胱氨酸2．（ B ）可补充人体消耗的热能，极易被人体吸收。

A.蛋白质B.糖C.脂肪3．凡要补充钙，则最好补充( B ),以便钙离子转化后让肠道更容易吸收。

A.维生素AB.维生素DC.维生素C4．影响人体基础代谢的因素有（ B）。

（A）体表面积与体型（B）年龄（C）咖啡因5．血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的____发病率高。

（B）（A）脂肪肝（B）心肌梗死（C）贫血6．不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为____。

（A）（A）蛋白质30％；糖类6％；脂4％；正常混合膳食约为10％（B）蛋白质6％；糖类4％；脂30％；正常混合膳食约为10％（C）蛋白质4％；糖类6％；脂30％；正常混合膳食约为10％7．运动训练时能量代谢主要取决于____三要素。

（C）（A）运动强度.节奏和持续时间（B）运动强度.力量和持续时间（C）运动强度.密度和持续时间8．下列哪些物质可以促进铁的吸收（ B ）。

（A）维生素B （B）猪肉（C）抗酸药物9．脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的____。

（C）（A）10％（B）15％（C）20％10．亚健康是一种处于健康和疾病之间的状态，也称为“第三状态”或“灰色状态”。

亚健康并不可怕，只要我们注意养生和保健就可以走出亚健康的误区。

下列做法不正确的是（）A.学会放松，保持良好心态B.多吃一些保健品C.按时作息，保证充足睡眠D.合理运动，科学饮食答案：B“民以食为天”，这几乎是一条永恒的真理，而饮食文化则必然成为人们永恒的话题。

回答27—28题。

11．减肥食物包括以下____。

（C）A.玉米须B.荷叶C.以上都对12．运动训练强度过大且时间较长时，导致蛋白质大量____，引起血尿素氮____。

（C）（A）合成；上升（B）合成；下降（C）分解；上升13．糖.脂肪.蛋白质三大营养物在体内氧化的卡价分别为____千卡/克：（A）（A)1；9.3；4.1.（B)3；4.1；9.3（C)1；4.1；9.314．肝糖原.肌糖原.血糖在人体内的贮量分别为____左右。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．钙可保持体液呈___的正常状态，防止人陷入容易导致疲劳的___体液环境。

（C）（A）中性；碱性（B）中性；酸性（C）弱碱性；酸性
2．为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。

绿色食品要求（）
①产品的原料必须是绿色植物②产品原料的产地符合环境质量标准
③产品原料的生产过程符合生产技术标准④产品的加工.包装和储运符合国家相关标准
A.①②③
B.②③④
C.①③④
D.①②④
答案：B
3．人体每天所需的热量1.%~1.%来源于（ A ）。

A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
4．运动中每隔____分钟可以补充含糖饮料或容易吸收的含糖食物。

（C）
（A）15～30（B）60～1.（C）30～60
5．膳食中非必需氨基酸所占的比例为（ C ）
A.40%
B.1.%
C.1.%
6．蛋白质的利用率为77%的食物是（ B ）
A.鸡蛋
B.虾
C.鱼肉
7．（A ）能为机体提供能量。

（A）碳水化合物（B）矿物质（C）维生素
8．血脂中最受运动影响的是____。

（A）
（A）甘油三酯（B）胆固醇（C）脂肪酸
9．____运动可抑制血脂.甘油三酯和胆固醇的升高。

（B）
（A）无氧耐力（B）有氧耐力（C）无氧耐力和有氧耐力
10．促进钙吸收的物质有（ A）。

A.维生素B 膳食纤维C 氨基酸
11．大强度剧烈运动可导致血红蛋白的____。

中.小强度有氧运动有利于血红蛋白的____，。

2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．血液中胆固醇浓度的变化被认为与运动的种类有关。

如快速类运动比耐久性运动更能使胆固醇浓度____。

（B）（A）降低（B）提高（C）先降低再提高2．一般来讲，每天进行适当的体育锻炼对身体是有好处的，适宜晚饭后20分钟和临睡前10分钟的活动有（C ）。

A.篮球B.排球C.散步3．排球运动员大力发球中的击球动作是一种 ( C )A.最大力量B.力量耐力C.快速力量101.发展灵敏素质主要采用:( C )A.持续训练法B.间歇训练法C.变换训练法4．（ C ）释放能量是人体运动或活动的唯一能量来源。

A 外源电能B 光能C 有机物质氧化分解5．正常人吃普通混合膳食时，蛋白质.脂肪.糖类物质平均吸收率为_（A）（A）92％；95％；98％（B）98％；95％；92％（C）95％；92％；98％6．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）A.40%.30%.30%B.60%.20%.20%C.60%.10%.30%7．在降低重的过程中，低脂膳食的（ B ）可在10%以下。

A.糖类B.脂肪C.蛋白质8．调查显示，最近二十年中国青少年的体质在持续下降，学生肥胖率在过去五年迅速增加，眼睛近视情况越来越严重，北京师范大学体育与运动学院院长毛振明教授把现在的青少年体质概括为“硬.软.笨”。

分别指的是（）①关节硬②骨骼硬③身体软④肌肉软⑤行动缓慢⑥长期不活动造成的动作不协调A.①③⑤B.①④⑥C.②③⑤D.②④⑥答案：B健康是宝，平安是福，关爱健康，提高生命质量（8分），回答25题。

9．膳食纤维的功能有（ A ）。

（A）能促进肠道蠕动（B）促进锌的吸收（C）提供能量10．运动员出现速度障碍时，可选用的训练手段是：( A )A.牵引跑B.逆风跑C.负重跑11．减肥食物包括以下____。

（C）A.玉米须B.荷叶C.以上都对12．人们提高体适能的有效健身方式：____。