沪教版初三化学之7.1溶液的酸碱性(第1课时)学案

溶液的酸碱性教学目标1．认识溶液的酸碱性。

2．认识常见的酸碱指示剂会使用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性。

教学重难点1．重点：会使用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性。

2．难点：(1)培养学生发现问题、分析实验的能力。

(2)培养学生概括、归纳、总结知识的能力。

教学过程导入新课通过前一阶段的学习同学们对溶液有了一定的认识。

我们知道溶液有均一性和稳定性；在以水作为溶剂的溶液中溶质和溶剂都保持原来的性质；稀的水溶液的凝固点要比纯水低；离子溶液还有导电性等等。

其实溶液还有一个特性那就是溶液的酸碱性。

今天这节课我们就来具体研究溶液的酸碱性。

推进新课【设疑】同学们你们都喝过酸奶吧是什么味道的？醋、橘子呢？由此可见酸味是物质酸性的一种反映。

对于食品我们可以通过尝味道或闻气味来鉴别它的酸性而化学中接触的溶液则不能用品尝的方法。

那么我们如何用化学方法鉴别溶液的酸碱性呢？【板书】 1.酸碱指示剂【讲解】最简单的方法是用指示剂来检验。

检验溶液酸碱性的指示剂叫酸碱指示剂。

常用的酸碱指示剂有两种紫色石蕊试液和酚酞试液。

【活动探究】实验：取3支试管各加入10%的盐酸溶液、澄清石灰水、蒸馏水3 mL分别滴入几滴紫色石蕊试液。

再重复上述操作分别滴加无色酚酞试液并观察现象。

【师生归纳】紫色石蕊遇酸溶液变红色遇中性溶液不变色遇碱溶液变蓝色；无色酚酞试液遇酸溶液不变色遇中性溶液不变色遇碱溶液变红色。

【过渡】掌握了指示剂遇酸、碱的变色规律我们就可以运用指示剂判断溶液的酸碱性。

【板书】 2.溶液的酸碱性【投影】学生根据要求完成下述实验【活动与探究】检验溶液的酸碱性【实验1】在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸再各滴加1～2滴紫色石蕊试液观察颜色的变化你能得出什么结论？【实验2】在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水再各滴加1～2滴紫色石蕊试液观察颜色的变化你又能得出什么结论？【提问】通过上述实验你能观察到什么现象？根据这些现象你能判断出上述物质溶液的酸碱性吗？【讲解】根据我们所做的实验结果来看溶液如果从酸碱性的角度可以分为三类：一是酸性溶液呈酸性；二是碱性溶液呈碱性；三是中性溶液呈中性。

沪教版九年级下册第七单元《溶液的酸碱性》第一课时教学设计一、教学内容：《溶液的酸碱性》二、设计理念以新课程理念为指导思想，以学生的发展本，充分发挥学生在学习中的主题作用，优化学生的学习过程和学习行为，激励每个学生的学习热情，促进学生的潜能发挥与个性发展，重视实验化学课程程重的重要作用，以实验为基础设计本节课的教学。

由此本节课的设计理念是为每一个学生创设学习化学的平等机会，让每位学生参与、体验化学知识的形成过程，联系生活培养每位学生学习化学知识的兴趣和能力，提高学生的科学素养。

化学源于生活，又高于生活而又服务于生活。

让学生充分以小组合作，实验探究，理论联系实际等不同的学习方式体验化学知识的奥秘，学会用化学科学理解生活现象。

三、教学目标知识与技能：1．认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；2．学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度；3．知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。

过程与方法：1．通过实验，学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性；2．能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断；情感态度与价值观：通过酸碱指示剂、pH试纸的使用，体会实验的乐趣，获得成功的愉悦；了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用四、学情分析本节课的教学是在学生学习溶液的相关知识，知道溶液的某些性质的基础上展开的。

而溶液的酸碱性也是溶液的特性之一，对于此学生并不陌生，在之前的教学中都有涉及过。

如：二氧化碳的水溶液能使石蕊试液变红，而氨水、氢氧化钙的水溶液能使酚酞试液变红。

学生具有相应的知识片断，但没有深入系统学习，很好利用这些知识片断是本节课成功的一个关键。

常见的酸、碱、盐溶液的酸碱性，学生对于生活中有酸味的物质（白醋、柠檬汁、桔子等）学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味？以前的化学实验中也接触过稀盐酸、稀硫酸、澄清石灰水等药品，怎样用化学方法识别它们？这些问题虽然学生以前没有认真思考过，但却最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。

第一节溶液的酸碱性一、学习目标1、知识与技能：①将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。

②用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。

2、过程与方法：用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。

3、情感、态度与价值观：溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。

二、任务分析1、起点能力：学生对溶液的酸碱性在以前的学习中有所接触2、教学重点：溶液的酸碱性、酸碱度的测定与判断。

3、教学难点：溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。

4、课型：探究、讨论5、课时安排：2课时教学过程：第一课时酸性溶液和碱性溶液溶液酸碱性的强弱程度教学过程：【引入】日常生活中有哪些物质给你留下“酸”的印象？【学生交流】【教师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味，但我们是不允许尝化学试剂的味道的，那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？【学生回忆】如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸。

【学生实验1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊由紫变红【学生实验2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊由紫变蓝【学生实验3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴石蕊试液现象：石蕊不变色【结论】利用石蕊试液可以鉴别酸性，碱性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色。

【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液，叫酸碱指示剂。

酸碱指示剂有多种，酚酞也是常见的酸碱指示剂。

【活动与探究1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞不变色【活动与探究2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞由无色变红【活动与探究3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴酚酞现象：酚酞不变色【小结】酸碱指示剂在酸碱溶液里的颜色变化石蕊试液酚酞试液蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸中性溶液紫色无色酸性溶液红色无色红色碱性溶液蓝色红色蓝色【拓展视野】学生阅读酸碱指示剂的发现爱心用心专心 1。

第七章应用广泛的酸、碱、盐第一节溶液的酸碱性（第1课时）【教学目标】认知目标：通过生活经验和实验，使学生认识酸性、碱性溶液的特征并掌握测定溶液酸、碱性的方法。

能力目标：通过介绍指示剂的发现过程，让学生体会科学家善于观察、发现周边事物的变化和善于探究的科研精神。

情感目标：通过实验活动，提高学生学习兴趣，增强科学探究的欲望。

【教学重点】溶液酸碱性和酸碱度的测定方法。

【教学难点】溶液酸碱性强弱程度的比较和测定溶液酸碱性和酸碱度的正确操作。

【教学方法】实验、探究、讲授、讨论、练习。

【教学过程】人们常用“酸甜苦辣”来形容生活的多种滋味，生活中有哪些物质曾给你留下深刻“酸”的印象？本节课将从化学的角度围绕“酸”字展开。

1.溶液酸碱性回顾：如何证明二氧化碳和水反应生成了碳酸？点拨：将二氧化碳气体通入含有紫色石蕊试液的水中，紫色石蕊试液变成红色，说明生成了酸性物质。

猜想：其它具有酸味的物质也能使紫色石蕊试液变红色吗？有涩味或没有酸味的呢？实验探究1（1）在白醋、稀盐酸（各取少量滴入白色点滴板的空穴里，下同）中分别滴加1～2 滴紫色石蕊试液（2）在纯碱溶液、石灰水、食盐水、蔗糖水中分别滴加1～2 滴紫色石蕊试液。

（3）在纯碱溶液、石灰水、食盐水、蔗糖水中分别滴加1～2 滴紫色石蕊试液。

交流：实验现象和结论：（1）白醋、酸果汁这些具有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红色，盐酸也能使紫色石蕊试液变红色，它们都呈酸性。

（2）纯碱溶液、肥皂水、氨水能使紫色石蕊试液变蓝，这些溶液显然都不呈酸性。

（3）食盐水、蔗糖水不能使紫色石蕊试液变色，这些溶液不呈酸性，也不显碱性。

小结：（1）凡能使紫色石蕊试液变红的溶液都显酸性。

（2）凡能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都显碱性。

（3）凡不能使紫色石蕊试液变色的溶液不显酸性，也不显碱性，显中性。

2.酸碱指示剂指出：石蕊试液既能检验酸性溶液，又能检验碱性溶液，具有显示溶液酸碱性的作用，称为酸碱指示剂。

课题：7.1 溶液的酸碱性（第一课时）【学习目标】1.理解溶液的酸碱性，并且进行举例说明2.知道实验室常用的酸碱指示剂3.了解石蕊试液来检验溶液的酸碱性【学习重难点】溶液酸碱性的正确判断的方法【课堂探究】：实验探究1）紫色石蕊试液遇酸性溶液变成(2)紫色石蕊试液遇碱性溶液变成(3)紫色石蕊试液在中性溶液中仍为实验探究2）无色酚酞试液遇酸性溶液变成（2）无色酚酞试液遇碱性溶液变成（3）无色酚酞试液在中性溶液中仍为【过渡】由于酸碱指示剂携带不便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。

实验探究3石蕊试纸为了使用方便，通常还用蓝色或红色 试纸来检验溶液的酸碱性。

实验结论: （1） 性溶液使蓝色石蕊试纸变红（2） 性溶液不能使石蕊试纸变色（3） 性溶液使红色石蕊试纸变蓝总结：1、常见的酸碱指示剂有 和。

2、白醋、酸果汁、稀盐酸等有酸味的物质能使紫色石蕊试液变 ，这些溶液显 。

纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊试液变 ，无色酚酞变 ，这些溶液显 。

食盐水和蔗糖不能使紫色石蕊试液变色，呈 。

3、测定溶液的酸碱性可以用 和 。

【巩固练习】：评价1、下列溶液显碱性的是（）A、白醋B、柠檬汁C、食盐水D、肥皂水2、下列生活中的常见物质能使无色酚酞变红的是（）A、食醋B、柠檬汁C、食盐水D、石灰水3、在二氧化碳的水溶液、肥皂水、蔗糖水中分别滴1~2滴紫色石蕊试液，溶液呈现的颜色依次是（）Ａ、红色、蓝色、无色 B、红色、蓝色、紫色C、、蓝色、红色、无色D、蓝色、红色、紫色4、能使酚酞变红的溶液，使紫色石蕊试液变（）A、红色B、蓝色C、紫色D、无色5、能用无色酚酞试液区别的一组溶液是（）A、石灰水和蒸馏水B、稀盐酸和稀硫酸C、纯碱溶液和稀氨水D、食盐水和蔗糖水6、在实验室或野外勘探时，为了使用方便，通常还使用和试纸来检测溶液的酸碱性。

其中溶液能使蓝色石蕊试纸变，溶液能使红色石蕊试纸变，操作时要用洁净的蘸取待测试液到试纸上，如果检测的是气体物质，还要将试纸。

第一节溶液的酸碱性教学目标：知识与技能：1、认识溶液的酸碱性，会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性；2、会用PH试纸定量地测定溶液的酸碱度；3、知道酸碱性溶液对生命活动及作物生长的重要性及其影响。

过程与方法：1、通过指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生活、生产中的重要作用；2、会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象。

情感态度与价值观：1、通过溶液酸碱性和酸碱度的检验培养学会学生定性的和定量的认识物质2、通过对酸碱指示剂发现的学习培养学生学习科学家的严谨治学的科学态度3、通过对于溶液酸碱性及酸碱度的检测培养学生能用实验的方法正确地认识和了解物质学习重难点：溶液酸碱性的判断及溶液酸碱度的表示方法学习重难点：对于溶液酸碱性的认识及溶液酸碱性的判断课前准备：实验用品：试管、玻璃棒、外表皿、紫色石蕊试剂、无色酚酞、PH试纸、各种待测液：稀盐酸、白醋、苹果汁、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、白糖水、教学过程：板书设计：一、酸性溶液和碱性溶液二、溶液的酸碱性的强弱1．酸碱度：用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。

2．pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。

pH值1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14|酸性增强中性碱性增强溶液的pH值与酸碱性关系pH=7，溶液呈中性；pH<7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；pH>7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强3．pH试纸的使用方法;三、溶液酸碱性与生命活动的关系1．人的体液有一定的酸碱度。

2．胃液的pH在之间。

3．大多数的农作物适宜在接近中性〔pH在之间〕的土壤中生长4．雨水一般呈略酸性〔由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中〕，人们一般把pH 小于5.6 的雨水称为酸雨。

第7章：第1节溶液的酸碱性（第一课时）【教学目标】1．认识溶液的酸碱性。

会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；2．从酸、碱与指示剂作用的不同现象，学习物质分类的又一种方法。

3．通过酸碱指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用4．学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度【教学重点与难点】重点：溶液酸碱性、酸碱度的判断和测定。

【教学过程】[引入]：日常生活中有哪些物质曾给你留下过“酸”的印象。

食醋、酸奶有酸味，苹果、桔子、葡萄等水果有酸味，因消化不良导致胃酸过多等。

面团用酵母发酵，条件控制不好会发酸。

酒若保存不好也会发酸。

在化学实验室也有许多酸性的溶液，与酸性溶液相对的是碱性溶液，如氨水，氢氧化钠溶液，但在通常情况下，是不允许品尝化学试剂的味道的。

那么，我们怎么确定物质的酸碱性呢？酸性溶液用紫色石蕊试液，能使紫色石蕊试液变红。

如在二氧化碳的水溶液中滴入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红。

碱性溶液用无色酚酞，能使无色酚酞变红色。

（一）溶液的酸碱性[学生]活动与探究：在井穴板上分别滴入2～3滴白醋、酸果汁、稀盐酸，纯碱溶液、石灰水、氨水、肥皂水、食盐水、蔗糖水，再各滴入2滴紫色石蕊试液。

观察颜色变化，你能得出什么结论？[设问]怎样依据紫色石蕊试液的颜色变化，将上述溶液进行分类。

[师生]总结：像白醋、酸果汁、稀盐酸这些能使紫色石蕊试液变红的溶液，我们称为酸性溶液。

纯碱溶液、石灰水、氨水、肥皂水是碱性溶液，能使无色酚酞试液变红色，紫色石蕊溶液变蓝。

而像食盐水、蔗糖水这些溶液不能使紫色石蕊、无色酚酞变色，它们既不具有酸性，也不具有碱性，我们称为中性溶液。

[学生]活动与探究：在井穴板上分别滴入2～3滴白醋、酸果汁、稀盐酸，纯碱溶液、石灰水、氨水、肥皂水、食盐水、蔗糖水，再各滴入2滴无色酚酞试液。

无色酚酞试液在这些溶液中各呈现什么颜色？酚酞呈现的颜色和溶液酸碱性有什么关系？[师生]总结：像石蕊、酚酞这样因在酸性或碱性溶液中会呈现出不同的颜色而能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂。

《溶液的酸碱性》（第1课时）教学设计[教学目标]知识与技能：1、认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；2、了解生活中常见物质的酸碱性。

过程与方法：1、通过让学生模拟和体验波义耳发现酸碱指示剂的过程，使学生初步了解科学研究的一般过程，初步了解观察和实验等科学研究的一般方法。

2、通过收集、整理、归纳物质酸碱性的资料，初步具有收集信息的能力。

情感态度价值观：1、通过学生自己查找资料，认识物质的酸碱性与日常生活的关系，能自觉改善生活质量，提高环保意识。

2、通过学生动手实验，获得科学方法的体验，养成实事求是的科学精神和严谨的科学态度；[教学重点] 物质酸碱性的简单判断方法[教学方法] 讲述法、实验探究法[教学媒体] 多媒体[教学过程][板书设计]溶液的酸碱性一、酸碱指示剂：罗伯特．波义尔的发现酸性溶液变成红色紫色石蕊试液遇到碱性溶液变成蓝色酸性溶液不变色无色酚酞试液遇到碱性溶液变成红色二、鉴别溶液的酸碱性：使用酸碱指示剂[附录]附录：学生实验报告实验报告实验1：自制酸碱指示剂许多植物的花瓣、果实或叶子的汁液，遇到酸或碱都会呈现不同的颜色，因此可用做酸碱指示剂。

现在请你用实验台上摆放的用品和一种植物的切丝制取其汁液，并探究其遇酸和碱时所呈现的颜色，并简要填写探究报告。

可供选择的实验用品：植物切丝（紫甘蓝或紫心萝卜或胡萝卜等）、研钵、白色点地板、酒精（1:1）、氢氧化钠溶液、稀盐酸、滴管、镊子、试管刷、盛放废弃物的烧杯（500mL）。

探究报告实验2：紫色石蕊遇到酸或碱性溶液变什么颜色？实验步骤：①酚酞遇稀盐酸（酸性）______色，遇氢氧化钠溶液（碱性）______色②试验下列溶液的酸碱性实验现象及结论：实验3：无色酚酞遇到酸或碱性溶液变什么颜色？实验步骤：①酚酞遇稀盐酸（酸性）______色，遇氢氧化钠溶液（碱性）______色②试验下列溶液的酸碱性：实验现象及结论：。

第7章应用广泛的酸碱盐第一节溶液的酸碱性学习目标描述：知识目标：（1）了解溶液的酸碱性，知道酸碱指示剂遇到酸碱性溶液时的颜色变化。

（2）了解溶液酸碱性的强弱程度，学会使用pH试纸来检验溶液的酸碱度。

（3）了解溶液酸碱性与生命活动的关系。

能力目标：训练学生的实验探究能力和动手能力。

情感态度价值观：学会通过实验判断溶液的性质，体会实践是检验真理的标准。

教学方法：实验探究学习内容分析：本节内容位于九年级化学教材第七章第一节，主要是通过了解溶液的酸碱性，知道酸碱指示剂遇到酸碱性溶液时的颜色变化。

学会使用pH试纸来检验溶液的酸碱度。

以及了解溶液酸碱性与生命活动的关系。

教学重点：溶液的酸碱性及强弱程度的表示。

教学难点：酸碱性溶液的判断。

学生学情分析第七章应用广泛的酸碱盐是学生较系统了解酸碱盐性质以及彼此相互关系的内容，其中第一节溶液的酸碱性是学生开始了解什么是物质的酸碱性，并会用实验测定溶液的酸碱性以及强弱程度。

本节课最主要是溶液的酸碱性及强弱程度的表示。

由理论到实验、实验到理论到归纳总结。

层层深入有贴近生活实际。

教学策略设计教学环节：1、让学生看书熟悉课本，提出看书需要解决的问题。

2、看课件3、看演示实验。

注意观察实验现象。

4、归纳总结看到或学到的知识。

5、知识测试具体目标：（1）了解溶液的酸碱性，知道酸碱指示剂遇到酸碱性溶液时的颜色变化。

（2）了解溶液酸碱性的强弱程度，学会使用pH试纸来检验溶液的酸碱度。

（3）了解溶液酸碱性与生命活动的关系。

师生活动：日常社会中，食醋、酸奶、水果经常有酸味，想一想，有哪些物质给你留下“酸”的印象？交流讨论探究实验【提问】二氧化碳的水溶液能使紫色石蕊试液变红，那么刚才我们提到的这些物质是否能使石蕊试液变红呢？探究实验，将食醋、稀盐酸等加紫色石蕊试液，观察现象。

现象：都能使石蕊变红【提问】如果是石灰水、肥皂水、氨水、蔗糖水、食盐水等，他们遇到石蕊会变成什么颜色？探究实验，给上述物质加石蕊现象：都能使石蕊变蓝。

九年级化学全册71溶液的酸碱性教案沪教版第7章应用广泛的酸、碱、盐第1节溶液的酸碱性教学目标：1.知识与技能：认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度；知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。

2.过程与方法：学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性；能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断。

3.情感态度与价值观：通过酸碱指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。

教学重点与难点：1．酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色；2．用pH试纸来表示溶液的酸碱度教学过程[引入]师：老师从家里面带来了两种水果（学生：苹果和橘子），它们有什么味道？你怎么知道的？通过品尝可以知道生活中一些物质有酸味，而酸味是酸性的一种体现，但是实验室中的药品是不可以品尝的，你怎么知道它们的酸碱性呢？下面我们通过讲义P32中的一组实验来探究如许一个问题。

[探究]活动探究(1) (投影)活动探究(2) (投影)检验溶液的酸碱性酸稀肥石食白纯碱氨实验试样果盐皂灰盐蔗糖水醋溶液水汁酸水水水滴加紫变变变变变变紫色石蕊变蓝紫色红红红蓝蓝蓝色试液滴加无无无无变变变无色酚酞变红无色色色色红红红色试液酸酸酸碱碱碱中结论碱性中性性性性性性性性[讲授]1、酸性溶液和碱性溶液1.（1）能使紫色石蕊试液变红的溶液都是酸性溶液。

（2）能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都是碱性溶液。

（3）不能使紫色石蕊试液变色的溶液我们称为中性溶液。

（4）像石蕊试液能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂。

2.酸碱指示剂：能检验溶液酸碱性的试液[小结]石蕊：酸红碱蓝中不变无色酚酞：碱红酸中不变[过渡]有没有其它的方法检测溶液的酸碱性呢？[讲解]有时候还可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性；酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红；碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝3.石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。

溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液1．二氧化碳的水溶液、食醋、酸果汁等物质都能使紫色石蕊试液变红色；使无色酚酞试液不变色，这是因为它们的溶液都表现出酸性。

2．肥皂水、石灰水、纯碱溶液、氨水等物质都能使紫色石蕊试液变蓝色；使无色酚酞试液变红色，这是因为它们的溶液都表现出碱性。

3．食盐水、蔗糖水等溶液不能(填“能” 或“不能”)使紫色石蕊试液或无色酚酞试液变色，这是因为，这些溶液既不表现为酸性，也不表现为碱性，而是呈中性。

酸性溶液一定是酸溶液吗？碱性溶液一定是碱溶液吗？答案：酸性溶液并不一定是酸溶液；碱性溶液也并不一定是碱溶液；但是酸溶液一定呈酸性，碱溶液一定呈碱性。

4．能检验溶液酸碱性的试液被称为酸碱指示剂，常用的酸碱指示剂是紫色石蕊试液和无色酚酞试液。

指示剂遇到酸或碱溶液变色，而不是酸或碱溶液变色。

5．为了使用方便，还可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。

酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红色，碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝色。

酸碱指示剂的实际应用点拨：1.能够检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱指示剂。

不同的酸碱指示剂在酸性或碱无色酚酞试液只能将碱性溶液鉴别出来，无法将酸性溶液、中性溶液区别开来。

2．蓝色或红色石蕊试纸也能用来检验溶液的酸碱性。

【例】用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇酸溶液显红色，遇碱溶液显黄色。

下列说法不正确的是( )。

A．蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化B．能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱C．将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色D．蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂思路点拨：溶液酸碱性的判断以及指示剂的变某某况一般与工农业生产、社会实践、生活实际等联系起来，解答此题主要是掌握好溶液的酸碱性使指示剂变色的情况。

解析：蝴蝶兰花的溶液与酸溶液、碱溶液作用显示不同的颜色，是由于蝴蝶兰花的溶液与酸性溶液、碱性溶液发生化学变化生成一种有其他颜色的新物质的缘故。

能使蝴蝶兰花的溶液呈黄色的一定是碱性溶液，但不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液显碱性，但属于盐类物质。

第一节溶液的酸碱性(第1课时)学习目标：1．认识溶液的酸碱性。

会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性；会使用PH试纸定量地测定溶液的酸碱度；2．知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性学习目标及其影响；3．通过指示剂的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用；4．会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象.学习重点、难点：溶液的酸碱性及其测定知识链接认真阅读课本，完成以下问题。

1、我们生活中接触到一些有酸味或涩味的物质，你能说出哪几种？2、把二氧化碳气体通入紫色石蕊试液中，观察到的现象是_____________，原因是______________ （用化学方程式表示），由此我们知道，二氧化碳的水溶液中含有________，它能使紫色试蕊石液变红色。

合作研讨方案一、溶液的酸碱性【活动与探究一】（2）、区别溶液是酸性还是碱性有几种方法，可以用什么试剂？（3）、酸性溶液：。

（4）、碱性溶液: 。

（5）、中性溶液：。

二、酸碱指示剂（1)、根据上述实验像石蕊这样的能检验溶液酸碱性的试液叫（2）、常用的酸碱指示剂有和。

紫色石蕊试液遇酸性溶液变，遇到碱性溶液变色。

无色酚酞试液遇酸性溶液，遇碱性溶液变色。

借助酸碱指示剂，通过观察溶液颜色变化帮助人们确定溶液是酸溶液还是碱溶液。

三、石蕊试纸的应用【活动与探究二】完成P179的实验酸性溶液使蓝色石蕊试纸变；碱性溶液使红色石蕊试纸变四、【拓展视野】阅读P180了解酸碱指示剂的发现和自制指示剂的方法五、学习总结：对本节课所学知识进行总结归纳：知识：方法：反馈练习1、能使无色酚酞试液变红的溶液，可使紫色石蕊试液（）A.变成红色B.变成无色C.变成蓝色D.不变色2、化学是一门以实验为基础的自然科学，通过实验可以得知物质的组成、结构、性质及其变化规律。

下列通过实验得出才结论正确的是（）A.水通电分解时生成氢气和氧气，说明水是由氢气和氧气组成的B.通过在显微镜下观察木炭，得知木炭具有疏松多孔的结构C.白磷可以在氧气中燃烧，说明氧气具有可燃性D.将紫色石蕊试液分别滴入稀盐酸、稀硫酸中，紫色石蕊试液均变蓝，说明酸一般能使紫色石蕊试液变蓝3、实验室常用石蕊试纸检验物质的酸碱性；酸性物质使蓝色的石蕊试纸变红，碱性物质使红色石蕊试纸变蓝。