13门店闭店直销活动执行流程指引

商店闭店作业流程一、制订目的规范和统一商店结束当日营业的过程和各部门闭店后为商店次日正常经营所做准备工作。

二、适用范围本程序适用于正常结束当日营业的准备工作和当日营业结束后的各项工作。

三、术语收银部日结:在当日每位收银员结束收款后,退出银台的结帐系统,将当日所收款项、各种票据、日结单及备用金交至金库后,通过计算机系统进行清帐的过程。

客服部日结:在当日顾客退换货结束后,退出POS机系统,将顾客退货单、日结单、剩余款项、备用金交至金库后,通过计算机系统进行清帐的过程。

闭店时间:闭店时间是指顾客停止进入商店的时间。

四、操作程序1、商品部闭店准备工作要点:(1)商品补货和陈列:商品货量充足,符合陈列标准。

1)检查堆头、端架和货架商品的销售情况,完成补货工作,达到丰满、整齐。

2)将非本部门商品送至相关部门,回捡本部门的商品并陈列到正确位置。

3)从顾客服务部领回退换商品,能进行二次销售的商品放到正确的位置,不能正常销售的商品放在部门指定区域待次日交残损小组。

第 1 页共6 页4)精品柜员工进行晚间盘点工作,并做好各种单据的整理、归档,锁好柜台。

(2)商品变价处理:根据变价通知,打印价签并准备POP,在闭店后完成价签及标识的更换工作,将变价商品取样集中存放于部门指定区域为次日早间商品扫码做好准备工作。

(3)标识:检查POP、价签和标识,保证齐全、准确、无污损。

发现问题及时进行补充、更换或修复。

(4)安全:1)检查排面商品的生产日期、保质期及在保质期内的商品是否有涨袋、变质现象,按《商品临期下架时间表》(见附表1)对临期商品进行下架,对虽在保质期内但成色已不新鲜的商品也要撤柜下架,临期商品在保质期的最后一天前24小时内处理完毕。

2)补完货后熟食成品部将岛柜加盖泡沫层以保持温度;明档需冷藏的商品撤柜放入冷藏柜或冷库内;风幕柜拉好幕帘;检查冷库是否上锁。

3)检查所有用电设备设施(试吃设备、演示设备、打包机、二次照明),如不需要夜间连续工作,闭店后立即关闭电源。

门店闭店管理制度第一章总则为规范门店闭店工作，保障员工权益，确保公司财产安全，制定本制度。

第二章门店闭店程序1. 门店闭店前，应提前向总部提出闭店申请，并按照公司规定的程序办理申请手续。

2. 门店应在闭店前向员工提前告知闭店的具体时间和原因，确保员工的利益得到保障。

3. 门店在闭店前应完成相关经营活动，并做好资产清点工作，确保公司财产安全。

4. 门店关闭后，应及时通知相关部门，做好后续整理工作，并提交相关闭店报告。

第三章员工安置1. 门店闭店前，应根据员工的工作情况，合理安排员工的工作岗位，确保员工的权益得到保障。

2. 门店有责任为员工提供就业转移的帮助，协助员工找到新的工作岗位。

3. 门店应结清员工的工资及相应福利，并开具相关证明，确保员工的利益得到保障。

第四章公司财产处理1. 门店在闭店前应做好公司财产的清点工作，确保公司财产的安全。

2. 门店应按照公司规定的程序，将公司财产交由总部统一处理或处理。

3. 门店应按照公司规定的程序，将相关账目整理清楚，并提交相关财务报告。

第五章闭店后责任1. 门店应及时向公司报告此次闭店过程，确保闭店工作合规合法。

2. 门店应做好闭店后的清理工作，将门店内的设备设施做好保管工作。

3. 门店应按照公司规定的程序，将相关资料整理清楚，确保公司资产得到保障。

第六章处罚条款1. 门店未按照本制度规定进行闭店工作的，公司有权进行相应处罚和处理。

2. 门店负有将公司财产私自处理或转移的行为，公司有权追究门店的责任和赔偿损失。

3. 门店在闭店工作中有其他违规行为或损坏公司形象的，公司有权根据情节给予相应的处罚。

第七章附则1. 本制度自颁布之日起生效，适用于公司所有门店的闭店管理。

2. 其他未尽事宜由公司总部根据实际情况进行补充解释和规定。

3. 本制度最终解释权归公司总部所有。

门店闭店管理流程XX店试行版为规范门店日常管理，加强员工素质培养，提高全员工作效率，针对门店目前存在的各项问题推行门店闭店管理流程，旨在达到门店日常管理工作日清日闭，良性循环，提高团队整体专业度。

每日门店闭店流程开始时间为21：00，结束时间为22：00，值班店长21：30开始检查，跟进各部门闭店工作执行情况，现场提出整改，并每日反馈结果。

一值班店长检查顺序：生鲜加工间、冷库、常温原料库房、包材库房→生鲜排面→家庭、日配部门排面→酒窖、休闲排面→非食排面→客服台、收银台→常温库房、办公区→收货平台二检查内容1.生鲜加工间卫生清理：不锈钢水池、地面、下水明沟、不锈钢操作台、刀具消毒柜、置物架、周转箱、垃圾桶、玻璃等清理干净用电安全：打包机、照明、热水器电源关闭定制整理：冷柜内原料摆放整齐，入库标贴使用规范、无过期，包装物整理到位，刀具归类，各类器具按类存放其他：灭蝇灯正常开启，灭火器、防毒面具、灭火毯无异常，紫外线消毒灯正常工作，原料、包材拆包后二次密封、垃圾桶无遗留垃圾，一次性口罩帽子配备充足2.冷库、常温原料库卫生清理：货架、地面卫生清理干净，风机无尘土，风机下无货物堆放原料整理：货架商品箱体码放整齐，报损区、破损区、待报损区、冷冻商品解冻区商品摆放规范并配备专用存放器具，地面无商品就地存放其他：冷库温度正常，原料库房无拆封原料、鼠咬商品专区存放3.包材库房卫生清理：地面、货架下方清洁无杂物，货架无尘土定制整理：包材箱体按类码放整齐，物料规整到位，厂家标识清晰，无拆封裸露包装物其他：灭火器、防毒面具无异常4.生鲜排面卫生清理：货架、陈列道具、冷柜等清理干净商品质量：品质差不能售卖商品挑选后下架，孤儿品回收并处理，商品正常报损标识：到期标识已撤除，价签无缺失其他：敞口冷柜21：50覆盖，关联陈列商品已补货，冷链温度正常5.家庭、日配、酒窖、休食、非食卫生清理：货架、专柜、冷柜等清理干净，商品无尘土商品陈列：价签无缺失，堆头、端架、排面商品已补货，商品陈列符合标准，禁止拉排面标识：到期标识已撤除，价签无缺失、无破损其他：立风柜卷帘21：50覆盖，关联陈列商品已补货，冷链温度正常，排面无破包、破损商品，防盗磁条、扣使用到位，专柜照明关闭6.客服、收银台卫生清理：客服台、临时库房、收银台清理干净，物料归类摆放整齐，柜内无杂物用电安全：客服台、收银台电源关闭其他：区域内无私人物品，台账规范、客诉记录登记齐全，赠品充足7.常温库房卫生清理：地面、货架下方清洁无杂物，货架无尘土，无空纸箱、纸皮定制整理：商品箱体码放符合仓库整理标准，物料专区归类存放，人员、商品无安全隐患，商品未就地存放其他：灭火器、防毒面具无异常，登高设备无异常8.办公区卫生清理：办公桌面整洁无杂物，资料文件整理到位，座椅收到桌下，私人物品靠右摆放用电安全：电脑等用电设备电源关闭其他：灭火器、防毒面具无异常，员工休息区清洁、整理到位，更衣室干净整洁9.收货平台卫生清理：办公室内桌面整洁无杂物，资料文件整理到位，座椅收到桌下，私人物品靠右摆放用电安全：电脑等用电设备电源关闭其他：灭火器、防毒面具无异常，栈板码放整齐，液压车专区存放，门窗已上锁。

闭店停业活动方案策划一、活动背景及目的近年来，消费市场竞争日益激烈，企业之间为了吸引更多的顾客，常常会选择进行促销活动。

然而，在一段时间内关闭店铺停业进行整修或休假也是一种正常的经营方式。

闭店停业活动的目的是提高顾客对品牌的关注度，加强品牌形象塑造，营造品牌独特的消费体验，进而提升顾客的忠诚度。

二、活动策划方案1.活动策划组织机构活动策划团队应由企业市场部门的相关成员组成，包括品牌经理、市场推广经理、活动策划师等。

2.活动策划阶段（1）确定闭店停业时间：在确定闭店停业时间时，需要考虑到市场竞争、顾客购买力、季节等因素。

一般来说，选择节假日期间或低销售期是比较合适的。

（2）活动主题确定：根据企业的品牌理念和市场定位，确定闭店停业活动的主题。

主题要突出品牌特色，引起顾客的兴趣和关注。

（3）制定活动方案：根据活动主题，确定活动的形式、内容、地点、时间等，并编制详细的活动方案。

（4）活动宣传推广：利用企业已有的宣传渠道，如网站、微博、微信等社交媒体平台进行宣传推广。

同时，可以考虑与合作伙伴共同合作，通过合作营销的方式提升活动曝光度。

3.活动实施阶段（1）店铺装修：在闭店停业期间，对店铺进行装修，包括重新布置陈列、更换橱窗展示、更新装潢等。

要注意保持店铺的品牌特色，与品牌形象保持一致。

（2）产品更新：利用停业期间，对产品进行更新和改进，引入新品，清理滞销产品。

在重新开业时，通过新品的推出来吸引顾客的注意。

（3）活动准备工作：在活动开始之前，需要对相关的活动道具和材料进行准备，如海报、宣传册、礼品等。

同时，还要进行员工培训，提高服务质量，为活动做好准备。

（4）活动开展：活动期间，可以通过各种形式开展互动活动，吸引顾客的兴趣和参与度。

例如：推出限时特惠产品、抽奖活动、签名会、互动游戏等。

（5）顾客回馈：通过闭店停业活动，企业可以向顾客传递一种关怀与回馈的信息。

在活动期间，可以赠送一些小礼品、积分或折扣券等，以激发顾客的购买欲望，增加顾客的满意度。