各校食堂安全隐患排查表
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学校及邻近地区食品安全隐患的检查记录
表
检查日期: [日期]
学校基本信息
- 学校名称: [学校名称]
- 学校地址: [学校地址]
- 负责人姓名: [负责人姓名]
- 负责人联系电话: [负责人联系电话]
邻近地区基本信息
- 地区名称: [地区名称]
- 地区地址: [地区地址]
食品安全隐患检查情况
整改措施
根据以上检查情况,建议采取以下整改措施:
1. 对食品存储条件不符合要求的部分进行整改,确保食品的储存温度符合标准要求。
2. 对食品原材料采购过程中供应商证照进行核实,确保供应商具备合法证照。
3. 加强对食品卫生条件的管理,提高清洁度标准,确保区域卫生达到要求。
4. 对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作规范。
5. 对食品销售环节进行监督,确保销售区域整洁,食品标签清晰可读。
整改期限
建议在检查之日起的一个月内完成以上整改措施,并定期进行食品安全隐患检查,确保食品安全问题得到有效控制。
检查人员签名: [检查人员姓名]
负责人签名: [负责人姓名]。
校园安全隐患排查明细表(完整资料) 校园安全隐患排查明细表位置序号:化学食堂、操作间项目检查情况:1.是否设置保安值班室?2.保安是否设双岗?3.保安形象和履职情况如何?4.出入登记簿记录是否规范?5.是否设立隔离带设施?6.是否存在私拉乱扯电线的情况?86.管理制度是否上墙?87.地面是否清洁卫生?88.从业人员是否持有《健康证》?89.从业人员是否着制服?90.食品是否按规定留样?91.留样食品柜有无上锁?92.用气、用电是否规范?93.是否存在漏水现象?94.操作间及库房是否有挡鼠板?95.是否配备灭火毯及二氧化碳灭火器?96.火源是否安全?97.吊扇安装是否牢固?98.屋顶是否有墙皮脱落?99.就餐桌凳是否牢固?100.是否存在裸露线头?101.是否存在乱拉电线的情况?102.配电盘是否规范?103.餐厅内消防设施是否齐全?104.是否有专人管理?105.管理制度是否上墙?位置序号:计算机教室项目检查情况:106.是否配备稳压设备?107.是否存在漏电保护措施?108.是否设有二氧化碳灭火器?109.防盗设施是否完备?110.管理制度是否上墙?位置序号:危险品存放室项目检查情况:111.是否有专柜独立存放危险品?112.危险品柜是否双人双锁?113.危险品柜是否有明显标志?位置序号:大门项目检查情况:7.是否设有一键报警系统?8.安保器械是否齐全?9.是否配备监控设备和监控设备终端?10.是否配备通信设备和灭火器?11.制度标牌是否齐全?12.是否有领导值班表和联系电话?13.门锁是否完好?14.防盗网安装是否符合消防要求?15.是否存在裸露线头?16.是否存在乱拉电线的情况?17.灯具、电扇悬挂是否牢固?18.是否存在天花板脱落的情况?19.是否存在墙体开裂和瓷片脱落的情况?位置序号:办公楼项目检查情况:20.灭火器数量是否足够?21.灭火器压力、期限是否达标?22.灭火器摆放(悬挂)是否规范?23.紧急疏散通道是否畅通?24.疏散通道是否有疏散标志?25.走廊、楼梯内是否有应急灯?26.扶手是否牢固,高度是否达标?27.楼顶是否有避雷设施?28.通向楼顶的通道是否上锁?29.上课时前后门是否同时打开?30.是否存在裸露线头?位置序号:教学楼项目检查情况:31.电化教学设备线路是否规范?32.灯具、电扇悬挂是否牢固?33.是否存在天花板脱落的情况?34.是否存在墙体开裂和瓷片脱落的情况?位置序号:实验室项目检查情况:114.危险品领取是否有登记?115.供电线路是否符合规定?116.是否设有二氧化碳灭火器?117.是否采取严格的操作规程?118.是否采取防盗措施?119.是否配备急救器材和防护用品?35.灭火器数量是否足够?36.灭火器压力、期限是否达标?37.灭火器摆放(悬挂)是否科学?38.紧急疏散通道是否畅通?39.楼梯口是否有紧急疏散示意图?40.楼梯内是否有伤害性锐利角?41.检查走廊和楼梯是否标有安全警示标志。
校园安全隐患排查表一、校园周边环境安全隐患排查:1.周边道路交通安全隐患,检查周边道路交通标识是否清晰,是否有交通管制设施,是否存在交通拥堵现象,是否有施工障碍物等。
2.周边社会治安隐患,观察周边社区治安情况,是否有不良居民聚集地,是否存在违法犯罪活动,是否有涉毒、涉黑等违法行为。
3.周边建筑安全隐患,检查周边建筑物是否存在倾斜、裂缝等安全隐患,是否有未经验收的施工工地,是否有高空坠物风险等。
二、校园内部安全隐患排查:1.教学楼安全隐患,检查教学楼走廊、楼梯、电梯等区域的照明是否充足,是否存在地面湿滑、楼梯扶手损坏等安全隐患。
2.食堂安全隐患,观察食堂厨房卫生情况,是否存在食品安全隐患,是否有火灾隐患,是否有食品过期等问题。
3.宿舍安全隐患,检查宿舍楼电路、用电设备是否存在安全隐患,是否有消防设施完善,是否存在违规使用电器等情况。
4.体育场馆安全隐患,检查体育场馆的设施是否完好,是否存在器械安全隐患,是否有运动安全隐患,是否有场地卫生问题等。
5.校园周边绿化安全隐患,观察校园周边绿化植被是否存在病虫害,是否有枯枝落叶堆积,是否有植物过密遮挡路灯等安全隐患。
三、校园安全隐患排查记录:1.对发现的安全隐患进行详细记录,包括隐患地点、隐患类型、隐患程度等。
2.及时上报校园管理部门,要求相关部门进行整改,确保安全隐患得到及时处理。
3.对已整改完毕的安全隐患进行复查,确保问题彻底解决。
四、校园安全隐患排查总结:通过本次安全隐患排查,发现了一些校园内外存在的安全隐患问题,及时整改和处理这些问题,是保障师生安全的重要举措。
希望全体师生员工都能积极参与校园安全管理工作,共同营造一个安全、和谐的校园环境。
幼儿园食堂卫生隐患排查表(模板)为了确保幼儿园食堂的卫生安全,保障幼儿的饮食健康,我们制定了这份《幼儿园食堂卫生隐患排查表》。
请各食堂工作人员按照以下模板进行自我排查,并根据实际情况及时整改。
---食堂基本信息- 食堂名称:________- 食堂地址:________- 负责人:________- 联系方式:________---卫生隐患排查内容1. 环境与设施- 食堂内外环境是否整洁卫生?- 食堂是否定期消毒?- 设施设备是否完好,无破损?- 通风设备是否正常运行?- 垃圾桶是否分类并定期清理?2. 食品储存与处理- 食品是否按照规定储存,分类摆放?- 食品是否在保质期内?- 冷冻食品是否在适宜温度下储存?- 生熟食品是否分开处理与存放?- 食品加工工具是否分类并定期消毒?3. 员工健康管理- 食堂员工是否持有健康证明?- 员工是否定期进行健康检查?- 员工是否遵守个人卫生规范?- 员工是否接受过食品安全培训?4. 操作流程- 食品采购是否符合国家标准?- 食品加工是否符合卫生要求?- 食品分发是否严格执行规范操作?- 剩余食物是否按照规定处理?5. 安全隐患- 食堂是否存在火源、电源等安全隐患?- 食堂是否配备必要的消防设备?- 食堂应急疏散通道是否畅通?---整改措施与跟进- 对于存在的问题,请列出具体的整改措施:- 预计整改完成时间:____年__月__日- 整改负责人:________- 整改完成后,请附上整改报告及相应证据材料:---本排查表一式两份,一份由食堂负责人留存,一份报幼儿园管理部门备案。
填写日期:____年__月__日[以下无内容]。