灵芝的食用方法大全
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灵芝的最佳食用方法灵芝食用方法1、灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;2、灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;3、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;4、灵芝银耳羹::灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;5、灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
灵芝食谱1、灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
2、灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
4、灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5、灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。
滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
拓展阅读:灵芝的选购现代人把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用。
灵芝食用20种方法灵芝,又称灵芝菌、灵芝草,是一种珍贵的中草药材,被誉为“草中之王”,在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效,常被用于食用、药用等方面。
本文将介绍灵芝的20种食用方法,希望能够为大家带来一些灵感和启发。
1. 灵芝茶,将干燥的灵芝切成薄片,加入开水中泡制,可作为日常饮品饮用。
2. 灵芝炖鸡汤,将灵芝片和鸡肉一起放入锅中炖煮,可以增加汤的营养价值。
3. 灵芝炖瘦肉,将灵芝和瘦肉一起放入砂锅中,加入适量水,炖煮数小时,可以增加菜肴的口感和营养。
4. 灵芝炖鲫鱼,将灵芝片和鲫鱼一起放入锅中,加入适量水,炖煮至鲫鱼熟烂,可增加鱼汤的鲜美和营养。
5. 灵芝炒鸡蛋,将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制,可以增加鸡蛋的口感和营养。
6. 灵芝炒青菜,将灵芝切丝后和青菜一起炒制,可以增加青菜的口感和营养。
7. 灵芝炒豆腐,将灵芝和豆腐一起炒制,可以增加豆腐的口感和营养。
8. 灵芝炒面条,将灵芝切丝后和面条一起炒制,可以增加面条的口感和营养。
9. 灵芝炒米饭,将灵芝切丝后和米饭一起炒制,可以增加米饭的口感和营养。
10. 灵芝炒粥,将灵芝切碎后和大米一起炖煮成粥,可以增加粥的口感和营养。
11. 灵芝蒸蛋糕,将灵芝切碎后和面粉一起蒸制成蛋糕,可以增加蛋糕的口感和营养。
12. 灵芝蒸肉饼,将灵芝切碎后和肉馅一起蒸制成肉饼,可以增加肉饼的口感和营养。
13. 灵芝糖腌制品,将灵芝切片后腌制在糖水中,可以增加食品的口感和营养。
14. 灵芝酒,将灵芝切片后放入白酒中浸泡,可以制作成灵芝酒,具有一定的保健功效。
15. 灵芝饼干,将灵芝粉末和面粉混合后制作成饼干,可以增加饼干的口感和营养。
16. 灵芝汤圆,将灵芝粉末和糯米粉混合后制作成汤圆,可以增加汤圆的口感和营养。
17. 灵芝冰淇淋,将灵芝粉末和奶油混合后制作成冰淇淋,可以增加冰淇淋的口感和营养。
18. 灵芝果汁,将灵芝粉末加入水果汁中搅拌均匀,可以制作成灵芝果汁,具有一定的保健功效。
灵芝怎么吃
灵芝是一种东北地区山区常见的中药,对人体有很多好处,而且这也是一种价值昂贵的药材,一般人买不起,不过很多人不知道灵芝怎么吃,接下来小编来告诉大家。
1、首先,最常见的办法就是水煎法了,大家就像熬中药一样,把灵芝放在水中熬,一般情况下煎服3-4次即可,可以装入水瓶慢慢喝,有利于对抗甲亢,而且还能够缓解失眠、便糖、腹泻的症状。
2、灵芝还有比较常见的吃法,就是灵芝泡酒了,大家直接把灵芝放在白酒中,然后密封好,一般情况下,过三天就能够变成棕红色,非常适合老年人服用,对于失眠、咳嗽、消化不良有很大的帮助。
3、还有一种比较奢侈的吃法,那就是灵芝炖肉,无论是什么肉,都可以拿来灵芝炖肉,如果大家经常吃的话,对于肝硬化非常有好处,而且按照自己的喜好去烹饪就好了。
4、最后就是灵芝银耳羹了,这是非常补的一道汤,一般一锅汤
是需要分三次食用的,对于治疗咳嗽、心神不安、失眠多动等症状,有很重要的作用,大家平时可以做一下。
灵芝的食用方法及吃法灵芝(学名:Ganoderma lucidum)是一种珍贵的中草药,有着悠久的历史和广泛的应用。
灵芝具有多种保健作用,包括增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤、降血压、降血脂等。
因此,越来越多的人开始关注灵芝的食用方法和吃法。
下面我将介绍一些常见的灵芝食用方法和吃法,以供参考。
一、煲汤法:灵芝煲汤是一种常见的食用方法,也是最传统的做法之一。
具体操作如下:1. 准备原料:将灵芝切成薄片,提前用水浸泡30分钟,以软化和去除苦味。
2. 煮汤:将灵芝片和其他食材(如鸡、猪骨等)一同放入锅中,加入适量的水,用中小火炖煮2-3小时。
3. 调味:根据个人喜好,可以适量加入盐、姜、葱等调味品。
4. 食用:炖好的灵芝汤可以作为主食或汤水,常饮有益健康。
二、泡水法:这是一种简单易行的灵芝食用方法。
具体操作如下:1. 准备原料:将灵芝切成薄片,提前用水浸泡30分钟。
2. 泡水:将泡好的灵芝片放入清水中,浸泡3-4小时,以便灵芝的有效成分溶解入水。
3. 饮用:将泡好的灵芝水直接饮用或用于冲泡茶水、咖啡等饮品中。
三、炒菜法:灵芝也可以用来炒菜,增添食欲和药用价值。
具体操作如下:1. 准备原料:将灵芝切成丝或片备用。
2. 炒制:将蔬菜等主料炒至八成熟时,加入灵芝丝或片,快速翻炒均匀。
3. 调味:根据个人喜好,适量加入盐、酱油、味精等调味品。
4. 食用:炒制好的灵芝菜可作为一道菜肴与其他菜品一同食用。
四、制作灵芝粉:灵芝粉是由灵芝干燥研磨而成,具有更高的吸收利用率。
具体操作如下:1. 准备原料:将干燥的灵芝切成小块备用。
2. 研磨:将灵芝块放入研磨机中,研磨成细粉状。
3. 储存:将研磨好的灵芝粉储存在干燥、阴凉的地方,避免受潮。
4. 食用:将灵芝粉加入热水中冲泡,或者加入食品中作为调料,如煮粥、烹饪等。
五、制作灵芝酒:灵芝酒是将灵芝和白酒等配料混合酿制而成,可提高灵芝的药效和滋补效果。
具体操作如下:1. 准备原料:将灵芝切成片备用,准备适量的白酒。
灵芝食用20种方法灵芝,又称灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等,是一种珍贵的中草药材,被誉为“仙草”、“灵草”,在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效,被广泛用于食疗、药膳等方面。
在这篇文档中,我将为大家介绍灵芝的20种食用方法,希望能够帮助大家更好地了解和使用这一宝贵的中草药材。
1. 灵芝茶,将干燥的灵芝切片或粉末放入杯中,冲泡成茶饮用,具有滋补养生的功效。
2. 灵芝炖鸡,将灵芝与鸡肉一起炖煮,不仅可以增加鸡肉的营养价值,还能够增强身体免疫力。
3. 灵芝煲汤,将灵芝与其他食材一起煲汤,可以增加汤的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
4. 灵芝蜂蜜水,将灵芝粉末与蜂蜜混合,冲泡成饮品,不仅口感好,还具有滋补养生的功效。
5. 灵芝炖猪肉,将灵芝与猪肉一起炖煮,可以增加猪肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
6. 灵芝炖鱼,将灵芝与鱼类一起炖煮,可以增加鱼肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
7. 灵芝粥,将灵芝与米一起煮成粥,不仅口感好,还具有滋补养生的功效。
8. 灵芝炖排骨,将灵芝与排骨一起炖煮,可以增加排骨的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
9. 灵芝蒸蛋,将灵芝粉末与鸡蛋一起蒸熟,口感细腻,具有滋补养生的功效。
10. 灵芝炖羊肉,将灵芝与羊肉一起炖煮,可以增加羊肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
11. 灵芝炖猪蹄,将灵芝与猪蹄一起炖煮,可以增加猪蹄的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
12. 灵芝炒菜,将灵芝与蔬菜一起炒制,口感清淡,具有滋补养生的功效。
13. 灵芝炖牛肉,将灵芝与牛肉一起炖煮,可以增加牛肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
14. 灵芝炖鸭子,将灵芝与鸭肉一起炖煮,可以增加鸭肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
15. 灵芝炖狗肉,将灵芝与狗肉一起炖煮,可以增加狗肉的营养价值,同时也具有滋补养生的功效。
16. 灵芝炒鸡蛋,将灵芝与鸡蛋一起炒制,口感鲜美,具有滋补养生的功效。
灵芝的正确吃法是什么关于《灵芝的正确吃法是什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
食材对人体的调养是最安全性和合理的一种方法,野生灵芝我们日常生活最普遍的一种养生食材,能对我们的人体开展更强的调养,能具有非常好的提升身体免疫力的功效,能让我们的人体越来越更为的身心健康,可是我们一定要把握好灵芝的吃法才可以把它的作用呈现的最好是,下边一起掌握下野生灵芝的恰当食用方法是啥。
野生灵芝的恰当食用方法是啥1、灵芝泡水法:把野生灵芝裁成碎渣,放到杯子内,用沸水侵泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡1杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将野生灵芝剪下来,倒进罐里,放水,象熬中药同样的熬水服,一般泡服3~4次。
也会让持续水煎3次,装进温开水瓶渐渐地喝,每天喝是多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将野生灵芝剪下来倒进白酒瓶中密封性侵泡,三天后,纯粮酒变为红棕色时即可喝,还可添加尽量的老冰糖或蜂糖。
4、野生灵芝煮肉:不管生猪肉、牛羊肉、牛肉、鸡脯肉,都可以添加野生灵芝炖,按各有的饮食结构添加调味品喝粥吃荤。
5、灵芝汤:野生灵芝一百克,羊肚菌一百克,白砂糖20克,水4000ml,煎制至2000ml即可喝粥,此方式的药用价值实际效果和营养成分都很好。
6、野生灵芝炖猪蹄:取野生灵芝15克,猪脚1只,米酒、食盐、鸡精、葱段、生姜片、动物油适当。
将猪蹄去毛后清洗,倒进烧开的水锅中焯一段時间,捞起来再清洗,野生灵芝清洗切成片。
锅中倒进动物油,烧开加姜蒜煸香,倒进猪脚、水、米酒、鸡精、食盐、野生灵芝、文火烧开,改成慢火炖至猪脚软烂,起锅即成。
野生灵芝有滋补养生健壮、润肺益肾、健脾胃安神助眠的用途。
实际研究表明,野生灵芝能提高人体抵挡病症的工作能力,有健肤延缓衰老的用途。
《随息居饮食谱》云:猪脚“填肾精气,健腰脚,滋胃酸,以滑外皮,长肌肉。
”实际研究表明猪脚含胶原蛋白粉,人体若欠缺便会体细胞脱水,延展性降低,导致脸部外皮松驰,展现皱褶。
灵芝的食用方法和功效作用1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝炖肉法:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
3、灵芝煮茶:灵芝洗净用水煎煮,切1一米左右,煎3次,第一次两个半小时,第二次一个半小时第三次45分钟,在把三次的煎出液和在一起,放入冰箱保存备用即可。
4、灵芝泡酒:将灵芝剪碎灵芝切片放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
1、提高免疫力我们知道,一但人体的生态平衡被打乱,就很有可能造成免疫力的下降,从而引起各种疾病。
灵芝可以调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,从而增强抵抗能力。
2、保护肝灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。
无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。
3、美容养颜灵芝具有保持和调节皮肤水分,长期大量工作后起到恢复肌肤弹性的作用,使肌肤一直处于湿润、细腻的状态,并且可以抑制肌肤中黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使头发增加光泽等功效。
4、抗衰老灵芝中含有大量的多糖,能够延缓衰老。
对成年人和老年人而言,灵芝可以调节免疫力,保证身体健康。
还能调整代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成,这样就能够有效地抗衰老。
孕期因为代谢加快,女性会感觉自己老得特别快,吃灵芝能够有效的缓解衰老。
5、抗肿瘤灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选中药,同时几乎没有任何的毒副作用。
6、调理内分泌相关专家指出,当女性身体中的内分泌出现问题的时候,女性的内分泌激素发生了很大的变化,这个时候很容易产生内分泌激素的问题。
灵芝食用正确方法有哪些_灵芝粉的食用方法1.灵芝水煎法将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;2.灵芝泡酒将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;3.灵芝炖肉无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;4.灵芝银耳羹灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;5.灵芝黑白木耳汤灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
6.灵芝炖乳鸽灵芝片5克,乳鸽1只。
先将乳鸽去毛洗净,放入盅内,加水适量,再将灵芝片也放入盅内,加绍酒、姜片、食盐等,上笼蒸至熟烂即可。
此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效,用于儿童与老年人滋补,也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。
7.灵芝猪蹄汤灵芝30克,黄精、鸡血藤各15克,黄芪18克,猪蹄250克,味精、食盐适量。
先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。
将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋,汤内加入味精、食盐即可食用。
此汤具有补气养血的功效,适宜于白细胞减少症患者服用。
灵芝的功效1.灵芝具有抑制肿瘤作用放化疗的人可以用灵芝来辅助治疗,心脑血管有问题的人也是能吃灵芝的,如果有肿瘤的话使用灵芝也是很好的。
2.抗肿瘤灵芝可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗病能力,抑制癌细胞增长,是癌症辅助治疗的优选药物。
3.保肝解毒灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,有效改善肝功能、保护肝脏。
20种灵芝食用方法灵芝一般不直接吃,因为它是一味十分苦的草药。
又因灵芝的药用价值很高,所以出现了多种灵芝的吃法,为了配合灵芝的功效,吃法也不相同。
下面由灵芝交易网小编为大家介绍20种灵芝的食用方法,美味又可将其功效发挥的淋漓尽致。
二十种灵芝吃法的介绍1、灵芝红枣鹌鹑蛋汤材料用料熟鹌鹑蛋20个,去核红枣20个,灵芝20克,藕粉、冰糖、白砂糖各适量。
做法1、灵芝洗净切片,与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内,取出红枣。
2、汤锅内加清水适量,放入白砂糖、冰糖煮至溶化,放入鹌鹑蛋、红枣烧透,用藕粉勾芡,翻匀装盘即成。
2、灵芝鸡汤材料主料:赤灵芝30克,鸡1只,辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒,调料:陈皮1/4个,罗汉果1/4个做法(1)鸡去皮洗净,出水,备用。
(2)陈皮浸软去果瓤。
(3)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
3、石斛花旗参灵芝煲乌鸡材料乌鸡1只石斛10克花旗参片15克灵芝25克蜜枣2个姜1块盐1茶匙(5克)做法1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。
洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。
将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
4、灵芝莲子黑豆水瓜汤材料灵芝6片,鲜莲子莲蓬2个,黑豆50克,水瓜1根,姜1片,盐适量做法1.黑豆用清水浸6小时;鲜莲子去壳去莲心(也可不去莲心);水瓜去皮洗净切块。
2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片,大火煮沸后小火煲40分钟。
3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。
4.加入适量盐调味即可。
5、人参灵芝煲竹丝鸡材料(此用量可供3-4人食用),乌鸡(又名竹丝鸡)1只,瘦猪肉120g,灵芝切片1汤匙(15g),人参1根(约20g),去核红枣8枚,老姜1小块(约15g),盐1茶匙(5g)做法乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。
灵芝食用20种方法灵芝,又名灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等,是一种珍贵的中草药材,被誉为“仙草”、“长生草”。
灵芝具有多种保健功效,被广泛用于食用和药用。
下面将介绍灵芝的20种食用方法,希望对大家有所帮助。
1. 灵芝茶,将干燥的灵芝切成薄片,用开水冲泡,具有清热解毒、提高免疫力的功效。
2. 灵芝炖鸡,将灵芝片和鸡肉一起炖煮,不仅可以提高鸡肉的营养价值,还具有滋补身体的作用。
3. 灵芝炖猪骨汤,将灵芝和猪骨一起炖煮,可以增加汤的营养价值,对改善体质有一定的作用。
4. 灵芝炖排骨,将灵芝片和排骨一起炖煮,可以增加排骨的鲜味,同时具有滋补作用。
5. 灵芝炖鲫鱼汤,将灵芝和鲫鱼一起炖煮,不仅可以提高鲫鱼汤的营养价值,还具有健脾益气的功效。
6. 灵芝炖瘦肉,将灵芝片和瘦肉一起炖煮,可以增加肉的鲜味,同时具有滋补作用。
7. 灵芝炒鸡蛋,将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制,不仅可以增加鸡蛋的营养价值,还具有益气养血的功效。
8. 灵芝炒虾仁,将灵芝片和虾仁一起炒制,可以增加虾仁的鲜味,同时具有滋补作用。
9. 灵芝炒青菜,将灵芝切碎后和青菜一起炒制,不仅可以增加青菜的营养价值,还具有清热解毒的功效。
10. 灵芝炖粥,将灵芝片和大米一起炖煮成粥,不仅可以增加粥的营养价值,还具有健脾益气的功效。
11. 灵芝炖豆腐,将灵芝片和豆腐一起炖煮,可以增加豆腐的鲜味,同时具有滋补作用。
12. 灵芝炖羊肉,将灵芝片和羊肉一起炖煮,可以增加羊肉的鲜味,同时具有益气养血的功效。
13. 灵芝炖牛肉,将灵芝片和牛肉一起炖煮,可以增加牛肉的鲜味,同时具有滋补作用。
14. 灵芝炖鸭肉,将灵芝片和鸭肉一起炖煮,可以增加鸭肉的鲜味,同时具有滋补作用。
15. 灵芝炒土豆丝,将灵芝切碎后和土豆丝一起炒制,不仅可以增加土豆丝的营养价值,还具有益气养血的功效。
16. 灵芝炖粉条,将灵芝片和粉条一起炖煮,可以增加粉条的鲜味,同时具有滋补作用。
17. 灵芝炒蔬菜,将灵芝切碎后和各种蔬菜一起炒制,不仅可以增加蔬菜的营养价值,还具有清热解毒的功效。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
灵芝怎么吃效果好
导语:由于灵芝的味道带有一点点苦味,很多人并不是非常的习惯。
常见的吃法就是拿灵芝来泡酒、煎服等等,那么具体是怎么吃的呢?
灵芝怎么吃效果好
第一:灵芝泡水喝
材料:灵芝、开水、玻璃水杯
做法:将灵芝切片,然后放入玻璃水杯中,再加上一些开水,盖上盖子。
冲泡两分钟之后揭盖服用,建议有时间都可以服用的。
注意事项:灵芝并不是只可以冲泡一次,一般灵芝可以冲泡五次,这样的灵芝水服用之后对身体都是具有效果的。
不同体质以及年龄段的人服用灵芝量是不一样的,健康的成年人一天的服用量灵芝不要超过十五克。
第二:灵芝水煎
材料:灵芝、清水
做法:将灵芝切片,然后放入锅中加入清水进行煎煮。
建议应该分别用灵芝煎煮四碗水,然后在服用的时候讲四次的水混合之后均匀的
常识分享,对您有帮助可购买打赏。
灵芝的服用方法有几种?
在灵芝产地可以鲜食,其他地方只能使用干制品。
商品灵芝以片状居多,适用于蒸、煨、炖、炒、炸、煎、泡等多种烹调方法。
作为药膳原料时,灵芝的食用方法很多,既可单味食,又可与其他原料配合使用,做成各种具有不同功效的羹、汤、粥、菜品等。
近期有网友咨询耕种帮:灵芝常见的食用方法有几种,灵芝的服用方法有几种?食用灵芝时需要注意什么?以下xx就做简单介绍,供网友们参考。
灵芝常见食用方法
1、研末内服法:把灵芝打碎或研末,装胶囊,每次2克,每日3次,用温开水冲服。
2、泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用幵水冲泡后当茶喝,一般****一天用量10~15克,可连续冲泡5次以上。
3、水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3~4次。
把所有煎液合并,分次口服。
4、泡酒法:将灵芝剪碎,放入白酒瓶中,密封浸泡,3天后,待白酒变成棕红色时即可饮用,还可加入冰糖或蜂蜜。
5、炖肉法:灵芝适宜与猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉一起炖煮,可按个人的饮食习惯适当调味,然后喝汤吃肉。
煲灵芝的首选是鸡肉,因为鸡汤味道较浓,可以盖住灵芝的涩味。
食用灵芝注意事项
1、内服研末或浸酒,每次2~3克。
若为片剂、胶囊或针剂,应按说明书服用或使用,忌超量。
实验表明:大剂量时易发生副作用,甚至能致动物死亡。
2、建议较长时间服用。
用于治病,一般须连续服1个月以上;若目的是预防衰老、延年益寿,则应采用连服3个月以上、然后停药3个月后再服的间歇服法,效果更佳。
以上就是xx对灵芝的介绍,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
灵芝的食用方法有哪些灵芝作为一种常见的中药材,因其具有很高的药用价值而备受青睐。
不仅如此,灵芝还是一种营养丰富的食材,许多人喜欢在日常生活中将其作为一种常见的食材使用。
灵芝的食用方法也十分多样化,下面将就灵芝的食用方法进行详细介绍。
一、灵芝茶灵芝茶是灵芝最常见的食用方式之一,也是最为便捷和实用的方法。
制作灵芝茶的方法通常是将干燥的灵芝切成小块或砍碎后,加入沸水中煮沸后,再用文火煮2-3小时,即可饮用。
如果喜欢口感较好的灵芝茶,可以在煮的过程中加入一些甜味剂,比如蜂蜜或冰糖等,这样会让灵芝茶更加入味。
二、灵芝饮料制作灵芝饮料的方法与制作灵芝茶的方法十分相似。
所不同的是,灵芝饮料中通常会加入一些其他的食材,比如黑枸杞、红枣、莲子、桂圆等。
这些食材不仅可以增加灵芝饮料的口感和营养价值,还可以起到调节身体机能的作用。
灵芝饮料的制作也很容易,只需要将干燥的灵芝和其他配料一起煮沸即可。
三、灵芝炖鸡灵芝炖鸡也是一种非常常见的食用方式。
制作灵芝炖鸡的方法非常简单,只需将灵芝、鸡肉、葱、姜、盐等食材放入锅中一起炖煮即可。
灵芝炖鸡以灵芝的药用价值和鸡肉的营养价值为主要特点,不仅可以增强人体的免疫力,还可以促进身体的血液循环,调节内分泌系统。
这种食用方式无论是对于老人还是儿童都是非常有益的。
四、灵芝炖汤灵芝炖汤是一种经典的中药炖汤,不仅具有灵芝的药用价值,还能够提高食物的口感。
制作灵芝炖汤的方法十分简单,只需要将干燥的灵芝、猪骨或鸡骨等食材放入锅中,加入适量的水后炖煮即可。
灵芝炖汤中除了灵芝和肉类外还可以加入一些蔬菜和调味料,比如鲜菇、胡萝卜、白萝卜、姜片、葱花、盐等等。
这些配料可以让灵芝炖汤更加入味,同时也能起到一定的补充营养的作用。
五、灵芝配菜灵芝还可以当作一种菜品食用,常用于炒菜或凉拌等食用方式。
不过灵芝具有较为特殊的药用价值,因此在食用时需要注意控制用量。
灵芝配菜时通常需要先将灵芝煮熟后再与其他食材一起炒或凉拌。
灵芝的食用方法和禁忌事项灵芝是一种常见的中药材,具有非常高的药用价值和食疗价值。
它不仅可以用于医疗治疗,还可以作为食材制作各种菜肴,并且其口感也非常好,是一种非常健康和美味的食材。
但是,在使用灵芝时也需要注意一些禁忌事项,避免对身体造成不好的影响。
本文将为大家介绍灵芝的食用方法和禁忌事项。
一、灵芝的食用方法1.制成粥:将干燥的灵芝泡水半个小时以上,然后用文火煮2个小时左右,直到煮出粥。
灵芝粥口感浓郁,有刻骨铭心的甘甜味道,非常适合秋冬季节食用。
2.煮汤:将干燥的灵芝和其他食材一起煮成汤,可以增加汤的营养价值和口感。
灵芝煮汤不仅美味可口,而且还有良好的保健作用。
3.泡茶:将干燥的灵芝切成片,放入茶杯中泡水,可以调节身体的气血和神经系统。
灵芝茶可以在上班、学习或工作时饮用,有利于减轻疲劳和提高精神状态。
4.制成粉末:将干燥的灵芝磨成粉末,加入饮料或饭菜中,增加食物的营养和滋味。
二、灵芝的禁忌事项1.孕妇与乳母禁止食用:灵芝含有一些物质,会影响孕妇的胎儿发育,同时也会影响母乳的质量。
因此,孕妇和乳母应该避免食用灵芝。
2.过敏体质者不宜食用:如果您患有过敏症状或对某些食品有过敏反应,应该避免食用灵芝,以免出现过敏反应。
3.脾胃虚弱者不要多吃:灵芝的药性比较高,脾胃虚弱者容易引发胃肠不适反应。
因此,脾胃虚弱者要注意减量食用。
4.贫血患者注意:灵芝能提高血容量和红血球数量,因此,不宜长期食用。
贫血患者在食用灵芝时应该控制食用量。
总之,灵芝是一种非常好的保健和食疗食材。
但是,在使用灵芝的时候,我们也要注意另外因素的影响。
以上介绍的灵芝的食用方法和禁忌事项,希望能帮助到大家,更好地享受灵芝为我们带来的营养和健康。
灵芝食用20种方法灵芝,又称灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇,是一种珍贵的中草药材,具有多种保健功效。
除了可以泡水喝外,灵芝还可以通过多种方式进行食用,下面就为大家介绍灵芝的20种食用方法。
1. 灵芝茶,将干燥的灵芝切片放入热水中泡制,喝下去可以起到养生保健的作用。
2. 灵芝炖鸡,将灵芝和鸡一起放入锅中炖煮,可以增加鸡的鲜美口感,同时也能够增加营养价值。
3. 灵芝炖汤,将灵芝和其他食材一起炖制成汤,不仅可以增加汤的鲜美口感,还能够增加汤的药用价值。
4. 灵芝炖鱼,将灵芝和鱼一起放入锅中炖煮,可以增加鱼的鲜美口感,同时也能够增加营养价值。
5. 灵芝炒菜,将灵芝和蔬菜一起炒制,可以增加菜肴的口感和营养价值。
6. 灵芝粉,将灵芝磨成粉末,可以直接食用,也可以加入饮料中饮用。
7. 灵芝蜂蜜,将灵芝和蜂蜜混合,可以增加蜂蜜的保健功效,也能够增加灵芝的食用方式。
8. 灵芝糖水,将灵芝和冰糖一起煮成糖水,可以增加糖水的药用价值。
9. 灵芝酒,将灵芝和白酒一起浸泡,可以增加白酒的保健功效,也能够增加灵芝的食用方式。
10. 灵芝饼干,将灵芝和面粉混合制成饼干,可以增加饼干的营养价值。
11. 灵芝果酱,将灵芝和水果一起制成果酱,可以增加果酱的药用价值。
12. 灵芝沙拉,将灵芝和蔬菜水果一起制成沙拉,可以增加沙拉的营养价值。
13. 灵芝冰淇淋,将灵芝和冰淇淋混合制成冰淇淋,可以增加冰淇淋的保健功效。
14. 灵芝奶茶,将灵芝和奶茶混合制成奶茶,可以增加奶茶的保健功效。
15. 灵芝糕点,将灵芝和面粉混合制成糕点,可以增加糕点的药用价值。
16. 灵芝汉堡,将灵芝和汉堡一起制成汉堡,可以增加汉堡的营养价值。
17. 灵芝披萨,将灵芝和披萨一起制成披萨,可以增加披萨的药用价值。
18. 灵芝面条,将灵芝和面粉制成面条,可以增加面条的保健功效。
19. 灵芝粥,将灵芝和大米一起煮成粥,可以增加粥的营养价值。
20. 灵芝糖葫芦,将灵芝和糖一起制成糖葫芦,可以增加糖葫芦的药用价值。
灵芝食用方法以及禁忌灵芝是中国传统草药中的珍品之一,其营养价值极高,有调节血压、降低血脂、增强免疫力等功效。
因此,越来越多的人开始注重灵芝的食用。
然而,灵芝虽好,但也需注意食用方法和禁忌,以免导致不良反应。
下面就为大家详细介绍一下灵芝的食用方法以及禁忌。
一、食用方法1、干灵芝泡水:将灵芝泡水是最为常见的食用方式,也是最为简便易行的,做法也很简单,将适量的干灵芝放入清水中泡至润软即可。
干灵芝泡水的优点是它不仅能快速保持灵芝的营养成分,而且口感也非常棒,有利于舌头休息。
2、煮灵芝汤:煮灵芝汤是许多家庭的传统做法,此做法也非常容易,将适量的灵芝洗净,放入水中,然后加入一些可以提升口感的食材(如莲子、红枣等)共同煮开。
经过煮制后,灵芝中独有的香味可以完全散发出来,成为一道美味的佳肴,特别适合冬季的吃法。
3、炒灵芝丝:炒灵芝丝是将干灵芝切成丝,用油炒制,加入调料等,配合其他的蔬菜等配料烹制。
炒灵芝丝的特点是口感丰富,味道独特,更适合夏季饮食。
二、禁忌1、孕妇和哺乳期妇女忌用:灵芝中含有许多有益物质,但其中有些成分是会影响到胎儿和新生儿的健康的,因此孕妇和哺乳期妇女应该禁食。
2、有严重过敏症的人不宜食用:灵芝食用虽好,但有些人可能会因为过敏而出现药物反应,引发身体不舒适,因此有严重过敏史的人,不宜食用。
3、高血压和低血压患者应慎用:灵芝具有调节血压的功效,因此,在血压偏高或偏低的情况下,都应该根据自身体质状况慎重对待灵芝的食用。
4、有出血倾向的人应当避免:灵芝有增加凝血功能和抑制血小板作用的功效,有些患示出血倾向的病人食用灵芝,可能会引起反向副作用,增大流血风险,应当避免食用灵芝。
总之,灵芝是一种非常优秀的中草药,具有许多膳食和药物功效,但它并非人人适用,如果你想食用灵芝,那么需要选择适合自己的食用方法,并且注意需要遵守相关的禁忌事项,这样,你的身体健康就会得到更好的保障。
灵芝怎么吃食用最好的方法
灵芝作为一种药用菌,可以通过不同的方法进行食用。
以下是一些常见的灵芝食用方法:
1.煮汤:将灵芝切片或整只加入煲汤中,和其他食材一起煮炖,并加入适量的水。
炖煮的时间可以根据个人口感来设定,一般建议煮1-2个小时。
灵芝的药效会溶于汤中,汤的口感也会变得香浓。
2.泡水:将干燥的灵芝片或整枝放入热水中泡制,浸泡的时间约为20-30分钟。
灵芝会释放出药效成分,水会变得苦涩,可适量加入蜂蜜或其他甜味剂调味。
3.研磨成粉:将干燥的灵芝研磨成粉末,可以直接食用或撒在食物或饮料上。
灵芝粉末可以添加到煮粥、炖汤、炒菜、水果沙拉等食物中,增添营养和药效。
4.制作灵芝茶:将干燥的灵芝片捣碎,并用开水冲泡,泡制时间约为15分钟。
可以根据个人口味加入蜂蜜或柠檬调味。
无论采用哪种食用方式,建议遵循以下几点注意事项:
- 选择新鲜、质量好的灵芝,避免购买有霉变或异味的产品。
- 注意灵芝的食用量,不宜过量,一般每日不超过10克。
- 孕妇、哺乳期妇女和存在特殊病症的人群应先咨询医生的建议再食用。
- 如出现过敏或不适症状,应停止食用,并咨询医生的建议。
灵芝的食用方法及食用好处1、灵芝泡水法把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。
把所有煎液混和,分次口服。
3、灵芝泡酒将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
4、灵芝炖猪蹄取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。
锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
5、灵芝鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣去核洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
6、灵芝莲心百合瘦肉汤灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
7、灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。
健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。
鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。
我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
一、易疲劳、睡眠差的人群灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用,能使人们入睡快、睡的深、睡的好。
二、高血压人群灵芝具有抗氧化与清除氧自由基作用,阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素,能从根本上调理高血压,稳定血压。
灵芝的食用方法及营养价值灵芝是我们日常生活中常见的名贵中药,一般人食用可以强身健体、延年益寿。
以下是店铺收集整理的关于灵芝的食用方法和营养价值,希望对你有帮助。
灵芝的食用方法1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,通常煎服3~4次。
也能够连续水煎3次,装入温水瓶渐渐喝,每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒成为棕赤色时即可喝,还可参加一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可参加灵芝炖,按各自的饮食习惯参加调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此办法的药用作用和营养价值都极好。
灵芝的营养价值灵芝属的化学成分较为复杂,且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。
其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
灵芝所含三萜类不下百余种,其中以四环三萜类为主,灵芝的苦味与所含三萜类有关。
三萜类也是灵芝的有效成分之一,对人肝癌细胞具有细胞毒作用,也能抑制组织胺的释放,具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
灵芝的选购方法真品灵芝的菌盖一般呈木栓质,半圆形,宽为12~20厘米,厚约两厘米,皮壳坚硬,最初一般为黄色,而后逐渐变为红褐色,且有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。
菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由无数菌管构成;菌柄侧生,长达19厘米,直径约4厘米,呈红褐色或者紫褐色,有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。
灵芝片的食用方法_灵芝片怎样服用灵芝片又名中国灵芝、仙草。
性平,无毒,为上上品。
至于灵芝片具体要怎样食用呢?下面小编就和你介绍下有关灵芝片的食用方法,希望对你有所帮助!灵芝片的食用方法1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。
把所有煎液混和,分次口服,煮到水的颜色变淡后把灵芝扔掉。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
4. 灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;5. 灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;5耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
灵芝片的功效作用灵芝片主要成份:灵芝。
辅料:淀粉、糊精。
灵芝片性状:本品为棕色圆形糖衣片,除去糖衣后显棕黄色;味苦、喂涩。
灵芝片功能主治:宁心安神,健脾和胃。
用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。
1、灵芝片防高血压病灵芝片能降低高血压病患者的血压,改善患者的自觉症状,特别是与常规降压药有协同作用,使血压更易控制,并使毛细血管袢密度、直径和红细胞流速增加,血黏度降低。
微循环改善。
灵芝片防治糖尿病灵芝片能保护和修复胰岛素细胞,增强胰岛素分泌功能,提高血浆胰岛素水平,加快葡萄代谢,降血糖.还可以增强降血糖药的降血糖作用.2、灵芝片的延缓衰老作用灵芝片能延缓衰老引起的免疫功能衰退。
免疫功能衰老的最早也是明显的特征。
灵芝片的抗氧化与清除自由基作用也与延缓衰老作用有关。
脂质过氧化反应及过量的自由基产生可导致细胞、组织和器官的衰老。
灵芝片服用的注意事项1.本品宜餐后服。
灵芝的食用方法大全
灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。
性味甘平。
紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
灵芝是一种很神奇的滋补品,它的功效很多,营养丰盛,还可以抗衰老,深受人们喜爱。
因此,秋冬季节灵芝通常作为一种最佳进补滋养品,那么,灵芝怎么吃,有什么讲究?下面一起来看看:
灵芝的简单吃法:
第一,灵芝可以用来泡酒
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
第二,灵芝可以用来炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
第三,灵芝水煎法
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
如果使用灵芝来炖汤滋养效果会更好,下面是灵芝炖汤的五种方法:
第一,灵芝莲子清鸡汤
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
第二,灵芝莲心百合瘦肉汤
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
第三,灵芝鹌鹑蛋汤
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
第四,灵芝杞子南枣乳鸽汤
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。
健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
第五,灵芝炖猪蹄
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。
锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝食用禁忌:根据中医食疗法关于“不起瞑眩,症状不愈”的观点,服用灵芝后,部分人初期可出现头晕、骨骼酸软、皮肤搔痒、口干、大小便稍频等现象,这是服用灵芝后体内毒物发生分解、移动及排除体外所产生的的正常反应。
此时务请持续服用,无须忧虑。
在“瞑眩”反应消失后,身体会觉轻快,有精神,疾病也会慢慢痊愈,因此必须下决心熬过。