2016年酒店管理行业分析报告(精编)

2016年中国酒店行业分析报告伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2015年可以称得上是中国酒店业风起云涌的一年。

共享经济下的Airbnb 是山雨欲来风满楼；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮……与此同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。

酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面，首先要适应环境的快速变化，了解和判断行业走势，把握未来几年的行业热点，用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。

在这一系列行业现象的背后，其实是在新时代背景下，互联网已经成为各类产业的底层架构，这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。

因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。

“文化旅游产业”微信公众平台想说：传统酒店业的从业者们，酒店业已不再是传统行业，经验主义已灭亡，你需要是站到了十年后看自己的今天。

酒店服务业，从管理走向经营2016年中国酒店业12关键词互联网+2016年，从国家互联网战略的提出，无论讲互联网思维、互联网金融，还是经常被提到的互联网焦虑症，大家已经感受到了来势汹汹的冲击。

现在的互联网，尤其是移动互联网的出现，消除了的是产品与消费者距离，改写了信息的不对称。

酒店餐饮行业有一句名言：地段、地段、还是地段。

所谓“地段”，其实就是指“人流”，而进入互联网时代，人流脱离地段而存在。

进入互联网时代，首先挑战的是“传递产品价值的属性”。

对此，酒店人应都是感同身受：为什么上门散客、协议单位越来入越少？在线旅游电商抢走的客源越来越多？因此，酒店业总在做“去中介化”的努力。

不论是“互联网+酒店”，还是“酒店+互联网”，如何利用互联网技术对酒店经营与服务作出转型升级是这个行业所需要面对的共同问题，无疑对酒店从业管理者提出了新的技术与理论知识要求。

酒店管理市场分析报告第一部分：酒店管理市场概览酒店管理市场是指专门从事酒店管理行业的企业所组成的市场。

随着人们对旅游和出行需求的增加，酒店管理市场也得到了快速的发展。

本文将从市场规模、供求关系和竞争格局等方面进行分析。

第二部分：市场规模与趋势酒店管理市场的规模与旅游业的发展密不可分。

近年来，人们对旅游和度假的需求不断增加，促使了酒店管理市场的扩大。

根据统计数据显示，酒店管理市场年均增长率达到10%以上，市场规模也呈现出持续扩大的趋势。

第三部分：供需关系供需关系是酒店管理市场的关键因素之一。

随着市场规模的扩大，供需关系也随之变得紧张。

在热门旅游景点周边，酒店供不应求的状况比较普遍。

尽管如此，一些冷门旅游目的地的酒店管理市场仍存在一定程度的供过于求的情况。

第四部分：市场竞争格局市场竞争格局影响着酒店管理市场的稳定发展。

目前，酒店管理市场中存在着大量的竞争对手。

从市场占有率来看，大型连锁酒店管理企业占据主导地位，但也有许多中小型酒店通过提供特色服务和个性化体验而获得了一定的市场份额。

第五部分：消费者需求消费者需求是酒店管理市场中重要的驱动力。

消费者越来越注重酒店管理企业的服务质量、设施设备、卫生安全等方面。

此外，消费者对于绿色环保、文化体验等特色需求也不断增加。

酒店管理企业应结合消费者需求进行产品创新和营销策略调整。

第六部分：市场机会和挑战市场机会和挑战是酒店管理市场中的两个重要方面。

市场机会体现在旅游业的不断发展和消费者需求增加，这为酒店管理企业提供了更多的市场空间。

然而，市场竞争激烈、人力成本增加和行业监管加强等问题也给酒店管理企业带来一定的挑战。

第七部分：市场营销策略市场营销策略对于酒店管理企业的发展至关重要。

酒店管理企业应根据市场需求和竞争情况制定差异化的营销战略，提升品牌知名度和市场份额，并通过市场调研和分析来了解消费者需求，从而提供更加个性化的服务。

第八部分：行业标准和监管行业标准和监管对于酒店管理市场的规范发展起到重要作用。

2016年酒店行业分析报告2016年4月目录一、行业概况 (4)1、宏观政策 (4)2、行业监管部门 (5)3、行业主要法律法规及产业政策 (7)二、进入行业的主要壁垒 (8)1、资金投入的壁垒 (8)2、资质的申办和核查的壁垒 (9)3、品牌创建和扩展的壁垒 (9)三、影响行业发展的因素 (10)1、有利因素 (10)2、不利因素 (10)四、行业整体发展的趋势 (11)1、经济型酒店发展的瓶颈亟需寻求自我突破 (11)2、中端连锁酒店的快速崛起 (11)3、高端酒店遭遇严峻困境 (12)五、行业市场规模 (12)1、市场发展现状 (12)（1）国内整体经济环境与出游情况的对比 (12)（2）国内行业的从业单位的情况 (13)2、连锁酒店竞争格局 (15)（1）2015中国连锁酒店品牌规模20强排名 (15)（2）2015中国10大酒店集团及10大酒店品牌市场占有率 (16)（3）中端酒店的规模排名和占有率 (17)六、行业风险特征 (19)1、宏观经济波动的不确定性 (19)2、经营成本不断上升的趋势 (19)一、行业概况1、宏观政策住宿业的主要客源为商务或旅游人士，国家的宏观经济环境以及国家对旅游和商务的政策导向对住宿业产生影响。

根据国家旅游局发布2014 年中国旅游业统计公报显示，当年国内旅游市场高速增长，国内旅游人数36.11 亿人次，收入3.03 万亿元人民币，分别比上年增长10.7%和15.4%；全年实现旅游业总收入3.73 万亿人民币，全年全国旅游业对GDP 的综合贡献为6.61 万亿元，占GDP 总量的10.39%。

整体而言，旅游业在国民经济中的地位越发重要。

这也催生了国家在政策层面对旅游业的支持。

2014 年10月29日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，部署推进消费扩大和升级，促进经济提质增效，要求重点推进六大领域消费。

其中一项便是升级旅游休闲消费"。

《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》（2014 年）中亦提出，到2020 年，境内旅游总消费额达到5.5 万亿元，城乡居民年人均出游4.5 次，旅游业增加值占国内生产总值的比重超过5%。

中国酒店餐饮市场现状调研与发展趋势分析报告（2015-2020年）报告编号：1656722行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息报告名称：中国酒店餐饮市场现状调研与发展趋势分析报告（2015-2020年）报告编号：1656722←咨询时，请说明此编号。

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二、内容介绍目前国内餐饮市场竞争空前激烈，社会餐馆如雨后春笋般的涌现，其规模庞大，价格实惠，菜肴特色突出，更贴近国民不同水平的消费需求。

有的是平民化的美食城、火锅城，有些却向最高水平的食府发展，例如广州的新荔枝湾酒店，南海渔村等，甚至提"超五星".于是，鲜明的主题特色吸引了众多消费者，分散了酒店餐饮的客源。

而酒店餐饮要与社会餐馆竞争虽有一些不能等同比较的制约条件，但这并不意味着酒店就只能望洋兴叹，束手待毙。

相反，只要观念先行，充分发挥酒店优势，以原有的高水平出品、餐厅环境和餐饮服务来服务于平民百姓。

那么，夺回一部分市场，甚至扩大市场是完全可能的。

2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比2013年加快0.7个百分点。

2016年酒店管理行业分析报告2016年3月目录一、行业管理 (4)1、行业主管部门 (4)2、行业监管体制 (5)二、行业概况 (5)1、行业发展历程 (5)（1）起步阶段（1980 年-1982 年） (5)（2）发展阶段（1983 年-1993 年） (6)（3）相对成熟阶段（1999 年至今） (6)2、行业发展现状 (7)（1）酒店市场规模扩大，酒店数量增长迅速 (7)（2）酒店集团化、品牌化、连锁化程度低 (7)（3）连锁管理酒店市场高低端优势明显 (7)（4）酒店业竞争激烈、盈利水平下降 (8)（5）酒店业人才发展不足、信息技术落后 (8)（6）本土高端品牌边缘化 (8)3、行业所处生命周期情况 (9)（1）酒店营业收入下降较大，经济型酒店的营业收入不降反升 (9)（2）整体上呈规模快速扩张趋势 (9)（3）在品牌结构方面，酒店集团的多品牌发展战略得到进一步发展 (9)（4）品牌支撑平台初级阶段 (10)（5）布局的随意性和不合理性 (10)（6）正在由传统向现代缓慢过渡 (10)4、行业规模 (10)三、行业业经营模式的运作情况 (12)1、国外酒店管理集团的运作情况 (12)（1）酒店管理模式的演进 (12)（2）目前国际酒店集团的管理模式 (12)2、国际酒店组织各种形态及结构特征 (14)3、中外环境比较及国际酒店管理集团在中国的扩展方式 (14)（1）中外酒店经营环境比较 (14)（2）国际酒店管理集团在我国的经营模式及发展计划 (15)4、国际酒店集团在中国发展的新趋势 (16)（1）由一线城市向二线城市扩展 (16)（2）由单一品牌向多品牌发展 (16)（3）由个别超豪华品牌酒店向批量超豪华品牌酒店发展 (16)（4）由中高档酒店向经济型酒店发展 (17)四、影响行业发展的因素 (17)1、有利因素 (17)（1）政策扶持 (17)（2）旅游业高速增长 (17)2、不利因素 (18)（1）管理制度和体制有待进一步完善 (18)（2）酒店发展同质化现象普遍存在 (18)五、行业风险特征 (19)1、行业竞争力风险 (19)2、管理风险 (19)3、人力资源风险 (19)4、行业外资入侵风险 (20)六、行业竞争情况 (20)1、行业竞争格局 (20)2、行业壁垒 (21)3、行业主要企业 (22)（1）万豪国际酒店集团公司 (22)（2）希尔顿全球控股有限公司 (22)（3）美国凯悦国际酒店集团 (23)（4）绿地国际酒店管理集团 (23)酒店行业中，酒店管理公司有两种，一种是纯管理型酒店公司，其名下并无酒店物业，仅对其他酒店的经营活动进行策划工作，通过酒店管理方案，协助或代替酒店业主进行管理；另一种是投资型酒店管理公司，其作为总公司，拥有若干酒店物业，负责总体的经营管理。

2016年酒店管理行业分析报告目录一、行业主管部门、监管体制及主要法律法规31、行业主管部门 (3)（1）政府部门 (3)（2）行业协会 (4)2、行业主要法律法规及政策 (5)二、行业发展概况 (6)1、行业概况62、市场规模83、发展趋势9三、进入本行业的主要壁垒 (10)1、酒店品牌及影响力102、预订网络和顾客维护平台 (10)3、酒店及网络布局 (11)4、管理经验与人才资源 (11)四、影响行业发展的因素 (12)1、有利因素 (12)（1）宏观经济的稳定增长 (12)（2）旅游行业的持续发展 (13)（3）国家政策的大力支持 (13)（4）消费结构的不断升级 (14)（5）互联网技术的广泛应用.142、不利因素 (15)（1）受不确定因素的影响较大 (15)（2）受经济波动的影响较大.15（3）酒店行业经营成本上升.15五、行业主要企业简况..161、首旅集团酒店 (16)2、锦江酒店集团 (16)3、开元酒店集团 (17)4、华住酒店集团 (18)5、金陵酒店集团 (18)6、绿地酒店集团 (19)酒店管理公司有两种，一种是纯管理型酒店公司，其名下并无酒店物业，仅对其他酒店的经营活动进行策划工作，通过酒店管理方案，协助或代替酒店业主进行管理；另一种是投资型酒店管理公司，其作为总公司，拥有若干酒店物业，负责总体的经营管理。

一、行业主管部门、监管体制及主要法律法规1、行业主管部门（1）政府部门中国酒店管理业的行业主管部门为中华人民共和国国家旅游局和地方各级人民政府的旅游主管部门。

国家旅游局的主要职责是：研究拟定旅游业发展的方针、政策和规则，拟定旅游业管理的行政法规、规章并监督实施；研究拟定国际旅游市场开发战略，组织国家旅游整体形象的对外宣传和重大促销活动；培育和完善国内旅游市场，研究拟定发展国内旅游的战略措施并指导实施；拟定各类旅游景区景点、度假区及旅游住宿、旅行社、旅游车船和特种旅游项目的设施标准和服务标准并组织实施；组织和指导旅游设施定点工作；审批外国在我国境内和香港特别行政区及澳门、台湾地区在内地设立的酒店管理公司；监督、检查旅游市场秩序和服务质量，受理旅游者投诉，维护旅游者合法权益等。

酒店管理企业分析报告1. 引言酒店管理企业是指专门从事酒店运营和管理的企业，其核心业务是提供住宿、餐饮、会议和娱乐等服务。

随着旅游业的发展和人民生活水平的提高，酒店管理企业已成为一个快速发展且具有巨大商机的行业。

本报告将对酒店管理企业进行分析，并提出相应的发展建议。

2. 行业发展概况近年来，中国旅游业的快速发展对酒店管理企业带来了巨大商机。

根据统计数据显示，中国国内旅游人数以每年10%的速度增长，预计到2025年，中国旅游业的市场规模将达到数万亿元人民币。

这将进一步促进酒店管理企业的发展。

3. 酒店业务分析酒店管理企业的核心业务是提供住宿服务。

随着旅游业的发展和消费升级，人们对酒店的要求也越来越高。

传统的客房服务已经不能满足客户的需求，因此，酒店管理企业需要不断提升服务质量，包括客房设施、员工素质和管理水平等方面。

同时，酒店管理企业还应该关注餐饮、会议和娱乐等附加服务。

这些服务可以增加客户对酒店的黏性，提高客户满意度。

因此，酒店管理企业应该加大对附加服务的投入和创新，满足客户需求，提高企业的竞争力。

4. 酒店管理模式分析目前，酒店管理企业采用的主要管理模式有自营和特许经营两种。

自营模式是指企业直接运营酒店，包括员工雇佣、设备采购和运营管理等方面。

特许经营模式是指企业将酒店经营权授权给合作伙伴，由其负责日常运营和管理。

两种模式各有优劣，企业应根据自身实际情况选择适合的模式。

5. 酒店管理企业的挑战酒店管理企业在发展过程中面临一些挑战，主要包括以下几个方面：- 人员素质：酒店管理企业需要大量的服务人员，而且要求其具备较高的素质。

然而，目前市场上缺乏高素质的服务人员，这给企业造成了一定的挑战。

- 品牌建设：酒店管理企业需要通过品牌建设来提升企业形象和竞争力。

然而，品牌建设需要投入大量的人力、物力和财力，这对企业来说是一项巨大的挑战。

- 竞争压力：酒店管理企业市场竞争激烈，新进入者不断涌现。

企业需要不断提升服务质量，降低成本，以保持竞争优势。

2016年中国连锁酒店行业发展规模现状及市场结构分析1、中国酒店行业供给与需求分析酒店行业供给规模分析截至2014年底，星级饭店统计管理系统中共有12037家星级饭店，其中有11180家经营情况数据通过省级旅游主管部门审核，完成率为94.02%。

酒店行业供给结构分析2014年，在12037家星级饭店中，除停业的857家饭店外，有11180家完成了全年经营数据的填报，包括一星级99家、二星级2557家、三星级5409家、四星级2373家、五星级745家。

2014年，中国各星级酒店数量占比情况如下：酒店行业需求规模分析2014年，全国星级饭店平均房价为334.80元/间夜，平均出租率为54%，每间可供出租客房收入为181.48元/间夜，每间客房平摊营业收入为143.63元/间。

酒店行业需求结构分析2014年，全国一至五星级饭店的平均出租率分别是49%、53%、53%、54%和55%；平均房价分别为106.75元/间夜、160.89元/间夜、213.60元/间夜、354.86元/间夜和687.73元/间夜。

其中，四星级酒店的需求量最大，其平均出租率为54%；五星级酒店的需求量次之，其平均出租率为55%。

2、中国酒店行业经营现状分析酒店行业发展整体概况截止到2014年底，在12037家星级饭店中，除停业的857家饭店外，有11180家完成了全年经营数据的填报，填报率为94.02%。

填报完成率在90%以下的省份有河南、湖北、湖南和广东；99%以上的省份有山西、内蒙古、吉林、安徽、山东、海南、四川、陕西和新疆兵团。

（1）星级酒店总体营业收入分析2005年以来，我国酒店业持续健康、快速发展，产出水平和经济效益出现了不同幅度的增长。

2010年增长速度最快，达16.8%。

2014年，全国星级酒店共实现营业收入2151.45亿元，同比下降6.17%。

（二）不同星级酒店经营指标分析2014年，全国完成财务状况表填报的11687家星级饭店中，不同星级酒店经营情况如下：（三）不同地区酒店经营情况分析截至2014年底，全国重点旅游城市的经营情况看，平均房价位最高的城市是北京，为714.09元/间夜；平均出租率最高的城市是湖南，为67.73%；每间可供出租客房收入最高的是上海，为415.34元/间夜；每间客房平摊营业收入最高的城市是上海，为329.46千元/间。

2016年酒店行业分析随着经济形势的变化，高端酒店降温、经济型酒店饱和、中档酒店蓬勃发展，民宿公寓异军突起，非标住宿也得到资本市场的审视和青睐，越来越多的酒店集团正在卷入资本市场和新三板上市的浪潮中。

整体上中国饭店集团继续保持快速增长，发展势头强劲。

经济型酒店由于近几年步入了入住率和价格双双下降的缓慢发展阶段后，纷纷转战中档市场寻求突破，对原有的经济型酒店物业进行升级改造成中档酒店成为一种有效的手段。

中端酒店可以在5 年左右回收投资成本，中端酒店是目前性价比最高的酒店投资开发模式之一，同时随着消费水平的提升中端酒店将是未来酒店市场的刚需。

国内企业热衷对于国际酒店资产，大量的跨境收购加速了国内企业进军海外中高端酒店市场，为国外高端酒店进军国内中高端酒店提供了有效的途径。

饭店集团在国内的规模扩张速度继续高于国际饭店集团全球规模扩张速度，表明中国饭店产业在全球的集团化进程中继续发挥领先优势。

在线OTA随着携程并购艺龙、去哪儿等，国内OTA市场日趋垄断化，对酒店业的健康发展有一定的影响。

全球饭店集团规模排名（2015年度）根据《Hotels》杂志2016年发布的2015年度全球集团规模排名，上海锦江国际、华住酒店等13个集团进入了全球饭店集团前100名。

2015年度低、中、高档酒店的格局中国各档次酒店规模开始向“梯形”的健康状态发展：高档饭店占比：23.07% ，高档饭店共有客房2,010,611间；中高档、中档饭店占比：29.13% ，中高档饭店共有客房352,237间，约占总量的17.52%；中档饭店共有客房233459间，约占总量的11.61%；经济型饭店占比：48.7% ，经济型饭店共有客房979,250间。

2016年酒店行业并购信息（1）2016年海航集团宣布购买美国的卡尔逊酒店集团(1400家酒店)和 Rezidor Hotel Group AB 51.3%的股份，10月份海航以约65亿美元收购希尔顿25%的股份，将有望成为希尔顿的单一最大股东。

酒店管理行业现状分析一、行业发展背景近年来，随着人们生活水平的提高，旅游需求不断增加，酒店管理行业迅速崛起。

酒店管理既包括酒店的经营管理，也涵盖了酒店服务的质量控制和市场营销等多个维度。

本文将从酒店行业的背景、市场需求、行业竞争、发展趋势等方面进行分析，以全面了解酒店管理行业现状。

二、市场需求分析1.旅游需求增长：随着人们生活水平的提高，旅游成为人们生活的重要组成部分，旅游需求持续增长。

这促使酒店管理行业迅猛发展，不断扩大规模和提升服务质量。

2.商务出差频繁：随着经济全球化的推进，各种商务活动频繁开展，商务出差和会议需求不断增加。

高效便捷的酒店服务成为商务人士的选择，酒店管理行业随之蓬勃发展。

3.个性化需求增加：随着社会进步，人们对待生活的态度也有了明显的转变，个性化需求日益增加。

酒店管理行业逐渐转向注重细分市场，通过个性化服务和特色酒店满足不同消费群体的需求。

三、行业竞争现状1.逐渐饱和的市场竞争：酒店管理行业已经进入一个相对成熟的阶段，市场竞争逐渐加剧，新的酒店不断涌现。

因此，提供与众不同的服务和独特的定位成为企业竞争的关键。

2.品牌效应持续增强：随着市场发展，品牌对消费者的吸引力不断增加，品牌酒店逐渐形成一定的竞争优势。

消费者更愿意选择知名品牌，因为他们对品牌酒店的服务和品质有一定的认可度。

3.线上线下结合发展：互联网技术的迅猛发展使得酒店管理行业出现了新的发展机遇。

线上渠道的兴起使得用户可以更加方便地进行酒店预订，而线下服务仍然是提供个性化体验的关键。

四、行业发展趋势展望1.智能化布局：随着科技的推进，智能化已成为酒店管理行业的趋势。

智能酒店不仅互联网智能设备配置齐全，还通过人工智能技术提供更加智能化的服务，提升用户的体验感。

2.绿色环保理念：面临日益严峻的环境问题，绿色环保理念在酒店管理行业获得迅速普及。

越来越多的酒店倡导环保理念，并在酒店建设和运营过程中采取一系列的环保措施。

3.文化与旅游融合：文化旅游已成为旅游行业的重要分支之一，也为酒店管理行业带来了新的发展机遇。

2016酒店行业分析报告2016年是中国酒店行业发展的关键一年，受到经济放缓和去库存政策的影响，整个行业出现了一些变化和挑战。

以下是对2016酒店行业的分析报告。

首先，酒店市场的竞争加剧。

随着低价酒店市场的崛起，传统高星级酒店面临着巨大的竞争压力。

低价酒店通过降低价格和提供更多的服务来吸引客户，使得高星级酒店不得不调整自己的定位和经营策略。

高星级酒店纷纷推出促销活动和优惠政策，以保持市场份额。

其次，线上预订的快速增长。

近年来，随着智能手机和互联网的普及，线上预订逐渐取代传统的电话预订和现场预订方式。

在线旅游平台的兴起，使得酒店预订更加便捷和透明。

因此，酒店行业逐渐转向线上渠道，以提高销售额和市场份额。

在这方面，拥有强大的技术支持和品牌影响力的大型企业有着明显的优势。

再次，消费者对酒店服务的要求不断提高。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对酒店的要求也逐渐提高。

他们更加注重酒店的服务质量和体验，在选择酒店时更加关注酒店的卫生状况、设施配备以及员工素质等方面。

因此，酒店需要加大对服务质量的投入和改善，提高整体竞争力。

最后，地区分布的不均衡现象。

在发展过程中，酒店行业的布局存在一定的不平衡性。

一线城市和行业中心地区的酒店发展较为成熟，酒店供应量相对较大，而二线城市和新兴经济圈的酒店供应量相对较少。

这导致了酒店市场的需求与供应之间的不平衡现象，从而影响了酒店行业的整体发展。

综上所述，2016年的酒店行业呈现出竞争加剧、线上预订增长、消费者要求提高和地区分布不均衡等特点。

面对这些挑战，酒店行业需要不断提高自身的服务质量和竞争力，研究市场需求，灵活调整经营策略，寻求发展的新机遇。

2016酒店行业发展现状2016年，酒店行业经历了快速发展和变革。

以下是酒店行业在2016年的发展现状：1. 增加酒店供应：随着旅游业的快速增长和消费者对高品质住宿的需求不断增加，酒店供应量在2016年不断增加。

许多国际品牌酒店进入新兴市场和旅游热点地区，同时本地酒店业也得到了持续发展。

2. 新技术应用：技术的进步对酒店业产生了深远影响，许多酒店开始使用新技术改善运营效率和客户体验。

例如，许多酒店开始提供移动应用程序，使客人可以通过手机预订房间、办理入住手续和查看酒店服务等。

3. 个性化服务：为了满足消费者对个性化和定制化服务的需求，酒店业在2016年加强了对客户的关系管理和个性化营销。

许多酒店开始使用客户数据分析来了解客户需求和喜好，从而提供更好的服务和体验。

4. 绿色环保：绿色环保成为酒店行业的一个重要趋势，许多酒店开始采取节能减排和环保措施，以减少对环境的影响。

许多酒店开始使用太阳能和风能等可再生能源，同时也加强废物处理和循环利用。

5. 增加互联网营销：随着互联网普及率的增长，酒店开始大力拓展互联网渠道和在线营销。

许多酒店通过社交媒体和在线旅行代理商来提高知名度，并推出在线预订和促销活动。

6. 酒店创新体验：为了吸引年轻一代消费者，许多酒店开始注重创新和独特的体验。

例如，许多酒店开始提供特色主题餐厅、酒吧和娱乐设施，以吸引更多的客户。

7. 国际化发展：在全球化趋势下，许多酒店品牌开始在其他国家和地区扩展业务。

中国市场成为许多国际品牌酒店的重要目标，许多酒店积极进军中国市场，提供优质的服务和设施。

总而言之，在2016年，酒店行业面临着许多机遇和挑战。

酒店供应量持续增加，同时新技术的应用和个性化服务的改进为消费者提供了更好的酒店体验。

然而，酒店业也面临着激烈的竞争和运营成本上升等挑战。

不过，酒店行业将继续努力创新和发展，以满足不断变化和增长的市场需求。

2016年经济型酒店行业分析报告(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年3月目录一、经济型酒店增速趋缓，主要分布于一二线城市4二、经济型酒店竞争愈发激烈，出租率下滑明显71、经济型酒店渐成寡头垄断格局92、出租率下滑明显，汉庭RevPAR抢眼103、租金和人工成本压力增大，经济型酒店提高加盟店比重124、盈利能力：锦江、华住（原汉庭）下滑，如家反弹14三、经济型酒店经营特点与优势151、经济型酒店的三大优势：成本控制、会员制、差异化经营15（1）严控成本，价位吸引15（2）连锁模式和会员制提高客户忠诚度15（3）明确市场定位，力求差异化172、经济型酒店得益于较高的出租率，RevPAR高于三星级酒店18四、行业整合加剧，资本运作再掀高潮181、经济型酒店集团通过内生、外延布局中高端品牌182、并购传言：锦江收购铂涛能否坐实21（1）“锦江+铂涛”将超越如家成为酒店集团新航母21（2）地区分布协同22（3）会员资源共享22（4）锦江在自营预订领域有望实现“弯道超车”233、首旅私有化如家24（1）收购方案24（2）打造高、中、低端全酒店品牌25（3）首旅酒店积极进行资本运作完善品牌25（4）“首旅汇”得益于如家庞大的会员体系及大数据渠道254、如家收购莫泰案例：莫泰经营业绩向好26五、温德姆酒店集团：以经济型酒店为基石，外延式并购搭建金字塔型品牌布局26六、雅高集团：品牌均衡发展，委托管理经营模式为主26国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，经济型酒店是指不提供全面服务（full service）的酒店，其服务模式主要为“b&b”（住宿+早餐）。

根据中国的实际情况，经济型酒店是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉（一般在300元人民币以下），服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。

成本控制、会员制和差异化经营是经济型酒店的三大优势，但同时也面临行业竞争加剧、人工租金成本上涨等压力。

中国酒店行业调查分析及市场前景预测报告（2016-2020年）报告编号：1656139行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

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中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息报告名称：中国酒店行业调查分析及市场前景预测报告（2016-2020年）报告编号：1656139←咨询时，请说明此编号。

优惠价：￥7650 元可开具增值税专用发票网上阅读：/R_ShangYeMaoYi/39/JiuDianHangYeQianJingFenXi.html 温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。

二、内容介绍目前，由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的"哑铃形"结构正在发生改变：各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场，"橄榄形"有望成为中国酒店业新格局。

中档连锁存在巨大的成长与整合空间，但营运环境正发生变化，众多劲敌已在虎视眈眈中档酒店的盟主宝座，维也纳不仅面对着全季、桔子等中档酒店的紧紧相逼，还将与部分延伸市场的高端以及经济型酒店短兵相接。

经过疯狂扩张之后，经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋势，而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。

当下，消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性。

从酒店行业前景分析来看，随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。

酒店行业分析报告一、定义酒店行业是指提供住宿、餐饮、会议等服务的经营场所，主要服务于旅游、商务、会议等需求。

酒店行业是一种服务性消费行业，其核心业务是提供住宿服务，辅助业务包括餐饮、健身、会议、娱乐等。

二、分类特点根据服务对象、服务方式和经营规模的不同，酒店行业可以分为以下几个类别：1. 品牌酒店：拥有特定品牌的大型酒店，具有较高的服务水准和品牌影响力。

2. 经济型酒店：主要服务于经济实惠的消费者，价格较低，提供基本住宿和餐饮服务。

3. 主题式酒店：以特定主题为基础建设的酒店，如游乐园主题、海洋主题等。

4. 五星级酒店：服务最高端客户的酒店，通常提供奢华的住宿和餐饮服务。

三、产业链酒店行业的产业链主要包括以下几个环节：供应商-设备厂商、食品供应商、洗涤服务、软件开发等。

酒店管理公司-提供酒店管理服务，包括人力资源、财务管理、市场推广等。

酒店业主-持有酒店产权并投资建设酒店。

客户-酒店的使用者，即住宿客人。

四、发展历程酒店行业的发展历程大致可以分为以下几个阶段：1. 初期阶段：20世纪50年代到70年代，我国酒店行业处于起步阶段，主要是国营酒店和旅社。

2. 建设阶段：20世纪80年代到90年代，国家开始投入大量资金建设酒店，酒店行业开始快速发展。

3. 市场化阶段：21世纪以来，随着市场经济的发展，国家逐渐放开酒店行业的管制，各种品牌酒店相继进入中国市场。

五、行业政策文件为了促进酒店行业的健康发展，国家出台了一系列行业政策文件。

主要内容包括：1. 《全国旅游业发展规划(2016-2020年)》：提出了旅游业和酒店业的发展目标和政策措施。

2. 《餐旅服务业发展“十二五”规划》：提出了我国餐旅服务业发展的基本思路和政策建议。

3. 《旅游住宿业管理办法》：规定了旅游住宿业的管理细则和标准。

六、经济环境随着国内经济水平的不断提高，人们对旅游和住宿的需求也越来越高。

加上外来游客的增多，酒店行业的市场需求越来越大。

酒店经营情况分析报告篇一：酒店经营分析模版Xx酒店经营分析沪酒综（2016）5号五月份经营情况报告一、经营情况（一）、收入方面： 5月份营收总额22.56万元，其中客房22.14万元，餐饮0.13万元，租金收入0.21万元，其他收入0.09万元。

客房出租率为82.83%。

扣除各项成本税费，月份亏损0.18万元。

累计亏损0.53万元。

（二）、成本方面：本月发生客房成本0.42万元，为客房易耗品消耗。

客房成本率为1.90%，低于预算。

原因有以下几方面：1、酒店根据市场情况，撤销浴帽、火柴等物资配置，节省了成本。

2、客房清理人员对可利用客房消耗品进行了充分利用，降低消耗。

3、长包房的贡献。

长包房占出租房8 %，该版块住客消耗客房物品较低，对成本节约有一定的贡献。

（三）、费用方面：本月费用共发生21.08万元，其中完全固定费用为9.93万元，占费用总额的47.11%。

其中楼宇租赁费5万元，资产摊销2.65万元，资产折旧0.68万元，资金占用费1.60万元。

半固定费用为8.83万元，占费用总额的41.88%。

其中工资性费用6.27万元（含经营业绩嘉奖0.88万元）、水电能耗1.42万元、电话网络费0.24万元，其他费用0.9万元。

变动费用为2.32万元，占费用总额的11.01%。

其中网络订房佣金1.08万元，洗涤费0.62万元，物料消耗费0.62万元，。

从费用的结构来看，酒店的固定费用占绝大部分比例，需要通过扩大营收来摊薄消化。

二、经营结果分析本月亏损0.18万元，根本原因是营收的下降。

上海酒店自开业以来，经营情况蒸蒸日上，各项经营指标逐步良性化。

但由于5月下旬亚信峰会在上海召开，上海市安防工作自月初开始全面加强，对外来人员的管理采取了多种措施，具体到酒店行业，对登记住宿程序要求极为严格，甚至对住宿访客均需提供身份证明。

宾馆行业受到较大影响。

三、下一步关注的工作重点1、客房出租率的提高。

由于酒店行业的特点，提高客房出租率，扩大营收，是盈利的根本渠道。