七年级生物上册第3单元第5章绿色开花植物的生活方式第3节吸收作用教案(新版)北师大版

第3节吸收作用
一、教学目标
1、举例说出绿色植物的生活需要水分和无机盐
2、阐述植物吸收水分的原理
3、识别绿色植物吸收水分的结构基础---根毛
4、通过探究植物细胞的吸水和失水, 培养科学探究的能力
5、说出无土栽培的要领和发展前景
二、教学重难点
重点：植物生活需要无机盐；氮、磷、钾对植物所起的作用。

难点：不同植物以及同一植物不同生长期,所需无机盐的种类和数量不同。

三、教学方法
以启发式教学为主, 在教师引导和学生思考、讨论、发疑和解惑的过程中, 再辅以演示实验、幻灯片和讲授等方法, 促进课堂教学活跃、有序的进行。

五、教学反思。

第5章 绿色开花植物的生活方式一、复习目标1.说出绿色植物光合作用发现的过程2.说明植物光合作用发现的意义3.观察绿色植物的呼吸现象，解释呼吸作用是绿色植物重要的生命活动4.通过实验观察说出绿色植物的生活需要水和无机盐，识别绿色植物吸收水分的结构基础――根毛5.理解并能阐述植物细胞及根毛的吸水和失水原理6.说出氮、磷、钾对植物生活的意义7.理解蒸腾作用的概念、过程和意义，了解蒸腾作用与人类生产生活的关系8.理解植物茎中运输水分和无机盐的部位及运输方向，说出茎中运输有机物的部位及运输方向二、复习提纲第一节光合作用*1、叶片的结构（丛书P24）表皮 表皮细胞：排列紧密，无色透明，外壁有角质层。

起保护、透光和保水作用（上、下） 保卫细胞：成对存在，围成气孔，可进行气体交换。

细胞内有叶绿体 栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较紧密和整齐，含叶绿体较多 海绵组织：接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，含叶绿体较少 具有支撑作用*2、“验证绿叶在光下合成淀粉”的实验（教材P71—72）实验步骤：1）植物黑暗处理2）叶片部分遮光3）光照4）酒精脱色5）清水漂洗6）碘液显影（对植物进行黑暗处理的原因：使叶片内的淀粉运走耗尽）实验现象：叶片见光部分呈深蓝色，遮光部分不变色。

实验结论：淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的必需条件。

*3、“验证光合作用释放氧气”的实验（教材P72—73）实验现象：将带火星的木条伸入试管后，可见带火星的木条立刻猛烈地燃烧起来。

叶肉 具有输导作用—— 导管：输送水和无机盐 ， 筛管：输送有机物 叶脉实验结论：说明绿色植物在光下释放氧气。

*4、“验证植物进行光合作用需要叶绿素”的实验（教材P73—74）实验现象：银边天竺葵脱色、碘液处理后，可见叶片的绿色部分变蓝色，白色部分不变色。

实验结论：光合作用需要叶绿素。

*5、“验证光合作用吸收二氧化碳”的实验（教材P74—75） 装置一中放入氢氧化钠的原因：氢氧化钠有吸收空气中二氧化碳的作用。

七年级生物上册第三单元生物圈中的绿色植物第5章绿色开花植物的生活方式5.3吸收作用教案（新版）北师大版
【教学目标】
一、知识目标
1、探究植物细胞的吸水和失水。

2、阐述植物细胞吸收水分的原理，说明植物根毛细胞吸水和失水的原理。

二、能力目标
1、尝试运用所学知识与方法设计“植物细胞在什么条件下吸水和失水”的实验。

2、设计表格记录细胞吸水失水的现象。

三、情感目标
1、学会与同学合作完成模拟制作萝卜“花”的活动，关注生物科学知识在人们生活中的价值。

2、领悟科学实验中需要严谨、认真的态度。

3、认同生物体结构与功能相适应的观点。

【教学重点】
植物细胞的吸水和失水的原理
【教学难点】
植物细胞的吸水和失水的原理
【教学方法】
教师的讲解、演示实验与学生模拟制作、观察、讨论、设计实验相结合
【教学媒体】
自制多媒体PPT课件等
【教学准备】
教学演示文稿、图片等
演示实验相关材料用具等
学生模拟制作萝卜“花”的相关材料
【教学设计】
【内容要点】
第3节 吸收作用
一、植物细胞的吸水和失水 细胞吸水
周围环境浓度 〉 细胞液浓度时 〈 细胞失水 【教学过程】。

第5章绿色开花植物的生活方式第3节吸收作用课堂·精要1．植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的（1）根是植物吸水的主要器官，根尖的成熟区是吸水的主要部位。

①成熟区细胞适于吸水的结构特点：根毛的数目多，增大了吸水的______，根毛细胞的细胞壁极薄，细胞质少，_________大，有利于吸水。

②根毛细胞吸水或失水的条件：当根毛细胞的细胞液浓度________土壤溶液的浓度时，根毛细胞就吸收土壤里的水分，当土壤溶液的浓度________根毛细胞的细胞液浓度时，根毛细胞就会失水。

（2）根吸收水分的途径和运输到其他器官的途径3．植物的生活需要多种无机盐（1）植物吸收无机盐的主要部位是根尖的成熟区，并且是从土壤溶液中吸收无机盐。

（2）植物生活需要最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。

4．无土栽培是不依赖于土壤的作物栽培方式（1）概念：根据植物生活需要的无机盐的_______、______和______配制营养液，用营养液来栽培植物的方法。

（2）优点：①节约土地；②可育出优质、无污染的粮食、蔬菜、水果、花卉、苗木和饲料等；③提高产量；④可用于工厂化、自动化生产。

提示：表面积液泡大于大于种类数量比例课堂·精解例农民给水稻幼苗施肥时，若一次性施肥过多，会造成水稻幼苗枯萎，甚至死亡，其主要原因是（）A．土壤溶液浓度过高，幼苗根毛细胞失水B．土壤溶液浓度过高，幼苗根毛细胞吸水C．土壤溶液浓度过低，幼苗根毛细胞失水D．土壤溶液浓度过低，幼苗根毛细胞吸水【解析】植物生活需要的水分是根从土壤里吸收的。

植物吸收水分的原理：当根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液的浓度时，细胞吸水；当根毛细胞的细胞液浓度小于土壤溶液的浓度时，细胞失水。

一次性施肥过多，会造成土壤溶液浓度过高，土壤溶液浓度大于细胞液浓度，幼苗根毛细胞失水过多，从而因过度失水而枯萎，甚至死亡。

【答案】A课堂·精练基础验收1．一般情况下，水分能够从根毛细胞层层渗入内部细胞，是因为外层细胞的细胞液浓度（）A．大于内层细胞的细胞液浓度B．小于内层细胞的细胞液浓度C．等于内层细胞的细胞液浓度D．与内层细胞的细胞液浓度无关2．根毛细胞的结构特点是（）A．细胞壁厚，细胞质少，液泡很大B．细胞壁薄，细胞质少，液泡很大C．细胞壁厚，细胞质多，液泡很小D．细胞壁薄，细胞质多，液泡很小3．氮能促进植物体的（）A．枝叶繁茂B．幼苗的发育和花的开放提早C．茎秆健壮D．果实、种子早熟4．绿色植物不需要从外界摄取的物质是（）A．无机盐B．有机物C．二氧化碳D．氧气5．小明将一根新鲜的黄瓜切成若干薄片后，分别泡在清水和浓盐水中（如图所示），则哪种液体中的黄瓜薄片会失水变软？（）A．只有清水B．只有浓盐水C．两者都会D．两者都不会6．如图是某同学设计的一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。

绿色开花植物的生活方式一、知识导图绿色开花植物的生活方式二、重难疑点突破（一）光合作用和呼吸作用光合作用的实质是绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物(主要是淀粉)，并且释放氧气的过程。

光合作用的反应式：二氧化碳+水 淀粉(储存能量)+氧气光合作用的场所是植物绿色部位的叶绿体，反应过程的条件是光照，所需的原料是二氧化碳和水，产物是有机物(主要是淀粉)和氧气。

绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程叫呼吸作用。

呼吸作用的反应式：有机物(储存能量)+氧气 二氧化碳+水+能量呼吸作用的场所主要在线粒体内，有光无光均可进行。

植物所有活细胞均可进行呼吸作用。

例1 某校生物兴趣小组的同学在玻璃温室里进行植物栽培实验，并在一晴天对室内空气中的二氧化碳浓度进行了24 h 测定，下列曲线能正确表示测定结果的是 ( )分析：本题考查光合作用和呼吸作用的联系。

植物的光合作用只有在有光的条件下才能进行，而呼吸作用有光无光均可进行，光合作用能够吸收呼吸作用释放出的二氧化碳，故白天光合作用进行时，温室中的二氧化碳浓度会降低，夜晚只进行呼吸作用，二氧化碳浓度会逐渐升高。

从0点到6点，二氧化碳浓度会逐渐升高；6点到18点，由于光合作用吸收二氧化碳，故其浓度逐渐下降；18点到24点，由于太阳降落，又无法进行光合作用，二氧化碳浓度会逐渐升高。

对比题中4幅图，只有C 图能正确反应温室内二氧化碳浓度的变化情况。

解答：C（二）吸收作用和运输作用植物吸收水分和无机盐的主要部位是根毛的成熟区。

当细胞液浓度高于土壤溶液浓度光叶绿体 线粒体时，细胞吸水，反之则失水。

根毛细胞吸收的水和无机盐通过木质部里的导管向上运输送到植物的茎和叶，水分绝大部分通过蒸腾作用散失。

叶片制造的有机物通过韧皮部的筛管向下运输到茎和根。

例2 植物生活所需要的无机盐来自 ( )A．根从土壤溶液中吸收的无机盐B．叶从大气中吸收的无机盐C．根从土壤颗粒内部吸收的无机盐D．植物体自身产生的无机盐分析：植物生长需要各种无机盐，如氮、磷、钾等。

新课程教学２０２０年第８期第５章　绿色开花植物的生活方式第３节　吸收作用（第１课时）安徽省淮南市龙湖中学民生校区　曹　娟一、教学分析本节教学内容为北师大版《生物学》七年级上册第５章第３节《吸收作用》，它与《光合作用》《呼吸作用》一起，构成了绿色植物生活需要的物质和能量的全部内容，这对学生全面理解植物的生活方式是十分有利的。

同时，教材还安排了“探究植物细胞吸水和失水”的探究活动，为学生进行科学探究提供了良好的素材，有利于提高学生的科学素养，因而在教材中占有较高的地位。

二、学情分析学生在生活实践中了解到根具有吸收作用，本节内容将从更深的理论层次来探讨“根的吸收作用”这个问题。

这一部分内容对于七年级的学生来说是较抽象的，且涉及一些物理、化学知识，理解起来有一定的难度。

因此，教师在教学中要多提供与所学知识相关联的感性材料，帮助学生完成将感性认识上升为理性认识、内化为科学概念的思维过程。

三、核心素养由绿色植物的生长需要水引申到植物细胞吸水、失水的教学过程，渗透了细胞是生物体结构和功能的基本单位的生物学概念。

在观察根毛及其对水分吸收的活动中，引导学生探究根毛的数目、形态、结构与其吸收水分的适应特征，渗透了形态结构与功能相适应的生命观点。

新课标倡导探究式学习，“探究植物细胞吸水和失水”活动，强调设计开放性的问题情境，在活动中潜移默化地渗透科学研究过程，训练科学理性的思维方法，培养学生的科学素养。

通过合作探究、小组讨论等生动活泼的教学形式，让学生成为学习的主人，感受成功带来的快乐，提高对自我价值的认识。

对无土栽培可获得无公害“绿色食品”的了解过程，可培养学生的创新意识，以及将所学知识迁移到实际情境（如盐碱地不宜种庄稼）、将所学知识应用到实践中的能力。

四、设计思路（一）教材处理本课时内容选自北师大版《生物学》七年级上册第３单元《生物圈中的绿色植物》第５章《绿色开花植物的生活方式》。

本章内容共分５节，《吸收作用》为第３节，分２个课时，第１课时讲水分的吸收，第２课时讲无机盐的吸收。

最新初中生物精品课件设计
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1
5.3 吸收作用
教育 教学 目的
知识方面
举例说出绿色植物的生活需要水和无机盐；说明无土栽培的要领
和发展前景。

能力方面 培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。

思想教育
在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精
神。

重点 绿色植物生活需要无机盐。

难点 绿色植物生活需要无机盐。

关键 绿色植物生活需要无机盐。

教法
观察法，讲述法，讨论法
教具 玉米幼苗等 教学过程
师生互动 教材分析与学法说明 导入新课：种庄稼要施肥，养花种草也要施肥，肥料的作用主要是给植物生长提供无机盐。

二、无机盐的吸收
演示：观察土壤液培养的幼苗。

将两株同样大小的玉米幼苗，分别放在蒸馏水和土壤浸出液的器皿中继续培养。

两周以后，观察这两株玉米幼苗的长势和颜色是否相同。

结论：植物的生活需要无机盐。

植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。

三、无土栽培：
根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物。

小结：
教师提出目的要求
学生进行观察
学生进行讨论。

在“无机盐的吸收”部分，结合“观察土壤浸出液培养的幼苗”的演示实验，引导学生思考“幼苗的不同生长状况说明了什么”“如何探究某种无机盐对植物的生理作用”，从而使学生深入理解无机盐的生理作用。

教学反思。

第三节吸收作用【知识链接】1、呼吸作用的原理是什么？（反应式）2、呼吸作用的意义是什么？【学习目标】1、识别绿色植物吸收水分的结构基础—根毛。

2、阐述植物细胞吸收水分的原理。

3、绿色植物生活需要无机盐。

4、说明植物无土栽培的意义。

重点1、探究植物细胞的吸水和失水的实验法2、根毛细胞对水分的吸收；绿色植物生活需要无机盐；难点1、探究植物细胞的吸水和失水实验法2、植物细胞吸水和失水的原因【自主探究】（阅读教材85-89页，并在课本上勾画重点）一、植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的1.植物的生活需要_________和_________。

水是细胞的_________，是_____________的原料。

植物的生活需要水分，主要是_________从土壤中吸收的。

2.植物的生活需要水和无机盐。

植物主要是通过_________从土壤中吸收水和无机盐的。

3.根尖着生根毛的区域叫做__________或__________。

根尖成熟区有大量的______，扩大了_______________，是_________的主要部位。

4.根毛细胞的特点是_____________________________________________。

5.植物吸收水分的主要器官是_______，根吸收水分的主要部位是_________区。

6.土壤颗粒之间含有_______和_______，称为土壤溶液。

一般情况下，根毛的细胞浓度总是_______土壤溶液浓度，于是，根毛细胞_______土壤里的水分；若土壤溶液浓度_______根毛的浓度时，根毛细胞就会_______。

一次施肥过多，容易造成“烧苗”，就是这个道理。

二、植物的生活需要多种无机盐7.用土壤浸出液培养的幼苗，用蒸馏水培养的幼苗则_________。

这表明，绿色开花植物的生活需要_________；_________不但从土壤里吸收_________，而且也从土壤溶液中吸收_________。

第三节吸收作用学习目标：1.举例说出绿色植物生活需要水和无机盐2.阐述植物根毛细胞吸水和失水原理；识别绿色植物吸收水分的结构基础。

3.说出无土栽培的要领和发展前景。

一、植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的1.植物生活所需的水和无机盐主要是通过__________从土壤里吸收的。

2.植物根吸收水分的主要部位是根尖的__________，这里生有大量的_________，扩大了根的吸收面积。

3.根毛适于吸收水分的结构特点是_________，__________，______________。

4.一般情况下，根毛的细胞液浓度总是_______土壤溶液浓度，于是，根毛细胞吸收土壤里的________。

若土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度时，根毛细胞就会_________.根毛细胞液浓度＞土壤溶液浓度吸水根毛细胞液浓度＜土壤溶液浓度失水5.一次施肥过多，容易造成“_________”，就是土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度。

二、植物生活需要多种无机盐1.植物的根不仅能吸收水，还能吸收溶解在水中的___________。

2.植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是________、__________、__________的无机盐。

3.___________是不依赖于土壤的作物栽培方式。

4.根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液栽培植物，这就是____________。

5.6.7.焦枯，影响光合作用。

三、反馈题1.某同学为了使盆栽的花卉长得好，在花盆中施加了一些化肥，施肥后花卉不但没有长好，反而出现萎蔫现象。

产生这种现象的原因可能是___________。

要使这盆花恢复，应尽快采取的措施是_____________。

2.移栽幼苗时，带土移栽的幼苗更容易成活的原因是( )a.含有更多水分和无机盐 B避免了损伤根与茎连接的部位C避免了损伤导管 D避免了损伤根毛和幼根3．根毛细胞适于吸水的结构特点是( )A细胞壁厚，细胞质多，液泡小 B细胞壁极薄，细胞质少，液泡大C细胞体积较大，排列不规则 D细胞质和细胞核消失，细胞横壁消失4.给农作物大量施肥时，会造成“烧苗”现象，其原因是( )A根吸收了过多的无机盐，使植物细胞死亡B土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度，使植物体吸收水分过多C土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度，使植物体大量失水D土壤中大量的无机盐使根毛细胞死亡，根无法吸水5.根吸收水分和无机盐的主要部位是( )A根冠 B生长点 C伸长区 D根毛区6.用盐腌菜，菜发生的变化的( )A细胞吸水，菜硬挺 B细胞吸水，菜软缩C细胞失水，菜硬挺 D细胞失水，菜软缩7.盐碱地一般不适宜种植农作物的原因是( )A水分减少 B温度高 C温度低 D植物不能吸水8.给花草浇水时，一般采取“干透浇足”的方法，这有利于( )A 根的呼吸 B根系的发育 C营养的吸收 D水分的吸收9.生活的植物细胞能否吸收水分或向外渗透出水分，主要取决于( )A细胞液浓度大于外界溶液浓度 B外界溶液浓度大于细胞液浓度C外界溶液浓度与细胞液浓度的大小 D细胞液中的水分多于外界溶液中的水分10.当植物细胞周围水溶液浓度小于细胞液浓度的环境中时，液泡将会出现的现象是( )A 缩小 B胀大 C消失 D没变化11.当土壤溶液浓度大于根毛的细胞液浓度时，水分渗透所通过的细胞结构依次为( )A细胞膜、细胞壁、细胞质、液泡 B细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁 D细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜答案一、1.根 2.根毛区根毛 3.细胞壁薄细胞质少液泡大4.大于水分失水5.烧苗二、1.无机盐 2.含氮含磷含钾 3.无土栽培5.无土栽培三、1.烧苗浇水 2.D 3.B 4.C 5.D 6.D 7.D8.B 9.C 10.B 11.C。

5.3 吸收作用
教育教学目的知识方面
举例说出绿色植物的生活需要水和无机盐；说明无土栽培的要领
和发展前景。

能力方面培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。

思想教育
在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精
神。

重点绿色植物生活需要无机盐。

难点绿色植物生活需要无机盐。

关键绿色植物生活需要无机盐。

教法观察法，讲述法，讨论法教具玉米幼苗等
教学过程师生互动教材分析与学法说明
导入新课：种庄稼要施肥，养花种草也要施肥，肥料的作用主要是给植物生长提供无机盐。

二、无机盐的吸收
演示：观察土壤液培养的幼苗。

将两株同样大小的玉米幼苗，分别放在蒸馏水和土壤浸出液的器皿中继续培养。

两周以后，观察这两株玉米幼苗的长势和颜色是否相同。

结论：植物的生活需要无机盐。

植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。

三、无土栽培：
根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物。

小结：教师提出
目的要求
学生进行
观察
学生进行
讨论。

在“无机盐的吸收”部
分，结合“观察土壤浸
出液培养的幼苗”的演
示实验，引导学生思考
“幼苗的不同生长状况
说明了什么”“如何探究
某种无机盐对植物的生
理作用”，从而使学生深
入理解无机盐的生理作
用。

教学反思。