大黄菇娘大垄覆膜栽培技术

黄菇娘优质高效栽培技术【摘要】黄菇娘优质高效栽培技术是一种高效的菌类栽培方法，本文介绍了该技术的原理、步骤、关键因素、优势和实际应用。

通过科学的培育方法和合理的管理措施，可以有效提高黄菇娘的产量和质量。

这种技术的重要性在于可以满足市场需求，提升农民收入，促进农业产业的发展。

未来，随着科技的不断进步和经验的积累，黄菇娘优质高效栽培技术将会得到进一步完善和推广，为农业生产带来更大的效益和贡献。

【关键词】关键词：黄菇娘、优质、高效、栽培技术、原理、步骤、关键因素、优势、实际应用、重要性、未来发展。

1. 引言1.1 介绍黄菇娘优质高效栽培技术黄菇娘优质高效栽培技术是一种新型的菇类种植技术，通过科学的方法和管理，可以提高黄菇娘的产量和质量，使种植效率大大提高。

黄菇娘是一种富含营养的食用菌，具有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，被誉为“植物肉”，受到了消费者的青睐。

优质高效栽培技术的引入，可以解决传统种植方法中存在的诸多问题，如土壤污染、生长周期长、产量低等。

通过科学调控菌袋温湿度、光照、通风等因素，可以有效提高黄菇娘的生长速度和品质，节约种植成本，增加农民收入。

2. 正文2.1 黄菇娘优质高效栽培技术的原理黄菇娘是一种非常简单易种植的真菌，其优质高效栽培技术的原理主要是利用适宜的生长环境和合理的栽培方法，促进菌丝生长和子实体形成。

在黄菇娘的栽培过程中，主要涉及到以下几个原理：1.选种与繁殖：选择健康的菌种，通过无菌培养技术繁殖的黄菇娘具有更好的生长性能和产量。

2.生长环境：黄菇娘适宜生长温度为20-28摄氏度，湿度为75%-85%，光照充足但不可直射阳光。

保持适宜的生长环境有利于黄菇娘菌丝的快速生长和子实体的形成。

3.基质选择：选择适宜的基质，如稻草、玉米秸秆或木屑，经过适当处理和预处理，将其作为菇丝的生长基质。

基质质量对黄菇娘的生长和产量有重要影响。

4.通风换气：保持种植环境通风良好，及时排除二氧化碳和水蒸气，保持适宜的氧气浓度和湿度，有利于黄菇娘的生长。

黄菇娘优质高效栽培技术黄菇娘是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种营养物质和氨基酸的天然食品，广受消费者喜爱。

利用科学栽培技术，可以使黄菇娘的产量和品质得到有效提升，为农民带来更多的经济效益。

本文将介绍一种优质高效的黄菇娘栽培技术。

一、土壤条件黄菇娘宜在肥沃、排水良好、土壤pH值为7.0左右的砂质壤土中生长。

在开垦土地时应根据当地土壤情况进行调查，选择合适的土地进行种植。

二、育苗黄菇娘育苗期为20-25天，一般为3月中旬至5月初。

采用盆栽苗或育苗箱育苗，以草木灰和腐熟堆肥为底肥，适量添加复合肥和微量元素。

注意保持温度在25℃左右，避光、保湿，及时喷水。

三、基础管理1、定植时间：苗期结束后，选择晴天或阴天定植。

通常在5月中旬至7月初进行。

不要在雨天或太阳下午直射时移栽，以免伤苗。

2、定株距离：行距1.2-1.5米，株距1.0-1.2米左右，株高以控制在20厘米左右为宜。

3、施肥：黄菇娘喜肥，在基肥时应充分施入有机肥。

每亩施入15-20吨有机肥，然后在开花处或结荚前追施氮肥、磷肥等复合肥。

一般要做好灌溉、松土、追肥、除草等日常管理工作。

4、病害防治：对于叶灰病、炭疽病等病害，应及时喷药，防治措施要科学合理，应根据当地气候条件、病害类型和严重程度等情况进行有针对性的防治。

四、收割及加工1、收割：一般在黄菇娘荚果朝下降落者为主。

随着荚果颜色的变化，应及时采摘，不宜拖后。

2、加工：采摘的黄菇娘可在本地鲜品市场销售，也可以经过加工后出口到海外市场，加工产品包括扁豆粉、扁豆米等。

综上所述，黄菇娘是一种高价值、高品质的作物，通过科学种植管理技术的应用，可以提高其产量和品质，增加农民的经济效益。

但同时要注意相关病虫害的防治措施，并保护生态环境，为人们提供更健康、安全的食品。

菇娘栽培管理技术一、菇娘对环境条件要求1、温度。

菇娘喜高温，不耐霜冻，种子30℃左右发芽迅速，幼苗生长适宜温度为20～25℃、夜间不低于17℃，开花结果期白天适温20～25℃、夜间不低于15℃，否则容易引起落花落果，气温低于10℃停止生长，0℃以下植株受冻，最好采用覆膜栽培。

2、光照。

菇娘需要充足的光照，光照不足时，植株徒长，茎细弱，产量下降，浆果着色差，品味不佳。

因此，在生产上必须注意种植密度的合理性和打尖、抹芽、整枝的必要性。

3、水分。

菇娘需水较多，尤其在浆果开始成熟前期，枝叶和果实同时生长，需水较多，当浆果大量成熟时，需水较少。

因此，菇娘一生中，前期喜水、后期怕水，后期雨水大，不仅使植株贪青、徙长，而且推迟浆果成熟和将来采收工作的进行。

因此，在生产上前期注意浇水，后期要注意排水。

4、土壤。

菇娘对土壤要求不严，沙质土种植浆果品味好，产量和质量高。

菇娘较耐盐碱，PH值6.5～7.5较为适宜。

另外，要求土壤耕层深厚，土质疏松，这样利于根系向深层生长吸收更多的养分和水分。

5、营养。

菇娘对营养条件反应敏锐。

如果土壤中氮肥过多，或者比例失调，都会引起植株贪青晚熟、果实品质不佳。

营养不足时，则植株矮小，浆果也小，但着色快，成熟早，产量低。

因此，在施肥上要应以有机肥为主，补施化肥。

生育前期以氮、磷肥为主，后期以磷、钾肥为主，以保证各个时期的营养需求。

二、选地选茬与整地起垄1、选地：选择肥力中等，质地疏松，结构好，易于排水，避风向阳，土层较厚的黑油沙土种植菇娘为宜，3-4年内未施用过高毒、高残留农药的地块。

前茬以玉米、小麦等禾本科作物为好，或者选用大豆茬，实行4～5年的轮作，忌与茄科作物重迎茬。

2、整地：前茬作物秋季收获后，立即刨去作物的残茬，进行秋翻，随翻随耙，深翻深度25～30厘米，或深松30～35厘米，有条件的农户起垄夹施有机肥；没进行秋翻起垄地块，早春应及时顶浆起垄，起垄后及时整平耙细镇压，栽菇娘前一个月左右施基肥打大垄。

特色“草本水果”菇娘果,学名毛酸浆,英文名黄金莓,别名菇茑、洋菇娘、菠萝果、锦灯果、灯笼果、挂金灯、马铃草、泡泡果等,原产日本九州,后传入我国,目前主要栽培国家有蒙古、澳大利亚、新西兰及中国东北部,属茄科酸浆属锦灯果种的栽培种,是一年或多年生草本植物,野生种遍布我国南北各地。

现广为栽培的是品味佳、色金黄的黄菇娘,主产区为我国东北地区,如黑龙江、吉林、内蒙古东北部等地,我国青海的格尔木,广西的桂南、桂北地区,海南三亚等地均有成功引种栽培的报道。

1.形态特性。

黄菇娘的植株为伞状,双叉分枝,茎为长方形,直立生长,有4条明显突出的棱,有白色茸毛;叶为宽卵形,浓绿色,边缘有锯齿状缺口,单叶互生;花为喇叭形,单生于叶腋,两性花,雄蕊5枚,雌蕊1枚,钟状花萼5裂,花瓣中央分布有5个2毫米×1.5毫米大小的紫色斑,雌、雄蕊长度相当;果实为圆形的浆果、橙黄色,种子小而多,浅褐色,扁圆形或扁椭圆形,镶嵌在果肉中,可以食用,具有浓郁的奶香味。

果实外面有一层由花萼发育而成、连成五角灯笼状的宿萼囊,宿萼囊基部略平,中心凹陷,顶部尖,有一小裂口,萼囊上有5条从果柄到袋顶的纵棱。

宿萼囊膜质,质地柔软,像果袋似的包围着整个果实,起到保护作用,随着果实的长大而长大。

宿萼囊初期为绿色,成熟时为黄色,完全成熟时为灰白色。

2.生物学特性。

黄菇娘的种子发芽时间为5～7天,苗期一般30～45天,开花结果期60～80天,一般植株长出5～6片真叶时开始现花蕾,从出现蕾到开花为5～7天。

1个节位1朵花,也有少数1个节位2朵花,花期1天,坐果率95%以上,一般每株可挂果100～200个。

从坐果到转色期20天左右,转色期至成熟期10天左右,果实成熟后自然脱落。

3.对环境条件要求。

黄菇娘对土壤要求不严,砂质土种植果实口感好,产量和质量高。

黄菇娘较耐盐碱,适宜的pH 值为6.5～7.5。

种子发芽温度为15～35℃,最适温度为25～30℃;苗期生长温度为3～42℃,最适生长温度为30℃;生殖生长温度25～40℃,最适温度为25～30℃。

特色作物菇娘优质高产栽培技术作者：赵宏敏来源：《农民致富之友》2014年第12期[中图分类号]S662[文献标识码]A[文章编号]1003-1650 (2014)06-0182-01菇娘作为一种特色经济作物，经过多年来的发展，产品已远销到北京、广州、深圳等大中城市，广大种植农户也从中获得了较好的经济效益，已初步形成了以丰收乡菇娘协会为核心的产、供、销服务网络。

从菇娘与大豆、玉米、水稻的对比效益看，种植一亩菇娘亩投入成本200元左右，亩产菇娘700-900公斤，每公斤按1.40元计算，亩效益为980-1260元，亩纯经济效益为780-1060元；大豆亩投入成本140元，亩产150公斤，每公斤按2.60元计算，亩收益390元，亩纯收入250元；玉米亩投入成本160元，亩产450公斤，每公斤按1.00元计算，亩收入450元，亩纯收入290元；水稻亩投入成本300元，亩产500公斤，每公斤按1.60元计算，亩收入800元，亩纯收入500元。

因此，种植菇娘的纯效益是大豆、玉米的3-4倍，是种植水稻的1.5-2倍。

为了继续扩大我县菇娘种植面积，使我县的菇娘产业具有较强的市场竞争力，切实增加农民收入，现将菇娘栽培技术介绍如下：一、品种选择一是选用抗逆性强、抗病能力高、分枝多、株结果多的“五棱特大黄菇娘”；二是选用果实圆形，味甜质佳，生育期较短的“小黄菇娘”。

二、浸种、催芽1.浸种：在浸种技术上，应注意掌握浸种时间和浸种水温。

菇娘种皮吸水慢，种子内含物吸水也慢，因此浸种时应用50℃左右的温水，水量约为种子的4-5倍，一面倒水，一面搅拌，待水温降到30℃左右为止，然后放在室温下。

浸种期间每隔8-10小时换一次30℃左右的温水，浸种20-24小时即可。

2.催芽：因菇娘种子小，用量少，一般采用细砂拌种法，细砂的用量约为种子量的8-10倍，细砂必须用开水消毒，把种子装入布袋内，放在温室或温床中进行催芽。

催芽过程中，温度控制在20-25℃，并经常翻动种子，每天用清水淘洗一次，经过3-4天即可出芽。

北方地区菇娘高产高效栽培技术绥化市因具备特有的自然优势和良好的生态环境，成为“北菜南运”的主产地，青冈县属绥化市农业县份，自然成为绿色蔬菜生产基地之一，青冈县每年露地蔬菜的播种面积都保持在1 333.33 hm2以上，香瓜、油豆角、黄菇娘、圆葱、大蒜、番茄等是当家露地蔬菜作物，蔬菜产品除供应本县城市居民外，余下部分销往哈尔滨、北京、上海等地，菇娘具有营养丰富，清新可口，深受消费者欢迎，是人们普遍喜爱的草本水果。

菇娘是一种具有产量和经济效益显著的一年生经济作物，是蔬菜生产的重要组成部分，青冈县的菇娘发展已有一定的历史，菇娘村已成为乡镇特色，到2015年全县露地菇娘面积已发展到146.67 hm2，仅此一项总产值达到1 600万元。

具体栽培技术措施如下。

1 选用优良品种选用抗逆性强、品质佳、口感好的优质菇娘品种为主栽品种，如铁扫帚、当地小黄菇娘、特大黄菇娘等。

2 培育壮苗2.1 营养土选择与配制在上一年秋茬作物收获后，选取种植葱蒜等未使用过化学除草剂的田块进行取土备用。

同时，取土时要确保所取的土壤不含有危及秧苗的病菌和虫卵。

配制营养土的标准要做到土质松软一致、土层疏松透气、保水保肥性良好、营养丰富等。

播种前将准备好的田园土过筛，去除较大的土块及土壤中的杂质。

再将过筛后的田园土和充分腐熟的优质农家肥按7∶3比例配土，同时，营养土中加入多菌灵70 g/m3、敌百虫50 g/m3、磷酸二胺1 kg/m3、硫酸钾0.5 kg/m3充分拌匀后备用[1-2]。

2.2 搭建育苗床育苗床选取棚内光照充足、易于通风管理的地方进行搭建。

为了防止春季土壤温度过低，影响秧苗根系的正常生长，可在苗床地面铺设保温板，进行增温护根。

苗床宽度一般以1.5 m为宜，苗床过宽不方便管理，也不利于畦面的通风，苗床过窄，占地较多，管理较为费工。

2.3 浸种应保证种子的纯度不低于99%、净度不低于90%。

将种子去除瘪粒、霉粒、杂质，通常用50 ℃左右的温水，水量为种子的4～5倍，一边倒水一边搅拌，待水温降到30 ℃左右为止，然后置于室温下，每隔8～10 h换1次30 ℃的温水，浸种需20～24 h。

黄菇娘种植技术作者：王兴国何博源赵春香来源：《吉林蔬菜》2016年第06期黄菇娘鲜果中富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸，具有清热解毒、利尿、抗癌等多种功效。

它营养丰富、独具芳香、酸甜可口，深受广大消费者喜爱。

栽培方式也由露地种植—地膜覆盖—塑料大棚栽培，产量和经济效益都明显提高。

现将当地黄菇娘种植技术介绍如下：1 品种选择铁把青。

2 地块选择选择肥力中等、质地疏松、易于排水、土层深厚的沙壤土地块最好，忌用涝洼地，土壤pH值6.5～7.5较为适宜，前茬以玉米、谷子、大豆为最好，但要求没有除草剂残留药害。

3 育苗3.1 种子处理3.1.1 晒种：育苗前将种子在室外晾晒2～3天，既能杀灭种子所带的病菌又能促进种子后熟，提高种子发芽率和发芽势，使出苗整齐。

3.1.2 浸种催芽：用5倍于种子量的55℃热水，边倒水边搅拌，待水温降到30℃时为止，浸种5～6小时后，将种子捞出，搓掉种皮上的粘液，用清水冲洗干净后，装入纱布袋催芽。

温度保持20～25℃，待种子露白即可播种。

3.2 床土配制秋季封冻前，选树地或无除草剂残留的玉米地取土，过筛子后堆积在大棚内备用。

春季按田土与农肥6：4的比例将两者混拌均匀，也可按比例拌育苗用营养土，并用70%敌克松+70%甲基托布津1：1混合后，配成1000倍药液喷洒床土消毒。

床土湿度以手攥成团、落地可散为宜。

3.3 播种采用育苗盘育苗。

可用木板做成育苗盘，深度8～10厘米，装上床土备用。

2月中旬播种，播前浇透水，采用撒播方式，覆土厚度0.5～1厘米。

播后覆盖地膜保湿，待小苗拱土时撤掉。

3.4 苗床管理出苗前不能浇水，以保温保湿为主；出苗后也要控制浇水，进行蹲苗，白天20～28℃，夜间15～17℃。

当秧苗长到3～4片叶时进行分苗，把秧苗单株移植到育苗秧盘中，浇透水后，白天保持30～35℃，夜间15℃左右。

缓苗后，白天25～30℃，夜间10～15℃。

定植前7～10天要进行炼苗，以适应定植后的环境条件。